BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TOUR MIỀN TÂY GVHD: Thầy Đinh Thiện Phương Sinh viên: Võ Tuấn Khanh Lớp: 12CDHD2 MSSV: 3014120096 TP.HCM, năm 2014 GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 1 Mục Lục I. Lời cảm ơn 2 II. Nội dung 3 1. Sài Gòn – Sa Đéc - Châu Đốc (Ngày 1) 3 1.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày: 3 1.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 10 2. Châu Đốc – Hà Tiên – Rạch Giá (Ngày 2) 11 2.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 11 2.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 14 3. Rạch Giá – Bạc Liêu (Ngày 3) 15 3.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 15 3.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 19 4. Bạc Liêu –Sóc Trăng – Cần Thơ (Ngày 4) 20 4.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 20 4.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 23 5. Cần Thơ – Sài Gòn (Ngày 5) 24 5.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày 24 5.2. Sơ đồ tuyến cho ngày 27 III. Tổng kết 28 GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 2 I. Lời cảm ơn Lời nói đầu tiên tôi xin cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện tốt nhất cho chúng tôi khi theo học tại trường, tôi xin cảm ơn thầy Đinh Thiện Phương cùng với hai thầy hướng dẫn Võ Lê Quyền và Lương Ngọc Đức đã cùng chúng tôi trải qua chuyến đi này, cảm ơn các thầy đã cung cấp những kiến thức có ích cho công việc của chúng tôi sau này và cũng như đã chăm sóc từng bữa ăn, giấc ngủ và những điều cần thiết cho chúng tôi trên chuyến đi vừa qua. Tôi cũng xin cảm ơn công ty TNHH TM DV & DL VMT đã tổ chức chuyến đi này cho chúng tôi, cung cấp những dịch vụ tốt nhất phục vụ cho việc học tập và trải nghiệm cho nghề nghiệp của chúng tôi sau này. GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 3 II. Nội dung 1. Sài Gòn – Sa Đéc - Châu Đốc (Ngày 1) 1.1. Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày: Hôm nay là ngày đầu tiên của chương trình khám phá miền Tây sông nước và xe thì khởi hành lúc 5h sáng nên tôi đã dậy từ rất sớm mặc dù tối qua tôi ngủ hơi muộn vì sợ sẽ trễ giờ. Từ 4h sáng thì tôi đã thức dậy để chuẩn bị cho chuyến hành trình của mình về với miền Tây sông nước, sau khi chuẩn bị vệ sinh cá nhân xong thì tôi kiểm tra lại lần cuối những gì mà mình cần phải mang theo và tôi xách ba lô lên và đi thôi. Từ phòng trọ của mình tôi xuất phát lúc 4h30 và không quên chào đám bạn thân của mình và hẹn chúng sẽ gặp lại sau một tuần nữa. Cùng với lời nói với theo đòi sẽ có quà cho chúng nó khi mà tôi trở về. Tôi đến trường lúc 5h kém nhưng đã thấy các bạn cùng lớp đến khá là đông đủ, chắc có lẽ các bạn cũng giống như tôi háo hức chờ đợi cho trời mau sáng để được khám phá vùng đất mới lạ mà họ chưa từng đặt chân tới. Tôi cũng là người xuất phát từ miền Tây nhưng tôi vẫn không khỏi háo hức khi mà sắp được khám phá những vùng đất mà mình chưa từng đi qua… Sau khi thầy Phương điểm danh và dặn dò một số điều cần thiết khi đi tour thì chúng tôi lên xe để bắt đầu hành trình khám phá vùng đất mới với nhiều điều điều thú vị đang chờ đón chúng tôi ở phía trước. 5h20 thì xe chúng tôi đã lăn bánh rời khỏi trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TPHCM để về với miền đất lạ. Không biết là do ngẫu nhiên hay trùng hợp mà xe chúng tôi lại đi cùng với thầy Võ Lê Quyền, người mà đã đồng hành cùng chúng tôi trên chuyến đi miền Trung – Tây Nguyên lúc trước tết, lại một lần nữa chúng tôi cùng thầy trải qua nhiều điều thú vị qua những miền đất mới. Buổi sáng chúng tôi được thầy thông tin cho biết về nhiều điều khá là thú vị về vùng đất mà chúng tôi sắp đi qua. Chặng đường mà chúng tôi sắp trải qua nằm trên một hệ thống sông lớn đó là hệ thống sông Mê Kông. Theo các dân tộc sống từ lâu đời ở đây như: Hoa, Khmer, Việt,…thì dòng sông còn có tên gọi khác đó là Cửu Long, cũng dễ hiểu điều này vì do hệ thống sông này có chín cửa sông đổ ra biển thông qua 2 con sông chính ở nới đây đó là sông Tiền và sông Hậu. Sông Mê Kông khi chảy vào Việt Nam được chia là 3 nhánh sông chính đó là Sông Tiền, sông Hậu và một nhánh sông đổ qua biển Hồ của Campuchia. Sông Tiền đổ ra biển thông qua sáu cừa sông đó là: cửa Đại, cửa Tiểu, cửa Cổ Chiên, cửa Ba Lai, cửa Cung Hầu và cửa Hàm Luông. Sông Hậu thì đổ ra biển thông qua ba cửa nó bao gồm: cửa Bát Sắt, cửa Định An và cửa Trần Đề. Có lẽ vì đó mà người dân sống lâu đời nơi đây đã gọi cho vùng đất nơi đây cái tên thân thương và dễ nhớ : vùng đất Cửu Long. Mê Kông theo tiếng của người dân Khmer còn có nghĩa là dòng sông của GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 4 Mẹ, đây cũng là lý do nó che chở nuôi nấng những con người mộc mạc chất phát nơi đây, là cái nôi của nền đờn ca tài tử cải lương nổi tiếng cả nước. Vùng đất miền Tây do Nguyễn Hữu Cảnh khẩn hoang vào năm 1698 và được sáp nhập vào Việt Nam vào năm 1757. Cũng giống như là cái tên gọi của nó là miền Tây sông nước, chúng tôi mới vừa ra khỏi địa phận thành phố Hồ Chí Minh là đã bắt gặp được hình ảnh những cây cầu bắt qua những con sông trên suốt chặng đường mà chúng tôi đi qua. Chúng tôi được thầy cung cấp cho chúng tôi những kiến thức sơ lược về miền Tây thì chúng tôi đã đến địa phận của Tỉnh Long An. Chúng tôi còn được biết thêm nhiều chuyện lạ và món ngon của vùng đất này đó là: gạo nàng thơm chợ Đào, khóm Bến Lức, rượu đế Gò Đen,…Có một điều khó chịu là do nhóm chúng tôi ngồi ở băng ghế cuối nên có hơi khó chịu một chút nhưng chúng tôi vẫn mau chóng thích nghi được với cảm giác mới khi ngồi ở vị trí đó. Sau khi kết thúc đoạn đường cao tốc TPHCM – Trung Lương thì 6h50 chúng tôi dừng lại và ăn sáng ở trạm dừng chân Mê Kông Reststop, nơi đây có phong cảnh thoáng mát và cách bày trí đẹp mắt cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ một cách nhiệt tình, và cách ăn mặc của nhân viên nơi đây còn làm cho tôi ấn tượng với trang phục áo bà bà đậm chất Nam Bộ. Tôi và các bạn cùng nhóm cũng tranh thủ ngồi vào bàn và chọn cho mình món GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 5 ăn sáng, tôi thì chọn cho mình mòn hủ tiếu và một ly café sữa đá. Sau khi ăn sáng xong thì chúng tôi dạo vòng quanh và chụp với nhau vài bức ảnh. 7h40 thì chúng tôi ra xe để đến với điểm tham quan đầu tiên của chuyến hành trình này đó là Chùa Vĩnh Tràng. Trên đường đến tham quan Chùa thì chúng tôi được thầy Quyền cho biết được thêm nhiều điều thú vị từ địa danh Mỹ Tho nơi mà ngôi Chùa Vĩnh Tràng tọa lạc, Mỹ ở đây có nghĩa là hoa cỏ, còn Tho có nghĩa là thơm tho nên địa danh này có nghĩa là hoa cỏ thơm tho. Ngã ba Trung Lương trước đây là nơi trung chuyển lương thực từ miền Tây vào Sài Gòn. Đặc biệt điều làm cho chúng tôi hứng thú hơn cả vì đây là quê hương của nhiều loại trái cây và các món ăn nổi tiếng như: quýt Cái Bè, xoài cát Hòa Lộc, vú sửa lò rèn Vĩnh Kim, mắm tôm chua ở Gò Công. Sau khoảng 20 phút ngồi trên xe thì chúng tôi đã đến được Chùa Vĩnh Tràng. Ngôi Chùa do Tri huyên Bùi Công Đạt quyên góp của dân làng nơi đây dựng nên vào cuối thế kỉ XIX, ban đầu Chùa chỉ là nơi thờ tự được xây dựng bằng bê tông và lợp ngói sau đó Hòa thượng Trà Chánh Hậu và Minh Đàn đã có công quyên góp từ những người Phật tử nơi đây trùng tu lại ngôi Chùa theo kiến trúc phương Tây cận đại, nhưng vẫn giữ nguyên nét trang trí phương Đông nên ngôi Chùa này có sự kết hợp giữa phương Đông Và phương Tây một cách hài hòa, trang trí hoa văn uốn lá trúc trên các mái vòm, cột gỗ, lát gạch tàu bên trong và ngoài tạo nên nét đẹp hiếm có của nơi đây. Cổng Chùa được thiết kết theo kiến trúc Cổ Lâu của người Hoa, cổng Chùa ở đây thiết kế theo kiểu Tam Quan nhưng chỉ có vào được hai cửa Đông Môn và Tây Môn và có trang trí tứ linh bằng các GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 6 mảnh sành trên cổng. Cổng chính được án bằng tượng Di Đà cao 18m trên tòa sen cao 8m ở phía trước cổng Chùa xây dựng từ 2009 -2010. Chùa Vĩnh Tràng xây dựng để xiển dương pháp tu tịnh độ. Tượng Phật Di Lặc cao 22m được xây dựng trên ngôi nhà và phía sau Chùa là tượng Phật Thích Ca nhập Niết Bàn cao 12m được xây dựng vào năm 2012. Các tượng phật ở Chùa này còn mang ý nghĩa biểu trưng cho quá khứ, hiện tại và tương lai. Sau khi tham quan xong Chùa xong thì chúng tôi ra xe tiếp tục hành trình của mình. 8h40 chúng tôi lên xe để đi tham quan khu du lịch Xẻo Quýt. Trên suốt chặng đường đi chúng tôi được thầy Quyền ôn lại kiến thức về tuyến điểm và được nghe thầy thuyết minh về những địa danh mà chúng tôi đi qua. Vùng đất Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với trái cây, nơi xuất thân của nhiều mỹ nhân mà còn là vùng đất anh hùng với những trận chiến lớn đã in sâu vào lịch sử dân tộc ta. Trận Ấp Bắc và trận Rạch Gầm – Xoài Mút nổi tiếng ở miền quê này. Sau khi có những kiến thức quý giá về vùng đất mà chúng tôi đã đi qua thì chúng tôi cũng đã đến khu du lịch Xẻo Quýt vào lúc 10h50. Vì bãi xe nằm khá xa khu du lịch nên chúng tôi phải đi bộ vào một đoạn đường mới đến được với khu du lịch này. Xẻo Quýt ở đây có nghĩa là vùng xa xôi hẻo lánh với những dây bồng bồng dày đặt leo lên trên