Thông tin tài liệu
Rau mầm xào tôm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Rau mầm ngoài để ăn sổi, trộn. Chúng ta có thể xào cùng với
nguyên liệu khác ví dụ như tôm chẳng hạn. Bạn thử làm nhé!
Nguyên liệu:
100g rau mầm
1 củ cà rốt bào sợi
150g tôm
1/2 bát nước dùng, 1 thìa cà phê bột năng
1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường,
2 thìa cà phê bột nêm; tiêu
Các bước thực hiện:
1
Rửa sạch rau mầm, để ráo. Chần sơ tôm cho vừa chín tới, bóc vỏ,
chừa đuôi.
2
Phi tỏi thơm, cho tôm vào xào, thêm cà rốt bào sợi và nước dùng.
Nêm dầu hào, đường, bột nêm, bột năng. Cho rau mầm vào đảo
nhanh tay, bày ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu.
Mách nhỏ:
Bí quyết có món rau xào ngon là để chảo thật nóng, cho rau vào đảo
nhanh, nhẹ tay rồi tắt bếp. Vì thế bạn nên cho rau mầm vào sau cùng
và đảo nhanh tay.
. Rau mầm xào tôm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Rau mầm ngoài để ăn sổi, trộn. Chúng ta có thể xào cùng với
nguyên. bước thực hiện:
1
Rửa sạch rau mầm, để ráo. Chần sơ tôm cho vừa chín tới, bóc vỏ,
chừa đuôi.
2
Phi tỏi thơm, cho tôm vào xào, thêm cà rốt bào sợi và
Ngày đăng: 24/03/2014, 09:20
Xem thêm: Rau mầm xào tôm potx