Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi những điều bà nội trợ cần biết và những chú ý khi sử dụng vì một số đối tượng người không được phép ăn

24 657 0
Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi những điều bà nội trợ cần biết và những chú ý khi sử dụng vì một số đối tượng người không được phép ăn

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi những điều bà nội trợ cần biết: Không ai có thể phủ nhận lợi ích phi thường của tỏi tới sức khỏe, nhưng việc sử dụng bất cứ thứ gì cũng nên có chừng mực, nếu không sẽ dẫn tới rủi ro không đáng có.Tuyệt đối không ăn tỏi khi đang gặp 3 vấn đề sức khỏe sau: Tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi. Tỏi là một trong những loại thực phẩm dùng làm gia vị chế biến các món ăn hàng ngày. Tỏi cũng được biết đến là một trong những vị thuốc chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi.3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được biết đến của tỏi: Tỏi cất giữ quá lâu trong tủ lạnh, lên mầm... thường không tốt cho sức khỏe và rất dễ ngộ độc nếu vẫn ăn. Khi bị ngộ độc tỏi nặng thì có thể dẫn đến tử vong.Nhớ đừng ăn tỏi nếu mang 5 loại bệnh sau: Có những người không ăn được tỏi do dị ứng hoặc không tiêu hóa được. Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. ...v..v... Là những nội dung chính của tài liệu: Lợi ích và tác hại khi ăn tỏinhững điều bà nội trợ cần biết và những chú ý khi sử dụng vì một số đối tượng người không được phép ăn Trân trọng giới thiệu cùng quý vị bạn đọc

Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi - những điều bà nội trợ cần biết Không ai có thể phủ nhận lợi ích phi thường của tỏi tới sức khỏe, nhưng việc sử dụng bất cứ thứ gì cũng nên có chừng mực, nếu không sẽ dẫn tới rủi ro không đáng có. 1. Lợi ích tuyệt vời của tỏi - Tăng cường hệ miễn dịch  ! "#$%&'&()*+(&# $,,-$./%((0&/%1 2)3#45! - Phòng chống ung thư:260*7 &(52&4!894 :-;<-*#=..19 &3&&&00,>,9 &!!!7?@403,& A$! - Trị mụn::(23(#3 0>46B=-9*3, %&C0>!89/&/C-D 4)0(>=EFEGHIJ G-;#$2%K=K-3$+(0(! - Điều chỉnh đường huyết:8&D$ -&240)L#30>.&@% 3!4M40)?@ M'$(,3(! - Cải thiện bệnh tim mạch:=N%N ,3O(-BP33!7 %-Q-&' 3! 2. Lưu ý đặc biệt khi dùng tỏi - Ngộ độc:#$4G0)-;=B=-9 33-;4G'R3 0>%:NS5 -!8-#$ S0T02#*00, :1#$ U! - Ảnh hưởng tới tiêu hóa:VB39-1 %#$ 5:W&A3S 4#(! - Loét dạ dày: X-#150)Y3 3#$ Z00L2(# #$,53%33% #00! - Kích ứng da:[7#$ 5:0( ,0(-U-(:!!! - Gây dị ứng:\%&#$#5:]0) &@#-GA!4A-*(%& ')@:#$21= &L/5 Tuyệt đối không ăn tỏi khi đang gặp 3 vấn đề sức khỏe sau   ! "#$%"%&' (")*+,+  ! ,++"#$% *)/,!0   ! Khi đang bị tiêu chảy ^*4=_ S-&!` -#'4.%a%b06W&A4 -&_,B3a4#( =3 2Db-(>-49A! Khi sức đề kháng đang yếu N4.9%b4(5+( &-C74(=3!.## -%--=5(3&#$2 ,'-&@-$'!caS&#$ 2Z5,,Gd3.! Đang có vấn đề về gan c/ 4('9#30> *3%G+(00  55#$:,,0**= &L-,4#(:.,3 D (06C'! 8(3G06(A+(= N#$0e-,,3=L-9* (! Tác dụng phụ nguy hiểm Ngộ độc 2B3 +4G!!!&' %:N206-,e.!^* -0206S2#*001 Aa#$0e/U! Dị ứng "#&'.-&@Ld01 0*:1'4#(-&@!caS,.2 302&@#-GA!!!a2#$-;*0* :/24&.!&@0*: 4f7#$=&L-,%:N! Gây khó khăn cho hệ tiêu hóa V92%%b,4#(1 D50>& 5:1W&A3 S4#(! Kích ứng da [@2%(;%#$ 5 :0(2g-U-(:h20( =1,_,! Tác dụng phụ với những thuốc theo toa #$(/%-( -&@4N(-1/% -'3-&@%U0>B3aeS! 8(4:9-;-&@_2=. HiiE,ST.#$ (%30>> ,@/-&@%U0> B3a-9*jkcl[k`mK!ca,-(=%U0> N(2G=(=d,3%Q4 (9#4.'! [...]... thận và một số bệnh khác Khi ăn tỏi cần phải lưu ý những điều không mong muốn sau: * Tác hại khi ăn tỏi - Tỏi cất giữ quá lâu trong tủ lạnh, lên mầm thường không tốt cho sức khỏe và rất dễ ngộ độc nếu vẫn ăn Khi bị ngộ độc tỏi, dấu hiệu dễ nhận thấy là khó chịu trong dạ dày, nặng hơn thì có thể dẫn tới tử vong - Có những người không ăn được tỏi do dị ứng hoặc không tiêu hóa được Vì vậy, nếu ăn tỏi. .. ứng với tỏi, tốt nhất nên ngưng ăn tỏi Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe - Ăn nhiều tỏi, nhất là tỏi sống sẽ khi n cho hệ tiêu hóa gặp rắc rối, ví dụ như gây kích ứng hoặc làm tổn thương các bộ phận trong hệ tiêu hóa * Những điều cần lưu ý khi dùng tỏi tươi và chế phẩm tỏi - Không ăn cả tép tỏi nguyên - Không nuốt cả tép tỏi - Không ăn tỏi khi đói - Không ăn quá... Ăn nhiều tỏi, nhất là tỏi sống sẽ khi n cho hệ tiêu hóa gặp rắc rối, ví dụ như gây kích ứng hoặc làm tổn thương các bộ phận trong hệ tiêu hóa * Những điều cần lưu ý khi dùng tỏi tươi và chế phẩm tỏi - Không ăn cả tép tỏi nguyên - Không nuốt cả tép tỏi - Không ăn tỏi khi đói - Không ăn quá nhiều tỏi thường xuyên (tối đa không quá 15g/ngày) - Không dùng tỏi và chế phẩm có chứa tỏi, đồng thời với Warfarin... vậy những người dưới đây là không nên ăn tỏi: * Người bị bệnh về mắt: Theo y học, ăn nhiều tỏi trong thời gian dài là tác nhân làm tổn thương mắt và tổn thương gan Vì vậy những người bị bệnh về mắt, khí sắc kém, thiếu máu, giảm thị lực, ù tai, hoa mắt, mất trí nhớ… không nên ăn quá nhiều tỏi * Với những bệnh nhân viêm gan: Tỏi không có tác dụng trị bệnh, mà một số thành phần của tỏi khi vào dạ dày,... nhiều tỏi thường xuyên (tối đa không quá 15g/ngày) - Không dùng tỏi và chế phẩm có chứa tỏi, đồng thời với Warfarin (thuốc chống đông máu) trước khi mổ - Không đắp tỏi lên da lâu quá 10 phút - Không dùng tỏi đắp lên da đối với những người dị ứng với tỏi - Khi dùng tỏi để trị giun kim không được dùng quá liều có thể bị viêm ruột hoặc tiêu chảy Nhớ đừng ăn tỏi nếu mang 5 loại bệnh sau Có những người không. .. thể * Người có sức đề kháng yếu: Theo kinh nghiệm, ăn tỏi nhiều sẽ tiêu hao khí của con người, đồng thời cũng tiêu hao cả máu, tỏi hăng, nóng, có độc, sinh đờm động nhiệt, tản khí hao máu, người có thể chất yếu và nhiệt không được để chạm môi Vì vậy, người có thể chất kém, khí huyết yếu cần chú ý * Tác hại khi ăn tỏi - Tỏi cất giữ quá lâu trong tủ lạnh, lên mầm thường không tốt cho sức khỏe và rất... ăn Khi bị ngộ độc tỏi, dấu hiệu dễ nhận thấy là khó chịu trong dạ dày, nặng hơn thì có thể dẫn tới tử vong - Có những người không ăn được tỏi do dị ứng hoặc không tiêu hóa được Vì vậy, nếu ăn tỏi mà thấy các dấu hiệu như ợ nóng, đầy hơi thì rất có thể bạn đã bị dị ứng với tỏi, tốt nhất nên ngưng ăn tỏi Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe - Ăn nhiều tỏi, nhất là tỏi. .. trong một ngăn riêng biệt Khi giã nát củ tỏi - một phản ứng cực mạnh, tức thì giữa alliin và allinase sản sinh ra allicin - Allicin là một chất không bền, khi tiếp xúc với không khí sẽ được chuyển hóa thành diallyl disulfide, vinydithiin, afoene, là những chất có tác dụng dược lý đã kể trên (allicin là chất gây mùi tỏi tươi khi băm thái) Bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp người ta đã xác định được. .. - một phản ứng cực mạnh, tức thì giữa alliin và allinase sản sinh ra allicin - Allicin là một chất không bền, khi tiếp xúc với không khí sẽ được chuyển hóa thành diallyl disulfide, vinydithiin, afoene, là những chất có tác dụng dược lý đã kể trên (allicin là chất gây mùi tỏi tươi khi băm thái) Bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp người ta đã xác định được hàm lượng allicin trong tép tỏi tươi sau khi. .. dạ dày, ruột gây kích thích mạnh, có thể ức chế tiết dịch vị ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn, khi n các bệnh nhân mắc bệnh gan dễ buồn nôn Ngoài ra, các thành phần dễ bay hơi của tỏi làm giảm hemoglobin có thể dẫn đến thiếu máu, không có lợi cho việc điều trị bệnh gan * Người bị bệnh tiêu chảy: Vì khi bị tiêu chảy, vi khuẩn xâm nhập vào đường ruột Do đó, không nên ăn tỏi sống vì dễ làm tổn thương . Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi - những điều bà nội trợ cần biết Không ai có thể phủ nhận lợi ích phi thường của tỏi tới sức khỏe, nhưng việc sử dụng bất cứ thứ gì cũng. Lưu ý đặc biệt khi dùng tỏi - Ngộ độc:#$4G0) -; =B= - 9 33 -; 4G'R3 0>%:NS5  - !8 - #$ S0T02#*00, :1#$. = &L -, D(S%3!^. G=&d - 9'%( * Tác hại khi ăn tỏi I2B3 +4G!!!&' %:N206 - ,e.!^* - 0206S2#*001 Aa#$0e/U! I"#&'. -& amp;@00*:1' 4#( -& amp;@!caS,.2302&@ #-GA!!!a2#$ -; *0*:/ 24&.!&@0*:4f 7#$=&L -, %:N! IV92%%b,4#(1 D50>&

Ngày đăng: 19/07/2014, 21:14

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi - những điều bà nội trợ cần biết

    • Không ai có thể phủ nhận lợi ích phi thường của tỏi tới sức khỏe, nhưng việc sử dụng bất cứ thứ gì cũng nên có chừng mực, nếu không sẽ dẫn tới rủi ro không đáng có.

    • Tuyệt đối không ăn tỏi khi đang gặp 3 vấn đề sức khỏe sau

      • Tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi.

      • 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được biết đến của tỏi

        • Tỏi cất giữ quá lâu trong tủ lạnh, lên mầm... thường không tốt cho sức khỏe và rất dễ ngộ độc nếu vẫn ăn. Khi bị ngộ độc tỏi nặng thì có thể dẫn đến tử vong.

        • Nhớ đừng ăn tỏi nếu mang 5 loại bệnh sau

          • Có những người không ăn được tỏi do dị ứng hoặc không tiêu hóa được. Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan