HỘI CÁC VƯỜN QUỐC GIA VÀ KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN VIỆT NAM TRUNG TÂM VƯỜN QUỐC GIA Lê Văn Lanh (Chủ biên) Sầm Thị Thanh Phương, Bùi Xuân Trường Giấo dc Mưi trûúâng (Tâi liïåu dânh cho giấo viïn vâ hổc sinh Trung hổc cú súã) NHÂ XËT BẪN GIẤO DC HỘI CÁC VƯỜN QUỐC GIA VÀ KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN VIỆT NAM TRUNG TÂM VƯỜN QUỐC GIA Lê Văn Lanh (Chủ biên) Sầm Thị Thanh Phương, Bùi Xuân Trường Giấo dc Mưi trûúâng (Tâi liïåu dânh cho giấo viïn vâ hổc sinh Trung hổc cú súã) NHÂ XËT BẪN GIẤO DC 67-2006/CXB/61-56/GD Mã số : PGK22B6 Lời giới thiệu “Môi trường kêu cứu !” Đó thông điệp Trái Đất gửi tới tất người hành tinh Loài người đứng trước thách thức to lớn môi trường hoạt động người gây Vậy, phải chủ động làm hay chờ đợi thay đổi may mắn ? Câu trả lời chắn chờ đợi mà phải “Hành động hành động từ bây giờ” Nhiều giải pháp khắc phục giải vấn đề môi trường triển khai : Giải pháp công nghệ, giải pháp quản lý, giải pháp kinh tế giáo dục môi trường, giáo dục môi trường xem giải pháp có tính lâu dài, bền vững phù hợp với điều kiện Việt Nam Ở nước ta, giáo dục môi trường quan tâm đến năm gần Qua thực tiễn, hoạt động chứng tỏ tầm quan trọng tính hiệu việc nâng cao nhận thức, thái độ hành vi cộng đồng trước vấn đề môi trường Các công cụ phương pháp sử dụng giáo dục môi trường đa dạng phong phú Tuy nhiên, phải vào trường hợp, hoàn cảnh đối tượng để lựa chọn phương pháp cho đạt hiệu cao với chi phí thấp Hầu hết, tổ chức cá nhân hoạt động lónh vực giáo dục môi trường thiếu tài liệu giáo dục môi trường để truyền tải kiến thức, thông tin phương pháp tiếp cận tới đối tượng cần giáo dục Hội Vườn Quốc gia, Khu Bảo tồn thiên nhiên Việt Nam (VNPPA) Trung tâm Vườn Quốc gia (NPC) trân trọng giới thiệu sách : “Giáo dục môi trường” - Tài liệu dành cho giáo viên học sinh Trung học sở Cuốn sách chia làm nhiều chủ đề mảng kiến thức với nội dung dễ hiểu, nhiều hình ảnh minh hoạ hoạt động hỗ trợ Phần mở rộng nhằm gợi ý để giáo viên phát triển giảng cho phù hợp với đối tượng khác Ngoài ra, sách hữu ích cho em học sinh quan tâm tới nghiệp bảo vệ môi trường bảo tồn thiên nhiên Cuốn sách tác giả Lê Văn Lanh, Sầm Thị Thanh Phương, Bùi Xuân Trường - cán Trung tâm Vườn Quốc gia, Hội Vườn Quốc gia Khu Bảo tồn thiên nhiên Việt Nam biên soạn PGS Nguyễn Hoàng Trí Ths Phạm Văn Đức thuộc Trung tâm Nghiên cứu Giáo dục môi trường, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội hiệu đính Trong trình biên soạn nhận góp ý Hoàng Thị Lan, Lê Thị Phương Thảo, Đỗ Trọng Hiệp, Masamichi Narita Nhiều tài liệu, hình ảnh sử dụng sách tham khảo từ ấn phẩm tổ chức quan triển khai nhiều hoạt động giáo dục môi trường bảo tồn thiên nhiên : Quỹ Quốc tế bảo vệ thiên nhiên (WWF), Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên Quốc tế (IUCN), Ngân hàng Thế giới (Worldbank), Vườn Quốc gia Ba Bể, Vườn Quốc gia Cát Tiên, Vườn Quốc gia Pù Mát, Khu Bảo tồn thiên nhiên Nà Hang… Cuốn sách phát hành với đóng góp quan trọng mặt tài quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) quan tâm động viên ngài Oda Kensei- chuyên gia lâm nghiệp JICA Việt Nam Nhiều giảng tài liệu cán Trung tâm Vườn Quốc gia, Hội Vườn Quốc gia Khu Bảo tồn thiên nhiên Việt Nam, cán sinh viên Tổ chức tình nguyện bảo tồn sinh viên Nhật Bản (JSCVs) giảng dạy Trường Trung học Phổ thông Lô-mô-nô-xốp (Hà Nội) để rút kinh nghiệm Hy vọng đọc sách này, giáo viên học sinh tìm cho kiến thức bổ ích có