chiến lược cạnh tranh của kfc tại việt nam

50 2.4K 6
chiến lược cạnh tranh của kfc tại việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

    !"#$#%&'#'( )&' * $+,& /, '# 01  , 2"#3 "#45"64/, '# 0 1 ,  7#,8 9 :;# 0(<8 1 , &'<=#'!-#>82"# ?&'' (-@#,&,,AA(# " -B-,-!CA;.-A6&&!!&' D ' '# 36E#'FD#'! GH$ (  '#>I B C6C . ' '#.JKLM#,6'6N#&*  2 3-' "#4&'<OB P+,QB>-' R<ST,A!@#&4 ?-#&U 6V -,  ' '# W(X B (9+,Y - Z1<K[J!,A "\"#'(B C6C - '  ( =# ]; .<^1#G@#>,#&'<6$.-\!T,# - Z1<K[K!_#,A>:,,<8#'(64<O& #,6`<4B ,O #3&$ ( ,_#8Ya4& #,6` 0<:b<O>8!@>* >:IN#<"##'(#- ?=:4>",a - Z1<KcJ!,AB d\(&.G# $B;-\!T,#!64AM E e6=,>+>9>8# "4fJcgEI?B^* O Q>:I6' :;#6'- :G#6`<81+,<X 3>*hc2!@#6i&3 >:b#\( j##8#,6`6'(  "\"#'(>k# ? - j#  + ' '#l<>O&QB3-':4Fm - Z1<Khn!o- RT-p6'o,F,AA<,&. * $  64#(H$g6'<b,A&'<5.A0 $ q  >*8h[r ' '# Logo của KFC - Z1<KhK!  ,<#, `:b# 0# -(Zp R-!,A<,JJ2B P>P3 - Z1<Krh! Z * $ >:IsBA -<,&.6'- #' (#J - Z1<KK!t,<u&-#-<4! , " \l# - Z1<KKv!sBA-@#\M\O\, ' '# 01 , w!,-T&& 6'sxx,w ' -&-\,&tA,,A! $ M# ' '#&4 ?  "#464 G[J!JJJ!,-T&&6'sxx,. GJJ6N#LM #,6'&*  2 - Z1<HJJH!-&-\,&tA,,A!@# ' '#&4 ? "#4 <,&.yz{y&&y<, 6'-#o- &6|Ao)=R-A  &-\,&tA,,A6' ' &QBRFStA,,A,-,&Rt) - HJJv!V '-#4 $<O@# 0<46i&:#j#,6`}~#w &•@# 0€+,,A :# 0, 3<•-,<A-‚,A, B8-#& P1<4  H ƒ„5…Z†y„ZyF - Z1<KKr#, QB$Z,<\l# :I# LE -, 6'<;<O/, '#.sF - Z1<HJJh!A,v1< -,  @#&*. `:b# $Z,<>]&'&P>P3$Z,<8&* Kentucky Fried Chicken được Pepsi Co mua lại Kentucky Fried Chicken đổi thành KFC Tricon Global Restaurants đổi tên thành YUM! Restaurants International Pepsi Co công bố bộ ba KFC, Taco Bell và Pizza Hut thành Tricon Global Restaurants John Y. Brown và Jack Massey mua lại nhãn hiệu Kentucky Fried Chicken Sanders bán cách chế biến gà rán cho các chủ nhà hàng trên nước Mỹ Sanders bán gà rán tại trạm xăng Bang Kentucky - " 71<HJJK ' '# 0vc>*>:I<;.T#5'Z‡# - Z1<HJJ>*8vv/, '#3-'LM [ tˆ‰ZgƒyZ†yY }-\ &,pAA&LA6A,,A -# ‚&A6! # L,&‚ ,&,,<-AB • }; ' #:bi>P-#&U 6VB C6C 01 ,  -9] B :G# @#L,` 6C ] $! 01 ?&:I#,-6' @##,-# &' ! -(#<(• 4<C3; ' #:bi>P-#&U 6V 01 ,  -9 B :G#]!>* @##=#D&V>9^]V#<O2 064AVQ]< 6:IO!&@<,#&. ?&:I#-#(AdB Š<6'` 6C!,<"&@ &@>2<4>(B0# P @##=#+, (  '# n ‹ZsŒF  +" -, (<81 , &'<=#'6'<812"# ?&' #'(-@#,&,,AA(# "_#,A>:,,<8#'(  - V ( 64<O& #,6`<4B ,O#3&$ ( ,_#8Y a4& #,6` 0<:b<O>8!@>*>:IN#<"##'(#- ?= :4>",a=@# 0\,>P>8! '#& <8#' (>*,>b(Ad B Š<8N##3&$&'#' :#&.>:I>,.# 8,M 3 E  8<!& 6'<81 ( ,B N IB64 ` "+, V ( T3.  ' B P +> &'#' X•8 3<\( <X<E<!A7B#€Ld!:4#d  (Ž :;# 0N#64#'  5]&'<8#'(64@# 0+,,&,,A •&'<81>:I:, O# ?-# V>G+,  5]&'B P1>P>+!\3. #'(•8 ,<\-#- -•G<‘< -A7B #€Ld6':4#d (   5M64B P1’<!\3.  j# 01!( <•>:I•# j#<8>k G^ ^u  <,%B P !"# T3. (B P1 q ! V ( 8 9 :;#  0 3< 01B C :Y\uBdO! -,] 3!  -,]# EŽ !"$ Z"\. @#>+ b#,#k :;# 0.L(! *  /<OB P\G#Gx# -•A,#'E M# !% ,  :;# 0#'(! V ( 8 EAV&V,  %>9(#<$# :Y<!\( 0#! -BŽ &'()* 8 E& :4#d (YsBA!:4 , !:4AMŽ +, - “ Q-6' ”#&-6E#(d••<\,-#k<( B P1 q 6'(B P1B C64#(>•\$  :G#HY  F_t–ZT—ZZƒ˜   ,F@:b# q ` $Z,<&'<O>?:48E q `2>` !\E6j#:4AV&* >  k# ?!>:b#&M ?L(!^3AM!>7#>u+,<O q 5d#  ?w5d#O#d$Z,<5]&'<O q,. >:I( '>P:-#  6V6'3-' "#4>( #(?,-=>8 >E$ Q&I - ( '>P: ]< QB6'B (9 `:b#$Z,<;?d(&U 6V \F@:b#B (B&Q "B (B6'B (B&Q:4, -B ™B!@%#6' " q <%  >O# -,  - @ 2+,B (B&QC 9 @#L,(B (B&$ 6' V d-&Q6E#'  -,  VB Š< :A,Y - s (B&$ 6E6$A ,-' VB Š< s (B&$ '>:I@#\M#'KšršHJJ[L>`  M# ?(3 Š6E 6$A ,-' VB Š< l< uB CX .# VB Š< @#>d<\d- 6$A #]d  :;#>"A0 ›!q <.##:b] - gV d-Q,-' VB Š<  q B +>*X &3WMO\dV d-Q6Ey-' VB Š<.œ %B  0h!WM O 8,•6'- (#JwHJJKy-' VB Š<&'<O-# j# >E:4LM"! -d QLM"<'$Z,<>*ž"!#, QB= E1< ,!5d#6'Z ':4,>•\$L,]<>",-' VB Š<6'->]&' <O-# j#6?>E8ž# U,&46E "^* O!\d-6$A0 -’O#>k#! \d-6$<@:b#6'€#&'6?>E8d  :;#&4>""X  O QB+, $Z,< Q,-' VB Š<L>` 6E>E$\d->d<,-'>M64AdB Š<  VB Š<! >O#Ad^?! -,  VB Š<!Ld#(-!#  *6E  VB Š<! VB Š< QB Š!^? Š!9<A-(#G@ Ÿ< V B Š<!0#B 8!#1 •6' uB CAVM6E,-' VB Š<! Š<LE! kAG!X V +C?B#? 0# QGA;>+>E$Ad^? VB Š<! 9<# $< VB Š<! @#!#(-C!E @#6E,-' VB Š<! Ld&ž ':46E,-' VB Š<6' , , 3#' 6E,-' V B Š< -#\Md $Z,<#''##, QBA]O#6'-E " "#4 X 6$\, '#gV&Q,-'6$A  VB Š<&' -'-'P "6'&'GA; >9 ,G "B (B&ž -:4,6'(:43 "#4 =, ] $ @# 3 Š+, ,-#>88 j#3 Š6E6?>E,-'6$A  V B Š< - Q :G#<.6E >O# :I#LE :G#<. Z#'[[HJJh q s +>*\, ' Z# `>` AM[cšHJJhšZ5ws-#>8 L>`  "Q :G#<.6E >O# :I#LE :G#<.3 &*  2:4O# -'^* O +# U,$Z,<Z# `>` '(BC#>M64  :G# ]$Z,<6' :G# ]:4#-' ,<#,6'- >O#  :I#LE :G#<. -, # $B86M>P::4#-' 3  >O#<,\( '# -(6'( >O#&3L,V"B>"<,\( '# -( V $ >O# :I#LE :G#<.>M64 j#<• '#<' -, # $B>8>:I -, ` 6CB ]B M -,<"LM"+,$ Z,< 5]&'<O-# j#\:4>L,%#>9:4,^]V#<O $ M#B (B &Q&' <. !^]V# #B (B&ž6j# u>d<\d-<@:b# -,  Q&I!  7 Gj,( '>P:!#8BB P 7>ŠB (9E " :4, F@:b# " - M>O1#gs , #dB 8# -'-'<EZ,<! M# ? ,<E!:4,\u,6'- @#O^]V#6'B (9>?:45•\$&'A,1<Krh:4," ' d( <;+,!E "&@8AV1#:;#6:I\Q!M>O1# :;#?,-=1<HJJJ>"HJJhM>O1#:;#E "1#>E L,(1<6'&@;<0,-=v¡wr¡š1< O +# -d# " -'P^d, j#1<HJJv•HJJKE "$Z,<€#\`d  :;# P<%# >8M>O1#:;#>*AC#d<>"<0\(->O#•? Š\` . "\; j##'  "<€ % :$<,\`d  :;#•#EM >O1#:;#gs e•c![H¡5]&'<O? $M6X&7' P "( :4>E-<01#:;#]<A,G&M +# -d# ./0-!/1'23%&45666/75668  3!6$1#:;# Q<&.'&' -'-'P " -6$ >' 1#M -(1<"B -HJJwHJž#d>E'\;&¢ q B +>*d  $>:I(-AM M#3 "-#6' (##P>]!:4>]&'<O6'  eAM-# (#HšHJJ1#š#d<)A-64N#œ1<HJJK • (`Ad^?@## $B1#[!h¡ • 2#<0\(&’ '# 8,6'-,  ` 6C3N#1#Hv!n¡ • 2#<#. ^? Š1#J!¡ • 2#<#.  QB Š1#[K!h¡ - M>O&.<B ( ZE "B (9&@>‘<64&.<B ( M#&.<B (&'<O-#  j# $<6CL,%# '#>P<'(:4B d>M<•>•\$&'( :4>,#B (98E "1#:;#8#-#>88$8 j# &7E ":4&]<6'-X .#&.<B ( ,-AM6'-1<HJJr64 HH!Kv¡Z1<HJJ 0, £&'<O1< 8 1 - q B +-#O "  M#&.&.<B (,>]&'\9 $+,&.<B ( 9 $L, eAM#(3 N#n (#>P1<, ./0-9:;<=>/56?6:@(=*A 5668B/C@DEF ./0-!/19:;<=>/56?6B:: @('(EF  3! b(\$B (B>E" j $+, q B +!GAM&.<B ( HJJr>*>L,Z X #!E ":4,6i>,#>.M>O1#:;#  , 6' (2>` ! ->8 P3N#€##''#>:I<;O# 5E'>,# 7>Š( '>P:L,]< Gj,>"$Z,< -  q A( B (9 "+, q B + Z1<HJJ6i>•, @#q (  0>M64$Z,<g->8! q B +A¢ "BC ->2<C3E< "&.<B (!2>`  "6U<@6' V $ ,A ^* O5k# b!<OL"]<<4€#>:I>•,&' +>O##1  •A#d<+,E "6'X1#:;# IB&ž -d#h!c¡ -  q A( E$ FO q A( E$4&›#89<A-(!#d<&*A?>9q  q >P:A¢ >:I V -#1<,$.!&*A?*>:I>:,6E#P64<0&*A? :4 ^d, +# -d#' q  "#45k# b q B +€# >E $ - $ M##] '# >O# $Ld!q  ,  -d>:I\d->d< Z#1 •X .#<?2>`  $ M#' q   `:b# 0# -(;$Z,<6'(>`  "' q  (#-'#] '# :, VAVB (93#k6M >O# -E " +"= #] '#g->8Z ':4B d, $B @# e\l#<$ &$  '  q <'\l# V&V+,E " (#] '# :G#<.LM-,  "< vJ¡ `B P -6,-#\Md (-, # $Bk -&4! :,^?  Š>:I!(#] '#8 9 -d#I!#*I!#d<&*A?>9 DI -, # $B6:IL, b\2 8 1\,>PA,G +# -d#5k# [...]... MARKETING HỖN HỢP 1 CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA KFC TẠI VIỆT NAM Năm 1998, KFC gia nhập thị trường thức ăn nhanh tại Việt Nam trong bối cảnh thức ăn nhanh khá mới mẻ và xa lạ đối với thị trường Việt Nam, sức mua của người dân kém do cuộc khủng hoảng Châu Á Thái Bình Dương, đặc biệt người dân Việt Nam đã quen với những sản phẩm thức ăn liền đặc trưng của dân tộc như bún , phở, hủ tiếu KFC đã gặp rất nhiều... giới Tại Việt Nam, với thâm niên hơn 10 năm thâm nhập thị trường KFC đã tạo dựng và phát triển chuỗi nhà hàng với những bước đầu đầy khó khăn KFC đã chấp nhân đầu tư và tạo dựng hình ảnh của mình cho chiến lược phát triển sau này Sau giai đoạn này thì KFC đã thực sự thuyết phục được khách hàng tại thị trường Việt Nam với chất lượng vượt trội Hiện nay KFC đang phát triển một cách mạnh mẽ và đầy chiến lược, ... thành sản phẩm sẽ đắt, khó lòng cạnh tranh được với các hãng thức ăn nhanh đang kinh doanh tại Việt Nam Và giá của nó cũng không phù hợp với túi tiền của người Việt. Và việc mua bản quyền để mở cửa hàng của Mc’Domalds tại Việt Nam là điều khó thực hiện, vì giá của một bản hợp đồng nhượng quyền của Mc’Domalds khá cao.Một điều cũng không kém phần quan trọng là ở Việt Nam thì gà chiên được ưa thích hơn là... thói quen sử dụng thức ăn nhanh truyền thống của người Việt Nam như phở, bún bò…? Như trên đã nói, KFC theo đuổi chiến lược giảm giá và dị biệt hóa sản phẩm trên toàn cầu Chiến lược này cũng đã được áp dụng thành công ở Việt Nam KFC mang lại một phong cách mới lạ trong ăn uống đến Việt Nam, thay vì ngồi ở những quán lề đường, ăn những món ăn truyền thống Việt Nam thì người tiêu dùng giờ đây có thể thưởng... “khoái” cay và mặn còn miền Nam ăn ngọt Các món ăn truyền thống của Việt Nam cũng rất nhiều: phở, bún bò, bành bèo…đa số đều là những món ăn nhanh Vì vậy, việc tìm ra một chiến lược sản phẩm hợp lý để thâm nhập vào thị trường Việt Nam là rất khó khăn Như trên đã đề cập đến, KFC sử dụng chiến lược dị biệt hóa sản phẩm trên toàn cầu Chiến lược này cũng đã áp dụng khá thành công ở Việt Nam Dị biệt hóa sản phẩm... của KFC Bên cạnh những món ăn truyền thống như gà rán và hambeger, khi xâm nhập vào Việt Nam, KFC đã chế biến thêm một số món để phục vụ những thức ăn hợp khẩu vị người Việt Nam như: gà giòn không xương, bánh mì mềm, cơm gà gravy, bắp cải trộn Jumbo… Kích thước của Hamburger cũng thay đổi, trở nên nhỏ hơn thích hợp hơn với người Việt Nam Bên cạnh đó, một số món mới đã dược tung ra thị trường Việt Nam. .. cửa hàng tại Việt Nam tại các tỉnh tiềm năng khác như : Đà Nẵng, Nha Trang Theo dự kiến thì trong năm 2010 tổng số cửa hàng của KFC tại Việt Nam sẽ là 100 - Cách bày trí : Các cửa hàng của KFC trên toàn quốc được trang trí đồng nhất với gam màu đỏ chủ đạo , theo các nghiên cứu khoa học thì màu đỏ thường kích thích tuyến yên, làm tăng nhịp đập của tim và khiến người ta thở gấp Phản ứng nội tạng của cơ... lòng cạnh tranh nổi với các loại thức ăn nhanh của Việt Nam nên họ đã rút lui Còn hiện nay khi mà thị trường thức ăn nhanh Việt Nam đang phát triển sôi động thì các doanh nghiệp đi trước như KFC phát triển.Nguồn nguyên liệu để sản xuất của Mc’Domalds phải hoàn toàn nhập khẩu vì tại Việt Nam nguồn cung cấp nguyên liệu không đảm bảo chất lượng và không ổn định nên giá thành sản phẩm sẽ đắt, khó lòng cạnh. .. và các loại thức uống Trên đây là ba đối thủ đã thực sự cạnh tranh trên thị trường Việt Nam với KFC, trong khi Jollibee mặc dù thâm nhập vào Việt Nam từ rất sớm song lại tỏ ra hụt hơi trước các đàn em KFC và Lotteria Và thêm một ông lớn của Việt Nam đã khẳng định được vị thế trên thị trường – Kinh Đô có thể thấy thị trường thức ăn nhanh Việt Nam đang thực sự sôi động và khốc liệt cho những ai tham... trường Việt Nam bằng hình thức Master Franchise thong qua việc thành lập công ty liên doanh KFC Việt Nam Do đó, việc thành lập các cửa hàng phân phối là do KFC Việt Nam bỏ vốn và thực hiện Điều này đem lại nhiều thuận lợi cho KFC • Thứ nhất, sẽ dễ dàng mở được các nhà hàng ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh vì có thể linh hoạt hơn trong việc chọn thời gian, địa điểm mở, tạo nên lợi thế cạnh tranh của KFC . 64#(H$g6'<b,A&'<5.A0 $ q  >*8h[r ' '# Logo của KFC - Z1<KhK!  ,<#, `:b# 0# -(Zp R-!,A<,JJ2B. lại Kentucky Fried Chicken đổi thành KFC Tricon Global Restaurants đổi tên thành YUM! Restaurants International Pepsi Co công bố bộ ba KFC, Taco Bell và Pizza Hut thành Tricon. Chicken Sanders bán cách chế biến gà rán cho các chủ nhà hàng trên nước Mỹ Sanders bán gà rán tại trạm xăng Bang Kentucky - " 71<HJJK ' '# 0vc>*>:I<;.T#5'Z‡# -

Ngày đăng: 27/05/2014, 11:30

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • 1. GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ KFC

  • 2. HoẠt đỘng cỦa KFC tẠi ViỆt Nam

  • 3. TRIẾT LÝ KINH DOANH CỦA KFC:

  • 4. SẢN PHẨM

  • 1. MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI

    • 1.1. Môi trường vĩ mô

      • a. Môi trường chính trị

      • b. Môi trường pháp luật

      • c. Môi trường kinh tế

      • d. Môi trường văn hóa - xã hội

      • 1.2 Mô hình vi mô

        • a. Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng

        • b. Các đối thủ cạnh tranh trong ngành

        • c. Năng lực thương lượng của người mua

        • d. Năng lực thương lượng của nhà cung cấp

        • e. Các sản phẩm thay thế

        • 2. MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG

          • 2.1 Cơ sở vật chất:

          • 2.2 Công nghệ chế biến

          • 2.3 Nguồn nhân lực

          • 2.4 Hệ thống phân phối

          • 2.5 Nguồn lực tài chính và năng lực kinh doanh

          • 3 Phân tích SWOT

            • 3.1 Điểm mạnh ( strength)

            • 3.2 Điểm yếu ( weakness)

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan