Đang tải... (xem toàn văn)
Đánh giá thực trạng quy trình cho cá tra ăn và tỷ lệ thay nước trong nuôi cá tra thương phẩm ở ĐBSCL Nghiên cứu quy trình cho ăn: + Đạt hiệu quả kinh tế + Giảm ô nhiễm môi trường Xây dựng mô hình nuôi cá tra theo quy trình cho ăn đạt hiệu quả kinh tế, giảm ô nhiễm môi trường
Quản lý khâu cho ăn nuôi cá Tra thương phẩm ĐẶT VẤN ĐỀ Sự tăng trưởng Khẩu phần Môi trường Trong nuôi cá tra thương phẩm thường cho ăn 1- 18% trọng lượng với tần suất cho ăn lần/ngày (FCR: 1,6 – 1,8) Chế độ cho ăn Pangasius hypophthalmus Tăng trưởng bù Cải thiện môi trường nuôi Mục tiêu Quản lý khâu cho ăn nuôi cá Tra thương phẩm Đánh giá thực trạng quy trình cho cá tra ăn tỷ lệ thay nước nuôi cá tra thương phẩm ĐBSCL Xây dựng mơ hình ni cá tra theo quy trình cho ăn đạt hiệu kinh tế, giảm ô nhiễm môi trường Nghiên cứu quy trình cho ăn: + Đạt hiệu kinh tế + Giảm ô nhiễm môi trường Phương pháp, nội dung kết nghiên cứu ND Đánh giá thực trạng quy trình cho cá tra ăn tỷ lệ thay nước nuôi thương phẩm ĐBSCL Thu thập số liệu từ chi cục thủy sản tỉnh, từ báo cáo đơn vị quản lý cấp trung ương địa phương (Số liệu thứ cấp) Điều tra trực tiếp 05 vùng nuôi trọng điểm bao gồm Cần Thơ, Tiền Giang, Đồng Tháp, An Giang Vĩnh Long Tổ chức hội thảo thực trạng quy trình cho cá tra ăn Bản đồ tỉnh khu vực Đồng sông Cửu Long điều tra ND Đánh giá thực trạng quy trình cho cá tra ăn tỷ lệ thay nước nuôi thương phẩm ĐBSCL Þ Tổng hợp, lựa chọn chế độ cho ăn áp dụng phổ biến Þ Làm sở tiến hành thí nghiệm nghiên cứu quy trình cho ăn đạt hiệu kinh tế giảm ô nhiễm môi trường ND Kết đánh giá trạng quy trình cho cá tra ăn khu vực Đồng sông Cửu Long Lượng thức ăn hàng ngày cho cá tra Bảng 1.1 Định lượng thức ăn công nghiệp (khẩu phần) hàng ngày cho cá tra nuôi thương phẩm ĐBSCL Giai đoạn nuôi Lượng thức ăn (% khối lượng thể/ngày) Ngưỡng cho cá ăn theo nhu cầu Tháng thứ 1,2 5,8 ± 1,9 Cho ăn no thỏa mãn Tháng thứ 3,4,5 3,7 ± 1,6 Cho ăn no thỏa mãn Tháng thứ 6,7 2,3 ± 1,1 Cho ăn no thỏa mãn (Giá trị thể bảng giá trị trung bình độ lệch chuẩn 20 mẫu điều tra thuộc tỉnh Đồng sông Cửu Long) ND Kết đánh giá trạng quy trình cho cá tra ăn khu vực Đồng sông Cửu Long => Hầu hết sở nuôi vấn cho cá ăn đến no phần ăn cá tra: + tháng đầu: 5,8% khối lượng thể cá + Tháng thứ 3, 4, 5: 3,7% khối lượng thể cá + Tháng thứ 6, trước thu hoạch: 2,3% khối lượng thể cá => Kết phù hợp với kết nghiên cứu Lam et al., (2009), phần ăn trung bình cá tra thức ăn viên cơng nghiệp 5,6% tháng nuôi thứ 1-2, 3,2% tháng nuôi thứ 3-5 2% tháng nuôi thứ 6-7 ND Kết đánh giá trạng quy trình cho cá tra ăn khu vực Đồng sông Cửu Long Tần suất thời điểm cho ăn + Trên bao bì thức ăn thường khuyến cáo người dân cho ăn nhiều bữa, nhiên thực tế sản xuất kết điều tra cho thấy người nuôi thường cho ăn 1-2 bữa/ngày Bảng 1.2 Tần suất thời điểm cho ăn nuôi cá tra thương phẩm ĐBSCL Giai đoạn nuôi Tần suất cho ăn (lần/ngày) Thời điểm cho ăn ngày (h) Tháng thứ 1,2 1,9 ±0,07 (2 lần/ngày) 8h-9h; 15h-16h Tháng thứ 3,4,5 1,9 ± 0,1 (2 lần/ngày) 8h-9h; 15h-16h Tháng thứ 6,7 1,1± 0,07 (1 lần/ngày) 10h 8h; 15h 10