Giải phẫu bộ máy tiêu hóa Theo các bạn quá trình tiêu hóa là gì? 1. Khái niệm  Quá trình tiêu hoá là quá trình: - Biến đổi, phân giải thức ăn từ những chất phức tạp thành những chất đơn giản - được hấp thu qua ruột chuyển vào máu đi nuôi cơ thể, - còn phần cặn bã được thải ra ngoài.  Theo các bạn bộ máy tiêu hóa gồm mấy phần? 1. Khái niệm  Bộ máy tiêu hoá gồm 2 phần: - Ống tiêu hoá: Là ống dài từ miệng đến hậu môn chia làm nhiều đoạn to nhỏ khác nhau để thực hiện nhiệm vụ khác nhau. - Tuyến tiêu hoá: tuyến nước bọt, gan, tuỵ, dạ dày, ruột tiết dịch tham gia vào quá trình tiêu hoá. Hệ tiêu hóa ở bò  Các bạn hãy cho biết ống tiêu hoá được tính bắt đầu từ bộ phận nào và kết thức ở đâu? 2. Ống tiêu hoá  2.1 Xoang miệng - Phía trước là môi - Hai bên là má - Trên là vòm khẩu cái - Dưới là xương hàm dưới - Sau là màng khẩu cái - Trong miệng có lưỡi và răng. Cấu tạo xoang miệng 2.2. Yết hầu (họng) Là một xoang ngắn, hẹp nằm sau xoang miệng và màng khẩu cái, trước thực quản và thanh quản. 2.3. Thực quản Là ống dẫn thức ăn từ yết hầu xuống dạ dày. 2. Ống tiêu hoá [...]...  Chức năng: Tiêu hoá cơ học là chính, một phần tiêu hoá hoá học Quan sát và cho biết dạ dày của loài nhai lại (dạ dày kép) khác dạ dày đơn như thế nào? CẤU TẠO DẠ DÀY Ở ĐỘNG VẬT NHAI LẠI Hệ tiêu hóa ở bò sữa 2 Ống tiêu hoá * Dạ dày kép: (trâu, bò, dê, cừu lạc đà) Gồm 4 túi - Dạ cỏ: To nhất trong 4 túi, + Chức năng: là nơi chứa thức tạm thời, lên men nhờ vi sinh vật làm mềm cỏ để dễ tiêu hoá - Dạ... ruột già * Chức năng: - Tiêu hoá hoá học - Phân giải thức ăn thành những chất đơn giản hấp thụ qua những tế bào biểu mô vào máu và bạch huyết Cấu tạo ruột non người Hệ tiêu hóa ở lợn 2 Ống tiêu hoá 2.6 Ruột già Ngắn và to hơn ruột non, chia làm 3 đoạn: - Manh tràng, kết tràng, trực tràng - Chức năng: chủ yếu tái hấp thu nước và một số chất khí 2.7 Hậu môn - Là cửa sau của ống tiêu hoá, nằm dưới gốc...Hệ tiêu hóa của chó 2 Ống tiêu hoá 2.4 Dạ dày: - Là đoạn phình to, hình túi của ống tiêu hoá - Gồm 2 loại: dạ dày đơn và kép  Quan sát và mô tả đặc điểm cấu tạo dạ dày đơn của gia súc? Cấu tạo dạ dày đơn 2 Ống tiêu hoá * Dạ dày đơn: (lợn, chó, ngựa )  Hình thái: - Giống 1 cái túi hình trăng khuyết nằm trong... thể + Tích trữ đường gluco, sản sinh heparin chống đông máu 3 Tuyến tiêu hóa 3.3 Tuyến tuỵ * Là một dải màu hồng nhạt hoặc vàng nhạt bám vào đoạn cong nhỏ của tá tràng * Chức năng: - Ngoại tiết: tiết dịch tuỵ chứa men tiêu hoá đổ vào tá tràng phân giải thức ăn - Nội tiết: tiết ra 2 loại hocmon quan trọng: + Tế bào α tiết glucagon phân giải glycogen tích trữ ở gan và cơ thành gluco tự do đi vào máu đưa... nước bọt ở chó 3 Tuyến tiêu hoá  Quan sát và mô tả hình thái, cấu tạo của gan? Gan 3 Tuyến tiêu hoá 3.2 Gan Là tuyến lớn nhất trong cơ thể - Hình thái: có 2 mặt và 2 cạnh - Cấu tạo: Mặt ngoài gan được bao bọc bởi màng sợi rất mỏng, mô gan màu đỏ, mềm - Chức năng: + Tế bào gan tiết ra mật đổ vào túi mật sau đó theo ống dẫn đổ vào tá tràng giúp cho quá trình tiêu hoá mỡ + Khử độc, tiêu diệt vi khuẩn, bảo... năng: là nơi thải phân 3 Tuyến tiêu hoá 3.1 Tuyến nước bọt * có 3 tuyến nước bọt nằm ở vùng đầu - Tuyến dưới tai: nằm dưới tai nằm theo cạnh sau nhánh đứng xương hàm dưới - Tuyến dưới hàm: nằm dưới tuyến dưới tai - Tuyến dưới lưỡi: gồm 2 thuỳ nằm chồng lên nhau ở dưới thân lưỡi * Chức năng: tiết ra nước bọt theo ống dẫn đổ vào xoang miệng làm mềm thức ăn Tiêu hoá tinh bột và diệt vi khuẩn Các tuyến... Dạ lá sách: túi lớn thứ 2, nằm bên phải dạ tổ ong, trước túi phải dạ cỏ + Chức năng: nghiền ép thức ăn sau khi nhai lại thành những lớp mỏng nhuyễn đưa xuống dạ múi khế - Dạ múi khế: là dạ tiêu hoá hoá học 2 Ống tiêu hoá 2.5 Ruột non Là ống dài, gấp đi gấp lại nhiều lần nối từ hạ vị dạ dày đến van manh hồi tràng - chiều dài tuỳ loài gia súc khác nhau VD: trâu bò 30-40m, lợn 10 -13m Chia làm 3 đoạn . Giải phẫu bộ máy tiêu hóa Theo các bạn quá trình tiêu hóa là gì? 1. Khái niệm  Quá trình tiêu hoá là quá trình: - Biến đổi, phân giải thức. được thải ra ngoài.  Theo các bạn bộ máy tiêu hóa gồm mấy phần? 1. Khái niệm  Bộ máy tiêu hoá gồm 2 phần: - Ống tiêu hoá: Là ống dài từ miệng đến hậu