Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết:55, 56, 57: Thực hành GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC RAU SẠCH ( cây bắp cải) 1. Chuẩn bị - Đất trồng(vườn trồng). - Phân bón + Phân chuồng ủ hoai mục + N nguyên chất + lân Supe - Làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu gieo hạt làm đât đến trồng. - Thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường. + kali - Cây giống. - Dụng cụ ; cuốc, xẻng, vồ, dầm, thùng tưới, gáo tưới. 2. Quy trình thực hành Quy trình trồng bắp cải như sau: Làm đất Chuẩn bị Bổ hốc, bón Chuẩn bị cây giống phân bón phân lót theo tiêu chuẩn Tưới nước Trồng bắp cải Bước 1. Làm đất - Đất trồng bắp cải tốt nhất là đất thịt nhẹ( đất phù sa), phải làm nhỏ đất, sạch cỏ dại. - Làm nhỏ đất: Dùng cuốc, vồ để cắt và đập làm đất vỡ vụn, tơi xốp. Trong quá trình làm nhỏ đất phải thu gom và tiêu hủy cỏ dại, tàn dư thực vật và loại bỏ sỏi, đá lẫn trong đất (nếu có) . Bước 2. Lên luống - Lên luống: Luống rộng 0,8 - 1,0 m;cao 20 – 25cm. Bước 3. Bón phân lót Dùng phân chuồng ủ hoai trộn với lân, kali bón lót. Rải đều phân lên mặt luống, dùng cuốc xới trộn đều với đất trước khi trồng. + Phân chuồng : 15 - 20 tấn/1ha + Lân supe : 400 kg/1ha + KCl : 110kg/1ha + Đạm urê : 150kg/1ha Bước 4. Chuẩn bị và kiểm tra cây giống - Kiểm tra để chọn các cây giống có đủ tiêu chuẩn : Cây giống có 5 - 6 lá thật, cây không có sâu, bệnh. - Loại bỏ cây héo úa, có sâu, bệnh, lẫn giống. Bước 5. Trồng cây Trồng 2 hàng nanh sấu 50 - 50cm, hoặc 40 - 40cm. Bước 6. Tưới nước Trồng xong tưới nước ngay bằng nước sạch. Việc tưới nước kết hợp với các thời kì bón thúc phân đạm pha loãng, chú ý ở giai đoạn lúc cuốn lá là cần nhiêu nước nhất. 3. Đánh giá kết quả Viết báo cáo theo nội dung đã làm trong bài thực hành ( các bước đã làm, những thao tác kĩ thuật ). . Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết:55, 56, 57: Thực hành GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC RAU SẠCH ( cây bắp cải) 1. Chuẩn bị - Đất trồng (vườn trồng) . - Phân bón + Phân. Supe - Làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu gieo hạt làm đât đến trồng. - Thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường. + kali - Cây giống. - Dụng. trình thực hành Quy trình trồng bắp cải như sau: Làm đất Chuẩn bị Bổ hốc, bón Chuẩn bị cây giống phân bón phân lót theo tiêu chuẩn Tưới nước Trồng bắp cải Bước 1. Làm đất - Đất trồng