Đang tải... (xem toàn văn)
Xây dựng thương hiệu trà hoa legend, tài liệu xay dựng thuong hieu trà hoa, Xây dựng thương hiệu trà hoaXây dựng thương hiệu trà hoaXây dựng thương hiệu trà hoaXây dựng thương hiệu trà hoa Xây dựng thương hiệu trà hoa
MỤC LỤC GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 1 LỜI MỞ ĐẦU Nền kinh tế thị trường là nền kinh tế cạnh tranh gay gắt và khốc liệt, đòi hỏi các doanh nghiệp luôn cố gắng trên tất cả các phương diện, để đứng vững và chiếm lĩnh được thị trường. Giữ vững và nâng cao vị thế của thương hiệu doanh nghiệp trên thị trường là một điều rất khó khăn, nó đòi hỏi doanh nghiệp phải có các biện pháp tiếp cận thị trường một cách chủ động hơn khi gia nhập thị trường, tạo sự khác biệt không chỉ sản phẩm hay marketing, đó chính là một thương hiệu vững chắc, nền móng của doanh nghiệp. Ở nước ta các doanh nghiệp còn chưa hiểu rõ nhiều về thương hiệu nên bị lép vế trên sân nhà trước các đối thủ cạnh tranh từ nước ngoài. Thương hiệu còn thể hiện sự uy tín, tín nhiệm, niềm tin của khách hàng, hiểu rõ vấn đề đó, công ty chúng tôi đã khảo sát và cho ra một sản phẩm được mọi người mong đợi, đó là trà hoa “Legend”. Hiện nay, trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, con người trở nên bận rộn hơn, các dòng thực phẩm ăn nhanh trở nên phổ biến hơn để phục vụ, đặt biệt các đồ uống có ga chiếm lĩnh thị trường, như coca cola, pepsi…, quên đi nước uống truyền thống đã có từ lâu của ông cha ta trước đây là “trà”. Chắc ai cũng từng thưởng thức trà, trà đắng, chát và ngọt rất đặt trưng, cách pha cũng khá là kỳ công, cũng chính vì vậy, trà dần dần đi vào huyền thoại, ít người sử dụng như trước đây, đây là nguyên nhân ít người hiểu biết công dụng thật sự của nó, theo các chuyên gia nghiên cứu về trà, trà không chỉ có công dụng hạ huyết áp cho người cao tuổi, có lợi tim mạch, chống lão hóa, trà còn có khả năng ngăn ngừa và giảm mụn (nỗi lo của giới trẻ), giảm đau khớp dạng thấp (xuất hiện nhiều ở độ tuổi lao động hiện nay ở nước ta), giảm 18% nguy cơ mắc bệnh ung thư (Việt Nam là nước có bệnh nhân ung thư nhiều nhất trên thế giới). Đặc biệt hơn nữa sản phẩm trà được làm từ hoa, một khám phá mới của nghệ thuật trà đạo, không chỉ mang đến những hương vị tinh tế cho người thưởng thức, vừa tốt cho sức khỏe, mà còn giúp chăm sóc sắc đẹp cho người phụ nữ. Từ những đam mê và mong muốn có được sản phẩm tốt để phục vụ cho con người Việt Nam nói riêng và con người trên toàn thế giới chung, bảng khảo sát của sự mong đợi hàng Việt Nam chất lượng tốt của người dân, chúng tôi cam đoan sẽ đưa ra sản phẩm với thương hiệu vì lợi ích sức khỏe con người. Vì vậy nhóm chúng tôi đã quyết định thực hiện đề tài “Xây dựng thương hiệu trà hoa “Legend”. GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 2 Phần 1: MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Từ rất lâu các sản phẩm trà hoa đã hình thành và phát triển trong văn hóa trà Việt, Với phương thức ướp trà độc đáo, người dân gian đã cho ra các sản phẩm trà hoa như: trà sen, trà hoa cúc, trà hoa hồng,…nếu ai đã từng thưởng thức những loại trà này sẽ xảm thấy hương vị độc đáo và tinh tế của nó, vô cùng đặc biệt mang đậm phong cách Việt. Sản phẩm trà hoa đã dần phát triển nhưng vẫn chưa có thương hiệu nào nổi bật trên thị trường sứng tầm cạnh tranh với thương hiệu trà hoa quốc tế. Với mong muốn mang đến những giá trị đích thực, nguyên vẹn và sáng tạo cao cấp từ cây hoa Việt Nam sản xuất ra sản phẩm trà đặc biệt tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Cùng với đó khẳng định giá trị của trà hoa Việt Nam. Một “huyền thoại trà” mới sẽ ra đời đó là trà hoa “Leagend ”. Trà hoa Leagend sẽ là tập hợp những sản phẩm, dịch vụ về Trà chất lượng cao nhất Việt Nam. Vì vậy nhóm đã chọn đề tài “Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend”. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Qua phân tích đánh giá nhu cầu thị trường, tạo ra sản phẩm trà mới thương hiệu hàng đầu Việt nam. - Tao ra sự khác biệt cho sản phẩm trà hoa “Legend ”. - Xây dựng phương án hợp lý cho việc nâng cao thương hiệu sản phẩm. 3. Đối tượng nghiên cứu Hệ thống nhận diện thương hiệu, định vị thương hiệu, các công cụ quảng bá, đánh giá thương hiệu, khách hàng mục tiêu, khách hàng tiềm năng, 4. Phạm vi nghiên cứu Thị trường trà của Việt Nam, hệ thống phân phối sản phẩm của công ty trà. 5. Phương pháp nghiên cứu - Vận dụng tổng hợp các kiến thức môn quản trị thương hiệu và các môn học khác vào việc phân tích và hoạch định các chiến lược kinh doanh. - Phương pháp nghiên cứu là: sử dụng tổng hợp phương pháp khảo sát thị trường và người tiêu dùng, phương pháp phân tích so sánh, phương pháp nhận xét và đánh giá và phương pháp toán học. GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 3 Phần 2: NỘI DUNG Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Tài sản thương hiệu Tài sản thương hiệu (Brand Equity) bao gồm tất cả những giá trị đặc thù mà thương hiệu mang đến cho những người liên quan (khách hàng, nhân viên, cổ đông, cộng đồng…). Những giá trị này sẽ được cộng vào sản phẩm hay dịch vụ nhằm để gia tăng giá trị đối với những người liên quan. Những thành tố cấu thành tài sản thương hiệu này phải được kết nối với biểu tượng, logo của công ty hoặc sản phẩm. Nếu một công ty thay đổi tên hay biểu tượng bên ngoài thì những tài sản thương hiệu này thì sẽ bị ảnh hưởng và trong một số trường hợp có thể bị mất đi. Tài sản thương hiệu là một trong những tài sản lớn nhất của doanh nghiệp. Với các thương hiệu mạnh thì giá trị tài sản thương hiệu còn lớn hơn rất nhiều lần so với những tài sản hữu hình khác như nhà máy, máy móc, phương tiện vận chuyển… Tài sản thương hiệu có thể được định giá thành tiền, dưới đây là giá trị của 10 thương hiệu hàng đầu trên thế giới được Interbrand định giá năm 2009: 1. Coca-Cola 68,734 ($m) 2. IBM 60,211 ($m) 3. Microsoft 56,647 ($m) 4. GE 47,777 ($m) 5. Nokia 34,864 ($m) 6. McDonald's 32,275 ($m) 7. Google 31,980 ($m) 8. Toyota 31,330 ($m) 9. Intel 30,636 ($m) 10. Disney 28,447 ($m) Những thành tố cấu thành nên tài sản thương hiệu có thể khác nhau tùy theo mỗi trường hợp. Tuy vậy, trên nguyên tắc thì sẽ có 5 thành tố chính: 1. Sự trung thành của thương hiệu (brand loyalty) 2. Sự nhận biết thương hiệu (brand awareness) 3. Chất lượng cảm nhận (perceived quality) 4. Thuộc tính thương hiệu (brand associations) 5. Các yếu tố sở hữu khác như: bảo hộ thương hiệu, quan hệ với kênh phân phối… Tài sản thương hiệu sẽ cộng thêm hoặc giảm bớt các giá trị mang đến cho khách hàng. Tất cả các thành tố của tài sản thương hiệu sẽ giúp cho khách hàng có thể hiểu được cũng như lưu giữ được rất nhiều thông tin khác nhau về sản phẩm và thương hiệu. Nó sẽ mang đến cho khách hàng sự tự tin khi lựa chọn sản phẩm (kết quả này có GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 4 được do những trải nghiệm mà khách hàng có được khi sử dụng sản phẩm này trước đây). Một ví dụ, khi khách hàng mua một sản phẩm của Sony thì họ hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng vì đây là một thương hiệu nổi tiếng với chất lượng vượt trội. Có một khía cạnh quan trọng không kém đó là chất lượng cảm nhận và thuộc tính thương hiệu sẽ nâng cao hơn sự hài lòng của khách hàng mỗi khi sử dụng sản phẩm. Nếu một người sử dụng xe BMW hay Mercedes thì họ sẽ có những cảm nhận hoàn toàn khác biệt, cảm thấy mình trở nên quan trọng hơn và những cảm xúc này sẽ gia tăng sự hài lòng của người sử dụng đối với sản phẩm. 1.2 Tầm nhìn thương hiệu Tầm nhìn thương hiệu là những gì mà bạn muốn khách hàng cảm nhận về thương hiệu của bạn. Có người nói tầm nhìn thương hiệu chính là sự hài hoà giữa những điều mà người tiêu dùng mong muốn và khả năng mà thương hiệu có thể đáp ứng một cách tốt nhất, là bức tranh phác hoạ thương hiệu đấy sau 3-5 năm. Tầm nhìn thương hiệu là tập hợp sự am tường của tất cả những yếu tố mang lại sự thành công cho thương hiệu ấy. Tầm nhìn của thương hiệu là sự thể hiện quyết tâm của những người lãnh đạo cao cấp của doanh nghiệp đối với mục tiêu tài chính mà doanh nghiệp ấy đặt ra. Tầm nhìn của thương hiệu là kim chỉ nam của mọi hoạt động của doanh nghiệp. Tầm nhìn thương hiệu là thông điệp mà bạn muốn gởi đến mọi thành viên trong doanh nghiệp, cổ đông, khách hàng, đối tác, chính quyền, công chúng và những người khác có liên quan đến hoạt động của doanh nghiệp. Một phát biểu tầm nhìn thương hiệu tốt bao gồm 4 phần: 1. Phát biểu về mục tiêu tổng quát của thương hiệu 2. Đối tượng khách hàng mà thương hiệu đó sẽ chú tâm phục vụ 3. Những điểm tạo nên sự khác biệt mà thương hiệu đó sẽ cố gắng xây dựng. 4. Mục tiêu tài chính mà thương hiệu đó sẽ đóng góp Tóm lại : Tầm nhìn thương hiệu gợi ra một định hướng cho tương lai, một khát vọng của một thương hiệu về những điều mà nó muốn đạt tới. 1.3 Định vị thương hiệu Định vị thương hiệu là các cố gắng và nỗ lực của doanh nghiệp nhằm làm cho khách hàng và công chúng thấy được vị thế xác định của thương hiệu, là điều mà doanh nghiệp muốn khách hàng liên tưởng tới mỗi khi đối diện với thương hiệu của mình. Định vị thương hiệu là việc chọn cho một đặc tính riêng biệt, phù hợp với tính chất của sản phẩm và đáp ứng được nhu cầu cụ thể của nhóm khách hàng. Làm được điều này thương hiệu có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu, trở nên thân thiết và gần gũi với GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 5 khách hàng hơn từ đó sẽ gia tăng khách hàng trung thành cũng như thu hút được các khách hàng mới. Có nhiều cách định vị khác nhau, dưới đây là một số cách thức phổ biến các thương hiệu thường dùng: Định vị theo lợi ích: - Nước mắm Chinsu: độ mặn thích hợp Định vị theo thuộc tính & tính năng: thể hiện rõ lợi ích, công dụng của hàng hoá mang lại: - Cotec (xi măng): biểu tượng của sự bền vững - Triump”: thời trang và hơn thế nữa - Trung Nguyên: sự sáng tạo, phong cách đột phá - Raidmax: diệt mọi côn trùng - Omo: tẩy sạch và hương thơm - Downny: hương thơm và tiết kiệm Định vị theo đối thủ cạnh tranh: thể hiện điểm mạnh hoặc không thua đối thủ. - 7Up: tự gọi là Uncola - Coca cola dành cho mọi người, Pepsi dành cho thế hệ mới - Tribeco: định vị là thương hiệu giải khát không có ga (sữa đậu nành) - Bia Lager: thương hiệu bia tươi đóng chai đầu tiên Định vị theo nhóm người sử dụng: - BMW: dành cho thương nhân thành đạt - Tiger: bia của thể thao - Heineken: bia đẳng cấp, sang trọng - Bột giặt Vì Dân: thu nhập thấp - Lux: xà phòng dành cho các ngôi sao - Foci: thời trang của các bạn trẻ năng động - Nokia: sang trọng, đẳng cấp - Samsung: năng động, trẻ trung 1.4 Kiến trúc thương hiệu Kiến trúc Thương hiệu (Brand Architecture) là một trong những khái niệm quan trọng trong phương pháp luận quản trị chiến lược thương hiệu (brand marketing strategy). Về cơ bản có thể hình dung Kiến trúc Thương hiệu như là một cơ cấu phả hệ GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 6 hoặc sơ đồ tổ chức mà các vị trí trong sơ đồ là các thương hiệu thay cho các cá nhân. Mục đích chủ yếu của kiến trúc thương hiệu là hình thành một cơ cấu mang tầm chiến lược đối với việc phát triển sản phẩm và thương hiệu trong các doanh nghiệp lớn mà trong đó có quá nhiều chủng loại sản phẩm và nhắm đến nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Tư duy cần thiết đối với kiến trúc thương hiệu là xem nó như một cái cây đang sinh trưởng trong không gian cụ thể xung quanh, chứ không phải là một kiến trúc cơ học khô cứng và không nảy nở. Vì vậy yêu cầu tối thiểu đối với một kiến trúc thương hiệu là xem xét lại cấu trúc ít nhất hàng năm trong mỗi chu kỳ hoạch định marketing cho từng thương hiệu. Ngày nay hầu hết các công ty hay tổ chức kinh doanh lớn đều có nhiều thương hiệu khác nhau. Thuật ngữ “Kiến trúc thương hiệu” (brand architecture) chỉ sử dụng trong bối cảnh một tổ chức kinh doanh quản lý nhiều thương hiệu khác nhau (có thể dịch là “phương pháp quản trị đa thương hiệu”). Chẳng hạn hệ thống khách sạn Marriott có ít nhất bốn thương hiệu chính: Marriott Residence Inn, Mariott Hotels, Resort & Suites, Courtyard by Marriott, và Fairfield Inn by Marriott. Khi muốn xâm nhập thị trường khách sạn cao cấp, Marriott mua lại hệ thống khách sạn Ritz-Carlton nhưng thận trọng không gắn vào đó thương hiệu Marriott (vốn không định vị là hệ thống khách sạn sang trọng nhất) mà tiếp tục duy trì thương hiệu Ritz-Carlton. Courtyard by Marriott xuất hiện năm 1983 nhắm vào khách hàng chính là các thương nhân tại khu vực ngoại thành. Fairfield Inn xuất hiện năm 1987 nằm trong khi vực ngoại thành nhưng sát với các xa lộ lớn và tập trung vào đối tượng khách hàng là gia đình. Công ty P&G trong thị trường dầu gội đầu cũng phải quản trị nhiều thương hiệu: Head&Shoulder tập trung vào thị trường dầu gội chống gầu, Pert Plus là dầu gội kết hợp với dầu xả, Pantene là dầu gội theo kiểu mỹ phẩm, làm tóc óng đẹp. Vấn đề mấu chốt trong quản trị đa thương hiệu là làm thể nào để có thể tiếp cận các phân khúc thị trường mới, giới thiệu sản phẩm mới mà không chịu sự rủi ro và tốn kém khi phải tạo ra các thương hiệu mới. Nhưng đôi khi chiến lược kinh doanh đòi hỏi phải sử dụng các thương hiệu khác nhau cho các khúc thị trường khác nhau. Do đó, vấn đề quản trị đa thương hiệu được đặt ra cho các nhà quản lý. Theo giáo sư David A. Aaker, kiến trúc thương hiệu là công cụ được sử dụng để tạo ra tổng lực, sự phân vai minh bạch giữa các thương hiệu cụ thể, và tạo sức nâng cho thương hiệu. Cụ thể hơn, kiến trúc thương hiệu là một cấu trúc nhằm tổ chức các thương hiệu nằm chung trong một danh mục với mục đích xác định rõ vai trò của từng thương hiệu, mói quan hệ giữa các thương hiệu (ví dụ quan hệ giữa Ford và thương hiệu xe Taurus), cũng như quan hệ giữa các thương hiệu trên thị trường sản phẩm (ví dụ quan hệ giữa Nike châu Âu và Nike Hoa Kỳ, Sony Theaters và Sony Television). Có thể tóm tắt các mục tiêu chính trong việc quản trị đa thương hiệu như sau: 1- Tạo ra những thương hiệu mạnh, có hiệu quả. GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 7 2- Phân phối nguồn lực hợp lý trong việc xây dựng các thương hiệu khác nhau (ví dụ chi nhiều tiền quảng cáo hơn cho các thương hiệu chiến lược). 3- Tạo sức cộng lực, tránh gây các ấn tượng thương hiệu hỗn loạn trong đầu khách hàng. 4- Cung ứng sản phẩm/dịch vụ có chân dung thương hiệu (brand indentity) rõ ràng, giúp các công ty bán lẻ, công ty quảng cáo, phương pháp trưng bày trong tiệm, hiểu rõ các mối quan hệ giữa các thương hiệu của cùng một công ty, do đó có thể tạo ra chiến lược kinh doanh phù hợp. 5- Nâng cao giá trị của thương hiệu (brand equity). 6- Tạo ra nguồn lực cho sự phát triển trong tương lai (thâm nhập vào các thị trường mới/phát triển kịp thời các sản phẩm mới). Để tổ chức thành công mối quan hệ hỗ tương giữa các thương hiệu, nhà quản lý cần quan tâm đến năm nhân tố chính: 1- Danh mục thương hiệu (brand portfolio). 2- Vai trò cụ thể của các thương hiệu trong danh mục. 3- Vai trò của các thương hiệu trong bối cảnh thị trường-sản phẩm. 4- Cấu trúc danh mục thương hiệu 5- Chiến lược mở rộng thương hiệu 1.5 Hệ thống nhận diện thương hiệu Hệ thống nhận diện của một thương hiệu là tất cả các loại hình và cách thức mà thương hiệu có thể tiếp cận với khách hàng như: Logo công ty, khẩu hiệu, nhạc hiệu, bao bì, nhãn mác; biển, băng rôn quảng cáo; các mẫu quảng cáo trên Media; các vật phẩm và ấn phẩm hỗ trợ quảng cáo (Tờ rơi, poster, catalog, dây cờ, áo, mũ…); các phương tiện vận tải; bảng hiệu công ty; các loại ấn phẩm văn phòng; hệ thống phân phối, chuỗi các cửa hàng và các hình thức PR, sự kiện khác… Đơn giản hơn, hệ thống nhận diện thương hiệu chính là những gì người tiêu dùng nhìn thấy, nghe thấy về thương hiệu ấy trong cuộc sống hàng ngày. Mục tiêu của hệ thống nhận diện thương hiệu không chỉ là tạo sự nhận biết, sự khác biệt, thể hiện cá tính đặc thù doanh nghiệp mà còn nhắm đến việc tác động đến nhận thức, tạo cảm giác về quy mô của doanh nghiệp là lớn, tính chuyên nghiệp là cao của doanh nghiệp đối với khách hàng và công chúng. Ngoài ra đối với doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ thì bổ sung trong bộ nhận diện thương hiệu là cung cách phục vụ khách hàng, thái độ phục vụ khách hàng, quy trình làm việc khoa học bài bản mang đậm bản sắc văn hoá của doanh nghiệp đó. GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 8 Hệ thống nhận diện thương hiệu là một công cụ quảng bá Thương hiệu hữu hiệu, nó là một tài sản cần phải được chăm sóc, quản trị và đầu tư một cách sâu rộng và dài lâu. Những lý do thuyết phục để đầu tư một Hệ thống nhận diện Thương hiệu. * Người tiêu dùng nhận biết và mua sản phẩm dễ dàng. * Dễ dàng cho việc xây dựng tài sản Thương hiệu. Người tiêu dùng là bất cứ ai, những người có nhu cầu liên quan đến những sản phẩm mà họ cần mua, không phân biệt địa lý, ngôn ngữ, tuổi tác, tầng lớp xã hội. Một Hệ thống nhận diện Thương hiệu tốt sẽ mang tính thuyết phục và hấp dẫn cao, nó giới thiệu một hình ảnh Thương hiệu chuyên nghiệp, khác biệt và dễ nhận biết đối với Người tiêu dùng, đó là điều tạo nên sự thành công. Hệ thống nhận diện Thương hiệu còn mang đến cho người tiêu dùng những giá trị cảm nhận về mặt lý tính (chất lượng tốt, mẫu mã đẹp…) và cảm tính (Chuyên nghiệp, có tính cách, đẳng cấp…), nó tạo một tâm lý mong muốn được sở hữu sản phẩm. * Thuận lợi hơn cho lực lượng bán hàng. Mọi hoạt động thương mại dù lớn hay nhỏ đều là bán hàng, những yếu tố mà chúng ta gọi là “chiến lược” thực chất đều nhằm thúc đẩy cho việc bán hàng được tốt hơn. Một Hệ thống nhận diện Thương hiệu chiến lược phải biết tập trung vào người tiêu dùng, nó mang giá trị, thông điệp mạnh mẽ nhất của công ty tấn công vào nhận thức của người tiêu dùng. Sự nhất quán của Hệ thống nhận diện Thương hiệu và việc sử dụng đồng bộ các phương tiện truyền thông sẽ làm cho mối quan hệ giữa mua và bán trở nên dễ dàng và gần gũi hơn. Giờ đây người tiêu dùng mua sản phẩm một cách chủ động, họ tự tin ra quyết định mua hàng bởi vì họ tin vào Thương hiệu cũng như những giá trị ưu việt mà Thương hiệu mang đến cho họ. Mục tiêu của tất cả các công ty là tạo ra giá trị cổ tức, Danh tiếng của Thương hiệu là một trong những tài sản giá trị nhất của công ty. Thành công của một Thương GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 9 hiệu phụ thuộc rất lớn vào việc xây dựng nhận thức cộng đồng, củng cố danh tiếng và tạo dựng những giá trị. Một HTND Thương Hiệu mạnh sẽ giúp xây dựng nhanh chóng tài sản Thương hiệu thông qua sự tăng trưởng về mặt nhận thức, sự hiểu biết, lòng trung thành của người tiêu dùng đối với Thương hiệu, nó làm cho giá trị Thương hiệu tăng trưởng một cách bền vững. Tài sản Thương hiệu đang được xây dựng và tăng trưởng từng giờ ngay cả khi ta đang ngủ. Quy trình xây dựng và thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu. Chúng ta phải thiết kế làm sao mang tính thiết thực và hiệu quả cao, luôn hướng đến sự phục vụ thỏa mãn tối đa những nhu cầu và lợi ích của khách hàng theo cách tối ưu nhất. Với những gói dịch vụ được đề xuất, khách hàng có thể dễ dàng tìm được cho mình những giải pháp xây dựng hình ảnh và bản sắc thương hiệu chuyên nghiệp, ấn tượng, hiệu quả, phù hợp nhất với ngân sách đầu tư. Một quy trình xây dựng và thiết kế hình ảnh, bản sắc thương hiệu thường được bắt đầu bằng những nghiên cứu khách hàng về: định vị thương hiệu, sản phẩm, khách hang từ đó có thể giúp cho những ý tưởng sáng tạo được hình thành. Phần lớn thời gian của một quy trình xây dựng và thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu dựa trên tầm cỡ, tính phức tạp cũng như số lượng những hạng mục thiết kế của dự án. Bước 1: Nghiên cứu và Phân tích (Research & Analysis) Những Dự án xây dựng và thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu dù lớn hay nhỏ luôn cần sự phối hợp nghiên cứu và phân tích giữa nhà thiết kế và khách hàng, đây là cách tốt nhất cho những những định hướng sáng tạo mang tính khác biệt rõ ràng với những thương hiệu khác. Về phía khách hàng, chủ doanh nghiệp phải bắt buộc tham gia ngay từ khâu này. Những cuộc nghiên cứu tùy mức độ sẽ bao gồm các bước cơ bản sau: Kiểm tra nội bộ (Internal audit) Thống nhất những mục tiêu cụ thể của dự án. Những thông tin, tài liệu liên quan có ích cho dự án hay những cuộc trao đổi, thảo luận bàn tròn cũng có những giá trị hữu ích cho những nghiên cứu và phân tích ban đầu. Thấu hiểu người tiêu dùng (Customer insight) Những nghiên cứu mang tính thấu hiểu người tiêu dùng sẽ cho những kết quả khách quan và đúng đắn nhằm giúp nhà thiết kế và khách hàng tìm ra được những định hướng, giải pháp và ý tưởng phù hợp với những suy nghĩ, cảm nhận của họ. Đối thủ cạnh tranh (Competitors): Nghiên cứu kỹ lưỡng đối thủ cạnh tranh sẽ giúp cho nhà thiết kế và khách hàng có những định hướng chiến lược mang tính đúng đắn, điều này sẽ giúp tạo được sự khác biệt và tách biệt với đối thủ. Bước 2: Chiến lược (Strategy) GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 10 [...]... phẩm Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend Tính cốt lõi của trà hoa Legend là những tính năng của sản phẩm Trà hoa Legend chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp cho chị em phụ nữ”, Legend, thưởng trà, thưởng hoa, thưởng thức cuộc sống” 2.4 Kiến trúc thương hiệu Dưới đây là mô hình kiến trúc thương hiệu trà hoa Legend: Trà hoa lài (Jasmine Legend Tea Trà hoa sen (Lotus Legend Tea) Sản phẩm trà (Legend Tea) Trà hoa. .. hiệu trà hoa Legend (Trà hoa cúc) (Trà hoa hồng) (Trà hoa sen) (Trà hoa lài) 2.5.2 Tổ chức Trà hoa Legend ảnh hưởng, len lỏi trong tổ chức của doanh nghiệp, cụ thể là đồng phục nhân viên, hay cách bài trí, không gian văn phòng và các phòng trà của doanh nghiệp cũng mang một màu sắc đặc trưng trà đạo GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 2.5.3 Con người 25 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend Văn hóa doanh nghiệp trà. .. trúc thương hiệu cho doanh nghiệp Và nếu thấy chưa có khả năng quản lý theo các cách trên đây thì tốt nhất nên chọn cách xây dựng thương hiệu độc lập 2.5 Hệ thống nhận diện thương hiệu Mục đích của hệ thống nhận diện thương hiệu là giúp cho khách hàng dễ dàng nhận biết và phân biệt được thương hiệu này với thương hiệu khác.Nhận diện thương GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 23 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend. .. một phần thương hiệu chính là từ Legend để tạo ra thương hiệu có tính bảo trợ Đối với các sản phẩm trà cũng sử dụng thương hiệu bảo trợ, mô hình nối tên thương hiệu, kết hợp tên mỗi loại hoa với từ Legend để tạo ra thương hiệu đặc trưng riêng cho mỗi loại trà hoa Còn đối với dược phẩm và mỹ phẩm có sử dụng mô hình mở rộng thương hiệu theo chiều dọc Ưu điểm của việc sử dụng mô hình thương hiệu chung... GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 2.2 Tầm nhìn thương hiệu 17 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 2.2.1 Tầm nhìn Trở thành doanh nghiệp hàng đầu về sản xuất và phân phối các sản phẩm trà hoa tại Việt Nam và nâng tầm thương hiệu Trà Hoa Legend trên thế giới, trở thành thương hiệu đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào 2.2.2 Sứ mạng Legend sản xuất và kinh doanh những sản... 27 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend (4) Đồng phục nhân viên Nữ áo dài màu vàng nâu với những cánh hoa đủ sắc màu, nam quần tay đen, áo trắng các gam màu đặc trưng của sản phẩm Bên cạnh đó các nhân viên được đào tạo bài bản cung cách phục vụ lịch sự, tế nhị, cách pha trà hoa, …tạo ấn tượng tốt đẹp cho khách hàng GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 28 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 2.6 Quảng bá thương hiệu. .. điều chế từ hoa, vận dụng tất cả những công dụng mà các loài hoa mang lại GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 22 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend Công ty sử dụng chiến lược mở rộng thương hiệu theo chiều dọc Ngoài sản phẩm chính là trà, dựa trên những công dụng của hoa công ty còn điều chế ra dược phẩm, mỹ phẩm, các sản phẩm chức năng Các sản phẩm trà hoa Legend sử dụng mô hình nối tên thương hiệu, kết hợp... phẩm của trà hoa Legend, và hơn 80% khách hàng trong số đó mua sản phẩm Hơn 70% khách hàng tới siêu thị biết đến gian hàng của trà hoa Legend Hoạt động: GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 32 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend Gian hàng của trà hoa Legend bố trị tại các siêu thị và trung tâm thương mại lớn, được đặt ở nên trang trọng, không gian thoáng đảng, có khu vực để cho khách hàng thưởng thức trà sau thời... thưởng thức một tách trà hoa Hình ảnh diệu dàng tinh tế, thuần khuyết cho thấy được những lợi ích mà sản phẩm này mang lại, đồng thời thể hiện đặc trưng của doanh nghiệp Bên cạnh đó là hình ảnh một tách trà hoa hấp dẫn xung quanh là những cánh hoa đặc trưng cho mỗi loại trà hoa GVHD: Thầy Bùi Văn Quang 26 Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend Slogan của doanh nghiệp là Trà hoa Legend chăm sóc sức khỏe... giá thương hiệu Khi xây dựng thương hiệu, chúng ta không thể để đó mà phải chủ động có những biện pháp kiểm tra đánh giá theo dõi hợp lí các phản hồi từ môi trường để có các giải pháp khắc phục giải quyết hiệu quả nhằm nâng cao sức mạnh thương hiệu Ngày nay nhiều người xây dựng thương hiệu một cách máy móc mà quên mất phần nền tảng của thương hiệu làm ảnh hưởng xấu đến vị trí và thành quả của thương hiệu . với thương hiệu vì lợi ích sức khỏe con người. Vì vậy nhóm chúng tôi đã quyết định thực hiện đề tài Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend . GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa. xác định thương hiệu và làm lu mờ bản chất của thông điệp mà bạn muốn chuyển tải. GVHD: Thầy Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 13 Chương 2: XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU TRÀ LEGEND TEA 2.1. Bùi Văn Quang Xây dựng thương hiệu trà hoa Legend 7 2- Phân phối nguồn lực hợp lý trong việc xây dựng các thương hiệu khác nhau (ví dụ chi nhiều tiền quảng cáo hơn cho các thương hiệu chiến lược). 3-