CHƯƠNG 1 PHƯƠNG PHÁP THU VÀ XỬ LÝ MẪU GiỚI THIỆU  Mẫu phải có số lượng lớn và có tính đại diện  Vị trí thu mẫu phù hợp với chủ đề nghiên cứu  Có nhiều cách thu mẫu  Xử lý mẫu là một bước quan trọng trong phân tích 1. Nguyên tắc trong thu mẫu a. Định danh chính xác loài được thu  Một trong những yếu tố quan trọng nhất trong nghiên cứu sinh học cá là phải xác định chính xác loài cá nghiên cứu.  Loài được định danh thông qua các chỉ tiêu phân loại hình thái như hình dạng cơ thể, kiểu miệng, số lượng tia vi… ngoài ra hiện nay người ta còn ứng dụng kĩ thuật phân tử để xác định loài  Ví dụ: Cá anh vũ Semilabeo notabilis Peters , 1880 Cá bám đá liền Sinogastromyzon tonkinensis Pellegrin et Chevey, 1935 Cá bống bớp Bostrichthys sinenesis Lacepede, 1802  Corica sp1 : Cá cơm sông  Corica sp2: Cá cơm sông  Chitala ornata: Cá còm  Notopterus notopterus: Cá thát lát  Rasbora aurotaenia: Cá lòng tong đá  R. lateristriata: Cá lòng tong đá  R. sumatra: cá lòng tong đá  Luciosoma bleekeri: cá lòng tong mương  Hampala macrolepidota: cá ngựa  Hampala dispar: cá ngựa  Barbonymus daruphani: cá mè vinh  Barbonymus goninotus: cá mè vinh  Osteochilus spiloleura: cá linh rìa  Labiobarbus lineatus: cá linh rìa  Labiobarbus siamensis: cá linh rìa  Botia modesta: cá heo  Botia lecontei: cá heo  Botia hymenophysa: cá heo  Botia eos: cá heo  Kryptopterus cryptopterus:cá trèn lá  Kryptopterus sp: cá trèn lá  Clarias macrocephalus: cá trê vàng  Larias batrachus: cá trê trắng  Pangasius hypothalmus: cá tra  Pangasius micronema: cá tra  Pangasius bocourti: cá basa  Mystus rhegma: cá chốt sọc  Mystus vittatus: cá chốt sọc  Mystus wolffii: cá chốt trắng  Mystus gulio: cá chốt trắng  Hemibargrus planiceps:cá chốt  Arius cealatus: cá úc nghệ  Arius venosus: cá úc nghệ  Zenarchopterus ectunctio: Cá lìm kìm  Zenarchopterus clarus: cá lìm kìm  Z.pappenheimi: cá lìm kìm  Dermogenys pusillus: cá lìm kìm  Stronggyluga strongyluga: cá nhái  Xenetodon canciloides: cá nhái [...]...  Có nhiều cách để thu mẫu, tuy nhiên có thể chia ra thành 2 phương pháp chính là: (i) thu mẫu ngẫu nhiên (ii) thu mẫu có chọn lọc    Phương pháp thu mẫu ngẫu nhiên chia làm 2 phương pháp thu hoàn toàn ngẫu nhiên thu ngẫu nhiên có giới hạn    Đối với phương pháp thu ngẫu nhiên có giới hạn lại có 2 phương pháp thu: (i) thu mẫu phân tầng đối với quần thể không đồng nhất, (ii) thu mẫu nhiều giai... đứng của đá tai cũng được sử dụng để xác định tuổi cá Cách thu đá tai dễ dàng nhất là thu qua một đường mở nằm trên đầu phía sau mắt, hoặc mở nắp hộp sọ.Một phương pháp khác để thu đá tai còn nguyên vẹn là lấy từ vòm miệng tuy nhiên phương pháp này khó thực hiện hơn     PP bảo quản đá tai Giữ trong dung dịch glycerin và nước theo tỉ lệ 1:1 Giữ trong dung dịch creosol hay terpineol (Gibson và Ezzi,... quản càng nhanh càng tốt  Mẫu sau khi thu cần được rửa ngay bằng nước ngọt để mẫu thu được sạch đồng thời loại bỏ các vi sinh vật có thể bám theo mẫu, nhất là những mẫu thu từ ngư dân Mẫu sau khi rửa sạch thì cần đánh dấu và cân trọng lượng, chiều dài cá…    Mẫu thu có thể cố định trong formol Mẫu dùng cho phân tích dạ dày cần phải được cố định ngay sau khi thu Dung dịch cố định mẫu thường dùng... serperaster: cá bống kèo vẩy to Macrognathus taeniagaster: chạch bông Macrognathus circumcintus: ch5ch bông         Synaptura panoides: cá lưỡi mèo Synaptura sp: cá lưỡi mèo Auriglobus modestus: cá nóc vàng Xenopterus naritus: cá nóc vàng Chelonodon patoca: cá nóc Tetraodon fluviatilis: cá nóc Tetraodon sp: cá nóc Tetraodon cutcutia: cá nóc b Chọn địa điểm thu mẫu  Vị trí thu mẫu là yếu tố quyết định... kết quả nghiên cứu  Tùy mục tiêu mà có vị trí thu mẫu khác nhau  Vị trí thu mẫu bằng cách đánh bắt trực tiếp có ý nghĩa rất quan trọng trong việc xác định vùng phân bố, tập tính di cư, bãi đẻ, tập tính sinh sản… c Bảng biểu thu mẫu Tùy từng mục tiêu nghiên cứu mà có những biểu mẫu khác nhau Đối với những đề tài về nguồn lợi: 1 Nơi khai thác 2 Địa điểm thu mẫu 3 Loại tàu khai thác 4 Ngư cụ khai thác... gai vi lưng hay gai vi ngực thường được sử dụng để xác định tuổi cá Vảy cá thường được thu từ 5-10 vảy cho mỗi cá thể Thông thường vảy tròn được lấy ở vùng giữa vi lưng và đường bên, trong khi vảy lược được thu ở vùng vi ngực Trước khi thu vảy, mẫu cần được rửa sạch để loại bỏ các vảy dính trên thân cá   Nên chọn thu đủ số lượng mẫu với các vảy đồng dạng Khi lấy vảy cần cẩn thận tránh làm tổn hại phần... của quá trình tiến hóa     Đối với mẫu thu dùng trong nghiên cứu ở phòng thí nghiệm đòi hỏi phải đại diện cho quần thể nghiên cứu Đối với những mẫu dùng trong nghiên cứu mô học đòi hỏi phải cố định trong những dung dịch bảo quản chuyên dụng Ngoài ra đối với những mẫu thu trong nghiên cứu về tính ăn của cá thì phải thu vào lúc 5-7h Bên cạnh đó những mẫu thu phục vụ cho công tác nghiên cứu dinh dưỡng... nhất, (ii) thu mẫu nhiều giai đoạn, khi quần thể quá lớn thì tiến hành thu mẫu ở các quần thể đại diện và tiến hành thu mẫu từ những quần thể đại diện đó   Có nhiều ý kiến cho rằng số lượng mẫu nên dao động từ 1-25% kích cỡ quần thể Số lượng từ 80-100 mẫu/tháng được cho là thích hợp cho nghiên cứu thông thường về sinh học cá 3 Kĩ thu t bảo quản mẫu  Yêu cầu mẫu cho nghiên cứu sinh học phải còn tốt,... vào dung dịch khử calcium trong thời gian từ 6-12h tùy thu c vào chiều dài của vi Dung dịch A gồm có 50g sodium citrate và 250ml nước cất Dung dịch B gồm có 125 ml acid formic và 125 ml nước cất  Các phần khác của bộ xương như xương nắp mang, cột sống, xương gốc vi đuôi…có thể thu được bằng cách đun mẫu trong nước sôi khoảng 5 phút   sau khi thu mẫu tinh sào cần phải đo chiều dài (tính bằng mm),... dùng là formol 10% cho những mẫu kích thước lớn (lớn hơn 15cm) và 5% cho mẫu có kích thước nhỏ Dung dịch dùng cho cố định mẫu phải là dung dịch trung tính thường là borax được thêm vào formol với tỉ lệ 1: 1000    Phần bụng của mẫu cá có kích thước lớn thì cần được mổ và cắt sâu vào trong cơ 2 bên thân cá Những cá nhỏ hơn 15cm thì chỉ cần mổ phần bụng cá Mẫu cá thường được cố định khoảng 7-10 ngày, . CHƯƠNG 1 PHƯƠNG PHÁP THU VÀ XỬ LÝ MẪU GiỚI THIỆU  Mẫu phải có số lượng lớn và có tính đại diện  Vị trí thu mẫu phù hợp với chủ đề nghiên cứu  Có nhiều cách thu mẫu  Xử lý. cutcutia: cá nóc b. Chọn địa điểm thu mẫu  Vị trí thu mẫu là yếu tố quyết định đến kết quả nghiên cứu.  Tùy mục tiêu mà có vị trí thu mẫu khác nhau.  Vị trí thu mẫu bằng cách đánh bắt trực. loãng 10% để bảo quản lâu dài.  Có nhiều cách để thu mẫu, tuy nhiên có thể chia ra thành 2 phương pháp chính là:  (i) thu mẫu ngẫu nhiên  (ii) thu mẫu có chọn lọc