Đang tải... (xem toàn văn)
Thực trạng đầu tư vào hoạt động du lịch và khách sạn ở Việt Nam
Chuyên đề tốt nghiệp Mục lục trang Lời mở đầu 4 Chơng I: Một số nội dung về kinh tế đầu t 6 1.1. Khái niệm đầu t và đầu t phát triển 6 1.1.1. Khái niệm đầu t 6 1.1.2. Khái niệm đầu t phát triển 6 1.2. Đặc điểm của du lịch 6 1.2.1. Vốn đầu t cho một dự án tơng đối lớn 6 1.3. Nguồn vốn đầu t vào ngành du lịch 7 1.3.1. Nguồn trong nớc 8 1.3.1.1. Nguồn vốn từ ngân sách 8 1.3.1.2. Vốn tích luỹ của các doanh nghiệp 8 1.3.1.3. Nguồn tiết kiệm của dân 8 1.3.2. Nguồn vốn nớc ngoài 8 1.3.2.1. Vốn đầu t trực tiếp 8 1.3.2.2. Vốn đầu t gián tiếp 8 1.3.2.3. Nguồn kiều hối 9 Chơng II 10 Thực trạng đầu t dịch vụ du lịch khách sạn Việt Nam 10 2.1. Vài nét về du lịch 10 2.1.1. Khái niệm 10 2.1.2. Phân loại du lịch 10 2.1.2.1. Du lịch xanh 11 2.1.2.2. Du lịch văn hoá 11 2.1.3. Nguồn lực để phát triển du lịch 11 2.1.3.1. Nguồn lực nhân văn 11 2.1.3.2. Nguồn lực thiên nhiên 12 2.1.3.3. Dân c và lao động 12 2.1.3.4. Cơ sở vật chất kĩ thuật, thiết bị hạ tầng 12 2.1.3.5. Đờng lối chính sách 13 2.1.3.6. Nguồn lực bên ngoài 13 2.1.4. Đặc điểm của tiêu dùng du lịch 13 2.1.4.1. Nhu cầu tiêu dùng 14 2.1.4.2. Tiêu dùng du lịch 14 2.1.4.3. Tiêu dùng các dịch vụ 14 2.1.4.4. Tiêu dùng du lịch xảy ra đồng thời theo thời vụ 15 2.1.5. Vai trò của du lịch 15 2.1.5.1. Thông qua tiêu dùng, du lịch 15 2.1.5.2. Kinh tế du lịch 15 2.1.5.3. Du lịch 16 2.1.5.4. Thông qua lĩnh vực lu thông 16 2.1.5.5. Du lịch góp phần huy động nguồn vốn nhàn rỗi 16 2.1.5.6. Việc xuất khẩu bằng du lịch quốc tế 17 Hoàng Thị Hoài - 1 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp 2.1.5.7. Du lịch là phơng tiện giáo dục lòng yêu nớc 17 2.2. Tình hình thu hút và sử dụng vốn đầu t trong những thời gian qua 17 2.2.1. Thành quả đạt đợc 17 2.2.1.1. Về vốn đầu t 17 2.2.1.2. Đóng góp vào sản phẩm quốc nội 20 2.2.1.3. Tạo ra công ăn việc làm 23 2.2.1.4. Mang lại cho đất nớc một cơ sở hạ tầng vật chất quan trọng 26 2.2.1.5. Đóng góp vào ngân sách nhà nớc 26 2.2.1.6. Có một đội ngũ lao động có tay nghề kỹ thuật cao 27 2.2.1.7. Nhiều điểm du lịch đợc đầu t tôn tạo, nâng cấp và sửa chữa. 28 2.2.1.8. Đem lại nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho đất nớc 28 2.2.1.9. Có một hệ thống thông tin du lịch rộng rãi và hiện đại 29 2.2.2. Những yếu kém 29 2.2.2.1. Sử dụng vốn đầu t cha hiệu quả, nhiều công trình xây dựng ồ ạt gây lãng phí, một số cơ sở hoạt động cha hết công suất 29 2.2.2.2. Cơ cấu đầu t cha hợp lí 31 2.2.2.3. Quản lí đầu t cha chặt chẽ cha khoa học 31 2.2.2.4. Cơ sở hạ tầng còn kém 32 2.2.2.5. Hệ thống cơ chế chính sách 32 2.2.2.6. Thiếu vốn đầu t 32 2.2.2.7. Thủ tục nhập cảnh 32 2.2.2.8. Về loại hình sản phẩm dịch vụ cha phong phú 32 2.3. Thực trạng về chất lợng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam 33 2.3.1. Khách sạn với những thực tế của hoạt động khách sạn 33 2.3.1.1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc 33 2.3.1.2. Nhìn nhận về cơ sở vật chất kĩ thuật trong khách sạn 36 2.3.1.3. Nhìn nhận về đội ngũ lao động trong khách sạn 37 2.3.1.4. Vai trò của các nhà quản lý trong các khách sạn 38 2.3.2.Kỳ vọng của khách khi tiêu dùng sản phẩm của khách sạn 39 2.3.2.1. Vệ sinh 39 2.3.2.2. An ninh và an toan 39 2.3.2.3. Các tiện nghi phục vụ 40 2.3.2.4. Việc thực hiện đăng kí giữ phòng 40 2.3.2.5. Thái độ nhân viên phục vụ 40 2.3.2.6. Giá trị sản phẩm 40 2.3.2.7. Check in, check out 40 2.3.2.8. Giờng ngủ 41 2.3.2.9. Sản phẩm 41 2.3.2.10. Yên tĩnh 41 2.3.2.11. Huấn luuyện nhân viên 41 2.3.2.12. ánh sáng 41 2.3.2.13. Sự trung thực 41 2.3.2.14 Giá cả 42 Chơng III 42 Hoàng Thị Hoài - 2 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Một số biện pháp thu hút và sử dụng hiệu quả vốn đầu t vào du lịch 42 3.1. phơng hớng phát triển du lịch trong thời gian tới 42 3.2. một số biện pháp thu hút và sử dụng hiệu quả vốn đầu t vào ngành du lịch 43 3.2.1. Trên cơ sở quy hoạch tổng thể 43 3.2.2. Các chính sách u đãi về lãi suất 44 3.2.3. Giải quyết nhanh gọn, tập trung các thủ tục hành chính đối với các chủ đầu t 44 3.2.4. Đề xuất triển khai các dự án liên quan tới du lịch 44 3.2.5 .Cổ phần hoá và có thể t nhân hoá 44 3.2.6. Đầu t cho đa dạng hoá 45 3.2.7. Hình thành quỹ phát triển du lịch 45 3.3. Giải pháp phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. 45 3.3. Một vài giải pháp để nâng cao chất lợng dịch vụ trong các khách sạn 46 3.3.1 Các giải pháp vi mô 47 3.3.1.1. Cơ chế chính sách 47 3.3.1.2. Hiệu quả quản lý 47 3.3.1.3. Nắm bắt thời cơ 47 3.3.1.4. Trên bình diện quốc tế 47 3.3.1.5. Đờng lối đối ngoại độc lập tự chủ 47 3.3.1.6. Tiêu chuẩn cụ thể về chất lợng dịch vụ 48 3.3.2. Các giải pháp ở tầm vĩ mô 48 3.3.2.1. Xây dựng cho doanh nghiệp một chơng trình quản lý chiến lợc về chất lợng 48 3.3.2.2. áp dụng chiến lợc dị biệt hoá sản phẩm để tạo cho khách sạn của mình có một sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh 48 3.3.2.3. Đa dạng hoá, nâng cao chất lợng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm dịch vụ. 49 3.3.2.4. Tổ chức đào tạo, phát triển nguồn nhân lực và nghiên cứu khoa học công nghệ 50 3.3.2.5. Hoạt động thanh tra, kiểm tra chất lợng dịch vụ 51 3.3.2.6. Công tác thi đua khen thởng 51 3.3.2.7. Quản trị theo mô hình mới 51 3.3.2.8. Tăng cờng cơ sở vật chất kỹ thuật 52 3.3.2.9. Thiết kế hệ thống phân phát dịch vụ 52 kết luận 53 danh mục tài liệu tham khảo 54 Hoàng Thị Hoài - 3 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Lời mở đầu Trong những năm qua nền kinh tế nớc ta đã có những chuyển biến tích cực, đời sống của nhân dân dần đợc cải thiện, thu nhập quốc