TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA THƯƠNG MẠI vµ kinh tÕ quèc tÕ ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬTCƠ SỞ CỦA QUẢN TRỊ KINH DOANH Người biên soạn: PGS.TS PHAN tố uyên Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật l iệu II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu I Phương pháp định mức tiêu dùng nguy ên vật liệu Phương pháp thống kê báo cáo Dùng phương pháp tính nhịp độ phát triển bình quân Phương pháp thí nghiệm kinh nghiệm Phương pháp phân tích tính toán I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu Phương pháp thống kê báo cáo Đây phương pháp tính mức tiêu dùng nguyên liệu cho kỳ kế hoạch dựa vào số liệu thực chi nguyên vật liệu để sản xuất sản phẩm kỳ báo cáo Theo phương pháp này, trình tự định mức sau: a Dùng phương pháp tính số bình quân, - Thu thập số liệu kỳ báo cáo: Căn vào kết sản xuất kỳ báo cáo ngư ời ta thu thập tài liệu cần thiết Số liệu thu thập nhiều, mức độ xác cao Những số liệu xếp vào biểu theo hệ thống định b Tính thực chi bình quân nguyên nhiên liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm (hay hoàn thành khối lượng công việc) kỳ báo cáo I Phương pháp định mức tiêu dù ng nguyên vật liệu Phương pháp thống kê báo cáo (TIếP) Tùy theo số liệu thu thập doanh nghiƯp cã thĨ ¸p dơng mét hai c¸ch tính Cách thứ dùng phương pháp bình quân sè häc: n M0 = p ∑ i= i Trong đó: n - Mo: Thực chi bình quân nguyên vật liệu cho đơn vị sản phẩm kỳ báo cáo; - pi: lượng thực chi nguyên vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm lần quan sát thứ i; -n: số lần quan sát -áp dụng công thức trường hợp nắm lượng nguyên vật liệu thực chi qua lần quan sát I Phương pháp định mức tiêu dù Phương pháp thống kê vật liệu ng nguyên báo cáo (TIếP) Cách thứ hai dùng phương pháp bình quân gia quyÒn : n ∑p M = i =1 n i qi Trong ®ã: q ∑i i= - qi: lượng sản phẩm sản xuất lần quan sát thứ i -pi: lượng thực chi nguyên vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm lần quan sát thứ i PP áp dụng biết lượng sản phẩm sản xuất qua lần quan sát I Phương pháp định mức tiêu dù Phương pháp thống kê vật liệu ng nguyên báo cáo c Xác định mức tiêu dùng nguyên vật liệu cho kỳ kế hoạch Khi tiến hành bước xảy ba trường hợp phải tính mức khác nhau: - Trường hợp thứ nhất: Số lần quan sát (n) lượng thực chi vật liệu cho sản phẩm thấp thực chi bình quân kỳ báo cáo, chiếm nửa tổng số lần quan sát Mức M1 xác định theo công thức: p' = n'   >   n 2 Trong ®ã: M1 - Mức tiêu dùng nguyên vật liệu kỳ kế hoạch - Tổng thực chi vật liệu thấp thực chi bình quân để sản xuất đơn vị sản phẩm n' - Tổng số lần quan sát có thực chi vật liệu thấp thực chi bình quân M n' I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu Phương pháp thống kê báo cáo c Xác định mức tiêu dùng nguyên vật liệu cho kỳ kế hoạch (tiếp) Trường hợp thứ hai: Số lần quan sát lượng thực chi vật liệu cho sản phẩm thấp thực chi bình quân kỳ báo cáo chiếm nhỏ nửa tổng số lần quan sát Mức kỳ kế hoạch tính sau: M1 ∑ p' + M = n o ( n n' ) I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu Phương pháp thống kê báo cáo c Xác định mức tiêu dùng nguyên vật liệu cho kỳ kế hoạch (tiếp) - Trường hợp thứ 3: Nếu số lần quan sát có trị số nhỏ thực chi bình quân nửa tổng số lần quan sát, nghĩa từ công thức (5.5) có thĨ biÕn ®ỉi nh­ sau: M1 = ∑ P' + M n' I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu Phương pháp thống kê báo c¸o d KiĨm tra sù tháa m·n cđa møc theo c«ng thøc: Pi < M KH < M Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí nguyê n vật liệu Nguyên tắc lập tiêu chuẩn Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyªn vËt liƯu 1.Ngun tắc lập tiêu chuẩn hao phí • Xác định lượng hao phí cụ thể phương pháp thí nghiệm kiểm tra lại thực tế trước ban hành • Đảm bảo xu hướng tin b k thut II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu a Chuẩn bị lập tiêu chuẩn Căn vào yêu cầu sản xuất, loại hình sản xuất để định mức độ tổng hợp cần thiết tiêu chuẩn Xác định nhân tố ảnh hưởng tới phần tử hao phí cụ thể, nhân tố ảnh hưởng tới toàn tiêu chuẩn nói chung Xác định số lần thực nghiệm tối thiểu (hay số lần khảo sát) để lập tiêu chuẩn theo yêu cầu lập biểu mẫu tiêu chuẩn II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí ngu yên vật liệu Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu Giữa số lần khảo sát khoảng ảnh hưởng nhân tố có quan hệ với Khoảng ảnh hưởng rộng số lần khảo sát cần phải nhiều ngược lại Ta tính theo công thức sau: Amax n= +3 Amin Trong đó: n số lần khảo sát thực nghiệm tối thiểu cần thiết; Amax - Trị số lớn nhân tố ảnh hưởng; Amin - Trị số nhỏ nhân tố ảnh hưởng II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu Để tiến hành thực nghiệm, phải biết trị số cụ thể nhân tố ảnh hưởng lần khảo sát Các trị số trung gian tính biết khoảng cách hai trị số liên tiếp Khoảng cách (h) tính theo công thức sau: Amax Amin h= n Những trị số khảo sát thực nghiệm liên tiếp từ Amin trở là: Amin+h; Amin+2h; ; Amin +(n-1)h; Amax II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí ngu yên vật liệu Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu - Muốn khảo sát phụ thuộc độ dư gia công vào đường kính phôi, phải giữ nguyên chiều dài chi tiết trị số Ngược lại, khảo sát độ dư gia công theo chiều dài chi tiết, phải giữ nguyên đường kính phôi trị số (trị số cố định) Giá trị cố định chọn theo quy tắc: - Nếu số lần khảo sát số lẻ lấy trị số đứng dÃy số - Nếu số lần khảo sát số chẵn lấy hai trị số đứng dÃy số II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí ngu yên vật liệu Trình tự lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu - b Tiến hành khảo sát thực tế hệ thống kết thu Những số liệu thực nghiệm sở để lập tiêu chuẩn hao phí, nên số liệu thực nghiệm đòi hỏi phải thật xác Tuỳ theo yêu cầu công dụng tiêu chuẩn để lựa chọn điều kiện thực nghiệm cách thức hệ thống hoá số liệu cho phù hợp c Phân tích kết thực nghiệm lập tiêu chuẩn Sau xây dựng xong, tiêu chuẩn cần kiểm tra sản xuất (đặc biệt tiêu chuẩn ngành tiêu chuẩn tổng hợp) Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Định mức theo sản phẩm đại diện Định mức theo sản phẩm tương tự III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu tron g ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản x uất đơn Định mức theo sản phẩm đại diện Thực chất phương pháp phân loai sản phẩm khác thành nhóm theo đặc tính chung cấu tạo, công dụng, quy trình sản xuất Trong nhóm lấy sản phẩm làm đại diện tính mức cho sản phẩm khác nhóm thông qua hệ số tính đổi a Phân nhóm chọn sản phẩm đại diện: Trong nhóm chọn sản phẩm đại diện Sản phẩm đại diện nói chung phải điển hình cho nhóm mặt kích thước (hay trọng lượng) mặt số lượng III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sả n xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Định mức theo sản phẩm đại diện (tiếp) b Xác định hệ số tính đổi sản phẩm nhãm (hƯ sè chun) thĨ theo c«ng thøc: Pi Ki = Pdd – HƯ sè tÝnh ®ỉi cđa Trong đó: Ki sản phẩm định mức nhóm; Pi Trọng lượng sản phẩm định mức; Pdd Trọng lượng sản phẩm đại diện III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu tron g ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản x uất đơn Định mức theo sản phẩm đại diện (tiếp) c Tính mức cho sản phẩm nhóm theo sản phẩm đại diện, theo công thức: Mi = Mđd x Ki Trong ®ã Mi - Møc sản phẩm phải tính Mđd - Mức sản phẩm đại diện (đà tính theo ba phương pháp định mức bản) III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu tron g ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản x uất đơn Định mức theo sản phẩm tương tự Sản phẩm gọi sản phẩm tương tự phải tương tự với sản phẩm cần định mức mặt; Danh mục vật liệu dùng để sản xuất sản phẩm; Kết cấu sản phẩm cấu vật liệu tham gia tạo thành sản phẩm; Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sả n xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Định mức theo sản phẩm tương tự (tiếp) Trình tự tính mức sau: a Chọn sản phẩm tương tự: Phân tích kết cấu sản phẩm, tính tỉ lệ loại vật liệu sử dụng để sản xuất sản phẩm tương tự hệ số sử dụng loại vật liệu b Tính mức tiêu dùng loại vật liệu cho sản phẩm sản xuất, theo công thức: P T mi = dm itt K itt Trong đó: mi: Mức tiêu dùng loại vật liệu i để sản xuất sản phẩm; Pđm: Trọng lư ợng tinh sản phẩm định mức; Titt: Tỉ lệ loại vật liệu i sản phẩm tương tù; K­itt: HƯ sè sư dơng (hay tØ lƯ sư dụng) loại vật liệu i sản phẩm tương tự III Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sả n xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Định mức theo sản phẩm tương tự Trình tự tính mức sau (tiếp) c Tổng hợp mức loại vật liệu tạo sản phẩm, theo công thức: n M = i m i= Trong đó: n danh mơc vËt liƯu (vËt liƯu thø n) Hai ph­¬ng pháp định mức (phương pháp đại điện phương pháp tương tự), thực chất phương pháp định mức độc lập phương pháp định mức Đây biểu thuật tính toán công tác định mức sử dụng điều kiện sản xuất đơn chiếc, nhiều mặt hàng với số lượng nhỏ Câu hỏi ôn tập thảo luận Trình bày trình tự định mức theo phương pháp thống kê báo cáo? (ưu điểm, hạn chế điều kiện áp dụng)? Phương pháp thí nghiệm kinh nghiệm định mức tiêu dùng (nội dung, ưu điểm, hạn chế điều kiện áp dụng)? Trình tự định mức theo phương pháp phân tích tính toán (ưu điểm, hạn chế điều kiện áp dụng)? Các phương pháp chủ yếu để định mức nguyên vật liệu cho sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn HÃy cho biết phương pháp lập biểu tiêu chuẩn hao phÝ nguyªn vËt liƯu? .. .Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu I Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật l iệu II Phương pháp lập tiêu chuẩn hao phí nguyên vật liệu III Phương pháp định mức tiêu. .. tiêu dùng nguyên vật liệu ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ sản xuất đơn Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu I Phương pháp định mức tiêu dùng nguy ên vật liệu Phương. .. phần tiêu hao c Tổng hợp mức cho sản phẩm Phương pháp phân tính toán hay gọi phương pháp phân tích kinh tế - kỹ thuật, phương pháp lập mức tiến Chương V: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật