Tự làm sữa chua ở nhà Mình rất thích ăn sữa chua nhưng không biết chế biến thế nào cho ngon. Nguyên liệu: • 1 hộp sữa đặc có đường • 1 hộp nước sôi • 500ml sữa tươi không đường, nguyên chất • 1 hộp sữa chua Vinamilk • 12 hũ đựng (loại lớn) Thực hiện: • Hòa tan sữa đặc với nước sôi. • Quấy hộp sữa chua Vinamilk thật mịn, cho vào 500ml sữa tươi nguyên chất. Sau đó cho vào phần sữa đặc đã hòa tan . • Múc vào các hũ đựng. Đậy kín nắp. Xếp vào nồi ủ • Nước để ủ phải ngang với mặt sữa trong hũ. Tỉ lệ như sau : 2 phần nước sôi + 1 phần nước lạnh. Đậy kín nắp và ủ khoảng 2 tiếng, để nơi nóng . • Hiện nay có bán các loại nồi ủ rất tiện, chỉ cần cho vào nồi ủ và bật nút điện, chế độ hẹn giờ là 120 phút. Sau 20 phút, sữa sẽ đặc lại, để nguội cho vào tủ. • Sữa chua ngon khi có vị chua dịu, mịn và béo . Chỉ để ngăn mát trong tủ lạnh, không để ngăn đá . . Tự làm sữa chua ở nhà Mình rất thích ăn sữa chua nhưng không biết chế biến thế nào cho ngon. Nguyên liệu: • 1 hộp sữa đặc có đường • 1 hộp nước sôi • 500ml sữa tươi không. hộp sữa chua Vinamilk • 12 hũ đựng (loại lớn) Thực hiện: • Hòa tan sữa đặc với nước sôi. • Quấy hộp sữa chua Vinamilk thật mịn, cho vào 500ml sữa tươi nguyên chất. Sau đó cho vào phần sữa. nồi ủ và bật nút điện, chế độ hẹn giờ là 120 phút. Sau 20 phút, sữa sẽ đặc lại, để nguội cho vào tủ. • Sữa chua ngon khi có vị chua dịu, mịn và béo . Chỉ để ngăn mát trong tủ lạnh, không để