KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU Ngày soạn: Tuần: Thời gian thực hiện: 01 tiết (Tiết 02 ) CHUYÊN ĐỀ 11.1 PHÂN BÓN BÀI 2: PHÂN BÓN VÔ CƠ I MỤC TIÊU Kiến thức Sau học, HS sẽ: - Phân loại loại phân bón vơ cơ: Phân bón đơn, đa lượng hay cịn gọi phân khống đơn (đạm, lân, kali); phân bón trung lượng; phân bón vi lượng; phân bón phức hợp; phân bón hỗn hợp - Mơ tả vai trị số chất dinh dưỡng phân bón vơ cần thiết cho trồng - Trình bày quy trình sản xuất số loại phân bón vơ - Trình bày cách sử dụng bảo quản số loại phân bón thơng dụng Năng lực - Năng lực chung: Năng lực tự học, lực giải vấn đề, lực hợp tác, lực giao tiếp - Năng lực hóa học:  Năng lực nhận thức hóa học  Năng lực tìm hiểu giới tự nhiên dưới góc độ hóa học  Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ dưới góc độ hóa học Phẩm chất KHBD MƠN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU - u thích mơn học, hình thành phẩm chất, tác phong nghiên cứu khoa học Lập kế hoạch hoạt động học tập II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên (GV):  Dụng cụ để chiếu hình lên ảnh  Hình 2.1: Sơ đồ phân loại phân bón vơ Đối với học sinh (HS): Vở ghi, sgk, dụng cụ học tập III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học b Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS lắng nghe tiếp thu kiến thức d Tổ chức thực hiện: - GV đặt câu hỏi: 1) Có phải phản ứng ammonia phosphoric acid ln tạo thành diammonium hydrogenphosphate? Giải thích 2) Vì DAP – phân bón với thành phần diammonium hydrogenphosphate ((NH4)2HPO4) xếp vào loại phân bón phức hợp? - HS trao đổi theo cặp đôi phát biểu trước lớp - GV yêu cầu HS: Tìm hiểu thêm vai trò số nguyên tố dinh dưỡng phân bón vơ cần thiết cho trồng B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị số ngun tố dinh dưỡng phân bón vơ cần thiết cho trồng a Mục tiêu: Thông qua thông tin phần EM CĨ BIẾT tìm hiểu vai trị số ngun tố dinh dưỡng phân bón vơ cần thiết cho trồng KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU b Nội dung: Đọc thông tin sgk, nghe giáo viên hướng dẫn, học sinh thảo luận, trao đổi c Sản phẩm học tập: Câu trả lời học sinh d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập I Vai trò số nguyên tố + GV đặt câu hỏi, hs trả lời: dinh dưỡng phân bón vơ 1) Các nguyên tố dinh dưỡng chia thành cần thiết cho trồng loại? Đó loại nào? Cho ví dụ Phân loại nguyên tố dinh minh hoạ? dưỡng: loại 2) Qua thông tin cung cấp mục - Nguyên tố đa lượng: N, P, K EM CĨ BIẾT nêu vai trị số nguyên - Nguyên tố trung lượng: Ca, Mg, tố dinh dưỡng đối với trồng? S, Si 3) Nêu vai trò nitrogen, phosphorus, - Nguyên tố vi lượng: Fe, Co, Mn, potassium với trồng Zn, Cu, Mo, B Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Vai trò số nguyên tố + HS tiếp nhận nhiệm vụ, trao đổi, thảo luận dinh dưỡng + GV ln u cầu HS tìm thêm ví dụ a) Nitrogen đời sống để minh họa - Thành phần chất diệp lục, Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo - Thúc đẩy nhiều nhánh, luận tăng suất trồng + GV gọi HS đứng chỗ trả lời câu hỏi b) Phosphorus + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá - Kích thích phát triển Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm rễ, vụ học tập - Tăng khả chống chịu + GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, trồng chuyển sang nội dung mới c) Potassium KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU - Tăng hàm lượng tinh bột, protein, đường, - Tăng khả chống chịu trồng Hoạt động 2: Phân loại phân bón vơ a Mục tiêu: HS hoạt động nhóm làm việc cá nhân tìm hiểu cách phân loại phân bón vơ b Nội dung: Đọc thơng tin sgk, nghe giáo viên hướng dẫn, học sinh thảo luận, trao đổi c Sản phẩm học tập: Câu trả lời học sinh d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học II Phân loại phân bón vơ tập Phân bón đa lượng - GV yêu cầu HS dựa vào kiến thức có - Khái niệm: Là phân bón thành vẽ sơ đồ phân loại phân bón vơ phần có ngun tố dinh - Đối với loại phân bón đơn dinh dưỡng phân đạm; phân lân; phân kali (phân potassic) nêu: dưỡng đa lượng (N, P, K) Luyện tập (SGK 13): Bón phân kali làm tăng hàm lượng tinh bột, protein, đường cho loại lúa, 1) Nguyên tố dinh dưỡng cung cấp cho khoai, ngô cây? Luyên tập (SGK.13): Phân đạm a) Phân bón đơn dinh dưỡng 2) Cho ví dụ minh hoạ - Phân đạm: Chứa nguyên tố dinh 3) Biểu thức tính độ dinh dưỡng cho loại phân bón đó? dưỡng N VD: NH4Cl, (NH4)2SO4, (NH2)2CO Độ dinh dưỡng = %Nt - Đối với phân bón đa dinh dưỡng KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU 4) Thế phân bón hỗn hợp? Cho ví - Phân lân: chứa nguyên tố dinh dụ dưỡng P 5) Thế phân bón phức hợp? Cho ví dụ? Làm cách để phân biệt phân bón hỗn hợp phân bón phức hợp phương pháp vật lí? VD: Ca(H2PO4)2 Độ dinh dưỡng = %P2O5 hh - Phân kali: Chứa nguyên tố K VD: K2SO4 Độ dinh dưỡng = %K2O hh - Đối với phân bón trung lượng phân b) Phân bón đa dinh dưỡng bón vi lượng Phân bón hỗn Phân bón phức 6) Thế phân bón trung lượng? Phân bón vi lượng? Cho ví dụ minh hoạ? hợp hợp Có NT Chứa NT dinh dưỡng đa dinh dưỡng đa Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập + HS tiếp nhận nhiệm vụ, trao đổi, thảo luận theo nhóm: Nhóm + 3: thảo luận trả lời câu hỏi 1, 2, Nhóm + 4: thảo luận trả lời câu hỏi 4, 5, + GV quan sát HS hoạt động, hỗ trợ HS cần Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận lượng lượng liên kết với NP; NK; NPK (NH4)2HPO4, Phân bón trung lượng - Khái niệm: Là phân bón thành phần có chứa hai nguyên NT dinh dưỡng trung lượng (Ca, Mg, S, Si) Phân bón vi lượng - Khái niệm: Là phân bón thành phần có chứa môt nguyên tố dinh dưỡng vi lượng (Fe, Co, Mn, + HS báo cáo kết thảo luận nhóm Zn, Cu, Mo, B) + HS nhóm khác lắng nghe, nhận xét Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU + GV đánh giá, nhận xét + GV tổng kết kiến thức: Phân bón vơ phân loại thành: - Phân bón đa lượng đơn dinh dưỡng chứa nguyên tố dinh dưỡng đa lượng thành phần (phân đạm, phân lân, phân kali) phân bón đa dinh dưỡng chứa từ hai nguyên tố dinh dưỡng đa lượng trở lên thành phần (phân hỗn hợp phân phức hợp) - Phân bón trung lượng chứa nguyên tố dinh dưỡng trung lượng thành phần - Phân bón vi lượng chứa nguyên tố dinh dưỡng vi lượng thành phần Hoạt động 3: Quy trình sản xuất cách sử dụng số loại phân bón vơ Bảo quản phân bón vô a Mục tiêu: Dựa vào thông tin cung cấp SGK tìm hiểu quy trình sản xuất số loại phân bón vơ cách sử dụng bảo quản số loại phân bón thơng dụng b Nội dung: Đọc thông tin sgk, nghe giáo viên hướng dẫn, học sinh thảo luận, trao đổi c Sản phẩm học tập: Câu trả lời học sinh d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học III Quy trình sản xuất cách sử dụng tập số loại phân bón vơ GV chia HS lớp thành nhóm, Phân urea KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU nhóm tìm hiểu trả lời thơng tin - Nguyên liệu: CO2 NH3 + Nhóm 1: Quy trình sản xuất phân urea? - PTHH: Cách sử dụng phân urea + Nhóm 2: Quy trình sản xuất phân ammonium sulfate Cách sử dụng phân ammonium sulfate +) Nhóm 3: Quy trình sản xuất phân NPK Cách sử dụng phân NPK +) Nhóm 4: Quy trình sản xt phân N, P ammophos Cách sử dụng phân N, P ammophos +) Nhóm 5: Quy trình sản xuất phân superphosphate Cách sử dụng phân superphosphate +) Nhóm 6: Cách bảo quản phân bón vơ Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập + HS tiếp nhận nhiệm vụ, trao đổi, thảo luận theo nhóm nhỏ + GV quan sát HS hoạt động, hỗ trợ HS cần Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận + GV bạn đại diện nhóm đứng dậy báo cáo kết làm việc nhóm + GV gọi HS nhóm khác nhận xét, đánh giá Bước 4: Đánh giá kết thực - Cách sử dụng: bón thúc Phân ammonium sulfate (phân bón SA) - PTHH: 2NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4 - Cách sử dụng: Bón thúc Phân hỗn hợp NPK - Các bước: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chất đơn dinh dưỡng đa lượng chất phụ gia phù hợp Bước 2: Xác định tỉ lệ phần trăm %N : P2O5 : K2O Bước 3: Xác định tổng khối lượng phân hỗn hợp cần thu đươc Bước 4: Tính khối lượng phân đơn theo tỉ lệ phần trăm %N : P 2O5 : K2O khối lượng chất phụ gia cần bổ sung Bước 5: Phối trộn Bước 6: Tiến hành tạo hạt Phân phức hợp N, P ammophos - Nguyên liệu: NH3 H3PO4 - PTHH KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU nhiệm vụ học tập NH3 + H3PO4 → (NH4)H2PO4 (MAP) + GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, 2NH3 + H3PO4 → (NH4)2HPO4 (DAP) chuyển sang nội dung mới 3NH3 + H3PO4 → (NH4)3PO4 (TAP) * Chú ý: Hỗn hợp DAP MAP: phân ammophos - Cách sử dụng: rải, vùi đất hoà tan nước để tưới, phun Phân superphosphate - Nguyên liệu: quặng apatite - PTHH: Cách 1: Cách 2: - Cách sử dụng: Bón lót bón thúc IV Bảo quản phân bón vơ Khơng để phân bón bị ẩm, ướt Khơng để phân bón bị nóng Khơng để lẫn loại phân bón với C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học b Nội dung: Hoàn thành câu hỏi SGK-20 c Sản phẩm học tập: HS vận dụng kiến thức vào giải tập d Tổ chức thực hiện: Làm tập 1, sách giáo khoa Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a Mục tiêu: Tạo điều kiện để HS làm quen dần với việc tìm tịi thơng tin sách, sưu tầm tư liệu, rèn luyện phương pháp tự học, nâng cao lực thuyết trình b Nội dung: Đọc thơng tin sgk, tìm hiểu thơng tin q sách báo, internet, nghe giáo viên hướng dẫn, học sinh thảo luận, trao đổi c Sản phẩm học tập: Trình bày HS d Tổ chức thực hiện: GV tổ chức cho HS trưng bày tranh, ảnh, tư liệu sưu tầm được, để làm báo tường loại phân bón hố học, tác dụng phân bón hố học, vấn đề lạm dụng phân bón hố học, nhà máy phân bón Việt Nam… Tổ chức để vài em có thể kể chuyện thực tệ mà thân trải nghiệm xung quanh vấn đề sử dụng phân bón hố học IV KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ Công cụ đánh Ghi đánh giá giá - Thu hút - Sự đa dạng, đáp ứng - Báo cáo thực Hình thức đánh giá Phương pháp tham gia tích cực phong cách học khác công việc người học người học - Phiếu học tập - Gắn với thực tế - Hấp dẫn, sinh động - Hệ thống câu - Tạo hội thực hành - Thu hút tham gia hỏi tập cho người học tích cực người học - Trao - Phù hợp với mục tiêu, nội thảo luận đổi, KHBD MÔN HÓA HỌC 11 – CÁNH DIỀU dung V HỜ SƠ DẠY HỌC (Đính kèm phiếu học tập/bảng kiểm ) - Hoàn thành tập nhà; - Chuẩn bị cho học tiếp theo: Bài 3: PHÂN BÓN HỮU CƠ 10