Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Tiền lương vấn đề xã hội quan tâm, ý nghĩa kinh tế xã hội to lớn Đối với người lao động tiền lương ln nguồn thu nhập quan trọng giúp họ đảm bảo sống thân gia đình Đối với doanh nghiệp, tiền lương vốn phần không nhỏ chi phí sản xuất kinh tế đất nước tiền lương cụ thể hóa q trình phân phối cải vật chất người lao động xã hội tạo Vì việc xây dựng quỹ lương, lựa chọn hình thức trả lương đảm bảo phân phối cân cho người lao động xã hội, giúp họ sống tiền lương mình, tiền lương động lực thúc đẩy người lao động làm việc tốt Đây điều quan trọng doanh nghiệp kinh tế Bất kỳ doanh nghiệp phải xây dựng cho cách thức trả lương hợp lý hiệu nhất, không ngừng đảm bảo cải thiện đời sống vật chất tinh thần người lao động gia đình họ việc cần thiết cấp bách, tốn khó ln thách thức nhà quản trị Với sở lý luận thực tế thu thập số liệu từ công ty cà phê Đak Đoa với hướng dẫn tận tình giáo ThS Nguyễn Thị Hạnh, em chọn đề tài “ Công tác quản lý tiền lương công ty cà phê Đăk Đoa” làm báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu Nội dung đề tài tập trung nghiên cứu, phân tích thực trạng cơng tác tiền lương Cơng ty sở tìm hạn chế, ngun nhân đưa giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tiền lương Công ty Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nghiên cứu: Công tác tiền lương công ty cá phê Đak Đoa giai đoạn 2011 - 2013 Phương pháp nghiên cứu Đề án xây dựng theo phương pháp tổng hợp thống kê, phương pháp nghiên cứu vận dụng phương pháp so sánh, phương pháp phân tích theo xu hướng Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu phần kết luận báo cáo thực tập tốt nghiệp em có chương: Chương I : Cơ sở lý luận công tác tiền lương doanh nghiệp Chương II : Thực trạng công tác tiền lương công ty cà phê Đak Đoa Lời cầu thị Trong q trình thực tập, thời gian có hạn khả hạn chế nên báo cáo khơng thể tránh khỏi thiếu sót hạn chế Em mong nhận thơng cảm, góp ý, nhận xét quý thầy cô cô chú, anh chị Cơng ty để SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh báo cáo em hoàn chỉnh Em xin chân thành cám ơn cô giáo Nguyễn Thị Hạnh, bác Lê Ngọc Ánh giám đốc công ty, Dương Đình Kháng trưởng phịng tổ chức, bác Đào Văn Độ kể tốn trưởng, anh Lê Đăng Thắng phó phịng tổ chức tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty tận tình giúp đỡ em thời gian thực tập công ty Em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC TIỀN LƯƠNG TẠI DOANH NGHIỆP 1.1 Những vấn đề tiền lương 1.1.1 Khái niệm tiền lương doanh nghiệp Tiền lương số tiền mà người sử dụng lao động trả cho người có sức lao động theo suất hiệu công việc giao Trong thành phần khu vực kinh tế quốc doanh, tiền lương chịu tác động, chi phối lớn thị trường thị trường sức lao động Tiền lương khu vực dù nằm khn khổ pháp luật theo sách Chính Phủ giao dịch trực tiếp chủ thợ, “mặc cả” cụ thể bên làm thuê bên thuê Những hợp đồng lao động trực tiếp đến phương thức trả công Tiền lương danh nghĩa: Tiền lương danh nghĩa hiểu số tiền mà người sử dụng lao động trả cho người lao động Số tiền nhiều hay phụ thuộc trực tiếp vào khả lao động hiệu làm việc người lao động, vào trình độ kinh nghiệm làm việc trình lao động -Tiền lương thực tế: Tiền lương thực tế hiểu giá trị hàng hoá tiêu dùng loại dịch vụ cần thiết mà họ mua từ tiền lương danh nghĩa Mối quan hệ tiền lương thực tế tiền lương danh nghĩa thể qua công thức sau đây: TLtt = TLdn I gc Trong : TLtt: Tiền lương thực tế TLdn: Tiền lương danh nghĩa Igc: giá Như ta thấy giá tăng lên tiền lương thực tế giảm đi, điều xảy tiền lương danh nghĩa tăng lên Tiền lương thực tế không phụ thuộc vào số lượng tiền danh nghĩa mà phụ thuộc vào giá loại hàng hoá tiêu dùng loại dịch vụ cần thiết mà họ muốn mua Đây quan hệ phức tạp thay đổi tiền lương danh nghĩa, giá phụ thuộc vào yếu tố khác Trong xã hội, tiền lương thực tế mục đích trực tiếp người lao động hưởng lương, đối tượng quản lí trực tiếp sách thu nhập, tiền lương đời sống Mức lương số tiền dùng để trả công lao động đơn vị thời gian ngày, hay tháng cho phù hợp với bậc thang lương -Tiền lương tối thiểu: tiền lương định trả cho người lao động làm công việc giản đơn điều kiện lao động bình thường đảm bảo nhu cầu đủ sống cho người lao động SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh Tóm lại việc trả lương cho người lao động doanh nghiệp cần phải tính đến quan hệ Công - Nông tức so sánh tiền lương với mức thu nhập người nông dân để khơng có cách biệt lớn mức sống, tạo nên mâu thuẫn xã hội nước ta có đến 70% nơng dân Người nơng dân lại đan xen sinh hoạt chung sống với người hưởng lương gia đình, thơn xóm Theo quan điểm cải cách tiền lương Việt Nam: “Tiền lương giá sức lao động hình thành sở thoả thuận người lao động người sử dụng lao động phù hợp với quan hệ cung cầu sức lao động kinh tế thị trường” 1.1.2 Bản chất tiền lương Trong kinh tế thị trường nay, sức lao động trở thành thứ hàng hoá đặc biệt trao đổi mua bán thị trường Khi giá hàng hố sức lao động số tiền mà người lao động nhận cơng sức họ bỏ Vì vậy, chất tiền lương giá sức lao động kinh tế thị trường Mặc dù “tiền lương giá sức lao động hình thành sở thỏa thuận người lao động người sử dụng lao động…”, tiền lương nghiên cứu hai phương diện: kinh tế xã hội * Về mặt kinh tế Tiền lương phần quan trọng sức lao động mà người lao động cung cấp cho người sử dụng lao động Qua hợp đồng lao động, người lao động người sử dụng lao động cam kết trao đổi hàng hóa sức lao động: người lao động cung cấp sức lao động khoảng thời gian nhận khoản tiền lương theo thỏa thuận từ người sử dụng lao động * Về mặt xã hội Tiền lương khoản phụ cấp thu nhập người lao động để bù đắp nhu cầu tối thiểu người lao động thời điểm kinh tế xã hội định Khoản tiền phải thỏa thuận người lao động người sử dụng lao động có tính đến mức lương tối thiểu Nhà nước ban hành, mức lương tối thiểu khoản tiền lương trả cho người lao động mức đơn giản nhất, đào tạo, đủ để tái sản xuất sức lao động cho họ phần cho gia đình họ Nói rõ số tiền đảm bảo cho người lao động mua thứ tư liệu sinh hoạt cần thiết để tái sản xuất sức lao động thân dành phần để nuôi bảo hiểm lúc hết tuổi lao động Ngoài tiền lương người lao động cịn có phụ cấp lương, tiền thưởng loại phúc lợi, ngày xã hội phát triển trình độ cao, sống người cải thiện rõ rệt, trình độ văn hóa chun SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh môn người lao động nâng cao khơng ngừng, ngồi tiền lương bản, phụ cấp, thưởng phúc lợi, người lao động cịn muốn có hội thăng tiến nghề nghiệp, thực kính trọng làm chủ cơng việc… tiền lương cịn có ý nghĩa khoản đầu tư cho người lao động để không ngừng phát triển người cách toàn diện Với chất vậy, tiền lương - loại giá khơng nằm ngồi quy luật kinh tế thị trường Các quy luật bao gồm: quy luật phân phối theo lao động, quy luật cạnh tranh, quy luật cung cầu 1.1.3 Vai trò ý nghĩa tiền lương 1.1.3.1 Vai trò tiền lương Trong kinh tế thị trường tiền lương có vai trò sau: - Vai trò thước đo giá trị Tiền lương giá sức lao động, biểu tiền giá trị sức lao động, tiền lương có vai trị thước đo giá trị để xác định đơn giá trả lương đồng thời làm sở để điều chỉnh giá sức lao động giá sinh hoạt biến động - Vai trò tái sản xuất sức lao động Tiền lương tiền đề vật chất có khả đảm bảo tái sản xuất sức lao động sở bù lại sức lao động hao phí Vậy vai trị thể mặt xã hội, không đảm bảo bù đắp sức lao động cho người lao động điều ảnh hưởng đến sức lao động xã hội, người lao động không quan tâm đến lao động, cường độ lao động giảm tất nhiên suất lao động giảm - Vai trị kích thích lao động Nếu tiền lương hợp lý tạo động lực mạnh mẽ thúc đẩy sản xuất phát triển ngược lại kìm hãm sản xuất Do tiền lương phải kích thích niềm say mê nghề nghiệp, phát huy tinh thần làm việc, sáng tạo lao động , tự học hỏi để không ngừng nâng cao trình độ khoa học kỹ thuật, kỹ năng, kỹ xảo để làm việc có hiệu cao với tiền lương xứng đáng - Vai trò điều phối lao động Tiền lương phải đảm bảo vai trò phối hợp lao động với tiền lương đắn thỏa đáng với công sức lao động mà họ bỏ Với tiền lương thỏa đáng người lao động tự nguyện nhận công việc giao dù đâu hay 1.1.3.2 Ý nghĩa tiền lương Tiền lương có ý nghĩa to lớn doanh nghiệp người lao động - Đối với doanh nghiệp: SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh + Tiền lương khoản chi phí bắt buộc, muốn nâng cao lợi nhuận hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp cần phải biết quản lý tiết kiệm chi phí tiền lương + Tiền lương cao phương tiện hiệu để thu hút lao động có tay nghề cao tạo lịng trung thành nhân viên doanh nghiệp + Tiền lương cịn phương tiện kích thích động viên lao động hiệu quả, tạo nên thành cơng hình ảnh đẹp cho doanh nghiệp thị trường - Đối với người lao động : + Tiền lương thu nhập chủ yếu người lao động, phương tiện để trì tồn phát triển người lao động gia đình họ + Tiền lương, mức độ chứng cụ thể thể giá trị người lao động, thể giá trị xã hội gia đình họ + Tiền lương phương tiện để đánh giá lại mức độ đối xử củ chủ doanh nghiệp người lao động bỏ sức lao động cho doanh nghiệp 1.1.4 Quan điểm tiền lương kinh tế thị trường Trong chế thị trường, thừa nhận người lao động làm việc theo thoả thuận, tự di chuyển thành phần kinh tế, sở sản xuất nghĩa thừa nhận tồn khách quan thị trường sức lao động Mà sức lao động yếu tố định yếu tố trình sản xuất Và chế thị trường phải quan niệm sức lao động hàng hoá thị trường yếu tố sản xuất Tính chất hàng hố sức lao động bao gồm khơng lực lượng lao động làm việc khu vực kinh tế tư nhân, lĩnh vực sản xuất kinh doanh thuộc sở hữu Nhà nước mà công nhân viên chức lĩnh vực quản lý Nhà nước, quản lý xã hội Tiền lương phù hợp với vận động chế thị trường có quản lý vĩ mơ Nhà nước “Tiền lương biểu tiền giá trị sức lao động, giá yếu tố sức lao động mà người sử dụng (Nhà nước, chủ doanh nghiệp) phải trả cho người cung ứng sức lao động, tuân theo nguyên tắc cung cầu, giá thị trường pháp luật hành Nhà nước” Như chế thị trường tiền lương coi giá sức lao động (khi mà sức lao động coi hàng hoá) Và tiền tệ hố, chịu chi phối tác động giá thị trừơng quan hệ cung cầu sức lao động, giá hàng hoá dịch vụ Mặt khác tiền lương phải bao gồm đầy đủ yếu tố cấu thành để đảm bảo nguồn thu nhập, nguồn sống chủ yếu thân gia đình người lao động, điều kiện để người hưởng lương hoà nhập vào xã hội SV: Hồng Văn Hòa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh yếu tố để cấu thành chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nói chung ta thấy quan điểm tiền lương kinh tế thị trường thực đổi so với quan điểm tiền lương thời bao câp là: - Tiền lương giá sức lao động hình thành qua thoả thuận người sử dụng lao động ngươì lao động phù hợp với quan hệ cung cầu SLĐ KTTT - Thay đổi kết cấu tiền lương từ việc phân phối gián tiếp sang phân phối trực tiếp tiền lương ( nhà ở, bảo hiểm y tế , tiền học) đồng thời phân biệt rõ hệ thống tiền lương chức vụ bầu cử, hành nghiệp, sản xuất kinh doanh lực lượng vũ trang, tách dần chế độ đãi ngộ khỏi tiền lương - Thực sách tiền lương sở xếp, tinh giản máy biên chế khu vực hành nghiệp, gắn liền tiền lương với chất lượng, hiệu công tác thúc đẩy cải cách hành quốc gia - Người đủ tiêu chuẩn hưởng lương mới, người chưa đáp ứng u cầu cơng việc phải có kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, người không đủ tiêu chuẩn đáp ứng u cầu cơng việc phải xếp lại - Cải cách sách tiền lương phải đồng với sách KT-XH liên quan việc đổi sách phải đồng thời phối hợp chặt chẽ làm tiền đề thúc đẩy cải cách tiền lương - Thực cải cách tiền lương trình với bước thích hợp vừa xây dựng chế sách vừa kiểm sốt điều tiết bất hợp lý xã hội, nhằm đảm bảo sống người lao động giúp họ hoà nhập với phát triển kinh tế 1.1.5 Các chế độ sách Nhà nước tiền lương 1.1.5.1 Chế độ tiền lương theo cấp bậc Trả lương theo cấp bậc trả lương cho người lao động thông qua chất lượng công việc thể mức độ phức tạp công việc trình độ tay nghề cơng nhân Chế độ tiền lương cấp bậc có yếu tố: Yếu tố 1: Thang lương bảng xác định quan hệ tiền lương cơng nhân nghề nhóm nghề giống theo trình độ lành nghề họ Một thang lương bao gồm số bậc lương hệ số phù hợp với bậc lương Bậc lương bậc phân biệt trình độ lành nghề cơng nhân xếp từ bậc thấp đến cao ( bậc cao bậc 6, bậc 7… ) Hệ số lương: rõ lao động cơng nhân bậc trả lương cao người lao động làm công việc xếp vào mức lương tối thiểu lần SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh Yếu tố 2: Mức lương số tiền để trả công lao động đơn vị thời gian phù hợp với bậc thang lương Mức lương bậc i = Hệ số lương bậc i x Mức lương tối thiểu Yếu tố 3: Tiêu chuẩn cấp bậc kỹ thuật văn quy định mức độ phức tạp cơng việc u cầu trình độ lành nghề cơng nhân bậc phải có hiểu biết định mặt kiến thức lý thuyết phải làm công việc định thực hành Trong tiêu chuẩn cấp bậc kỹ thuật cấp bậc cơng việc cấp bậc cơng nhân có liên quan chặt chẽ với 1.1.5.2 Chế độ lương chức danh Là hình thức trả lương cho người lao động dựa chất lượng lao động loại viên chức, sở để trả lương phù hợp với trình độ chun mơn chức danh cơng việc Mức lương chức danh số tiền lương Nhà nước quy định để trả lương cho cán công nhân viên theo chức danh công tác đơn vị, mức lương chức danh tính tương tự mức lương cấp bậc LCD = ( LTT * HCD ) + PC Trong đó: LCD: Lương chức danh LTT: Lương tối thiểu HCD: Hệ số chức danh PC: Phụ cấp 1.1.5.3 Phụ cấp thu nhập khác Theo nghị định 205/NĐ-CP ngày 14/12/2004 quy định loại phụ cấp lương sau: Phụ cấp khu vực: áp dụng cho nơi xa xơi hẻo lánh, điều kiện khó khăn khí hậu khắc nghiệt gồm mức (0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,7 1,0 ) so với mức lương tối thiểu Phụ cấp độc hại, nguy hiểm: áp dụng cho ngành nghề, công việc làm điều kiện độc hại nguy hiểm gồm mức từ 0,1 đến 0,4 so với mức lương tối thiểu Phụ cấp trách nhiệm: gồm mức từ 0,1; 0,2; 0,3 0,5 so với mức lương tối thiểu Phụ cấp làm đêm: Làm đêm thường xuyên hưởng mức 0,4 so với lương cấp bậc, làm đêm không thường xuyên hưởng mức 0,3 so với lương cấp bậc Phụ cấp thu hút lao động: Áp dụng cho người làm khu vực kinh tế mới, đảo xa, điều kiện địa lý, giao thơng khó khăn sở hạ tầng chưa có Phụ cấp hưởng thời gian từ đến năm, gồm mức ( 0,2 ; 0,3 ; 0,5 ; 0,7 ) so với mức lương tối thiểu Phụ cấp đắt đỏ: Áp dụng cho nơi có số sinh hoạt cao thu nhập người lao động, gồm mức ( 0,1; 0,15 ; 0,2 ; 0,25 ; 0,3 ) so với mức lương tối thiểu SV: Hồng Văn Hịa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh Phụ cấp lưu động: Áp dụng cho số ngành nghề thường xuyên thay đổi địa điểm làm việc nơi ở, gồm mức ( 0,2 ; 0,4 ; 0,6 ) so với mức lương tối thiểu 1.2 Nội dung công tác tiền lương doanh nghiệp 1.2.1 Xây dựng sách lương, thưởng doanh nghiệp Chính sách lương doanh nghiệp Việc tính tốn lương cho người lao động dựa vào thời gian làm việc thẻ chấm công, đối chiếu với bảng chấm công cần thiết - Việc tính tốn lương dựa ngun tắc xác số liệu, đảm bảo thời gian trả lương cho người lao động theo quy định - Người lao động nhận phiếu lương chi tiết hàng tháng, quyền đối chiếu với bảng lương tổng Trưởng phận trực tiếp giữ (bản copy) - Tiền lương trả cho người lao động Mỗi tháng lần, vào ngày 05 đến ngày 10 tháng Đối với lương sản phẩm, trả làm hai lần (mỗi lần trả sau kết toán số lượng vào ngày 15, ngày 30 tháng, lương sản phẩm trả chấm khơng q ngày sau ngày kết tốn Chính sách thưởng doanh nghiệp + Thưởng cuối năm: - Hàng năm cơng ty kinh doanh có lãi Cơng Ty trích từ lợi nhuận đễ thưởng cho NLĐ mức thưởng tùy thuộc vào lợi nhuận năm - Mức thưởng cụ thể NLĐ tùy thuộc vào đóng góp cơng sức, chất lượng cơng tác, chấp hành đầy đủ nội quy, quy định Công ty - Được tính = tỷ lệ % * [tổng lương thực tế năm / 12 tháng] Phịng HCNS có trách nhiệm lập tờ trình tỷ lệ %, dự toán tổng tiền thưởng tháng lương 13 trước 30 ngày so với ngày bắt đầu nghỉ tết + Thưởng tuần: Hàng tuần dựa việc đánh giá thực công việc CNV Trưởng phận sản xuất lập bảng đánh giá thực công việc Bảng đánh giá chuyển Phịng HCNS xem xét, sau chuyển Giám đốc công ty duyệt làm thưởng cho người lao động + Thưởng lễ 30/4 & 1/5, Ngày quốc khách, Tết Dương lịch: - Số tiền thưởng từ 20.000 đồng đến 200.000 đồng tuỳ thuộc vào kết kinh doanh Cơng ty - Phịng HCNS có trách nhiệm lập tở trình BGĐ số tiền thưởng, dự tốn tiền thưởng trình BGĐ trước 15 ngày so với ngày lễ tương ứng, lập danh sách CBCNV thưởng trước ngày so với ngày lễ tương ứng SV: Hoàng Văn Hòa Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh + Thưởng thâm niên: - Thâm niên tính chi tiết tới tháng (nếu từ 15 ngày trở lên tính đủ tháng, 15 ngày khơng tính đủ tháng - Tiền thâm niên = số tháng thâm niên * số tiền thâm niên tháng - Phịng HCNS có trách nhiệm lập tờ trình số tiền thâm niên tháng, dự toán tổng tiền thâm niên trước 30 ngày so với ngày bắt đầu nghỉ tết - Thưởng thâm niên trả vào cuối năm ( Âm lịch) + Thưởng đạt doanh thu: Phòng Kinh doanh đạt doanh thu BGĐ giao thuởng phần trăm doanh thu hàng tháng, trường hợp vượt doanh thu Phịng Kinh doanh làm tờ trình việc đạt doanh thu, mức hưởng cho CNV trình BGĐ duyệt chuyển cho Phịng Kế toán trả với lương tháng Trên nội dung qui định trả tiền lương, tiền thưởng, tiền phụ – trợ cấp áp dụng tồn thể cán CNV Cơng ty, có hiệu lực thi hành kể từ ngày ban hành Giao cho Trưởng phịng HCNS Kế tốn trưởng Cơng ty, triển khai thực Q trình có phát sinh vướng mắc, nghiên cứu điều chỉnh phù hợp 1.2.2 Xác định tổng quỹ lương Quỹ tiền lương tổng số tiền dùng để trả lương cho người lao động doanh nghiệp quản lý, sử dụng bao gồm: - Tiền lương cấp bậc ( gọi phận tiền lương hay tiền lương cố định) - Tiền lương biến đổi: bao gồm khoản phụ cấp tiền thưởng Căn vào kết thực nhiệm vụ sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp xác định nguồn quỹ lương tương ứng để trả cho người lao động Nguồn bao gồm: - Quỹ tiền lương theo đơn giá tiền lương giao - Quỹ tiền lương bổ sung theo chế độ quy định Nhà nước - Quỹ tiền lương từ hoạt động sản xuất kinh doanh, dịch vụ khác đơn giá tiền lương giao - Quỹ tiền lương dự phòng từ năm trước chuyển sang Có thể phân chia tổng quỹ tiền lương thành quỹ sau: - Quỹ tiền lương trả trực tiếp cho người lao động theo lương khoán, lương sản phẩm, lương thời gian - Quỹ khen thưởng từ quỹ lương người lao động có suất chất lượng cao, có thành tích tốt cơng tác SV: Hồng Văn Hịa 10 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh Trưởng phòng 0,4 460.000 12 Phó phịng 0,3 345.000 12 Đội trưởng 0,3 345.000 12 (Nguồn: Phịng hành - tổng hợp) Phụ cấp thuộc quỹ lương = hệ số phụ cấp X Lmin Tổng số = lương + Phụ cấp thuộc quỹ lương Tiền lương thực tế người nhân tháng = tổng số - khoản khấu trừ vào lương Sau bảng toán lương tháng 11/2013 cơng ty cà phê đak đoa: SV: Hồng Văn Hòa 58 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh STT Họ tên Chức vụ 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Lê Ngọc Ánh Trần Văn Oanh Dương Đình Kháng Lê Đăng Thắng Phan Thanh Hải Nguyễn Thị Thư Đào Văn Độ Lã Thị Thanh Phương Nguyễn Văn Hà Nguyễn Tuyết Hoa Lê Lực Phạm Thị Thu Hạnh Nguyễn Đình Lê Nguyễn Thị Hồng Vân Nguyễn Thành Công Nguyễn Quang Ninh Ksor Sa Trần Xuân Nụ Hà Đức Hội Nguyễn Thị Hảo Trần Quang Suý Nguyễn Đình Sơn Lê Xuân Giới GĐ P.GD TP PP LX NV KTT NV TQ NV TP NV PP NV ĐT LM NV ĐT ĐT ĐT ĐT ĐT ĐT SV: Hoàng Văn Hòa Hệ số Số tiền Hệ số phụ cấp Phụ cấp thuộc ql Tổng lương 6,31 5,65 2,94 2,37 2,57 2,34 5,32 2,34 3,89 2,65 3,89 2,18 3,89 2,34 3,89 4,4 1,99 3,89 3,89 3,7 2,75 3,7 3,51 7.257 6.498 3.381 2.726 2.956 2.691 6.118 2.691 4.474 3.048 4.474 2.507 4.474 2.691 4.474 5.060 2.289 4.474 4.474 4.255 3.163 4.255 4.037 0,5 0,5 0,9 0,8 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,9 0,8 0,8 0,5 0,5 0,5 0,5 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 575 575 1.035 920 575 575 575 575 575 575 1.035 920 920 575 575 575 575 920 920 920 920 920 920 7.832 7.073 4.416 3.646 3.531 3.266 6.693 3.266 5.049 3.623 5.509 3.427 5.394 3.266 5049 5.635 2.864 5.394 5.394 5.175 4.083 5.175 4.957 59 Các khoản khấu trừ lương BHXH 8% 581 520 270 218 236 215 489 215 358 244 358 201 358 215 358 405 183 358 358 340 253 340 323 BHYT 1,5% 109 97 51 41 44 40 92 40 67 46 67 38 67 40 67 76 34 67 67 64 47 64 61 BHTN 1% 73 65 34 27 30 27 61 27 45 30 45 25 45 27 45 51 23 45 45 43 32 43 40 Thực lĩnh 7.069 6.391 4.061 3.360 3.221 2.984 6.051 2.984 4.579 3.303 5.039 3.163 4.924 2.984 4.579 5.103 2.624 4.924 4.924 4.728 3.751 4.728 4.533 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 24 25 26 27 28 Tổng Nguyễn Văn Chăm Hoàng Văn Thành Nguyễn Văn Học Nay Y NaJa Trình Khắc Dương SV: Hồng Văn Hịa GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh ĐT ĐT ĐT BV NV 3,13 3.600 2,75 3.163 2,75 3.163 2,4 2.760 3,7 4.255 95.13 109.408 0,8 0,8 0,8 0,5 0,5 18.4 920 920 920 575 575 21160 4.520 4.083 4.083 3.335 4.830 130.568 60 288 253 253 221 340 8.751 54 47 47 41 64 1.639 36 32 32 28 43 1.099 4.142 3.751 3.751 3.045 4.383 119.079 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh  Hình thức trả lương khốn theo sản phẩm Cơng ty áp dụng hình thức trả lương khốn cơng nhân lao động trực tiếp Các cơng nhân trồng cà phê nhận lương sản phẩm làm cà phê tươi Theo phương án khốn sản phẩm cơng ty năm cơng nhân phài làm 11.300 kg/ha/năm, cơng nhân phải nộp cho cơng ty 7.286 kg/ha/năm công nhân nhận lương 4.014 kg/ha/năm Nhưng số sản phẩm 4.014 kg phải giao nộp cho công ty giữ, công nhân muốn nhận lương lên cơng ty cắt giá cà phê theo giá thị trường Tiền lương công nhân = 4.014 kg x giá cà phê thời điểm công nhân muốn lấy Như tiền lương công nhân khác phụ thuộc vào mức giá cà phê thời điểm công nhân muốn lấy Nếu xuất ha/ năm vượt mức 11.300 kg phần cà thừa cơng nhân nhận về, phần cà phê thừa coi thưởng công ty cho công nhân Như công nhân nhận lương vào cuối năm, thu hái cà song Hàng tháng công ty cho công nhân ứng lương, chi trả cho sinh hoạt hàng ngày 2.3 Đánh giá chung thực trạng công tác tiền lương Công ty 2.3.1 Những thành tựu, kết đạt Nhìn chung tổ chức cơng tác tiền lương Công ty tương đối chặt chẽ đạt mức độ hồn chỉnh định, phù hợp với quy mơ đặc điểm Công ty Thực tế năm 2013: Tiền lương + thưởng bình quân lao động gián tiếp = 1.443.333+ 192.000 27 x12 69.173 x333,5+ 673.402 Tiền lương + thưởng bình = quân lao động trực tiếp 409 Tiền lương, thưởng bình = quân = 5.047 (1000đ/tháng) =4.837 (1000đ/tháng) 69.173 x333,5+ 673.402 + 1.635.333 436 x12 = 4.850 (1000đ/tháng) Như với mức thu nhập 4.850 1000đ/tháng tương đối cao với mức sống vùng nơng thơn, góp phần đảm bảo cho sống người lao động Công tác trả lương thời gian qua Công ty đem lại cho Công ty ưu điểm sau: SV: Hồng Văn Hịa 61 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh - Việc tốn lương cho cơng nhân đảm bảo thường xun, đặn, khơng có tình trạng nợ lương cơng nhân, thủ tục tốn rõ ràng, chế độ quy định - Công ty nghiêm túc thực chế độ làm việc, có sách bồi dưỡng thích hợp cho việc tăng ca Cơng ty quan tâm đến đời sống CBCNV dịp lễ tết, ốm đau để họ gắn bó với Cơng ty - Việc trích lập khoản trích theo lương thực đầy đủ, quy định, toán kịp thời đảm bảo quyền lợi cho người lao động chế độ : khám chữa bệnh, trợ cấp ốm đau, thai sản … - Công ty xây dựng phương thức trả lương hợp lý, phù hợp với hoạt động lĩnh vực kinh doanh công ty, đảm bảo sản xuất kimh doanh hiệu Việc tính lương đảm bảo cơng khai, dân chủ, cơng bằng, rõ ràng, thực tạo động lực thúc đẩy phát triển nâng cao đời sống cho người lao động, giúp giải công ăn việc làm cho người lao động vùng - Trong năm qua, công ty thực đầy đủ sách, chế độ tiền lương, tiền thưởng, phụ cấp theo quy định nhà nước cán công nhân viên Việc sử dụng quỹ tiền lương hợp lý đảm bảo nguyên tắc tăng lương với tăng lợi nhuận Việc áp dụng chế độ thưởng tạo điều kiện cho người lao động tích cực, động, sáng tạo công việc thúc đẩy hoạt động sản xuất cơng ty Bên cạnh tổng quỹ lương đơn giá tiền lương từng, phận lao động ý xây dựng Ngồi ra, Cơng ty có hình thức trả lương thích hợp với đối tượng lao động, đảm bảo công cho tất lao động công ty - Với việc quy định dõ dàng lượng sản phẩm công nhân phài nộp cho cơng ty năm tồn lượng sản phẩm dư cịn lại cơng nhân hưởng, lên kích thích người lao động gắn bó với vuờn mình, tự giác chăm sóc vườn cây, chủ động đầu tư thêm phân bón, … nhằm tăng xuất từ tăng thu nhập cho người lao động - Giúp ổn định công ăn việc làm cho người lao động, đồng thời đảm bảo chế độ hưu trí cho người lao động sau - Hiện mức lương tối thiểu nhà nước quy định tăng nên khoản bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, kinh phí cơng đồn, bảo hiểm y tế tăng theo, công ty không thu tăng mà hỗ trợ cho người lao đông nhằm đảm bảo công tác khốn - Trong bảng tổng hợp chi phí ta thấy khoản công cụ sản xuất lẽ công ty phải mua phát cho công nhân, công ty lại không mua mà phát lương cho công nhân, giúp cho công nhân tự lựa chọn công cụ sản xuất phù hợp với điều giúp tạo tâm lý thỏa mái cho cơng nhân SV: Hồng Văn Hịa 62 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh - Cây cà phê thu hoạch tháng năm cịn tháng cịn lại cơng nhân phải đầu tư thêm vốn lưu động để chăm sóc vườn cây, nên công ty coi phần công ty vay công nhân để đầu tư vườn nên tính lãi cho số vốn lưu động đó, điều giúp tăng mức lương hưởng cho người lao động 2.3.2 Những tồn tại, hạn chế + Bên cạnh kết đạt công tác trả lương Cơng ty cịn có hạn chế định như: - Hiện mức lương tối thiểu nhà nước quy định 1.150.000 đồng công ty áp dụng mức lương tối thiểu cho công nhân trồng cà phê 830.000 đồng, nên gây thiệt thòi cho lao động trồng cà phê - Các khoản chi phí cho q trình sản xuất lập từ năm 2011 áp dụng, vây nên khoản chi phí khơng cịn xác nữa, từ việc tính tốn phần chi phí doanh nghiệp phải chịu công nhận phải chịu khơng xác, nên việc phân chia lượng sản phẩm giao nộp cho công ty lượng sản phẩm lương công nhân nhận không với chi phí thực tế - Cơng ty định giá vườn 116 triệu đồng cho tất 335,5 điều bất hợp lý, với diện tích lớn độ màu mỡ, chất lượng đất khác Trong cà phê lại phải chăm sóc cẩn thận, xuất phụ thuộc vào nhiều yếu tố có độ màu mỡ đất, xuất vườn khác Điều làm cho số người lao động có thu nhập cao, cịn số người khác lại có thu nhập thấp gây thiệt thòi cho người lao động - Chế độ tiền lương khối quản lý, phục vụ chưa thật hiệu mà trả lương cố định theo tháng khơng phân biệt mức độ đóng góp họ cho cơng ty điều làm cho họ giảm động lực làm việc họ nghĩ dù có cố gắng làm nhiều nhận lương quy định khơng có phân biệt với người khác cấp công việc 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế - Do công ty xây dựng phương án khoán giai đoạn 2011 – 2015 lên để ổn định cơng tác khốn lên giai đoạn cơng ty khơng thể thay đổi tiêu phương án khoán - Việc xác định chất lượng, độ màu mỡ lô đất phức tạp tốn nhiều thời gian chi phí cho việc nay, ngồi để xây dựng phương án khốn sản phẩm cho lơ đât việc kho khăn - Cơng ty có doanh thu vào tháng cuối năm nên việc xác định, đánh giá mức độ đóng góp, hiệu làm việc người khó thực SV: Hồng Văn Hịa 63 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh 2.4 Một số định hướng nhằm hồn thiện cơng tác tiền lương cơng ty 2.4.1 Hồn thiện cơng tác trả lương theo thời gian Khi tính đến hiệu làm việc cho người lao động cần phải xác định cách rõ ràng hệ số đóng góp cá nhân cách xác phù hợp phụ thuộc vào kết cơng việc, thâm niên đóng góp họ cho cơng ty Để thực tốt công việc Công ty cần phải xây dựng văn như: mô tả công việc, xác định yêu cầu công việc, tiêu chuẩn thực cơng việc 2.4.2 Cơng ty cần phải có sách thưởng phạt cơng Cơng ty cần có sách lương thưởng hợp lý, công nhân làm việc chăm chỉ, tích cực, siêng cơng việc tn thủ quy định cơng ty cơng ty cần phải tuyên dương khuyến khích tiền thưởng với công nhân vượt suất Đối với cơng nhân khơng có ý thức làm việc cơng ty phải có sách khun nhũ dựa vào nội quy mà có mức kỷ luật phù hợp 2.4.3 Rút ngắn thời gian thực phương án khoán Để giảm sai lệch khoản chi phí doanh nghiệp phải chịu công nhân phải chịu cơng ty rút ngắn giai đoạn khốn lại từ tới năm, điều náy giúp khoản chi chí với thực tế 2.4.4 phân loại chất lượng đất Cơng ty nhóm mảnh đất có độ màu mỡ gần giống thành nhóm, ví dụ đất loại A, loại B, … Rồi sau xây dựng phương án khốn sản phẩm cho loại đất Điếu giúp giảm mức chênh lệch thu nhập người lao động SV: Hồng Văn Hịa 64 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh KẾT LUẬN - Qua việc phân tích thực tiễn công tác quản lý tiền lương công ty cà phê Đak Đoa ta thấy mặt mạnh hạn chế công ty từ đưa số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế nhằm hồn thiện cơng tác trả lương,thưởng cho người lao động nhằm phát huy mặt mạnh, hạn chế mặt yếu để kích thích mạnh mẽ người lao động phát triển sản xuất, nâng cao chất lượng, động viên người lao động, nâng cao trình độ nghề nghiệp, đảm bảo tính cơng việc trả lương cho người lao động, người lao động nhận tiền lương phù hợp với sức lao động mà họ bỏ ra, tạo bầu khơng khí cạnh tranh lành mạnh công việc Nhưng lạm dụng khuyến khích tiền lương, tiền thưởng mức gây phản tác dụng, gây chênh lệch thu nhập người lao động công ty, giản tiếp gây đoàn kết tập thể làm giảm hiệu sản xuất Hồn thiện cơng tác lý tiền lương khoản bổ sung cho tiền lương góp phần kết dính, gắn bó người lao động với phát triển công ty, đảm bảo cho công ty ngày phát triển vững mạnh Tóm lại, với phân tích ta thấy Cơng ty cà phê Đak Đoa thực chức tiền lương theo quy định Nhà nước, quỹ tiền lương mức lương trung bình người lao động đảm bảo điều kiện kinh tế khó khăn, tạo tâm lý ổn định cho người lao động làm việc Công ty khuyến khích họ phát huy hết khả cơng việc Tuy nhiên cơng tác tồn số mặt hạn chế định Với thời gian thực tập không nhiều, kiến thức thân có hạn có nhiều cố gắng việc tìm hiểu, tiếp cận vấn đề thực tế Nhưng Báo cáo tránh khỏi thiếu sót Rất mong thơng cảm đóng góp ý kiến q thầy để Báo cáo thực tập tổng hợp hoàn chỉnh Cuối cùng, lần em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn Nguyễn Thị Hạnh tận tình bảo hướng dẫn em thời gian viết Báo cáo Đồng thời chân thành cảm ơn đến bác Lê Ngọc Ánh giám đốc cơng ty, Dương Đình Kháng trưởng phịng tổ chức, bác Đào Văn Độ kể toán trưởng, anh Lê Đăng Thắng phó phịng tổ chức tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty tận tình giúp đỡ em thời gian thực tập công ty Em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên Hoàng Văn Hịa SV: Hồng Văn Hịa 65 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh TÀI LIỆU THAM KHẢO - Ths Nguyễn Thị Kim Ánh, “Bài giảng Quản trị nhân lực”, Đại học Quy Nhơn PGS Vũ Thanh Bình, “Quản trị nhân lực”, Nhà xuất Giáo dục, 2009 3.TS Nguyễn Ngọc Quân, giảng môn Quản trị nhân lực, Trường ĐHKT quốc dân 2008 TS Nguyễn Thanh Hội, Quản trị nhân (2002) Nhà xuất thống kê Những văn chế quản lý tiền lương năm gần Bộ luật lao động nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Một số tài liệu nội Công ty cà phê Đak Đoa có liên quan đến lao động tiền lương năm qua SV: Hồng Văn Hịa 66 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT - TỪ VIẾT TẮT SLĐ KTTT NLD CNV NĐ - CP TT-LĐTBXH GIẢI THÍCH Sức lao động Kinh tế thị trường Người lao động Cơng nhân viên Nghi định phủ Thơng tư Lao động – Thương binh xã hội SV: Hoàng Văn Hòa 67 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh MỤC LỤC - LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC TIỀN LƯƠNG TẠI DOANH NGHIỆP 1.1 Những vấn đề tiền lương 1.1.1 Khái niệm tiền lương doanh nghiệp 1.1.2 Bản chất tiền lương 1.1.3 Vai trò ý nghĩa tiền lương .5 1.1.3.1 Vai trò tiền lương 1.1.3.2 Ý nghĩa tiền lương 1.1.4 Quan điểm tiền lương kinh tế thị trường .6 1.1.5 Các chế độ sách Nhà nước tiền lương 1.1.5.1 Chế độ tiền lương theo cấp bậc 1.1.5.2 Chế độ lương chức danh .8 1.1.5.3 Phụ cấp thu nhập khác .8 1.2 Nội dung công tác tiền lương doanh nghiệp 1.2.1 Xây dựng sách lương, thưởng doanh nghiệp .9 1.2.2 Xác định tổng quỹ lương 10 1.2.2.1 Phương pháp xác định quỹ lương kế hoạch 11 1.2.2.2 Phương pháp xác định quỹ tiền lương báo cáo 11 1.2.3 Xây dựng đơn giá tiền lương 12 1.2.4 Các hình thức trả lương 13 1.2.4.1 Hình thức trả lương theo thời gian .13 1.2.4.1.1 Trả lương theo thời gian giản đơn ( giờ, ngày, tháng) 14 1.2.4.1.2 Trả lương theo thời gian có thưởng 14 1.2.4.2 Hình thức trả lương theo sản phẩm 14 1.2.4.2.1 Trả lương sản phẩm cá nhân trực tiếp 15 1.2.4.2.2 Trả lương sản phẩm gián tiếp 15 1.2.4.2.3 Trả lương tính theo sản phẩm tập thể 16 1.2.4.2.4 Trả lương theo sản phẩm lũy tiến 17 1.2.4.2.5 Hình thức trả lương khoán 18 1.2.4.2.6 Hình thức trả lương theo sản phẩm có thưởng 18 1.2.5 Xây dựng sử dụng quỹ khen thưởng, phúc lợi 19 1.2.5.1 cách xây dựng sử dụng quỹ phúc lợi .19 1.2.5.2 xây dựng sử dụng quỹ khen thưởng 21 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác tiền lương doanh nghiệp .21 1.3.1 Nhân tố bên .21 1.3.2 Nhân tố bên 21 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TIỀN LƯƠNG TẠI CÔNG TY 23 CÀ PHÊ ĐAK ĐOA 23 2.1 Giới thiệu chung công ty 23 SV: Hồng Văn Hịa 68 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Công 23 2.1.1.1 Tên địa Công ty 23 2.1.1.2.Thời điểm thành lập, mốc quan trọng 23 2.1.2 Chức nhiệm vụ Công ty cà phê Đak Đoa 23 2.1.2.1 Chức Công ty .23 2.1.2.2 Nhiệm vụ Công ty 24 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy Công ty cà phê Đak Đoa 24 2.1.3.1 Số cấp quản lý Công ty Công ty cà phê Đak Đoa 24 1.3.2 Chức nhiệm vụ phận 25 2.1.4 Công nghệ sản xuất số mặt hàng chủ yếu 29 2.1.4.1 Giới thiệu quy trình công nghệ sản xuất .29 2.1.4.2 Giải thích bước quy trình cơng nghệ sản xuất 30 2.1.5 Công tác quản lý sản xuất công ty cà phê Đak Đoa 31 2.1.5.1 Hình thức tổ chức sản xuất 31 2.1.5.2 Phương pháp lập kế hoạch sản xuất 31 2.1.5.3 Các loại nguyên vật liệu dùng cho sản xuất .31 2.1.5.4 Đinh mức tiêu hao nguyên vật liệu .32 2.1.5.5 Tình hình dự trữ, bảo quản cấp phát 32 2.1.5.6 Tình hình sử dụng tài sản cố định .33 2.1.6 Kết kinh doanh năm gần 33 2.1.6.1 Tình hình sử dụngv ốn Công ty .33 2.1.6.2 Phân tích chi phí 36 2.1.6.3 Doanh thu lợi nhuận công ty qua năm .37 2.1.6.4 Tỷ suất lợi nhuận 38 2.1.6.5 Nộp ngân sách .40 2.2 Thực trạng công tác tiền lương Công ty 41 2.2.1 Khái quát tình hình lao động cơng ty 41 2.2.1.1 Số lượng cấu lao động công ty 41 2.2.1.2 Định mức lao động .42 2.2.1.3 Tình hình sử dụng thời gian lao động 43 2.2.1.4 Năng suất lao động .44 2.2.1.5 Tuyển dụng đào tạo Cơng ty 44 2.2.2 Tình hình tiền lương cơng ty .45 2.2.2.1 Hệ thống sách tiền lương, tiền thưởng công ty 45 2.2.2.2 Cách xác định quỹ tiền lương Công ty 46 2.2.2.3 Các phương pháp xây dựng đơn giá tiền lương công ty 55 2.2.2.4 Hình thức tiền lương Cơng ty 57 2.3 Đánh giá chung thực trạng công tác tiền lương Công ty .61 2.3.1 Những thành tựu, kết đạt 61 2.3.2 Những tồn tại, hạn chế .63 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế .63 2.4 Một số định hướng nhằm hồn thiện cơng tác tiền lương cơng ty 64 SV: Hồng Văn Hịa 69 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh 2.4.1 Hồn thiện cơng tác trả lương theo thời gian 64 2.4.2 Cơng ty cần phải có sách thưởng phạt cơng 64 2.4.3 Rút ngắn thời gian thực phương án khoán 64 2.4.4 phân loại chất lượng đất 64 KẾT LUẬN 65 SV: Hồng Văn Hịa 70 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh DANH MUC BẢNG - Bảng 2.1 Định mức nguyên vật liệu cho cà phê năm .32 Bảng 2.2 loại tài sản cố định công ty cà phê Đak Đoa 33 Bảng 2.3 Bảng cân đối kế toán công ty giai đoạn (2011 – 2013) 34 Bảng 2.4: Chi phí sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn (2011 – 2013) 36 Bảng 2.5 Doanh thu lợi nhuận sau thuế công ty năm (2011 -2013) 37 Bảng 2.6: Thể tỷ số tài cơng ty giai đoạn (2011 – 2013) 39 Bảng 2.7: Ngân sách phải nộp nhà nước công ty giai đoan (2011 -2013) .40 Bảng 2.8: Cơ cấu lao động công ty 41 Bảng 2.9: Định mức lao động cà phê năm 43 Bảng 2.10: Định mức sản phẩm làm năm cho cà phê 43 Bảng 2.11 : Năng suất lao động qua năm (2011 – 2013) .44 Bảng 2.12: hệ số lương phụ cấp giám đốc năm 2013 .47 Bảng 2.13 Hệ số lương cấp bậc nhân viên gián tiếp 49 Bảng 2.14: Định mức công cho cà phê / năm .50 Bảng 2.15: Bảng tổng hợp chi phí sản xuất kinh doanh cho ha/năm 51 Bảng 2.16: Bảng lương áp dung cho tháng đầu năm .53 Bảng 2.16: Bảng lương áp dung cho tháng cuối năm 54 Bảng 2.17: Định mức phân chia sản phẩm cho ha/ năm 55 Bảng 2.18: Doanh thu lợi nhuận kế hoạch năm 2013 55 Bảng 2.19: Hệ số phụ cấp theo công việc 57 SV: Hồng Văn Hịa 71 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hạnh DANH MUC BIỂU ĐỒ - Biểu đồ 2.1: Thể chi phí sản xuất công ty giai đoạn (2011 -2013) .36 Biểu đồ 2.2: Thể doanh thu lợi nhuận công ty giai đoạn (2011 – 2012)37 SV: Hồng Văn Hịa 72 ... thuộc Công ty mẹ Tổng Công ty cà phê Việt Nam 2.1.2 Chức nhiệm vụ Công ty cà phê Đak Đoa 2.1.2.1 Chức Công ty Công ty cà phê Đak Đoa doanh nghiệp nhà nước, đơn vị thành viên Tổng Công ty cà phê. .. địa bàn doanh nghiệp đứng chân 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy Công ty cà phê Đak Đoa 2.1.3.1 Số cấp quản lý Công ty Công ty cà phê Đak Đoa Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức công ty cà phê Đak Đoa GIÁM ĐỐC PHĨ... viên Tổng Công ty cà phê Việt Nam việc thành lập Chi nhánh Tổng Công ty cà phê Việt Nam – Công ty cà phê Đak Đoa Trụ sở đóng Xã Đak krong – Huyện Đak Đoa- Tỉnh Gia lai Công ty cà phê Đak Đoa đơn