Đang tải... (xem toàn văn)
Báo cáo thực tập CÔNG TY TNHH sân gôn VINACAPITAL đà NẴNG tiếng trung ngoại ngữ đà nẵng
TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG- ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ KHOA TIẾNG TRUNG BÁO CÁO THỰC TẬP Giáo viên hướng dẫn : Thạc sĩ Ngô Thị Lưu Hải Người hướng dẫn : Anh Trần Công Trường Tên công ty thực tập : Công ty TNHH Sân Gôn Vinacapital Đà Nẵng Đà Nẵng , ngày 27 tháng 04 năm 2014 1 MỤC LỤC BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP LỜI MỞ ĐẦU 3 BÁO CÁO THỰC TẬP 5 Chương I: Tổng quan về Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. 6 1.Giới thiệu sơ lược về Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. 6 1.1. Thông tin chung. 6 1.2. Vài nét sơ lược 6 2. Quá trình hoạt động 7 3. Cơ cấu tổ chức của Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. 7 Chương II: Quá trình thực tập tại Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. 9 1. Nội dung chính của công việc. 9 2. Nhật ký thực tập 10 Chương III: Kết quả thực tập 14 1. Kết quả 14 2. Những thuận lợi và khó khăn trong quá trình thực tập. 14 2.1. Thuận lợi 14 2.2 Khó khăn 14 2.3 Biện pháp khắc phục 14 3. Lời đề nghị với Nhà trường. 15 Chương IV: Lời kết 16 Chương V : Phụ lục 17 1. Phụ lục 1: Tài liệu thu thập 17 2. Phụ lục 2: Sổ tay từ vựng 18 3. Nội dung công việc 24 2 LỜI MỞ ĐẦU Sau hơn hai mươi năm thực hiện đường lối đổi mới, dưới sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước với mục tiêu công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước, nền kinh tế Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu to lớn, đời sống nhân dân đã được cải thiện. Cùng với sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế quốc dân, nghành du lịch và dịch vụ của nước ta ngày càng đóng vai trò quyết định góp phần vào sự phát triển của đất nước. Trong thời kỳ hội nhập toàn cầu, nghành du lịch và dịch vụ còn phải chịu nhiều sức ép cạnh tranh từ các quốc gia trên thế giới. Chính vì thế, nâng cao trình độ ngoại ngữ là một trong những điều tất yếu để nước ta có thể tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh hiện nay. Học tốt một môn ngoại ngữ không hẳn là một việc khó nhưng làm sao để có thể sử dụng nó một cách linh hoạt và hiệu quả, rút ngắn khoảng cách giữa hai ngôn ngữ, hai dân tộc khác nhau là một điều rất khó. Chính vì lẽ đó, nhằm tạo điều kiện cho sinh viên ngoại ngữ có cơ hội củng cố cũng như vận dụng những kiến thức đã học vào thực tế, bước đầu làm quen với những công việc thực tiễn giao tiếp, tiếp cận với những vấn đề chuyên môn trong lĩnh vực phiên dịch, trường Đại học Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng đã ấn định và tạo điều kiện cho sinh viên năm cuối được thực tập tại các cơ quan ban ngành tổ chức. Được sự giới thiệu của ban giám hiệu nhà trường và sự cho phép của Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng, em đã đi thực tập tại Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng từ ngày 03/03/2014 đến ngày 27/04/2013. Qua hơn hai tháng thực tập tại câu lạc bộ gôn Đà Nẵng chính là cơ hội tốt để em vừa có thể áp dụng vốn kiến thức 4 năm đại học của mình vừa có một môi trường học hỏi thực tế để trau dồi các kỹ năng mềm và nâng cao trình độ tiếng Trung của mình. Chính những kiến thức thực tế bổ ích là hành trang cho em tự tin hơn khi thật sự bước vào môi trường đi làm sau này. Trong thời gian thực tập tại Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng, được sự quan tâm chỉ dẫn nhiệt tình của giáo viên hướng dẫn Ngô Thị Lưu Hải và sự động viên khuyến khích của anh Trần Công Trường – Quản lý bộ phận lễ tân cùng các chị trong bộ phận, em đã hoàn thành kỳ thực tập một cách thuận lợi và thực hiện bài báo cáo này. Em xin chân thành cảm ơn！ 3 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP Ngày … tháng … năm 201… Thủ trưởng đơn vị 4 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÂU LẠC BỘ GÔN ĐÀ NẴNG 1. Giới thiệu sơ lược về câu lạc bộ Gôn Đà Nẵng: 1.1. Thông tin chung • Tên giao dịch: Công ty TNHH Sân Gôn VinaCapital Đà Nẵng. • Đơn vị quản lý: Tập đoàn VinaCapital Đà Nẵng. • Giám đốc: Ông Ben Styles • Địa chỉ: Đường Sơn Trà Điện Ngọc, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng. • Số điện thoại: 84(0)5113958111 • Fax: 84(0)5113958112 • Địa chỉ website: www.dananggolfclub.com • Lĩnh vực hoạt động: Kinh doanh sân gôn và dịch vụ ăn uống. 1.2. Vài nét sơ lược: Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng thuộc tập đoàn VinaCapital Đà Nẵng. Đi vào hoạt động từ tháng 5/2010, sân gôn Dunes của Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng nhanh chóng thu hút sự chú ý của giới truyền thông quốc tế. Tọa lạc tại bờ biển miền Trung Việt Nam trên 150 héc-ta diện tích đồi cát, Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng được hình thành mang phong cách tựa như những sân gôn đầu tiên trên thế giới. Sân gôn đạt 7.160 yard, 18 lỗ trên địa hình dọc biển được thiết kế theo đúng tinh hoa của môn thể thao này – những bẫy cát mở rộng, đường bóng lăn thì chắc chắn và uốn lượn mấp mô lẫn giữa những thảm thực vật biển hoang dại, có nơi lẫn với những vùng cỏ gồ ghề, có nơi lại xen vào những vùng đất trũng và lầy – được thiết kế bởi tay gôn huyền thoại người Úc và cũng là cựu vô địch số 1 thế giới Greg Norman. Nằm gần hai địa danh lịch sử của Việt Nam đồng thời là Di Sản Thế giới được UNESCO công nhận – Hội An và Huế. Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng còn mang hơi thở của 5 vẻ đẹp ngoạn mục được đem đến từ phong cảnh của núi Ngũ Hành Sơn, Biển Đông và Cù Lao Chàm. Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng gồm hai sân gôn 18 lỗ, một sân tập rộng có thể sử dụng đồng thời cho nhiều gôn thủ, nhà hàng, quầy bar và những tiện ích vui chơi khác. Bên cạnh đó, Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng còn có một Hội quán câu lạc bộ với chất lượng quốc tế hàng đầu, được thiết kế bởi công ty kiến trúc Hassel-trụ sở tại Bangkok. Với tổng diện tích 3800m 2 , Hội quán câu lạc bộ bao gồm hệ thống nhà hàng, quán cà-phê ngoài trời, shop chuyên dụng, phòng thay đồ sang trọng dành cho hội viên và khách đến chơi gôn. 2. Quá trình hoạt động: Vào ngày 25/01/2008 tập đoàn VinaCapital đã chính thức khởi công xây dựng dự án sân gôn và khu du lịch biển VinaCapital trên diện tích 260 ha nằm ven biển và sổng Cổ Cò, thuộc phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng với tổng vốn đầu tư 130 triệu đô. Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng chính thức khai trương vào ngày 01/05/2010. Thời gian đầu còn gặp nhiều khó khăn nhưng với sự nỗ lực của đội ngũ nhân viên và ban quản lý, Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng đã phát triển và thu hút được sự chú ý từ giới truyền thông cũng như giới chơi gôn khắp thế giới. Vào tháng 12/2010, các biên tập viên của GOLF Magazine ( Mỹ) – một ấn phẩm về golf nổi tiếng nhất trên thế giới – đã tiết lộ danh sách 15 sân gôn hàng đầu thế giới trong năm 2010. Lần đầu tiên, một trong những sân gôn Việt Nam là Sân Dunes của Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng đã vinh dự nằm trong danh sách mà mọi sân gôn từ Đà Nẵng cho đến Dornoch đều mong muốn có mặt. Đó cũng là thành công bước đầu, là động lực để Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng tiếp tục phát triển. 3. Cơ cấu tổ chức của Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. Một trong những tiêu chí để đánh giá một doanh nghiệp là sự khoa học và phù hợp trong cơ cấu tổ chức bộ máy lãnh đạo của công ty. Công TNHH Sân Gôn VinaCapital Đà Nẵng có cơ cấu tổ chức được phân chia thành nhiều bộ phận theo hướng chuyên môn hóa cao. Tuy nhiên giữa các bộ phận có sự liên kết chặt chẽ, mang lại hiệu quả công việc cao. 6 Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Sân Gôn VinaCpital Đà Nẵng được mô tả theo sơ đồ dướ 7 总总理 总总理助 理 总总和总总部 总 行政 - 人 事部总 人事科 高总夫球 总总部总 接待服总总 部总 餐总部总 总总总总 球童科 接待服总 总 总总店 总定打球位 科 餐总 总出总 总总科 活总总行 人总 总总科 CHƯƠNG II: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI CÂU LẠC BỘ GÔN ĐÀ NẴNG 1. Nội dung chính của công việc: Bộ phận lễ tân là bộ phận đóng vai trò đặc biệt quan trọng, được ví như bộ mặt của toàn thể công ty trong các mối quan hệ đối ngoại. Mọi hoạt động của bộ phận lễ tân đều hướng vào việc giao dịch với khách hàng, cung cấp dịch vụ và làm thủ tục thanh toán với khách. Với những nhiệm vụ như vậy, khối lượng công việc cũng như hoạt động của bộ phận lễ tân khá nhiều. Trong kỳ thực tập này, em được giao nhiệm vụ hỗ trợ các chị lễ tân khác của bộ phận lễ tân gồm các công việc như sau: o Giai đoạn 1: Trước khi khách tới sân gôn - Chuẩn bị đầy đủ thông tin của khách cũng như thời gian khách đến chơi gôn. - Lập hồ sơ đăng ký cho khách, xác định giá và các khoản thu. - Chuẩn bị bảng điểm và thẻ linkcard cho khách. o Giai đoạn 2: Khách tới chơi gôn - Đón tiếp, hướng dẫn khách về lối đi đến phòng thay đồ và các hướng dẫn cơ bản về sân gôn. - Làm thủ tục cho khách đánh gôn, cung cấp thông tin về sân gôn cũng như các thông tin khác cho khách. - Lập tài khoản cho từng khách tương ứng với mã số linkcard trên hệ thống. - Giao tiếp, trao đổi với khách về dịch vụ của công ty. - Phiên dịch cho khách và dẫn khách đi tham quan sân gôn nếu khách cần. o Giai đoạn 3: Khách rời sân gôn - Làm thủ tục thanh toán cho khách. - Hỏi ý kiến khách về chất lượng dịch vụ của công ty. - Giúp khách gọi phương tiện đi lại và tiễn khách. Bên cạnh đó, em còn được giao nhiệm vụ bán hàng trong shop chuyên dụng – chuyên bán các dụng cụ phục vụ cho bộ môn gôn. Công việc của em là nói chuyện với khách, giới thiệu các sản phẩm được bán trong shop, báo giá cho khách cũng như thanh toán cho khách khi khách mua hàng. Shop chuyên dụng còn cung cấp dịch vụ cho thuê 8 bộ gậy và giày cho khách. Theo đó, khi có khách muốn thuê bộ gậy chơi gôn, em còn tư vấn, giúp khách tìm bộ gậy ưng ý nhất. 2. Nhật ký thực tập Thời gian Nội dung công việc Từ ngày 03/03/2014 đến ngày 09/03/2014 - Tham quan công ty, sân gôn và tìm hiểu về công ty. - Tìm hiểu về công việc và các nhân viên trong công ty. - Tìm hiểu về nội dung thực tập, những công việc và nhiệm vụ của lễ tân. - Quan sát các chị lễ tân làm việc, giao tiếp với khách. Từ ngày 10/03/2014 đến ngày 16/03/2014 - Làm việc tại quầy Lễ tân của Hội quán Câu lạc bộ (Club House). - Học bảng giá, các dịch vụ, ưu đãi đối với khách hàng. - Giao tiếp với khách - Làm quen với hệ thống, mạng lưới quản lý của công ty. - Photo, in ấn giấy tờ. Từ ngày 17/03/2014 đến ngày 23/03/2014 - Bán hàng trong Cửa hàng chuyên dụng (Pro- shop) – chuyên bán các dụng cụ phục vụ cho bộ môn golf. - Kiểm hàng - Kiểm tra số lượng hằng ngày các mặt hàng được bày bán trong shop. - Học bảng giá các mặt hàng được bày bán trong shop. - Tiếp chuyện khách, giới thiệu giá cả các mặt 9 hàng và mời khách mua hàng. - Làm quen với hệ thống tính tiền, in hóa đơn, thu ngân trong shop. - Làm việc tại quầy lễ tân ,đón khách,trò chuyện với khách và làm các thủ tục cho khách. Từ ngày 24/03/2014 đến ngày 30/03/2014 - Làm việc tại quầy Lễ tân của Hội quán Câu lạc bộ (Club House). - Tiếp khách, làm thủ tục cho khách vào đánh gôn. - Tham gia đón khách đoàn, hướng dẫn và cung cấp thông tin cho khách. - Chuẩn bị thông tin khách đặt giờ chơi gôn cho ngày hôm sau. Từ ngày 31/03/2014 đến ngày 06/04/2014 - Làm việc trong phòng Reservation – nơi nhận booking của khách hàng chơi gôn. - Kẹp booking vào file chính xác theo ngày tháng. - Làm quen với hệ thống nhận booking của công ty. - Làm quen với phương pháp nhận booking của khách hàng qua điện thoại và nhận và gởi mail booking của khách hàng. - In booking cuối ngày để chuẩn bị cho ngày hôm sau. - Làm việc tại quầy lễ tân của Hội quán Câu lạc bộ (Club House). - Đón khách,trò chuyện với khách làm thủ tục cho khách 10 [...]... học Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng đã tạo điều kiện cho chúng em kì thực tập thật đáng nhớ Em xin chân thành cảm ơn cô Ngô Thị Lưu Hải đã hướng dẫn, chỉ bảo tận tình để thực hiện bản báo cáo thực tập này Đà Nẵng, ngày 27 tháng 04 năm 2014 Sinh viên thực tập 15 CHƯƠNG V: PHỤ LỤC 1 Tài liệu thu thập Sau hơn 2 tháng thực tập tại Câu lạc bộ Gôn Đà Nẵng, nhờ sự giúp đỡ của toàn thể nhân viên trong công ty nói... hơn hai tháng thực tập tại Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng, được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp cùng với sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của mọi người trong công ty nói chung và của bộ phận lễ tân nói riêng, em đã tiếp xúc và học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm trong giao tiếp và hiểu thêm công việc lễ tân Không chỉ như vậy, kỳ thực tập đã tạo cho em nhiều cơ hội để sử dụng tiếng trung và tiếng anh giao... nhà trường cũng như khoa tiếng Trung tạo nhiều điều kiện hơn nữa để chúng em có thể tiếp xúc, va chạm với thực tế và cơ hội để giao tiếp, nói chuyện với người Trung Quốc nhiều hơn nữa Có như vậy chúng em mới có thêm cơ hội để nói tiếng Trung nhiều và tự nhiên hơn nữa, tránh tình trạng lúng túng, sợ sệt 14 CHƯƠNG IV: LỜI KẾT Sau hơn hai tháng thực tập tại Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng, em đã có cơ hội áp dụng... báo cáo thực tập 11 - Làm việc tại quầy lễ tân của Hội quán Câu lạc bộ (Club House) - Giao tiếp với khách,làm thủ tục cho khách vào đánh gôn, cung cấp các thông tin mà khách yêu Từ ngày 