6 loại thực phẩm “uống” bảo vệ sức khỏe (Dân trí) - GS Tề Quốc Lực, ĐH Y Bắc Kinh tiếng với giảng bảo vệ sức khỏe Chúng xin giới thiệu phần giảng Dưới trích dẫn phần “uống” “ăn uống cân bằng” ông Canh nấm Trong văn phịng làm việc có người ln bị cảm, có người khơng bị ốm, vậy? Vì chức miễn dịch khác Canh nấm nâng cao sức miễn dịch, sản phẩm bảo vệ sức khoẻ Canh xương Trong canh xương có loại chất keo có tác dụng kéo dài tuổi thọ Chúng điều tra, gần thành phố Tô Châu, Nam Kinh có Bắc Kinh chưa có Sữa chua (chứ khơng phải sữa bị) Sữa chua giúp trì cân vi khuẩn Nói trì cân vi khuẩn có nghĩa là: tiêu diệt vi khuẩn có hại vi khuẩn có ích sinh trưởng phát triển ăn sữa chua mắc bệnh Ở Châu Âu, sữa chua phổ biến, nhiều gái thích ăn sữa chua, họ khơng hiểu lợi ích Chúng tơi lấy làm lạ, lượng tiêu thụ sữa chua Trung Quốc thấp, lượng tiêu dùng sữa bị lớn Chúng ta khơng phủ nhận tác dụng hữu ích thân sữa bị, so sánh với sữa chua sữa chua có nhiều điểm có ích Trà xanh Trong tất loại đồ uống phòng chống ung thư trà xanh loại số Uống trà xanh bảo vệ miệng, cịn làm cho mạch máu khơng dễ bị nứt vỡ Vì trà xanh có tác dụng bảo vệ sức khoẻ? Nguyên nhân trà xanh có chứa chất polyphenols, chất phịng chống ung thư Thứ hai xin ý, trà xanh có chứa flo, làm bền mà cịn chữa sâu răng, diệt vi khuẩn Sau bữa ăn phút, đốm khuẩn xuất Hiện nhiều người có hàm xấu, họ không súc miệng nước trà, mà nước trắng khơng Vì có người 30 tuổi bắt đầu rụng răng, 50 tuổi rụng hết hàm Thứ ba thân trà xanh hàm chứa chất tannin, chất nâng cao sức dẻo dai bền bỉ cho mạch máu, bảo vệ mạch máu không dễ bị vỡ Trong bệnh viện, người chết có người bị xuất huyết não, điều nguy hiểm Đã xuất huyết não hết cách chữa, bệnh kỵ tức giận, tức giận đập bàn trợn mắt, mạch máu não “nổ tung” “Điều gặp nhiều Nếu thường xun uống trà xanh khơng đến mức vậy, thường uống trà xanh vào buổi sáng”, GS Tề Quốc Lực nói Nếu khơng có thói quen uống trà nên thay đổi ngay, uống trà trở thành trào lưu Cò người hỏi tơi “Uống trà ngủ làm nào?” - “Ai bảo anh/chị uống trà trước ngủ?” Rượu vang đỏ Tại lại nhắc đến vang đỏ? Tại già trẻ gái trai nước Châu Âu hàng ngày nhấm nháp chút rượu vang đỏ? Thì vỏ nho đỏ có chất gọi cồn chuyển ngược, chất có tác dụng chống lão hóa, cần nói chống lão hóa thích uống Chất cịn thuốc chống ơ-xy hố, người thường xun uống vang đỏ mắc bệnh tim Thứ hai giúp phịng ngừa nhồi máu tim Trong trường hợp tim ngừng đập? Một vốn có bệnh tim, hai bị cao huyết áp, ba có liên quan đến thực phẩm Đó thực phẩm gì? Thực phẩm q nóng, q cứng, dính lớn dễ làm cho tim ngừng đập Mỡ máu cao làm cho tim ngừng đập Rượu vang đỏ cịn có tác dụng nữa, giảm huyết áp, giảm mỡ máu Tổ chức Y tế giới WHO khuyến cáo “bỏ thuốc hạn chế rượu”, tổ chức khơng khuyến cáo khơng uống rượu mà nói rõ định lượng uống rượu: Rượu vang đỏ ngày không nên vượt 50100ml, rượu trắng không nên 5-10ml/ngày, bia không nên 300ml/ngày Chỉ cần không