ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH

Mặc Kệ Mi
Mặc Kệ Mi(17824 tài liệu)
(180 người theo dõi)
Lượt xem 1258
30
Tải xuống 2,000₫
(Lịch sử tải xuống)
Số trang: 43 | Loại file: PPT
0

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 16/03/2013, 10:19

Mô tả: ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH VÀ NGHIÊN CỨU GVHD :TS. Trần Bích Lam Ứng dụng của Enzyme Ứng dụng của Enzyme Chữa bệnh Sản xuất thuốc Chẩn đoán bệnh Y Học Nghiên Cứu Phân tích định lượng Hoá học Phân Tích Phân tích thực phẩm Điện cực Enzyme không tan Công nghiệp Nông nghiệp Mở Rộng Tình hình sử dụng Giới thiệu enzyme Là chất xúc tác cho phản ứng sinh hoá  Có bản chất là protein  So với các chất xúc tác vô cơ,enzyme có nhiều đặc tính ưu việt  Ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong đời sống và kỹ thuật Ứng dụng trong y học  Trong chữa bệnh Enzym cũng như một số chất dùng trong chữa bệnh cho người và gia súc có những đặc tính không phùhơpchung như sau: * Khối lượng phân tử lớn, khó qua màng tế bào. * Dễ dàng bị phân huỷ trong đường tiêu hoá. * Dễ bị mất hoạt tính sinh học dohoạtđộng ức chế của các chất hiện diện trong hệ dịch và trong mô. * Có thể biểu hiện như một kháng nguyên. Tuy nhiên, enzym cũng có những đặc tính riêng,được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh có hiệu quả. Trong chẩn đoán bệnh  Ứng dụng enzym trong xác định nồng độ cơ chất Nồng độ cơ chất được xác định theo hai phương pháp: - Phương pháp xác định điểm cuối (end-point methods) - phương pháp đo tốc độ phản ứng (measurement of reaction rate) Trong chẩn đoán bệnh Xác định nồng độ cơ chất Phương pháp xác định điểm cuối Nguyên tắc: khi cho enzym tác động vào cơ chất, cơ chất sẽ giảm và sản phẩm cuối sẽ tăng lên. Ta có thể xác định được những chỉ số này.  Xác định glucose với glucose-oxydase Trong phản ứng đầu tiên, glucose bị oxy hoá bởi glucose- oxydase (EC.1.1.3.4), tạo thành peroxide hydro theo phương trình sau: glucose – oxidase 10 UI/ml Glucose +O2 +H2O gluconate +H2O Trong chẩn đoán bệnh Xác định nồng độ cơ chất Phương pháp xác định điểm cuối  Xác định glucose với glucose-oxydase Trong phản ứng thứ hai peroxide hydro, dưới tác dụng của enzyme horse –radish peroxidase sẽ tạo màu theo phản ứng horse-radish peroxidase H 2 O 2 + chromogen màu + H 2 O Trong chẩn đoán bệnh Xác định nồng độ cơ chất Phương pháp xác định điểm cuối  Xác định urea Urea bị thuỷ phân bởi urease (EC.3.5.3.1) ở 0.7 UI/ml. Và amoniac được tạo thành khi cho enzym glutamate dehydrogenase (EC.1.4.1.3) có hoạt tính 6.2 UI/ml tác động. Urea + H 2 O 2NH 3 + CO 2 Trong chẩn đoán bệnh Xác định nồng độ cơ chất Phương pháp động học Phương pháp này chỉ xác định nồng độ cơ chất dưới giá trị Km Xác định glucose D – glucose + ATP D-glucose-6-phosphate + ADP D-glucose -6-phosphate +NADP + D-glucono-denta- lactose-6-phosphate + NADPH + Ở phản ứng đầu, glucose được phosphoryl hóa bởi hexokinase ,sau đó glucose-6-phosphate bị hydrogen hóa bởi tác động của glucose-6-phosphate dehydrogenase .Sự tạo thành NADPH sẽ được xác định bằng máy quang phổ. Trong chẩn đoán bệnh Xác định nồng độ cơ chất Phương pháp động học  Xác định triglyceride Trilyceride + 3 H2O glycerol +3 acid béo Glycerol + ATP glycerol -3-phosphate + ADP ADP + phosphoenolpyruvate ATP + pyruvate Pyruvate + NADH + H + L-lactate + NAD + . ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH VÀ NGHIÊN CỨU GVHD :TS. Trần Bích Lam Ứng dụng của Enzyme Ứng dụng của Enzyme. thành trong phản ứng n y nhờ xúc tác của enzyme creatin kinase Trong chẩn đoán bệnh Thực hành miễn dịch Enzyme được sử dụng ở đây

— Xem thêm —

Xem thêm: ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH, ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH, ỨNG DỤNG CỦA ENZYME TRONG Y HỌC,PHÂN TÍCH

Lên đầu trang

Bạn nên Đăng nhập để nhận thông báo khi có phản hồi

123doc

Bạn nên Đăng nhập để nhận thông báo khi có phản hồi

Bình luận về tài liệu ung-dung-cua-enzyme-trong-y-hoc-phan-tich

123doc_marketer

Từ khóa liên quan

readzo X
Đăng ký

Generate time = 0.2243230342865 s. Memory usage = 17.81 MB