21/04/2014 đến ngày 27/04/2014 cầu - Tham gia đón khách đoàn, hướng dẫn,nói chuyện với khách - Chuẩn bị cho khách đặt giờ đánh golf cho ngày sau - Thu thập tài liệu và viết báo cáo thực tập CHƯƠNG III: KẾT QUẢ THỰC TẬP... quen với môi trường làm việc thực tế Nhờ sự hướng dẫn của các anh chị mà em đã hiểu và làm quen cơ bản được với công việc lễ tân, sau đây em xin giới thiệu các tài liệu mà em đã thu thập được tại Câu lạc bộ Gôn Đà Nẵng bao gồm: 1.1 Vị trí cờ trong đánh gôn 1.2 Bảng điểm trong đánh gôn 1.3 Bảng giá 16 2 Sổ tay từ vựng: Trong quá trình thực tập em đã được tiếp xúc với bộ môn gôn và đã học hỏi, có những... tiếp bằng tiếng trung với khách Biện pháp khắc phục: Tự tin hơn nữa trong giao tiếp, không ngại sai để tự hoàn thiện kỹ năng sử dụng tiếng Trung của bản thân - Cố gắng làm quen với nhiều giọng phát âm tiếng Trung của khách thuộc nhiều vùng khác nhau của Trung Quốc 13 - Mở rộng thêm nữa vốn từ vựng của bản thân để có thể giao tiếp nhiều hơn với khách 3 Lời đề nghị với Nhà trường: Qua đợt thực tập này,... dụng tiếng Trung một cách thường xuyên và tiếp xúc nhiều với các khách hàng Trung Quốc Từ đó, cơ bản tạo thói quen giao tiếp theo phản xạ, không còn tự ti, sợ sệt - Các anh chị trong công ty nói riêng và bộ phận nói chung luôn thân thiện, chỉ bảo và hướng dẫn tận tình, thẳng thắn, giúp đỡ rất nhiều để em hoàn thành kỳ thực tập này một cách thuận lợi - Có cơ hội để tiếp xúc và biết thêm với bộ môn gôn. .. có những kiến thức nhất định về bộ môn này Sau đây em xin liệt kê ra những từ tiếng trung mới mà em đã biết được sau khi thực tập tại Câu lạc bộ Golf Đà Nẵng CÁC VẬT DỤNG LIÊN QUAN ĐẾN CHƠI GÔN: 次子 1 总总 总音 越总 塑料 T sùliào T tee nhựa 2 木制 T mùzhì T tee gỗ_dụng cụ dùng để đặt quả bóng lên,giúp giữ trái bóng cố định kem chống nẵng 3． 4 防总霜 fángshàishuāng 帽总 màojià kẹp mũ,đố lưu niệm 5 果总叉 guǒlǐngchà kóc... Trung Quốc nói riêng và khách nước ngoài nói chung Điều đó đã khiến cho em tự tin lên rất nhiều khi giao tiếp và trò chuyện với người nước ngoài Qua kỳ thực tập này, em còn biết thêm các kỹ năng giao tiếp nơi công sở, các công việc văn phòng đơn giản như photo, in ấn Em còn có thể sử dụng máy tính thành thạo với các chương trình Word hoặc Excel 2 Những thuận lợi và khó khăn trong quá trình thực tập. .. và có trong kho - Tìm hiểu về các loại gậy gôn và cho khách thuê gậy gôn, hướng dẫn đường ra sân gôn và sân Từ ngày 14/04/2014 đến ngày 20/04/2014 tập - Giao tiếp, tư vấn và bán hàng cho khách và post hàng đã bán lên hệ thống - Nhận booking từ phòng Reservation và chuẩn bị cho khách đặt giờ đánh golf cho ngày sau - Kết hợp với làm việc tại quầy lễ tân của sân golf,đón khách,làm thủ tục và cung cấp . ĐÀ NẴNG- ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ KHOA TIẾNG TRUNG BÁO CÁO THỰC TẬP Giáo viên hướng dẫn : Thạc sĩ Ngô Thị Lưu Hải Người hướng dẫn : Anh Trần Công Trường Tên công ty thực tập : Công ty TNHH Sân Gôn Vinacapital. Sân Gôn Vinacapital Đà Nẵng Đà Nẵng , ngày 27 tháng 04 năm 2014 1 MỤC LỤC BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP LỜI MỞ ĐẦU 3 BÁO CÁO THỰC TẬP 5 Chương I: Tổng quan về Câu Lạc Bộ Gôn Đà Nẵng. 6 1.Giới thiệu. ký thực tập Thời gian Nội dung công việc Từ ngày 03/03/2014 đến ngày 09/03/2014 - Tham quan công ty, sân gôn và tìm hiểu về công ty. - Tìm hiểu về công việc và các nhân viên trong công ty. -