dân tính trên đầu ngời ngày càng tăng Trong đó có một phần đóng góp không nhỏ của ngành du lịch. Sau 46 năm hình thành và phát triển (hình thành tháng 7 năm 1960), du lịch Việt Nam đã có những bớc tiến và thành công đáng kể, đặc biệt từ những năm 90 trở lại đây nó góp phần tích cực vào sự nghiệp phát triển kinh tế xã hội của đất nớc. Đảng và Chính phủ đã xác định: Phát triển du lịch là một định h- ớng chiến lợc quan trọng trong đờng lối phát triển kinh tế xã hội nhằm góp phần thực hiện công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nớc. Mặt khác trong những năm gần đây khi Nhà nớc ta có chủ trơng phát triển ngành du lịch đa du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nớc nhằm đa đất nớc ta thoát khỏi tình trạng đói nghèo thì chúng ta đã có sự đầu t đáng kể về cơ sở vật chất, đầu t tôn tạo các khu du lịch, nghỉ mát, các di tích, danh lam thắng cảnh và có chiến lợc quảng bá thơng hiệu du lịch Việt Nam tới các nớc trên thế giới thì các du khách đã biết tới Việt Nam nhiều hơn và du khách đến Việt Nam nhiều hơn, cụ thể là: năm 2005 chúng ta đã đón đ- ợc 3,5 triệu lợt khách quốc tế. Và không chỉ các du khách quốc tế mà khi nền kinh tế phát triển, nhu cầu về vật chất đã đợc đáp ứng thì nhu cầu về hởng thụ sẽ tăng, vì thế ngời dân cũng đã rất quan tâm đến việc đi du lịch, thăm quan nghỉ mát nên các du khách trong nớc cũng ngày càng tăng. Khi du lịch phát triển thì cũng thúc đẩy các nghành nghề dịch vụ khác phát triển, ngời đi du lịch nhiều thì sẽ có nhu cầu về nhiều loại hình dịch vụ và vì thế các dịch vụ nh ăn uống, giải trí, vận chuyển phát triển theo và tất nhiên trớc khi đi du lịch thì du khách phải quan tâm đến nơi lu trú vì vậy các Hoàng Thị Hoài - 4 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp khách sạn cũng đợc xây dựng, nâng cấp và phát triển mạnh mẽ cả về số lợng và chất lợng. Phát triển du lịch không những góp phần thúc đẩy nền kinh tế phát triển mà còn góp phần tuyên truyền quảng bá về một đất nớc Việt Nam với bề dày lịch sử và truyền thống văn hoá Xét thấy tầm quan trọng của du lịch đối với nền kinh tế xã hội và vai trò của đầu t đối với nền du lịch nên em đã chọn đề tài: Thực trạng đầu t vào hoạt động dịch vụ du lịch và khách sạn ở Việt Nam. Hoàn thành bài viết này em đã nhận đợc sự giúp đỡ chỉ bảo tận tình của cô giáo Lê Hoài Phơng. Em xin chân thành cảm ơn cô. Hoàng Thị Hoài - 5 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Chơng I: Một số nội dung về kinh tế đầu t 1.1. Khái niệm đầu t và đầu t phát triển 1.1.1. Khái niệm đầu t Theo các góc độ khác nhau có các khái niệm đầu t khác nhau: - Theo góc độ tài chính: Đầu t là chuỗi những hoạt động chi tiêu để chủ đầu t nhận về một chuỗi các dòng nhằm hoàn vốn và sinh lời. - Theo góc độ tiêu dùng: Đầu t là hình thức hạn chế tiêu dùng hiện tại để thu đợc mức độ tiêu dùng nhiều hơn trong tơng lai. Khái niệm chung nhất: Đầu t là sự bỏ vốn (chi tiêu vốn) cùng với các nguồn lực khác nhau trong hiện tại để tiến hành một hoạt động nào đó (tạo ra hoặc khai thác sử dụng một tài sản) nhằm thu về các kết quả có lợi trong tơng lai. Nh vậy, đầu t chính là sự kí sinh giá trị hiện tại gắn với việc tạo ra các tài sản mới cho nền kinh tế. 1.1.2. Khái niệm đầu t phát triển Đầu t phát triển là loại đầu t trong đó ngời có tiền bỏ tiền ra để tiến hành các hoạt động nhằm tạo ra sản phẩm mới cho nền kinh tế làm tăng tiềm lực sản xuất kinh doanh và mọi hoạt động xã hội khác, là điều kiện để tạo việc làm và nâng cao đời sống của mọi ngời dân trong xã hội. Hoạt động đầu t phát triển là quá trình sử dụng vốn đầu t nhằm tái sản xuất giản đơn và tái sản xuất mở rộng các cơ sở vật chất kĩ thuật của nền kinh tế nói chung, của ngành và của các cơ sở sản xuất dịch vụ nói riêng. 1.2. Đặc điểm của du lịch 1.2.1. Vốn đầu t cho một dự án tơng đối lớn Đối với du lịch, thờng các dự án đầu t xây dựng các khách sạn đạt tiêu chuẩn cao hoặc các khu thể thao, khu vui chơi giải trí quy mô lớn sẽ sử dụng một lợng vốn đầu t lớn. Do đó để tránh và giảm rủi ro thì phải chuẩn bị tốt công tác nghiên cứu cơ hội đầu t, nghiên cứu tiền khả thi và khả thi. Hoàng Thị Hoài - 6 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Trong quá trình thực hiện phải phân bổ và huy động vốn phù hợp tiến độ. Đặc biệt cần xem xét khả năng của đơn vị để ra quyết định đầu t phù hợp. Còn đối với những dự án khác nh xây dựng nhà hàng khách sạn, vừa và nhở hay tôn tạo, sửa chữa các khu di tích th ờng lợng vốn không lớn nên công tác quản lý và sử dụng đơn giản hơn. Thời gian thực hiện đầu t không dài Các dự án đầu t vào ngành du lịch có thời gian thực hiện thờng từ 2 - 3 năm. Và các công trình, thành quả đầu t phát huy tác dụng khi đã hoàn thành toàn bộ. Vì thế phải có kế hoạch phân tách hoặc kết hợp các công việc sao cho đảm bảo đúng tiến độ thi công, xây lắp, đảm bảo đúng tiến độ thi công, xây lắp, đảm bảo tiết kiệm và công trình có chất lợng. Thời gian sản xuất kinh doanh dài Tuổi đời của các dự án trong du lịch thờng dài, do đó phải có biện pháp khấu hao hợp lí nhanh thu hồi vốn đầu t. Đồng thời phải có kế hoạch xúc tiến đầu t, nâng cấp, mở rộng đối với các dự án kinh doanh và nhà hàng, kế hoạch đầu t sang các khu di tích, danh lam thắng cảnh khác kết hợp cải tạo tu bổ công trình trớc. Đầu t vào lĩnh vực này khả năng thu hồi vốn nhanh, thờng 2 - 4 năm sau khi đi vào hoạt động là thu hồi đủ vốn. Vì thế đây là ngành đợc sự chú ý lớn của các nhà đầu t, đặc biệt là các nhà đầu t nớc ngoài. Sản phẩm của đầu t hoạt động ngay nơi mà nó đợc tạo nên Do đặc điểm này nên nó chịu ảnh hởng của địa lý, địa hình, dân c của vùng đó. Đặc điểm các di tích văn hoá lịch sử cần phải có sự bảo vệ lớn của dân c. Thờng là ít rủi ro hơn đầu t vào các lĩnh vực khác Thời hạn thu hồi vốn đầu t nhanh, vì thế mức độ rủi ro cũng giảm. 1.3. Nguồn vốn đầu t vào ngành du lịch Đầu t vào du lịch bao gồm hai nguồn: nguồn trong nớc và nguồn ngoài n- ớc. Hoàng Thị Hoài - 7 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp 1.3.1. Nguồn trong nớc 1.3.1.1. Nguồn vốn từ ngân sách Đây là nguồn vốn do Nhà nớc cấp cho cơ sở thực hiện đầu t (thành quả đầu t thuộc sở hữu nhà nớc) hoặc nhà nớc hỗ trợ một phần cùng với vốn để sửa chữa, nâng cấp các khu di tích đã đợc xếp hạng, các cảnh quan, nơi lu trú của khách du lịch, , nơi mà đầu t vốn để thu hút nhiều du khách, tạo nhiều việc làm cho ngời lao động và bảo vệ cảnh quan. 1.3.1.2. Vốn tích luỹ của các doanh nghiệp Đó là nguồn từ lợi nhuận để lại, vốn vay từ các tổ chức hoặc cá nhân, vốn cổ phần, vốn liên doanh liên kết, vốn từ việc phát hành trái phiếu, . 1.3.1.3. Nguồn tiết kiệm của dân Nguồn này còn khá lớn ở trong dân. Ngời dân thờng để tiền ở dạng vàng, ngoại tệ, tiền mặt, cho vay lấy lãi hoặc gửi Ngân hàng hoặc góp vốn vào các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch đã cổ phần hoá, nhất là trong điều kiện thị trờng chứng khoán đã đợc khai trơng ở nớc ta thì đây là một nguồn thu hút mới có thể đáp ứng đợc nhu cầu vốn cho đầu t phát triển du lịch. 1.3.2. Nguồn vốn nớc ngoài 1.3.2.1. Vốn đầu t trực tiếp Vốn đầu t trực tiếp là vốn của doanh nghiệp và cá nhân nớc ngoài đầu t sang các nớc khác và trực tiếp quản lý hoặc tham gia quản lý quá trình sử dụng và thu hồi số vốn bỏ ra. 1.3.2.2. Vốn đầu t gián tiếp Vốn đầu t gián tiếp là nguồn vốn của chính phủ, các tổ chức quốc tế, các tổ chức phi chính phủ đợc thực hiện dới các hình thức khác nhau là viện trợ hoàn lại, cho vay u đãi với thời hạn dài và lãi suất thấp, kể cả vay theo hình thức thông thờng. Một hình thức phổ biến của đầu t gián tiếp tồn tại dới hình thức ODA, viện trợ phát triển chính thức của các nớc công nghiệp phát triển. Hoàng Thị Hoài - 8 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Vốn đầu t gián tiếp thờng không lớn, cho nên có tác dụng mạnh và nhanh đối với việc giải quyết dứt điểm các nhu cầu phát triển kinh tế, xã hội của nớc nhận đầu t. 1.3.2.3. Nguồn kiều hối Số ngời Việt Nam ở nớc ngoài khá nhiều và có một số lớn có vốn và kiến thức khoa học công nghệ. Hiện nay, nguồn vốn này đang đợc khuyến khích đầu t về nớc. Hoàng Thị Hoài - 9 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp Chơng II Thực trạng đầu t dịch vụ du lịch khách sạn Việt Nam 2.1. Vài nét về du lịch 2.1.1. Khái niệm Xét từ góc độ tiếp cận khác nhau ta có các khái niệm về du lịch khác nhau: - Xét từ góc độ khách du lịch: Khách du lịch là loại khách đi xa nhà một thời gian nhất định, tiêu những khoản tiền tiết kiệm. - Xét về phạm vi và thời gian lu trú: Du lịch là tập hợp các mối quan hệ và các hiện tợng phát sinh trong các cuộc hành trình, lu trú của những ngời ngoài địa phơng; nếu việc lu trú đó không phải c trú thờng xuyên và không dính dáng đến hoạt động kĩ thuật, kinh tế; tổ chức liên quan đến các cuộc hành trình của con ngời và việc lu trú của họ ngoài nơi ở thờng xuyên với nhiều mục đích khác nhau, loại trừ mục đích hành nghề, kiếm lời hoặc đến thăm có tính chất thờng xuyên. Khái niệm tổng thể: Du lịch là quá trình hoạt động của con ngời rời khỏi quê hơng đến một nơi khác với mục đích chủ yếu là cảm nhận những giá trị vật chất và tinh thần đặc sắc, độc đáo khác lạ với quê hơng, không nhằm mục đích sinh lợi đợc bằng đồng tiền. 2.1.2. Phân loại du lịch Căn cứ vào nhu cầu của khách du lịch, tiềm năng du lịch và khả năng thực tế để hình thành các loại hình du lịch. Loại hình du lịch phát triển không ngừng, nhu cầu ngày càng đa dạng và nâng cao của du lịch. Nhìn chung xu thế du lịch thế giới hiện nay diễn ra theo chiều hớng: du lịch xanh và du lịch văn hoá. Hoàng Thị Hoài - 10 - Lớp 5CKT3 [...]... đi du lịch bởi vì những ngời đi du lịch có ít thời gian vẫn có thể tham gia du lịch dới hình thức du lịch ngắn ngày Cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch cũng đóng góp một vai trò hết sức quan trọng trong quá trình tạo ra và thực hiện sản phẩm du lịch cũng nh quyết định mức độ khác các tiềm năng du lịch nhằm thoả mãn nhu cầu của khách du lịch Do đó để phát triển du lịch thì chúng ta phải đầu t xây dựng và. .. điều kiện cho các nhà đầu t trong nớc phát triển nên các nhà đầu t Việt Nam đầu t vào lĩnh vực du lịch dịch vụ cũng ngày càng tăng, số khách sạn nhà hàng của t nhân và nhà nớc đã đợc đầu t và đa vào phục vụ khá nhiều đáp ứng tốt nhu cầu đợc phục vụ của du khách tạo đợc đà góp phần vào sự tăng trởng và phát triển kinh tế đất nớc Nhng theo các nhà phân tích thì Việt Nam cần phải đầu t 5,5 tỷ USD để nếu... đợc cấp giấy phép đầu t vào lĩnh vực này đã lên đến 6,5 tỷ USD chiếm 17,4% tổng số các dự án đầu t nớc ngoài đợc cấp phép hoạt động ở Việt Nam Đây là thời kì hoàng kim cho các nhà đầu t vào việc xây dựng khách sạn, văn phòng cho thuê, trung tâm thơng mại, kinh doanh du lịch Ngành du lịch Việt Nam (tính đến năm 2000) đã có trên 3.000 khách sạn với 66.000 buồng khách bao gồm 461 khách sạn đợc xếp hạng... 2.1.2.1 Du lịch xanh Du lịch xanh là du lịch hoà mình vào thiên nhiên xanh với rất nhiều mục tiêu khác nhau nh ngoạn cảnh, tắm biển, săn bắn, leo núi, nghỉ dỡng bệnh Trong Du lịch xanh, xu hớng du lịch điền dã - đến các làng quê, bản làng đang thu hút ngày càng nhiều khách du lịch Các công ty du lịch thuộc các tỉnh phía Nam nớc ta cũng đang đẩy mạnh du lịch điền dã nh: du lịch kênh rạch, du lịch miệt... của Việt Nam không ngừng đợc mở rộng