Ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng của moina sp nuôi trong thùng nhựa tại xã phong thủy, huyện lệ thủy, tỉnh quảng bình

45 2K 5
Ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng của moina sp nuôi trong thùng nhựa tại xã phong thủy, huyện lệ thủy, tỉnh quảng bình

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẶT VẤN ĐỀSự phát triển mạnh mẽ của nghề nuôi cá, đặc biệt là mở rộng phạm vi cho đẻ nhân tạo những loài cá có giá trị kinh tế, áp dụng hình thức công nghiệp trong khâu ấp trứng và ương cá con, việc tăng mạnh mẽ nhu cầu về giống cá... là động lực dẫn đến sự cần thiết phải nuôi trồng thuần chủng các sinh vật thức ăn có giá trị dinh dưỡng cho cá, nhất là cá con. Do vậy, song song với việc sản xuất con giống thì việc lựa chọn thức ăn thích hợp cho sinh trưởng phát triển của Moina nhằm tăng nhanh sinh khối, cung cấp ngày càng nhiều cho nhu cầu thực tiễn về ương nuôi ấu trùng tôm cá là một vấn đề quan trọng cần được nghiên cứu.Ấu trùng tôm cá giai đoạn đầu thường rất nhỏ, cực kỳ yếu và chưa phát triển đầy đủ về mặt sinh lý, kích thước miệng nhỏ, cơ quan cảm nhận, hệ tiêu hóa phát triển chưa hoàn toàn dẫn tới sự khó khăn trong việc cung cấp các loại thức ăn phù hợp ở thời kỳ đầu tiên hoặc bắt đầu ăn mồi từ bên ngoài.Thức ăn chế biến hầu như chưa đáp ứng được những yêu cầu về kích thước phù hợp với cỡ miệng ấu trùng giai đoạn nhỏ và chức năng chưa hoàn thiện của ống tiêu hóa dẫn đến tình trạng sinh trưởng kém và tỷ lệ sống sót thấp. Trong khi đó các sinh vật làm thức ăn tươi sống dường nhu đáp ứng được mọi tính chất của ấu trùng tôm cá cỡ nhỏ. Chúng có sự tương phản ánh sáng tốt hơn thức ăn nhân tạo và khả năng thu hút do sự chuyển động liên tục của chúng làm tăng khả năng nhận biết của ấu trùng.Động vật phù du là một trong những nguồn thức ăn sống cho việc nuôi dưỡng các giai đoạn sớm của ấu trùng các loài tôm cá.Moina là một loài ấu trùng thuộc bộ râu nhánh, sống ở thủy vực nước ngọt. Trong cơ thể chứa một phổ rộng enzim tiêu hóa như proteaza, peptidaza, amylaza và cả xenlulose, có thể làm enzim ngoại bào trong ruột ấu trùng cá. Hàm lượng protein trong cơ thể chúng tương đối cao. Sinh khối sản xuất ra được sử dụng thành công trong nuôi ấu trùng cá hồi, cá mú sọc, cá trê, cá lóc, cá rô phi... Người ta đã dùng sinh khối Moina dưới dạng ướp đông để nuôi trên 60 loài cá nước ngọt và nước mặn. Với đặc tính dễ nuôi, có thể tùy thuộc vào điều kiện, mục đích khác nhau mà người ta nuôi sinh khối chúng trong các ao hồ, bể, bồn chứa, xô, chậu... để làm thức ăn cho các đối tượng nuôi. Đề tài: Ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng của Moina sp nuôi trong thùng nhựa tại xã Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình nhằm mục đích là: Xác định được loại thức ăn phù hợp với sinh trưởng phát triển của Moina nuôi trong thùng nhựa để từ đó áp dụng vào nuôi sinh khối trong thực tiễn sản xuất làm thức ăn nuôi cá cảnh và giai đoạn ấu trùng các đối tượng nuôi cá nước ngọt.

