Canxi - Dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ Canxi có vai trò quan trọng trong sự phát triển và là khoáng chất nhiều nhất của cơ thể. Khi thiếu canxi kéo dài sẽ dẫn đến trẻ bị còi xương, chậm lớn. Dấu hiệu thiếu canxi ở trẻ Trẻ quấy khóc, ngủ không ngon giấc, ra nhiều mồ hôi, tóc rụng thành đường hình vành khăn sau gáy, ra nhiều mồ hôi khi ngủ (mồ hôi trộm), thóp chậm liền, đầu bẹt, lồng ngực dô, chân vòng kiềng hoặc chữ bát là những di chứng của còi xương nặng. Ở trẻ lớn hơn thường có những biểu hiện mệt mỏi, biếng ăn, gầy yếu, chóng mặt, đổ nhiều mồ hôi, ngủ không ngon giấc Tác hại của trẻ thiếu canxi Tùy thuộc vào mức độ thiếu canxi ở trẻ nặng hay nhẹ mà dẫn đến những biểu hiện bệnh lý khác nhau. Nhẹ thì khi ngủ hay bị giật mình và mỗi lần như vậy có những cơn khóc thét, co cứng toàn thân, đỏ và tím mặt, cơn khóc kéo dài và có thể nhiều giờ hoặc suốt đêm. Càng dỗ, càng ru, càng cho bú càng khóc nhiều, có thể ngưng thở trong cơn khóc. Trẻ bị thiếu canxi hay có những cơn co thắt thanh quản gây khó thở, nấc cụt, ọc sữa… Ở những trường hợp thiếu canxi nặng có thể ngưng thở và thở nhanh, những cơn tăng nhịp tim và có thể gây suy tim. Nếu không giải quyết tốt nguyên nhân gây hạ canxi máu thì ngoài những biến chứng như trên thì lâu dài sẽ ảnh hưởng đến xương và gây còi xương sớm, biến dạng xương, gù vẹo cột sống. Các biến dạng về xương có thể trở thành vĩnh viễn nếu không được điều trị kịp thời, khi trẻ lớn lên đầu có dạng hình cá trê hoặc méo một bên, ngực lép kiểu ức gà, lưng gù, chân cong, răng hô, tướng đi chữ bát Thực phẩm nào chứa nhiều canxi Cách nhanh và hữu hiệu nhất để bổ sung canxi cho trẻ là qua đường ăn uống. Nếu sử dụng những thực phẩm dưới đây trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp con bạn có một khung xương chắc khỏe hơn. Tôm là loại thực phẩm chứa nhiều canxi Sữa Một tách sữa không béo cung cấp cho cơ thể 306mg canxi với lượng calo thấp, bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin D giúp tăng sự hấp thụ canxi. Một tách sữa đậu nành có bổ sung canxi chứa khoảng 300mg canxi và 130calo. Phô-mai trắng Một tách phô-mai trắng hớt một phần váng chứa khoảng 669mg canxi. Phô- mai trắng có lượng canxi nhiều hơn phô-mai làm từ sữa gạn kem hay sữa nguyên kem. Đậu phụ Đậu phụ rất dễ tiêu hóa mà lại cung cấp lượng prôtêin cao. Một nửa bát đậu phụ chắc chứa khoảng 253mg canxi và 88 calo. Các loại rau màu xanh sẫm Các loại rau có lá màu xanh sẫm thường thấy như: rau muống, rau mồng tơi, cải xanh… Một bát rau sau khi được nấu chín cung cấp khoảng 41calo và 245mg canxi. Cua, ốc, cá, ngao, tôm…. Những thực phẩm này cũng chứa rất nhiều canxi. . Canxi - Dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ Canxi có vai trò quan trọng trong sự phát triển và là khoáng chất nhiều nhất của cơ thể. Khi thiếu canxi kéo dài sẽ dẫn đến trẻ bị còi xương,. canxi chứa khoảng 300mg canxi và 130calo. Phô-mai trắng Một tách phô-mai trắng hớt một phần váng chứa khoảng 669mg canxi. Ph - mai trắng có lượng canxi nhiều hơn phô-mai làm từ sữa gạn kem. béo cung cấp cho cơ thể 306mg canxi với lượng calo thấp, bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin D giúp tăng sự hấp thụ canxi. Một tách sữa đậu nành có bổ sung canxi chứa