Xây dựng giảng điện tử hóa học hữu lớp 12, chương trình nâng cao Nguyễn Thu Huyền Trường Đại học Giáo dục Luận văn Ths ngành: Lý luận phương pháp dạy học (Bộ mơn Hóa học) Mã số: 60 14 10 Người hướng dẫn: PGS.TS Lê Kim Long Năm bảo vệ: 2012 Abstract Nghiên cứu sở lý luận đề tài: nghiên cứu sách giáo khoa, nghiên cứu tài liệu có liên quan, quy trình kỹ thuật xây dựng giảng điện tử môn hóa học, phần hóa học hữu - lớp 12 nâng cao Nghiên cứu cách sử dụng phần mềm Microsoft Frontpage số phần mềm Macromea Flash Xây dựng số giảng điện tử cho số tiêu biểu thuộc mơn Hóa học - Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao Thực nghiệm sư phạm số lớp để đánh giá hiệu tính khả thi giảng điện tử Keywords Hóa học hữu cơ; Bài giảng điện tử; Phương pháp giảng dạy; Hóa học Content MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Hố học mơn khoa học thực nghiệm Hố học liên quan đến nhiều tượng tự nhiên đời sống; gắn bó chặt chẽ với vấn đề mơi trường, kinh tế, xã hội Hố học mơn học then chốt bậc trung học đại học Trong học Hố học, người học hoạt động, kể hoạt động tay chân đặc biệt hoạt động tư Do đó, người học thường ý đến việc tiếp thu kiến thức, tái lại điều giáo viên giảng viết sẵn sách giáo khoa Với đặc thù mơn khoa học tự nhiên nói chung, mơn Hóa học nói riêng, thí nghiệm đóng vai trị đặc biệt quan trọng q trình dạy học Thực tế cho thấy, giáo viên phổ thơng sử dụng thí nghiệm giảng lí thuyết lớp Nhiều thực hành bị biến thành luyện tập, có làm thí nghiệm mang tính hình thức, làm cho đủ nội dung Bên cạnh đó, q trình chuẩn bị dụng cụ, hố chất phức tạp cho thí nghiệm, gây tâm lí e ngại giáo viên dạy mơn Hố học Nhiều thí nghiệm khó độc hại, đơi gây tác hại khác không mong muốn, rào cản giáo viên học sinh Trong việc dạy học Hoá học trường phổ thông gặp phải vấn đề bất cập nêu việc ứng dụng cơng nghệ thơng tin dạy học bước đầu đem lại hiệu rõ rệt Sự phát triển công nghệ thông tin kéo theo đời nhiều phần mềm hữu ích phục vụ cho việc dạy học, đặc biệt có phần mềm hỗ trợ tích cực cho việc xây dựng đóng gói giảng điện tử, giúp cho giáo viên học sinh tổ chức hoạt động dạy học tương tác đa chiều, đa chức năng, lúc, nơi với đối tượng khác Từ lí hưởng ứng thị số 29/2001/CT-BGD&ĐT Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo ngày 30/7/2001 việc tăng cường giảng dạy, đào tạo ứng dụng công nghệ thông tin ngành giáo dục định đến việc lựa chọn vấn đề nghiên cứu: “Xây dựng giảng điện tử Hóa học hữu lớp 12, chƣơng trình Nâng cao.” 2.Lịch sử nghiên cứu - Việc thiết kế giáo án điện tử nhiều giáo viên thực năm gần thường dừng lại việc đầu tư thiết kế số giáo án điện tử để phục vụ việc thao giảng hay tiết dạy tốt - Ngoài có số khóa luận sinh viên hay luận văn học viên cao học nghiên cứu giáo án điên tử, nghiên cứu bước đầu, thiết kế số giảng, chương thuộc chủ yếu phần vô lớp 10, 11 - Do luận văn này, thiết kế hệ thống giảng tiêu biểu thuộc phần hóa hữu cơ, chương trình lớp 12- Nâng cao, có ý áp dụng phương pháp dạy học tích cực, áp dụng triệt để hiệu phần mềm tin học nhằm nâng cao chất lượng dạy học Mục đích nghiên cứu - Xây dựng giảng điện tử mơn Hóa học, phần hóa học hữu – lớp 12 nâng cao - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá chất lượng giảng điện tử hiệu thực giảng Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu: Việc xây dựng giảng điện tử mơn Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao 4.2 Khách thể nghiên cứu: Q trình dạy học Hóa học trường THPT Giả thuyết khoa học Nếu khai khác tốt nguồn tài nguyên dạy học từ sách giáo khoa, sách tham khảo, phim thí nghiệm từ mạng internet kết hợp với việc sử dụng máy vi tính phần mềm xây dựng giảng điện tử có nội dung hấp dẫn, giao diện đẹp kích thích hứng thú tự học học sinh, từ góp phần nâng cao chất lượng dạy học Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận đề tài: nghiên cứu sách giáo khoa, nghiên cứu tài liệu có liên quan, qui trình kĩ thuật xây dựng giảng điện tử mơn Hóa học, phần hóa học hữu – lớp 12 nâng cao - Nghiên cứu cách sử dụng phần mềm Microsoft Frontpage số phần mềm Macromea Flash… - Xây dựng số giảng điện tử cho số tiêu biểu thuộc mơn Hóa học – Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao - Thực nghiệm sư phạm số lớp để đánh giá hiệu tính khả thi giảng điện tử Phạm vi nghiên cứu 7.1 Về nội dung - Nội dung nghiên cứu đề tài tập trung vào việc xây dựng giảng điện tử cho Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao phục vụ cho việc dạy giáo viên việc học học sinh lớp 12 7.2.Về phạm vi qui thực nghiệm sư phạm - Thực nghiệm sư phạm trực tiếp giảng điện tử giảng thông thường để so sánh đối chiếu đối tượng học sinh lớp 12, Ban Nâng cao, trường THPT Nguyễn Gia Thiều- Hà Nội Phƣơng pháp nghiên cứu 8.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết - Nghiên cứu tài liệu lý luận sư phạm tương tác, khoa học quy định xây dựng sử dụng giảng điện tử dạy học Hóa học trường Trung học phổ thông - Nghiên cứu tài liệu nguyên tắc kĩ thuật xây dựng giảng điện tử dạy học số phần mềm 8.2 Phương pháp chuyên gia - Tham khảo ý kiến chuyên gia tin học, chuyên gia xây dựng phần mềm ứng dụng dạy học Hóa học trường Trung học phổ thông 8.3 Phương pháp điều tra - Điều tra ý kiến đánh giá từ phía giáo viên sử dụng giảng điện tử phần Hóa học hữu – lớp 12 Nâng cao - Điều tra thông tin phản hồi hiệu kết học tập học sinh sau sử dụng giảng điện tử Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao 8.4 Thực nghiệm sư phạm Tiến hành thực nghiệm sư phạm việc sử dụng giảng điện tử Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao để giảng dạy cho học sinh lớp 12 – Ban Nâng cao trường THPT Nguyễn Gia Thiều – Hà Nội 8.5 Phương pháp xử lý số liệu thống kê - Tiến hành xử lý số liệu thu từ việc điều tra, lấy ý kiến phản hồi giáo viên học sinh Sản phẩm nghiên cứu cụ thể - Qui trình kĩ thuật xây dựng giảng điện tử có tính sư phạm cao - Bài giảng điện tử Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao 10 Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo mục lục, luận văn dự kiến trình bày gồm chương + Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn việc xây dựng sử dụng giảng điện tử dạy học + Chương 2: Xây dựng giảng điện tử Hóa học hữu lớp 12, chương trình Nâng cao + Chương 3: Thực nghiệm sư phạm CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ TRONG DẠY HỌC 1.1 Vai trị cơng nghệ phƣơng tiện q trình dạy học 1.1.1 Cơng nghệ dạy học, phương tiện dạy học 1.1.1.1 Khái niệm công nghệ dạy học, phương tiện dạy học  Khái niệm công nghệ Công nghệ theo chữ latinh ghép từ technic (công cụ vật liệu) logic (các cách tiếp cận khác để giải vấn đề) Công nghệ - theo nghĩa hẹp thuật ngữ dành cho lĩnh vực kĩ thuật, công nghiệp sản xuất cải vật chất cho xã hội Tuy nhiên, hiểu theo nghĩa rộng công nghệ gắn liền với lĩnh vực hoạt động xã hội tạo sản phẩm vật chất tinh thần  Công nghệ dạy học Cơng nghệ dạy học việc “cơng nghệ hóa” q trình dạy học kèm theo “phương tiện hóa” khâu trình nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhằm đảm bảo đạt mục tiêu đề cách hiệu quả, kinh tế, tối ưu (kết công nghệ)  Khái niệm phương tiện dạy học Phương tiện dạy học bao gồm: sách giáo khoa, sách tham khảo, phương tiện trực quan, thiết bị dạy học, phịng dạy học, phịng thí nghiệm, bàn ghế, phương tiện kĩ thuật 1.1.1.2 Bản chất công nghệ dạy học  Công nghệ dạy học hiểu q trình “cơng nghệ hóa” dạy học  Công nghệ dạy học hiểu sản phẩm (kết quả) “đóng gói” để chuyển giao  Công nghệ dạy học hiểu việc tích hợp yếu tố, sản phẩm cơng nghệ vào q trình dạy học 1.1.1.3 Cấu trúc cơng nghệ dạy học Công nghệ dạy học bao gồm bốn thành tố:  Trang thiết bị (phần cứng)  Con người  Thông tin  Quản lý - tổ chức - điều khiển 1.1.2 Ý nghĩa việc tích hợp phương tiện cơng nghệ dạy học Tích hợp phương tiện cơng nghệ dạy học góp phần hút người học tham gia tích cực vào giảng, làm cho lớp học động, không buồn tẻ, hiệu giảng dạy tốt 1.1.3 Xu hướng tích hợp cơng nghệ thơng tin dạy học 1.1.3.1 Tích hợp cơng nghệ thơng tin dạy học đổi trình dạy học nhờ diện cơng nghệ dạy học 1.1.3.2 Xu hướng tích hợp đa phương tiện trình dạy học để nâng cao hiệu dạy học Với đa phương tiện truyền thông, nội dung tri thức tương tác cách trực tiếp với giác quan người học Máy tính khơng q phức tạp, khơng mang lại tiện lợi cho việc giảng dạy mà làm cho hiểu biết người học nhanh Nó cho phép người học học thêm nhà, người nghỉ học thời gian dài, máy tính cho phép họ tự làm quen lại với mơn học cách nhanh chóng 1.2 Vấn đề xây dựng giảng điện tử 1.2.1 Quan điểm giảng điện tử BGĐT hiểu theo hai cách: Thứ nhất, BGĐT sản phẩm điện tử, số hoá, thiết kế, tổ chức theo ý đồ, mục tiêu sư phạm định Thứ hai, BGĐT “q trình” dạy học điện tử hố, số hố BGĐT thực tế triển khai nhiều hình thức như: truyền hình hai chiều, cầu truyền hình, mạng Internet, dạy học điện tử, hội thảo, thảo luận trực tuyến, thư điện tử, phần mềm ICT hỗ trợ, băng video, đĩa CD-Rom, VCD 1.2.2 Vấn đề thiết kế giảng điện tử Thiết kế BGĐT trình bày lên tài liệu điện tử toàn kế hoạch hoạt động dạy học Kế hoạch số hóa cách chi tiết giúp GV thuận lợi việc truy xuất tài liệu liên quan tham khảo, có cấu trúc chặt chẽ lôgic, quy định cấu trúc học 1.2.3 Sự cần thiết việc sử dụng giảng điện tử dạy học Mơi trường dạy học có tích hợp BGĐT mang cấu trúc đầy triển vọng với đặc trưng sau:  Hệ thống tự tổ chức (có định hướng người dạy), mang tính mở  Cấu trúc ngang dạy học, không thứ bậc  Mơi trường bình đẳng, dân chủ, tự nguyện  Q trình dạy học nhờ triển khai chủ yếu dựa nguyên tắc hoạt động nhận thức tích cực mang định hướng cá nhân người học Trong thực tế, giảng điện tử đóng gói vận hành mơi trường Web, sử dụng mạng Internet Intranet phục vụ cho khoá học từ xa hay đào tạo qua mạng 1.2.4 Khả ứng dụng giảng điện tử Ở Việt Nam, mơn Hố học, BGĐT kết hợp với hình thức triển khai khác dạy học thực hành, làm phong phú thêm cách tiếp cận người học khai thác triệt để điểm mạnh đặc thù môn 1.2.5 Ý nghĩa việc xây dựng giảng điện tử mơn Hố học Như biết, hố học mơn khoa học có hệ thống lí thuyết đồ sộ logic, mơn khoa học thực nghiệm có nhiều ứng dụng thực tế thời gian dành cho hoạt động dạy