TÓM T T LU N VĂN tài: “ ánh giá s c s ng s c s n xu t c a nhóm gà ta Gị Cơng m t tr i gà th t thu c t nh Ti n Giang” M c tiêu tài ki m tra nhóm gi ng gà ta Gị Cơng thơng qua ch tiêu theo dõi v s c s ng s c s n xu t tài c th c hi n àn gà t – 10 tu n tu i, ti n hành hai s c lông gà ngày tu i M i t, d a vào t chia lô, m i lô 100 Qua 10 tu n thu c m t s k t qu sau: V s c s ng C nhóm gi ng gà ta Gị Cơng u có áp ng mi n d ch t t sau ch ng ng a vaccine Newcastle Tuy nhiên hàm lư ng kháng th không kéo dài àn gà b oh n xu t chu ng T l nhi m c u trùng T l ch t th p nh t c nhóm gà g n tương ương lô gà s c s m g n 1% Hai nhóm cịn l i có t l ch t cao m c th p dư i 4% V s c s n xu t Tr ng lư ng trung bình vào lúc 10 tu n tu i c t g n (gà tr ng 1250 g, gà mái 1.000g) Tăng tr ng t i c nhóm g n (gà tr ng 13,35 g/ngày, gà mái 12,25 g/ngày) Ch s chuy n bi n th c ăn g n tương ương (2,6) T l gà có màu chân vàng th p nh t nhóm gà s c s m (61%) Gà ta Gị Cơng thu c nhóm m c lông nhanh Sau tu n h u h t ã m c lông uôi (92%) iii M CL C Trang Trang t a i L i c m t ii Tóm t t lu n văn iii M c l c iv Danh sách t vi t t t vii Danh sách b ng viii Danh sách hình ix Danh sách bi u Chương M 1.1 tv n .x U 1.2 M c ích yêu c u .2 1.2.1 M c ích 1.2.2 Yêu c u Chương T NG QUAN 2.1 Nh ng y u t nh hư ng s c s ng 2.1.1 áp ng mi n d ch 2.1.1.1 Khái ni m 2.1.1.2 Mi n d ch t nhiên 2.1.1.3 Mi n d ch thu c 2.1.2 Sơ lư c v h th ng mi n d ch 2.1.3 áp ng mi n d ch c a gia c m 2.1.4 Nhóm phù h p t ch c 2.2 Nh ng y u t nh hư ng xu t 2.2.1 Gi ng công tác gi ng chăn nuôi gia c m 2.2.2 Th c ăn dinh dư ng 2.2.3 Y u t nhi t 2.2.4 Y u t m 2.2.5 Thơng thống .7 3.2.6 Chăm sóc qu n lý iv 3.2.7 Quy trình phịng b nh 2.3 Gi i thi u m t s gi ng gà th vư n 2.3.1 Gà a phương (gà n i) 2.3.2 Gà ngo i nh p 10 Chương N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KH O SÁT 12 3.1 Th i gian a i m 12 3.1.1 Th i gian 12 3.1.2 a i m 12 3.2 N i dung 12 3.3 Phương pháp kh o sát 12 3.3.1 B trí kh o sát 12 3.3.2 Chăm sóc qu n lý 13 3.3.3 Th c ăn 14 3.3.4 Chu ng tr i 15 3.3.5 V sinh thú y 15 3.3.6 Các lo i thu c vaccine s d ng .15 3.3.7 ánh giá kh áp ng mi n d ch ch ng b nh Newcastle 16 3.3.7.1 Ph n ng ngưng k t h ng c u HA 17 3.3.7.2 Ph n ng ngăn tr ngưng k t h ng c u HI .18 3.3.8 Phương pháp làm xét nghi m c u trùng 19 3.4 Các ch tiêu theo dõi .20 3.4.1 Ch tiêu v s c s ng 20 3.4.2 Ch tiêu v s c s n xu t .20 3.4.3 Ch tiêu v chuy n bi n th c ăn 20 3.4.4 Ch tiêu v s thay i tính tr ng 21 3.5 Hi u qu kinh t 21 3.6 Phương pháp x lý s li u 21 Chương K T QU VÀ TH O LU N 22 4.1 Hàm lư ng kháng th HI àn gà kh o 22 4.2 T l nhi m c u trùng àn gà kh o sát 26 4.3 T l ch t 29 v 4.4 T l b nh tích 30 4.5 Tr ng lư ng bình quân c a gà qua tu n tu i kh o sát .31 4.6 Tăng tr ng t i .40 4.7 Kh chuy n hoá th c ăn 43 4.8 T l v màu chân 45 4.9 Hi u qu kinh t 47 Chương K T LU N VÀ NGH 48 5.1 K t lu n 48 5.2 ngh 48 TÀI LI U THAM KH O 49 PH L C .50 vi DANH SÁCH CÁC T VI T T T MHC : Major histocophatibility complex BT : Bình Th ng HTX : H p tác xã TX : Th xã HA : Haemagglutination test HI : Haemagglutination inhibition MG : Medica geometrica %CD : % chuy n dương Xn : Xét nghi m Lm :L ym u TSTK : Tham s th ng kê CV% : H s bi n thiên Xmin : Tr ng lư ng nh nh t Xmax : Tr ng lư ng l n nh t X : Tr ng lư ng trung bình NLT : Năng lư ng trao CSCBTĂ : Ch s chuy n bi n th c ăn CPTĂ : Chi phí th c ăn i vii DANH SÁCH CÁC B NG Trang B ng 3.1: B trí kh o sát .12 B ng 3.2: Thành ph n th c ăn dành cho gà th vư n c a Cargil 14 B ng 3.3: Các lo i thu c s d ng 15 B ng 3.4: L ch tiêm phòng vaccine .16 B ng 3.5 B trí l y m u huy t gà .16 B ng 3.6 B trí l y m u xét nghi m c u trùng 19 B ng 4.1: Bi n thiên h s MG .22 B ng 4.2: T l chuy n dương %CD 24 B ng 4.3: T l nhi m c u trùng 26 B ng 4.4: T l ch t lo i th i qua tu n tu i kh o sát t 29 B ng 4.5: T l b nh tích qua tu n tu i kh o sát 30 B ng 4.6: Tr ng lư ng trung bình c a gà ngày tu i tu n tu i c B ng 4.7: Tr ng lư ng trung bình c a gà vào lúc tu n tu i B ng 4.8a: Tr ng lư ng trung bình c a gà tr ng c 6, 10 tu n tu i i c a gà tr ng qua tu n tu i B ng 4.9b: Tăng tr ng t i c a gà mái qua tu n tu i t 38 t 42 c c t 35 t 40 c B ng 4.10: Lư ng tiêu th th c ăn c a àn gà vào tu n tu i B ng 4.11: Tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà c t 33 c B ng 4.8b: Tr ng lư ng trung bình c a gà mái 6, 10 tu n tu i c B ng 4.9a: Tăng tr ng t t 31 t 43 t .44 B ng 4.12: T l màu da chân .45 B ng 4.13: T l m c lông uôi tu n tu i .47 B ng 4.14: Chi phí th c ăn/1 kg tăng tr ng 47 viii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 3.1: Gà ngày tu i .13 Hình 3.2: B nh tích c u trùng 28 ix DANH SÁCH CÁC BI U Trang Bi u 4.1a: Bi n thiên h s MG t 23 Bi u 4.1b: Bi n thiên h s MG t 23 Bi u 4.2a: T l chuy n dương %CD t .25 Bi u 4.2b: T l chuy n dương %CD t .25 Bi u 4.3a: T l nhi m c u trùng vào lúc 22 – 45 – 70 ngày tu i t 27 Bi u 4.3b: T l nhi m c u trùng vào lúc 22 – 45 – 70 ngày tu i t 27 Bi u 4.4: T l ch t Bi u 4.5a: Tr ng lư ng trung bình c a gà tr ng vào lúc 10 tu n tu i Bi u 4.5b: Tr ng lư ng trung bình c a gà mái vào lúc 10 tu n tu i .40 Bi u 4.6a: Tăng tr ng t i c a gà tr ng Bi u 4.6b: Tăng tr ng t i c a gà mái Bi u 4.7: Lư ng th c ăn tiêu th c a àn gà Bi u 4.8: Tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà Bi u 4.9: T l màu da chân tr ng chì Bi u 4.10: T l màu da chân vàng Bi u 4.11: T l m c lông uôi vào tu n 2 t 30 c c 2 2 t .37 t 41 t 43 t .44 c t 45 t 46 t 46 x t 47 Chương M 1.1 U tv n T thu xa xưa, ngư i xu t hi n b t u có chăn ni Xã h i loài ngư i ngày ti n b ngành chăn ni ti n b theo Qua t ng giai o n phát tri n t sơ khai nh l cung c p cho cá nhân n s n xu t t cung t c p có s giao thương ph m vi h p Ngày v i s phát tri n kinh t , khoa h c k thu t, gia tăng dân s giao thương r ng rãi th gi i b t bu c ngành chăn ni