Đang tải... (xem toàn văn)
Đề tài thuộc công trình nghiên cứu khoa học cấp nhà nước:Tăng cường năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu trong điều kiện hiện nay ở việt nam
Chơng trình khoa học và công nghệ trọng điểm cấp nhà nớc kx.01/06-10 Những vấn đề cơ bản của phát triển kinh tế việt nam đến năm 2020 đề tài cấp nhà nớc Mã số: kx.01.16/06-10 Tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu trong điều kiện hiện nay ở việt nam (báo cáo tổng hợp) Chủ nhiệm: PGS.TS. Đinh Văn Thành Cơ quan chủ trì: Viện Nghiên cứu thơng mại 7982 Hà nội - 2010 Mục Lục Danh mục bảng biểu, sơ đồ 4 Danh mục những chữ viết tắt 6 Mở đầu 8 Chơng 1 17 Cơ sở khoa học của sự hình thành và phát triển chuỗi giá trị toàn cầu đối với hàng nông sản 17 1.1. Những vấn đề lý luận chủ yếu về chuỗi giá trị toàn cầu 17 1.1.1. Các khái niệm về chuỗi giá trị toàn cầu 17 1.1.2. Các loại chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu 22 1.1.3. Các phơng thức tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu 24 1.1.4. Các yếu tố tác động đến sự hình thành và phát triển của chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu 26 1.2. Lý luận về chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu 27 1.2.1. Các đặc điểm của chuỗi giá trị nông sản toàn cầu 27 1.2.2. Các mô hình chuỗi giá trị hàng nông sản 33 1.2.3. Khung khổ phân tích chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu 36 1.3. Lý luận về năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu 40 1.3.1. Khái niệm về năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu 40 1.3.2. Các tiêu chí xác định năng lực tham gia của các tác nhân kinh tế vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu 41 1.3.3. Các yếu tố cấu thành lợi thế cạnh tranh quốc gia 44 1.3.4. Các yếu tố cấu thành năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu 48 1.4. Kinh nghiệm tăng cờng năng lực tham gia vào chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu của một số nớc và bài học rút ra cho Việt Nam 53 1.4.1 Kinh nghiệm tăng cờng năng lực tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu của một số nớc 53 1.4.2. Những bài học kinh nghiệm rút ra cho Việt Nam 79 2 Chơng 2 85 thực trạng năng lực tham gia của hàng nông sản việt nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 85 2.1. Khái quát về thực trạng tham gia của nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 85 2.1.1. Vị trí của Việt Nam trên thị trờng nông sản thế giới 85 2.1.2. Thực trạng những yếu tố cấu thành năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 88 2.2. Thực trạng tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu một số nông sản xuất khẩu chủ yếu của việt nam 105 2.2.1. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị gạo toàn cầu 105 2.2.2. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị cà phê toàn cầu 109 2.2.3. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị chè toàn cầu 113 2.2.4. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị cao su thiên nhiên toàn cầu 117 2.2.5. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hạt tiêu toàn cầu 120 2.2.6. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hạt điều toàn cầu 123 2.2.7. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị quả nhiệt đới toàn cầu 127 2.2.8. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hoa tơi toàn cầu 131 2.2.9. Thực trạng tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị sản phẩm thịt toàn cầu 135 2.3. Đánh giá thực trạng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 138 2.3.1. Những kết quả đạt đợc 138 2.3.2. Những mặt hạn chế và nguyên nhân 140 Chơng 3 150 Các chính sách và giải pháp nhằm tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 150 3.1. xu hớng phát triển của chuỗi giá trị nông sản toàn cầu và những tác động tới năng lực tham gia của Việt Nam 150 3.1.1. Các xu hớng phát triển của thị trờng nông sản thế giới 150 3 3.1.2. Các xu hớng phát triển của chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu 155 3.1.3. Những cơ hội và thách thức trong tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 163 3.2. Quan điểm và phơng hớng tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu . 168 3.2.1. Quan điểm tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 168 3.2.2. Phơng hớng xây dựng và phát triển năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào các chuỗi giá trị toàn cầu 172 3.2.3. Lựa chọn hớng u tiên để tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu 175 3.3. Một số chính sách và giải pháp nhằm tăng cờng năng lực tham gia của nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 178 3.3.1. Các chính sách chung đối với ngành hàng 178 3.3.2. Các giải pháp đối với các lĩnh vực cụ thể 190 3.3.3. Kiến nghị 227 Kết luận 236 Tài liệu tham khảo 239 4 Danh mục bảng biểu, sơ đồ Sơ đồ 1.1. Chuỗi giá trị doanh nghiệp 18 Sơ đồ 1.2. Hệ thống chuỗi giá trị của các doanh nghiệp trong cùng một ngành hàng 19 Sơ đồ 1.3. Mô hình chuỗi giá trị gia tăng 21 Sơ đồ 1.4. Mô hình chuỗi giá trị gia tăng đối với hàng nông sản 31 Sơ đồ 1.5. Chuỗi giá trị hàng nông sản do nhà sản xuất quản lý 33 Sơ đồ 1.6. Chuỗi giá trị hàng nông sản do ngời bán lẻ quản lý 34 Sơ đồ 1.7. Chuỗi giá trị hàng nông sản do các bên cung ứng quản lý 35 Sơ đồ 1.8. Khung khổ phân tích chuỗi giá trị hàng nông sản 36 Sơ đồ 1.9. Chuỗi giá trị gạo của Thái Lan 54 Sơ đồ 1.10. Mô hình ngành cà phê Braxin 58 Sơ đồ 1.11. Kênh phân phối cao su thiên nhiên tiểu điền của Malaysia 64 Sơ đồ 2.1. Chuỗi giá trị lúa gạo Cần Thơ 107 Sơ đồ 2.2. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị gạo toàn cầu 109 Sơ đồ 2.3. Chuỗi giá trị cà phê Đắc Lắc 112 Sơ đồ 2.4. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị cà phê toàn cầu 113 Sơ đồ 2.5. Chuỗi giá trị ngành chè 116 Sơ đồ 2.6. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị chè toàn cầu 117 Sơ đồ 2.7. Chuỗi giá trị cao su thiên nhiên của Việt Nam 119 Sơ đồ 2.8. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị cao su thiên nhiên toàn cầu 120 Sơ đồ 2.9. Chuỗi giá trị hạt tiêu của Việt Nam 122 Sơ đồ 2.10. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hạt tiêu toàn cầu 123 Sơ đồ 2.11. Chuỗi giá trị hạt điều của Việt Nam 125 Sơ đồ 2.12. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị điều toàn cầu 127 Sơ đồ 2.13. Chuỗi giá trị thanh long Bình Thuận 129 Sơ đồ 2.14. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị quả nhiệt đới toàn cầu 131 Sơ đồ 2.15. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hoa tơi 134 5 toàn cầu Sơ đồ 2.16. Chuỗi giá trị sản phẩm thịt 136 Sơ đồ 2.17. Đánh giá năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị sản phẩm thịt toàn cầu 138 Bảng 1.1. Vị trí của Thái Lan trên thị trờng gạo thế giới 53 Bảng 1.2. Vị trí của Braxin trên thị trờng cà phê thế giới 57 Bảng 1.3. Vị trí của Kenya trên thị trờng chè thế giới 60 Bảng 1.4. Vị trí của Malaysia trên thị trờng cao su thiên nhiên thế giới 63 Bảng 1.5. Vị trí của ấn Độ trên thị trờng hạt tiêu thế giới 67 Bảng 1.6. Vị trí của Colombia trên thị trờng hoa cắt cành thế giới 71 Bảng 1.7. Vị trí của Trung Quốc trên thị trờng nông sản thế giới 75 Bảng 2.1. Xuất nhập khẩu nông sản Việt Nam 2001-2008 85 Bảng 2.2. Một số hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam 86 Bảng 2.3. Tỷ trọng của Việt Nam trong sản xuất lúa gạo thế giới 105 Bảng 2.4. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu gạo thế giới 106 Bảng 2.5. Tỷ trọng của Việt Nam trong sản xuất cà phê thế giới 110 Bảng 2.6. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu cà phê thế giới 110 Bảng 2.7. Tỷ trọng của Việt Nam trong sản xuất chè thế giới 114 Bảng 2.8. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu chè thế giới 114 Bảng 2.9. Vị trí của Việt Nam trong sản xuất cao su thiên nhiên thế giới 118 Bảng 2.10. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu cao su thiên nhiên thế giới 118 Bảng 2.11. Vị trí của Việt Nam trong sản xuất hạt tiêu thế giới 121 Bảng 2.12. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu hạt tiêu thế giới 121 Bảng 2.13. Tỷ trọng của Việt Nam trong sản xuất hạt điều thế giới 124 Bảng 2.14. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu hạt điều thế giới 124 Bảng 2.15. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu quả nhiệt đới thế giới 128 Bảng 2.16. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu hoa thế giới 132 Bảng 2.17. Sản lợng thịt các loại của Việt Nam 135 Bảng 2.18. Vị trí của Việt Nam trong xuất khẩu sản phẩm thịt thế giới 135 Bảng 3.1. Dự báo chỉ số giá hàng nông sản tới năm 2015 152 6 Danh mục những chữ viết tắt Danh mục cụm từ viết tắt tiếng Anh Viết tắt Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt ACP Africa, Caribbean and Pacific Châu Phi, vùng Caribê và Thái Bình Dơng AoA Agreement on Agriculture Hiệp định Nông nghiệp AMS Aggregate Measurement of Support Tổng lợng hỗ trợ gộp APEC Asia Pacific Economic Cooperation Hợp tác kinh tế Châu á Thái Bình Dơng ASEAN Association of South-East Asian Nations Hiệp hội các quốc gia Đông Nam á CVC Company Value Chain Chuỗi giá trị doanh nghiệp EC European Commission Uỷ ban Châu Âu EU European Union Liên minh Châu Âu FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations Tổ chức Nông lơng Liên hợp quốc FDI Foreign Direct Investment Đầu t trực tiếp nớc ngoài FTA Free Trade Area Khu vực Thơng mại Tự do GAP Good Agricultural Practices Các thông lệ sản xuất nông nghiệp tốt GATT General Agreement on Trade and Tariffs Hiệp định chung về Thơng mại và Thuế quan GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội GMP Good Manufacturing Practices Các thông lệ sản xuất tốt GVC Global Value Chain Chuỗi giá trị toàn cầu ICO International Coffee Organization Tổ chức cà phê quốc tế IPC International Pepper Community Cộng đồng hạt tiêu quốc tế IPSTA India Pepper And Spice Trade Association Hiệp hội thơng mại gia vị và hạt tiêu ấn Độ ITC International Trade Centre Trung tâm Thơng mại Quốc tế MARD Ministry of Agriculture and Rural Development Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn MRB Malaysia Rubber Board Uỷ ban cao su Malaysia MRO Manufacturing Resource Optimized Hệ thống tối u nguồn lực SC Supply Chain Chuỗi cung ứng SCM Supply Chain Mangament Quản trị chuỗi cung ứng SPS Sanitary and Phyto-Sanitary Kiểm dịch động thực vật TBT Technical Barriers to Trade Rào cản kỹ thuật trong thơng mại UNCTAD United Nations Conference on Trade and Development Diễn đàn Thơng mại và Phát triển của Liên Hiệp Quốc 7 UNDP The United Nations Development Programme Chơng trình hỗ trợ phát triển của Liên Hiệp Quốc USDA United States Department of Agriculture Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ VICOFA Vietnam Coffee and Cocoa Association Hiệp hội cà phê, ca cao Việt Nam WB World Bank Ngân hàng thế giới WTO World Trade Organisation Tổ chức Thơng mại Thế giới Danh mục cụm từ viết tắt tiếng Việt Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ATVSTP An toàn vệ sinh thực phẩm BVTV Bảo vệ thực vật CCTM Cán cân thơng mại CNCB Công nghệ chế biến CGTTC Chuỗi giá trị toàn cầu CSCB Cơ sở chế biến DN Doanh nghiệp DN CB Doanh nghiệp chế biến DNNN Doanh nghiệp nhà nớc DNVVN Doanh nghiệp vừa và nhỏ ĐBSCL Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSH Đồng bằng sông Hồng ĐTNN Đầu t nớc ngoài HNKTQT Hội nhập kinh tế quốc tế HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học kỹ thuật KHCN Khoa học công nghệ KNXK Kim ngạch xuất khẩu KNNK Kim ngạch nhập khẩu KTQT Kinh tế quốc tế NK Nhập khẩu NN&PTNT Nông nghiệp và Phát triển nông thôn NSNN Ngân sách nhà nớc TCCLSP Tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm XK Xuất khẩu 8 Mở đầu i. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Sau hơn 20 năm thực hiện đờng lối đổi mới của Đảng và Nhà nớc, nền kinh tế Việt Nam đã có sự phát triển nhanh và ngày càng hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới. Trong 20 năm qua, với tốc độ tăng trởng xuất khẩu bình quân đạt gần 20%/năm, Việt Nam đã trở thành một trong những nớc đứng hàng đầu thế giới về xuất khẩu một số mặt hàng nông sản nh hồ tiêu, cà phê, gạo, cao su, hạt điều Tuy nhiên, tăng trởng sản xuất và xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam cha gắn kết với quá trình toàn cầu hoá, phân công và hợp tác trong điều kiện kinh tế và kinh doanh quốc tế có nhiều thay đổi đã làm cho tăng trởng không đi liền với hiệu quả và phát triển bền vững. Những nỗ lực thực hiện chủ trơng đẩy mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá và hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt là công nghiệp hoá và hiện đại hoá nông nghiệp và nông thôn, để sớm đa nớc ta về cơ bản trở thành một nớc công nghiệp vào năm 2020 sẽ làm cho diện tích đất canh tác nông nghiệp bị thu hẹp, khó có điều kiện để phát triển nông nghiệp theo bề rộng nh hiện nay. Để phát triển nhanh và bền vững, cần nghiên cứu tìm ra các hớng phát triển mới cho nông nghiệp và một trong những cách tiếp cận khoa học là nâng cao giá trị gia tăng cho hàng nông sản bằng cách tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu. Hội nhập vào nền kinh tế thế giới, về thực chất, là tham gia vào hệ thống kinh doanh toàn cầu, thâm nhập vào mạng kinh doanh toàn cầu, chuỗi giá trị toàn cầu. Ngày nay, vị thế quốc gia, doanh nghiệp đợc thể hiện ở mức độ tham gia vào các khâu trong chuỗi giá trị đó và các nớc, các doanh nghiệp đều tìm cách cải thiện năng lực cạnh tranh để tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu, vào những khâu tạo ra nhiều giá trị nhất. Tự do hoá thơng mại hàng nông sản đang đang diễn ra với mức độ ngày càng tăng. Phân công lao động trong chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu ngày càng sâu sắc với mức độ chuyên môn hoá ngày càng cao từ khâu nghiên cứu và phát triển (R&D) sản phẩm, sản xuất sản phẩm đến marketing và phân phối sản phẩm. Các nớc tham gia vào chuỗi giá trị hàng nông sản đang tìm cách để thâm nhập vào những khâu tạo ra giá trị nhiều nhất là các khâu nghiên cứu, phát triển và phân phối, marketing. Thực tế cho thấy, tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu đang là xu thế phổ biến hiện nay và sự tham gia này mang lại lợi ích kinh tế và xã hội to lớn, kể cả đối với các nớc đang và kém phát triển. Là một n ớc có nhiều lợi thế trong sản xuất nhiều mặt hàng nông sản nhiệt đới, Việt Nam có vị trí ngày càng quan trọng trong thị trờng hàng nông sản thế giới. Hiện tại, Việt Nam đang là một trong những nớc xuất khẩu nông sản lớn trong khu vực và thế giới với nhiều sản phẩm đặc trng nh cà phê, điều, hồ tiêu, chè, gạo. Tuy nhiên, trong quá trình phát triển, nông nghiệp Việt Nam đã bộc lộ những lỗ hổng lớn trong dây chuyền sản xuất, công nghệ sau thu hoạch, chất lợng 9 và VSATTP. Vì vậy, dù là một trong những quốc gia hàng đầu xuất khẩu nông sản, nhng tính bền vững trong sản xuất cha cao, đang bộc lộ những khiếm khuyết lớn từ giống, kỹ thuật, chăm sóc cho đến thu hoạch, chế biến sau thu hoạch và tiêu thụ. Nông sản của Việt Nam đã tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu nhng mới chỉ dừng lại ở việc cung cấp đầu vào là nông sản thô, trong khi giá trị gia tăng đối với hàng nông sản lại chủ yếu do khâu chế biến, bao gói và hoạt động thơng mại. Hay nói cách khác, Việt Nam mới tham gia đợc ở khâu tạo ra giá trị ít nhất trong chuỗi giá trị toàn cầu. Nguyên nhân chủ yếu của tình trạng nói trên là do sự lạc hậu về công nghệ trớc và sau thu hoạch, trình độ hạn chế của những tác nhân tham gia chuỗi từ khâu sản xuất, chế biến đến khâu marketing, phân phối và tiêu thụ. Bên cạnh đó, các yếu tố tạo môi trờng cho sự tham gia hiệu quả vào chuỗi nh dịch vụ hỗ trợ, cơ sở hạ tầng còn hạn chế. Các chính sách của Nhà nớc đối với phát triển nông nghiệp nh chính sách đất đai, chính sách phát triển thơng mại hàng nông sản còn nhiều bất cập. Mặt khác, trong t duy phát triển, chúng ta quá chú trọng đến sản lợng, số lợng mà cha chú trọng đúng mức đến giá trị gia tăng. Chính vì vậy, thay vì tiếp cận sản lợng, vấn đề tiếp cận giá trị gia tăng đang trở thành yêu cầu cấp thiết. Sau khi trở thành quốc gia xuất khẩu nông, lâm, thuỷ sản lớn về lợng, đã đến lúc chúng ta cần chiếm lĩnh vị trí cao về chất, tăng hàm lợng giá trị gia tăng của sản phẩm, nâng cao thu nhập ngời nông dân. Nông nghiệp là lĩnh vực Việt Nam có lợi thế cạnh tranh do điều kiện tự nhiên thuận lợi và chi phí lao động thấp. Tuy nhiên, những lợi thế này ngày càng giảm trong điều kiện cạnh tranh thơng mại toàn cầu hiện nay. Các nghiên cứu về tác động của hội nhập KTQT đối với lĩnh vực nông nghiệp của Việt Nam cũng nh tác động của việc thực hiện các cam kết WTO cho thấy, nông nghiệp là một trong những lĩnh vực chịu áp lực cạnh tranh lớn nhất do nớc ta mới tham gia vào các khâu tạo ra giá trị gia tăng thấp. Trong bối cảnh nh vậy, việc tăng cờng sự tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu càng trở nên cần thiết. Với tất cả những lý do trên, việc thực hiện đề tài nghiên cứu Tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu trong điều kiện hiện nay ở Việt Nam là hết sức cấp bách. Tăng cờng năng lực để tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu, nhất là những khâu tạo ra giá trị cao, sẽ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của quốc gia, của sản phẩm và doanh nghiệp Việt Nam, thực hiện mục tiêu công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp và nông thôn, giải quyết các vấn đề xã hội, xây dựng nớc ta trở thành một nớc công nghiệp theo hớng hiện đại. ii. Tình hình nghiên cứu đề tài Ngoài nớc: Trên thế giới, việc nghiên cứu và phát triển chuỗi giá trị toàn cầu, chuỗi cung ứng toàn cầu, chuỗi giá trị gia tăng toàn cầu đợc tiến hành rất chuyên [...]... chuỗi giá trị toàn cầu: khái niệm về chuỗi giá trị và chuỗi giá trị sản phẩm; những nội hàm cơ bản của chuỗi giá trị sản phẩm; chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu; tính khách quan của sự hình thành và phát triển chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu; điều kiện và quy tắc trong tham gia và vận hành chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu; tiêu chí đánh giá năng lực tham gia chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu; vai trò của Chính... nghiệp tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu cũng nh phơng thức tổ chức chuỗi đối với một số mặt hàng cụ thể (2) Đánh giá thực trạng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu Năng lực của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị gồm chính sách của Nhà nớc trong việc tạo dựng môi trờng cho sự tham gia của doanh nghiệp và năng lực của doanh nghiệp Từ đó, xác định Việt Nam mới tham gia. .. cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu trong điều kiện phát triển kinh tế thị trờng định hớng xã hội chủ nghĩa, toàn cầu hoá và hội nhập kinh tế quốc tế của Việt Nam Để thực hiện mục tiêu này, đề tài sẽ đi vào thực hiện các nhiệm vụ cụ thể sau: (1) Hệ thống hoá và luận giải cơ sở khoa học của việc tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá. .. trị toàn cầu Chơng 3 Các chính sách và giải pháp tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 16 Chơng 1 Cơ sở khoa học của sự hình thành và phát triển chuỗi giá trị toàn cầu đối với hàng nông sản 1.1 Những vấn đề lý luận chủ yếu về chuỗi giá trị toàn cầu 1.1.1 Các khái niệm về chuỗi giá trị toàn cầu - Chuỗi giá trị: Thuật ngữ chuỗi đợc sử dụng khá phổ biến ở các nớc... hàm của chuỗi giá trị toàn cầu, năng lực của các bên tham gia, vai trò quản lý của Nhà nớc và các chính sách Nhà nớc tạo môi trờng kinh doanh và hỗ trợ cho sự tham gia của doanh nghiệp, kinh nghiệm tham gia chuỗi của một số nớc, thực trạng tham gia của Việt Nam hiện nay và các kiến nghị về chính sách và giải pháp nhằm tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu. .. mới tham gia đợc ở công đoạn nào trong điều kiện hiện nay và khả năng tham gia ở những công đoạn cao hơn trong thời gian tới (3) Đề xuất những giải pháp chủ yếu nhằm hình thành và phát triển năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu, phấn đấu để Việt Nam khẳng định đợc vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu đối với một số mặt hàng nông sản Các giải pháp đợc đề xuất là những... bản chất của chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu, xác định những xu hớng phát triển mới của mạng lới, những mắt xích và những công đoạn chính mà Việt Nam có thể tham gia hiệu quả nhất trong bối cảnh hội nhập - Phạm vi không gian: Tăng cờng sự tham gia của hàng nông sản trên toàn lãnh thổ Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu, trong đó lựa chọn một số mặt hàng để tham gia sâu vào chuỗi giá trị - Phạm... trờng châu Âu và chuỗi siêu thị của các TNCs cũng nh kinh nghiệm tham gia của các nớc này vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu (3) Phơng pháp phân tích, so sánh, tổng hợp truyền thống để phân tích năng lực tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu trong tơng quan về năng lực cạnh tranh hiện nay so với các nớc xuất khẩu nông sản trong khu vực và thế giới (4) Đề tài sử dụng một số... Chính phủ đối với sự tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị sản phẩm toàn cầu; các nhân tố ảnh hởng đến việc tham gia chuỗi giá trị, phơng thức lựa chọn các khâu trong chuỗi Phân tích và rút ra các bài học kinh nghiệm quốc tế trong việc nâng cao năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu; tập trung chủ yếu vào các chính sách của các chính phủ các nớc trong việc tạo môi trờng... thời gian: Đánh giá hiện trạng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu và giải pháp đề xuất cho những năm tiếp theo, tầm nhìn đến 2020 v Phơng pháp nghiên cứu của đề tài (1) Phơng pháp nghiên cứu tài liệu: - Thực hiện nghiên cứu tài liệu (desk research) trên cơ sở nguồn tài liệu thứ cấp là sách, báo, tài liệu của các nớc liên quan tới chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu, . trong tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 163 3.2. Quan điểm và phơng hớng tăng cờng năng lực tham gia của hàng nông sản Việt Nam vào chuỗi giá. trạng năng lực tham gia của hàng nông sản việt nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 85 2.1. Khái quát về thực trạng tham gia của nông sản Việt Nam vào chuỗi giá trị toàn cầu 85 2.1.1. Vị trí của Việt. quốc gia 44 1.3.4. Các yếu tố cấu thành năng lực tham gia của hàng nông sản vào chuỗi giá trị toàn cầu 48 1.4. Kinh nghiệm tăng cờng năng lực tham gia vào chuỗi giá trị hàng nông sản toàn cầu