học mơn Hố học nhà trường phổ thơng lại vơ hạn chế Đó cịn chưa kể có nhiều lí thuyết hố học trừu tượng nhiều quy trình, phản ứng hố học khơng thể thực mơi trường phịng thí nghiệm trường phổ thông Vậy nên, BGĐT coi giải pháp khắc phục khó khăn Việc xây dựng BGĐT giúp cho việc dạy học mơn Hố học nhà trường phổ thông trở nên trực quan đem đến đổi phong cách dạy học giáo viên người học 1.2.6 Quan hệ việc khai thác sử dụng Internet với việc thiết kế giảng điện tử Việc sử dụng nguồn tài liệu từ Internet phục vụ cho dạy học cần thiết, đặc biệt việc thiết kế BGĐT Vì nguồn thơng tin, nguồn tri thức khổng lồ cập nhật, bổ sung 1.3 Nguyên tắc xây dựng giảng điện tử Khi xây dựng BGĐT ta cần phải đảm bảo nguyên tắc sau:  Tính tương tác với nội dung dạy học  Trình bày nội dung đa phương tiện CHƢƠNG XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ HÓA HỌC HỮU CƠ LỚP 12, CHƢƠNG TRÌNH NÂNG CAO 2.1 Qui trình xây dựng giảng điện tử 2.1.1 Xây dựng kịch cho giảng điện tử 2.1.2 Chọn lựa công cụ xây dựng chuẩn bị học liệu 2.1.3 Số hoá học liệu 2.1.4 Chọn lựa, thiết kế đa phương tiện 2.1.5 Đóng gói giảng theo chuẩn SCORM 2.1.6 Vận hành thử hoàn thiện giảng điện tử 2.2 Xây dựng cấu trúc giảng điện tử 2.2.1 Cấu trúc giảng điện tử theo quan điểm sư phạm Về tổng thể, mô hình BGĐT bao gồm phần:  Thơng tin chung giảng  Giáo trình, sách giáo khoa điện tử  Sách dẫn điện tử  Hệ thống luyện tập, ôn tập, thực hành  Hệ thống kiểm tra đánh giá 2.2.2 Những cấu trúc thông tin Cấu trúc tuần tự: A1 A2 A3 Cấu trúc tuyến tính Cấu trúc lưới: A1 B1 C1 A2 B2 C2 A3 B3 C3 Trang chủ Cấu trúc phân cấp (Home) Cấu trúc lƣới A1 C1 A2 Cấu trúc mạng B1 B2 C2 A1 Cấu trúc phân cấp B1 A2 A3 C1 B2 B3 C3 2.2.3 Cấu trúc giảng điện tử mơn Hố học Cấu trúc mạnglớp 12-Nâng cao, phần (Sách giáo khoa Hữu cơ) Ở đề tài tiến hành xây dựng BGĐT cho phần Hóa học hữu cơ, Hố học 12 - Nâng cao bao gồm chương sau: + Chƣơng 1: Este – Lipit Bài Este Bài Lipit Bài Chất giặt rửa Bài Luyện tập: Mối liên hệ hiđrocacbon số dẫn xuất hiđrocacbon + Chƣơng 2: Cacbohidrat Bài Glucozo Bài Saccarozo Bài Tinh bột Bài Xenlulozo Bài Luyện tập: Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu Bài 10 Bài thực hành 1: Điều chế este tính chất số cacbohidrat + Chƣơng 3: Amin – amino axit – protein Bài 11 Amin Bài 12 Aminoaxit Bài 13 Peptit protein Bài 14 Luyện tập: Cấu tạo tính chất amin, aminoaxit, protein Bài 15 Bài thực hành 2: Một số tính chất amin, aminoaxit protein + Chƣơng 4: Polime vật liệu polime Bài 16 Đại cương polime Bài 17 Các vật liệu polime Bài 18 Luyện tập polime vật liệu polime 2.2.4 Cấu trúc nội dung cụ thể 2.2.4.1 Bài giảng Hình 2.1 Minh hoạ cấu trúc phần giảng 2.2.4.2 Ôn tập Hình 2.2 Minh hoạ cấu trúc phần ôn tập 2.2.4.3 Kiểm tra Hình 2.3 Giao diện phần kiểm tra – đánh giá học Hình 2.4 Giao diện phần kiểm tra trắc nghiệm 2.3 Thiết kế giao diện Giao diện người sử dụng bao gồm cách thức tương tác, hình ảnh, biểu tượng để truyền tải ý nghĩa đối tượng hình máy vi tính 2.4 Lựa chọn cơng cụ xây dựng giảng điện tử 2.4.1 Yêu cầu phương diện công cụ 2.4.2 Công cụ thiết kế giảng điện tử 2.4.2.1 Công cụ xây dựng Web FrontPage phần mềm Microsoft Office dùng để soạn thảo chỉnh sửa trang Web  Những ưu điểm FrontPage thiết kế BGĐT  Đối với văn bản: FrontPage cho phép soạn thảo văn thuận tiện, số lượng chữ trang tùy ý, dễ dàng thay đổi font chữ, cỡ chữ, kiểu chữ, màu chữ di chuyển đến vị trí đánh dấu với chức Bookmark  Đối với hình ảnh: FrontPage cho phép chèn vào trang soạn thảo hình ảnh nhiều định dạng khác nhau:Gif, JPEG, PGN …  Đối với hoạt hình phim video  Có thể chèn tập tin âm vào FrontPage với định dạng sau: WAV, MIDI, RA/RAM, AIFF, AU  Có thể chèn video clip vào trang soạn thảo FrontPage  Sử dụng phim video đưa vào giảng để minh họa số trình trình chiếu phim thí nghiệm làm tăng chất lượng giảng  Khả tích hợp FrontPage với Office khả liên kết FrontPage  Khả tích hợp FrontPage với Office: Thuận tiện cho việc soạn thảo GV GV chuyển giảng từ FrontPage sang tài liệu dạng file Word, file PowerPoint… ngược lại  Khả liên kết: Đây đặc điểm bật FrontPage thuận tiện cho việc tổ chức cấu trúc Web Site thiết kế BGĐT khoa học rõ ràng, dễ quản lý liệu  Khả ứng dụng thiết kế BGĐT Microsoft FrontPage Thiết kế BGĐT Microsoft FrontPage phát triển thành Web Site, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy cập tham khảo 2.4.2.2 Công cụ xây dựng Video clip  3D Studio Max  Macromedia Flash  Quicktime băng hình 2.4.2.3 Cơng cụ xây dựng phần mềm trắc nghiệm  Violet: Violet cung cấp sẵn nhiều mẫu tập chuẩn thường sử dụng SGK sách tập như: Bài tập trắc nghiệm, tập ô chữ Bài tập kéo thả chữ / kéo thả hình ảnh… Sau soạn thảo xong giảng, Violet cho phép xuất giảng thành thư mục chứa file EXE file HTML chạy độc lập, tức không cần Violet chạy máy tính  Phần mềm Authorware  Phần mềm Hotpotato 2.4.2.4 Cơng cụ xây dựng phần mềm Hố học  Phần mềm Chem office  Phần mềm HyperChem:  Phần mềm Crocodile chemistry 6.05 2.4.2.5 Cơng cụ đóng gói giảng điện tử Chức quan trọng phần mềm tổ chức giảng điện tử VNUCE giúp bạn tổ chức BGĐT thành phần tài nguyên khác theo cấu trúc giảng SCORM khai thác giảng trực tiếp để giảng dạy xuất giảng để ghi đĩa CD 2.5 Kĩ thuật xây dựng giảng điện tử 2.5.1 Các tiêu chuẩn kĩ thuật 2.5.1.1 Tài liệu số hoá 2.5.2.2 Chuẩn đóng gói 2.5.2 Kĩ thuật tạo chữ 2.5.3 Kỹ thuật xử lí đồ hoạ 2.5.4 Ứng dụng đa phương tiện (Multimedia) 2.5.5 Tổ chức giảng đóng gói Bài giảng đóng gói đĩa CD, dung lượng 700 Mb, chạy độc lập PC với trình duyệt Internet Explorer Nescape Navigative 2.6 Kết xây dựng giảng điện tử mơn Hố học Chúng tơi hồn thiện qui trình xây dựng giảng điện tử với kĩ thuật đạt chuẩn quốc tế E-Learning hoàn thiện việc xây dựng BGĐT hóa học hữu cơ, sách giáo khoa Hố học lớp 12 – nâng cao Cụ thể, xây dựng 67 trang giảng dạng file *.doc, 19 trang giảng dạng file *.pdf, 85 slide powerpoint, 112 Mb audio ghi lại giảng trực tuyến hướng dẫn thực hành thí nghiệm, 120 Mb video dạng file *.mpg quay cảnh làm thí nghiệm thật giảng mẫu số giáo viên trường Trung học phổ thông giảng dạy dùng làm tư liệu tham khảo cho học sinh 2.7 Những khó khăn xây dựng giảng điện tử mơn Hố học Thứ nhất, công cụ để xây dựng phần mềm Thứ hai, vấn đề học liệu Thứ ba, vấn đề xây dựng BGĐT Khi xây dựng BGĐT giáo viên tiếp cận mắc lỗi như: lỗi khâu chuẩn bị: chưa biết chắt lọc tinh giản kiến thức bản, trọng tâm; khâu thiết kế phụ thuộc vào thiết bị công nghệ, coi việc chuẩn bị nội dung cố định, chưa tính đến tình dạy học xuất đổi, khơng suy nghĩ tìm tịi, khơng cập nhật thơng tin CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 3.1 Khảo sát thực trạng việc dạy học Hoá học trƣờng trung học phổ thông Nguyễn Gia Thiều Qua thời gian công tác trường THPT Nguyễn Gia Thiều , thấy thực trạng việc dạy học Hóa học trường sau:  Về sở vật chất, trường THPT Nguyễn Gia Thiều có khn viên nhỏ, hẹp, trang bị đầy đủ thiết bị phương tiện dạy học  Về đội ngũ giáo viên dạy mơn Hố học, trường có giáo viên dạy Hố, đa phần giáo viên dạy đồng thời chương trình hai khối học  Về tình hình dạy học mơn Hố học:  Qua tìm hiểu trao đổi với giáo viên học sinh, tơi thấy hầu hết giáo viên Hố học sử dụng thí nghiệm dạy lí thuyết  Trong học lớp, trì cách giảng dạy truyền thống, hầu hết giáo viên thường sử dụng bảng phấn  Các phòng học đa sử dụng chủ yếu cho việc học môn Tin học, tiết thao giảng, thi giáo viên giỏi  Việc ứng dụng công nghệ thông tin dạy học nhà trường giáo viên quan tâm 3.2 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm Trong trình thực nghiệm sư phạm, thực nhiệm vụ sau:  Triển khai giảng điện tử dạy học môn Hoá học  So sánh đối chiếu kết học tập lớp thực nghiệm lớp đối chứng  Đánh giá phù hợp, tính khả thi sản phẩm nghiên cứu vào thực tiễn trình dạy học Hoá học 3.3 Đối tƣợng nội dung thực nghiệm sƣ phạm 3.3.1 Đối tượng thực nghiệm sư phạm Thực nghiệm sư phạm tiến hành hai lớp 12A5 12A8 trường THPT Nguyễn Gia Thiều 3.3.2 Nội dung thực nghiệm sư phạm Chúng sử dụng BGĐT với hai tiết dạy: Tiết 2: Bài Este Tiết 19: Bài Glucozơ (tiết 1) 3.4 Phƣơng thức thực nghiệm sƣ phạm Chúng tiến hành song song, dạy lớp thực nghiệm lớp đối chứng nội dung Hoá học trường Trung học phổ thông Lớp thực nghiệm 12A5 (39 HS) lớp đối chứng 12A8 (40 HS) Ở lớp đối chứng, lớp 12A8, sử dụng giảng thông thường Ở lớp thực nghiệm, lớp 12A5, sử dụng giảng điện tử Trong tiết học quan sát thái độ tinh thần học tập HS hai lớp TN (12A5) ĐC (12A8) Sau tiết dạy phát phiếu học tập (Phụ lục 1) để kiểm tra đánh giá khả tập trung lĩnh hội kiến thức HS Sau dạy xong tiết dạy thực nghiệm, phát phiếu điều tra lớp TN (12A5) (Phụ lục 3) 3.5 Phân tích đánh giá kết thực nghiệm sƣ phạm 3.5.1 Phân tích định tính diễn biến học trình thực nghiệm sư phạm Theo quan sát chúng tơi cho thấy, nhìn chung em học sinh lớp thực nghiệm thích thú học tiết học BGĐT Tuy nhiên học sinh quen với lối học thầy giảng – trò chép nên em thường cố gắng chép lại hết nội dung trình chiếu mà chưa biết cách chắt lọc nội dung trọng tâm BGĐT tạo hứng thú, tính tích cực, sơi học sinh, thể khơng khí lớp học, kết phiếu học tập, phiếu điều tra; qua phần phản ánh tính hiệu tính khả thi BGĐT 3.5.2 Phân tích định lượng tính hiệu giảng điện tử dạy học Hoá học Sau cho HS làm phiếu học tập, tiến hành cho điểm (Phụ lục 2) xử lí kết thu theo phương pháp thống kê toán học với nội dung thực như:  Bảng thống kê điểm số Xi biểu đồ tương ứng  Bảng thống kê số % HS đạt điểm số Xi biểu đồ tương ứng  Các tham số thống kê tính theo cơng thức sau: 10 Cơng thức tính điểm trung bình: X   f x i 1 i i N (fi tần số ứng với điểm số xi , N số học sinh tham gia kiểm tra) Công 10 thức độ lệch chuẩn:  (x s i 1 i  X )2 N 1  Kết phiếu học tập số Bảng 3.1 Bảng thống kê điểm số Xi PHT số Nhóm Số học sinh đạt điểm Xi Tổng số 10 ĐC 40 0 0 10 14 TN 39 0 0 14 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua PHT số Nhóm Số % học sinh đạt điểm Xi Tổng số 10 ĐC 40 0 0 7.5 25 35 20 10 2.5 TN 39 0 0 5.1 10.3 23.1 35.9 17.9 7.7 Biểu đồ 3.1 Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số Biểu đồ 3.2 Phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua PHT số1  Kết phiếu