ph i có nh ng ti n b vư t b c áp ng nhu c u v tr ng th t c a xã h i Trong lồi thú ni ph c v nhu c u th c ph m ngư i gà loài mà m i ngư i s d ng nhi u nh t chúng có s sinh trư ng, sinh s n nhanh, hi u qu kinh t cao Vi t Nam trư c ây có nh ng gi ng có xu t r t cao, tăng tr ng nhanh (gà công nghi p) chi m ưu th Nhưng hi n nay, nh ng gi ng gà tăng tr ng ch m (gà th vư n) ang d n d n phát tri n Do nhu c u ngày cao v s n ph m nên ã xu t hi n nh ng gi ng gà lai gi a gà công nghi p gà th vư n Chúng v a tăng tr ng nhanh v a có ph m ch t th t thơm ngon Có r t nhi u gi ng m i i ó có nhóm gi ng gà ta Gị Cơng k t qu c a vi c lai gi a gi ng Gà Nòi a phương v i gi ng gà BT Nhưng hi n chưa có nhi u tài li u nghiên c u v nhóm gi ng góp ph n gi gìn s y áp ng nhu c u s n xu t a d ng sinh h c àn gà ta c a chúng ta, c s ch b o t n tình c a PGS.TS Lâm Minh Thu n ThS Nguy n Th Phư c Ninh Chúng th c hi n tài: “ ánh giá s c s ng s c s n xu t c a nhóm gà ta Gị Cơng th t thu c t nh Ti n Giang” m t tr i gà 1.2 M c ích yêu c u 1.2.1 M c ích Ch n nh ng nhóm gi ng gà ta Gị Cơng có s c s ng cao, s c s n xu t t t, màu lông màu da chân phù h p th hi u ngư i tiêu dùng 1.2.2 Yêu c u Theo dõi s c kháng v i m t s b nh thư ng g p gà ánh giá s c s ng c a àn gà t ngày tu i n 10 tu n tu i Theo dõi s c s n xu t c a àn t ngày tu i n 10 tu n tu i bi n thiên CV% (9,27%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ có s khác bi t có ý nghĩa v i P < 0,05 t tr ng lư ng trung bình c a gà mái cao nh t lô II gà s c nh t (554 g) v i h s bi n thiên CV% (10,53%) th p nh t lô III gà s c s m (510 g) v i h s bi n thiên CV% (13,77%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ khơng có s khác bi t v ý nghĩa th ng kê v i P > 0,05 K t qu chúng tơi kh o sát tr ng lư ng trung bình gà mái cao k t qu kh o sát àn gà khác Nguy n tu n tu i 516 g Găng (2002) 365 g Tr n Qu c Trí (2002) 380 g Nhưng th p àn gà Dương Văn Long (2004) 663 g Nguy n Th M Xuân (2007) 712 g tu n tu i t tr ng lư ng trung bình c a gà mái cao nh t lơ II gà s c nh t (759 g) v i h s bi n thiên CV% (9,86%) th p nh t lô III gà s c s m (734 g) v i h s bi n thiên CV% (8,74%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ khơng có s khác bi t v ý nghĩa th ng kê v i P > 0,05 t tr ng lư ng trung bình c a gà mái cao nh t lô I gà không s c (862 g) v i h s bi n thiên CV% (9,39%) th p nh t lô II gà s c nh t (753 g) v i h s bi n thiên CV% (9,32%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ khơng có s khác bi t v ý nghĩa th ng kê v i P > 0,05 K t qu kh o sát tr ng lư ng trung bình gà mái tu n tu i 776 g cao k t qu kh o sát àn gà Tr n Văn Thái (2002) 715 g Nhưng th p àn gà Dương Văn Long (2004) 1.021 g Nguy n Th M Xuân (2007) 1.229 g 10 tu n tu i t tr ng lư ng trung bình c a gà mái cao nh t lô III gà s c s m (1.015 g) v i h s bi n thiên CV% (16,87%) th p nh t lô I không s c (988 g) v i h s bi n thiên CV% (10,9%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ khơng có s khác bi t v ý nghĩa th ng kê v i P > 0,05 t tr ng lư ng trung bình c a gà mái cao nh t lơ III gà s c s m (1.018 g) v i h s bi n thiên CV% (12,86%), th p nh t lô I không s c (970 g) v i h s bi n thiên CV% (12,14%) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tr ng lư ng trung bình gi a lơ khơng có s khác bi t v ý nghĩa th ng kê v i P > 0,05 39 K t qu kh o sát tr ng lư ng trung bình gà mái 10 tu n tu i 1.006 g cao k t qu kh o sát àn gà Tr n Văn Thái (2002) 949 g Nhưng th p àn gà Dương Văn Long (2004) 1.132 g c nhóm gà mái có tr ng lư ng lúc 10 tu n tu i tương ương (1.000 g) Như v y gà ta Gị Cơng có s c sinh trư ng tương i u g 1100 1056 1050 1017.8 1014.8 988 1000 970 950 t1 898.2 t2 900 850 800 Lô I Bi u Lô II Lô Lô III 4.5b: Tr ng lư ng trung bình c a gà mái vào lúc 10 tu n tu i 4.6 Tăng tr ng t i B ng 4.9a: Tăng tr ng t Tu n tu i i (g/ngày) c a gà tr ng qua tu n tu i t1 c t2 Lô I II III I II III ngày - 2,39 2,27 2,24 2,,46 2,49 2,35 2-4 5,21 6,12 5,25 5,39 5,60 5,56 4-6 13,95 13,13 13,59 13,79 13,12 13,03 6-8 21,36 29,29 25,02 22,14 24,28 21,57 - 10 22,86 21,14 22,14 22,86 20,71 21,43 X 13,15 16,25 13,64 13,33 13,24 12,79 P P < 0,001 P < 0,001 40 t Qua k t qu b ng 4.9a cho th y t tăng tr ng t g/ngày) th p nh t i c a gà tr ng cao nh t lô II gà s c nh t (16,25 lô I gà không s c (13,15 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tăng tr ng t i gi a lô có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 t tăng tr ng t g/ngày) th p nh t i c a gà tr ng cao nh t lô I gà khô ng s c (13,33 lô III gà s c s m (12,79 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tăng tr ng t i gi a lơ có s khác bi t rât r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 K t qu kh o sát 13,7 g cao àn gà khác Lê Vi t Th kh o sát (1999) 15,73 g Nhưng th p Dương Văn Long (2004) 19,1 g Nguy n Th M Xuân (2007) 32,3 g g 18 16.25 16 14 13.15 13.24 13.33 13.64 12.79 12 10 t1 t2 Lô Lô I Bi u Lô II Lô III 4.6a: Tăng tr ng t 41 i c a gà tr ng c t B ng 4.9b: Tăng tr ng t i (g/ngày) c a gà mái qua tu n tu i Tu n tu i t1 c t t2 Lô I II III I II III ngày - 2,39 2,27 2,24 2,,46 2,49 2,35 2-4 5,21 6,12 5,25 5,39 5,60 5,56 4-6 13,95 13,13 13,59 13,79 13,12 13,03 6-8 19,93 18,57 20,57 25,03 24,28 23,57 - 10 17,86 19,28 17,86 17,86 17,14 15,71 X 11,87 11,87 11,90 12,92 12,53 12,04 P P < 0,001 P < 0,001 Qua k t qu b ng 4.9b t tăng tr ng t g/ngày) th p nh t i c a gà mái cao nh t lô III gà không s c (11,90 lô II gà s c nh t (11,87 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tăng tr ng t i gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 t tăng tr ng t g/ngày) th p nh t i c a gà mái cao nh t lô I gà không s c (12,92 lô III gà s c s m (12,04 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y tăng tr ng t i gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 K t qu kh o sát 12,2 g th p àn gà khác Dương Văn Long (2004) 16,14 g Nguy n Th M Xuân (2007) 26,1 g 42 g 12,9 13 12,8 12,53 12,6 12,4 12,2 12 12,04 11,87 11,9 11,87 t1 t2 11,8 11,6 11,4 Lô 11,2 Lô I Bi u Lô II Lô III 4.6b: Tăng tr ng t i c a gà mái c t 4.7 Kh chuy n hoá th c ăn B ng 4.10: Lư ng tiêu th th c ăn c a àn gà vào tu n tu i c t1 Tu n tu i t (g/con/ngày) t2 Lô I II III I II III ngày - 12,79 10,39 11,41 10,67 10,59 11,54 2-4 26,43 25,80 25,71 27,69 27,58 25,77 4-6 38,46 36,38 36,51 37,51 36,89 38,14 6-8 70,16 68,48 67,18 68,08 64,62 69,75 - 10 74,18 62,61 67,32 64,93 67,96 69,92 X 44,40 40,73 41,63 41,77 41,52 43,02 P P < 0,001 P < 0,001 Qua k t qu b ng 4.10 cho th y t lư ng th c ăn tiêu th cao nh t lô I gà khô ng s c (44,4 g/ngày) th p nh t lô II gà s c nh t (40,73 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y lư ng 43 th c ăn tiêu th gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 t lư ng th c ăn tiêu th cao nh t lô III gà s c s m (43 g/ngày) th p nh t lô II gà s c nh t (41,5 g/ngày) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y lư ng th c ăn tiêu th gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 g/ngày 45,000 44,404 44,000 43,024 43,000 41,774 42,000 41,524 41,626 40,730 41,000 t1 t2 40,000 39,000 38,000 Lô I Bi u Lô II Lô Lô III 4.7: Lư ng th c ăn tiêu th c a àn gà B ng 4.11: Tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà Tu n tu i t1 t c t t2 Lô I II III I II III ngày – 1,69 1,24 1,49 1,36 1,31 1,46 2–4 1,89 1,97 1,89 2,01 2,10 1,98 4–6 2,66 2,30 2,17 2,37 2,90 2,43 6–8 3,27 3,41 3,41 3,21 3,45 3,35 -10 3,58 3,65 3,32 3,96 3,98 3,62 X 2,61 2,51 2,46 2,58 2,79 2,56 P P < 0,001 P < 0,001 Qua k t qu b ng 4.11 cho th y t tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà cao nh t lô I gà không s c (2,61) th p nh t lô III gà s c s m (2,46) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y 44 lư ng th c ăn tiêu th gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 t tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà cao nh t lô II gà s c nh t (2,79) th p nh t lô III gà s c s m (2,56) Qua k t qu x lý th ng kê cho th y lư ng th c ăn tiêu th gi a lơ có s khác bi t r t r t có ý nghĩa v phương di n th ng kê v i P < 0,001 Như v y nhóm gà khơng s c có m c tiêu t n th c ăn cho tăng tr ng th p nh t K t qu c a kh o sát tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng 2,56 cao Dương Văn Long (2002) 2,24 Nhưng th p Nguy n Th M Xuân (2007) 2,81 g/ngày 2.79 2.80 2.75 2.70 2.58 2.61 2.65 2.56 2.60 2.55 2.51 2.50 t1 2.46 t2 2.45 2.40 2.35 2.30 Lô 2.25 Lô I Bi u Lô II Lô III 4.8: Tiêu t n th c ăn cho kg tăng tr ng c a àn gà c t 4.8 T l v màu chân B ng 4.12: T l màu da chân t Lô I II III I II III S T l S T l S T l S T l S T l S T l (%) (%) (%) (%) (%) (%) Tr ng 3,85 2,78 3,03 1,96 6,79 3,20 Chì 30 28,85 33 30,56 30 30,30 26 25,5 18 17,47 40 42,55 Vàng 70 67,3 72 66,67 66 66,67 64 62,74 78 75,74 51 54,25 Màu 45 T l chân vàng màu da chân mong mu n cao nh t lơ II 71,5% nhóm gà s c nh t th p nh t lô III 60,5% nhóm gà s c s m T l gà chân tr ng chân chì (màu da chân khơng mong mu n) cao nh t III 39,5% nhóm gà s c s m th p nh t lơ II 28,5% nhóm gà s c nh t % 50 45.8 45 37.3 40 33.3 32.7 35 33.3 24.3 30 25 t1 20 t2 15 10 Lô Lô I Lô II Bi u Lô III 4.9: T l màu da chân tr ng chì t % 75.7 80 70 67.3 62.7 66.7 66.7 60 54.2 50 40 t1 30 t2 20 10 Lô Lô I Lô II Bi u Lô III 4.10: T l màu da chân vàng 46 t lô B ng 4.13: T l m c lông uôi t tu n tu i Lô I II III I S T l S T l T l S T l (%) (%) (%) (%) (%) (%) 86 96 95,1 95 89 87,3 91 89,2 T l m c lông uôi nhanh nh t lô II t ch m nh t S 86 113 100 nhóm gà Cơng u có t l m c lông uôi S T l III S Tu n T l II 94,1 lô I t c tu n tu i cao V y nhóm gi ng gà Ta Gị u thu c nhóm gi ng m c lông nhanh % 100 100 95,1 94,1 95 89,2 90 87,3 86 t1 85 t2 80 75 Lô I Bi u Lô II Lô Lô III 4.11: T l m c lông uôi vào tu n 2 t 4.9 Hi u qu kinh t B ng 4.14: Chi phí th c ăn/1 kg tăng tr ng Lô I II III CSCBTĂ 2,59 2,65 2,51 19.900 20.300 19.200 CPTĂ/1 kg TT CSCBTĂ: Ch s chuy n bi n th c ăn CPTĂ/1 kg TT: Chi phí th c ăn cho kg tăng tr ng K t qu b ng 4.14 cho th y chi phí th c ăn cho kg tăng tr ng s m th p nh t cao nh t nhóm gà s c nh t 47 nhóm gà s c Chương K T LU N VÀ NGH Qua th i gian th c t p t t nghi p àn Gà Ta Gị Cơng t i h bà Lý Th Nguy t Hà c a h p tác xã Chăn Ni Thu S n Gị Cơng th xã Gị Cơng t nh Ti n Giang Chúng tơi có k t lu n ngh sau: 5.1 K t lu n C nhóm gi ng gà ta Gị Cơng u có áp ng mi n d ch t t sau ch ng ng a vaccine Newcastle Tuy nhiên hàm lư ng kháng th không kéo dài àn gà b oh n xu t chu ng T l nhi m c u trùng T l ch t th p nh t c nhóm gà g n tương ương lô gà s c s m g n 1% Hai nhóm cịn l i có t l ch t cao m c th p dư i 4% Tr ng lư ng trung bình vào lúc 10 tu n tu i c t g n (gà tr ng 1,25 kg, gà mái kg) Tăng tr ng t i c nhóm g n (gà tr ng 13,35 g/ngày, gà mái 12,25 g/ngày) Ch s chuy n bi n th c ăn g n tương ương (2,6) T l gà có màu chân vàng th p nh t nhóm gà s c s m (61%) Gà ta Gị Cơng thu c nhóm m c lơng nhanh Sau tu n h u h t ã m c lông uôi 5.2 ngh Ti p t c theo dõi v xu t, s c kháng s phân ly tính tr ng c a gà ngày tu i nhóm gi ng gà ta Gị Cơng C n xem xét l i chương trình ch ng ng a b nh Newcastle c a tr i Tr i c n xem xét l i chương trình phịng i u tr c u trùng quan tâm n a vi c v sinh chu ng tr i 48 TÀI LI U THAM KH O Tr n Văn Chính, 1998 Bài gi ng hư ng d n th c hành ph n m m th ng kê T sách, i H c Nơng Lâm, TP H Chí Minh, Vi t Nam Nguy n Găng, 2002 Kh o sát s c sinh trư ng s c s ng c a gà tàu vàng Lu n văn t t nghi p, Bác Sĩ Thú Y, i h c Nơng Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam Lê Văn Hùng, 1999 Mi n d ch h c T sách, Vi t Nam i h c Nông Lâm, TP.H Chí Minh, Lâm Th Thu Hương, 2001 Bài gi ng mi n d ch h c T sách, TP.H Chí Minh, Vi t Nam Lê H u Khương, 2002 Bài gi ng kí sinh trùng T sách, Chí Minh, Vi t Nam i h c Nông Lâm, i h c Nông Lâm, TP.H Dương Văn Long, 2004 Kh o sát kh sinh trư ng s kháng b nh kh áp ng mi n d ch ch ng b nh Newcastle Lu n văn t t nghi p, Bác Sĩ Thú Y, i h c Nơng Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam Ph m Tr ng Nghĩa, 2008 Bài gi ng gi ng chuyên bi t T sách, Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam i h c Nông Nguy n Th Phư c Ninh, 2004 Bài gi ng truy n nhi m chung gia c m T sách, i h c Nơng Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam Phan c Th ng, 2007 Th nghi m vaccine Marek m t tr i gà thương ph m Lu n văn t t nghi p, Bác Sĩ Thú Y, i h c Nơng Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam 10 Lâm Minh Thu n, 2004 Giáo trình th c hành chăn nuôi gia c m T sách, h c Nông Lâm TP.H Chí Minh, Vi t Nam 11 i ồn Qu c Tu n, 2003 nh hư ng c a ch ph m t nhiên n kh sinh trư ng s c kháng b nh kí sinh trùng ng ru t c a hai nhóm gà th vư n Lu n văn t t nghi p, Bác Sĩ Thú Y, i h c Nơng Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam 12 Nguy n Th M Xuân, 2007 Theo dõi hi u qu phòng b nh c a ch ph m g ng t i - ngh gà th vư n Lu n văn t t nghi p, Bác Sĩ Thú Y, i h c Nông Lâm, TP.H Chí Minh, Vi t Nam 49 PH L C Hàm lư ng kháng th HI Log ngh ch ngày tu i o hàm lư ng kháng th HI One-way ANOVA: LOGNDHG1 versus LÔ1 Source LÔ1 Error Total DF 27 29 SS 5.371 4.902 10.273 MS 2.685 0.182 F 14.79 P 0.000 42 ngày tu i t1 One-way ANOVA: LOGNDHG21 versus LÔ1 Source LÔ1 Error Total DF 27 29 SS 1.033 4.830 5.863 MS 0.517 0.179 F 2.89 P 0.073 42 ngày tu i t2 One-way ANOVA: LOGNDHG22 versus LÔ1 Source LÔ1 Error Total DF 27 29 SS 0.3806 1.8668 2.2474 MS 0.1903 0.0691 F 2.75 P 0.082 70 ngày tu i t1 One-way ANOVA: LOGNDHG31 versus LÔ1 Source LÔ1 Error Total DF 27 29 SS 0.7491 2.0933 2.8424 MS 0.3746 0.0775 F 4.83 P 0.016 70 ngày tu i t2 One-way ANOVA: LOGNDHG32 versus LÔ1 Source LÔ1 Error Total DF 27 29 SS 0.1692 1.6311 1.8003 MS 0.0846 0.0604 F 1.40 P 0.264 T l nhi m c u trùng 22 ngày tu i t1 Chi-Square Test: KNCTR221, NCTR221 KNCTR221 4.33 0.410 NCTR221 5.67 0.314 Total 10 4.33 0.026 5.67 0.020 10 10 4.33 5.67 0.641 0.490 Total 13 17 30 Chi-Sq = 1.900, DF = 2, P-Value = 0.387 22 ngày tu i t2 Chi-Square Test: KNCTR222, NCTR222 KNCTR222 4.33 0.026 NCTR222 5.67 0.020 Total 10 4.33 0.026 5.67 0.020 10 50 5 10 4.33 5.67 0.103 0.078 Total 13 17 30 Chi-Sq = 0.271, DF = 2, P-Value = 0.873 45 ngày tu i t1 Chi-Square Test: KNCTR451, NCTR451 KNCTR451 5.00 0.000 NCTR451 5.00 0.000 Total 10 5.00 0.000 5.00 0.000 10 5 10 5.00 5.00 0.000 0.000 Total 15 15 30 Chi-Sq = 0.000, DF = 2, P-Value = 1.000 45 ngày tu i t2 Chi-Square Test: KNCTR452, NCTR452 KNCTR452 5.67 0.078 NCTR452 4.33 0.103 Total 10 5.67 0.020 4.33 0.026 10 10 5.67 4.33 0.020 0.026 Total 17 13 30 Chi-Sq = 0.271, DF = 2, P-Value = 0.873 70 ngày tu i t1 Chi-Square Test: KNCTR701, NCTR701 KNCTR701 6.00 0.167 NCTR701 4.00 0.250 Total 10 6.00 0.167 4.00 0.250 10 10 6.00 4.00 0.667 1.000 Total 18 12 30 Chi-Sq = 2.500, DF = 2, P-Value = 0.287 70 ngày tu i t2 Chi-Square Test: KNCTR702, NCTR702 KNCTR702 7.33 0.015 NCTR702 2.67 0.042 Total 10 7.33 0.061 2.67 0.167 10 10 51 7.33 2.67 0.015 0.042 Total 22 30 Chi-Sq = 0.341, DF = 2, P-Value = 0.843 Total 25 25 50 Chi-Sq = 5.600, DF = 4, P-Value = 0.231 Tr ng lư ng trung bình Tr ng lư ng ngày tu i One-way ANOVA: tl1 versus lo1 Source lo1 Error Total DF 11 SS 2.81 18.02 20.83 MS 1.41 2.00 F 0.70 P 0.521 Tr ng lư ng 14 ngày tu i t1 One-way ANOVA: tl3 versus lo1 Source lo1 Error Total DF 11 SS 237.2 199.8 436.9 MS 118.6 22.2 F 5.34 P 0.030 t2 One-way ANOVA: tl4 versus lo1 Source lo1 Error Total DF 11 SS 114.00 58.25 172.25 MS 57.00 6.47 F 8.81 P 0.008 Tr ng lư ng 28 ngày tu i t1 One-way ANOVA: tl5 versus lo2 Source lo2 Error Total DF 12 14 SS 77 1228 1306 MS 39 102 F 0.38 P 0.694 t2 One-way ANOVA: tl6 versus lo2 Source lo2 Error Total DF 12 14 SS 643.6 1148.8 1792.4 MS 321.8 95.7 F 3.36 P 0.069 Tr ng lư ng tr ng 10 tu n tu i t1 One-way ANOVA: tlt5 versus lo4 Source lo4 Error Total DF 138 140 SS 58815 6819612 6878427 MS 29407 49417 F 0.60 P 0.553 t2 One-way ANOVA: tlt6 versus lo5 Source lo5 Error Total DF 157 159 SS 15582 6632888 6648469 MS 7791 42248 F 0.18 P 0.832 52 Tr ng lư ng mái 10 tu n tu i t1 One-way ANOVA: tlm6 versus lo6 Source lo6 Error Total DF 159 161 SS 120854 3553590 3674444 MS 60427 22350 F 2.70 P 0.070 t2 One-way ANOVA: tlm7 versus lo7 Source lo7 Error Total DF 133 135 SS 3434410 118350013 121784424 Tăng tr ng t MS 1717205 889850 F 1.93 P 0.149 i gà tr ng t1 Two-way ANOVA: ttt9 versus tuan9, lo9 Source tuan9 lo9 Error Total DF 2 SS 26.0834 3.5224 12.3427 41.9485 MS 26.0834 1.7612 6.1713 F 4.23 0.29 P 0.176 0.778 t2 Two-way ANOVA: ttt10 versus tuan9, lo9 Source tuan9 lo9 Error Total DF 2 SS 1.49002 1.32670 5.15143 7.96815 Tăng tr ng t MS 1.49002 0.66335 2.57572 F 0.58 0.26 P 0.526 0.795 i gà mái t1 Two-way ANOVA: ttm9 versus tuan9, lo9 Source tuan9 lo9 Error Total DF 2 SS 2.76082 0.12493 3.30573 6.19148 MS 2.76082 0.06247 1.65287 F 1.67 0.04 P 0.325 0.964 t2 Two-way ANOVA: ttm10 versus tuan9, lo9 Source tuan9 lo9 Error Total DF 2 SS 81.6966 3.2449 0.1728 85.1143 MS 81.6966 1.6225 0.0864 F 945.56 18.78 P 0.001 0.051 53 ... th c hi n tài: “ ánh giá s c s ng s c s n xu t c a nhóm gà ta Gị Cơng th t thu c t nh Ti n Giang? ?? m t tr i gà 1.2 M c ích yêu c u 1.2.1 M c ích Ch n nh ng nhóm gi ng gà ta Gị Cơng có s c s ng... ngh (2 g/kg th c ăn) t - 14 ngày tu i Gà không s c Gà s c nh t Gà s c s m Hình 3.1: Gà ngày tu i 3.3.2 Chăm sóc qu n lý Gà giai o n - ngày tu i, nhi t quan sát àn gà i u ch nh nhi t chu ng úm... ngày tu i n tu n tu i, ta ti n hành cho gà sân chơi cho ăn giai o n gà t 14 Giai o n t tu n tu i n 35 ngày tu i n xu t chu ng, cho gà ăn không h n ch ngày êm Ban êm có th p èn H ng ngày àn gà