Tình hình chính trị, xã hội đợc ổn đinh, bảo đảm an toàn cho khách du lịch; Nhà nớc có chính sách bảo tồn và phát triển tài nguyên du lịch, hệ thống cơ sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch đợc chú trọng đầu t nâng cao không ngừng vì thế đã thu hút đợc nhiều khách du lịch và tạo ra công ăn việc làm cho ngời lao động Lao động trong ngành du lịch Việt Nam. .. và các dịch vụ du lịch khác: hoạt động có hiệu quả và từng bớc đáp ứng đợc nhu cầu của khách du lịch Nhiều phơng tiện vận chuyển đợc hiện đại hoá, tăng cờng về quy mô và chất lợng phục vụ, nhng vẫn còn bất cập do hệ thống cơ sở hạ tầng đặc biệt là hệ thống giao thông cha đáp ứng đợc nhu cầu du lịch 2.3 Thực trạng về chất lợng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam 2.3.1 Khách sạn với những thực. .. chung hoạt động du lịch trong nớc diễn ta khá sôi động, các lễ hội truyền thống, phong tục cổ truyền đợc tổ chức ở nhiều địa phơng đã thu hút du khách tham quan Và dựa theo bản quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thì mục tiêu tổng quát của ngành du lịch Việt Nam sẽ đạt doanh thu từ du lịch quốc tế khoảng 11,8 tỷ USD vào năm 2010 và sẽ đóng góp khoảng 12% Tổng sản phẩm quốc nội của cả nớc Và. .. đồng), - Nh vậy doanh thu từ hoạt động du lịch ngày càng tăng trong các năm chứng tỏ ngành công nghiệp không khói của nớc ta ngày càng phát triển trong đó doanh thu từ hoạt động du lịch phục vụ khách quốc tế chiếm tỷ lệ lớn bởi số lợt khách quốc tế đến Việt Nam là cao và chi tiêu bình quân của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam lớn hơn chi tiêu bình quân của khách đi du lịch trong nớc Ví dụ nh năm 2003... 2.1.5.2 Kinh tế du lịch Kinh tế du lịch gây biến đổi lớn trong cơ cấu cán cân thu chi của đất nớc và vùng du lịch Đối với du lịch quốc tế, việc khách mang ngoại tệ đến đổi và tiêu ở khu du lịch làm tăng tổng số tiền trong cán cân thu chi của vùng và của đất nớc Nh vậy hoạt động của du lịch quốc tế là nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho đất nớc Ngoại tệ thu đợc từ du lịch quốc tế làm sống động cán cân thanh... trình hoạt động du lịch đòi hỏi số lợng lớn vật t và hàng hoá đa dạng Ngoài việc khách hàng mang tiền kiếm đợc từ nơi khác đến tiêu ở vùng du lịch góp phần làm sống động kinh doanh của vùng du lịch và đất nớc du lịch Hoàng Thị Hoài - 15 - Lớp 5CKT3 Chuyên đề tốt nghiệp 2.1.5.3 Du lịch Du lịch góp phần làm tăng thu nhập quốc dân (đối với du lịch quốc tế, hoạt động ăn uống trong du lịch nội địa, sản xuất . của đầu t đối với nền du lịch nên em đã chọn đề tài: Thực trạng đầu t vào hoạt động dịch vụ du lịch và khách sạn ở Việt Nam. Hoàn thành bài viết này. Phân loại du lịch Căn cứ vào nhu cầu của khách du lịch, tiềm năng du lịch và khả năng thực tế để hình thành các loại hình du lịch. Loại hình du lịch phát