Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI THỨC ĂN GIA SÚC TẠI CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU PHƯƠNG ĐÔNG Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu LỜI MỞ ĐẦU Trong chế thị trường nay, vấn đề tiêu thụ ln vấn để sống cịn doanh nghiệp Doanh nghiệp tồn phát triển sản phẩm họ tiêu thụ thị trường Một doanh nghiệp muốn tiêu thụ tốt sản phẩm thiết họ phải có hệ thống kênh phân phối xây dựng quản trị có hiệu Sau xem xét tình hình xây dựng quản trị hệ thống kênh phân phối thức ăn gia súc công ty TNHH xuất nhập Phương Đông, nhận thấy để đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ công ty, cơng ty cần hồn thiện khâu xây dựng quản trị hệ thống kênh phân phối Từ thực tiễn kết hợp với kiến thức học trường đại học Kinh Tế Quốc Dân Hà Nội tơi lựa chọn đề tài “Hồn thiện quản trị kênh phân phối thức ăn gia súc công ty TNHH xuất nhập Phương Đông”để làm báo cáo chuyên đề tốt nghiệp Qua đây, xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo hướng dẫn PGS-TS Trần Minh Đạo ban lãnh đạo công ty TNHH xuất nhập Phương Đông giúp đỡ trình thực hồn thành viết Kết cấu chuyên đề bao gồm nội dung sau: Phần 1: Khái qt tình hình chăn ni thị trường thức ăn gia súc Phần 2: Thực trạng xây dựng quản trị kênh phân phối Phần 3: Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống kênh phân phối công ty TNHH xuất nhập Phương Đông Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu PHẦN I KHÁI QUÁT VỀ TÌNH HÌNH CHĂN NI VÀ THỊ TRƯỜNG THỨC ĂN GIA SÚC VIỆT NAM 1.1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CHĂN NI VIỆT NAM 1.1.1 Xu hướng phát triển chăn nuôi Trong năm gân đây, ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển đáng kể Kể từ năm 1990 đến ngành chăn ni có hướng phát triển tương đối ổn định với tốc độ tăng trưởng bình quân đạt đến 5,27% năm Chăn ni gia cầm có tốc độ tăng trưởng nhanh 15 năm qua Tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm tăng rõ rệt, tư 3,5% năm giai đoạn 19901995 lên đến 6,7% năm giai đoạn 1996-2000 năm lại đă tăng lên tới 9,1% năm Chăn nuôi lấy thịt hình thức phổ biến nước ta Tổng sản lượng thịt đạt triệu loại, thịt lợn chiếm tới 76% Hơn 90% thịt lợn 60% thịt gia cầm sản xuất nông hộ tiêu thụ thị trường nội địa Tuy có tốc độ tăng trưởng cao, song cấu tỷ trọng thịt không thay đổi nhiều năm gần đây, dù tỷ trọng thịt lợn có tăng từ 73,5% năm 1990 lên 77% năm 2004, trọng lượng thịt gia cầm tăng lên gần 16% tổng sản lương thịt so với 15% vào năm 1995 Bên cạnh tình hình chăn ni lấy thịt, chăn ni bồ sữa phát triển mạnh năm gần không cung cấp sưa tươi cho tiêu thụ mà cung cấp cho nhà máy chế biến sữa Số lượng bồ sữa tăng từ 11.000 năm 1990 Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu lên gần 80.000 năm 2004, đó, bị sinh sản có khoảng 50.000 con, bị sữa xấp xỉ 40.000 Tuy nhiên, ngành chăn ni Việt Nam tồn số vấn đề  Thứ nhất, quy mô trang trại nhỏ Xu hướng phát triển trang trại lợn công nghiệp quy mô lớn lực lượng xuất Số lượng trang trại tăng mạnh từ năm 1996 đến năy Năm 2003 nước có khoảng 2.000 trang trại chăn nuôi Mặc dù vậy, tỉ lệ trang trại chăn nuôi nhỏ, chiếm 2,9% tổng số trang trại loại nước phần lớn trang trại tập trung vùng Đông Nam Bộ Tỉ lệ nông dân nuôi 11 lợn chiếm chưa đến 2% Phần lớn nông dân nuôi lợn  Thứ hai, suất nuôi lấy thịt Việt Nam tương đối thấp tăng chậm vòng 10 trở lại Tốc độ tăng trưởng bình quân sản lượng thịt tính đầu đạt 7,7%/năm Đây tỷ lệ áp dụng giống cải tiến thấp chăn nuôi tận dụng (sử dụng thức ăn thừa, thức ăn xanh, ngun liệu thơ) Bên cạnh đó, chất lượng thịt cua Việt Nam thấp, biểu tỉ lệ mỡ cao, bệnh dịch thường xuyên xảy đại dịch cúm gia cầm gần 1.1.2.Hiệu sản xuất chăn ni Nhìn chung, người chăn ni lợn Việt Nam có lợi nhuận thấp Với hình thức chăn ni quy mơ nhỏ, tận dụng, chi phí sản xuất cao, nơng dân khơng thể có thu phập cao Trong hai năm 2003-2004, chi phí sản xuất 1kg thịt lợn vào khoảng 9.000Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu 10.000 đồng với giá trung bình 11.000dồng/kg, người chăn ni lợn lãi từ 700-1.000 đồng/kg Trong chi phí chăn ni lợn, chi phí dành cho thức ăn chiếm từ 65%-70% Tuy nhiên giá thức ăn Việt Nam cao với giá giới Chưa nói đến chất lượng, chi phí chăn ni cao làm giảm khả cạnh tranh thịt lợn Việt Nam Giống chăn nuôi lợn, người chăn nuôi gà gặp nhiều trở ngại, đặc biệt hai năm trở lại dịch cúm gia cầm bùng phát Cúm gà gây thiệt hại lớn cho nuôi gia cầm Ngay khơng có dịch giá hợp lý, người chăn ni gà có lãi Chi phí sản xuất cho kg gà khoảng 11.000-12.000 đồng Với mức giá bán 15.000đồng/kg thịt hơi, người dân sản xuất có lãi trung bình 3.000 đồng/kg, tương đương với 6.000-7.000 đồng/kg Tuy nhiên, dịch bệnh xảy ra, người ni gà bị lỗ nặng Chính vậy, bên cạnh chi phí thức ăn, người chăn nuôi phải quan tâm nhiều vấn đề vệ sinh thú y, chuồng trại.Chi phí thú y chi phí khác gánh nặng lớn người dân 1.2 NGÀNH SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI 1.2.1 Thị trường ngành công nghiệp chế biến thức ăn gia súc khách hàng Ngành chế biến thức ăn gia súc Việt Nam phát triển nhanh mạnh từ đầu thập kỷ 90 đặc biệt từ năm 1994 đến Do tác động tích cực sách đổi mới, khuyến khích đầu tư ngồi nước nên nhà kinh doanh phát triển mạnh vào ngành công nghiệp Sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp tăng đáng kể thập kỷ qua Nếu năm 1992, tổng sản lượng thức ăn chăn Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu nuôi đạt 65.000 đến năm 2000 đạt 2.7.00.000 2004 đạt 3.400.000 đạt mức độ tăng trưởng bình quân 33,9% năm Tỷ lệ thức ăn chăn nuôi công nghiệp với tổng nhu cầu lượng thức ăn tinh cho vật nuôi tăng đáng kể, năm 1992 tỷ lệ đạt 1.2% đến năm 1995 số 13% năm 2003 vươn lên 30% Nhu cầu thức ăn cơng nghiệp cho gia súc, gia cầm tăng bình quân 10-15% năm năm 2003 mức xấp xỉ triệu Trong sản lương thức ăn đạt triệu tấn/năm đáp ứng khoảng 32-35% nhu cầu Như vậy, tiềm phát triển ngành thức ăn công nghiệp lớn Chính vậy, năm qua ngành thức ăn công nghiệp chế biến thức ăn gia súc phát triển mạnh số lượng máy chủng loại thức ăn gia súc, gia cầm Cơ cấu, nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi đa dạng công suất thiết kế, nhỏ 120 tấn/năm lớn 540.000 tấn/năm Gần 2/3 máy có cơng suất 10.000 tấn/năm sản xuấy 8,1% tổng số lượng thức ăn có 12 nhà máy (8,7%) có cơng suất 100.000 tăn/năm sản xuất tới 58,6% tổng số công suất tồn quốc Những nhà máy có số lượng không nhiều lại chiến ưu vốn đầu tư mở rộng sản xuất, công nghệ tiên tiến tính chuyên nghiệp kinh doanh cao nên làm tăng tỷ trọng sản lượng Chỉ có số nhà máy lớn chiếm tỷ trọng lớn lượng thức ăn gia súc nên không tránh khỏi tượng độc quyền điều ảnh hưởng tới giá thức ăn chăn nuôi Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyờn tt nghip Trn Khi Chõu Hình 1: Cơ cấu ác nhà máy thức ăn theo hình thức sở h÷u 100% 5.0 90% 12.0 6.5 16.7 80% 70% 21.0 23.2 60% 50% 40% 30% 62.0 53.6 20% 10% 0% 1999 Tư nhân / TNHH Nhà nước 2003 Liên doanh / nước ngồi Cơng ty cổ phần Nguồn: Cục khuyến nụng Hình thức sở hữu phổ biến t nhân/ công ty TNHH (53,6%), sau sở hữu nhà n ớc (23,2%) công ty n ớc ngoài/liên doanh (16,7%), thấp hình thức cổ phần (6,5%) Nếu so sánh với kết điều tra năm 1999 không biến động nhiều hình thức sở hữu n mà có giảm tỷ lệ sở hữu t nhân xuống 53,6%, gia tăng hình thức sở hữu liên doanh nớc nhà nớc Mặc dù số lợng nhà máy nớc có tỷ trọng không lớn tổng số nhà máy nh ng lại chiếm tới 61,9% tổng sản l ợng thức ăn công nghiệp (3.063 ngàn tăn/năm) Ng ợc lại, khối t nhân có tỷ trọng nhà máy lớn nh ng chiếm 21,3% tổng sản lợng (1054,5ngàn tấn/năm), số lại khối nhà n ớc cổ phần (16,8% sản lợng tơng ứng với 830,5 ngàn tấn/năm) Điều chứng tỏ lực, khả cạnh tranh yếu doanh nghiệp n ớc so với doanh nghiệp n ớc Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghip Trn Khi Chõu với sản phẩm thức ăn tiếng nh Cargill CP, Con Cò, AF, Ngành công nghiệp thức ăn chan nuôi bị chi phối mạnh số công ty liên doanh n ớc Các công ty n ớc có lực cạnh tranh yếu nhiều so với công ty liên doanh nớc khác Hiện nay, Việt Nam đà có số nhà máy chế biến thức ăn có quy mô lớn,dây truyền đại nh ng nhìn chung công ty/nhà máy t nhân, quốc doanh n ớc yếu Do đặc thù khách hàng ngành thức ăn gia súc nói chung công ty nói riêng, sản phẩm ngành khác với ngành khác, sản phẩm sản xuất phục vụ đại đa số đối t ợng ngời chăn nuôi nông thôn với trình độ nhận thức họ hạn chế kiến thức xà hội nh áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi cho mình.Tuy nhiên lại dễ lòng tin xây dựng đ a sách quản trị kênh cần phải nghiên cứu kỹ vấn ®Ị nµy 1.2.2 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Trong thời buổi kinh tế thị trường nay, cạnh tranh điều tránh khỏi doanh nghiệp ngành, cạnh tranh hiểu cạnh tranh lĩnh vực doanh nghiệp, việc chiếm lĩnh cạnh tranh kênh phân phối tất nhiên Việc cạnh tranh doanh nghiệp với dẫn tới tình trạng tranh chấp kênh, ảnh hưởng trực tiếp tới việc thiết lập kênh sách đại lý doanh nghiệp Công ty TNHH sản xuất thức ăn gia súc Phương Đơng cơng ty cịn non trẻ, thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh lớn Con Cò, Heo Vàng, AF, CP, DABACO doanh nghiệp có uy tín thị trường doanh nghiệp có quy mô tương đối lớn Hệ thống kênh phân phối doanh nghiệp Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu rộng rãi gây nhiều khó khăn cho công ty việc xây dựng hệ thống kênh phân phối, kênh mà công ty sử dụng hầu hết kênh cấp kênh trực tiếp, kênh cấp thường kênh không kinh doanh mặt hàng hãng lớn 1.3 NGUYÊN LIỆU TRONG CHẾ BIẾN THỨC ĂN Ngô đậu tương nguyên chế biến thức ăn gia súc Nguồn nguồn cung cấp nội địa không đủ đáp ứng nhu cầu nguyên liệu nên hàng năm Việt Nam phải nhập lượng lớn nguyên liệu, đặc biệt ngô Năm 1990, nước khoảng 400 nghìn đến năm 2004 diện tích ngơ tồn quốc tăng lên 900 nghìn tốc độ tăng bình qn 6,2%/năm Trong năm 2005 diện tích ngơ tăng đạt 1.000 Bên cạnh đó, nhờ ứng dụng loại ngô lai mới, thời gian qua ngô Việt Nam tăng lên đáng kể Đầu năm 90, suất ngô đạt 1,5 tấn/ha Đến suất ngô Việt Nam tăng lên 3,6 tấn/ha, tốc độ tăng bình quân 6.1 %/ năm Mặc dù có tăng trưởng đáng kể so với nước giới suất ngô đậu tương Việt Nam cịn thấp Hiện suất ngơ Việt Nam 56% suất ngô Trung Quốc, xấp xỉ 1/3 so với suất ngô Mỹ Tương tự, suất đậu tương Việt Nam 60% suất trung bình giới, 2/3 suất đậu tương Trung Quốc 40% suất Mỹ Đây lý quan trọng làm cho chi phí giá bán ngơ Việt Nam cao nước khác Trường ĐH kinh tế Quốc dân Chuyên đề tốt nghiệp Trần Khải Châu Giá nguyên liệu thức ăn gia súc Việt Nam cao giới từ 20 đến 40% Tính trung bình năm năm trở lại gía ngơ nước Việt Nam cao giá ngô giới 66 đôla/ tấn, tương tự giá đậu tương Việt Nam cao so với giá đậu tương thị trường giới Năm 2004, giá đậu tương trung bình giới 218 đơla/tấn giá thị trường Việt Nam lên đến 400 đôla PHẦN THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ QUẢN TRỊ HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI THỨC ĂN GIA SÚC TẠI CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU Trường ĐH kinh tế Quốc dân 10