Thông tin tài liệu
Bác sĩ dinh dưỡng khuyên không cho bé
ăn nước xương hầm
Cho đến tận hôm nay sau khi đọc được những thông tin của các mẹ
khác cho rằng cho con ăn nước xương có chứa nhiều nitơ nên con
ăn nhiều dễ đầy bụng. Điều này làm em cực kỳ lo lắng.
Chính vì thế em đã phải lần mò lại số của một bác sĩ dinh dưỡng
quen để gọi lại cho bác sĩ này kiểm chứng hộ và nhờ bác sĩ dinh
dưỡng này tư vấn giúp về tác dụng của nước xương hầm.
Em làm điều này để em rõ hơn vấn đề còn đang phân vân và để
chính bản thân em có thêm kiến thức chăm sóc cho con trai yêu
của mình.
Bản thân em cực kỳ ngạc nhiên khi chị bác sĩ dinh dưỡng nghe
xong câu em hỏi bảo rằng đúng là nước xương hầm không tốt để
cho bé dưới 1 tuổi ăn. Chị bác sĩ thẳng thắn bảo em rằng trong
nước thịt, nước xương hầm có chứa nhiều nitơ, tạo cảm giác ngon
miệng, vị ngon nhưng có chứa rất ít đạm và calci.
Trong tủy xương lại có nhiều chất béo, đây là loại chất béo động
vật, rất khó tiêu hóa. Do đó, các em bé dưới 1 tuổi mà ăn nước
xương hầm nhiều sẽ không hấp thụ được. Thậm chí bé ăn nhiều sẽ
gây đi ngoài hoặc phân sống.
Ngoài ra, trong xương cũng có nhiều calci nhưng là calci vô cơ, cơ
thể bé không thể hấp thu được. Điều này các mẹ có thể nhìn thấy
rõ nhất bằng mắt thường khi ninh xương nước xương hầm sẽ nổi
lên nhiều váng mỡ trên bề mặt.
Chính vì thế, ngoài thơm và ngọt ra, nước xương hầm không có đủ
dinh dưỡng cho bé. Chưa kể cũng có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu
hóa, ngoài ra còn có khả năng gây thiếu đạm, vitamin E, A, K, D,
sắt, kẽm… khiến các bé kết thân nhiều với nước xương hầm có thể
bị còi xương nữa.
Chị bác sĩ dinh dưỡng này cũng phân tích rằng, các chất đạm có
trong thịt, tôm, cá có nấu trong bao lâu thì vẫn chỉ có ở phần xác
mà không tan được vào trong nước.
Do đó, các mẹ muốn cho con của mình nhận đủ dinh dưỡng phải
nên cho con ăn cả phần cái của thực phẩm nữa nhé. Theo đó, tất cả
các thực phẩm khi cho con ăn nên phải xay nhuyễn, bằm nhỏ hoặc
nấu mềm
. Bác sĩ dinh dưỡng khuyên không cho bé ăn nước xương hầm Cho đến tận hôm nay sau khi đọc được những thông tin của các mẹ khác cho rằng cho con ăn nước xương có chứa nhiều nitơ nên con ăn. đã phải lần mò lại số của một bác sĩ dinh dưỡng quen để gọi lại cho bác sĩ này kiểm chứng hộ và nhờ bác sĩ dinh dưỡng này tư vấn giúp về tác dụng của nước xương hầm. Em làm điều này để em rõ. sóc cho con trai yêu của mình. Bản thân em cực kỳ ngạc nhiên khi chị bác sĩ dinh dưỡng nghe xong câu em hỏi bảo rằng đúng là nước xương hầm không tốt để cho bé dưới 1 tuổi ăn. Chị bác sĩ thẳng
Ngày đăng: 28/03/2014, 14:20
Xem thêm: Bác sĩ dinh dưỡng khuyên không cho bé ăn nước xương hầm potx, Bác sĩ dinh dưỡng khuyên không cho bé ăn nước xương hầm potx