Đang tải... (xem toàn văn)
Luận Văn: Hoàn thiện công tác cung ứng nguyên vật liệu, đảm bảo cung ứng kịp thời nguyên vật liệu phục vụ sản xuất với chất lượng cao.
Phần I Chất lợng sản phẩm quản lý chất lợng sản phẩm I.Chất lợng sản phẩm-chỉ tiêu tổng hợp phản ánh trình độ quản lý doanh nghiệp 1.khái niệm chất lợng sản phẩm Trong đời sống hàng ngày,chúng ta thờng xuyên tiếp cận nói nhiều đến thuật ngữchất lợng,chất lợng sản phẩm,chất lợng caovv Tuy nhiên hiểu rõ thuật ngữ đa định nghĩa khái quát chúng Để hiểu rõ khái niệm chất lợng sản phẩm trớc tiên phải làm rõ khái niệm khái niệmchất lợng.Có nhiều quan điểm khác chất lợng nhà nghiên cứu tiếp cận dới góc độ khác Philip.B.Gosby cho rằng:Chất lợng phù hợp với yêu cầu đặc tính định J.Jujan(nhà nghiên cứu Chất lợng ngời Mỹ)cho rằng:Chất lợng phù hợp với mục đích việc sử dụng Theo từ điển Tiếng Việt phổ thông:Chất lợng tổng thể tính chất,những thuộc tính vật làm cho vật phân biệt với vật khác Trên sở kế thừa khái niệm Chất lợng mà tổ chức tiêu chuẩn quốc tế đa tiêu chuẩn 8402-26, tiêu chuẩn Việt nam số 5814-94 quy định:Chất lợng tập hợp cac tính thực thể,đối tợng tạo cho thực thể,đối tợng có khả thoả mÃn nhu cầu đà nêu tiềm ẩn Cho dù tiếp cận Chất lợng dới góc độ Chất lợng có hai đặc trng chủ yếu sau: -Thứ chất lợng gắn liền với đối tợng,thực thể vật chất,không có chất lợng tách biệt khỏi thực thể.Đối tợng thực thể đợc hiểu theo nghĩa rộng không sản phẩm mà bao hàm hoạt động , trình ,một doanh nghiệp hay ngời -Thứ hai :Chất lợng đợc đo thoả mÃn nhu cầu.Nhu cầu không nhu cầu đà nêu ra, đà đợc biết đến mà có nhu cầu tiềm ẩn, đợc phát trình sử dụng -Hiện ,có quan điểm khác Chất lợng sản phẩm tuỳ thuộc vào góc độ xem xét,quan niệm nhà nghiên cứu chế kinh tế quốc gia giai đoạn kinh tế Trớc theo quan niƯm cđa c¸c qc gia thc hƯ thèng x· hội chủ nghĩa Chất lợng đồng với giá trị sử dụng sản phẩm.Họ cho rằng:Chất lợng sản phẩm tổng hợp đặc tính kinh tế kỹ thuật sản phẩm phản ánh giá trị sử dụng Họ cho :Chất lợng sản phẩm tổng hợp đặc tính kinh tế kỹ thuật sản phẩm phản ánh giá trị sử dụng chức sản phẩm đó.Đây định nghĩa xuất phát từ quan điểm nhà sản xuất.Chất lợng sản phẩm đợc xem xét cách biệt lập, tách rời với thị trờng , chất lợng sản phẩm không gắn liềnvới nhu cầu thị trờng, với vận động biến đổi thị trờng , với hiệu quản lý kinh tế gắnvới doanh nghiệp.Trong điều kiện kinh tế lúc ,quan điểm sai kinh tế kế hoạch tập trung , sản xuất theo kế hoạch , tiêu thụ theo kế hoạch Sản phẩm sản xuất không đáp ứng đủ nhu cầu thị trờng.Do phạm trù chất lợng đợc hiểu cách phiến diện Các doanh nghiệp hầu nh không quan tâm đến chất lợng sản phẩm , nÕu cã chØ hiƯu qu¶ s¶n xt Trong kinh tế thị trờng , doanh nghiệp phải tự hoạch toán kinh doanh ,cùng tồn phát triển môi trờng bình đẳng , vừa cạnh tranh khốc liệt,suy cho tiêu thụ đợc sản phẩm yếu tố sống định tồn doanh nghiệp chế thị trờng Chất lợng sản phẩm kinh tế thị trờngđợc coi đặc tính hệ thống nội sản phẩm đợc xác định thông số đo đợc so sánh đợc với điều kiện kinh tế- kỹ thuật đại thoả mÃn đợc nhu cầu xà hội Ngày chất lợng sản phẩm đợc hiểu cách đầy đủ toàn diện , gắn liền với yếu tố giá dịch vụ sau bán hàng Ngoài vấn đề giao hàng lúc , thời điểm vấn đề trở nên vô quan trọng sản xuất đại.Khi phơng thức sản xuất Just in time (vừa lúc ), Non-stock-production (không kho) ngày trở nên phổ biến công ty hàng đầu.Chất lợng sản phẩm phát triển đến hình thái chất lợng sản phẩm tổng hợp phản ánh cách trung thực trình độ quản lý doanh nghiệp thông qua yếu tố đợc thể mô hình sau: Thoả mÃn nhu cầu Giá Thời hạn giao hàng Dịch vụ sau bán hàng Phân loại chất lợng sản phẩm Căn vào công dụng kinh tế sản phẩm mức độ thực tiêu đặc trng sản phẩm ngời ta chia chất lợng sản phẩm thành loại sau * Chất lợng thiết kế Chất lợng thiết kế sản phẩm đảm bảo thông số thiết kế đợc ghi lại văn sở nghiên cứu thị trờng, đặc điểm sản xuất, tiêu dùng tiêu chất lợng mặt hàng cùngloại * Chất lợng tiêu chuẩn Là mức chất lợng sản phẩm đảm bảo tiêu đặc trng sản phẩm tổ chức quốc tế ,Nhà nớc hay ,ngành quy định * Chất lợng thị trờng Là giá trị tiêu chất lợng sản phẩm đạt đợc mức độ hợp lý nhẩt điều kiện kinh tế xà hội định.Nói cách khác chất lợng sản phẩm khả sản phẩm thoả mÃn nhu cầu ngời tiêu dùng , có khả cạnh tranh thị trờng,hiệu cao , khả tiêu thụ sản phẩm nhanh * Chất lợng thực tế giá trị tiêu chất lợng phù hợp với sở thích , mốt tâm lý ngời tiêu dùng Các nhân tố ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm chịu ảnh hởng nhiều nhân tố khác nhau.Các nhân tố đợc chia thành hai nhóm nhân tố khách quan nhân tố chủ quan a Nhóm nhân tố khách quan *Thị trờng Thị trờng yếu tố thị trờng nh cung ,cầu giá cả, quy mô thị trờng ,đặc biệt nhu cầu thị trờng ảnh lớn đến chất lợng sản phẩm.Chất lợng sản phẩm gắn liền với vận động biến đổi thị trờng, đặc biệt nhu cầu thị trờng tác động trực tiếp đến chất lợng sản phẩm.Trên sở phân đoạn thị trờng xác định nhu cầu,quy mô thị trờng để xác định chiến lợc sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp phải xác định đợc khách hàng đối tợng ?quy mô thị trờng dự kiếnlà từ để xác định mức chất lợng phù hợp với giá , với khả tiêu dùng nhiều trờng hợp sản phẩm có chất lợng tốt nhng cha đà bán chạy giá bán sản phẩm cao hay sản phẩm đợc đánh gía cao thị trờng nhng không cao thị trờng khác Việc nâng cao chất lợng sản phẩm sở xác định nhu cầu thị trờng dự đoán biến động nhu cầu tơnglai để không ngừng cải tiến kỹ thuật, hoàn thiện sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu thị trờng Sự phát triển nhu cầu thị trờng đòi hỏi ngày cao khắt khe chất lợng sản phẩm phải đợc nâng cao nhằm đáp ứng cho thay đổi Ngời tiêu dùng ngày không đòi hỏi thoả mÃn công dụng sản phẩm mà thể tính thẩm mỹ,an toàn kinh tế * Trình độ phát triển khoa học kỹ thuật Trình độ phát triển khoa họckỹ thuật đà thúc đẩy mạnh mẽ tăng trởng phát triển kinh tế vài thập kỷ gần đây.Tiếnbộ khoa học công nghệ đà tạo bớc đột phá quan trọng hầu hết lĩnh vực đời sống xà hội Với xuất tự động hoá ,điện tử tin học, công nghệ thông, tin trí tuệ nhân tạo , rô bốt đà tạo thay đổi to lớn sản xuất cho phép rút ngắn chu trình sản xuất , tiết kiệm nguyênvật liệu , nâng cao suất , nâng cao chất lợng sản phẩm Bên cạnh phát triển khoa học kỹ thuật đặt thách thức không nhỏ cho doanh nghiệp việc quản lý , khai thác vận hành công nghệ đạt hiệu cao Bởi với phát triển khoa học kỹ thuật thời gian để tạo công nghƯ míi thay thÕ mét c«ng nghƯ cị cịng dần đợc rút ngắn mà đời công nghệ thờng đồng nghĩa với việc chất lợng sản phẩm cao hơn.hoàn thiện * Cơ chế sách quản lý Nhà nớc Cơ chế sách quản lý Nhà nớc có ý nghĩa quan trọng trình thúc đẩy cải tiến nâng cao kỹ thuật chất lợng sản phẩm doanh nghiệp Việc ban hành hệ thống tiêu chất lợng sản phẩm quy định sản phẩm đạt chất lợng xử lý nghiêm việc sản xuất hàng giả ,hàng phẩm chất không đảm bảo vệ sinh , an toàn , chế độ thuế quan , sách u đÃi cho đầu t đổi công nghệ nhữn nhân tố quan trọng , tạo động lực phát huy tính tự chủ , sáng tạo cải tiến nâng cao chất lợng sản phẩm * Điều kiện tự nhiên Đối với nớc khí hậu nhiệt ®íi,nãng Èm ma nhiỊu nh ViƯt nam th× ®iỊu kiƯn tự nhiên có tác động mạnh mẽ nâng cao việc bảo quản chất lợng sản phẩm, ảnh hởng đến đặc tính lý hoá sản phẩm khí hậu thời tiết điều kiện tự nhiên nh nắng ma gió bÃo ảnh hởng trực tiếp đến nguyên vật liệu dự trữ kho tàng bếnbÃi Khí hậu nóng ẩm làm cho độ ẩm sản phẩm tăng lên tạo điều kiện cho vi sinh công trùng hoạt động Đối với số sản phẩm vị nấm mốc , thối rữa , bạc màu ảnh hởng đến hình thức hoạt động , chất lợng sản phẩm Ngoài điều kiện tự nhiên ảnh hởng đến chất lợng loại sản phẩm.,sản phẩm nông , lâm ng nghiệp sản phẩm mà chất lợng chủ yếu điều kiện tự nhiên định *Văn minh thói quen tiêu dùng Trình độ văn minh thói quen sở thích tiêu dùng ngời khác Các yếu tố đợc quy định nhiều nhân tố khác nh thu nhập,trình độ học vấn , yếu tố phong tục văn hoá quốc gia khu vực.Đòi hỏi doanh nghiệp phải phân đoạn thị trờng sở phân tích nhân tố từ xác định đối tợng khách hàng mà phục vụ với chất lợng đáp ứng đợc trình độ tiêu thụ họ Nhìn chung kinh tế phát triển đời sống ngày đợc nâng cao văn minh thói quen tiêu dùng dần đợc nâng cao Do chất lợng sản phẩm phải đợc nâng cao để đáp ứng nhu cầu b.Nhóm nhân tố chủ quan Là nhóm nhân tố thuộc môi trờngbên doanhnghiệp gắn liền với ®iỊu kiƯn cđa doanh nghiƯp nh: lao ®éng thiÕt bÞ công nghệ , trình độ quản lý nguyên, nhiên vật liệu Các nhân tố ảnh hởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm doanh nghiệp : *Trình độ lao động doanh nghiệp Là nhân tố ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm , trình độ lao động đợc phản ánh thông qua trình độ chuyên môn , kỹ tay nghề kinh nghiệm ,ý thức trách nhiệm lao động đợc đánh giá hiểu biết , nắm vững phơng pháp quy trình công nghệ , hiểu rõ tính , tác dụng máy móc thiết bị nguyên vật liệu chấp hành quy trình phơng pháp điều kiện đảm bảo an toàn lao động Đầu t phát triển không ngừng nâng cao chất lợng nguồn nhân lực trình độ lao động doanh nghiệp Đồng thời doanhnghiệp phải biện pháp tổ chức lao động hợp lý khoa học đảm bảo trang bị đầy đủ trang thiết bị điều kiện lao ®éng an toµn , vƯ sinh cho ngêi lao ®éng Bên cạnh phải có sách động viên phát huy khả sáng tạo cải tiến , nâng cao chất lợng sản phẩm thông qua chế độ thởng phạt phân minh.Mức thởng hay phạt phù hợp với phần giá trị mà ngời lao động làm lợi hay gây thiệt hại cho doanh nghiệp *Trình độ máy móc công nghệ mà doanh nghịêp sử dụng Trình độ máy móc công nghệ nhân tố quan trọng định đến chất lợng sản phẩm doanh nghiệp chất lợng sản phẩm lợng sản phẩm phụ thuộc vào công nghệ , tính đồng khả vận hành công nghệ Trong ®iỊu kiƯn hiƯn rÊt khã cã thĨ tin ®ỵc với trình độ mức trung bình mà cho đời sản phẩm có chất lợng cao.Tuy nhiªn cịng sÏ rÊt phiÕn diƯn nÕu cho r»ng đổi công nghệ chất lợng sản phẩm đợc nâng lên Chất lợng sản phẩm phụ thuộc vào nguyên vật liệu , trình độ khai thác vận hành máy móc , thiết bị cuẩ doanh nghiệp * Trình độ quản lý tổ chức sản xuất doang nghiệp Trình độ quản lý nói chung trình độ quản lý chất lợng sản phẩm nói riêng nhân tố góp phần cải tiến hoàn thiện sản phẩm Thực tế đời hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 đà khẳng định tầm quan trọng vai trò quản lý , hệ thống đà nhấn mạnh vào vai trò quản lý trình tạo sản phẩm không giai đoạn sản xuất mà từ cung ứng yếu tố đầu vào , thiết kế sản phẩm thực dịch vụ sau bán hàng Các yếu tố sản xuất nh nguyên vật liệu , máy móc thiết bị , lao động cho dù trình độ cao nhng không đợc tổ chức cách hợp lý đồng nhịp nhàng yếu tố sản xuất khó tạo sản phẩm có chất lợng cao mà gây thất thoát lÃng phí nhân lực nh công tác tổ chức sản xuất doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng * Chất lợng nguyên vật liệu đầu vào Nguyên vật liệu yếu tố thức cấu thành thực thể sản phẩm Chất lợng sản phẩm cao hay thấp phụ thuộc vào chất lợng nguyên vật liệu đầu vào Nếu nguyên vật liệu đợc cung ứng đầy đủ ,kịp thời đồng với chất lợng tốt cúng khó có đợc chất lợng cao Ngợc lại nguyên vật liệu không đảm bảo mặt chất lợng gây lÃng phí ,tạo nhiều phế phẩm , chất lợng thấp Nh vấn đề đặt doanh nghiệp để đảm bảo nguyên vật liệu đầu vào với chất lợng cao , kịp thời đồng cần phải xác định rõ kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu Thiết kế mô hình dự trữ hợp lý sở đánh giá nhu cầu thị trờng,tính chất nguyên vật liệu khả quản lý nguyên vật liệu *Quan điểm lÃnh đạo doanh nghiệp Mặc dù công nhân ngời trực tiếp sản xuất sản phẩm nhiên trách nhiệm nhà quản lý theo quan điểm quản trị chất lợng sản phẩm đại , chiếm đến 80% sản phẩm hỏng chất lợng Họ phải nhận thức đợc không lỗi trình độ tay nghề công nhân mà phải đặt câu hỏi ngợc lại cho thân họ :Bố trí lao động đà hợp lý cha ?Có phát huy đợc sở trờng ngời lao động công việc cha? Sản phẩm chất lợng ngêi hay m¸y mãc ChØ cã thĨ nhËn thøc đợc trách nhiệm ngời lÃnh đạo cải tiếnvà nâng cao chất lợng sản phẩm Các nhân tố ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm đợc phản ánh qua mô hình sau: KHKT Thị Trờng C.nghệ Lao QLvà TCSX Chất lợng Cơ chế động Sản phẩm Thói quen NTD NVL sách ý thức LĐ ĐK TN Mô hình 2:Các nhân tố ảnh hởng tới CLSP tiêu phản ánh chất lợng sản phẩm Để phản ánh chất lợng sản phẩm có nhiều tiêu khác đợc phân thành nhóm -Nhóm tiêu so sánh đợc -Nhóm tiêu so sánh đợc a -Nhóm tiêu so sánh đợc bao gồm: -Chỉ tiêu công dụng :Đặc trng cho thuộc tính , xác địnhchức chủ yếu sản phẩm ,quy định giá trị sử dụng sản phẩm -Chỉ tiêu độ tin cậy :Là ổn định củacác đặc tính sử dụng sản phẩm , khả sản ;phẩm dịch vụ tiếp tục đáp ứng yêu cầu ngời tiêu dùng - Chỉ tiêu công nghệ :Là tiêu đặc trng cho phơng pháp quy trình sản xuất nhằm tiết kiệm yếu tố vật chất trình sản xuất -Chỉ tiêu lao động học:Phản ánh thuận lợi cho ngời sử dụng sản phẩm _Chỉ tiêu thẩm mỹ tiêu phản ánh truyền cảm sản phẩm hài hoà hình thức, nguyên vẹn kết cấu -Chỉ tiêu độ bền :Là khoảng thời gian từ sản phẩm đợc hoàn thành sản phẩm không vận hành sử dụng đợc - Chỉ tiêu an toàn:Phản ánh mức độ an toàn ngời tiêu dùng sản phẩm -Chỉ tiêu sinh thái :Phản ánh mức độ gây độc hại ảnh hởng đến môi trờng xung quanh vận hành sản phẩm -Chỉ tiêu chuẩn hoá , thống hoá:Phản ánh khả thay lắp đặp sản phẩm -Chỉ tiêu kinh tế:Phản ánh chi phí cần thiết ,chế tạo đa sản phẩm đến tay ngời tiêu dùng b-Nhóm tiêu so sánh đợc * Tỷ lệ sai hỏng :Đánh giá tình hình thực chất lợng sản phẩm doanh nghiệp sản xuất lại sản phẩm không phân thứ hạng Chất lợng -Sử dụng thớc đo vật ta có: Số lợng SP sai háng Tû lÖ sai háng =——————————————————— x100% SLSP tèt + SLSP sai hỏng Sử dụng thớc đo giá trị: Chi phÝ vỊ s¶n phÈm háng Tû lƯ sai háng = ———————————————————— x100% Tỉng chi phÝ toµn bé SPHH *HƯ sè phẩm cấp bình quân:áp dụng doanh nghiệp sản xuất có phân hạng Chất lợng (qi x pi) H=————————— ∑(qi xp1) Trong ®ã : H: HƯ sè phẩm cấp bình quân qi:Số lơng sản phẩm loại i pi:Đơn giá sản phẩm loại i p1:Đơn giá sản phẩm loại Trong thực tế việc đánh giá chất lợng sản phẩm đợc đánh gía vào tiêu chuẩn Nhà nớc , ban ngành hay sách doanh nghiệp công ty xây dựng làm để đối chiếu kiểm tra , đánh giá chất lợng sản phẩm 2.Quản trị chất lợng sản phẩm 2.1./ Một số quan niệm quản trị chất lợng sản phẩm phát triển nhận thức quản trị chất lợng sản phẩm Quản trị chất lợng sản phẩm theo quan điểm số nhà nghiên cứu: -Theo A.G.Robertson , nhà quản lý Anh nêu lên khái niệmQuản lý chất lợng sản phẩm ứng dụng biện pháp thủ tục , kỹ thuật đảm bảo cho sản phẩm phù hợp với thiết kế , yêu cầu hợp đồng kinh tế đờng hiệu kinh tế -Theo Ishikawa nhà nghiên cứu chất lợng sản phẩm ngời Nhật cho Quản lý chất lợng sản phẩm nghiên cứu-thiết kế-triển khai sản xuất bảo dỡng sản phẩm có chất lợng sản phẩm phải kinh tế thoả mÃn nhu cầu ngời tiêu dùng. Quản lý chất lợng sản phẩm theo định nghĩa tổ chức tiêu chuẩn quốc tế ISO hoạt động có chức quản lý nhằm đề sách , mục tiêu trách nhiệm thực hiệnchúng biện ;pháp nh: Hoạch định Chất lợng cải tiến Chất lợng kiểm tra Chất lợng khuôn khổ hệ thống Chất lợng Trong lịch sử phát triển sản xuất , chất lợng sản phẩm dịch vụ đà không ngừng tăng lên trình hình thành phát triển quản lý chất lợng sản phẩm đà vận động qua giai đoạn sau: *Kiểm tra chất lợng Sau sản xuất sản phẩm tiến hành kiểm tra khuyết tật Khi phát đợc khuyết tật đề biện pháp khắc phục nhng thờng không phất đợc nguyên nhân đích thực , họ ý đến nguyên nhân bắt nguồn từ trình sản xuất Các doanh nghiệp đà tăng cờng số cán KCS từ tốn chi phí lớn mà hiệu kinh tế không đảm bảo , nhiều trờng hợp độ tin cậy thấp *Kiểm soát chất lợng Là đề biện pháp để phßng ngõa sai sãt , khut tËt cã thĨ xÈy thông qua: -Kiểm soát ngời -Kiểm soát phơng pháp trình -Kiểm soát ngời cung ứng -Kiểm soát trang thiết bị dùng thiết bị sản xuất thử nghiệm -Kiểm soát thông tin * Đảm bảo chất lợng Quan điểm đảm bảo chất lợng lần đầu đợc áp dụng ngành doanh nghiệp đòi hỏi độ tin cậy cao sau phát triển rộng sang sản phẩm bình thờng khác, Đảm bảo chất lợng trình cung cấp hồ sơ chứng minh việc kiểm soát chất lợng cho khách hàng *Quản lý chất lợng Là việc xây dựng hệ thống đảm bảo chất lợng đồng thời tính toán hiệu kinh tế để có đợc giá thành rẻ Bằng việc đề sách thích hợp , quản lý chất lợng , cho phép tiết kiệm tối đa giảm thiểu chi phí không cần thiết Quản lý chất lợng toàn diện Là giai đoạn phát triển cao QTCLSP mà đợc áp dụng phổ biến Là trình bao gồm trình Chất lợng toàn diện nhằm thoả mÃn mong đợi ngời có liên quan đến doanh nghiệp kể bên bên Quản lý chất lợng toàn diện đợc thực quy mô tổng thể nhằm đa doanh nghiệp đạt đến trình độ chất lợng toàn diện sở đảm bảo đầy đủ điều kiện cần thiết để có đợc: -Chất lợng thông tin _chất lợng đào tạo -chất lợng hành vi thái độc sử nội doanh nghiệp nh khách hàng bên Mô hình :Các giai đoạn phát triển quản lý chất lợng Bảo Quản Chất Kiểm đảm Lợng Soát Lý Toàn KTCL Chất CL Diện Lợng Chất Lợng Nhìn mô hình thấy phát triển giai đoạn đợc thực sở kế thừa, thực phát triển giai đoạn trớc 2.2.Công cụ sử dụng quản lý chất lợng sản phẩm Các công cụ quản lý chất lợng sản phẩm đợc áp dụng phổ biến nớc tiên tiến giới , nhiên Việt nam doanh nghiệp cha hiểu rõ công cụ này, việc áp dụng hạn chế.Nh việc tìm hiểu nội dung ý nghĩa công cụ cần thiết.Có nhiều công cụ quản lý chất lợng sản phẩm khác , viết đề cập đến số công cụ đơn giản áp dụng vào Việt Nam Qua biểu đồ luồng:Là mô hình phản ánh việc áp dụng quản lý quy trình quy trình sản xuất quy trình quản lý việc sử dụng ký tự biểu tợng hình học Hình cho ta ví dơ thĨ vỊ biĨu ®å lng Ngêi cung cÊp P.Pháp Máy móc Nguyên vật liệu Đầu vào Đầu Quy trình C.Cấp NVL SP dịch vụ Nhân lực Đo lờng Môi trờng Mô hình 4:Mô hình cải tiến sản phẩm ,quy trình tổng hợp Khách hàng ý nghĩa cđa biĨu ®å lng -Gióp ngêi thùc hiƯn quy trình hiểu rõ toàn quy trình cách thống Tạo mối quan hệ tốt ngời cung cấp , khách hàng phòng ban khu vực a.Mô hình Ishikawa (Sơ đồ xơng cá) Là mô hình biểu thị mối quan hệ đặc tính chất lợng nhân tố làm ảnh hởng đến phân tán đặc tính chất lợng Sơ đồ có hình dạng giống nh sơng cá , mũi tên (xơng sống)hai bên có nhiều nhánh, nhánh lại có nhiều nhánh nhỏ(Hình vẽ) Sau ví dụ sơ đồ xơng cá tìm nguyên nhân gây phế phẩm Con ngời Máy móc Đo lờng Trình độ Mức độ h.