XÂY DỰNG KHUNG LOGIC CỦA DỰ ÁN TRỒNG RAU SẠCH Phần 1 : Phân tích các bên liên quan : Tên của các bên hữu quan Mức độ ảnh hưởng Năng lực, động cơ để giải quyết vấn đề Đối tượng, mục tiêu Người tiêu dùng Việt Nam ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng Động cơ : vì sức khỏe cộng đồng người Việt Năng lực : có kiến thức về chuyên môn kĩ thuật về an toàn vệ sinh thực phẩm Đối tượng liên quan khác Siêu thị, nhà hàng,khách sạn Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng Động cơ: vì lợi ích kinh doanh Năng lực : có quy mô tiêu thụ nhỏ vừa và lớn Người lập ra dự án Lập kế hoạch cho quy trình trồng rau Động cơ : vì lợi ích kinh doanh Năng lực : người có khả năng lập ra dự án khả thi Người thực hiện dự án Quyết định quy trình trồng rau Động cơ: vì lợi ích kinh doanh Năng lực: có kiến thức về chuyên môn kĩ thuật, có hiểu biết về rau sạch , vì mục tiêu sức khỏe của cộng đồng Người quản lí dự án, các cơ quan có thẩm quyền Xem xét dự án, cấp giấy phép thực hiện dự án , kiểm tra chất lượng sản phẩm Động cơ: vì sức khỏe cộng đồng Năng lực: có thẩm quyền quyết định về vệ sinh an toàn thực phẩm Phần 2 : Phân tích vấn đề : THIẾU RAU SẠCH Thiên tai, lũ lụt, hạn hán. Đất không đủ chất dinh dư ỡ ng D ị ch b ệ nh CHỦ QUAN KHÁCH QUAN Ô nhi ễ m không khí Thi ế u k ỹ thu ậ t tr ồ ng rau B ả o qu ả n không h ợ p lý Thiếu phương tiện vận chuy ể n Thiếu diện tích đất canh tác Thi ế u chăm sóc Sử dụng bừa bãi thuốc b ả o v ệ , thu ố c kích tăng Ô nhi ễ m ngu ồ n nư ớ c Vì l ợ i ích cá nhân Côn trùng gây h ạ i Thi ế u ngu ồ n v ố n H ạ t gi ố ng không t ố t Phần 3 : Phân tích mục tiêu : Bón phân đ ầ y đ ủ Trang bị đầy đủ kiến thức về sử dụng thuốc bảo vệ và thu ố c kích thích Theo dõi thông tin dự báo th ờ i ti ế t Chỉ sử dụng nước giếng khoan, các sông không b ị ô nhi ễ m C ả i thi ệ n đ ấ t tr ồ ng Có biện pháp phòng ch ố ng thiên B ả o v ệ ngu ồ n nư ớ c Ch ọ n gi ố ng t ố t Cung cấp đầy đủ rau sạch, đảm bảo dinh dư ỡ ng cho Các cây con giống cần được xử lý sạch sâu bệnh trước khi xuất ra Cày, b ừ a, x ớ i đ ấ t CUNG CẤP ĐỦ RAU SẠCH Phần 4 : Lựa chọn dự án : Bảng phân tích các phương án can thiệp : Phương án Phương án A Bảo vệ nguồn nước Phương án B Cải thiện đất trồng Phương án C Mô hình nhà kính trồng rau sạch Đối tương mục tiêu Ao, hồ, sông , suối gần nơi canh tác Đất canh tác Rau sạch Các cơ quan có liên quan Các cơ quan, chính quyền địa phương DỄ Người sử dụng đất để canh tác DỄ Các cơ quan có liên quan DỄ Nhu cầu của đối tượng mục tiêu Làm cho các nguồn nước ở những nơi đó trong sạch không ô nhiễm CAO Làm cho đất tơi xốp, màu mỡ cho năng suất cao CAO Tránh những tác động từ bên ngoài CAO Các đầu vào Chi phí cho máy lọc và chất khử trùng CHI PHÍ CAO Chi phí cho cày bừa cho đất tơi xốp CHI PHÍ TRUNG BÌNH Mô hình nhà kính, máy , các hệ thống tưới CHI PHÍ CAO Các ưu tiên về chính sách Các chính sách ưu tiên của chính phủ CAO Các chính sách ưu tiên của chính phủ CAO Các chính sách ưu tiên của chính phủ CAO Các tác động tiêu cực có thể Nguồn nước thải công nghiệp rác thải Có một số tác động tiêu cực Đất bạc màu theo thời gian Có một số tác động tiêu cực Không có tác động tiêu cực Tính khả thi Nhận được sự ủng hộ của chính phủ và người dân, có đủ khả năng kĩ thuật để thực hiện phương án TRUNG BÌNH Nhận được sự ủng hộ của chính phủ và người dân, cho năng suất cao TRUNG BÌNH Nhận được sự ủng hộ của chính phủ và người dân, cho năng suất tốt CAO Tính bền vững Có thể sử dụng ý Có nhiều cách để Lâu dài tưởng của từng địa phương để cải thiện tình hình THẤP cải thiện đất trồng TRUNG BÌNH CAO CUNG CẤP ĐỦ RAU SẠCH Chọn giống tốt Cải thiện đất trồng Bảo vệ môi trường, tránh ô nhiễm không khí Huy động đủ nguồn vốn Bảo vệ nguồn nước Trang bị đầy đủ kiến thức về sử dụng thuốc bảo vệ và thuốc kích thích tăng trưởng Cung cấp đầy đủ phương tiện vận chuyển Vì sức khỏe cộng đồng là trên hết Cần bảo quản hợp lý Có kiến thức về kỹ thuật trồng rau Có biện pháp phòng chống thiên tai, lũ lụt Tìm nguồn cung cấp đủ giống cây sạch Phần 6 : Xây dựng khung logic ● Phần tóm tắt : Tóm tắt Chỉ số đo lường Các giả định chính Mục tiêu tổng thể: Nhằm hình thành mô hình quản lí sản xuất, bảo quản và tiêu thụ rau sạch tập trung Cho ra ngày càng nhiều cơ sở sản xuất bảo quản và tiêu thụ rau sạch Rau sản xuất ra được kiểm định chặt chẽ về chất lượng Mục đích dự án: Mang lại thu nhập và kinh nghiệm cho người trồng đồng thời góp phần nâng cao sức khỏe cho người tiêu dùng Chủ dự án nhận được lợi nhuận cao , đồng thời có nhiều kinh nghiệm và kĩ thuật Được sự cho phép của các cơ quan , chính quyền địa phương Kết quả: Xây dựng những mô hình trồng rau sạch ở địa phương Nhiều mô hình về rau sạch xuất hiện tại địa phương và nhiều nơi khác Rau sạch được mọi người tin dùng và ngày càng phổ biến Đầu ra: Cho ra những rau sạch đầy đủ chất dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Cung cấp đầy đủ các loại rau theo yêu cầu của người tiêu dùng Nhu cầu và hiểu biết của người tiêu dùng về rau sạch phải ngày càng tăng cao Hoạt động: Trang bị những kiến thức về kĩ thuật trồng rau, tạo môi trường tốt nhất cho việc trồng rau Kĩ thuật trồng rau sạch trở thành kiến thức thông thường cần có cho những người trồng rau Điều kiện môi trường trồng rau tốt Đầu vào : Nhân sự, vật tư, thiết bị cần thiết cho việc trồng rau Ngày càng có nhiều các loại hình máy móc và công nghệ tiên tiến phuc vụ cho quy trình trồng rau sạch. Nhân công có trình độ chuyên môn ngày càng cao Chi phí thuê nhân công và mua các máy móc thiết bị cao ●Phần : 5 tiêu chí đánh giá : Tính phù hợp Hiệu quả Hiệu suất Tác động Tính bền vững Mục tiêu tổng thể Các mục tiêu và mục đích của dự án phù hợp với các yêu cầu của các đối tượng hưởng lợi là người tiêu dùng và chính sách phát triển Khi dự án trồng rau sạch thành công sẽ mang lợi ích cho người tiêu dùng và cả chủ đầu tư qua đó dự án sẽ ngày càng được phát triển mở rộng hơn để đáp ừng nhu cầu ngày càng nhiều của người dân Mục đích dự án -Chủ dự án nhận được lợi nhuận cao , đồng thời có nhiều kinh nghiệm và kĩ thuật -Nhiều mô hình về rau sạch xuất hiện tại địa phương và nhiều nơi khác -Cung cấp đầy đủ các loại rau theo yêu cầu của người tiêu dùng Kết quả Tích cực: - Gia tăng khối lượng rau sạch -Nâng cao thu nhập của người trồng -Tạo nên nhiều việc làm hơn cho các lao động địa phương -Tạo cho nhà nông có thói quen tốt sản xuất rau sạch theo đúng tiêu chuẩn Tiêu cực: không có tác động Đầu ra Nhờ có các loại máy móc thiết bị cùng với kỹ thuật tiên tiến và nhân công ngày càng có tay nghề cao nên sản lượng rau được sản xuất ra đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng trong tương lai người tiêu dùng sẽ ngày càng tin tưởng vào chất Đầu vào lượng của nguồn rau sạch được sản xuất ra. tiêu cực Phần 7 : Kiểm tra tính phù hợp của đề xuất dự án với các chính sách và ưu tiên của chính phủ và của nhà tài trợ : Câu hỏi Tài liệu /thông tin cần đề cập đến Các mục tiêu của dự án có phù hợp với những mục tiêu phát triển của Chính phủ hay không? Để tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển rau sạch cung cấp cho người tiêu dùng, Sở Công thương Hà Nội đã đề xuất UBND TP có chính sách hỗ trợ để khuyến khích doanh nghiệp mở rộng mạng lưới tiêu thụ. Cùng với đó, UBND các quận đề xuất địa điểm khả thi phục vụ hoạt động tiêu thụ rau củ quả an toàn. Tuy nhiên, địa điểm, vị trí bán rau sạch cũng như hỗ trợ, khuyến khích doanh nghiệp mở rộng mạng lưới tiêu thụ sẽ khó mang lại kết quả như mong đợi. Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) cũng đã xây dựng 23 điểm kinh doanh rau sạch cố định Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đưa ra tiêu chuẩn VIETGAP (Vietnamese Good Agricultural Practices) - Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại Việt Nam. Trong dự thảo Nghị định về chính sách khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn do Bộ Kế hoạch và Đầu tư soạn thảo, một trong những nội dung hỗ trợ doanh nghiệp là xây dựng thương hiệu và thị trường sản xuất rau sạch và thịt sạch. Dự thảo quy định doanh nghiệp sản xuất rau sạch và thịt sạch được hỗ trợ chi phí đóng nhãn mác và cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn, với mức 200.000 đồng/tấn rau sạch, thịt sạch, thời gian hỗ trợ là 3 năm, tính từ năm nhận hỗ trợ. Trong lộ trình từ nay đến hết năm 2015, tất cả địa điểm bán sản phẩm rau và thịt tại địa bàn thành phố chỉ cho phép bán các loại thịt sạch v rau sch ca cỏc doanh nghip ó ng ký nhón mỏc v tiờu chun sn phm vi c quan cú thm quyn. Thi im c th bt buc cho mi im, a bn bỏn rau sch v tht sch ti cỏc ch, siờu th, ca hng do UBND tnh, thnh ph trc thuc Trung ng quy nh. Nh nc khuyn khớch cỏc a phng thc hin sm l trỡnh ny. Cú cn phi huy ng cỏc ngun vn t ni khỏc thc hin d ỏn hay khụng? ỏnh giỏ cỏc ngun lc cú sn thc hin d ỏn: - Về huy động vốn cho kinh doanh chúng tôi có đợc sự giúp đỡ từ phía gia đình và bạn bè. im li th khi thc hin d ỏn: - Chúng tôi đã tìm hiểu và có đợc các nơi cung ứng rau sạch cho cửa hàng: Hợp tác xã sản xuất tiêu thụ rau an toàn Ba Chữ ở thôn Ba Chữ xã Vân Nội- Đông Anh- Hà Nội, Hợp tác xã nông nghiệp rau an toàn Lĩnh Nam ở xóm 10 Lĩnh Nam - Bản thân chúng tôi có những am hiểu nhất định về sản phẩm rau: Chúng tôi sinh ra và lớn lên ở nông thôn, thờng xuyên và tiếp xúc với các loại rau, đặc điểm, tính chất, chủng loại, cách bảo quản, sự phụ thuộc của rau vào yếu tố thời vụ Đây là yếu tố thuận lợi trong việc kinh doanh các mặt hàng rau. [...]... rau sạch không đòi hỏi quá phức tạp về kiến thức kỹ thuật chuyên môn Đồng thời không đòi hỏi vốn qúa lớn, nên rất phù hợp với chúng tôi Điều quan trọng nhất quyết định sự thành công của dự án là chúng tôi đã nắm bắt được nhu cầu khách hàng và biết được cách làm cho khách hàng tin tưởng vào chất lượng rau sạch của dự án Cỏc mc tiờu ca d ỏn cú phự hp vi nhng mc tiờu phỏt trin v cỏc lnh vc u tiờn ca nh... dụng các loại rau, các bài thuốc dân gian liên quan đến rau trong các món ăn gia đình để chúng tôi giới thiệu, tư vấn cho khách hàng Đây là sự khác biệt rất lớn của dự án so với các đối thủ cạnh tranh và chắc chắn sẽ tạo được ấn tượng tốt với khách hàng Được đào tạo kiến thức về kinh doanh nên chúng tôi có đủ khả năng để lập kế hoạch kinh doanh, tiến hành hoạt động kinh doanh một cách có hiệu quả chứ . nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn do Bộ Kế hoạch và Đầu tư soạn thảo, một trong những nội dung hỗ trợ doanh nghiệp là xây dựng thương hiệu và thị trường sản xuất rau sạch và. người tiêu dùng và chính sách phát triển Khi dự án trồng rau sạch thành công sẽ mang lợi ích cho người tiêu dùng và cả chủ đầu tư qua đó dự án sẽ ngày càng được phát triển mở rộng. đình và bạn bè. im li th khi thc hin d ỏn: - Chúng tôi đã tìm hiểu và có đợc các nơi cung ứng rau sạch cho cửa hàng: Hợp tác xã sản xuất tiêu thụ rau an toàn Ba Chữ ở thôn Ba Chữ xã Vân