Phần 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Sự phát triển mạnh mẽ của nghề nuôi cá, đặc biệt là mở rộng phạm vi cho đẻ nhân tạo những loài cá có giá trị kinh tế, áp dụng hình thức công nghiệp trong khâu ấp trứng và ương cá con, việc tăng mạnh mẽ nhu cầu về giống cá là động lực dẫn đến sự cần thiết phải nuôi trồng thuần chủng các sinh vật thức ăn có giá trị dinh dưỡng cho cá, nhất là cá con. Do vậy, song song với việc sản xuất con giống thì việc lựa chọn thức ăn thích hợp cho sinh trưởng phát triển của Moina nhằm tăng nhanh sinh khối, cung cấp ngày càng nhiều cho nhu cầu thực tiễn về ương nuôi ấu trùng tôm cá là một vấn đề quan trọng cần được nghiên cứu. Ấu trùng tôm cá giai đoạn đầu thường rất nhỏ, cực kỳ yếu và chưa phát triển đầy đủ về mặt sinh lý, kích thước miệng nhỏ, cơ quan cảm nhận, hệ tiêu hóa phát triển chưa hoàn toàn dẫn tới sự khó khăn trong việc cung cấp các loại thức ăn phù hợp ở thời kỳ đầu tiên hoặc bắt đầu ăn mồi từ bên ngoài. Thức ăn chế biến hầu như chưa đáp ứng được những yêu cầu về kích thước phù hợp với cỡ miệng ấu trùng giai đoạn nhỏ và chức năng chưa hoàn thiện của ống tiêu hóa dẫn đến tình trạng sinh trưởng kém và tỷ lệ sống sót thấp. Trong khi đó các sinh vật làm thức ăn tươi sống dường nhu đáp ứng được mọi tính chất của ấu trùng tôm cá cỡ nhỏ. Chúng có sự tương phản ánh sáng tốt hơn thức ăn nhân tạo và khả năng thu hút do sự chuyển động liên tục của chúng làm tăng khả năng nhận biết của ấu trùng. Động vật phù du là một trong những nguồn thức ăn sống cho việc nuôi dưỡng các giai đoạn sớm của ấu trùng các loài tôm cá. Moina là một loài ấu trùng thuộc bộ râu nhánh, sống ở thủy vực nước ngọt. Trong cơ thể chứa một phổ rộng enzim tiêu hóa như proteaza, peptidaza, amylaza và cả xenlulose, có thể làm enzim ngoại bào trong ruột ấu trùng cá. Hàm lượng protein trong cơ thể chúng tương đối cao. Sinh khối sản xuất ra được sử dụng thành công trong nuôi ấu trùng cá hồi, cá mú sọc, cá trê, cá lóc, cá rô phi Người ta đã dùng sinh khối Moina dưới dạng ướp đông để nuôi trên 60 loài cá nước ngọt và nước mặn. 1 Với đặc tính dễ nuôi, có thể tùy thuộc vào điều kiện, mục đích khác nhau mà người ta nuôi sinh khối chúng trong các ao hồ, bể, bồn chứa, xô, chậu để làm thức ăn cho các đối tượng nuôi. Đề tài: "Ảnh hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng của Moina sp nuôi trong thùng nhựa tại xã Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình " nhằm mục đích là: Xác định được loại thức ăn phù hợp với sinh trưởng phát triển của Moina nuôi trong thùng nhựa để từ đó áp dụng vào nuôi sinh khối trong thực tiễn sản xuất làm thức ăn nuôi cá cảnh và giai đoạn ấu trùng các đối tượng nuôi cá nước ngọt. 2 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1. Các loài động vật thủy sinh làm thức ăn cho cá Để xác định vai trò của thức ăn tự nhiên cho cá, tôm nuôi, năm 1988, Cheng Kong Jung đã thí nghiệm: Nuôi tôm sú trong ao đất và trong bể xi măng cùng với mật độ 10 con/m 2 và 15 con/m 2 . Sau 120 ngày, tôm nuôi trong ao đất đạt trung bình 35 g/con và sau 105 ngày đạt trung bình 31 g/con so với cùng thời gian nuôi, tôm nuôi trong bể xi măng chỉ đạt trung bình 30 g/con nếu nuôi 120 ngày (mật độ 10 con/m 2 ) và 25 g/con nếu nuôi 105 ngày với mật độ 15 con/m 2 . Tác giả đã rút ra nhận xét là: khi nuôi tôm cá trong ao xây, mặc dù cho ăn rất đầy đủ, nhưng nếu không có thức ăn tự nhiên, kết quả cũng rất hạn chế bởi vì trong ao xây, thức ăn tự