uống mức hạn định Có người hỏi: “Tơi khơng biết uống rượu làm nào?” Bạn uống rượu lẽ ăn nho? Ăn nho không nên bỏ vỏ GS Tề nhấn mạnh nho trắng khơng có chất cồn chuyển ngược, ăn không, nên phải mua nho đỏ GS Tề Quốc Lực thử nghiệm nhận thấy “nho đỏ rửa mà ăn, nuốt vỏ thích, khơng cả” Cho nên người có tiền uống vang đỏ, người khơng có tiền ăn nho đỏ không bỏ vỏ giữ sức khoẻ Sữa đậu nành Đối với người da vàng sữa đậu nành thích hợp Sữa đậu nành có đặc điểm gì? Trong sữa đậu nành hàm chứa oligosaccharide hấp thụ 100%, đồng thời sữa đậu nành cịn có kali, canxi magiê… Hàm lượng can-xi sữa đậu nành nhiều sữa bị Trong sữa bị khơng có chất chống ung thư sữa đậu nành có loại chất phịng chống ung thư, đặc biệt chất Isoflavone, chất chuyên dùng để phòng chống chữa trị ung thư tuyến vú, ung thư trực tràng ung thư kết tràng Cho nên người da vàng thích hợp sữa đậu nành GS Tề Quốc Lực khơng phản đối người uống sữa bị để phòng chống ung thư, định phải uống thêm sữa đậu nành Có người bỏ uống sữa chuyển hẳn sang uống sữa đậu nành, cách làm khơng tốt Các bạn nên tiếp tục uống sữa bị đồng thời kết hợp uống thêm sữa đậu nành ngũ cốc tốt thuốc (Dân trí) - Ngơ, lúa mạch, loại khoai, yến mạch, kê loại thực phẩm trị bệnh tốt thuốc chữa bệnh Dưới dẫn giải GS Tề Quốc Lực, ĐH Y học Bắc Kinh >> loại thực phẩm “uống” bảo vệ sức khỏe Ngô Trong hội nghị quốc tế, từ trước đến người ta không nhắc đến gạo, bột mỳ, không nhắc đến đồ fast-food châu Âu Trong loại ngũ cốc ngơ nhắc đến đầu tiên, người cho ngô “thực phẩm hoàng kim” Hiệp hội y học Mỹ sau khảo sát điều tra phát người Ấn Độ bị cao huyết áp, xơ cứng động mạch, họ hay ăn ngơ Sau nghiên cứu phát ngô hàm chứa đại lượng lecithin, axit lenoleic, sitosterod, vitamin E phịng tránh cao huyết áp xơ cứng động mạch Từ trở người Mỹ đổi sang ăn ngô Châu Mỹ, Châu Phi, Châu Âu, Nhật, Hồng Kong Quảng Châu ăn súp ngô buổi sáng Tôi thay đổi ăn súp ngô vào bữa sáng thay cho uống sữa, sống Mỹ tơi kiên trì Năm 70 tuổi thể lực sung mãn, tinh thần thoải mái, giọng nói âm vang, khí cơng tràn đầy, đồng thời mặt khơng có nếp nhăn Đó ăn súp ngơ Tin hay không bạn, bạn uống sữa bạn, ăn súp ngô để xem sống thọ hơn? Lúa mạch Loại thứ hai ngũ cốc nhắc đến lúa mạch Vì lại lúa mạch? Hiện có nhiều người bị “tam cao” tức cao huyết áp, cao mỡ máu, cao đường máu Nhưng lúa mạch lại “tam giảm”, làm giảm huyết áp, giảm mỡ máu, giảm đường máu Trong lúa mạch hàm chứa 13% chất xơ, người ăn lúa mạch không dễ mắc chứng ung thư đường ruột, dày, ung thư trực tràng ung thư kết tràng Nhưng người hay ngồi văn phòng lại mắc bệnh ung thư trực tràng kết tràng nhiều Các loại khoai Khoai lang trắng, khoai lang đỏ khoai tây có hấp thụ: hấp thụ nước, hấp thụ mỡ đường, hấp thụ độc tố Hấp thụ nước làm trơn đường ruột, không bị ung thư trực tràng, kết tràng Hấp thụ mỡ đường, không mắc bệnh tiểu đường Hấp thụ độc tố: không mắc chứng viêm dày, đường ruột Tôi điều tra Mỹ, người Mỹ ăn khoai chế biến thành loại bánh, ăn khơng Mong người ăn nhiều khoai vào, lương thực nên có loại khoai Yến mạch Ở nước châu Âu biết từ lâu nhiều người Trung Quốc lại chưa biết Nếu bị tăng huyết áp, định phải ăn yến mạch, cháo yến mạch, yến mạch hạ huyết áp, giảm mỡ máu Kê Sau nước hỏi: Vì khơng ăn kê nữa? Nhiều người bảo tơi: Cái thứ có đàn bà đẻ ăn! Thật ra, thảo cương mục nói rõ: Kê trừ thấp, khỏe tỳ, an thần, ngủ ngon; Kê có nhiều ích lợi lớn mà bạn lại không ăn? Tôi quan sát kỹ, người ta ngủ nhờ ăn cháo kê Cho nên thay đổi, sáng bát cháo ngô tinh thần phấn chấn, tối bát cháo kê ngủ khò khò Chữa bệnh ăn tốt chữa bệnh thuốc Vì không giải vấn đề ăn, mà định phải dùng thuốc Mười thứ thuốc chín thứ độc, chưa nghe nói dùng thuốc để giữ gìn sức khoẻ Tơi phải nói rõ: không phản đối dùng thuốc Tôi phản đối dùng thuốc bừa bãi, chủ trương dùng thuốc thời gian ngắn, uống thuốc đảm bảo, ngừng thuốc nhanh chóng Đậu nành Dưới xin nói đậu: Kết điều tra tất dân Trung Quốc thiếu protein ưu chất Cho nên chơi bóng trận nhỏ ln ln thắng, chơi bóng trận lớn khơng thắng Vì sao? Trên sân bóng đá cú đá, cú va chạm ngã lộn nhào Hiện nay, tiền thuốc cao nhiều lần so với Mỹ thể lực lại khơng người ta Trong đó, người Mỹ không thiếu Protein ưu chất họ cho đậu nành hoa dinh dưỡng, vua loại đậu Người Trung Quốc thiếu protein ưu chất làm nào? Hiện Bộ y tế đề “kế hoạch hành động từ đậu nành” có nội dung “một nắm rau, nắm đậu, trứng gà, cộng thêm thịt” Sau tơi giảng xong có học sinh nói thành “Nửa lạng trứng gà hai lạng thịt, thêm chút rau thêm chút đậu” Ai bảo thêm lượng cụ thể đó? Một trứng gà có 300mg cholestrerol vừa thích hợp, lạng đậu tương tương đương với lạng thịt nạc, lạng trứng gà lạng gạo Các bạn thử nói xem nên ăn tốt hơn? loại rau nên ăn nhiều (Dân trí) - Cà rốt, bí đỏ, mướp đắng, cà chua, tỏi mộc nhĩ đenđều thực phẩm có ích để bảo vệ sức khỏe, giúp sống thọ Dưới dẫn giải GS Tề Quốc Lực, ĐH Y học Bắc Kinh, Trung Quốc >> ngũ cốc tốt thuốc >> loại thực phẩm “uống” bảo vệ sức khỏe Cà rốt Trong sách “Bản thảo cang mục” Trung Quốc có nói cà rốt loại rau có bổ dưỡng cho mắt Những người bị chứng quáng gà ăn cà rốt khỏi Cà rốt bảo vệ niêm mạc, ăn cà-rốt lâu ngày khơng dễ bị cảm Người Mỹ cho cà rốt thứ rau làm đẹp người, dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng niêm mạc Người thường xuyên ăn cà rốt đích thực đẹp từ lẫn Khái niệm đẹp phải kết hợp hài hoà Hơn có chút tác dụng chống ung thư Cà rốt cịn khơng sợ nhiệt độ cao, cho dù nhiệt độ cao khơng làm dinh dưỡng Bí đỏ Bí đỏ kích thích tế bào tuỵ sản sinh insulin Cho nên người thường xuyên ăn bí bỏ mắc bệnh tiểu đường Mướp đắng Tuy đắng kích thích tiết insulin, người thường ăn mướp đắng không bị tiểu đường Những người có tuổi nên ăn bí đỏ, mướp đắng thường xuyên Cà chua Ở Mỹ hội chữ thập đỏ tuyên truyền cổ động gia đình trồng cà chua, ăn cà chua, mục đích phịng chống ung thư Đó biết đến 5-6 năm Cà chua phịng chống ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tụy, ung thư bàng quang, ung thư tiền liệt tuyến Tôi hỏi người, cà chua nên ăn theo cách nào? Có người trả lời: thật đơn giản, rửa ăn sống thơi, có người nói cắt thành miếng nhỏ, trộn lẫn vào đường, ăn uống với chút bia Nếu ăn theo cách tơi nói thẳng ăn khơng Trong cà chua có chất kết hợp với protein bị bao quanh xen-lu-lơ nên khó lọt ngồi Vì phải làm nóng lên, nóng đến mức độ định lọt Tơi mách bạn, cà chua xào trứng gà đáng tiền Ngoài cịn có canh cà chua canh cà chua trứng gà tốt Mong người ý, cà chua ăn sống không chống ung thư Tỏi Tỏi vua chống ung thư Tơi vừa nói tỏi ăn nào, có người nói tỏi phải ăn nóng Sao bạn muốn ăn nóng? Tơi xin thưa với bạn: tỏi đun nóng lên tác dụng không! Người Sơn Đông, người Đông Bắc thích ăn tỏi, bóc nhánh mà ăn, cịn nói tỏi khơng bị ung thư, chẳng hôm họ bị ung thư trước Vậy ăn tỏi nào? Xin thưa quý vị, trước hết phải thái nhánh tỏi thành lát mỏng, để ngồi khơng khí khoảng 15 phút, lúc tỏi sản sinh loại chất gọi allimin, tỏi có tác dụng Bản thân tỏi không chống ung thư, Allimin tỏi chống ung thư, vua chống ung thư Rất nhiều người không ăn tỏi tỏi có mùi sợ tỏi có mùi ăn sơn tra, nhai nắm lạc rang, nhấm nháp chút chè hết mùi Xay nhỏ băm nhỏ tỏi cho vào dấm có hiệu tốt Mộc nhĩ đen Bây đến tết, người chết nhồi máu tim ngày nhiều, ngày có nhiều người chết trẻ, chí tuổi 30! Vì chứng gia tăng mạnh vào dịp tết? Có hai nguyên nhân, máu đặc thể tụ nhiều chất béo Một nguyên nhân khác Tết ăn nhiều thực phẩm thân thiết với chứng bệnh Nhồi máu tim khơng có cách chữa hồn tồn phịng chống Có bác sĩ khun uống Aspirin , sa? Vì aspiril khiến máu khơng đơng đặc lại, không bị nhồi máu tim Nhưng hậu gì? Hậu chảy máu mắt Bây nhiều người bị chảy máu đuôi mắt Tôi khuyên người đừng uống aspirin Vậy uống thay thế? Ăn mộc nhĩ đen Ăn mộc nhĩ đen có hai tác dụng, có tác dụng khiến máu không bị đông đặc lại Tác dụng mộc nhĩ đen chuyên gia bệnh tim Mỹ phát hiện, ông đoạt giải Nobel Sau ông công bố ra, tất người Châu Âu người có tiền có địa vị ăn mộc nhĩ đen, không uống aspirin Người người chất ngưng tụ máu? Xin trả lời người thấp lùn to béo, đặc biệt phụ nữ thời kỳ tiền mãn kinh;người thuộc nhóm máu A; người có cổ ngắn dễ mắc bệnh tụ máu Để phòng chống chứng nhồi máu tim, thứ tết không nên ăn đồ biển nhiều, thứ hai nên uống chút trà ngon, có tác dụng hoạt huyết giải tồn ứ đọng, thứ ba không tức giận, tức giận máu ngưng tụ lại Uống rượu trắng dễ đặc máu, muốn uống rượu nên uống vang đỏ lượng không 100ml/ ngày Dương Hằng Tiếp đến xếp lớp bánh mỳ, lớp táo lại tưới mật ong Xếp khoảng – lớp cho kết thúc lớp bánh mỳ, rót mật ong lên Thực tế bánh mỳ khơ bạn chuẩn bị thêm sữa tươi tưới lên mặt bánh lớp lớp Bật lò lên 180 độ C, cho khay bánh vào lò nướng 15 phút Bánh nướng không thời gian, đơn giản đường ngọt, tráng miệng ngon bổ dưỡng Chuối bổ dưỡng công thức đơn giản Chuối loại không gây dị ứng cho trẻ nhỏ, thứ thức ăn hồn hảo chế biến thành nhiều tráng miệng hấp dẫn Chuối chưa chín hẳn chứa nhiều tinh bột “khó hịa tan”, ăn chuối cịn ương khó tiêu hóa đồng thời bạn thường có cảm giác đầy Nhưng với chuối chín hầu hết tinh bột chuyển hóa thành đường, điều làm cho chuối chín khơng mà cịn dễ tiêu Thêm vào chuối lại thứ lành, gây dị ứng nên phổ biến tốt cho trẻ nhỏ Đặc biệt chuối cịn hữu ích trẻ ốm, ví dụ Mỹ, trẻ em mắc chứng tiêu chảy thường áp dụng thực đơn “ăn kiêng” gồm: chuối, cơm, táo nghiền bánh mỳ nướng Các thức ăn làm từ chuối sử dụng rộng rãi thực phẩm dành cho trẻ em Ăn chuối vừa? Chuối nguồn cung cấp kali tuyệt vời, cần thiết cho tim, gan, não bộ, xương, đặc biệt hệ Mỗi người chúng cần gram kali ngày Lượng tối ưu dành cho người lớn 3.4 g/ngày trẻ em cần khoảng 16 – 30 mg/kg thể Sự thiếu hụt kali thể dẫn tới tình trạng ăn, chí lượng protein bị xuống mức thông thường Nếu bạn thường bị chuột rút, co thắt, vào buổi tối có khả bạn thiếu khống chất Tất nhiên ngồi chuối thu nạp kali từ loại rau củ khác như: khoai tây, cải bắp, củ cải… theo thống kê chuối giàu kali nhất, 100 mg thịt chuối chứa khoảng 376 mg kali Kali có vai trò quan trọng trao đổi chất tiết thể Chuối tốt cho tiêu hóa, có chứa chất xơ, đặc tính khiến cho chuối trở thành thực phẩm tuyệt vời cho người cần hồi phục sức khỏe người sau phẫu thuật… Cả chuối tươi chuối khô có hàm lượng đường tự nhiên cao, loại đường tiêu hóa ngấm vào máu nhanh Vì nhiều vận động viên đặc biệt người chơi tennies thường ăn chuối trước thi đấu Tuy nhiên với người mắc bệnh tiểu đường khơng thể ăn chuối thứ lại chứa nhiều đường sucrose (đường mía), fructose mà lại q đượng glucose Chuối ăn tươi ln chế biến theo nhiều công thức nấu ăn đa dạng Công thức 1: Chuối rán caramel dừa Nguyên liệu: chuối 25 gr bơ nhạt 25 gr đường nâu Dừa khơ Cách làm: Chuối bóc vỏ cắt dọc làm đôi Cho đường vào chảo chưng thành màu vàng nâu, cho bơ đun chảy với đường caramel tiếp đến cho chuối vào rán Sau phút lật mặt chuối rán tiếp Sau phút gắp chuối đĩa, rắc dừa khơ lên trên, ăn với kem vani ngon tuyệt Công thức 2: Bánh chuối rán Nguyên liệu: Bột mỳ, bột chiên Sữa tươi Chuối chín Đường (tùy chọn) Cách làm: Bột mỳ hòa với sữa tươi thành hỗn hợp sánh đặc, cho thêm chút bột chiên cho giòn Nếu bạn thích thêm chút đường Chuối bóc vỏ cắt dọc làm đôi, cho lát chuối nhúng vào bột cho bao thật xung quanh Đặt chảo lên bếp đun nóng dầu ăn Cho chuối tẩm bột vào rán Rán chín vàng hai mặt Kem chuối trái Một tráng miệng thơm ngon Nguyên liệu: Chuối chín Kem vani Các loại trái khác Cách làm: Chuối chín bóc vỏ, cắt dọc làm đôi, lên đĩa Múc viêm kem vani tròn lên trên, thêm loại trái màu sắc khác vào cho đẹp mắt Bạn rắc socola vụn lên thưởng thức Gà om bí đỏ cho thể khỏe mạnh Nguyên liệu: Cánh gà 20 cái, bạn dùng thịt đùi gà Bí ngơ 300 gr Khoai tây 300 gr Gừng nhánh Dầu ăn Rượu trắng Xì dầu Muối Cách làm: Khoai tây bí ngơ gọt vỏ, thái miếng vuông Gừng rửa sạch, thái lát Cánh gà rửa sạch, cắt làm đôi Đặt chảo lên bếp, đun nóng thìa dầu ăn, cho gừng vào xào thơm cho cánh gà vào chiên, rắc chút muối cho ngấm Đun đến nước cạn bớt Tiếp đến cho khoai tây, xì dầu vào đảo Sau cho bí ngơ vào, Thêm thìa rượu trắng nêm muối cho vừa ăn, vào, đun sôi âm ỉ khoảng om tiếp – 10 phút 20 phút Gà, khoai bí chín mềm Múc bát ăn nóng Món gà om bí đỏ ăn với cơm nóng hợp ngon miệng Bí đỏ khoai tây loại rau củ bổ dưỡng, nhiều vitamin giúp thể khỏe mạnh cách đơn giản để bảo vệ cổ họng Qua trình nghiên cứu, nhà khoa học tìm số phương pháp đơn giản giúp ngăn ngừa “vấn đề” cổ họng mà dùng đến thuốc kháng sinh Khi bạn tiếp xúc với môi trường nhiều bụi bặm, uống nước đá, cổ họng dễ bị ngứa khó chịu, đồng thời dẫn tới chứng viêm amidan gây ho Hậu quả, người bệnh phải uống kháng sinh để điều trị Vì thế, bạn bảo vệ cổ họng cách đơn giản đây: Nguồn nhiễm khuẩn tiềm tàng bàn chải đánh Vì để qua đêm, bàn chải trở thành nguồn lây nhiễm vi khuẩn tạo nên vấn đề cổ họng, miệng Các nhà khoa học khuyến cáo, sáng, trước đánh răng, bạn nhúng bàn chải vào ly nước muối nóng, nhằm giúp tẩy loại vi khuẩn bám bàn chải Lá đinh hương chất khử trùng tự nhiên có ích việc chữa trị viêm họng Chỉ cần nhai đinh hương vào buổi sáng bảo vệ cổ họng trước loại vi khuẩn Nếu khơng thích mùi vị đinh hương, bạn thay cách nhai từ năm - húng quế vào buổi sáng Húng quế biết đến hiệu tuyệt vời việc bảo vệ cổ họng Một phương thuốc đơn giản trộn khoảng 3-4g nước ép củ gừng tươi với 5ml mật ong uống vào buổi sáng, sau đánh Bài thuốc giúp bảo vệ cổ họng ngày Một loại thảo dược giúp bảo vệ cổ họng nghệ Củ nghệ có đặc tính chống dị ứng, giúp bảo vệ cổ họng chống lại nguồn lây bệnh dị ứng Để đạt hiệu quả, bạn uống nửa tách nước nóng hịa với 5g muối nhúm bột nghệ Sử dụng thuốc vào tối, đặc biệt mùa dễ bị dị ứng, để bảo vệ cổ họng Tập thói quen súc miệng nước muối ấm vào tối, trước ngủ sau đánh Thói quen tốt, giúp tẩy cổ họng miệng, đồng thời giúp bảo vệ cổ họng trước nguy bị nhiễm khuẩn Nhiều người thường bị vấn đề cổ họng ống cuống phổi khơng khí nhiễm Trường hợp này, cần nhai miếng đường nốt nhỏ, mang lại lợi ích đáng kể Đường nốt giúp tẩy bụi bặm, chất kích thích khác cổ họng ống cuống phổi Theo Phụ Nữ ... ăn, cho gừng vào xào thơm cho cánh gà vào chiên, rắc chút muối cho ngấm Đun đến nước cạn bớt Tiếp đến cho khoai tây, xì dầu vào đảo Sau cho bí ngơ vào, Thêm thìa rượu trắng nêm muối cho vừa ăn, ... khoảng 3 76 mg kali Kali có vai trị quan trọng trao đổi chất tiết thể Chuối tốt cho tiêu hóa, có chứa chất xơ, đặc tính khiến cho chuối trở thành thực phẩm tuyệt vời cho người cần hồi phục sức khỏe... Lực thử nghiệm nhận thấy “nho đỏ rửa mà ăn, nuốt vỏ thích, khơng cả” Cho nên người có tiền uống vang đỏ, người khơng có tiền ăn nho đỏ không bỏ vỏ giữ sức khoẻ Sữa đậu nành Đối với người da vàng