những thân cây tràm ở nơi đây. Cảnh quang mà tôi nhìn thấy trước tiên đó là một vùng sông nước và nhiều cây ăn trái đang xum xê nảy quả, các cô chú bán hàng lưu niệm nơi đây chào mời khách du lịch một cách nhiệt tình, những người chèo xuồng ở đây tranh thủ thời gian rảnh rỗi của mình đan lục bình để kiếm thêm thu nhập cho gia đình cùng với những cây bình bát và dây bồng bồng dày đặc phía trên rừng mà chúng tôi sắp đi qua. Sau khi có thời gian nghỉ ngơi và đi vệ sinh xong thì chúng tôi được đi xuồng ba lá vào các con rạch nhỏ để thăm căn cứ cách mạng kháng chiến vào những năm 1955 – 1968 của bộ đội ta. Chúng tôi chia nhau ra mỗi một chiếc xuồng thì đi 3 người, có những bạn rất thích thú khi lần đầu tiên được đi xuồng trên kênh rạch cùng với những tiếng reo hò vui vẻ vang lên của họ. Đi một vòng trong khu căn cứ xong thì cũng đã khá trưa rồi và chúng tôi dùng cơm trưa tại nhà hàng trong khu du lịch này vào lúc 11h20. Hôm nay là bữa ăn đầu tiên trong chương trình tour món ăn khá là ngon với cá lóc nướng cuốn bánh tráng và đặc biệt là món lẩu tôi rất thích. Ăn trưa xong chúng tôi ra xe và tiếp tục hành trình của mình về với Châu Đốc, trước khi về với Châu Đốc chúng tôi còn ghé thăm khu lưu niệm cụ Phó Bảng Nguyễn Sinh Sắc (Nguyễn Sinh Huy), chúng tôi được thầy tiếp tục cung cấp cho thông tin về điểm mà chúng tôi sắp đến. Cụ Phó Bảng Nguyễn Sinh Sắc lớn lên tại làng Kim Liên, Huyện Nam Đàn, Tỉnh Nghệ An trong hoàn cảnh khó khăn 6 – 7 tuổi đã phải chăn trâu thuê cho người trong làng, do có chí ham học và được thầy giúp đỡ nên đã cố gắng học hành để đỗ đạt. Do thời buổi loạn lạc nên ông không ra làm quan mà lui về quê để dạy học nhưng về sau vào đời vua Thành Thái đã mời ông ra làm quan ở Quốc Sử Giám. Ông có 1 người vợ (Hoàng Thị Loan sinh năm 1901, mất ở làng Dương Nổ - Huế) và 4 người con: Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Sinh Khiêm, Nguyễn Sinh Cung và Nguyễn Sinh GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 7 Nhuận. Cuộc đời ông cũng lắm gian truân trong một lần ông về quê thăm gia đình thì chỉ còn người vợ và con út lúc bấy giờ là Nguyễn Sinh Cung ở nhà tại Huế thì người vợ sinh non và mất đi. Khi đó Nguyễn Sinh Cung chỉ mới 5 – 6 tuổi phải trông em và đi xin sữa trong làng cho em của mình nhưng vì quá yếu do sinh non và thiếu sữa nên cậu bé Nguyễn Sinh Nhuận đã qua đời vài tháng sau đó. Sau thời gian làm quan ở Quốc Sử Giám cụ Phó Bảng trở về Cao Lãnh – Đồng Tháp để dạy học và mất ở đó và năm 1929. Chúng tôi đến khu lưu niệm vào lúc 13h20, khu lưu niệm được xây trên khuôn viên nhà của cụ khi xưa có mở rộng với khuôn viên rộng và khá là khang trang, khi tôi bước vào thì đã thấy được khu mộ của cụ với mái vòm hình cánh sen và trên các gân là có chín hình đầu rồng chạm trổ rất tinh vi tượng trưng cho tấm lòng của người dân vùng đất Cửu Long này dành cho cụ. Sau khi làm lễ thắp hương cho cụ xong chúng tôi có thời gian tham quan nơi đây và tôi còn biết được bên trái khu mộ cụ có cây xộp và cây khế có tuổi thọ trên 300 năm trước đây là cây cụ trồng làm cây bonsai trong nhà. Sau khi tham quan một vòng thì chúng tôi lại tiếp tục lên xe về với Châu Đốc vào lúc 14h10. Trên đường đi chúng tôi phải qua hai phà lớn bắt qua sông Tiền và sông Hậu đó là phà Cao Lãnh và phà An Hòa, 15h50 thì chúng tôi đến phà An Hòa thuộc địa phận Long Xuyên, Tỉnh An Giang, nơi đây khi đi qua phà chúng tôi được nhìn thấy Cù lao Ông Chưởng sở dĩ gọi là Cù lao Ông Chưởng vì đây là nơi ông Chưởng Cơ Nguyễn Hữu Cảnh mất đi nên từ đó người dân ở nơi đây kêu tên gọi úy của quan mà đặt cho nó cái tên như vậy để tưởng nhớ đến ông vì ông đã có công khai khẩn nên vùng đất này. Đến với vùng đất An Giang này chúng tôi còn biết được đây là nơi tìm ra dấu tích của nền văn hóa Óc Eo cổ xưa và là đô thị của Vương quốc Phù Nam xa xưa, đặc biệt nơi đây còn có rất nhiều người Chăm sinh sống đặc biệt là Chăm Bà Ni (Chăm Bà Ni ở đây là những GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 8 người theo đạo Hồi cũ có thờ bà Ponaga và thánh Ala), cùng với các dân tộc Việt, Khmer, Hoa đã làm cho nền văn hóa đa dạng và phong phú. Sự pha trộn giữa các dân tộc đã tạo nên nhiều món ăn đặc sản cho vùng đất này như: lạp xưởng bò, mắm bò hóc, lẩu mắm, đường thốt nốt…Nơi đây còn có nhiều tài nguyên du lịch quý giá như: Lâm Viên núi Cấm, rừng tràm Trà Sư, Tức Dụp, Miếu Bà,…Miếu Bà ở đây là nơi thờ tự 1 trong 4 vị Thánh Mẫu lớn của nước ta: Lê Sơn Thánh Mẫu (Bà Đen), Chúa Ngọc Thánh Mẫu (bà Ponaga), Thiên Hậu Thánh Mẫu (Miễu Bà Thiên Hậu xuất phát từ người Hoa) và Bà Chúa Xứ Thánh Mẫu (Miếu Bà). Đến với An Giang chúng ta cũng không thể không biết đến vị công thần có công xây dựng và bảo vệ cho vùng đất này đó là ông Thoại Ngọc Hầu. Ông và vợ mình (bà Châu Thị Vĩnh Tế) đã có công bảo vệ dân làng nơi đây và có công đào 2 con kênh mà bây giờ chúng vẫn còn được sử dụng cho đến ngày nay đó là kênh Vĩnh Tế và kênh Thoại Hà. 18h05 thì chúng tôi đã đến được Chùa Tây An nằm trong cụ di tích núi Sam Chùa được xây dựng với phong cách giao thoa văn hóa giữa các dân tộc nơi đây, có kiến trúc cổng giống như Chùa Vĩnh Tràng chỉ có nhị môn mở hai cửa Đông và Tây, cổng vào có Bát Tiên, trên Cổ Lâu có chop hình củ hành thể hiện kiến trúc của Hồi giáo, trên mỗi đầu uốn cong của mái Chùa có hình 7 con rắn tượng trưng cho thần rắn Naga ảnh hưởng của đạo Chăm Bà Ni. Kiến trúc của Chùa có sự ảnh hưởng và giao thoa giữa các dân tộc: Hoa, Chăm, Khmer và Việt. Đây cũng là nơi mà vị sư Đoàn Minh Huyền theo pháp tu Bửu Sơn Kỳ Hương là người tu đạo có công hốt thuốc trị bệnh cho GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 9 dân làng được mọi người kính trọng đã từng sống và mất ở đây. Tham quan Chùa xong thì chúng tôi tiếp tục viếng lăng Thoại Ngọc Hầu, lăng bao gồm đền thờ và mộ. Thoại Ngọc Hầu có tên thật là Nguyễn Văn Thoại do ông làm chức quan Ngọc Hầu nên người dân nơi đây gọi theo úy danh của ông, trong triều đình nhà Nguyễn lúc bấy giờ có 4 chức quan lớn dành cho các quan có công với đất nước là: Công – Hầu – Khanh – Tước, do ông có công bảo vệ biên cương Châu Đốc, giúp Cao Miên chống quân Xiêm và là người đào kênh lập ấp cho vùng đất nơi đây nên ông được phong chức Ngọc Hầu. Hệ thống kênh ông đào được xem là hệ thống kênh thủy lợi đầu tiên của miền Nam giúp giao thông mua bán và làm nông nghiệp được thuận tiện hơn. Lăng ở đây là nơi an nghĩ của ông cùng hai bà vợ của mình và các sỉ phu gặp tai nạn khi đào kênh. Sau khi viếng lăng xong 18h30 chúng tôi tiếp tục tham quan Miếu Bà Chúa Xứ. Bước vào Miếu đầu tiên chúng tôi nhìn thấy rất nhiều người tấp nập lễ hương cầu Phật và mùi khói hương nghi ngút trong Miếu. Miếu có nhà Võ Ca là nơi thay y phục cho bà mỗi khi sắp đến ngày cúng Bà vào 23 – 26 âm lịch, đó cũng là nơi diễn ra hát bội cho dân chúng thập phương xem. Sau khi tham quan Miếu Bà xong thì chúng tôi trở về khách sạn ăn cơm chiều và nhận phòng nghỉ ngơi vào lúc 19h50. Bữa cơm tối hôm nay cũng có lẩu cá nhưng không biết do quá mệt hay sao mà tôi ăn chả thấy ngon miệng gì cả, tôi chỉ ăn một bát cơm rồi nhận phòng khách sạn để nghỉ ngơi. Sau khi tắm xong thì tôi cùng các bạn đi dạo quanh chợ ở gần khu vực để đi dạo và ăn uống. Ở đây khi lúc sáng đã tấp nập nguồi mua bán hay đi chợ còn về đêm thì càng đông vui hơn nữa. Dạo qua các hàng mắm tôi thấy họ bày bán đủ loại mắm mà đặc biệt là: mắm bò hóc Bà Giáo Khỏe, mắm cá lóc, mắm sặc, mắm đu đủ,…và còn nhiều mặt hàng khác rất đa dạng. Tôi và các bạn đi dạo xong thì cũng khoảng tầm 22h00 nên chúng tôi về khách sạn và nghỉ ngơi để chuẩn bị cho hành trình ngày tiếp theo. [...]... tôi chẳng muốn kết thúc tour chút nào cả.17h00 chúng tôi về đến cổng trường Đại học Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 25 GVHD: Đinh Thiện Phương Công Nghiệp Thực Phẩm TPHCM và chúng tôi chia tay nhau hẹn gặp lại các bạn vào học kì năm sau Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 26 GVHD: Đinh Thiện Phương 5.2 Sơ đồ tuyến cho ngày Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long... chìm vào giấc ngủ lúc nào cũng không hay biết Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 18 GVHD: Đinh Thiện Phương 3.2 Sơ đồ tuyến cho ngày Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 19 GVHD: Đinh Thiện Phương 4 Bạc Liêu –Sóc Trăng – Cần Thơ (Ngày 4) 4.1 Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày Hôm nay là ngày thứ tư trong lịch trình tour mà chúng tôi trải qua hi vọng là hôm nay... phòng các bạn trò chuyện một lúc rồi về chuẩn bị cho hành trang ngày mai và ngủ sớm Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 22 GVHD: Đinh Thiện Phương 4.2 Sơ đồ tuyến cho ngày Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 23 GVHD: Đinh Thiện Phương 5 Cần Thơ – Sài Gòn (Ngày 5) 5.1 Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày Sáng hôm nay tôi phải dậy sớm để chuẩn bị tham quan chợ nổi Cái... khách sạn lúc 22h00 để nghỉ ngơi chuẩn bị cho hành trình ngày mai về với Bạc Liêu Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 13 GVHD: Đinh Thiện Phương 2.2 Sơ đồ tuyến cho ngày Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 14 GVHD: Đinh Thiện Phương 3 Rạch Giá – Bạc Liêu (Ngày 3) 3.1 Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày Hôm nay chúng tôi được dậy trễ nên 6h tôi mới thức dậy chuẩn... và chúng tôi tập trung lên nhà hàng của khách sạn ở lầu 6 để dùng buffet cho bữa sáng của mình Sau khi ăn sáng xong chúng tôi có thời gian Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 24 GVHD: Đinh Thiện Phương nghĩ ngơi đến 9h00 thì chúng tôi tiếp tục ra xe để tiếp tục hành trình về lại Sài Gòn Trên đường trở về Sài Gòn chúng tôi được đi qua 2 cây cầu dây văng nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ được...GVHD: Đinh Thiện Phương 1.2 Sơ đồ tuyến cho ngày Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 10 GVHD: Đinh Thiện Phương 2 Châu Đốc – Hà Tiên – Rạch Giá (Ngày 2) 2.1 Lịch trình thực tế đã thực hiện trong ngày Hôm nay là ngày thứ hai trong lịch trình tour của chúng tôi, tôi thức dậy lúc 5h00 sáng để chuẩn bị cho hành trình ngày hôm nay Sau khi chuẩn... viên của chúng tôi Một lần nữa tôi xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy đã dìu dắt và giúp đỡ cho chúng tôi trong chuyến thực tế vừa qua cũng như công ty TNHH TM & DV VMT đã tạo điều kiện và những dịch vụ tốt nhất cho chúng toi để chúng tôi hoàn thành chuyến thực tế vừa qua Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 28 ... quan của tôi thì ngôi Chùa còn khá đơn sơ và có kiến trúc thì độc đáo vì Chùa nằm sậu trong hang của một núi nhỏ và hơi ẩm ướt Sau khi tham quan Chùa xong thì chúng tôi tiếp tục tham quan điểm Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 12 GVHD: Đinh Thiện Phương kế tiếp đó là đền Nguyễn Trung Trực ở Rạch Giá Từ Chùa Hang đến đền cũng khá xa nen chúng tôi ngồi xe hơn 2 giờ đồng hồ mới đến được... Cầy No làm trụ chống đỡ cho các mái Chùa được vững chắc hơn Các hình vẽ trên bức tường thể hiện sinh động về cuộc đời của phật Thích Ca càng làm cho chúng tôi hiểu rõ hơn về cuộc đời của ngài Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 20 GVHD: Đinh Thiện Phương 10h10 chúng tôi đến tham quan Chùa Đất Sét ngôi Chùa có hơn 300 tượng làm bằng đất sét Khi tôi đến đây tôi rất cảm phục ông Ngô Kim... rất đẹp mắt, phòng cũng rất là thoải mái Sau khi tắm xong thì tôi tranh thủ ngủ một lúc đến 16h30 thì tôi và các bạn cùng nhau xuống dưới cổng khách sạn để lên xe đi tham quan nhà cổ Bình Thủy Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 21 GVHD: Đinh Thiện Phương Chúng tôi ngồi xe khoảng 45 phút thì đến với nhà cổ, cảnh quang hiện ra trước mắt tôi là một ngôi nhà cổ có tuổi thọ gần 300 trăm và . BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TOUR MIỀN TÂY GVHD: Thầy Đinh Thiện Phương Sinh viên:. theo. GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 10 1.2. Sơ đồ tuyến cho ngày GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page. Liêu. GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page 14 2.2. Sơ đồ tuyến cho ngày GVHD: Đinh Thiện Phương Báo Cáo Thực Địa Tour Đồng Bằng Sông Cửu Long Page