Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 6 ppsx

5 351 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 6 ppsx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

165 thng chỉïa, cn càûn âỉåüc giỉỵ lải trãn bãư màût vi lc. Cháút lng canh trỉåìng âỉåüc tạch ra khi sinh khäúi, khi lc v vàõt càûn åí ạp sút 0,4 MPa thç thu âỉåüc pháưn lc trong. Khi tàng ạp sút vàõt cao hån âãún 0,8 MPa v giỉỵ trong vng 5 ÷ 6 phụt thç âäü áøm cn lải ca càûn âảt 65 ÷ 70%. ÅÍ ạp sút lc 0,4 MPa khäng xy ra hiãûn tỉåüng pháưn lc mang theo pha ràõn, cn khi vàõt càûn dỉåïi ạp sút 0,8 MPa thç mäüt lêt pháưn lc chỉïa mäüt lỉåüng cỉûc âải 0,09 gam. Khi cáưn thiãút, càûn trỉåïc khi vàõt cọ thãø rỉía qua v sau âọ ẹp bàòng mng ngàn hồûc gia cäng bàòng khäng khê nẹn. Nảp cháút lng âãø rỉía càûn vo mạy lc ẹp nhåì båm âàûc biãût, sau âọ cháút lng tỉû chy vo bçnh chỉïa pháưn lc. Càûn âỉåüc tảo ra trãn bàng ti trong phng, bàng ti bàõt âáưu chuøn âäüng cng våïi càûn thoạt ra ngoi theo khe håí âỉåüc tảo ra (âãún 45 mm) giỉỵa cạc bn khi ngỉìng nảp huưn ph v thi pháưn lc. Khi bàng t i chuøn âäüng, càûn âỉåüc chuøn ra tỉì khong khäng gian giỉỵa cạc bn v âỉåüc thạo ra tỉì hai hỉåïng. Rỉía vi bàòng nỉåïc lảnh dng vi phun dỉåïi ạp sút 0,3 MPa v cảo sảch. Sau khi lm sảch bàng ti, cạc bn lc âỉåüc ẹp chàût v chu k âỉåüc làûp lải. Bng 8.5. Âàûc trỉng k thût ca cạc mạy lc ẹp tỉû âäüng dảng phng Cạc chè säú 2,5H 5H 10H 25H 50H Diãûn têch bãư màût lc, m 2 Säú cạc bn lc Kêch thỉåïc vi lc, mm di räüng Cäng sút âäüng cå cho cå cáúu ẹp cạc bn, kW Cäng sút âäüng cå cho cå cáúu chuøn dåìi bàng ti, kW Cäng sút âäüng cå âãø båm dáưu, kW Cäng sút âäüng cå âãø båm nỉåïc, kW Kêch thỉåïc cå bn, mm Khäúi lỉåüng, kg 2,5 6 17000 700 ÷750 3 1,5 17 2660× ×1760× ×2750 4800 5 6 20000 845 ÷ 920 5,5 1,5 17 3375× ×2000× ×2780 6900 10 12 35000 845 ÷920 5,5 3 1,5 17 3375× ×2000× ×3525 8670 25 16 50000 1100÷1200 7,5 3 22 3780× ×1250× ×4240 14300 50 20 70000 1450 10 5,5 22 5000× ×2930× ×5550 23300 8.4.3. Lỉûa chn v tênh toạn cạc mạy lc Khi lỉûa chn cạc mạy lc, ngỉåìi ta càn cỉï vo tênh cháút hoạ l ca huưn ph, nhỉỵng u cáưu tinh chãú pháưn lc v càûn, âäü áøm ca cháút càûn thu âỉåüc, tênh liãn tủc ca quạ trçnh v säú lỉåüng cạc cäng âoản, cạc chè säú k thût - kinh tãú, nàng sút Nhåì cạc 166 chè säú trung bçnh m cọ thãø chn gáưn âụng dảng thiãút bë cáưn thiãút âãø lc huưn ph. Cạc chè säú trung bçnh âỉåüc nãu trong bng 8.6. Nàng sút âån vë ca mạy lc ẹp tỉû âäüng dảng phng khi näưng âäü ca pha ràõn trong huưn ph 4 ÷ 7 g/l âảt gáưn 1000 l/(m 2 ⋅h), ạp sút lm viãûc −1,2 MPa. Så âäư v trçnh tỉû tênh toạn thiãút kãú mạy lc phủ thüc vo dảng v nhỉỵng âàûc âiãøm kãút cáúu ca mạy lc, cng nhỉ vo chãú âäü lm viãûc ca chụng. Bng 8.6.Cạc chè säú hoảt âäüng trung bçnh ca mạy lc. Cạc chè säú xạc âënh phỉång phạp lc v chn mạy lc Mạy lc bàng ti Mạy lc chán khäng dảng thng quay Mạy lc ẹp tỉû âäüng dảng phng Diãûn têch bãư màût lc, m 2 Nàng sút âån vë theo pháưn lc khi lc cạc huưn ph khạc nhau, m 3 /(m 2 .h) Cọ cạc cháút kãút tinh Cọ cạc cháút kãút tinh v khäng âënh hçnh Cọ cạc tãú bo vi khøn hay antinomixet Cọ cạc mixen náúm mäúc Cạc chè säú hoảt âäüng vãư kinh tãú, k thût khi hm lỉåüng pha ràõn trong huưn ph, g/l dỉåïi 5 (1) dỉåïi 10 (1) dỉåïi 150 cao hån 150 Thu nháûn pháưn lc tinh Rỉía càûn Cạc củm mạy lc âỉåüc chãú tảo bàòng thẹp chëu axit hay bàòng titan Bc caosu cạc củm riãng biãût âãún 10 - 0,15 ÷0,4 0,15 ÷ 0,4 0,5 ÷ 2,0 trung bçnh trung bçnh cao trung bçnh tháúp trung bçnh trung bçnh trung bçnh âãún 40 2 ÷4 0,1 ÷0,2 0,1 ÷ 0,2 0,5 ÷ 1,0 trung bçnh trung bçnh trung bçnh cao trung bçnh cao cao trung bçnh âãún 50 4 ÷8 0,2 ÷0,5 0,2 ÷ 0,5 1,0 ÷ 4,0 trung binh cao trung bçnh tháúp cao trung bçnh tháúp tháúp Ghi chụ: (1) Khi sỉí dủng cạc cháút lc phủ. Nàng sút ca cạc mạy lc hoảt âäüng tưn hon phủ thüc vo thåìi gian ca táút c cạc cäng âoản tham gia vo chu trçnh lc. Thåìi gian ca mäüt chu k lc: T = τ l + τ r + τ p trong âọ: τ l , τ r , τ P - tỉång ỉïng våïi thåìi gian lc riãng, rỉía càûn, dåỵ ti v chøn bë mạy mọc âãø lc, s. Nàng sút Q (m 3 /h) ca mạy lc âỉåüc tênh xút phạt tỉì thãø têch huưn ph nảp vo lc , ta cọ: 167 T V Q 3600 = V - lỉåüng huưn ph nảp vo, m 3 . Nãúu täúc âäü trung bçnh v [m 3 /(m 2 ⋅h)] (täúc âäü ca pháưn lc qua låïp lc hay qua táúm lc) v diãûn têch bãư màût lc F (m 2 ) âãưu â biãút, thç nàng sút ca bäü lc: vFQ = Täúc âäü lc trung bçnh dao âäüng trong giåïi hản 0,25 ÷ 0,9 m 3 /(m 2 ⋅h). Säú lỉåüng phng cáưn thiãút n trong cạc mạy lc kiãøu phng cọ thãø âỉåüc xạc âënh theo cäng thỉïc: n = f F f - diãûn têch bãư màût lc mäüt phng, m 2 : ( ) 2 22 ba f −= åí âá: a - cảnh vng ca bn hay khung theo kêch thỉåïc ngoi cng, m. b - bãư räüng bãư màût tiãúp xục ca bn hay khung, m. Bãư räüng ca phng låïn hån låïp càûn, trong trỉåìng håüp ngỉåüc lải cáưn thiãút tàng säú lỉåüng phng. p sút lc cọ thãø thay âäøi trong phảm vi − tỉì 0,1 ÷ 0,2 âãún 0,7 ÷0,8 MPa v låïn hån, âỉåüc xạc âënh bàòng phỉång phạp thỉûc nghiãûm. Cạc giạ trë lỉûc P 1 (MN) ca ạp sút cháút lng lãn bn v lỉûc P 2 (MN) ca ạp sút lãn diãûn têch tiãúp xục giỉỵa bn v khung s tỉång ỉïng: P 1 = F 1 P â v P 2 = F t P t trong âọ: F l - diãûn têch bãư màût bn m cháút lng âỉåüc lc trãn âọ, m 2 ; P d - ạp sút cháút lng khi lc, P â = 0,1 ÷ 0,4 MPa ; F t - diãûn têch bãư màût tiãúp xục giỉỵa bn v khung, m 2 ; P t - ạp sút täúi thiãøu lãn bãư màût tiãúp xục, cáưn thiãút âãø bêt kên chäø näúi giỉỵa bn v khung, MPa. Âải lỉåüng ban âáưu âãø tênh cå cáúu nẹn l lỉûc 21 P P P + ≥ . Âãø cho cạc màût bêch tiãúp xục theo hai màût phàóng giäúng nhau, dt P P ≥ . Âãø cho mạy lc chán