học tập số Bảng 3.3 Bảng thống kê điểm số Xi PHT số Nhóm Số học sinh đạt điểm Xi Tổng số 10 ĐC 40 0 0 15 11 TN 39 0 0 12 Biểu đồ 3.3 Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua PHT số Bảng 3.4 Bảng phân phối tần xuất hai nhóm TN ĐC qua PHT số Nhóm Số % học sinh đạt điểm Xi Tổng số 10 ĐC 40 0 0 7.5 37.5 27.5 17.5 7.5 2.5 TN 39 0 0 5.1 17.9 20.5 30.8 20.5 5.1 Biểu đồ 3.4 Phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua PHT số Bảng 3.5 Các tham số thống kê thu qua PHT Phiếu học tập số Nhóm Điểm TB ( X ) Phiếu học tập số Độ lệch chuẩn Điểm TB ( X ) Độ lệch chuẩn TN 7.74 1.25 7.59 1.29 ĐC 7.08 1.19 6.88 1.18 Từ tham số thống kê rút kết luận sơ điểm trung bình kiểm tra nhóm TN cao nhóm ĐC  Kiểm định giả thiết thống kê Chúng dùng phương pháp kiểm định khác hai trung bình cộng (kiểm định t- student) để kiểm định khác hai điểm trung bình học sinh hai nhóm TN ĐC Đại lượng kiểm định T cho công thức: T  sp  x1  x2 sp n1.n2 với n1  n2 (n1  1) s12  (n2  1) s2 n1  n2  Trong s1, s2 độ lệch chuẩn mẫu n1, n2 kích thước mẫu Giả thiết H0: “Sự khác giá trị trung bình điểm số nhóm ĐC TN khơng có ý nghĩa” Đối thiết H1: “Điểm trung bình nhóm TN lớn điểm trung bình nhóm ĐC cách có ý nghĩa”  Kiểm định kết phiếu học tập số 1: Nhóm TN: X 1= 7.74 ; s1=1.25, n1=39 Nhóm ĐC: X 2= 7.08 ; s2=1.19, n2=40 Ta tính sp= 1.22 , T= 2.4 Tra bảng phân phối Student ta thấy ứng với mức ý nghĩa α =0.05 bậc tự f = n1+n2 2= 77 tìm tα= 1.671 , rõ ràng T=2.4> tα Kết luận : Bác bỏ giả thiết H0, chấp nhận đối thiết H1 : điểm trung bình qua kết phiếu học tập số học sinh nhóm thực nghiệm cao điểm trung bình học sinh nhóm đối chứng  Kiểm định kết phiếu học tập số 2: Nhóm TN: X 1= 7.59 ; s1=1.29, n1=39 Nhóm ĐC: X 2= 6.88 ; s2=1.18, n2=40 Ta tính sp= 1.24 , T= 2.54 Tra bảng phân phối Student ta thấy ứng với mức ý nghĩa α =0.05 bậc tự f = n1+n2 - 2= 77 tìm tα= 1.671 , rõ ràng T=2.54 > tα Kết luận : Bác bỏ giả thiết H0, chấp nhận đối thiết H1 : điểm trung bình qua kết phiếu học tập số học sinh nhóm thực nghiệm cao điểm trung bình học sinh nhóm đối chứng Như vậy, qua việc kiểm định kết hai phiếu học tập, đưa kết luận điểm trung bình kiểm tra nhóm TN cao nhóm ĐC Chứng tỏ phương pháp dạy học với hỗ trợ giảng điện tử có hiệu tốt phương pháp dạy học thơng thường 3.5.3 Phân tích kết phiếu điều tra lấy ý kiến học sinh 3.5.3.1 Mức độ hứng thú học sinh mơn Hố học Biểu đồ 3.5 Mức độ hứng thú HS mơn Hố học 3.5.3.2 Tác động giảng điện tử đến khả tiếp thu kiến thức học sinh Biểu đồ Tác động BGĐT đến khả Biểu đồ 3.7 Nội dung HS cảm thấy khó tiếp thu kiến thức HS học hoá học Biểu đồ 3.8 Sự hỗ trợ cảnh quay thí Biểu đồ 3.9 Mức độ đạt nghiệm thực, thí nghiệm ảo phần mềm mô phần kiểm tra, đánh giá sau sử dụng BGĐT học Biểu đồ 10 Khả theo dõi nội dung BGĐT Biểu đồ 3.11 Đánh giá nguồn tài liệu BGĐT 3.5.3.3 Tính khả thi mức độ phù hợp việc sử dụng giảng điện tử Các hoạt động dạy học đánh giá vừa sức người học Giao diện BGĐT đáp ứng tốt cho việc học tập thảo luận Đây bước đầu đánh giá mức độ khả thi BGĐT Đa số ý kiến em HS cho BGĐT nên dùng kết hợp với giảng thơng thường để tăng tính hiệu Biểu đồ 3.12 Cách thức sử dụng BGĐT Biểu đồ 3.13 Mức độ phù hợp cho việc truyền dạy học Hố học tải mạng Internet BGĐT Thơng qua kết đánh giá phiếu học tập phiếu điều tra HS ta thấy BGĐT phát huy tính hiệu tính ưu việt sử dụng kết hợp với giảng truyền thống KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Sau thời gian nghiên cứu, luận văn hoàn thành nhiệm vụ nghiên cứu đề tài đặt ra: - Đã nghiên cứu làm sáng tỏ sở lý luận thực tiễn đề tài: việc xây dựng sử dụng giảng điện tử dạy học - Đã tìm hiểu thực trạng sử dụng BGĐT dạy học Hóa học trường THPT - Đã hoàn thiện việc xây dựng BGĐT hóa học hữu cơ, sách giáo khoa Hố học lớp 12, chương trình nâng cao gồm 24 trang BGĐT dạng web, 167 trang giảng dạng file *.doc, 205 powerpoint, 180 Mb video quay cảnh làm thí nghiệm thật giảng mẫu số giáo viên trường Trung học phổ thông giảng dạy dùng làm tư liệu tham khảo cho học sinh Các giảng điện tử xuất CD chạy độc lập máy tính mà khơng cần phần mềm khác - Đã tiến hành dạy thực nghiệm sư phạm tiến hành kiểm tra lớp trường với số HS tham gia thực nghiệm 79 Xử lý kết thực nghiệm sư phạm cho thấy hệ thống giảng đưa đáp ứng mục đích nghiên cứu giả thiết khoa học đề tài đắn Khuyến nghị Qua trình nghiên cứu hồn thành luận văn chúng tơi thấy: - Các trường THPT nên cung cấp đầy đủ trang thiết bị dạy học tốt - Đưa phương tiện, công nghệ đặc biệt công nghệ thông tin vào dạy học , ứng dụng BGĐT môn Hố học kết hợp với hình thức triển khai khác dạy học thực hành, làm phong phú thêm cách tiếp cận người học khai thác triệt để điểm mạnh đặc thù môn Từ kích thích động học tập tính tích cực hố học sinh References Vũ Ngọc Ban, Phương pháp chung giải toán hoá học phổ thông trung học, NXB GD, 1993 Nguyễn Ngọc Bảo, Phát huy tính tích cực, tự lực học sinh trình dạy học, NXB HN, 1995 Nguyễn Đức Chinh, Đo lường đánh giá giáo dục, NXB GD, 2000 Tôn Quang Cƣờng, Một số vấn đề lí luận dạy học xây dựng giảng điện tử Kỉ yếu hội thảo khoa học “Các giải pháp cơng nghệ quản lí ứng dụng công nghệ thông tin - truyền thông vào đổi dạy - học”, NXB ĐH Sư phạm, 2007 Vũ Cao Đàm, Phương pháp luận nghiên cứu khoa học, NXB KHKT, 2005 Cao Cự Giác, Thiết kế giảng hoá học 12 – tập 1, NXB HN, 2006 Bùi Thị Hạnh, Vai trị cơng nghệ thơng tin truyền thơng dạy học Hố học trường trung học phổ thơng, Tạp chí Giáo dục, số 137, 2006 Điêu Thị Ngọc Hoa, Xây dựng giảng điện tử mơn Hố học – SGK lớp 11 phần Nitơ hợp chất Nitơ, Khoá luận tốt nghiệp, 2007 Nguyễn Kỳ, Phương pháp dạy học tích cực, NXB Giáo dục, Hà Nội, 1995 Trần Khánh, Tổng quan ứng dụng công nghệ thông tin - truyền thơng giáo dục, Tạp chí Giáo dục, số 161, 2007 Vũ Tiến Lâm, Tài liệu hội thảo giảng điện tử, Hà Nội, 2006 12 Trần Trung Ninh, Bùi Thị Hạnh, Đổi dạy học Hố học trường phổ thơng trường sư phạm, Tạp chí giáo dục, số 132, 2006 13.Đặng Thị Oanh, Nguyên tắc xây dựng việc sử dụng thư viện tư liệu hỗ trợ trình dạy học Hố học, Tạp chí Giáo dục, số 148, 2006 14.Hồng Anh Quang, Phạm Thành Đơng, Tự học thiết kế HTML 10 tiếng, NXB Văn hố thơng tin, 2007 15.Lê Trọng Tín, Phương pháp dạy học mơn Hố học trường THPT, NXB GD, 1999 16 Nguyễn Trọng Thọ, Ứng dụng tin học giảng dạy hoá học, NXB GD, 2002 17 Đậu Quang Tuấn, Thiết kế trang Web Frontpage 2003, NXB Giao thông vận tải, 2006 18 Bernard Vidal, Hữu Khơi (dịch), Lịch sử Hố học, NXB Thế giới, 2005 19 Bài giảng phương pháp công nghệ dạy học, Khoa Sư phạm, ĐHQGHN 20 http://www.hoahocvietnam.com 21 http://www.hoahocphothong.com.vn 22 http://www.nld.com.vn/tintuc/cntt/213104.asp 23 http://www.crocodile-clips.com/en/Crocodile_Chemistry 24 http://chemistry.about.com 25 http://www.baigiang.bachkim.com.vn