Đang tải... (xem toàn văn)
thực trạng và phát triển sữa TH true milk
ĐỀ TÀI THẢO LUẬN Phân tích thực trạng giải pháp để phát triển mặt hàng TH true milk Công ty cổ phần sữa TH thị trường Hà Nội” Nhóm NỘI DUNG CHÍNH I Giới thiệu công ty cổ phần TH Milk I.1 Tầm nhìn chiến lược sứ mệnh kinh doanh I.2 Chiến lược phát triển I.3 Giá trị thương hiệu II Thực trạng phát triển sản phẩm TH true milk II.1 Các giai đoạn phát triển sản phẩm II.2 Đánh giá thực trạng phát triển sữa TH III Giải pháp I Giới thiệu công ty cổ phần TH Milk I.1 Tầm nhìn chiến lược sứ mệnh kinh doanh Tầm nhìn Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Sứ mệnh Cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon bổ dưỡng I.2 Chiến lược phát triển Tập đoàn TH thực chiến lược sản xuất phân phối theo quy trình khép kín đồng bộ: - Sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên - Công đoạn nuôi trồng thu hoạch, cơng nghệ chế biến, đóng gói đại, theo tiêu chuẩn giới Các dự án thực định hướng phát triển: - Ra mắt chuỗi cửa hàng bán lẻ TH truemart - Dự án cung cấp rau củ tươi loại thực phẩm khác I.3 Giá trị thương hiệu Tạo dựng niềm tin - Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc chất lượng Lan tỏa sức mạnh - Thúc đẩy xây dựng cộng đồng vui tươi, hạnh phúc thịnh vượng Niềm kiêu hãnh Việt - Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến sáng tạo công nghệ chất lượng dịch vụ, từ cung cấp sản phẩm “100% made in Vietnam” II Thực trạng phát triển sản phẩm TH true milk II.1 Các giai đoạn phát triển sản phẩm Hình thành ý tưởng định hướng tìm tịi Thu thập thơng tin sản phẩm chào hàng Phân tích thời hoạch định sản phẩm mới: Thử nghiệm xúc tiến bán sản phẩm mới: Phân tích chấp nhận người tiêu dùng thông tin ngược Hoạch định marketing mục tiêu định chọn sản phẩm Triển khai thương mại hố sp Quản trị marketing chu kì sống sản phẩm: Giai đoạn 1: Hình thành ý tưởng định hướng tìm tịi có quỹ đất rộng, điều kiện khí hậu thích hợp cho việc quy hoạch vùng trồng cỏ VN 10 năm gần đây, mức tiêu thụ sữa sản phẩm sữa người Việt Nam tăng nhanh Trong Giai đoạn 2: Thu thập thông tin sản phẩm chào hàng Chiến dịch marketing rầm rộ, từ quảng cáo trời, quảng cáo truyền hình, xây dựng hình ảnh đồng qua cửa hàng bán lẻ, quảng cáo tiếp thị siêu thị lớn cửa hàng TH true mart nước với trang thiết bị hệ thống bảo quản sản phẩm đại 28 Giai đoạn 3: Phân tích thời hoạch định sản phẩm mới: Thứ nhất: Nhu cầu sữa Việt Nam lớn mà cung nội địa chưa đáp ứng đủ cầu - Việt Nam: Bình quân mức tiêu thụ 9kg sữa/người/năm – tăng 14,1%/năm - Trong số Thái Lan 25kg, Pháp 130kg Úc 320 kg Thứ hai: Thu nhập NTD tăng lên với việc hiểu biết lợi ích việc uống sữa làm cho nhu cầu tiêu dùng sữa ngày tăng cao 20-25%/năm Thứ ba: Dân số trẻ tỷ lệ trẻ sơ sinh cao tạo thị trường tiêu thụ sữa lớn Thứ tư: Sau kiện sữa nhiễm chất melamine cuối năm 2008 đầu năm 2009 diễn tượng số hãng sữa tăng giá sản phẩm để tăng doanh số bán hàng → Do họ cần chất lượng sữa, đặc biệt sữa nội đươc sản xuất đảm bảo thu hút Giai đoạn 4: Thử nghiệm xúc tiến bán sản phẩm mới: Chương trình thử nghiệm: “Một tháng uống sữa tươi miễn phí TH Truemart Hà Nội” Quảng cáo: Trong trương trình quảng cáo TH True milk nhấn mạnh đặc điểm “sữa sạch” từ thu hút quan tâm khách hàng Pr_quan hệ công chúng: - Chương trình 'Thơng điệp ngày khai trường Tầm vóc Việt' truyền hình trực tiếp VTV1 : 10 gương học sinh nghèo, học giỏi nhà tài trợ em 40 triệu đồng - Tổ chức thi “ khoảnh khắc thiên nhiên” diễn vòng từ ngày 26/12/2010 đến 9/4/2011 Giai đoạn 5: Phân tích chấp nhận người tiêu dùng thơng tin ngược True Milk với tiêu chí “sữa sạch” đánh trúng vào tâm lý khơng bà mẹ trẻ Từ xuất hiện, quảng cáo “sữa sạch” TH True Milk gây ý nhiều người tiêu dùng, thời buổi cơng nghiệp hóa, đại hóa nay, môi trường ô nhiễm, thức ăn không đảm bảo vệ sinh, vấn đề an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu TH Giai đoạn 6: Hoạch định marketing mục tiêu định chọn sản phẩm Tiêu thụ bình quân đầu người số sản phẩm sữa Việt Nam Chiến lược marketing Mix của TH + Giá (price): TH Milk TB 26.500 đồng/lốc hộp 180 ml Vinamilk 22.500 đồng/lốc hộp 180 ml Ban đầu, giá sữa TH Milk chênh lệch đơi chút so với sản phẩm loại + Hệ thống phân phối (place): Ngoài kênh phân phối hệ thống siêu thị, đại lý, cửa hàng bán lẻ, TH phát triển chuỗi cửa hàng bán lẻ TH true mart + Sản phẩm( product): Sản phẩm TH thị trường bao gồm hương vị đặc trưng: sữa tươi ngun chất có đường, đường, ngun chất dâu Với loại bao bì hộp giấy 180ml & 110ml + Chương trình xúc tiến (Promotion): Quảng cáo sữa với thông điệp “Tinh túy thiên nhiên giữ vẹn nguyên giọt sữa tươi sạch” Ngoài ra, TH True Milk cịn thực chương trình uống thử sữa hệ thống Giai đoạn 7: Triển khai thương mại hoá sp Quyết định thời điểm triển khai: Sáng ngày 26/12/2011 xã Nghĩa Sơn (huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An), Công ty Cổ phần sữa TH làm lễ mắt sản phẩm sữa TH true MILK Quyết định chiến lược khu vực địa lý: Công ty nhắm đến thị trường lớn Hà Nội với 12 cửa hàng TP HCM với cửa hàng Quyết định tập khách hàng tương lai thuộc thị trường trọng điểm: Khách hàng TH tất người, người có nhu cầu dùng sản phẩm sạch, nguồn gốc từ thiên nhiên song nhóm khách hàng ưu tiên cơng ty có lẽ người phụ nữ, người nội trợ gia đình Quyết đinh chiến lược giới thiệu chào hàng thị trường: Giới thiệu sản phẩm thơng qua trương trình xúc tiến chuỗi cửa hàng TH true mart Giai đoạn 8: Quản trị marketing chu kì sống sản phẩm: Sữa TH * true milk giai đoạn đầu chu kì sống Dưới dự án thực định hướng phát triển công ty: - Ra mắt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK - Ra mắt chuỗi cửa hàng bán lẻ TH truemart chuyên cung cấp sản phẩm tươi từ Trang Trại TH sữa tươi tiệt trùng TH true MILK, thịt bò, thủy hải sản, rau củ tươi… II.2 Đánh giá thực trạng phát triển sữa TH Thành công: - Tạo ấn tượng sữa tươi - Mang đến luồng gió cho ngành hàng sữa nước - Tạo niềm tin dùng tâm trí khách hàng sản phẩm sữa Việt Nam Hạn chế: - Giá TH Milk cao chút so với sản phẩm sữa loại khác (khoảng 15-17%) - Hệ thống kênh phân phối chưa đa dạng độ bao phủ thấp. - Chưa thực đẩy mạnh trình xúc tiến thương mại - Một vấn đề mà TH Milk đặc biệt cần quan tâm tới việc sử dụng slogan đoạn phim quảng cáo III GIẢI PHÁP Thứ nhất: TH True Milk cần mở rộng kênh phân phối Thứ hai: Công ty nên phát triển tuyến sản phẩm để cạnh tranh với thương hiệu tiếng thị trường Vinamilk, Duch Lady Thứ ba: Cần có nhiều hoạt động xúc tiến Đặc biệt giai đoạn TH Milk cần chứng minh quảng cáo khơng phải thật PHẦN KẾT LUẬN Từ việc tìm hiểu thực trạng phát triển mặt hàng TH milk Cơng ty cổ phần sữa TH thấy việc phát sản phẩm cơng việc độc lập, liên quan tới chiến lược, sách, sở hạ tầng, nguồn lực doanh nghiệp Phát triển sản phẩm cần gắn liền, hỗ trợ tính thống với tồn hoạt động doanh nghiệp Nhóm 4: Phạm Thị Huệ Hồng Thị Hương Hoàng Thị Thu Hương Nguyễn Thị Minh Hoà Hà Thị Hường Nguyễn Thị Hường Lê Thu Hương Lê Thị Thu Huyền Trần Thu Hương 10.Vũ Thái Học ... túy thi? ?n nhiên giữ vẹn nguyên giọt sữa tươi sạch” Ngồi ra, TH True Milk cịn th? ??c chương trình uống th? ?? sữa hệ th? ??ng Giai đoạn 7: Triển khai th? ?ơng mại hoá sp Quyết định th? ??i điểm triển khai:... giới thi? ??u chào hàng th? ?? trường: Giới thi? ??u sản phẩm th? ?ng qua trương trình xúc tiến chuỗi cửa hàng TH true mart Giai đoạn 8: Quản trị marketing chu kì sống sản phẩm: Sữa TH * true milk giai. .. tính th? ??ng với tồn hoạt động doanh nghiệp Nhóm 4: Phạm Th? ?? Huệ Hoàng Th? ?? Hương Hoàng Th? ?? Thu Hương Nguyễn Th? ?? Minh Hoà Hà Th? ?? Hường Nguyễn Th? ?? Hường Lê Thu Hương Lê Th? ?? Thu Huyền Trần Thu Hương