khäng dảng thng quay tạc dủng liãn tủc, thç thåìi gian ton bäü mäüt chu k lc (s) l: ( ) ( ) r l r l mmm T + + = τ τ trong âọ: τ l v τ r - thåìi gian lc riãng v thåìi gian rỉía càûn, s; 168 m, m l v m r - tỉång ỉïng våïi säú khoang chung, säú khoang trong vng lc v trong vng rỉía. Âải lỉåüng m, m l v m r - thỉåìng cho hồûc nháûn âỉåüc theo säú liãûu thê nghiãûm. Nãúu diãûn têch bãư màût lc âỉåüc tênh qua F(m 2 ) v nàng sút âån vë ca mạy lc qua q (m 3 /m 2 ), thç lỉåüng cháút lc thu âỉåüc sau mäüt chu k l: qF (m 3 ), cn nàng sút mäüt giåì ca mạy lc (m 3 /h) l: T qF Q 3600= Cọ thãø xạc âënh mỉïc âäü cháút liãûu huưn ph ϕ ca thng quay theo thåìi gian lc τ l (s): T l τ ϕ = Säú vng quay ca thng mạy lc chán khäng, vng/phụt: T n 60 = 8.5. THIÃÚT BË TUØN NÄØI Quạ trçnh tạch cạc tiãøu pháưn ràõn, nh ca huưn ph dỉûa vo kh nàng dênh vo bt khäng khê ca chụng v näøi lãn trãn, khi táûp trung lải thnh vạng âỉåüc gi l tuøn näøi. Phỉång phạp tạch ny cọ hiãûu qu nháút trong sn xút náúm men. Khi cạc bt khäng khê näøi lãn tảo nãn mäüt låïp vạng häùn håüp (gäưm cạc bt khäng khê chỉïa náúm men v mäüt lỉåüng nh cháút lng canh trỉåìng) v cháút lng canh trỉåìng ngho cháút dinh dỉåỵng. ÅÍ låïp trãn näưng âäü náúm men cao hån khong 4 ÷ 6 láưn so våïi näưng âäü cháút lng canh trỉåìng ban âáưu. ỈÏng dủng tuøn näøi trong sn xút náúm men cho phẹp gim lỉåüng mạy phán ly, gim âạng kãø tiãu hao nàng lỉåüng v bo âm tênh liãn tủc ca quạ trçnh cäng nghãû. Quạ trçnh tuøn näøi náúm men phủ thüc vo sỉû tàng lỉåüng ion kaly trong cháút lng canh trỉåìng, sỉû âỉa vo cạc cháút hoảt hoạ bãư màût, cng nhỉ vo hm lỉåüng lignosunfonat trong dung dëch sunfit. Khi cọ màût cạc axit bẹo cao phán tỉí trong cháút lng ban âáưu thç kh nàng tuøn näøi ca náúm men bë gim xúng âạng kãø. T säú giỉỵa näưng âäü sinh khäúi trong huưn ph láúy ra tỉì mạy tuøn näøi v näưng âäü sinh khäúi trong mäi trỉåìng ban âáưu âỉåü c gi l hãû säú tuøn näøi. Giạ trë ca hãû säú tuøn näøi phủ thüc vo âäü nhåït ca mäi trỉåìng v âỉåüc tàng lãn khi tàng thåìi gian làõng vạng. Trong âiãưu kiãûn sn xút, hãû säú tuøn näøi thỉåìng láúy bàòng 4 ÷ 6. Tàng hãû säú tỉïc lm gim nàng sút ca thiãút bë tuøn näøi. 169 Bäü tuøn näøi l thiãút bë âãø cä náúm men cọ thãø âỉåüc phán loải theo phỉång phạp bo ho khäng khê ca cháút lng v theo kãút cáúu. Theo phỉång phạp bo ho canh trỉåìng ban âáưu ca cháút lng bàòng khäng khê, cạc bäü tuøn näøi âỉåüc chia ra lm ba nhọm. Nhọm thỉï nháút thüc cạc loải thiãút bë m cháút lng ca canh trỉåìng trỉåïc khi tuøn âỉåüc bo ho khäng khê så bäü dỉåïi ạp sút dỉ gáưn bàòng 0,7 MPa trỉåïc khi tảo thnh cạc bt khäng khê trong dung dëch cọ âỉåìng kênh 0,01 ÷ 0,1 mm v gia cäng tiãúp theo åí ạp sút khê quøn hay chán khäng khäng låïn làõm. Nhọm thỉï hai thüc cạc loải thiãút bë m sỉû tuøn näøi âỉåüc thỉûc hiãûn bàòng khäng khê phán tạn. Khäng khê nảp vo cháút lng nhåì cạc cå cáúu phủ, biãún thnh bt cọ âỉåìng kênh 1 mm. Âỉåìng kênh bt khäng khê låïn khäng cho phẹp âảt âỉåüc nàng sút cao v lm täøn tháút náúm men trong cháút lng canh trỉåìng. Nhọm thỉï ba thüc loải mạy tuøn näøi chảy âiãûn. Âọ l nhỉỵng thiãút bë cọ hiãûu qu nháút, vç hydro v oxy åí dảng bt nh cọ âỉåìng kênh âãún 0,05 mm âỉåüc tạch ra trãn cạc âiãûn cỉûc åí trong mạy. Nhỉng phỉång phạp ny âi hi nghiãn cỉïu nhỉỵng cå cáúu phủ âãø â m bo phng näø ca quạ trçnh, âãø lm sảch bàòng cå hc cạc âiãûn cỉûc bë nhanh báøn Theo kãút cáúu, cạc bäü tuøn näøi âỉåüc chia thnh nhỉỵng thiãút bë hçnh nọn nàòm ngang, xilanh âỉïng, mäüt mỉïc våïi cäúc trong, hai mỉïc. Âãø lm sảch cạc dng nỉåïc nhåì tuøn näøi bàòng khäng khê phán tạn ngỉåìi ta sỉí dủng cạc thiãút bë cå hc, cå - khê nẹn v tuøn näøi bàòng khê nẹn. Chụng ta s kho sạt kãút cáúu ca mäüt säú dảng mạy tuøn näøi. Thiãút bë mäüt mỉïc dảng xy lanh âãø tuøn näøi náúm men nhåì khäng khê ho tan l loải thiãút bë tuøn näøi phäø biãún v âån gin nháút. Thiãút bë tuøn näøi mäüt mỉïc bàòng khê nẹn. Thiãút bë tuøn näøi l mäüt bäü chỉïa dảng xilanh cọ sỉïc chỉïa 160 m 3 v dng âãø cä náúm men thu âỉåüc trãn mäi trỉåìng hydrat cacbon. Thiãút bë (hçnh 8.15) gäưm v ngoi 2 våïi âạy phàóng v cäúc trong 1 cng âäưng thåìi l bäü pháûn thu gọp bt. Khäng gian vng xilanh giỉỵa v v bäü pháûn thu gọp bt chia ra lm nàm lä bàòng cạc mng ngàn. Khäng khê âỉåüc thäøi vo cạc lä qua cạc bäü thäng giọ 6 v bt tảo thnh bë dáûp tàõt nhåì bäü dáûp bt cå hc 3. Bäü dáùn âäüng 4 lm quay bäü dáûp bt, thi cháút lng canh trỉåìng â âỉåüc sỉí dủng qua cỉía chàõn nỉåïc 7 ca lä IV . Thiãút bë tuøn näøi hoảt âäüng nhỉ sau: cháút lng canh trỉåìng ban âáưu âỉåüc bo ho så bäü khäng khê cho vo lä I (chiãúm 2/3 thãø têch thiãút bë tuøn näøi) tỉì thiãút bë nghiãưn mën náúm men. Trong lä ny thu âỉåüc 80% náúm men so våïi cháút lng ban âáưu. Sau âọ cháút lng âỉåüc chuøn vo cạc lä II-V qua pháưn dỉåïi ca lä, cạc mng ngàn ca lä khäng tiãúp âạy thiãút bë. Bäü thäng giọ âáøy khäng khê bäø sung vo cạc lä ny, cho phẹp thu âỉåüc 10,5 v 2% náúm men tỉång ỉïng tỉì cạc lä trãn. Bt âỉåüc tảo ra tỉì táút c cạc lä . Khäúi lỉåüng, kg 2,5 6 17000 700 ÷750 3 1,5 17 266 0× ×1 760 × ×2750 4800 5 6 20000 845 ÷ 920 5,5 1,5 17 3375× ×2000× ×2780 69 00 10 12 35000 845. 165 thng chỉïa, cn càûn âỉåüc giỉỵ lải trãn bãư màût vi lc. Cháút lng canh trỉåìng âỉåüc tạch ra khi sinh khäúi, khi lc v và t càûn åí ạp sút 0,4 MPa thç thu âỉåüc pháưn lc. thu âỉåüc sau mäüt chu k l: qF (m 3 ), cn nàng sút mäüt giåì ca mạy lc (m 3 /h) l: T qF Q 360 0= Cọ thãø xạc âënh mỉïc âäü cháút liãûu huưn ph ϕ ca thng quay theo thåìi gian lc τ l (s):

Ngày đăng: 25/07/2014, 06:21

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan