Kiểm tra bài cũ 2/ Khi nào xảy ra hiện tượng dính ướt, khi nào xảy ra hiện tượng không dính ướt? 1/ Lực căng bề mặt của chất lỏng là gì? Nêu công thức Điểm đặt: lên đường giới hạn của bề mặt và vuông góc với nó Phương: tiếp tuyến với bề mặt của khối chất lỏng Chiều: hướng về phía màng bề mặt khối chất lỏng gây ra lực căng đó. Độ lớn: F = σ.l Khi lực hút giữa các phân tử chất rắn với các phân tử chất lỏng lớn hơn lực hút các phân tử chất lỏng với nhau thì có ht dính ướt Khi lực hút giữa các phân tử chất rắn với các phân tử chất lỏng nhỏ hơn lực hút các phân tử chất lỏng với nhau thì có ht không dính ướt (công thức) 3/ Đâu là hiện tượng dính ướt, hiện tượng không dính ướt? Trước Sau Hiện tượng dính ướt Hiện tượng không dính ướt I/ Nhiệt chuyển thể II/ Sự biến đổi thể tích riêng khi chuyển thểIII/ Sự nóng chảy và đông đặc SỰ CHUYỂN THỂ ,SỰ NÓNG CHẢY VÀ ĐÔNG ĐẶC BÀI 55 Các trạng thái (thể) của nước Ở các bài trước ta đã khảo sát riêng lẻ từng trạng thái của các chất. Hôm nay ta sẽ khảo sát sự chuyển đổi qua lại giữa các thể H ó a h ơ i N g ư n g t ụ Đ ô n g đ ặ c N ó n g c h ả y N g ư n g k ế t T h ă n g h o a Lỏng Khí Rắn H ó a h ơ i N g ư n g t ụ Đông đặc Nóng chảy N g ư n g k ế t T h ă n g h o a T ng quát h n ta có s đ bi u th các chuy n thổ ơ ơ ồ ể ị ể ể I/ Nhiệt chuyển thể Khi chuyển thể có thể xãy ra sự thay đổi cấu trúc đột biến của chất. Để chuyển thể, khối chất phải trao đổi năng lượng với môi trường ngoài dưới dạng truyền nhiệt, đó chính là…………………… nhiệt chuyển thể Nước đá Nước - Tại sao ta có thể tạo ra cốc nước mát bằng cách thả vài mẫu nước đá vào cốc nước thường? Các bạn hãy cho ví dụ !!! Các bạn hãy cho ví dụ !!! Khi chất rắn kết tinh nóng chảy, khối chất ấy cũng cần thu nhiệt lượng từ ngoài để phá vỡ mạng tinh thể có cấu trúc trật tự xa và chuyển sang thể lỏng có cấu trúc trật tự gần. Ngược lại, khối chất lỏng đông đặc thành vật rắn kết tinh thì nó lại tỏa nhiệt ra môi trường. - Tai sao nung nóng vật rắn vô định hình thì nó cứ mềm ra dần cho đến khi hóa lỏng hết mà việc thu nhiệt không có gì đột biến? Vì cấu trúc của chất rắn vô định hình rất gần với cấu trúc của chất lỏng. [...]... Nhiệt nóng chảy riêng (J/kg) m: khối lượng vật rắn kết tinh nóng chảy (kg) Sự đông đặc •Hạ thấp nhiệt độ của chất lỏng Ta thấy lúc đầu nhiệt độ chất lỏng đang giảm dầncho tới khi bắt đầu đông đặc. Khi Nhiệt đô của khối chất không đổi đang đông đặc thì ……………,đó chính Nhiệt đô đông đặc là …………………… Nhiệt đô này trùng với nhiệt đô nóng chảy •Khi đông đặc ,khối lỏng lại tỏa ra nhiệt nóng chảy Sự nóng chảy. .. chảy và sự đông đặc của chất rắn vô định hình  Chất rắn vô định hình bị nung nóng sẽ mềm dần cho đến khi trở thành chất lỏng  Trong suốt quá trình nóng chảy nhiệt độ tăng liên tục  Kết luận:chất rắn vô định hình không có nhiệt đô nóng chảy xác định và không có nhiệt đô nóng chảy ứng dụng  Có thể ứng dụng cho công nghiệp đúc,chủ yếu là kim loại bằng cách nấu chảy và cho vào khuôn sau đó để cho đông. . .Sự nóng chảy là quá trình các chất biến đổi từ thể rắn sang thể lỏng Đường 1 là đường biểu thị quá trình nóng chảy ở chất rắn kết tinh Đường 2 là đường biểu thị quá trình nóng chảy ở chất rắn vô định hình t0 C tC Nhiệt độ nóng chảy 2 Khi ta nung nóng chất rắn kết tinh thì nhận thấy rằng nhiệt độ của vật rắn sẽ tăng dần cho đến khi vật rắn bắt đầu nóng chảy Sau đó nhiệt độ của... của vật không đổi trong suốt thời gian nóng chảy Khi toàn bộ vật rắn đã chuyển sang thể lỏng thì nhiệt độ của vật không đổi trong suốt thời gian nóng chảy => Khác với chất rắn vô định hình 1 0 Thời gian Nhiệt nóng chảy riêng ĐN: Nhiệt lượng cần cung cấp để làm nóng chảy hoàn toàn một đơn vị khối lượng của một chất rắn kết tinh ở nhiệt độ nóng chảy là nhiệt nóng chảy riêng Q = ‫ג‬m Trong đó Q: Nhiệt... cách nấu chảy và cho vào khuôn sau đó để cho đông đặc lại Bài tập củng cố : 1 Chất nào sau đây cần nhiệt lượng nhiều nhất để làm nóng chảy hoàn toàn lượng m chất : A Nước B Nhôm C Bạc D Thiếc 2 Nhiệt nóng chảy riêng của vật rắn phụ thuộc vào những yếu tố nào ? A Nhiệt độ vật rắn và áp suất ngoài B Bản chất và nhiệt độ vật rắn C Bản chất , nhiệt độ và áp suất ngoài D Bản chất vật rắn Bài toán: Có... nhiệt độ vật rắn C Bản chất , nhiệt độ và áp suất ngoài D Bản chất vật rắn Bài toán: Có một tảng băng đang trôi trên biển Phần nhô lên của tảng băng ước tính là 250.103 m3, vậy thể tích phần chìm dưới nước biển là bao nhiêu? Thể tích riêng của băng là 1,11 l/kg Khối lượng riêng của nước biển là 1,05 kg/l . không dính ướt I/ Nhiệt chuyển thể II/ Sự biến đổi thể tích riêng khi chuyển thểIII/ Sự nóng chảy và đông đặc SỰ CHUYỂN THỂ ,SỰ NÓNG CHẢY VÀ ĐÔNG ĐẶC BÀI 55 Các trạng thái (thể) của nước Ở các bài. đang đông đặc thì ……………,đó chính là …………………… Nhiệt đô này trùng với nhiệt đô nóng chảy Nhiệt đô của khối chất không đổi Nhiệt đô đông đặc • Khi đông đặc ,khối lỏng lại tỏa ra nhiệt nóng chảy Sự. nhiệt đô nóng chảy xác định và không có nhiệt đô nóng chảy. ứng dụng  Có thể ứng dụng cho công nghiệp đúc,chủ yếu là kim loại bằng cách nấu chảy và cho vào khuôn sau đó để cho đông đặc lại