FC – HOÁ HỌC VÙNG CAO Ad:DongHuuLee KĨ THUẬT GIẢI NHANH BÀI TOÁN LIÊN QUAN TỚI ANCOL - PHENOL MÙA THI 2013-2014 DongHuuLee KĨ THUẬT GIẢI NHANH BÀI TOÁN ANCOL Ad : DongHuuLee – THPT Cẩm Thuỷ 1- Thanh Hoá Hệ thống kĩ thuật này được Ad minh hoạ sinh động thông qua bài tập sau, mời quý bạn đọc và các thành viên trong nhóm theo dõi.( có những kĩ thuật được tác giả lặp lại rất nhiều lần để bạn đọc nhớ.). Bài 1. Oxi hoá hết 2,2 gam hỗn hợp hai ancol đơn chức thành anđehit cần vừa đủ 4,8 gam CuO. Cho toàn bộ lượng anđehit trên tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , thu được 23,76 gam Ag. Hai ancol là : A. C 2 H 5 OH, C 2 H 5 CH 2 OH B. C 2 H 5 OH, C 3 H 7 CH 2 OH C. CH 3 OH, C 2 H 5 CH 2 OH D. CH 3 OH, C 2 H 5 OH ( Trích Câu 9- Mã đề 596 – ĐH khối A – 2010) Cần biết • Trong phản ứng của CuO với ancol đơn chức: RCH 2 OH + CuO 0 t → RCHO + CuO + H 2 O Bạn đọc dễ thấy: • Trong phản ứng tráng gương của chất hữu cơ với AgNO 3 /NH 3 : R(CHO) n + 2nAgNO 3 + 3nNH 3 + nH 2 O → R(COONH 4 ) n + 2nNH 4 NO 3 + 2nAg Bạn đọc cũng dễ thấy : ⇒ Với các anđehit đơn chức thì : 2 Ag RCHO n n = • Ngoại lệ : HCHO 3 3 /AgNO NH → Ag Có: 4 Ag HCHO n n = • Khi giải bài toán lập CTPT của anđehit đơn chức mà có phản ứng tráng gương thì ta cứ coi như anđehit cần tìm không phải là HCHO .Nếu kết quả thu được mà vô lí thì chứng tỏ anđehit cần tìm có HCHO. • M ancol < 46 thì chỉ có thể là CH 3 OH. • Số lượng ancol có trong đề thi thường không nhiều vậy hãy gắng nhớ M của một số ancol quen thuộc để khi tìm được khối lượng phân tử M là nghỉ ngay tới CTPT các ancol cần tìm ( giống như là với bài toán tìm kim loại ): M 32 46 60 74 58 62 92 Ancol CH 3 OH C 2 H 5 OH C 3 H 7 OH C 4 H 9 OH C 3 H 5 OH C 2 H 4 (OH) 2 C 3 H 5 (OH) 3 Với số lượng công thức không nhiều như vậy,có lẻ việc ghi nhớ là quá khó ??? Bài giải *Tóm tắt bài toán: 2,2g hh hai ancol đơn chức 4,8 ( ) gCuO vua du + → hh hai anđehit 3 3 dd /AgNO NH → 23,76g Ag CTPT hai anđehit = ? Ta có : n CuO = 4,8 80 =0,06mol ⇒ n hh anđehit = 0,06mol , n Ag = 23,76 108 = 0,22 mol n ancol pư = n CuO pư. = n anđehit = [ ] 16 rantruoc sau O CuO m m m n ∈ ∆ = − = Ag hchc pu n n = 2.S ố ch ứ c CHO DongHuuLee Nh ậ n th ấ y : 0,22 2 0,06 Ag hh andehit n n = ≠ .1 ⇒ Trong h ỗ n h ợ p an đ ehit thu đượ c ph ả i có HCHO ⇒ Trong h ỗ n h ợ p ancol ban đầ u ph ả i có CH 3 OH ⇒ Lo ạ i A,B. Ho ặ c có th ể d ự a vào: M hh ancol = 2,2 4,8 80 = 36,67 ⇒ ph ả i có m ộ t ancol là CH 3 OH ( M =32) ⇒ hh ancol ban đầ u g ồ m: 3 2 : ( ) : ( ) CH OH x mol R CH OH y mol   −  . Theo bài ra và các công th ứ c tính nhanh đ ã n ế u trên ta có h ệ : 32. . 2,2 4,8 0,06 80 23,76 4 2 108 ancol ancol Ag m x M y n x y n x y   = + =   = + = =    = + =   60 M ⇒ = .V ậ y ancol còn lai trong hh là C 3 H 7 OH ⇒ ch ọ n C. Bài 2. Đố t chá y hoà n toà n m ộ t l ượ ng h ỗ n h ợ p X g ồ m 2 ancol ( đề u no, đ a ch ứ c, mạ ch h ở , có cù ng s ố nhó m -OH) c ầ n v ừ a đủ V lí t khí O 2 , thu đượ c 11,2 lí t khí CO 2 va 12,6 gam H 2 O ( cá c th ể tí ch khí đ o ở đ ktc). Giá trị củ a V là A. 14,56 B. 15,68 C. 11,20 D. 4,48 (Trích Câu 38- Mã đề 174 – Đ H kh ố i B – 2010) Cần biết • Công th ứ c t ổ ng quát c ủ a m ọ i ancol : C n H 2n+2-2a-z (OH) z . Trong đ ó 2 2 ( ) 2 C H a v π + − = + = ∑ . • Đ i ề u ki ệ n để ancol b ề n là OH ch ỉ đượ c liên k ế t v ớ i C no ( C không tham gia liên k ế t đ ôi, liên k ế t ba)v à m ỗ i nguyên t ử C no ch ỉ đượ c phép liên k ế t t ố i đ a v ớ i m ộ t nhóm –OH( các ancol có OH g ắ n v ớ i C không no ho ặ c nhi ề u OH g ắ n vào m ộ t nguyên t ử C no đề u không b ề n, chuy ể n v ị thành an đ ehit,xeton ho ặ c axit cacbõylic) ⇒ anccol bền khi : Số C ≥ Số Chức OH = Số Oxi. B ạ n đọ c có hi ể u không? Hi v ọ ng b ạ n hi ể u, trong tr ườ ng h ợ p dù đ ã c ố g ắ ng mà v ẫ n ch ư a hi ể u thì b ạ n hãy alo ho ặ c cmt cho tác gi ả trên FC – HOÁ H Ọ C VÙNG CAO, b ạ n s ẽ nh ậ n đượ c câu tr ả l ờ i nh ư mong đợ i!!! • Trong ph ả n ứ ng đố t cháy ta nên vi ế t cônng th ứ c c ủ a các ch ấ t ở d ạ ng CTPT và luôn có: 2 2 2 2 1 . 2 2 CO hchc CO H O H O hchc n n So C n So C n So H So H n n  ∗ = ×   ⇒ =    ∗ = ×  2 2 2 1 Ox . . 2 2 O pu CO H O hchc So i n n n n ∗ = + − • V ớ i bài toán h ỗ n h ợ p, đặ c bi ệ t là bài toán h ỗ n h ợ p đồ ng đẳ ng ta nên dung ph ươ ng pháp trung bình. Bài giải Tóm t ắ t bài toán: 2 2 2 2 2 2 2 ( ) 11,2( ) 12,6( ) ( ) n n z z O m m z z C H OH hh l CO g H O C H OH + − + + −  → ↑ +   V ậ y 2 ? O V = DongHuuLee Quy đổ i h ỗ n h ợ p ancol đ ã cho thanh ancol t ươ ng đươ ng 2 2 ( ) z z n n C H OH + − hay 2 2 z n n C H O + Ta có: 2 2 2 2 2 11,2 12,6 0,5( ); 0,7( ). 22,4 18 0,5 0,5 2,5 0,2 1 0,7 2,5 .(2 2 ) 2 CO H O CO CO hh H O n mol n mol n n n n n mol n So C n = = = = ⇒ = = ⇒ = ⇒ = = = + V ậ y trong h ỗ n h ợ p ancol ph ả i có C 2 H 4 (OH) 2 ngh ĩ a là h ỗ n h ợ p ancol ban đầ u là ancol 2 ch ứ c 1 2 0,5 0,7 0,2 14,56( ) 22,4 2 2 V V l ⇒ = + × − × ⇒ = ⇒ Chọn A. Bài 3. Đố t cháy hòan tòan m gam h ỗ n h ợ p X g ồ m ba ancol ( đơ n ch ứ c, thu ộ c cùng dãy đồ ng đẳ ng), thu đượ c 8,96 lít khí CO 2 ( đ ktc) và 11,7 gam H 2 O. M ặ t khác, n ế u đ un nóng m gam X v ớ i H 2 SO 4 đặ c thì t ổ ng kh ố i l ượ ng ete t ố i đ a thu đượ c là A . 7,85 gam. B. 7,40 gam. C. 6,50 gam. D. 5,60 gam. (Trích Câu 59- Mã đề 174 – Đ H kh ố i B – 2010) Cần biết . • Khi gi ả i bài toán h ỗ n h ợ p thì ph ươ ng pháp đầ u tiên b ạ n đọ c c ầ n ngh ỉ t ớ i là ph ươ ng pháp trung bình. • Khi đố t cháy h ợ p ch ấ t h ứ u c ơ (CH,O) mà : • Trong ph ả n ứ ng đố t cháy ta nên vi ế t cônng th ứ c c ủ a các ch ấ t ở d ạ ng CTPT và luôn có: 2 2 2 2 1 . 2 2 CO hchc CO H O H O hchc n n So C n So C n So H So H n n  ∗ = ×   ⇒ =    ∗ = ×  2 2 2 1 Ox . . 2 2 O pu CO H O hchc So i n n n n ∗ = + − • Đố t ancol no, đơ n ch ứ c thì d ự a vào ph ả n ứ ng cháy b ạ n đ c ọ d ễ ch ứ ng minh đượ c( b ạ n nên đặ t bút để ch ứ ng minh, làm nh ư v ậ y b ạ n s ẽ nh ớ công th ứ c lâu h ơ n nhi ề u, ch ă m ch ỉ m ộ t chút b ạ n nhé) : • Trong ph ả n ứ ng tách n ướ c c ủ a ancol đơ n ch ứ c ( tr ườ ng h ợ p hay có trong đề thi) : ancol 2 4 0 2 140 ete H SO C H O      → + ⇒       2 2 2 2 . CO H O hchc H O CO hchc no n n n n n •  < ⇒  • = −  2 ete 1 2 H O ancol n n n = = 2 ancol H O m m− = m ete. Các ete có s ố mol b ằ ng nhau ⇒ các ancol có s ố mol b ằ ng nhau m ancol = 2 2 11 CO H O m m − DongHuuLee B ạ n đọ c có ch ứ ng minh đượ c các công th ứ c này không? Ad tin là b ạ n làm đượ c đấ y.Ch ỉ c ầ n l ấ y h ỗ n h ợ p 2 ancol b ấ t kì ROH và R / OH, vi ế t 3 ph ả n ứ ng t ạ o ete, đặ t x,y,z là s ố mol ete thu đượ c c ủ a m ỗ i ph ả n ứ ng r ồ i d ự a vào ph ả n ứ ng là b ạ n ch ứ ng minh đượ c các công th ứ c trên.Th ử ngay b ạ n nhé, c ố g ắ ng lên b ạ n vì “trên con đườ ng thành công không có d ấ u chân c ủ a k ẻ l ườ i bi ế ng”. Bài giải Tóm t ắ t bài toán. m(g) hh3 ancol đồ ng đẳ ng 2 2 4 2 2 ete :8,96( ) :11,7( ) ete m ? O H SO CO l H O g + +   →      →    → ⇒ =  Tacó: 2 2 2 2 2 2 2 2 0,4 ; 0,65 0,25 0,4 44 11,7 10,1( ) 11 11 CO H O CO H O ancol H O CO CO ancol H O no n mol n mol n n n n n m m m g     • = = ⇒ < ⇒ = − =   ×  = − = − =   • Trong ph ả n ứ ng tách n ướ c t ạ o ete ta có: ⇒ Chọn A. Ghi chú : b ạ n đọ c có th ể dùng ph ươ ng pháp trung bình và các công th ứ c c ủ a ph ả n ứ ng đố t cháy để gi ả i bài này. Bài 4. Cho 10 ml dung dị ch ancol etylic 46 0 phả n ứ ng h ế t v ớ i kim lạ i Na (d ư ), thu đượ c V lí t khí H 2 ( đ ktc). Bi ế t kh ố i l ượ ng riêng củ a ancol etylic nguyên ch ấ t b ằ ng 0,8 g/ml. Giá trị củ a V là A. 4,256 B. 0,896 C. 3,360 D. 2,128 (Trích Câu 19- Mã đề 516 – C Đ kh ố i A – 2010) Cần biết • Dung dị ch = H 2 O + Ch ấ t tan. • Khi cho Na, K và o dung dị ch ancol thì ngoài ph ả n ứ ng v ớ i ancol , cá c kim loạ i Na,K còn phả n ứ ng v ớ i cả H 2 O (trong dung d ị ch , nhi ề u b ạ n quên ph ả n ứ ng th ứ hai và k ế t qu ả là ph ả i “ôm h ậ n”.Hi v ọ ng b ạ n không ph ả i là thành vi ệ n c ủ a “ h ộ i nh ữ ng ng ườ i ôm h ậ n sau kì thi”): Na + H 2 O → NaOH + 2 1 2 H ↑ Na + R(OH) z → R(ONa) z + 2 z H 2 ↑ • Kim loạ i → H 2 ↑ thì luôn có : • Công th ứ c tí nh kh ố i l ượ ng riêng (d) : chú ý - Trong cá c bi ể u th ứ c tí nh toá n củ a hó a họ c có liên quan t ớ i th ể tí ch thì đ v củ a th ể tí ch là lí t, riêng trong bi ể u th ứ c tí nh kh ố i l ượ ng riêng thì đơ n v ị củ a th ể tí ch là ml . 2 2 ete ete 1 1 0, 25 0,125 10,1 0,125 18 7,85( ) 2 2 H O ancol ancol H O n n n m m m g = = = × = ⇒ = − = − × = n kim loại × hó a trị = 2 2 H n ↑ d = m V DongHuuLee - Kh ố i l ượ ng riêng củ a H 2 O b ằ ng 1. • Độ r ượ u là khá i ni ệ m chỉ dù ng cho ancol etylic và đượ c đị nh nghĩ a là s ố ml C 2 H 5 OH có trong 100ml dung dị ch C 2 H 5 OH: Để d ễ nh ớ ta có th ể hi ể u độ r ượ u chính là n ồ ng độ th ể tích!!! Bài giải Tó m t ắ t bà i toá n : - 10ml ddC 2 H 5 OH 46 0 2 Na H + → ↑ - 2 5 0,8 / C H OH d g ml = . - V H2 = ? Theo bà i ra ta có : 2 5 2 5 2 2 46 10 3,68 4,6 0,8 4,6 3,68 0,08 100 46 5,4 10 4,6 5,4 5,4 1 5,4 0,3 18 C H OH C H OH H O H O V ml m g mol V ml m g mol × = = ⇒ = × = = = = − = ⇒ = × = = = 2 , , , 1 (0,08 0,3) 22,4 4,256 2 A B C D H V l ⇒ = + × = → chọn A. Bài 5. Cho 45 gam axit axetic ph ả n ứ ng v ớ i 69 gam ancol etylic (xúc tác H 2 SO 4 đặ c), đ un nóng, thu đượ c 41,25 gam etyl axetat. Hi ệ u su ấ t c ủ a ph ả n ứ ng este hoá là A. 62,50% B. 50,00% C. 40,00% D. 31,25% (Trích Câu 31- Mã đề 516 – C Đ kh ố i A – 2010) Cần biết • Ph ả n ứ ng este hó a gi ữ a ancol v ớ i axit cacboxylic là ph ả n ứ ng thu ậ n ngh ị ch ,th ườ ng g ặ p: RCOOH +HO / R 0 2 4 ,H SO đăc t → ← RCOO / R + H 2 O ⇒ T ấ t c ả các ch ấ t tham gia ph ả n ứ ng đề u không ph ả n ứ ng h ế t ⇒ Hi ệ u su ấ t phả n ứ ng luôn < 100%. • Khi tí nh hi ệ u su ấ t củ a phả n ứ ng : a A + bB → ← cC + d D ta có hai cá ch tí nh: - Cách 1: tính theo chất phản ứng A ( hoặc B): Chú ý : khi hi ệ u su ấ t phả n ứ ng theo ch ấ t ban đầ u , mọ i tính toán luôn d ự a vào ch ấ t có mol hs nh ỏ h ơ n. C ụ th ể , v ớ i ph ả n ứ ng: a A + bB → ← cC + d D n A n B Mu ố n bi ế t tí nh hi ệ u su ấ t theo ch ấ t nào ( A hay B) ta so sánh A n a v ớ i B n b .Khi đ ó: - N ế u A n a > B n b thì tính hi ệ u su ấ t theo B. - N ế u A n a < B n b thì tính hi ệ u su ấ t theo A. - N ế u A n a = B n b thì m ọ i tính toán có d ự a và tính theo A ho ặ c B. đề u đ úng. Độ r ượ u = 2 5 2 5 2 5 2 5 2 100 100 C H OH C H OH ddC H OH C H OH H O V V V V V × = × + Hp ư = 100% luong pu luong bd × DongHuuLee -Cách 2: tính theo sản phẩm (C hoặc D) • Để gi ả i bài toán các bài toán thu ậ n ngh ị ch nói chung và bài toán etste hó a nói riêng ta nên trì nh bà y theo ph ươ ng phá p 3 dò ng( ban đầ u, ph ả n ứ ng, sau ph ả n ứ ng). • Trong phả n ứ ng thu ậ n nghị ch, sả n ph ẩ m th ự c t ế thu đượ c sau phả n ứ ng chí nh là l ượ ng ch ấ t tạ i th ờ i đ i ể m cân b ằ ng ( th ờ i đ i ể m sau phả n ứ ng). Bài giải Tóm tắt: 45(g) CH 3 COOH + 69(g) C 2 H 5 OH 0 2 4 , % H SO đ t H → ← 41,25(g)CH 3 COOC 2 H 5 . H% = ? Ta có : 3 2 5 3 2 5 45 69 41,25 0,75 ; 1,5 ; 0,46875 60 46 88 CH COOH C H OH CH COOC H n mol n mol n mol = = = = = = Ph ươ ng trì nh phả n ứ ng: CH 3 COOH + HO-C 2 H 5 0 2 4 ,H SO đ t → ← CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Ban đầ u: 0,75 1,5 0 0 Phả n ứ ng: x → x x Sau phả n ứ ng: 0,75- x 1,5- x x Cách 1: tính theo chất phản ứng. Vì 3 2 5 1 1 CH COOH C H OH n n < ⇒ phả i tí nh hi ệ u su ấ t phả n ứ ng theo CH 3 COOH. Cụ th ể : theo bà i ra l ượ ng este thu đượ c là 0,46875 mol ⇒ x= 0,46875 mol 2 5 2 5 0,46875 0,625 62,5% 0,75 pu C H OH C H OHb đ n H n ⇒ = = = = ⇒ chọn A. Cách 2 : tính theo sản phẩm Giả s ử phả n ứ ng gi ữ a CH 3 COOH và C 2 H 5 OH là phả n ứ ng m ộ t chi ề u , t ứ c là : CH 3 COOH + HO-C 2 H 5 → CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Ban đầ u: 0,75 1,5 0 Ph ả n ứ ng; 0,75 → 0,75 → 0,75 Sau ph ả n ứ ng ; 0 0,75 0,75 ⇒ l ượ ng este thu đượ c là 0,75mol .Th ự c t ế , l ượ ng este thu đượ c chỉ là 0,46875mol .V ậ y hi ệ u su ấ t phả n ứ ng là : 0,46875 % 0,625 62,50% 0,75 luong san pham thu duoc theo de cho H luong san pham thu duoc khi pu la mot chieu = = = = ⇒ chọ n A. Bài 6. Cho 4,6gam m ộ t ancol no, đơ n ch ứ c ph ả n ứ ng v ớ i CuO nung nóng, thu đượ c 6,2 gam h ỗ n h ợ p X g ồ m an đ ehit, n ướ c và ancol d ư . Cho toàn b ộ l ượ ng h ỗ n h ợ p X ph ả n ứ ng hoàn toàn v ớ i l ượ ng d ư dung d ị ch AgNO 3 trong NH 3 , đ un nóng, thu đượ c m gam Ag. Giá tr ị c ủ a m là A. 16,2 B. 43,2 C. 10,8 D. 21,6 (Trích Câu 55- Mã đề 516 – C Đ kh ố i A – 2010) Cần biết • Trong ph ả n ứ ng c ủ a CuO v ớ i ancol đơ n ch ứ c có : M ặ t khá c, vì : ROH + [ ] O hhX → ↑ nên theo bả o toà n kh ố i l ượ ng ta có : Hp ư = 100% luong sp de cho luong sp tinh duoc khi pu la pu mot chieu × n ancol pư = n O trong CuO pư = n CuO pư. = n anđehit = 2 H O n DongHuuLee Ghi chú : n pư = n ancol pư = n CuO pư = n anđehit = n H2O • Trong ph ả n ứ ng tráng g ươ ng c ủ a ch ấ t h ữ u c ơ v ớ i AgNO 3 /NH 3 , d ự a vào ph ả n ứ ng b ạ n đọ c d ễ có : ⇒ V ớ i các an đ ehit đơ n ch ứ c thì : 2 Ag RCHO n n = • Ngo ạ i l ệ : HCHO 3 3 /AgNO NH → Ag Có: 4 Ag HCHO n n = Bài giải Tó m t ắ t bà i toá n: 4,6(g) R CH 2 OH 3 3 2 / 2 6,2( ) ( ) . AgNO NH CuO RCH OH g hhX RCHO m g Ag H O + +   → → ↓    V ậ y m = ? Theo phân tí ch trên ta có : n ancol pư = n RCHO = n Otrong CuO pư = 6,2 4,6 0,1 16 mol − = . ⇒ n ancol ban đầu > 0,1 4,6 46 0,1 ancol M ⇒ = < ⇒ > ancol ban đầ u là CH 3 OH ⇒ an đ ehit là HCHO ⇒ HCHO 3 3 /AgNO NH → Ag Có: 4 Ag HCHO n n = Hay n Ag = 4n HCHO = 4.01, = 0,4 mol ⇒ m = 0,4.108 = 43,20g , , ,A B C D → chọn B. Bài 7. Đ un nóng h ỗ n h ợ p hai ancol đơ n ch ứ c, m ạ ch h ở v ớ i H 2 SO 4 đặ c, thu đượ c h ỗ n h ợ p g ồ m các ete. L ấ y 7,2 gam m ộ t trong các ete đ ó đ em đố t cháy hoàn toàn, thu đượ c 8,96 lít khí CO 2 ( ở đ ktc) và 7,2 gam H 2 O. Hai ancol đ ó là A. CH 3 OH và CH 2 =CH-CH 2 -OH. B. C 2 H 5 OH và CH 2 =CH-CH 2 -OH. C. CH 3 OH và C 3 H 7 OH. D. C 2 H 5 OH và CH 3 OH. (Trích Câu 13- Mã đề 825 – Đ H kh ố i A – 2009) Cần biết • Ph ươ ng trình ph ả n ứ ng tách n ướ c t ạ o ete t ừ ancol đơ n ch ứ c: / / OR R OH H R O R HOH − + − → − − + T ừ đ ây nh ậ n th ấ y đặ c tính c ủ a ete t ạ o ra ph ụ thu ộ c vào các phân t ử ancol ban đầ u. C ụ th ể : - etetrong hai ancol trong C C = ⇒ ∑ ∑ N ế u t ổ ng C trong ete mà là s ố l ẻ thì đ ây là l ạ o ete đượ c t ạ o ra t ừ hai lo ạ i ancol khác nhau. - Các g ố c hi đ rocacbon trong ancol ban đầ u đ ã chuy ể n toàn b ộ sang ete ⇒ ete thu đượ c mà là ete không no thì ch ứ ng t ỏ ancol ban đầ u c ũ ng không no. - Oxi trong nhóm –OH c ủ a ancol luôn g ắ n v ớ i C no ⇒ Oxi trong nhóm (-O-) c ủ a ete sinh t ừ ancol c ũ ng ph ả i g ắ n trên C no . - Các công th ứ c tính nhanh: Trong ph ả n ứ ng tách n ướ c t ạ o ete c ủ a ancol luôn có: Ag hchc pu n n = 2.S ố ch ứ c CHO m hhX = m ancol + 16n pư 2 2 ete ete 1 . 2 H O ancol ancol H O n n n m m m = = = + i i DongHuuLee Ngoài ra, n ế u là h ỗ n h ợ p n ancol thì ta s ẽ thu đượ c h ỗ n h ợ p ( 1) 2 n n + ete và n ế u các ete thu đượ c có s ố mol b ằ ng nhau thì các ancol ban đầ u có s ố mol b ằ ng nhau. • Khi gi ả i bài toán đố t cháy ch ấ t h ữ u c ơ nên dùng các công th ứ c: 2 2 2 2 1 . 2 2 CO hchc CO H O H O hchc n n So C n So C n So H So H n n  ∗ = ×   ⇒ =    ∗ = ×  2 2 2 1 Ox . . 2 2 O pu CO H O hchc So i n n n n ∗ = + − Hi v ọ ng b ạ n đ c ọ hi ể u đượ c các ý t ưở ng mà Ad v ừ a phân tích ở trên. Bây gi ờ b ạ n đọ c v ậ n d ụ ng để gi ả i bài đ ang xét xem hi ể u qu ả c ủ a các phân tích trên ra sao nhé! Hướng dẫn giải Ta có: 2 2 2 2 8,96 0,4 22,4 7,2 0,4 18 CO CO H O H O n mol n n n mol  = =   ⇒ = ⇒   = =   ete đ em đố t có 1 liên k ế t đ ôi ⇒ Đ ây là lo ạ i ete đượ c t ạ o ra t ừ m ộ t ancol no, đơ n ch ứ c và m ộ t ancol không no, có m ộ t liên k ế t đ ôi ⇒ lo ạ i C,D. M ặ t khác, t ừ s ố li ệ u c ủ a m ete , s ố mol CO 2 và s ố mol H 2 O đề cho ta s ẽ l ậ p đượ c CTPT c ủ a ete đ em đố t là C 4 H 8 O , A B → Chọn A. CH 3 OH + CH 2 =CH-CH 2 -OH → CH 3 -O-CH 2 -CH=CH 2 + H 2 O V ậ y ete t ạ o ra là CH 3 -O-CH 2 -CH=CH 2 hay C 4 H 8 O. Bài 8. Lên men m gam glucoz ơ v ớ i hi ệ u su ấ t 90%, l ượ ng khí CO 2 sinh ra h ấ p th ụ h ế t vào dung d ị ch n ướ c vôi trong, thu đượ c 10 gam k ế t t ủ a. Kh ố i l ượ ng dung d ị ch sau ph ả n ứ ng gi ả m 3,4 gam so v ớ i kh ố i l ượ ng dung d ị ch n ướ c vôi trong ban đầ u. Giá tr ị c ủ a m là A. 13,5. B. 30,0. C. 15,0. D. 20,0. (Trích Câu 17- Mã đề 825 – Đ H kh ố i A – 2009) Cần biết • Ph ả n ứ ng lên men glucoz ơ : C 6 H 12 O 6 0 % ,30 H men ruou C → 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 ↑ . ⇒ 2 5 2 6 12 6 % 2. . 100 C H OH CO C H O H n n n= = • Xét ph ả n ứ ng : % H A B → Trong đ ó giá tr ị c ủ a H% bài đ ã cho , thì để không nh ầ m l ẫ n trong quá trình tính toán ta nên th ự c hi ệ n theo hai b ướ c: + B ướ c 1. Không chú ý đế n giá tr ị hi ệ u su ấ t ph ả n ứ ng bài cho , ta c ứ tính toán bình th ườ ng + B ướ c 2. - N ế u đề bài yêu c ầ u tính s ả n ph ẩ m B thì l ấ y k ế t qu ả v ừ a tính đượ c ở b ướ c 1 100 H × . - N ế u đề bài yêu c ầ u tính ch ấ t ph ả n ứ ng A thì l ấ y k ế t qu ả v ừ a tính đượ c ở b ướ c 1 100 H × . DongHuuLee • Khi m ộ t thí nghi ệ m cho theo mô hình: Khi đ ó , sau thí nghi ệ m kh ố i l ượ ng c ủ a dung d ị ch có th ể b ị bi ế n đổ i . C ụ th ể : Để không nh ầ m l ẫ n khi gi ả i toán c ầ n chú ý: - Kh ố i l ượ ng dung d ị ch gi ả m ⇀ ↽ 0 ∆ < ( l ấ y d ấ u âm). - Kh ố i l ượ ng dung d ị ch t ă ng ⇀ ↽ 0 ∆ > ( l ấ y d ấ u d ươ ng). - Kh ố i l ượ ng dung d ị ch không đổ i ⇀ ↽ 0 ∆ = . R ấ t đơ n gi ả n, quan tr ọ ng là cách ti ế p c ậ n v ấ n đề ph ả i không b ạ n.Th ự c hành đ i b ạ n . Hướng dẫn giải Tóm t ắ t bài toán : m gam C 6 H 12 O 6 2 ( ) 2 dd 2 10 3,4 . Ca OH CO g m g + → → ↓ +∆ = − V ậ y m =? Theo phân tích trên ta có: 2 2 3,4 0,15 . CO CO m m n mol − ↓= − ⇒ = 1 100 180 0,15 15 2 90 m g ⇒ = × × × = ⇒ Ch ọ n C. Bài 9. M ộ t h ợ p ch ấ t X ch ứ a ba nguyên t ố C, H, O có t ỉ l ệ kh ố i l ượ ng m C : m H : m O = 21 : 2 : 4. H ợ p ch ấ t X có công th ứ c đơ n gi ả n nh ấ t trùng v ớ i công th ứ c phân t ử . S ố đồ ng phân c ấ u t ạ o thu ộ c lo ạ i h ợ p ch ấ t th ơ m ứ ng v ớ i công th ứ c phân t ử c ủ a X là A. 5. B. 4. C. 6. D. 3. (Trích Câu 28- Mã đề 825 – Đ H kh ố i A – 2009) Cần biết Ph ươ ng pháp tìm CTPT khi bi ế t t ỉ l ệ kh ố i l ượ ng c ủ a các nguyên t ố . • B 1 . Đặ t CTTQ • B 2 .L ậ p t ỉ l ệ nguyên t ử các nguyên t ố . V ớ i h ợ p ch ấ t A x ByCz , n ế u m A :m B :m C = a:b:c ⇒ x:y:z= A B C a b c M M M = = • B 3 . L ậ p công th ứ c nguyên. • B 4 .Tìm ch ỉ s ố n c ủ a CTN ⇒ CTPT. Bài giải Vì m C : m H : m O = 21 : 2 : 4 ⇒ n C :n H :n O = 21 2 4 : : 12 1 16 =7:8:1 Theo đề ⇒ CTPT X : C 7 H 8 O.Ch ấ t này có 5 đồ ng phân th ơ m ( 1 ancol, 1 ete và 3 phenol) ⇒ Ch ọ n A. Bài 10. Khi đố t cháy hoàn toàn m gam h ỗ n h ợ p hai ancol no, đơ n ch ứ c, m ạ ch h ở thu đượ c V lít khí dd m ∆ = m các chất cho vào - m m ↓ ↑ − = ∆ c(g) ↓ b (g) ↑ a(g) • [...]... hay hữu cơ) , đặc biệt là đồng đẳng liên tiếp thì phương pháp trung bình là phương pháp lựa chọn thông minh nhất.Một số nội dung quan trọng trong phương pháp trung bình : m n × M A + nB × M B i M = hh = A nhh n A + nB i Mmin ≤ M ≤ Mmax MA + MB Ngược lại, nếu MA =MB thì M = M A = M B 2 n M −M i Hệ quả đường chéo : A = B nB M − M A Lưu ý rằng, phương pháp trung bình không chỉ áp dụng cho M mà có thể... công thức của hỗn hợp ( dù là vô cơ hay hữu cơ) thì phương pháp trung bình là phương pháp lựa chọn thông minh nhất.Một số nội dung quan trọng trong phương pháp trung bình : m n × M A + nB × M B i M = hh = A nhh n A + nB i Mmin ≤ M ≤ Mmax MA + MB Ngược lại, nếu MA =MB thì M = M A = M B 2 n M −M i Hệ quả đường chéo : A = B nB M − M A Lưu ý rằng, phương pháp trung bình không chỉ áp dụng cho M mà có thể... hay hữu cơ) , đặc biệt là đồng đẳng liên tiếp thì phương pháp trung bình là phương pháp lựa chọn thông minh nhất.Một số nội dung quan trọng trong phương pháp trung bình : m n × M A + nB × M B i M = hh = A nhh n A + nB i Mmin ≤ M ≤ Mmax MA + MB Ngược lại, nếu MA =MB thì M = M A = M B 2 n M −M i Hệ quả đường chéo : A = B nB M − M A Lưu ý rằng, phương pháp trung bình không chỉ áp dụng cho M mà có thể... Khi giải trắc nghiệm,để tìm ra đáp án một cách nhanh chóng bạn đọc nên dùng phương pháp loại trừ( luôn thường trực suy nghĩ này trong khi làm bài) và nếu gặp trường hợp quá nhiều ẩn hoặc chưa định được hướng giải thì thay vì suy nghĩ hoặc “ toả nhưng không sáng” ta nên dùng phương pháp thử • Bạn đọc cũng biết ( nhưng có lẻ chưa bao giờ dùng) ,tỉ lệ mol giữa các chất = tỉ lệ hệ số cân bằng trên phương. .. quá trình giải bài tập trắc nghiệm luôn luôn phải khai thác đáp án : dùng đáp án làm dữ kiện, để loại trừ, để thử, để phân loại « khoanh vùng » Hướng dẫn giải Cách 1 Phương pháp đại số 82,8 − 66, 6 1 82,8 − 66, 6 - Tổng số mol của 3 ancol = 2 × (mol) → số mol của mỗi ancol = × 2 × 18 3 18 1 82,8 − 66, 6 - Ta có mhh ancol = (M1 + M1 +14 + M1 +28) × 2 × =82,8 → M1 = 32 3 18 Cách 2 Phương pháp trung... không bạn đọc.Cố mà sở hữu phương pháp này nhé, nó sẽ giúp bạn “ bách chiến bách thắng” đấy!!! Chú ý.Nếu cũng thể loại bài này mà đề lại cho khối lượng của an col ban đầu ( bài trên cho mol) thì phương pháp làm không thay đổi nhưng ta áp dụng bảo toàn khối lượng cho phản ứng oxi hóa mancol (bđ) + m[O2 ] = mhữu cơ sau + mH 2O = (mancol (dư) + manđehit + maxit)+ mH 2O Cách 4 .Phương pháp đại số- sử dụng công... thức này chứng minh dễ dàng từ phản ứng cháy ancol no, đơn chức, hở • Đốt cháy hchc mà có tổng π = 0 ⇒ nhchc = nCO2 − nH 2O Bài giải V V 22, 4 = a⇒ Chọn A 11 5, 6 44 × Theo bài ra ta có: m = a - Chú ý: bạn đọc có thể giải bài này bằng phương pháp trung bình kết hợp với phương pháp ghép ẩn số Bài 11 Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol một ancol X no, mạch hở cần vừa đủ 17,92 lít khí O2 (ở đktc) Mặt khác, nếu cho... hướng vào các vùng ngoại lệ): nếu là HCHO thì: nAg ∑n =4 HCHO → Khi giải bài tập xác định CTPT của anđehit đơn chức hoặc có liên quan tới thì ta cứ giải bình DongHuuLee thường ( coi đó không phải là HCHO ) sau khi mà giải xong mà thấy kết quả vô lí → an đehit có trong bài là HCHO Các công thức tính nhanh trên dễ thấy khi bạn đọc tự viết phương trình của phản ứng tráng bạc ( tác giả được biết là nhiều... RCH(OH)R/ bị ox hóa thành xeton : +[ O ] ∈CuO ,O2 RCH(OH)R/ → RCOR/ i An col bậc III không bị oxi hóa không hoàn toàn bởi CuO, nung nóng (3) Khi giải bài toán mà thấy đề cho mtrước, msau hoặc cho khối lượng tăng lên, giảm xuống thì bạn đọc phải nghỉ ngay tới phương pháp tăng giảm khối lượng Luật ghi tăng - giảm khối lượng : ghi mau theo mtrước : msau = mtrước + ∆m Trong đó : - Nếu khối lượng giảm thì ∆m... rất nhiều học sinh của nhiều thế hệ đã phải “ ôm hận” vì lỗi này đấy.Bạn đọc cần chú ý nhé!!!) HƯỚNG DẪN GIẢI Sơ đồ bài toán:  R − CHO P1+ Na   0,504l H 2 ↑ →  RCOOH   O] [ 0,08mol R-CH2-OH  hh  →   →  HOH  P2 + AgNO3 / NH 3  → 9, 72 gam Ag ↓  R − CH 2 − OH  Cách 1 Phương pháp kinh nghiệm i Vì đề không cho khối lượng của chất rắn sau khi cho sản phẩm tác dụng với Na nên ancol