hành động tích cực để góp phần vào nghiệp bảo vệ môi trường Việt Nam Tuy cố gắng để sách đáp ứng yêu cầu bạn đọc, song không tránh khỏi khiếm khuyết Tập thể tác giả mong nhận góp ý nhiệt thành độc giả Xin trân trọng giới thiệu Trung tâm Vườn Quốc gia Hội Vườn Quốc gia Khu Bảo tồn thiên nhiên Việt Nam MỤC LỤC Lời giới thiệu Mục lục Phần I Hướng dẫn giảng dạy giáo dục môi trường I HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY 11 II MỘT SỐ KỸ NĂNG CẦN THIẾT CHO VIỆC GIẢNG DẠY 12 Phần II Các giảng 15 Bài Phân loại sinh vật I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : PHÂN LOẠI THỰC VẬT (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 17 17 20 21 21 21 21 Baøi Vai trò thực vật I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : ĐI TÌM KHO BÁU (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 22 22 23 24 25 25 25 Bài Sự thích nghi thực vật với môi trường I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : BẢNG NGHIÊN CỨU VỀ THỰC VẬT (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 26 26 28 29 29 29 29 Bài Vai trò động vật I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : TRÒ CHƠI THẺ (KARUTA) (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 30 30 31 32 32 33 33 Bài Sự thích nghi động vật với môi trường I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : THẢO LUẬN NHÓM (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN Tờ rời : Một số đặc điểm thích nghi lớp Chim lớp Thú Tờ rời : Một số đặc điểm thích nghi lớp Lưỡng cư lớp Bò sát Tờ rời : Một số đặc điểm thích nghi lớp Côn trùng lớp Cá 34 34 35 36 36 36 36 37 38 39 Bài Chuỗi, lưới thức ăn hệ sinh thái I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : MẠNG LƯỚI SỰ SỐNG (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 40 40 41 43 43 43 43 Bài Rừng vai trò rừng I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : KHAI THÁC TRÁI PHÉP VÀ BẢO VỆ RỪNG (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 44 44 45 48 48 48 49 Baøi Đa dạng sinh học I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : BẢNG NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG SINH HỌC (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 50 50 54 55 55 56 56 Bài Bảo tồn thiên nhiên I KIẾN THỨC (45 PHÚT) II HOẠT ĐỘNG : TRÌNH BÀY NHÓM (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN 57 57 58 59 59 59 60 Bài 10 Vườn Quốc gia, Khu Bảo tồn thiên nhiên Khu Dự trữ sinh 61 I KIẾN THỨC (45 PHÚT) 61 II HOẠT ĐỘNG : KHÁM PHÁ CÁC VƯỜN QUỐC GIA, KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN, KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN Ở VIỆT NAM (45 PHÚT) III THÔNG ĐIỆP IV CÂU HỎI V MỞ RỘNG VI GIÁO CỤ TRỰC QUAN Phần III Những thông tin kiến thức môi trường 62 64 64 64 65 67 Bài Môi trường I MÔI TRƯỜNG LÀ GÌ ? II PHÂN LOẠI MÔI TRƯỜNG 68 68 68 Bài Ô nhiễm môi trường I Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG LÀ GÌ ? II CÁC DẠNG Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG III HẬU QUẢ CỦA Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG 70 70 70 71 Bài Các vấn đề môi trường toàn cầu I SỰ GIA TĂNG DÂN SỐ II SỰ CẠN KIỆT TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN III GIA TĂNG HIỆU ỨNG NHÀ KÍNH VÀ SỰ NÓNG LÊN TOÀN CẦU IV LỖ THỦNG TẦNG ÔZÔN V MƯA AXIT 72 72 73 73 75 75 Bài Những vấn đề liên quan tới hoạt động bảo tồn thiên nhiên Việt Nam 77 I SUY GIẢM DIỆN TÍCH RỪNG VÀ CHẤT LƯNG RỪNG 77 II CÁC LOÀI SINH VẬT BỊ ĐE DỌA 78 III BUÔN BÁN ĐỘNG, THỰC VẬT HOANG DÃ 78 IV ĐÁNH BẮT THUỶ HẢI SẢN MANG TÍNH HUỶ DIỆT 79 Phần IV Các hoạt động hỗ trợ cho giảng Truyện Truyện Truyện Truyện Truyện Truyện Hoạt động Hoạt Hoạt Hoạt Hoạt Hoạt Kể chuyện “Khi đời” Loài chim lạ Chú Rùa may mắn Chú Rùa thông minh Chim Đô Đô (Chim Cưu) động động động động động Nghiên cứu côn trùng Vòng quanh Tớ ? Động vật ăn thịt mồi Quạ Sếu 81 82 82 82 83 84 85 86 86 87 87 88 89 Hoạt động Cây hứa hẹn- Cây cam kết Hoạt động Giải đáp ô chữ chủ đề môi trường, bảo tồn Bài hát Bài Bài Bài Bài Bài Bài Trái Đất Điều tuỳ thuộc hành động bạn Một rừng đời người Khúc ca thiên niên kỷ môi trường Nhạc rừng Tình đất Tài liệu tham khảo Phụ lục 90 91 92 92 92 92 93 93 93 94 97 98 99 Hội Vườn Quốc gia Khu Bảo tồn thiên nhiên Việt Nam (VNPPA) TRUNG TÂM VƯỜN QUỐC GIA - NATIONAL PARK CENTRE (NPC) Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản - Japan International Cooporation Agency (JICA) 100 Danh sách Vườn Quốc gia Việt Nam 101 Phần I Hướng dẫn giảng dạy giáo dục môi trường Nhận xét ° Giáo viên người quản trò hỏi học sinh, thông tin kiến thức môi trường mà giáo viên đưa có phải vấn đề môi trường phổ biến không ? Các em có biết vấn đề không ? (Tài liệu tham khảo : Trò chơi Giáo dục bảo tồn, Huế) HOẠT ĐỘNG CÂY HỨA HẸN- CÂY CAM KẾT Chuẩn bị ° Không gian : Trong lớp học, hội trường ° Một tờ giấy toky vẽ hình lớn gần kín tờ giấy ° Băng dính hai mặt, hồ, kéo, bút ° Thẻ màu, ý nhiều màu tốt (vàng, xanh, hồng, đỏ…) Thực hoạt động Giáo viên đưa hỏi em vấn đề môi trường mà địa phương, Quốc gia phải đối mặt, đặc biệt nhấn mạnh tới vấn đề môi trường nghiêm trọng Sau liệt kê vấn đề môi trường, giáo viên dán tờ giấy toky có vẽ hình lớn lên bảng Phát cho em thẻ màu (mỗi em khoảng 03 - 04 thẻ), băng dính, bút dạ, kéo (theo nhóm) giải thích cách chơi : ° Bước :Với thẻ màu, em cắt, vẽ hình mà em yêu thích (ví dụ : cây, chim, cam, giun…) ° Bước : Sau có hình cắt, xé em ghi lên thông điệp lời hứa, lời cam kết thân với việc bảo vệ hay ngăn chặn xử lý vấn đề môi trường nêu (ví dụ : Em không xả rác bữa bãi Em trồng thật nhiều xanh…) ° Bước : Các em dùng băng dính hai mặt hồ dán để dán hình lên trống chuẩn bị trước (Lưu ý : Hình vẽ, xé, cắt nhiều loài thẻ màu làm cho nội dung thêm phong phú, hình thức hấp dẫn) Nhận xét Sau em hoàn thành việc dán thẻ màu, có hình bên : 90 Hình ảnh Hứa hẹn (promised tree) Giáo viên mời em đứng lên đọc to lời hứa, lời cam kết mà em đưa ° Kết thúc hoạt động : Cả lớp đồng hô : “Cùng bảo vệ môi trường” (Nguồn : Trung tâm Vườn Quốc gia) HOẠT ĐỘNG GIẢI ĐÁP Ô CHỮ VỀ CHỦ ĐỀ MÔI TRƯỜNG, BẢO TỒN Chuẩn bị Các thẻ, thẻ ô chữ gồm có : ° Tên ô chữ (gồm chữ cái) ° Câu hỏi gợi ý : có câu hỏi cho ô chữ ° Phần thưởng, bút viết, … Thực hoạt động ° Giáo viên mời em học sinh, ghi giúp ô trống ô chữ lên bảng kết lượt chơi ° Giáo viên đọc số chữ có ô chữ, câu hỏi gợi ý : - Ở câu hỏi (câu hỏi gợi ý chung chung) - Câu hỏi thứ hai (câu hỏi cụ thể hơn) - Tiếp tới câu hỏi gợi ý thứ (câu hỏi chi tiết) Nếu học sinh giải đoán kiện đầu nhận phần thưởng cao giảm kiện thứ thứ Nếu học sinh không trả lời câu hỏi giáo viên lật mở ô chữ Chú ý : Khi học sinh nhận diện giải ô chữ, giáo viên yêu cầu học sinh miêu tả, nhận xét hoạt động, khái niệm vật, tượng Ví dụ : Từ khoá : Mưa axit Đây ô chữ gồm có 07 chữ Đây vấn đề môi trường toàn cầu? Gây việc đốt nhiên liệu hoá thạch khí thải phương tiện giao thông có chứa nhiều SO2 NOX Chúng làm cho nước mưa có độ pH