nhiên hầu như không có hoặc rất nghèo nàn. Trong tự nhiên, các loài sinh vật thủy sinh đều sử dụng tảo (thực vật phù du), vi khuẩn, động vật phù du, động vật đáy làm thức ăn. Tùy theo mỗi loại mà tỷ lệ giữa chúng khác nhau theo đặc điểm của từng loài sinh vật thủy sinh. Tập tính các sinh vật này được coi là "cơ sở thức ăn tự nhiên" của vùng nước. Đó cũng là "chuỗi thức ăn tự nhiên" của vùng nước. Chuỗi thức ăn bắt đầu bằng tảo phù du và vi khuẩn, kết thúc bằng tôm cá. [2] Trong thiên nhiên, cá sống trong nước sinh trưởng được bình thường nhờ có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú về chủng loại và về số lượng, như côn trùng, cá nhỏ, ếch nhái, thân giáp thủy sinh, rong, tảo Còn trong môi trường bể nuôi, với nguồn nước sử dụng, nhất là nước máy, thì hoàn toàn không có thức ăn tự nhiên cho cá. Làm thế nào cho cá sinh sống được bình thường và chóng lớn. Người ta đã nghiên cứu và chế ra nhiều loại thức ăn nhân tạo cho nhu cầu chung cho các loại cá dù là cá ăn thịt hay cá ăn cỏ, hoặc riêng cho từng loại cá. Có nhiều loại thức ăn được chế biến khác nhau, như thức ăn thái lát, thức ăn lỏng, nén, dạng bánh, bọt hay miếng làm đông lạnh. Có đủ loại thức ăn không những để cho cá sinh sống bình thường mà còn giúp cho cá trưởng thành suốt đời sống của cá, từ lúc còn là cá bột mới nở rất nhỏ, đòi hỏi thức ăn hiển vi, cho đến cá lớn có thể ăn được mồi có cỡ lớn. 3 Tuy nhiên, thức ăn tổng hợp này, dù có phong phú về chủng loại và đầy đủ về chất thì cũng bị giới hạn, vì chỉ là một kiểu thức ăn giản đơn sẽ gây ra một số phiền phức: cá chán một cách đặc biệt thức ăn đơn điệu này. Những điều rủi ro chủ yếu là khi người ta dùng loại sản phẩm nhân tạo này là sự dư thừa thức ăn. Cá ăn có mức độ mà người nuôi thì không hiểu hết nhu cầu của cá. Do vậy, cái nguy hiểm chính gây ra từ thức ăn dư này là nếu cá ăn quá nhiều sẽ tích tụ mỡ làm giảm tuổi thọ của chúng. Mặt khác, phần thức ăn do cá ăn không hết sẽ tan rã ở trong nước bể nuôi và làm ô nhiễm nước nhanh hay chậm gây ra những hậu quả tai hại đối với sức khỏe của cá dẫn tới việc phải thay nước, bố trí lại bể, [15], [16] Luật nuôi cá là cho cá ăn ít nhưng nhiều lần, một lần vào buổi sáng, lần nữa vào buổi trưa và một lần cuối vào buổi chiều tối theo nhịp độ đều hàng ngày, miễn là phần thức ăn sử dụng mỗi lần phải có chừng mực. Lần cho ăn cuối ngày phải đúng trước lúc tắt nắng là có tính đến những loài sinh hoạt về đêm. Thêm vào những loại thức ăn công nghiệp đã khử nước, giàu về protein có bán tại các cửa hàng bán cá, mà ta thường gặp các loại dạng viên nhỏ đóng bao, ta có thể cho cá ăn nguồn thức ăn sống. Các loại cung quăng như cung quăng muỗi Culex, giun ống Tubifex, rận nước Daphnia pulex, trứng nước hay bo bo Moina, bọ một mắt (con độc nhãn) Cyclops, giun bùn, cả ấu trùng côn trùng, côn trùng thủy sinh, cá con Các loài thức ăn tươi thích hợp với tất cả các loài cá. Cá thường thích sử dụng cách săn bắt mồi hơn là chỉ hấp thu. Các loài thường nói đến là: - Trùng bánh xe Rotatoria thuộc ngành Giun tròn Nemathelminthes là nhóm động vật không xương sống rất nhỏ (1 - 3mm) tìm thấy ở ao và vũng nước ngọt. Những loài phổ biến nhất là Brachionus rubens và Hydatina senta. Có thể dùng vợt dài 60cm, đường kính vợt 15cm với lưới bằng nilông mịn mặt đặt ở chỗ nước tĩnh. Trùng bánh xe là thức ăn quan trọng của cá bột và cá ăn nổi. - Rận nước Daphnia thuộc bộ Râu chẻ Cladocera, lớp Giáp xác Crustacea ngành Chân khớp Arthropoda. Rận