Đang tải... (xem toàn văn)
VI SINH VAÄT KYÕ THUAÄT MOÂI TRÖÔØNG 1 1 VI SINH VAÄT KYÕ THUAÄT MOÂI TRÖÔØNG Ñaëng Vuõ Bích Haïnh Khoa Moâi tröôøng Ñaïi hoïc Baùch khoa TP HCM 2 Quaù trình dinh döôõng Caùc nhoùm chaát dinh döôõng [.]
Quá trình dinh dưỡng VI SINH VẬT KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Các nhóm chất dinh dưỡng : Nhóm sử dụng để tổng hợp thành phần tế bào Nhóm sử dụng để lấy lượng Nhóm vi sinh vật vừa lấy lượng vừa tổng hợp tế bào Đặng Vũ Bích Hạnh Khoa Môi trường Đại học Bách khoa TP.HCM Quá trình dinh dưỡng Quá trình dinh dưỡng Dinh dưỡng chất chứa nitơ : Dinh dưỡng chất chứa carbon : Dị dưỡng carbon Tự dưỡng carbon VSV quang VSV hóa VSV có khả sử dụng muối amôn (thường amôn hữu môi trường trung tính) N2 cần chuyển hóa trước hấp thụ (đối với VSV cố định đạm) N hữu phân giải thành NH3 trước sử dụng Quá trình dinh dưỡng Quá trình dinh dưỡng Dinh dưỡng chất khoáng : Vận chuyển thức ăn : Đa lượng Khuyếch tán thụ động Vi lượng Vận chuyển tích cực Các chất sinh trưởng kích thích tăng trưởng : Acid amin không thay theá Vitamine TRANSMEMBRANE RECEPTOR Khuyếch tán Sự vận chuyển thụ động 10 Lọc 12 Các phương thức biến dưỡng vsv Biến dưỡng: chuyển hóa chất dinh dưỡng để cung cấp lượng, vật chất cho tế bào + Biến dưỡng lượng + Biến dưỡng vật chất + Biến dưỡng dị hóa + Biến dưỡng đồng hóa 14 Sinh lý học sinh trưởng Tăng trưởng logarit thời gian hệ Tế bào nhân đôi Số lượng tăng theo thời gian Số lượng tế bào tăng lên theo hàm mũ (tăng trưởng hàm mũ) N = No 2n 16 Sinh lý học sinh trưởng 2.7 Sinh lý học sinh trưởng 2.7.2 Sinh trưởng VSV đường cong Tăng trưởng logarit thời gian hệ Thời gian hai lần nhân đôi : thời gian hệ Số lượng tế bào theo thời gian biểu diễn đồ sinh trưởng thị tương quan hàm logarithm số tế bào theo thời gian nuôi 17 18 Chu kỳ pha: + pha tiềm tàng (lag phase) + pha hàm mũ (exponential phase) + pha ổn định (stationary phase) + pha chết (death phase) 19 Đường cong tăng trưởng nấm dM dt = µM Sinh lý học sinh trưởng Sinh trưởng VSV điều kiện nuôi cấy liên tục (trong mô hình dòng chảy) 22