động PPlấy mẫu PP đo Kỹ Bảo dỡng Trình độ Quy trình thời hạn sử dụng C nghệ Thiết bị đo Lắp ráp Bố trí sản xuất chất lợng PP sản xuất Nguyên liệu Phơng pháp Mô hình 5:Mô hình Ishikawa phát nguyên nhân gây phế phẩm ý nghĩa mô hình Sơ đồ Ishikawa đợc sử dụng viếc giáo dục đào tạo nhân viên công nhân -Là chìa khoá để phát nguyên nhân , cho phép tìm đợc nhân tố làm ảnh hởng tới yếu tố đối tợng b.Biểu đồ Pareto Là loại biểu đồ cột sử dụng liệu thu thập số liệu thu thấp đợc phiếu kiểm tra lấy từ nguồn khác Sau có đợc liệu cần phải : -Phân loại theo thứ tự quan trọng tợng nguyên nhân -Sắp xếp liệu từ lớn nhỏ việc chi phí sai sót từ phát -KiĨu sai sãt phỉ biÕn -Thø tù u tiªn cđa vấn đề cần khắc phục 10 Biểu 5:chất lợng cấu kiện sản xuất từ năm (1996-1999) Loại 1996 Klợng A 5494 B 658 C 3.4 Tæng 6155.4 T träng 0.89 0.12 0.0006 1997 K lỵng 5087 582 5669 T träng 0.9 0.1 1998 K lỵng 3777 229 4006 T träng 0.94 0.06 1999 K lỵng 1285 50 T träng 0.96 0.04 1335 MỈc dï tèc độ tiêu thụ loại cấu kiện bê tông năm gần có chậm lại,làm cho công ty phải thu hẹp quy mô sản xuất nhng mà chất lợng cấu kiện bị suy giảm mà ngợc lại không ngừng tăng qua năm.Nếu nh năm 1996 tỷ trọng cấu kiện đạt loại A có 0.89% đến năm 1999 tỷ trọng 0.96 Cấu kiện loại B từ 0.12 giảm xuống 0.06 vào năm 1999.Từ năm 1997 trở cấu kiện loại C.Đến năm 2000 sản phẩm loại B loại C hầu nh không còn.Điều cho thấy công tác quản lý chất lợng tay nghề công nhân đà đợc nâng cao rõ rệt 2.Các nhân tố ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm cuả công ty -Trình độ lao động -Trình độ thiết bị máy móc -Cơ cấu chất lợng nguyên vật liệu sử dụng 2.1.Trình độ lao động Là tiêu tổng hợp phản ánh trình độ học vấn,khả chuyên môn,nghiệp vụ,khả am hiểu vận hành máy móc thiết bị đại với hiệu cao cán công nhân viên công ty Trình độ lao động nhân tố quan trọng ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm ,nó phản ánh khả sáng tạo ngời lao động sản xuất ,cuả cán nhân viên quản lý Cùng với phát triển sản xuất kinh doanh,công ty trú trọng phát triển đội ngũ cán công nhân viên số lợng lẫn chất lợng thông qua đào tạo , dạy nghề dới nhiều hình thức khác nhằm đáp ứng phát triển sản xuất kinh doanh Biểu :cơ cấu lao động từ năm 1997-2000 Loại lao động Nam 1998 Tỷ Số trọng Lợng 0.585 563 1999 Tỷ Số trọng Lợng 0.635 562 Nữ Theo giới tÝnh 1997 Sè Lỵng 472 335 0.415 324 Theo chÊt l- Gián 68 ợng tiếp Trực 739 tiếp Tổng số 807 Biểu 8.Trình độ học vấn Tỷ trọng 0.63 2000 Sè L¬ng 838 Tû träng 0.75 0.365 324 0.37 282 0.25 0.084 73 0.082 71 0.08 64 0.057 0.916 814 0.918 815 0.92 1056 0.943 1 1120 887 28 886 Trình độ Phó tiến sĩ Thạc sĩ §¹i häc Trung cÊp Tỉng sè 1997 1 95 86 183 1998 1 98 53 153 1999 1 105 59 166 98/97(%) 99/98(%) 103.2 61.6 83.6 107 111.3 108.5 Qua biểu cấu lao động công ty thấy tình hình lao động công ty năm qua có đặc điểm sau: Lao động trực tiếp tăng dần , lao động gián tiếp giảm dần Đây việc cấu , xếp hoàn thiện máy quản lý công ty cho phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh.Số lao động có trình độ trung cấp trở lên biến động không , số lao động có trình độ Đại học năm 1998 tăng ngời Năm 1999 tăng ngời tơng đơng 7% so với năm 1998.Năm 2000 có thêm tiến sĩ Số lao động có trình độ sơ cấp giảm Song song với công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực ,công ty trú trọng đến công tác lao động tiền lơng 2.2.Trình độ máy móc thiết bị Trang thiết bị máy móc tài sản cố định doanh nghiệp thiếu trình sản xuất mà giá trị đợc chuyển dần vào gía trị sản phẩm Trong điều kiện víi sù ph¸t triĨn cđa tiÕn bé khoa häc kỹ thuật , trình độ chất lợng máy móc thiết bị ,công nghệ nhân tố hàng đầu định đến chất lợng sản phẩm sản xuất doanh nghiệp Trình độ máy móc,công nghệ tiên tiến đại cho đời sản phẩm có chất lợng cao , thoả mÃn nhu cầu ngày cao khách hàng Hiện đa số máy móc thiết bị phục vụ sản xuất công ty cũ lạc hậu , sử dụng số thiết bị đợc sản xuất từ năm 1960 Biểu 9.Cơ cấu chất lợng máy móc thiết bị : 29 ST T Tên thiết bÞ I II 10 11 12 13 14 15 16 III 10 Thiết bị động lực Máy biến áp 630 KVA Nồi trộn đứng Thiết bị công tác Máy tiện C630 Máy khoan Máy mài Máy ca Máy búa Máy uốn Máy hàn Máy ly tâm Trạm trộn bê tông Máy sàng rửa cát Máy nén khí Máy bơm Máy uốn Máy nắn Máy kéo Máy cán ven H-15Z Phơng tiƯn vËn chun CÇn trơc ADK-12,5 Cỉng trơc CÇu trơc tháp Cầu trục thiên xa Palăng Máy vận thăng ô tô rômikamaj ô tô vận tải Xe ủi DT-75 Các loại xe con, trở khách Số l- Năm ợng sản xuất Nớc xuất sản Đang sử dụng Chờ lý 1990 1992 Liên xô Hunggari 0 10 15 20 15 10 1 10 2 1970 1972 1976 1976 1976 1970 1961 1961 1992 1989 1990 1992 1992 1992 1992 1990 Ba lan Hunggari Liên xô Liên xô Liên xô Liên xô Tiệp khắc Liên xô Đức Liên x« Ba lan Ba lan Ba lan Ba lan Ba lan §øc 14 15 10 7 1 10 2 2 5 1 0 0 0 0 20 15 10 10 1990 1961 1961 1973 1961 1978 1993 1961 1961 1995 Liên xô Liên xô Pháp Pháp Ba lan Ba lan Nhật Liên xô Liên xô Nhật 15 15 10 0 0 0 Qua biểu ta thấy hầu hết máy móc thiết bị Liên xô nớc Đông âu sản xuất sử dụng công nghệ từ năm 70,80 không theo kịp trình độ công nghệ sản xuất bê tông khu vực giới.Do dẫn đến suất hiệu thấp , mặt chất lợng sản phẩm bê tông cha cao,khả cạnh tranh thấp Nhận thức đợc thực trạng từ năm 1994 đến công ty đà ý đầu t đổi trang thiết bị máy móc phơng tiện vận chuyển đại phục vụ sản xuất góp phần nâng cao chất lợng hạ giá thành sản phẩm Biểu 10:Cơ cấu thiết bị máy móc(Từ năm 1994 đến năm 2000) stt Tên thiết bị đơn 30 vị Số l- Nớc sản Giá trị 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 « t« chë bê tông-KAMAZ ô tô chở bê tông- Huyndai ô tô chở bê tông-Ssangyong ô tô chở bê tông-SSangyong ô tô du lịch-MAZDA626 ôtô du lịch-CROW Xeôtô bán tải nhẹMAZDAB2.2000 Xe bơm bê tông-MISUMISI Cầu trục 12,5 Cầu trục ô tô ADK12,5 Palăng điện Máy xúc KOMATSU Máy xúc đào DEAWOOLAR-120 Máy hàn điểm MTP-1001 Máy hàn Axêtylen Máycắthơitựđộng-IK-12MAXS100 Máy phát điện-249KVA Máy phát điện 150KVA Máy bơm giếng-ATH-14 Máy phát điện 240 KVA Máy cắt sắt GJ.B7-40B Máy ly tâm cột điện dự ứng lực Xe vệ sinh chuyên dùng FC-10 Trạm trộn bê tông số Dây truyền ON cao áp dự ứng lực Máy ủi DT-75H Máy ủi KOMATSU-WA-100 Máy trộn vữa 120 lít Vận thăng 6L3 tính Cái Cái Cái Cái Cái C¸i C¸i C¸i C¸i C¸i C¸i C¸i C¸i C¸i Bé Bộ Cái Cái Trạm Cái Cái Cái Cái Trạm Đồng Cái Cái Cái Liên xô ợng 03 03 02 02 01 01 01 01 01 01 02 02 01 01 01 01 01 01 01 01 01 01 03 01 01 01 01 02 02 xuất Liên xô NTT NTT NTT LD-Nhật Nhật Nhật Nhật Rumani Đức Liên xô Nhật NTT Liên xô Việt nam Trung quốc Đức Nhật Liên xô Đức Trung quốc Việt nam Trung quốc Việt nam Pháp Liên xô Nhật Nhật Liên xô lại 397.268 337.886 862.102 771.374 385.000 495.000 127.185 3.925.108 757.702 190.000 40.000 284.000 170.000 8.838 3.500 17.500 170.000 140.000 254.701 170.000 12.000 154.571 33.072 1.000.1401 132.600 290.000 2.3.Cơ cấu chất lợng nguyên vật liệu sử dụng Nguyên vật liệu yếu tố cấu thành nên thực thể sản phẩm.Chất lợng nguyên vật liệu định trực tiếp đến chất lợng sản xuất Các loại nguyên vật liệu công ty sử dụng để sản xuất sản phẩm bao gồm :xi măng,cát,đá sỏi,sắt thép,phụ gia.Phần lớn loại nguyên vật liệu ®Ịu c¸c ngn níc cung cÊp tõ mét số loại phụ gia để tạo tính đặc biệt cho bê tông Công ty đợc bố trí gần nguồn nguyên liệu cát đá sỏi hai loại nguyên liệu mà công ty tiêu dùng với khối lợng lớn dễ dang cung ứng kịp thời cần thiết ,đồng thời giảm chi phí vận chuyển góp phần hạ giá thành sản phẩm 31 Trớc công tác cung ứng nguyên vật liệu hoàn toàn xí nghiệp cung cấp hầu hết loại nguyên vật liệu, vật t ,dịch vụ phục vụ sản xuất cho xí nghiệp thành viên công ty.Nhng kể từ có định cho xí nghiệp thành viên hạch toán độc lập xi nghiệp kinh doanh vật t không đảm nhiệm toàn cung ứng mà đảm nhận phần ,cung cấp số loại phụ gia số loại nguyên vật liệu phụ Còn lại việc cung ứng nguyên vật liệu xí nghiệp bê tông Chèm phụ trách.Việc giao cho xí nghiệp Bê tông Chèm tự cung ứng nguyên vật liệu nh đà đảm bảo cho kế hoạch cung ứng bám sát nhu cầu kế hoạch sản xuất xí nghiệp, đồng thời đảm bảo cho nguyên vật liệu đợc cung ứng kịp thời,đầy đủ với chất lợng cao giá thành hợp lý Nguyên vật liệu mua phải đợc kiểm tra chất lợng phận thÝ nghiƯm cđa c«ng ty Bé phËn thÝ nghiƯm kiĨm tra đánh giá nguyên vật liệu vào hệ thống tiêu chuẩn chất lợng Việt nam số 1161 ®èi víi c¸t ,1171 ®èi víi ®¸,4684 ®èi víi thÐp Chỉ có nguyên vật liệu đủ tiêu chuẩn đợc nhập kho sản xuất Bộ phận thí nghiệm ban hành định mức sử dụng nguyên vật liệu thờng xuyên kiểm tra việc thực định mức Biểu 11:Cơ cấu định mức vật liệu định mức TT Tên sản phẩm Xi măng (kg) Các loại cấu kiện 261,3 Cột điện ly tâm M500 482,4 Cột điện ly tâm M300 341,7 èng níc ly t©m D>400 346,7 èng níc ly t©m D200-400 360 èng níc dung M400 281,4 Lâi cao ¸p 450 Vá cao ¸p 440 BiĨu 12:Tình hình tiêu dùng nguyên vật liệu phẩm bê tông: Loại vật t Cát(m3) Đá(m3) Phụ gia 0,66 0,823 46PCB 0,562 0,856 4,8PCB 0,507 0,764 3,4PCB 0,506 0,826 3,4PCB 0,556 0,856 3,7PCB 0,552 0,726 2,8PCB 0,591 0,706 0,607 0 phục vụ sản xuất sản 1997 1998 1999 Xi măng 6.139 4.721 3.817 Cát 9.572 8.405 7.150 Đá 12.800 11.080 9.100 Thép 3.100 2.315 21.656 Khối lợng nguyên vật liệu công ty tiêu dùng hàng năm sản xuất lớn,việc đảm bảo chất lợng số nguyên vật liệu nh xi măng ,phụ gia có ý nghĩa định đến việc đảm bảo chất lợng sản phẩm bê tông ,quyết định đến tính chất lý cuả bê tông Do cần phải ý đến hệ thống kho bÃi,đặc biệt xi măng phải đợc bảo quản nơi khô ráo,tránh thấm nớc,vón cục vv 3.4.Thực trạng quản lý chất lợng công ty 32 Quản lý chất lợng đợc thực việc quản lý trình doanh nghiệp nói cụ thể quản lý yếu tố hình thành chất lợng công ty Sơ đồ 6:Các yếu tố hình thành chất lợng công ty Đầu t bảo trì Chất lợng nguyên vật liệu XD b.dỡng Đầu vào k soát,bảo dỡng Chất lợng,phơng tiện,máy móc đầu Trình độ tay nghề công nhân marketing Xuất phát từ quan điểm nh công ty Bê tông xây dựng Hà nội đà xây dựng hệ thống quản lý chất lợng đợc thực từ ban lÃnh đạo phòng ban có liên quan phận sản xuất ,các chức nhiệm vụ đợc quy định cụ thể cho trởng phòng ban nh sau: *Giám đốc -Lập sách mục tiêu chất lợng -Cung cấp nguồn lực cần thiết để trì hệ thống chất lợng -Đề xuất giám sát hệ thống chất lợng -Điều hành họp xem xét lÃnh đạo hệ thống chất lợng *Trởng phòng kinh doanh -Xem xét ký hợp đồng kinh tế -Lập kế hoạch vật t -Quản lý kho sản phẩm -Đề xuất với lÃnh đạo công ty giải vớng mắc chất lợng sản phẩm với khách hàng *Trởng phòng kỹ thuật -Tổ chức kiểm soát trình sản xuất -Lập biện pháp phòng ngừa khắc phục sản phẩm hỏng -Lập kế hoạch bảo dỡng máy móc,thiết bị,khuôn mẫu *Trởng phòng kiểm định chất lợng -Lập kế hoạch đảm bảo chất lợng -Tiến hành kiểm tra thử nghiệm theo kế hoạch chất lợng -Kiểm soát chất lợng vật liệu đầu vào -Tập hợp phổ biến tiêu chuẩn chất lợng đợc thực nội công ty *Trởng phòng tổ chức tra 33 -Tổ chức đào tạo cho cán công nhân viên -Xây dựng biện pháp chế độ khuyến khích nâng cao chất lợng *Trởng phòng tài chính- kế toán -Lập kế hoạch tài xác định nguồn tài cho chi phí lực lợng -Cung cấp số liệu cần thiết để tính toán chi phí chất lợng *Giám đốc xí nghiệp thành viên -Xây dựng hệ thống quản lý chất lợng xí nghiệp -Xây dựng chế độ chịu trách nhiệm chất lợng *Quản đốc phân xởng -Kiểm soát theo dõi trình sản xuất -Xác định tiêu chuẩn tay nghề cho dây chuyền sản xuất Các phận hợp thành hệ thông quản lý chất lợng sản phẩm công ty nh sau: Sơ đồ 7:Quy trình quản lý chất lợng sản phẩm công ty Đầu vào Kiểm tra Kiểm soát tra nguyên vật trình liệu Kiểm đầu CLSP *Kiểm tra nguyên vật liệu Công tác kiểm tra nguyên vật liệu phòng kiểm định chất lợng sản phẩm phòng thí nghiệm thực hiện.Chỉ nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn chất lợng đợc đa vào sản xuất *Kiểm soát trình Do đơn vị sản xuất tiến hành,chi tiết công đoạn chế tạo sản phẩm nh kiểm tra chất lợng bê tông tơi,kiểm soát công đoạn chế tạo cốt thép, tạo hình,kiểm soát trình dỡng hộ bê tông *Kiểm tra chất lợng sản phẩm Sau sản phẩm sản xuất xong, tổ chức phân loại ,nghiệm thu khắc phục khuyết tật Chỉ có sản phẩm đợc đóng dấu có chữ ký giám định đợc nhập kho Việc quản lý kiểm soát chất lợng sản phẩm đợc tiến hành theo quy định sau: Sơ đồ 8:Quy trình kiểm soát CLSP(trang bên) Các loại nguyên vật liệu đầu vào nh xi măng ,cát ,đá đợc kiểm tra từ mua loại nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn bị loại Các loại đạt tiêu chuẩn đợc lu kho mang sàng rửa Cát đá trớc đem trộn bê tông đợc kiểm tra lần kích thớc đá ,độ ,sau với xi măng đợc đa vào nồi trộn Sau trộn xong , bê tông tơi đợc kiểm tra đợc đem đổ bê tông.Nếu bê tông tơi không đạt tiêu chuẩn đợc đem trộn lại.Sau đổ ,sản phẩm bê tông phải đợc dỡng hộ nớc sau thời gian định đợc tháo dỡ khuôn hoàn thiện Công tác kiểm tra chất lợng sản phẩm đợc tiến hành giai đoạn này.ở sản phẩm đạt tiêu chuẩn nghiệm thu đợc nhập kho.Những sản phẩm 34 cha đạt tiêu chuẩn nhng khắc phục khuyết tật mang xử lý trớc nhập kho.Các sản phẩm có khuyết tật lớn nhiều đợc coi phế phẩm không đợc nhập kho bán hàng Sơ đồ 8:Quy trình kiểm soát chất lợng sản phẩm Loại Loại Loại Mua xi măng Mua cát Mua đá Lu kho Sàng cát Rửa cát Chế tạo bảo dỡng khuôn Trạm trộn bê tông Đổ bê tông Bảo dỡng Tháo khuôn hoàn thiện Phế phẩm Xử lý Lu kho bán hàng III.Đánh giá tình hình quản lý chất lợng sản phẩm công ty bê tông xây dựng hà nội 1.Thành tích -Nhận thức công ty công tác quản lý chất lợng sản phẩm -Có đội ngũ có trình độ cao 35 -Có đội ngũ công nhân có trình độ tay nghề nhiều kinh nghiệm Chuyển sang chế thị trờng doanh nghiệp phải tự chủ hạch toán s¶n xt kinh doanh.S¶n phÈm doanh nghiƯp s¶n xt đợc ngời tiêu dùng chấp nhận vừa mục tiêu vừa yếu tố định tồn doanh nghiệp Để đạt đợc mục tiêu đứng vững thị trờng,các doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm,hạ giá thành ,thoả mÃn ngày tốt nhu cầu cuả khách hàng Với phơng châm công ty bê tông xây dựng Hà nội kể từ thành lập đà không ngừng đổi hoàn thiện mặt có công tác quản lý nâng cao chất lợng sản phẩm.Công ty đà đạt đợc số thành tích đáng kể nh sau: Trớc tiên phải kể đến nhận thức công ty công tác quản lý chất lợng sản phẩm Nếu nh trớc công tác quản lý chất lợng sản phẩm đơn việc kiểm tra chất lợng sản phẩm cuối ,sản phẩm có khuyết tật đợc khắc phục,sửa chữa loại quản lý chất lợng sản phẩm đà đợc hiểu áp dụng cách toàn diện hơn.Cụ thể việc quản lý chất lợng đà đợc thực từ khâu cung ứng khâu tiêu thụ sản phẩm Với phơng pháp quản lý chất lợng nh ,chất lợng sản phẩm công ty đà không ngừng tăng lên,hạn chế khuyết tật ,giảm đáng kể tỷ lệ phế phẩm ,đặc biệt từ năm 1997,sản phẩm công ty hầu nh không phế phẩm Đây thành tích nỗ lực lớn công ty xứng đáng đợc ghi nhận Cũng trình phát triển nhận thức nh công ty đà tập hợp đợc đội ngũ có trình độ cao so với nhiều doanh nghiệp Nhà nớc ngành nay.Đội ngũ cán quản lý chất lợng sản phẩm không ngừng hoàn thiện chuyên môn,kinh nghiệm trình độ đáp ứng phát triển đòi hỏi công tác quản lý chất lợng.Đặc biệt có cán quản lý đợc coi chuyên gia có thâm niên lĩnh vực quản lý chất lợng gần 20 năm Bên cạnh đội ngũ công nhân đợc nâng cao trình độ ,tay nghề ,chuyên môn kinh nghiệm làm việc.Số công nhân kỹ thuật công ty chiếm 75% tổng số lao động công ty.Công ty trú trọng đào tạo ,bồi dỡng nâng cao tay nghề bậc thợ cho công nhân,nâng cao trình độ vận hành máy móc thiết bị đại Nhờ đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm công ty đà đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ hàng năm Năm 1996 so với năm 1995 tốc độ tăng đạt 16,5% (bao gồm bê tông thơng phẩm )Năm 1997 tăng 4,9% so với năm 1996 , năm 98 tăng 3% sovới năm 97.Không mà công ty cò mở rộng thị trờng tỉnh miền Bắc miền Trung Hiện theo chủ trơng xây dựng đợc đạo công ty xây dựng Hà Nội ,công ty bê tông xây dựng Hà Nội nghiên cứu việc triển khai việc áp dụng tiêu chuẩn quản lý chất lợng ISO9002 Phòng kiểm định chất lợng sản phẩm công ty đợc giao nhiệm vụ lập sổ tay chất lợng kế hoạch thực để triển khai xuống phòng ban phận sản xuất Chắc chắn thời gian gần áp dụng thành công, chất lợng sản phẩm công ty đợc khẳng định thị trờng, chiếm đợc tin cậy khách hàng 36 2.Tồn -Hệ thống tiêu chuẩn mà công ty áp dụng cha phù hợp -Máy móc thiết bị lạc hậu -Khả vận hành máy móc thiết bị công nhân hạn chế -Nhận thức đội ngũ công nhân quản lý chất lợng cha rõ ràng Hiện công ty cha xây dựng đợc hệ thống tiêu chuẩn chất lợng phù hợp với điều kiện công ty.Hệ thống chất lợng Việt nam công ty áp dụng tỏ không phù hợp điều kiện công ty phải cạnh tranh với nhiều doanh nghiệp ngành đợc trang bị công nghệ đại.Các phận xây dựng tiêu chuẩn , thiết kế kiểu mẫu mà sản phẩm cha đợc đầu t quan tâm mức dẫn đến số sản phẩm công ty cha đáp ứng đợc nhu cầu thị trờng, sức cạnh tranh thấp, thi phần bị thu hẹp Đối với trang thiết bị máy móc công ty sử dụng hầu hết xuống cấp lạc hậu.Ngoài máy móc đợc bổ xung thay từ năm 1994đến lại nhiều máy móc đà qua sử dụng từ 20-30năm , chí nhiều máy đợc trang bị từ thành lập đến sử dụng Nhiều công đoạn trình sản xuất đợc làm thủ công chất lợng cha đợc đảm bảo hệ thống nhà xởng xuống cấp , trình sản xuất gây nhiều tiếng ồn không đảm bảo vệ sinh an toàn lao động cho công nhân Trong năm gần công ty đà quan tâm đổi số trang thiết bị máy móc tơng đối đại thay thé cho máy đà cũ nát không khả vận hành ,Tuy nhiên trình đổi lại thiếu ®ång bé dÉn ®Õn sù thiÕt ®ång bé qu¸ trình sản xuất Công tác cung ứng nguyên vật liêụ cho sản xuất đợc thực cha tốt cha đảm bảo tiến độ số lợng.Việc kiểm soát chất lợng nguyên vật liệu đầu vào cha đợc chặt chẽ nhiều thiếu sót Đối với đội ngũ công nhân đợc đào tạo đợc hớng dẫn sử dụng máy móc thiết bị đại song khả vận hành chúng hạn chế dừng lại việc chấp hành quy trình phơng pháp công nghệ , biết cách sử dụng , hạn chế hát huy sáng kiến cải tiến chúng cho phù hợp với điều kiện sản xuất công ty.Công nhân cha nhận thức đợc vai trò họ quản lý chất lợng sản phẩm Việc kiểm soát chất lợng sản phẩm qua công đoạn chế tạo đợc coi nhiệm vụ giám đốc,đốc công ,hay cán cộ phòng KCS Trong năm gần tốc độ sản phẩm giảm làm cho thu nhập bình quân ngời lao động giảm đáng kể.Điều đà ảnh hởng tâm lý ngời lao động ảnh hởng đến thái độ niềm tin ngời lao động công ty khó khăn đòi hỏi công ty phải nhanh chóng tháo gỡ 3.Nguyên nhân -Nguyên nhân khách quan -Nguyên nhân chủ quan a, Nguyên nhân khách quan Là doanh nghiệp nhà nớc từ việc sản xuất tiêu thụ theo kế hoạch chuyển sang chế thị trờng thực hoạch toán kinh doanh độc lập lấy thu bù chi.Công ty bê tông xây dựng Hà Nội nh doanh nghiệp nhà nớc khác không dễ dàng thay đổi tác phongvà phơgng pháp làm việc cũ kể phận quản lý đến ngời lao động trực tiếp tham gia sản xuất Các tác phong lề thói làm việc cũ đà trở thành hàng rào vô hình cản trở phơng pháp 37 quản lý làm viêc đại thịnh hành kinh tế thị trờng điều đà ảnh hởng lớn đến hiệu sản xuất kinh doanh nói chung công tác chất lợng nói riêng Việc xây dựng hành lang pháp lý cho hoạt động doanh nghiệp trình hoàn thiện.Hệ thống chế sách doanh nghiƯp míi chØ dõng l¹i ë møc trung trung, thiếu quán thờng xuyên thay đổi gây không khó khăn tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nhà nớc nói chung côngty bê tông xây dựng Hà Nội nói riêng Nhà nớc thiếu sách hỗ trợ vay vốn,hỗ trợ thông tin khoa học công nghệ, thị trờng giá Công tác xây dựng hệ thống tiêu chuẩn định mức Nhà nớc ban hành nghèo nàn ,lạc hậu cha phù hợp với thực tiễn,cha đáp ứng đợc thay đổi ,phát triển ngành toàn kinh tế Khủng hoảng tài Châu ảnh hởng toàn đến kinh tế đất nớc nhng lại ảnh hởng lớn hoạt động kinh doanh ngành xây dựng nhu cầu đầu t toàn kinh tế bị chậm lại Việc thay ®ỉi th doanh thu b»ng th GTGT tõ 1/1/99 cßn nhiỊu bÊt cËp vỊ th st Th GTGT đối số doanh nghiệp đặc thù nh du lịch,khách sạn,xây dựng,gây khó khăn cho nhiều doanh nghiệp có công ty Bê tông xây dựng Hà nội b.Nguyên nhân chủ quan Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lợng mang nặng tính chất hình thức,việc kiểm soát chất lợng sản phẩm nhiều khâu cha đợc chặt chẽ ,nhiều thông số kỹ thuật sản phẩm bị thay đổi theo ý chủ quan mà không đợc kiểm tra thử nghiệm.Việc kiểm tra chất lợng sản phẩm trớc nhập kho lỏng lẻo ,các thiết bị phục vụ kiểm tra đơn giản,lạc hậu.Do số sản phẩm có khuyết tật đợc phục hồi nhập kho phẩm chất lợng sản phẩm sản phẩm không đợc đảm bảo Trình độ tay nghề ý thức ngời lao động cha cao,việc chấp hành nội quy, quy chÕ lao ®éng thùc hiƯn cha triƯt ®Ĩ ,do møc độ tập trung công việc cha cao phân xởng Sự am hiểu công nhân chất lợng quản lý chất lợng thấp Đội ngũ cán quản lý có trình độ nhng chậm đổi t duy, phơng pháp làm việc.Việc đào tạo phát triển đội ngũ cán quản lý thiếu đồng cha đợc quan tâm mức.Đội ngũ cán quản lý thụ động tìm tòi nghiên cứu đa phơng pháp quản lý đại áp dụng vào công ty tiêu chuẩn chất lợng,định mức, thiết kế đợc điều chỉnh cập nhật, nhanh chóng trở nên lạc hậu sù ph¸t triĨn cđa khoa häc kü tht hiƯn Phần III Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm công ty bê tông xây dựng Hà nội A.Giải pháp thứ Đào tạo bồi dỡng nâng cao trình độ ,nhận thức đội ngũ cán quản lý.Nâng cao tay nghề,ý thức trách nhiệm cho đội ngũ công nhân 38 1.Cơ sở lý luận Con ngời chủ thể trình kinh tế xà hội Đào tạo bồi dỡng cho ngời lao động sở để thực chiến lợcPhát huy nhân tố ngời sản xuấtcủa Đảng Nhà nớc Trong doanh nghiệp,chất lợng lao động nhân tố định đến chất lợng sản phẩm.Do việc đào tạo bồi dỡng đội ngũ lao động công việc cần phải đợc tiến hành cách liên tục với chất lợng ngày cao Việc đào tạo bồi dỡng phải phù hợp với ngành nghề đối tợng sở dự báo nhu cầu thị trờng chiến lợc phát triển doanh nghiệp nhằm xây dựng kế hoạch đào tạo chi tiết cụ thể sát với thực tiễn yêu cầu doanh nghiệp 2.Cơ sở thực tiễn công ty đội ngũ cán quản lý đặc biệt quản lý kỹ thuật lực lợng quan trọng hàng đầu định đến chất lợng sản phẩm hiệu việc hoạt động sản xuất kinh doanh.Một đội ngũ cán quản lý giỏi cần phải có trình độ, lực,năng động sáng tạo.Tuy nhiên chuyển sang kinh tế thị trờng đội ngũ cán cuả công ty VIBEX có trình độ nhng thiếu động sáng tạo bị ảnh hởng lề lối làm việc cũ Với đội ngũ công nhân ngời trực tiếp sản xuất sản phẩm trình độ nhận thức tay nghề họ yếu tố trực tiếp định đến chất lợng sản phẩm mà họ sản xuất ra.Trong thêi gian qua c«ng ty cịng cha thùc sù phát huy hết vai trò đội ngũ công nhân việc nâng cao chất lợng sản phẩm.Mặt khác công nhân cha nhận thức rõ trách nhiệm,nghĩa vụ quyền lợi họ việc nâng cao chất lợng sản phẩm 3.Phơng thức tiến hành Giải pháp đào tạo Đào tạo ngời lao động chuẩn bị cho ngời thực hịn chức nhiệm vụ cách tự giác tốt có am hiểu công việc họ Để đào tạo ngời lao động có hiệu trớc mắt công ty cần phải xây dựng kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực hoạt động có tổ chức nhoms ngời khác , thực phân tích đánh giá nhu cầu lao động ngời lao động trình độ Chuẩn bị chuyên gia để chuẩn bị quản lý điều khiển đánh giá chơng trình đào tạo trình độ xây dựng phơng án nghề nghiệp kế hoạch phát triển cho thời kỳ xếp theo thứ tự u tiên phù hợp với tiềm công ty Việc đào toạ đợc tiến hành lĩnh vực sau -Đào tạo trang bị kiến thức quản trị doanh nghiệp đại , phơng pháp quản lý chất lợng sản phẩm đại -Đào tạo công tác lập kế hoạch công ty Nângcao trình độ lập kế hoạch phận kế hoạch công ty Tiếp cận phơng pháp lập kế hoạch không dừng lại số tiêu giá trị , khối lợng sản phẩm công ty đạt mà cần phải bao quát hiệu kinh doanh công ty sau kỳ kế hoạch -Đào tạo nâng cao trình độ cho phận lập tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm , định mức đảm bảo sát với thực tiễn , với tình hình cạnh tranh , đảm bảo tiết kiệm hiệu thoả mÃn nhu cầu khách hàng 39 Đào tạo nâng cao tay nghề , bậc thợ cho công nhân công việc cần phải đợc tiến hành thờng xuyên công ty nhằm không ngừng nângcao chất lợng hiệu đội ngũ lao động công ty Giải pháp giáo dục: Là biện pháp tác động mắt tinh thần , tâm lý ngời lao động góp phần nâng cao kỷ luật lao động , thái độ làm việc nghiêm túc giấc , chấp hành quy trình công nghệ , quy tắc an toàn sản xuất , tôn trọng định cấp Các hình thức giáo dục Mở lớp bồi dỡng ngắn hạn chủ trơng đờng lối phát triển công ty - Thực tuyên truyền ngời vận động ngời lao ®éng thùc hiƯn tèt néi quy , quy chÕ vµ kỷ luật lao động -Xây dựng tác phong công nghiệp lao động xoá bỏ bế tắc lề lối làm việc cũ -Xử lý nghiêm vi phạm Để việc giáo dục có hiệu cần phải có hỗ trợ biện pháp công ty sau: * Biện pháp hành biện pháp tac động trực tiếp ngời quản lý ngời lao động thông qua định , mệnh lệnh , quy định có tính chất bắt buộc *Biện pháp kinh tế Là biện pháp sử dụng lợi ích kinh tế nh lơng thởng để tác động lên ngời lao động làm cho họ tự giác hoàn thành công việc với chất lợng cao.Để biện pháp có hiệu công ty cần phải xác định chế độ thởng phạt nghiêm minh *Biện pháp tâm lý Là việc hớng định quản lý lÃnh đạo công ty phù hợp với nhận thức tâm lý tìnhcảm ngời lao động công ty đợc thực quan tâm , động viên, khuyến khích khen chê lúc giúp lÃnh đạo công ty đội ngũ công nhân Song song với việc đào tạo , bồi dỡng , giáo dục , đội ngũ cán , công nhân viên , công ty cần có chế độ u đÃi tài công tác quản lý chất lợng sản phẩm.Có chế độ khen thởng , động viên kịp thời ngời thực công tác thông qua quỹ riêng.Ngoài cần phải phát động phong trào cải tiến kỹ thuật ,công nghệ,phơng pháp quy trình nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm hay thành lập nhóm chất lợng phân xởng 4.Hiệu biện pháp Việc đào tạo bồi dỡng cho đội ngũ cán quản lý không tác động trực tiếp đến việc nâng cao chất lợng sản phẩm nhng lại có ý nghĩa to lớn tác động đến chất lợng sản phẩm mà nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh toàn công ty nói chung.Sự đóng góp phận quản lý vào hiệu kinh doanh công ty khác khó để lợng hoá số mà thấy đợc hiệu qua việc nâng cao hiệu cạnh tranh,mở rộng thị trờng tăng khối lợng tiêu thụ tăng thị phần công ty 40 Đối với khối công nhân trực tiếp sản xuất lợng hoá đợc hiệu giải pháp thông qua việc xác định chi phí để thực giải pháp kết thu đợc sau áp dụng Với phơng châm nh ta tính toán hiệu giải pháp nh sau: Hiện phân xởng tạo hình sản phẩm bê tông có 241 lao động có lao động gián tiếp 234 lao động trực tiếp Xởng tạo hình công đoạn cuối việc chế tạo sản phẩm,quyết định trực tiếp đến tỷ sai hỏng phế phẩm Bây ta giả định đào tạo nâng bậc cho 50 công nhân phân xởng tạo hình.Trong gồm có 30 công nhân từ bậc lên bậc 20 công nhân từ bậc lên bậc Ta tập hợp chi phí nh sau: +Chi phí đào tạo cho 50 công nhân(bình quân 1.000.000/ngời/năm) 50x1.000.000=5.000.000đ +Chi phí nâng lơng theo bậc(25.000đ/ngời/tháng) 50x25.000=15.000.000đ +Chi phí tăng lơng(theo chế độ khuyến khích công ty tại)do tăng khối lợng sản phẩm loại A *Dự kiến 8.500.000đ +Chi phí cho công tác đào tạolà :5.000.000đ *Tổng chi phí: 50.000.000+15.000.000+8.500.000+5.000.000=78.500.000đ Việc đào tạo nâng cao tay nghề ,bậc thợ làm giảm chi phí sửa chữa sai hỏng dự kiến tăng 0,5% doanh thu sản phẩm bê tông(không bao gồm bê tông thơng phẩm) Dự định giảm 70% khối lợng sản phẩm loại B C Năm 1999 khối lợng sản phẩm phải sửa chữa là:698,5m3 bê tông Chi phí sửa chữa 24.000đ/m3 Chi phí sửa chữa giảm:689,5x0,7x24.000=11.734.800 Khối lợng sản phẩm loại A tăng lên dự kiến làm tăng doanh thu 0,5% so với năm 1999 Ta có doanh thu năm 1999 nh sau: Loại sản phẩm Doanh thu Cột điện ống nớc CÊu kiƯn Panel Tỉng 9.213.864.000 4.810.387.000 4.544.202.000 116.791.000 18.685.244.000 41 +Doanh thu tăng: 0.5%x18.685.244.000=93.426.000đ Hiệu biện pháp 93.426.000+(11.434.800-78.500.000)=26.660.800đ 5.Điều kiện để thực biện pháp -Công ty cần lập kế hoạch cụ thể sở đánh giá phân loại lao động, đồng thời chuẩn bị nguồn lực phục vụ công tác đào tạo, -Thờng xuyên kiểm tra đánh giá chất lợng công tác đào tạo,bồi dỡng,phát động phong trào thi tay nghề giỏi có biện pháp động viên khuyến khích vật chất -Đòi hỏi tham gia nỗ lực thành viên công ty từ ban lÃnh đạo đội ngũ công nhân B.Giải pháp thứ Thành lập nhóm chất lợng phân xởng nhóm chất lợng nhóm ngời lao động làm công việc giống họp cách đặn tự nguyện nhằm phát minh phân tích giải vấn đề liên quan đến chất lợng sản phẩm hay sử lý vấn đề trục trặc công đoạn,các trình chế tạo sản phẩm 1.Cơ sở lý luận - sù ph¸t triĨn cđa khoa häc kü tht,do tÝnh phức tạp hàu hết quy trình đợc vận hành trình sản suất , công nghệ đại phức tạp tăng lên vợt tầm kiểm soát cá nhân cách để giải vấn đề nảy sinh vận hành quy trình sản suất hợp tác cá nhân với 2.Cơ sở thực tiễn Với họp táccủa nhiều ngời , với hiểu biết định ngời mà nhóm chất lợngphụ trách giúp giải trục trặc cách nhanh chóng , hiệu tránh đợc thủ tục rờm rà cấp ,các phận công ty Thành viên nhóm chất lợng phân xởng ngời trực tiếp sản xuất , vận hành quy trình , jhơn hết họ hiểu rõ quy trình Từ họ đề xuất sắc biện pháp để cải tiến quy trình , phơng pháp nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm Trong nhiều trờng hợp nhóm chất lợng thay đổi phận sửa chữa chúng công ty thực việc sửa chữa nhỏ máy móc , thiết bị quy trình họ điều khiển 3.Phơng pháp tiến hành Việc tổ chức nhóm chất lợng đợc thực theo sơ đồ sau: 42 Nhóm chất lợng Nhập kho Tháo dỡ sản Bảo dỡng KCS phẩm Nhóm chất lợng ... nguồn nguyên vật liệu phục vụ sản xuất với chất lợng cao C.Giải pháp pháp thứ Hoàn thiện công tác cung ứng nguyên vật liệu ,đảm bảo cung ứng kịp thời nguyên vật liệu phục vụ sản xuất với chất. .. Chèm tự cung ứng nguyên vật liệu nh đà đảm bảo cho kế hoạch cung ứng bám sát nhu cầu kế hoạch sản xuất xí nghiệp, đồng thời đảm bảo cho nguyên vật liệu đợc cung ứng kịp thời, đầy đủ với chất lợng... thành sản phẩm 31 Trớc công tác cung ứng nguyên vật liệu hoàn toàn xí nghiệp cung cấp hầu hết loại nguyên vật liệu, vật t ,dịch vụ phục vụ sản xuất cho xí nghiệp thành viên công ty.Nhng kể từ có
