H H H HÓ Ó Ó ÓA A A A Đ Đ Đ ĐẠ Ạ Ạ ẠI C I C I C I CƯƠ ƯƠ ƯƠ ƯƠNG NG NG NG Ph Ph Ph Phầ ầ ầ ần n n n 2 2 2 2 – H H H HÓ Ó Ó ÓA H A H A H A HỮ Ữ Ữ ỮU C U C U C U CƠ Ơ Ơ Ơ N N N Nộ ộ ộ ộ i i i i dung: dung: dung: dung: Gồm 7 chương Chương I- Đ Đ Đ Đạ ạ ạ ạ i i i i c c c cư ư ư ươ ơ ơ ơng ng ng ng v v v về ề ề ề H H H Hó ó ó óa a a a h h h hữ ữ ữ ữu u u u c c c cơ ơ ơ ơ Chương II- Hidrocarbon Hidrocarbon Hidrocarbon Hidrocarbon Chương III- D D D Dẫ ẫ ẫ ẫn n n n xu xu xu xuấ ấ ấ ất t t t hidroxi hidroxi hidroxi hidroxi c c c củ ủ ủ ủa a a a hidrocarbon hidrocarbon hidrocarbon hidrocarbon Chương IV- H H H Hợ ợ ợ ợp p p p ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t carbonyl carbonyl carbonyl carbonyl Chương V- Axit Axit Axit Axit carboxylic carboxylic carboxylic carboxylic v v v và à à à d d d dẫ ẫ ẫ ẫn n n n xu xu xu xuấ ấ ấ ất t t t Chương VI- H H H Hợ ợ ợ ợp p p p ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t ch ch ch chứ ứ ứ ứa a a a nit nit nit nitơ ơ ơ ơ Chương VII- Gluxit Gluxit Gluxit Gluxit CH CH CH CHƯƠ ƯƠ ƯƠ ƯƠNG I NG I NG I NG I Đ Đ Đ ĐẠ Ạ Ạ ẠI C I C I C I CƯƠ ƯƠ ƯƠ ƯƠNG V NG V NG V NG VỀ Ề Ề Ề H H H HÓ Ó Ó ÓA H A H A H A HỮ Ữ Ữ ỮU C U C U C U CƠ Ơ Ơ Ơ Đ Đ Đ ĐỒ Ồ Ồ ỒNG PH NG PH NG PH NG PHÂ Â Â ÂN N N N  Đ Đ Đ Đị ị ị ịnh nh nh nh ngh ngh ngh nghĩ ĩ ĩ ĩa a a a : : : : là hiện tượng cùng một công thức có nhiều chất khác nhau  Đồng phân cấu tạo (phẳng) : cùng công thức phân t ử nhưng khác công thức cấu t ạo .  Đồng phân lập thể (không gian) : cùng công thức cấu tạo nhưng khác nhau về cách thức sắp xếp các nguyên t ử trong không gian (khác nhau về cấu h ì nh)  Ph Ph Ph Phâ â â ân n n n lo lo lo loạ ạ ạ ạ i i i i : : : : Tùy thuộc vào việc các chấ t đồng phân phân biệ t nhau về cấu tạo hay phân biệ t nhau về cấu hình mà có 2 l ọai đồng phân I- I- I- I- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n c c c cấ ấ ấ ấu u u u t t t tạ ạ ạ ạo o o o: : : : phân biệt nhau về CTHH Đồng phân cấu tạo Đồng phân mạch carbon Đồng phân vị trí Đồng phân nhóm chức  Đồng phân mạch carbon, đồng phân vị trí : tính chấ t vậ t lý khác nhau (không nhiều), tính chấ t hóa học tương đồng .  Đồng phân nhóm chức : tính chấ t vậ t lý hóa học hoàn toàn khác nhau . CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH OH CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 OH CH 3 CH 2 OH CH 3 OCH 3 CH 3 CH 2 CHCH 3 CH 3  Phân biệt giữa hỗ biến và đồng phân  Trong một số trường hợp, chất hữu cơ có thể tồn tại dưới 2 dạng cấu tạo khác nhau. Giữa 2 dạng này tồn tại một cân bằng liên tục chuyển hóa lẫn nhau khiến cho chúng chỉ xử sự như một chất duy nhất. Hiện tượng này được gọi là sự hỗ biến . C O C H 3 C O H C H 2 C O N H C N E no l A m i d I m i d R R X e t on R R ' O H R R '  Hai dạng hỗ biến không thể tách riêng được do chúng chuyển hóa (biến đổi) liên tục qua lại  như vậy hỗ biến không phải hiện tượng đồng phân. V V V VÍ Í Í Í D D D DỤ Ụ Ụ Ụ: : : : CH OH O CH CH 3 CH 2 C 2 H 4 O II- II- II- II- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n l l l lậ ậ ậ ập p p p th th th thể ể ể ể: : : : Đ Đ ồ ồ ng ng ph ph â â n n l l ậ ậ p p th th ể ể Đồng phân hình học Đồng phân quang học Các đồng phân l ập thể phân biệ t nhau về cấu h ì nh ngh ĩ a l à phân biệ t nhau về sự phân bố của các nhóm thế trong khơng gian  Đ Đ Đ Đị ị ị ịnh nh nh nh ngh ngh ngh nghĩ ĩ ĩ ĩa a a a : : : : là những hợp chấ t có cùng CTPT, cùng cơng thức khai triển phẳng ( cùng CTCT ) nhưng cách sắp xếp của những ngun tử hay nhóm ngun tử khác nhau đố i vớ i mộ t mặ t phẳng quy chiếu .  Tùy vào mặ t phẳng qui chiếu đó là mặ t phẳng π (mặ t phẳng chứa nố i σ và π) hay mặ t phẳng vòng carbon mà ta đồng phân h ì nh học t ương ứng . Đ Đ ồ ồ ng ng ph ph â â n n h h ì ì nh nh h h ọ ọ c c Đồng phân của nối đơi Đồng phân xiclan 1- 1- 1- 1- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n h h h hì ì ì ình nh nh nh h h h họ ọ ọ ọc c c c: : : :  Hiện t ượng đồng phân có được là do cơ cấu cứng nhắc của nố i đơ i khác vớ i nố i đơn khơng thể xoay được (nếu khơng sẽ mấ t đ i sự xen phủ bên của 2 vân đạo π).  Như vậy nếu trên 2 carbon nố i đơ i có 2 nhóm thế khác nhau thì ta sẽ có 2 cách sắp xếp các nhóm thế trong khơng gian (đố i vớ i mặ t phẳng π - mặ t phẳng chứa nố i σ và π)  2 đồng phân h ì nh học . H HOOC H COOH H HOOC COOH H Axit maleic Axit fumaric Axit cis -2-butenoic Axit trans -2-butenoic Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n h h h hì ì ì ình nh nh nh h h h họ ọ ọ ọc c c c c c c củ ủ ủ ủa a a a n n n nố ố ố ối i i i đ đ đ đơ ơ ơ ơi i i i Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n h h h hì ì ì ình nh nh nh h h h họ ọ ọ ọc c c c ở ở ở ở h h h hợ ợ ợ ợp p p p ch ch ch chấ ấ ấ ấ t t t t v v v vò ò ò òng ng ng ng no no no no ( ( ( ( Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n xiclan xiclan xiclan xiclan ) ) ) ) -Các hợp chất vòng no có thể có 3, 4, 5, 6, 7, 8, … carbon - Nhưng vòng 3,4 r ất kém bền (q căng), trên thực tế các chất vòng chủ yếu là vòng 5,6 (bền nhất). Vòng 7 trở lên r ất ít gặp. Dạng đơn giản Cấu trạng ưu đãi thực tế Công thức khai triển phẳng Mô hình phân tử H 3 C H H H C H 3 H H 3 C H H C H 3 H H Cis- và trans-1,2-dimetilxiclopropan V V V V Í Í Í Í D D D DỤ Ụ Ụ Ụ: : : : Tùy vào sự phân bố của các nhóm thế so với mặt phẳng vòng carbon mà ta có đồng phân cis- hay trans- 2- 2- 2- 2- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n quang quang quang quang h h h họ ọ ọ ọc c c c: : : : 2.1- 2.1- 2.1- 2.1- Thuy Thuy Thuy Thuyế ế ế ết t t t carbon carbon carbon carbon t t t tứ ứ ứ ứ di di di diệ ệ ệ ện n n n v v v và à à à qui qui qui qui ư ư ư ướ ớ ớ ớc c c c bi bi bi biể ể ể ểu u u u di di di diễ ễ ễ ễn n n n c c c cơ ơ ơ ơ c c c cấ ấ ấ ấu u u u ph ph ph phâ â â ân n n n t t t tử ử ử ử trong trong trong trong kh kh kh khô ô ô ông ng ng ng gian gian gian gian: : : : a- Thuyế t carbon t ứ diện ( Lebel & Van ’ Hoff, 1874 ): 4 nguyên tử, nhóm nguyên tử nố i vớ i carbon được phân bố trong không gian tạ i 4 đỉnh của tứ diện đều có t âm l à nguyên t ử carbon đó : H H H H C H H H H 109 o 28' Nếu 4 nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử li ên kết vớ i nguyên tử carbon hoàn toàn khác nhau thì nguyên tử carbon trung tâm được gọ i l à carbon phi đố i xứng hay carbon bất đố i xứng và được kí hiệu l à C *. Axit lactic 3-brombutan-2-ol CH 3 –CHOH–COOHCH 3 –CHBr–CHOH–CH 3 V V V V í í í í d d d dụ ụ ụ ụ: : : : b- Qui Qui Qui Qui ư ư ư ướ ớ ớ ớc c c c bi bi bi biể ể ể ểu u u u di di di diễ ễ ễ ễn n n n c c c cơ ơ ơ ơ c c c cấ ấ ấ ấu u u u ph ph ph phâ â â ân n n n t t t tử ử ử ử trong trong trong trong kh kh kh khô ô ô ông ng ng ng gian gian gian gian: : : :  C C C Cô ô ô ông ng ng ng th th th thứ ứ ứ ức c c c ph ph ph phố ố ố ố i i i i c c c cả ả ả ảnh nh nh nh: : : :  Các liên kế t nằm trong mặ t phẳng được biểu diễn bằng né t li ền mảnh .  Liên kế t hướng ra phía trước mặ t phẳng được biểu diễn bằng né t đậm .  Liên kế t hướng ra phía sau mặ t phẳng được biểu diễn bằng né t đứ t. =  Công thức phố i cảnh cho hợp chấ t có nhiều carbon:  Nố i sang phả i hướng ra bên ngoà i mặ t phẳng  Nố i sang trá i hướng ra ph í a sau mặ t phẳng = = CT phố i cảnh dạng đố i = CT phố i cảnh dạng che khuất Ví dụ: Công thức phối cảnh dạng đối và công thức phối cảnh dạng che khuất của axit 2-brom-3-clobutanoic CH 3 -CHCl-CHBr-COOH H Cl C H 3 H Br COO H C H 3 Br COO H H C l H  M M M Mô ô ô ô h h h h ì ì ì ì nh nh nh nh t t t tứ ứ ứ ứ di di di diệ ệ ệ ện n n n :  C C C Cô ô ô ông ng ng ng th th th thứ ứ ứ ức c c c chi chi chi chiế ế ế ếu u u u Fischer Fischer Fischer Fischer : Đặ t t ứ diện hoặc công thức phố i cảnh sao cho 1 cạnh nằm ngang hướng về ph í a ngườ i quan sá t rồ i chiếu xuống mặ t phẳng giấy . Trục thẳng đứng l à mạch carbon đồng thờ i biểu diễn các li ên kế t hướng ra ph í a sau mặ t phẳng . Trục nằm ngang biểu diễn các li ên kế t hướng ra ph í a trước mặ t phẳng . b a c d H COO H O H C H 3 H COO H O H C H 3 B r H COO H H C l C H 3 B r COO H H C H 3 H C l COO H B r H C H 3 C l H COO H C H 3 O H H COO H O H H C H 3 CH 3 COOH HClBrH CH 3 H Cl Br H COOH COOH H Br Cl H CH 3 H Br COOH CH 3 HCl = Hoặc  Như vậy công thức chiếu Fischer chỉ biểu diễn phân tử dướ i dạng che khuấ t , vì vậy nếu phân tử ở dạng đố i th ì phả i xoay về cấu dạng che khuấ t rồ i mớ i chiếu . Br COOH H CH 3 HCl Br H C OO H C l H CH 3 COOH BrH CH 3 HCl C OO H B r H C l H CH 3  Qui ước về sử dụng công thức chiếu : Toàn bộ công thức chiếu có thể quay 180 o trên mặ t phẳng nhưng không được phép quay 90 o trên mặ t phẳng hoặc 180 o ngoà i mặ t phẳng . H O H CH 3 C OO H H O H C OO H CH 3 180 o t r on g mf 180 0 trong mp c d a b a b c d d a b c a d c b 90 0 trong mp 180 0 ngoaøi mp  C C C Cô ô ô ông ng ng ng th th th thứ ứ ứ ức c c c chi chi chi chiế ế ế ếu u u u Newman Newman Newman Newman H H CH 3 H H CH 3 H CH 3 H H H H 3 C H CH 3 H CH 3 H H H H CH 3 H H CH 3 C C C Cô ô ô ông ng ng ng th th th th ứ ứ ứ ức c c c Newman Newman Newman Newman d d d dạ ạ ạ ạng ng ng ng che che che che khu khu khu khuấ ấ ấ ấ t t t t C C C Cô ô ô ông ng ng ng th th th th ứ ứ ứ ức c c c Newman Newman Newman Newman d d d dạ ạ ạ ạng ng ng ng đ đ đ đố ố ố ối i i i Nh ì n phân t ử dọc theo li ên kế t giữa hai nguyên t ử cacbon trung t âm thẳng góc vớ i mặ t phẳng giấy và chiếu xuống : Thuyết quay giới hạn của liên kết đơn σ  Liên kế t σ có được là do sự xen phủ giữa hai orbital dọc theo trục nố i hạ t nhân 2 nguyên t ử .  Như vậy liên kế t σ có tính đố i xứng trục nghĩa là khi xoay 2 orbital xen phủ, độ xen phủ hay độ bền (năng lượng) liên kế t không đổ i . Do đó, 2 nguyên tử của liên kế t σ có thể xoay quanh trục li ên kế t. sp 3 s sp 3 sp 3  Do sự quay t ự do này mà phân t ử hữu cơ có thể t ồn t ạ i dướ i nhiều cấu dạng khác nhau , trong đó 2 cấu dạng ưu ti ên l à c c c cấ ấ ấ ấu u u u d d d dạ ạ ạ ạng ng ng ng đ đ đ đố ố ố ố i i i i và c c c cấ ấ ấ ấu u u u d d d dạ ạ ạ ạng ng ng ng che che che che khu khu khu khuấ ấ ấ ất t t t : V í dụ : các CT phố i cảnh, Newman và Fischer của n-butan H CH 3 H H H CH 3 H H CH 3 H H CH 3 Cấu dạng đối cấu dạng che khuất CT phối cảnh CT Newman CT Fischer không có CH 3 H H H CH 3 H CH 3 H H H H CH 3 CH 3 CH 3 H H H H 2.2- 2.2- 2.2- 2.2- Á Á Á Ánh nh nh nh s s s sá á á áng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n c c c cự ự ự ực c c c v v v và à à à hi hi hi hiệ ệ ệ ện n n n t t t tư ư ư ượ ợ ợ ợng ng ng ng quang quang quang quang ho ho ho hoạ ạ ạ ạt t t t: : : : Ánh sáng phân cực: ánh sáng có vectơ điện chỉ dao động theo 1 hướng trong không gian.  Mặt phẳng hợp bởi phương truyền và phương vectơ điện = mf dao động của as phân cực.  Hiện tượng quang hoạt: hiện tượng làm lệch mặt phẳng dao động của ánh sáng phân cực đi 1 góc α nào đấy. Chất gây nên hiện tượng quang hoạt được gọi là chất quang hoạt ( hay chất triền quang ). α được gọi là góc quay cực  Nếu mặt phẳng dao động lệch về phía phải so với người quan sát, chất quang hoạt được gọi là ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t quay quay quay quay ph ph ph phả ả ả ải i i i hay ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t h h h hữ ữ ữ ữu u u u tri tri tri triề ề ề ền n n n và α α α α c c c có ó ó ó tr tr tr trị ị ị ị s s s số ố ố ố d d d dư ư ư ươ ơ ơ ơng ng ng ng. . . .  Nếu mặt phẳng dao động lệch về phía trái so với người quan sát, chất quang hoạt được gọi là ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t quay quay quay quay tr tr tr trá á á ái i i i hay ch ch ch chấ ấ ấ ất t t t t t t tả ả ả ả tri tri tri triề ề ề ền n n n và α α α α c c c có ó ó ó tr tr tr trị ị ị ị s s s số ố ố ố â â â âm m m m. . . .  V V V Ví í í í d d d dụ ụ ụ ụ: : : : (+)-Glucozơ ; (-)-Fructozơ Để đo góc quay cực ngườ i ta sử dụng mộ t phân cực kế hay triền quang kế ( Polarimeter ) Điều kiện cần và đủ để 1 chấ t có tính quang hoạ t là phân t ử phả i bấ t đố i xứng hay phân t ử phả i không chồng khí t lên được ảnh của nó ở trong gương giống như bàn tay phả i và bàn tay trá i : đố i xứng qua 1 gương phẳng nhưng không chồng khí t lên nhau và ngườ i ta gọ i đó là sự không chồng kh ít vậ t - ảnh gương S S S Sự ự ự ự ch ch ch chồ ồ ồ ồng ng ng ng kh kh kh kh í í í í t t t t & & & & kh kh kh khô ô ô ông ng ng ng ch ch ch chồ ồ ồ ồng ng ng ng kh kh kh kh í í í í t t t t v v v vậ ậ ậ ật t t t - - - - ả ả ả ảnh nh nh nh Khi có sự không trùng vật-ảnh th ì sẽ xuấ t hiện hai đồng phân đố i xứng nhau qua mặ t phẳng gương, song không chồng kh ít l ên nhau được . 2.3- 2.3- 2.3- 2.3- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n quang quang quang quang h h h họ ọ ọ ọc c c c do do do do ph ph ph phâ â â ân n n n t t t tử ử ử ử c c c có ó ó ó m m m mộ ộ ộ ột t t t carbon carbon carbon carbon phi phi phi phi đ đ đ đố ố ố ố i i i i x x x xứ ứ ứ ứng ng ng ng: : : : Ngườ i ta nhận thấy trong đa số các hợp chấ t hữu cơ có tính quang hoạ t , phân tử của chúng đều có chứa carbon phi đố i xứng . V V V Ví í í í d d d dụ ụ ụ ụ: : : : Xé t phân tử axit lactic CH 3 -CHOH-COOH . . . . Ngườ i ta thấy có 2 loạ i axit lactic khác nhau : Mô h ì nh t ứ diện và công thức Fischer của 2 loạ i axit lactic: COOH HOH CH 3 COOH OHH CH 3 H COOH OH CH 3 OH COOH H CH 3 Axit (-)-lacticAxit (+)-lactic Coâng thöùc chieáu Fisher Axit (-)-lactic Axit (+)-lactic Phân t ử của 2 loạ i axit lactic này có cấu h ì nh đố i xứng nhau , có tí nh chấ t vậ t l ý và hóa học giống nhau , ch ỉ khác nhau ở t ác dụng vớ i ánh sáng phân cực , mộ t chấ t quay phả i còn chấ t kia quay trá i. Hai axit này được gọ i l à 2 đồng phân quang học . Vậy : Đồng phân quang học l à những chấ t đồng phân có cấu t ạo giống nhau nên có tí nh chấ t hóa học giống nhau , nhưng sự phân bố các nhóm thế trong không gian khác nhau ( cấu h ì nh khác nhau ) do vậy t ác dụng vớ i ánh sáng phân cực khác nhau . Hai đồng phân của axit lactic nó i trên có cấu h ì nh đố i xứng nhau , tr ị số góc quay cực bằng nhau nhưng ngược dấu . Chúng được gọ i l à 2 chấ t đố i h ì nh hay 2 chấ t đố i quang . 2.4- 2.4- 2.4- 2.4- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n quang quang quang quang h h h họ ọ ọ ọc c c c do do do do ph ph ph phâ â â ân n n n t t t tử ử ử ử c c c có ó ó ó n C n C n C n C * * * * kh kh kh khô ô ô ông ng ng ng t t t tư ư ư ươ ơ ơ ơng ng ng ng đư đư đư đươ ơ ơ ơng ng ng ng: : : :  Khi phân t ử có 2 C * không t ương đương : Xé t phân t ử 3-brom butan-2-ol: CH 3 -CHBr-CHOH-CH 3 Ngườ i ta thấy có 4 đồng phân quang học được biểu diễn bằng công thức phố i cảnh như sau : treo (±) -3-brom butan-2-ol eritro (±) -3-brom butan-2-ol 3 3 CH CH H O H B r H 3 3 CH CH H OH Br H 3 3 CH CH H OH Br H 3 3 CH CH H OH Br H H O H C H 3 C H 3 H B r HOH CH 3 CH 3 H Br H O H C H 3 C H 3 H B r H O H C H 3 B r C H 3 H (1) (1) (1) (1) (2) (2) (2) (2) (3) (3) (3) (3)(4) (4) (4) (4)  Dạng eritro : 2 nhóm giống nhau nằm cùng bên mạch carbon  Dạng treo : 2 nhóm giống nhau nằm hai bên mạch carbon  T T T Tổ ổ ổ ổng ng ng ng qu qu qu quá á á á t t t t: : : : Khi phân tử có nC nC nC nC* * * * không tương đương, theo qui tắc Van ’ Hoff ta sẽ có 2 2 2 2 n n n n đồng phân quang học. 2.5- Đ Đ Đ Đồ ồ ồ ồng ng ng ng ph ph ph phâ â â ân n n n quang quang quang quang h h h họ ọ ọ ọc c c c do do do do ph ph ph phâ â â ân n n n t t t tử ử ử ử c c c có ó ó ó carbon phi carbon phi carbon phi carbon phi đ đ đ đố ố ố ối i i i x x x xứ ứ ứ ứng ng ng ng t t t tư ư ư ươ ơ ơ ơng ng ng ng đư đư đư đươ ơ ơ ơng ng ng ng : lúc này qui tắc Van’Hoff không áp dụng được, số đồng phân quang học < 2 n . Ví dụ : axit tartric HOOC-CHOH-CHOH-COOH C OO H C OO H O H H H H O H O H C OO H C OO H H O H COOH COOH HO OH H H H O H COO H COO H H O H COO H COO H O H H H O H H O H COO H COO H H O H COOH COOH HO H H HO HOH COOH COOH HOH Axit treo-(± )- tartric L L L Là à à à m m m m ộ ộ ộ ộ t t t t Dạng eritro Mặc dù có 2 C * nhưng chỉ có 3 đồng phân: 2 đồng phân treo- có tính quang hoạ t , 1 đồng phân eritro- không quang hoạ t vì có đố i xứng trong phân tử và có thể chồng khí t lên ảnh của nó ở trong gương. Đồng phân này được gọ i là đồng phân meso COOH OH H H OH HOH COOH COOH HOH A x it meso tartric COOH  Như vậy quy tắc Van ’ Hoff được phá t biểu lạ i là: Nếu mộ t chấ t có nC nC nC nC* * * * th ì số đồng phân quang học N N N N ≤ ≤ ≤ ≤ 2 2 2 2 n n n n 2.6- 2.6- 2.6- 2.6- K K K K í í í í hi hi hi hiệ ệ ệ ệu u u u c c c cấ ấ ấ ấu u u u h h h h ì ì ì ì nh nh nh nh: : : : Để kí hiệu cấu hình của các đồng phân quang học người ta lấy Glycerandehit CH 2 OH-CHOH-CHO làm chuẩn và qui ước Vớ i các phân t ử kiểu R-CHX-R ’ ( X= d ị t ố = O, N, S, halogen, …), nhóm b ị oxi hóa sâu hơn ở ph í a trên của công thức chiếu theo thứ t ự : RH < RCH 2 OH < RCHO < RCOOH . : tính chấ t vậ t lý khác nhau (không nhiều), tính chấ t hóa học tương đồng .  Đồng phân nhóm chức : tính chấ t vậ t lý hóa học hoàn toàn khác nhau . CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 CH OH CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 OH CH 3 CH 2 OH CH 3 OCH 3 CH 3 CH 2 CHCH 3 CH 3  . 2 đồng phân quang học . Vậy : Đồng phân quang học l à những chấ t đồng phân có cấu t ạo giống nhau nên có tí nh chấ t hóa học giống nhau , nhưng . th th th thể ể ể ể: : : : Đ Đ ồ ồ ng ng ph ph â â n n l l ậ ậ p p th th ể ể Đồng phân hình học Đồng phân quang học Các đồng phân l ập thể phân biệ t nhau về cấu h ì nh ngh ĩ a