nước cũng thuộc nhóm sinh vật 4 nhỏ, thường gặp là Daphnia pulex sống ở ao, trong bể lọc nước uống và trong bể bơm nước gia dụng. - Bọ một mắt hay con độc nhãn Cyclops cũng là một nhóm sinh vật nhỏ thuộc bộ Chân kiếm Copepoda lớp Giáp xác, ngành Chân khớp như Rận nước. Thường nhỏ hơn Daphnia có màu xanh xám. Chúng là thức ăn tốt cho cá săn bắt mồi. Không nên cho chúng vào bể nuôi sinh sản nếu thấy chúng có mang theo trứng hay con. - Giun ống Tubifex, thuộc họ Tubificidae, lớp Giun ít tơ Oligochaeta ngành Giun đốt Annalidae. Giun đỏ đỏ mờ, nhỏ, thường dài 1 - 5cm, sống và sinh sản ở những nơi dơ bẩn nhất của ao, hoặc ở cống rãnh. Thường được bắt và bán ở các cửa hàng cá cảnh. Chúng thường khó tách khỏi chất dơ bẩn mà chúng sống. Nên xử lý trước trong nước muối pha loãng nồng độ 0,1%, số lượng chỉ bỏ vừa cá ăn trong ngày. Nếu bỏ quá nhiều, cá ăn không hết, giun sẽ chìm xuống đáy bể, thiếu không khí và chết làm thối nước trong bể, có thể làm cá ngộ độc. Cũng cần lưu ý là thuộc họ Giun ống, còn có một loài giun khác Limnodrilus hoffmeisteri kết thành các búi dày đặc màu hồng ở cống rãnh và ao nuôi cá cũng có sinh khối lớn, dùng nuôi cá tốt. - Cung quăng, lăng quăng là ấu trùng của các loại muỗi khác nhau, là loài thức ăn quan trọng của nhiều loài cá nuôi. Thường gặp ấu trùng này ở bề mặt các ao, hồ Phải vớt nhanh nếu không chúng sẽ di chuyển xuống đáy. Chỉ nên cho cá ăn vừa đủ trong 1 - 2 ngày, không nên bỏ vào bể quá nhiều, cá ăn không hết, hóa muỗi gây bệnh nguy hiểm. Việc sử dụng các thức ăn sống trong tự nhiên không phải là không có trở ngại, bởi vì chúng có thể mang vào bể nuôi cá bệnh tật và các loại thù địch của cá. Giun ống hay giun chỉ gặp trong bùn ở cửa sông, gần xế các cống, cần được giữ dưới dòng nước chảy. Cũng có thể cho cá ăn những giun đất nhỏ (tránh dùng các con giun trong đất có thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ ). Có những loài động vật làm thức ăn cho cá có thể nuôi để có nguồn thức ăn thường xuyên: 5 - Trứng nước, bọ đỏ hay Moina sp (bo bo), cùng với rận nước Daphnia, thuộc bộ râu chẻ Cladocera, ngành Chân khớp Arthropoda, và cũng đều được nuôi công nghiệp làm thức ăn cho cá con. Trứng nước phân bố trong các thủy vực nước ngọt, thường tập trung thành đám dày đặc màu đỏ vào buổi sáng ở các ao, hồ, đầm, vũng nước, cửa cống rãnh chứa nhiều chất hữu cơ. Từ lâu, nhân dân ta thường vớt chúng làm thức ăn cho cá bột và các loài cá tra, trê, tai tượng, chép và nhất là để nuôi cá cảnh. Việc vớt trứng nước trong thiên nhiên không giải quyết chủ động thức ăn cho cá bột và thời gian hiện diện và đạt sản lượng cao quá ngắn cũng như có thể lẫn nhiều bọ gạo, bắp cày là những sinh vật có hại cho cá nuôi. Do đó, để chủ động trong việc tạo nguồn thức ăn cho cá, người ta phải nuôi. Trứng nước có lối sinh sản đặc biệt là trinh sản sinh hay sinh sản đơn tính là con cái có thể sinh ra những thế hệ con hoàn toàn cái trong điều kiện môi trường thuận lợi về thức ăn, nhiệt độ và mật độ. Trái lại, trong điều kiện sống không thích hợp và có sự xuất hiện của con đực thì bo bo sẽ sinh sản hữu tính tạo ra trứng ở trạng thái tiềm sinh giúp chúng qua được điều kiện khắc nghiệt của môi trường. Trứng nước có khả năng sinh sản rất nhanh, như Moina rchrostris, từ một con cái mới nở sau 48 - 60 giờ sinh sản lần thứ nhất và sau đó 25 - 30 giờ lại sinh sản lần thứ hai. Số con mỗi lần sinh sản trung bình từ 15 - 20 con. Với khả năng sinh sản cao như vậy, sau 7 ngày, chúng sẽ đạt sinh khối tối đa khoảng 9000 - 15000 con/lít môi trường nuôi. - Artemia, mà chủ yếu là Artemia salina thuộc họ Chân mang Acostraca, lớp Giáp xác, ngành Chân khớp. Trong tự nhiên, Artemia có thể sống được trong nước mặn, nước mặn vừa hoặc nước ngọt trong một thời gian ngắn. Khi nồng độ muối trong môi trường sống của Artemia thay đổi thì chạc đuôi của nó bị biến dạng. Artemia thường sinh sản vô tính. Loài này thường được nuôi nhân tạo để làm thức ăn cho cá con, tôm he. Artemia cũng giữ vai trò quan trọng trong thức ăn của cá trong bể nuôi, chủ yếu cho cá bột. Trứng của Artemia có thể bảo quản trong thời gian dài và chỉ nở khi nhúng vào nước mặn. Các ấu trùng nauplius của những Artemia vừa mới nở, tạo thành thức ăn lý tưởng của cá bột. Artemia có giá trị dinh dưỡng cao, không nhiễm bệnh. Có thể nuôi quay vòng để có thức ăn liên tục 6 cho cá. Trứng Artemia thường có sẵn để dùng dưới hai dạng có vỏ và không có vỏ; loại không có vỏ thường cho năng suất cao hơn. [4], [5], [6], [15], [16] 2.2. Đặc điểm sinh học và sinh sản của Moina 2.1.1. Đặc điểm phân loại Tiến hành thí nghiệm trên đối tượng là loài Moina sp với khóa phân loại như sau: Nghành chân khớp: Arthropoda Lớp giáp xác: Crustacea Bộ râu chẻ: Cladocera Họ: Daphnidae Giống: Moina Loài: Moina sp 2.1.2. Đặc điểm phân bố và tập tính sống Moina hay còn gọi là Bo bo xuất hiện với mật độ cao ở các ao, hồ, vũng nước, dòng chảy chậm và đầm lầy nơi có nhiều chất hữu cơ. Chúng đặc biệt tập trung ở những vùng nước ấm nơi có đầy đủ điều kiện để chúng phát triển. Bo bo hoàn toàn thích nghi với nguồn nước kém chất lượng. Chúng có thể sống nơi nồng độ ô-xy hoà tan từ 0 cho đến bão hoà. Bo bo đặc biệt thích nghi với sự biến đổi của nồng độ ô-xy và thường sinh sôi với số lượng lớn trong môi trường nước ô nhiễm ở cống rãnh. Bo bo được cho là có vai trò quan trọng trong việc xử lý các hồ chứa nước thải. Chúng có thể sống sót trong môi trường nghèo ôxy nhờ khả năng tổng hợp hemoglobin. Sự hình thành hemoglobin dựa trên mức độ ôxy hoà tan trong nước. Hemoglobin có lẽ cũng phát sinh bởi nhiệt độ cao và mật độ bo bo. Tuổi thọ bo bo rất ngắn, trung bình khoảng 4 - 7 ngày. Môi trường nước nuôi bobo thường có độ pH 7 - 8, hàm lượng oxy từ 3 - 3,5 mg/lít, độ cứng trên 150 - 200 mg/lit, NH 3 : 0,2 mg/lit. [15] 7 Bo bo chịu đựng được tầm nhiệt độ rất cao và dễ dàng vượt qua biến đổi nhiệt độ trong ngày từ 5 đến 31 0 C. Nhiệt độ lý tưởng để nuôi bo bo là từ 24 đến 31 0 C. Chúng chỉ có thể chịu đựng được nhiệt độ cao hơn 32 0 C trong một thời gian ngắn. Tuy nhiên, nhiệt độ thấp khiến chúng sinh sản chậm lại. Khả năng chịu đựng tốt của bo bo là điểm thuận lợi đối với các trang trại kinh doanh cá ở miền Nam nước Mỹ và việc ươm nuôi làm thức ăn cho cá cảnh tại nhà. 2.1.3. Hình dạng và cấu tạo ngoài của đối tượng nghiên cứu Cấu tạo cơ thể của bo bo gồm đầu và thân. Râu là phương tiện di chuyển chính. Đôi mắt lớn nằm dưới lớp da ở hai bên đầu. Vỏ cứng bao bọc toàn thân, trừ đầu và gai đỉnh (khi có gai). Đầu nhô ra phía bụng và trông giống như cái mỏ ở phía sau. Các chi ở thân (5 hoặc 6 đôi) có cấu trúc dẹt giống như lá và phục vụ cho việc ăn huyền phù (loại ăn lọc) và để vận động. Phần trước của thân, phần bụng cuối quay theo hướng bụng và hướng về phía trước, chân có vuốt và gai để làm sạch vỏ giáp. Một trong những đặc điểm chính đó là cơ thể chúng được bao phủ bởi một khung xương. Chúng tự lột lớp vỏ này một cách định kỳ. Túi ấp nơi trứng và ấu trùng phát triển nằm trên lưng của con cái. Ở rận nước túi này đóng kín nhưng ở bo bo nó lại mở. Kích thước các cá thể trưởng thành rất khác nhau, khi có thức ăn dồi dào thì sự sinh trưởng tiếp tục đến hết vòng đời và các cá thể lớn có thể có chiều dài vỏ giáp dài gấp đôi các cá thể mới thành thục. Ngoài sự khác nhau về kích thước thì kích thước tương đối của đầu có thể thay đổi tăng dần từ dạng tròn đến dạng hình mũ sắt trong thời gian từ mùa xuân đến giữa mùa hè. Từ giữa mùa hè đến mùa thu thì phần đầu lại thay đổi trở lại dạng hình tròn bình thường. Các dạng khác nhau nhu thế này được gọi là sự biến thái chu kỳ và cũng giống như trùng bánh xe, có thể kích thích bởi các yếu tố bên trong hoặc có thể là kết quả của mối tương tác giữa các điều kiện môi trường và di truyền. [8]. Có sự khác biệt đáng kể về kích thước giữa các chi. Bo bo có kích thước tối đa chỉ bằng một nửa rận nước. Bo bo trưởng thành (700 - 1,000 µm) có kích thước gần gấp đôi ấu trùng artemia (500 µm) và gần gấp 2 - 3 lần kích 8 thước của trùng bánh xe trưởng thành (rotifer). Tuy nhiên, bo bo mới nở (nhỏ hơn 400 µm) gần bằng hay hơi lớn hơn trùng bánh xe trưởng thành và nhỏ hơn ấu trùng artemia. Hơn nữa, artemia chết khá nhanh trong nước ngọt. Kết quả, bo bo là thức ăn lý tưởng dành cho cá con mới nở.[16] 2.1.4. Đặc điểm dinh dưỡng Bộ máy lọc của Moina bao gồm các chân ngực phụ chuyên dụng để thu gom các hạt thức ăn. Năm cặp chân ngực được sử dụng như một chiếc bơm hút và áp lực. Đôi chân ngực phụ thứ ba và thứ tư có bộ phận giống như màng lọc để lọc các hạt từ nước. Hiệu quả của bộ phận lọc cho phép chúng bắt được cả vi khuẩn (khoảng 1µm). Một công trình nghiên cứu chất lượng thức ăn của thực vật phù du nước ngọt dùng để sản xuất bộ râu nhánh đã phát hiện được rằng trong phổ lục - lam, trùng roi và tảo lục thì Daphnia và Moina có hiệu quả cao nhất trong chế độ ăn của Rhodonmonas minata và Crytomonas sp, chứa các mức HUFA (Highly unsaturated fatty acid) cao ( trên 50% các loại acid béo trong hai loài tảo này bao gồm EPA (Eicosapentanenoic acid) và DHA (Docosahexaenoic acid), trong khi đó tảo lục được đặc trưng bởi tỷ lệ trên 18:3n-3. Điều đó có nghĩa là các axít béo chuỗi dài không có khả năng tạo cholesteron là quan trọng đối với sự sinh trưởng bình thường và sinh sản của Moina. Các trùng roi nhỏ và trùng lông rung tới kích cỡ của Paramecium có thể dùng làm thức ăn cho Moina. Ngay cả các mảnh vụn và thức ăn đáy cũng có thể là nguồn thức ăn quan trọng nhất khi nồng độ thức ăn giảm xuống dưới một ngưỡng nhất định nào đó. Trong trường hợp này, dòng chảy tạo ra bởi các động vật bơi dưới đáy làm vẩn lên cũng có thể là nguồn thức ăn quan trọng đối với Moina.[8] Bo bo ăn các loại vi khuẩn, men bia, vi tảo và mùn bã hữu cơ (thối rữa). Vi khuẩn và nấm men có giá trị dinh dưỡng cao. Số lượng bo bo phát triển nhanh nhất khi lượng vi khuẩn, men bia và vi tảo dồi dào. Bo bo là một trong những sinh vật phù du có thể tiêu thụ tảo xanh Microcystis aeruginosa. Cả bã hữu cơ động lẫn thực vật đều cung cấp năng lượng cho sự tăng trưởng của bo bo. Chất lượng của mùn bã hữu cơ phụ thuộc vào nguồn gốc và độ tuổi của chúng. 9 Thức ăn của chúng chủ yếu là những loài tảo đơn bào, các loại tế bào nấm men và các vi khuẩn. Phương pháp nuôi bằng môi trường vi khuẩn đơn giản và dễ áp dụng rộng rãi. Ví dụ, người ta dùng phân chuồng tươi, tốt nhất là phân ngựa đem phơi khô và pha theo công thức: Phân khô 18,9g, đất ao 100g, nước ao 1 lít. Cho 3 thành phần này vào một lọ chứa để trong mát. Sau 4 ngày lọc lấy phần nước, bỏ bã. Dung dịch pha loãng với 4 phần nước ao đã lọc sạch hay nước máy để sau 24 giờ cho hết chlor để dùng nuôi trứng nước. Giá trị dinh dưỡng của bo bo phụ thuộc vào độ tuổi và loại thức ăn mà chúng được nuôi. Dù vậy, lượng protein ở bo bo chiếm 50% khối lượng khô. Bo bo trưởng thành chứa nhiều chất béo hơn bo bo non. Lượng chất béo chiếm 20 - 27% khối lượng khô ở bo bo cái trưởng thành và 4 - 6% ở bobo non. [8], [15] 2.1.5. Đặc điểm sinh trưởng và sinh sản Thông thường Moina có 4 - 6 giai đoạn lột xác. Moina sinh trưởng từ giai đoạn nauplius đến giai đoạn thành thục qua 4 - 5 lần lột xác liên tục, với thời gian phụ thuộc chủ yếu vào nhiệt độ (từ 11 ngày ở nhiệt độ 10 0 C đến 2 ngày ở nhiệt độ 25 0 C) và vào thức ăn sẵn có. Thời gian để Moina đạt đến giai đoạn thành thục sinh sản là 4 - 5 ngày ở nhiệt độ 26 0 C. Ở giai đoạn thành thục có thể quan sát thấy các đặc tính sinh dục lưỡng hình ở kích thước và hình thái râu nhỏ của Moina. Con đực (0,6 - 0,9mm) nhỏ hơn con cái (1 - 1,5mm) và có các râu nắm dài hơn dùng để ôm con cái khi giao cấu. Con cái thành thục sinh dục chỉ mang hai trứng được bọc trong hố ấp trứng là một bộ phận của bộ xương ngoài ở phía lưng. Bo bo có thể sinh sản theo cách vô tính và hữu tính. Thông thường, bo bo gồm toàn con cái sinh sản theo cách vô tính. Ở điều kiện tối ưu, bo bo cái từ 4 - 7 ngày tuổi bắt đầu sinh sản với số lượng từ 4 - 22 con. Mỗi lứa cách nhau từ 1,5 đến 2 ngày, mỗi con cái đẻ từ 2 - 6 lần trong đời. Các loài Moina sinh sản đơn tính theo chu kỳ hoặc bắt buộc, và quần thể của chúng chỉ gồm có con cái. Trứng được sản sinh thành từng ổ có từ hai đến nhiều trăm trứng, và một con cái có thể đẻ ra nhiều ổ trứng, liên quan tới quá trình lột xác. Các trứng đơn tính được sinh ra không giảm phân và kết quả 10 [...]... là trong những đối tượng dễ nuôi, người dân nên áp dụng vào thực tiễn của sản xuất trong việc nuôi để làm thức ăn cho các đối tượng nuôi thuỷ sản 4.3 Kết quả về các chỉ tiêu liên quan đến tăng trưởng của Moina 4.3.1 Sinh khối Moina qua các đợt thu hoạch Sinh khối của Moina là chỉ tiêu quan trọng nhất để đánh giá ảnh hưởng của các loại phân bón đến khả năng phát triển của chúng Kết quả của các đợt nuôi. .. dụng 50% phân chuồng + 50% phân Urê gây màu nước nuôi Moina Cụ thể, lượng phân bón ở mỗi đợt là: CT1: 80g phân lợn hoai mục/đợt CT2: 1g phân Urê/đợt CT3: 40g phân lợn + 0,5g phân Urê/đợt Cách nuôi: Tiến hành nuôi Moina trong các thùng nhựa có thể tích 50l Mỗi thùng thả ngẫu nhiên 5g Moina, giống mua tại các tiệm bán cá cảnh Các lô thí nghiệm được đặt trong cùng một phòng có diện tích 16m 2 Các thùng được... phân bón khác nhau đã có ảnh hưởng đến mật độ nuôi Moina Mật độ Moina cũng có sự thay đổi trong 5 ngày nuôi, với lượng ban đầu thả giống nhau thì đến các ngày sau đã có sự thay đổi, số con Moina trong một lít nước đã tăng lên trong khoảng 80 - 120 con/lít ở phân bón hữu cơ, 1530 con/lít ở phân bón Urê và 40 - 60 con/lít ở phân bón tổng hợp Đến ngày thứ 4 Moina đạt mật độ cao nhất ở các công thức phân bón. .. hai loại phân bón là 1,92%/ ngày Xét về sự tăng trưởng của Moina thì mức độ ảnh hưởng của các nghiệm thức phân bón khác nhau lên sự tăng trưởng của Moina ở nghiệm thức phân bón hữu cơ cho kết quả cao nhất Như vậy, việc sử dụng phân bón hữu cơ là rất phù hợp với đối tượng nuôi Nhận xét này phù hợp với nhận xét của Trần Văn Vỹ (1995) [7] Tóm lại, qua các lần lặp lại thí nghiệm chúng ta thấy sinh khối của. .. Loài: Moina Moina sp 3.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 3.2.1 Thời gian nghiên cứu Đề tài được tiến hành nghiên cứu từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2009 3.2.2 Địa điểm nghiên cứu Bố trí thí nghiệm được tiến hành tại xã Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình Đây là một trong những xã vùng giữa của huyện Lệ Thủy, có nền kinh tế nông nghiệp phát triển mạnh Tất cả các việc thí nghiệm được tiến hành nuôi trong. .. cực đến sinh khối của Moina so với phân Urê Mặt khác về hiệu quả kinh tế, chi phí cho sản xuất nuôi Moina thì hiệu quả kinh tế của phân hữu cơ mang lại cũng sẽ cao hơn phân Urê, người dân tiết kiệm được một khoản chi phí trong việc mua phân Urê để bón, thay vào đó là tận dụng nguồn phân bón sẵn có từ chăn nuôi trong gia đình 4.3.2 Mật độ Moina có trong 1lít nước qua mỗi ngày nuôi Để đánh giá tốc độ sinh. .. nhau của các công thức phân bón mang lại Cụ thể số lượng Moina qua mỗi ngày nuôi ở công thức phân bón Urê đạt mật độ thấp nhất trung bình chỉ có 695,81 con/lít/ngày trong khi đó số lượng Moina trong một lít nước ở hai công thức còn lại đạt tỷ lệ cao hơn ở nghiệm thức phân bón hữu cơ là 805,33 con/lít/ngày và nghiệm thức phân bón hỗn hợp cả hai loại là 738,01 con/lít/ngày Như vậy các loại công thức phân. .. khoáng tổng số 3.4.3 Sinh khối của Moina khi sử dụng các loại phân bón khác nhau Nghiên cứu sinh khối của Moina khi sử dụng các loại phân bón khác nhau, chỉ tiêu theo dõi gồm:  Số con/l nước  Sinh khối: g/50lít nước  Năng suất VCK: g/50 lít nước  Năng suất protein: g/50 lít nước 3.4.4 Hạch toán kinh tế Từ kết quả sinh khối Moina thu được trong thùng nhựa, tính hạch toán kinh tế theo các chỉ tiêu: -... vào ca nhựa, dùng muỗng cafe để múc đếm mật độ Moina có được trong 1l nước, ghi chép số liệu sau mỗi lần đếm Mật độ của Moina qua mỗi ngày nuôi với các loại phân bón khác nhau là trung bình của 5 ngày lấy mẫu với 3 lần lặp lại Như vậy, mật độ của Moina qua mỗi ngày nuôi là trung bình của 15 mẫu đại diện cho mỗi công thức phân bón - Năng suất vật chất khô và năng suất protein được xác định sau khi nuôi. .. nước, chiều cao thùng 50cm Con giống mua về thả ngẫu nhiên trong thùng đã được bón phân gây màu nước với mật độ 5g Moina/ 50l nước tương đương với 0,1g Moina/ l nước Đây là mật độ có thể chấp nhận được đối với loài Moina Nuôi dưỡng và chăm sóc: Sử dụng các loại phân bón khác nhau để gây màu nước, tạo ra tảo làm thức ăn nuôi Moina ở các công thức thí nghiệm Giả thiết thí nghiệm là các loại phân bón khác nhau . hưởng của các loại phân bón đến sinh trưởng của Moina sp nuôi trong thùng nhựa tại xã Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình " nhằm mục đích là: Xác định được loại thức ăn phù hợp với sinh. tháng 1 đến tháng 5 năm 2009. 3.2.2. Địa điểm nghiên cứu Bố trí thí nghiệm được tiến hành tại xã Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Đây là một trong những xã vùng giữa của huyện Lệ Thủy, có. với sinh trưởng phát triển của Moina nuôi trong thùng nhựa để từ đó áp dụng vào nuôi sinh khối trong thực tiễn sản xuất làm thức ăn nuôi cá cảnh và giai đoạn ấu trùng các đối tượng nuôi cá nước

Ngày đăng: 29/07/2014, 09:19

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Phương pháp xác định thành phần vật chất khô

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan