1 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngành thủy sản trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước, chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân [1] Và nay, sản phẩm nghành nuôi trồng thủy sản dần trở thành nguồn thu ngành thủy sản Như vậy, để nghành nuôi trồng thủy sản đạt giá trị kinh tế cao, cần có nhiều yếu tố để phục vụ cho trình sản xuất, đặc biệt giống Giống thủy sản yếu tố có tác động trực tiếp đến suất chất lượng sản phẩm, là: thức ăn, nhân lực, nước, giống Trong đó, giống vấn đề cần phải quan tâm mang tính chất định Hiện nay, phát triển nghành nuôi trồng thủy sản nên nhu cầu giống thủy sản lớn Và giống ngày giữ vị trí quan trọng nghành sản xuất thủy sản Do đó, nghành sản xuất thủy sản quan trọng vừa đáp ứng mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp đồng thơi đáp ứng nhu cầu ngư dân Trong bối cảnh kinh tế thị trường quy luật kinh tế khách quan hình thành nhiều hệ thống chuyên cung ứng giống thủy sản, khơng đơn có cạnh tranh doanh nghiệp nước mà cịn có ảnh hưởng doanh nghiệp ngồi quốc hoạt động, sẵn sàng có cạnh tranh công ty doanh nghiệp với Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển địi hỏi doanh nghiệp phải nỗ lực kinh doanh thực có hiệu Để đạt điều đó, vấn đề doanh nghiệp đặt hàng đầu quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh, phân phối làm cung ứng nhiều sản phẩm nhất, có thị trường vững Công ty TNHH TV giống thủy sản Nam Mỹ VN chuyên sản xuất, kinh doanh lĩnh vực tôm giống tôm thẻ chân trắng Với chế kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt nhiều đơn vị cung ứng giống khác Cơng ty phải tìm cách để nâng cao lực cạnh tranh, để coa thể đứng vững thị trường Vì vậy, đánh giá hiệu kinh doanh giải pháp hợp lý mang tính cấp thiết để Công ty tồn phát triển cách bền vững Nhận rõ tầm quan trọng vấn đề, sau thời gian tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH TV Giống Thủy sản Nam Mỹ VN, chọn đề tài “ Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Công ty TNHH 1TV giống thủy sản Nam Mỹ VN” làm báo cáo thực hành nghề nghiệp Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty năm 2010, 2011, 2012 để phát ưu nhược điểm cơng ty Từ tìm giải pháp khắc phục nhược điểm phát huy ưu điểm mà công ty có, nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh thời gian tới 2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận qua năm 2010, 2011, 2012 - Đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh công ty thông qua số tiêu tài - Đế số giải pháp lựa chọn nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH TV giống thủy sản Nam Mỹ VN năm, từ năm 2010 đến 2012 3.2 Phạm vi không gian Đề tài thực nghiên cứu Công ty TNHH TV giống thủy sản Nam Mỹ VN 3.3 Phạm vi thời gian - Thời gian thực đề tài: từ 11/11/2013 đến 30/12/2013 - Thời gian số liệu sử dụng phân tích năm, từ năm 2010 đến năm 1012 Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu Thu thập liệu thứ cấp thông qua bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh, bảng cân đối kế tốn từ phịng kế tốn Cơng ty TNHH TV Giống Thủy sản Nam Mỹ VN; Ngoài ra, cịn từ sách báo, tạp chí sở tổng hợp chọn lọc lại cho phù hợp phục vụ báo cáo 4.2 Phương pháp phân tích, xử lý số liệu Trên sở kiến thức tiếp thu qúa trình học tập kết hợp với kết từ hoạt động thực tiễn cơng ty để phân tích yếu tố dẫn đến kết phương pháp thống kê mô tả số liệu dạng bảng biểu dùng phương pháp định tính để phân tích, đánh giá, tổng hợp kết hợp phương pháp so sánh số tương đối, tuyệt đối, phương pháp chênh lệch phương pháp thay liên hoàn - Phương pháp so sánh: phương pháp xem xét tiêu phân tích cách dựa việc so sánh với tiêu sở (chỉ tiêu gốc) Đây phương pháp đơn giản sử dụng nhiều phân tích hoạt động kinh doanh phân tích dự báo tiêu kinh tế xã hội thuộc lĩnh vực kinh tế vĩ mơ Có hai phương pháp: - So sánh số tuyệt đối: thường dùng để đánh giá quy mô sản xuất kết kinh doanh thời gian không gian cụ thể như: doanh số bán hàng, giá trị sản lượng hàng hoá sản xuất, lượng vốn, lượng lao động… - So sánh số tương đối: thường dùng phân tích quan hệ kinh tế phận hay xu hướng phát triển tiêu (tỷ lệ)… - Phương pháp chênh lệch: dùng để xác định mức độ ảnh hưởng nhân tố đến tiêu phân tích Phương pháp dùng trực tiếp, số chênh lệch nhân tố, để xác định mức độ ảnh hưởng nhân tố đến tiêu phân tích - Phương pháp thay liên hồn: phương pháp mà nhân tố thay theo trình tự định để xác định xác mức độ ảnh hưởng chúng đến tiêu cần phân tích (đối tượng phân tích) cách cố định nhân tố khác lần thay Đóng góp đề tài Đề tài thực dựa kiến thức tổng hợp từ mơn học như: phân tích hoạt động kinh doanh, nguyên lý kế toán, quản trị doanh nghiệp cơng nghiệp thủy sản để hồn thành báo cáo Đề tài tập trung phân tích hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp qua năm (2010-2012) Việc phân tích hiệu hoạt động kinh doanh giúp doanh nghiệp kiểm tra, đánh giá kết kinh doanh, phát khả tiềm tàng nhìn nhận sức mạnh, hạn chế doanh nghiệp Đó sở quan trọng để doanh nghiệp định kinh doanh phòng ngừa rủi ro Kết cấu nội dung đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận kiến nghị,…bài báo cáo kết cấu thành chương sau: Phần một: Báo cáo tổng hợp Chương 1: Giới thiệu khái quát Công ty TNHH TV Giống Thủy sản Nam Mỹ VN Chương 2: Khái quát kết hoạt động kinh doanh công ty qua năm (2010 – 2012) Phần hai: Báo cáo chuyên đề Chương 1: Cơ sở lý luận phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Chương 2: Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Công ty TNHH thành viên Giống Thủy sản Nam Mỹ VN Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH thành viên Giống Thủy sản Nam Mỹ VN PHẦN MỘT BÁO CÁO TỔNG HỢP CHƯƠNG GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH 1TV GIỐNG THỦY SẢN NAM MỸ VN 1.1 Quá trình hình thành phát triển Tên kinh doanh: Công ty trắc nhiệm hữu hạn thành viên giống thủy sản Nam Mỹ VN Lĩnh vực hoạt động: Sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Email: nammyaqua@gmail.com Địa VP: 31/3 Đặng Tất, P Vĩnh Hải, TP Nha Trang, T Khánh Hòa Điện thoại: 0583544140; Fax: 0583544145 Khu sản xuất: Vĩnh Hưng, Vĩnh Tân, Tuy Phong, Bình Thuận Mã số thuế: 4200804076 Logo ( biểu tượng) Cơng ty: Tổng diện tích: 2,5 Gồm có trại sản xuất: trại ni tôm bố mẹ trại ươn giống trại tương ứng với 50 hồ nuôi Công ty TNHH TV Giống Thủy sản Nam Mỹ VN thành lập vào ngày 12/11/2008 Tuy thành lập năm Công ty không ngừng phát triển lớn mạnh.Với doanh thu năm 2012 đạt 14.453.578 ngàn đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 184.248 ngàn đồng 1.2 Chức nhiệm vụ Công ty 1.2.1 Chức 1.2.2 Sản xuất tôm giống tôm thẻ chân trắng phục vụ cho nhu cầu nước Nhiệm vụ Kinh doanh mặt hàng cho phép giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh Công ty tiến hành hoạt động kinh doanh theo đngs quy định pháp luật, có nghĩa vụ nộp thuế thu nhập doanh nghiệp đóng khoản phí lệ phí theo quy định Cơng ty trả lương, đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế bảo hiểm thất nghiệp cho công nhân viên công ty đầy đủ theo quy định pháp luật Xây dựng việc tổ chức, thực kế hoạch, không ngừng nâng cao việc mở rộng hiệu sản xuất kinh doanh sở tự bù đắp chi phí Làm trịn nghĩa vụ nộp nhân sách nhà nước Quản lý khai thác nguồn vốn, phục vụ cho nhu cầu sản xuất kinh doanh Sử dụng nguồn vốn có hiệu quả, thực tốt việc bảo tồn phát triển nguồn vốn sản xuất kinh doanh Thực phân phối lao động xã hội, chăm lo cải thiện đời sống vật chất tinh thần, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cán công nhân viên Công ty 1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý GIÁM ĐỐC KẾ TOÁN KẾ TOÁN KẾ TỐN NHÂN VIÊN NHÂN VIÊN VĂN PHỊNG CƠNG NHÂN SẢN XUẤT NHÂN VIÊN BÁN HÀNG NHÂN NHÂN VIÊN VIÊN KỸ CHUYÊN THUẬT CHỞ BÁN CÔNG HÀNG NỢ Sơ đồ 1.: CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY TNHH 1TV GIỐNG THỦY SẢN CN NAM MỸ VN  Giám đốc: : Là người đứng đầu công ty, quản lý điều hành công việc chịu trách nhiệm tồn hoạt động Cơng ty sản xuất – kinh doanh, kỹ thuật, tài chính, điều hành cơng tác đối nội, đối ngoại Cơng ty, có nhiệm vụ hoạch định chiến lược Công ty có quyền tổ chức máy Cơng ty  Kế tốn: người có trình độ đại học người có trình độ cao đẳng kế tốn chun lo việc sổ sách, báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh, báo cáo thuế, mức lương  Nhân viên văn phịng: có người trình độ đại hoc cao đẳng Họ người chuyên lập kế hoạch kinh doanh, kế hoạch chiến lược để tìm hướng phát triển cho cơng ty quan hệ với khách hàng, tìm kiếm đối tác kinh doanh cho công ty  Nhân viên bán hàng: người có trình độ phổ thơng, trung cấp, cao đẳng trình độ đại hoc Họ người tiếp cận với khách hàng người dân nuôi tôm thẻ chân trắng  Nhân viên kỹ thuật tôm giống: gồm đại học cao đẳng, chịu trách nhiệm kỹ thuật sản xuất sản phẩm Công ty, thực kiểm tra giám sát cơng đoạn q trình sản xuất  Cơng nhân sản xuất: bao gồm có cơng nhân Họ đảm nhiệm chăm sóc tơm giống tôm bố mẹ, họ chịu trách nhiệm bên lo bảo trì, sửa chữa hồ ao ni giống, bên điện nước 1.4 Thuận lợi khó khăn Công ty - Thuận lợi: + Xu hướng nuôi tôm thẻ chân trắng ngày tăng thuận lợi cho doanh nghiệp + Cơng ty có đội ngũ cán quản lí, kỹ thuật viên nhiệt tình, tích cực cơng việc, cơng nhân lành nghề, phương tiện thiết bị thi công ty tiên tiến + Công ty có khả đảm bảo chất lượng giống theo yêu cầu khách hàng + Công ty lãnh đạo trực tiếp từ Giám đốc cố gắng tập thể cán công nhân viên - Khó khăn: + Tình hình cạnh tranh lĩnh vực tôm giống ngày gay gắt rào cản gia nhập ngành thấp nên có nhiều đối thủ gia nhập ng ành, thị trường tiêu thụ bị thu hẹp lại + Hạn chế nguồn vốn tr ong q trình hoạt động vốn tự có cịn so với quy mơ nhu cầu kinh doanh Điều dẫn đến hoạt động kinh doanh công ty chưa phát triển cao mong muốn tương xứng với tiềm + Cơng ty thành lập, qui mô nhỏ nên lực quản lý chưa thật chặt chẽ, kinh nghiệm tổ chức, điều hành chưa cao, chưa chiếm vị trí thị trường, khả cạnh tranh cịn yếu 1.5 Cơng tác tổ chức nhân Bảng 1:Tình hình nhân công ty TNHH 1TV giống thủy sản Nam Mỹ VN Phịng ban Ban Giám đốc Kế Tốn Nhân viên văn phòng Nhân viên Bán hàng Nhân viên kỹ thuật CN Công nhân sản xuất Tổng cộng Số lượng Phổ thông Trình độ Trung Cao cấp đẳng ĐH & ĐH 2 1 12 14 20 3 38 10 1.6 Phương hướng hoạt động 1.6.1 Phương hướng mục tiêu năm 2013 Nền kinh tế nước ta phát triển nhu cầu yêu cầu lương thực thực phẩm ngày tăng cao, mà sử dụng thực phẩm thủy sản chủ yếu, tài nguyên biển khơng thể cung cấp đủ, vậy, việc gia tăng sản lượng ni trồng khó tránh khỏi, yếu tố giúp gia tăng sản lượng thủy sản thu hoạch chất lượng giống Hiểu vấn đề này, Công ty xây dựng chiến lược cho năm 2013 với châm ngôn hàng đầu “ sản xuất với chất lượng giống tốt nhất” Để đứng vững trước hội điều kiện cạnh tranh với doanh nghiệp ngành Cơng ty đề cho phương hướng nhiệm vụ thích 10 hợp sau: - Khắc phục khó khăn trước mắt lâu dài, thúc đẩy khách hàng toán tiền với khối lượng giao để Cơng ty thu hồi vốn sớm tốt - Mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, củng cố phát triển thị trường, tạo tín nhiệm khách hàng - Xây dựng, tổ chức Công ty ngày vững mạnh, đầu tư thêm trang thiết bị, đào tạo nâng cao trình độ đội ngũ cán bộ, công nhân kỹ thuật - Thường xuyên thực công tác đánh giá hiệu hoạt động công ty theo tháng, quý, năm 43 44 45 46 47 48 PHỤ LỤC BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN ĐVT: (1000đ) CHỈ TIÊU NĂM 2011 2010 TÀI SẢN A Tài sản ngắn hạn 2012 4.710.563 5.578.021 6.531.851 3.552.731 3.287.845 5.214.927 3.442.731 3.137.845 5.014.927 Tiền gửi ngân hàng 110.000 150.000 200.000 III Các khoản phải thu 855.545 1.756.466 976.768 Phải thu khác hàng 855.545 1.756.466 976.768 IV Hàng tồn kho 261.741 477.043 288.600 Nguyên liệu, vật liệu 122.234 234.245 123.435 Công cụ dụng cụ Thành phẩm 50.121 47.121 64.510 89.386 195.677 100.655 V Tài sản ngắn hạn khác 40.546 56.667 51.556 B TÀI SẢN DÀI HẠN 6.320.548 6.845.200 7.323.811 I Tài sản cố định 6.320.548 5.313.544 7.323.811 TSCĐ hữu hình 6.320.548 5.313.544 7.323.811 - Nguyên giá 7.339.115 6.915.000 8.423.486 -1.018.567 -1.601.456 -1.099.675 I Tiền khoản tương đương tiền 1.Tiền mặt quỹ - Giá trị hao mịn lũy kế III Chi phí xây dựng dở dang TỔNG CỘNG TÀI SẢN 1.531.656 11.031.111 12.423.221 13.855.662 A Nợ phải trả 9.337.371 10.779.400 12.171.414 I Nợ vay ngắn hạn vay nợ ngắn hạn Người mua trả tiền trước Thuế khoản phải trả nhà 4.072.482 1.010.189 4.522.135 717.342 4.502.124 794.950 808.021 1.948.456 991.614 539.584 442.064 520.150 NGUỒN VỐN nước 49 Phải trả cơng nhân viên chi phí phải trả khác II.Nợ dài hạn Vay nợ dài hạn B.Vốn chủ sở hữu I Nguồn vốn, quỹ Nguồn vốn kinh doanh Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN 1.568.890 145.798 1.103.879 310.394 1.849.531 345.879 5.264.889 6.257.265 7.669.290 5.264.889 6.257.265 7.669.290 1.693.740 1.693.740 1.500.000 1.643.821 1.643.821 1.500.000 1.684.248 1.684.248 1.500.000 193.740 143.821 184.248 11.031.111 12.423.221 13.855.662 BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ĐVT: (1000đ) Chỉ tiêu Doanh thu bán hàng cung cấp 2010 13.657.987 Năm 2011 14.231.546 dịch vụ Các khoản giảm trừ Doanh thu bán hàng 13.657.987 14.231.546 14.453.578 cung cấp dịch vụ Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp doanh thu tài chi phí tài chi phí bán hàng Chi phí quản lí doanh nghiệp chi phí khác Lợi nhuận từ HĐKD Tổng lợi nhuận trước thuế Thuế TNDN phải nộp Lợi nhuận sau thuế 11.011.533 2.646.454 243.546 777.112 755.435 864.365 234.768 258.320 258.320 64.580 193.740 10.971.226 3.260.320 558.958 782.225 1.593.415 997.646 254.231 191.761 191.761 47.940 143.821 10.258.822 4.194.756 506.386 1.144.806 1.986.786 1.125.340 198.546 245.664 245.664 61.416 184.248 2012 14.453.578 50 51 52 53 ... 1. 684.248 1. 500.000 19 3.740 14 3.8 21 184.248 11 .0 31. 111 12 .423.2 21 13.855.662 BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ĐVT: (10 00đ) Chỉ tiêu Doanh thu bán hàng cung cấp 2 010 13 .657.987 Năm 2 011 14 .2 31. 546... giống thủy sản Nam Mỹ VN chương 2, sở để đề giải pháp chương nội dung báo cáo 23 Chương PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH TV GIỐNG THỦY SẢN NAM MỸ VN 2 .1 Phân tích t ìn... kinh doanh Chương 2: Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Công ty TNHH thành viên Giống Thủy sản Nam Mỹ VN Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH