1 2 3 Danh sách trái cây giàu 4 canxi nhất 5 6 Cần nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi dưới đây để bổ sung vào chế độ 1 ăn của bạn. Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ 2 chúng ta vẫn ăn hằng ngày… Hãy nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi 3 dưới đây để bổ sung vào chế độ ăn của bạn. 4 1. Vai trò và các nguồn cung cấp canxi 5 - Canxi là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng nhất trong việc duy trì sự chắc 6 khỏe cho xương và răng. Việc thiếu hụt canxi sẽ dẫn đến bệnh loãng xương, 7 một căn bệnh khiến cho xương trở nên xốp, giòn và dễ gẫy. 8 - Điều này cũng giải thích lý do tại sao loại khoáng chất thiết yếu này thật sự 9 cần thiết đối với người lớn tuổi. Bên cạnh việc ngăn ngừa sự suy yếu của 10 xương, can-xi còn hỗ trợ cho những hoạt động của hệ thần kinh và các cơ, 11 giúp ích cho quá trình đông máu cũng như sự hoạt động ổn định của tim. Kết 12 quả nghiên cứu gần đây cho thấy, việc cung cấp nhiều canxi cho cơ thể sẽ có 13 tác dụng làm giảm mức huyết áp và ngăn ngừa một số căn bệnh ung thư phổ 14 biến. 15 - Canxi có nhiều trong sữa và những sản phẩm từ sữa như sữa chua, phó mát. 16 Các loại rau có màu xanh đậm, cây họ đậu và một số loại hạt cũng có chứa 17 canxi. Tuy nhiên, chất dinh dưỡng này lại rất hiếm có ở trái cây. Phần lớn 18 những loại trái cây có chứa canxi lại không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn 19 hằng ngày, có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ hay cửa hàng rau quả… Để cơ thể 20 có thêm nhiều canxi có nguồn gốc từ thực vật, hãy chú ý đến những loại trái 21 cây giàu canxi dưới đây. 22 2. Danh sách loại trái cây cung cấp nhiều canxi 23 a) Tắc (quất) vàng 24 Tắc là thành viên của “gia đình” trái cây có họ cam, quít. So với các anh em 1 cùng dòng họ, tắc có kích thước khá nhỏ bé, tròn, khi chín có màu vàng tươi. 2 Ngoài hàm lượng canxi, trong tắc còn chứa nhiều vitamin C, A, B2, chất xơ, 3 mangan, sắt, magiê và đồng. 4 5 b) Me 6 - Nhờ có vị chua ngọt và phần thịt có chứa nước, me có thể ăn sống, hoặc 7 dùng để tạo độ chua cho các món ăn cũng như được chế biến thành món mứt 8 me hay những viên kẹo me khá thơm ngon. 9 - Mặc dù chứa khá nhiều đường nhưng me cũng giàu các vitamin B1, B3, 10 magiê, chất xơ, kali, chất sắt và phốtpho. Hàm lượng canxi trong 100g thịt me 11 là 74 mg. 12 c) Cam 13 Cam nổi tiếng với lượng vitamin C dồi dào. Đây cũng là loại trái cây có chứa 14 canxi khá dễ tìm, cứ mỗi 100g cam sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 40mg 15 khoáng chất “thân thiết” của xương. Những chất dinh dưỡng quan trọng khác 16 hiện diện trong cam gồm chất xơ, folate, viatmin B1 và kali. 17 1 d) Dâu tằm 2 Những trái dâu tằm bé nhỏ là nguồn nguyên liệu cho các món bánh trái cây, 3 rượu, mứt hoặc nước ép. Trong trái dâu tằm, ngoài lượng vitamin C phong 4 phú còn có thêm vitamin K, B2, sắt, chất xơ, kali và canxi. 5 6 e) Trái sung 7 Sung là trái cây có hạt, dùng để ăn sống hoặc phơi khô đều được. Chúng 8 thường được sử dụng để làm mứt. Ngoài hàm lượng canxi, quả sung còn có 9 thể cung cấp chất xơ, kali, viatmin K, B6 và magan. f) MítLoại trái cây nhiệt 10 đới mang vị ngọt và mùi hương thơm ngát này có rất nhiều dưỡng chất thiết 11 yếu như canxi, vitamin A, C cùng những khoáng chất như mangan, magiê, 12 đồng, kali và chất xơ. g) KiwiKiwi là một loại quả mọng với lớp da bên ngoài 13  màu nâu sẫm và những chiếc lông tơ mượt mà, phần thịt nên trong có màu 14 xanh lá cây nhạt hoặc vàng. Bên cạnh canxi, kiwi cũng cung cấp nhiều 1 vitamin C, một chất chống oxy hóa xuất sắc. Ngoài ra, kiwi còn có vitamin K, 2 chất xơ, kali, folate, đồng và vitamin E. 3 4 h) Quít 5 Quít cũng là một nguồn cung cấp canxi từ tự nhiên. Trong loại quả này còn có 6 nhiều chất chống oxy hóa hiệu nghiệm là vitamin A và C. Quít sẽ giúp bạn 7 “đánh bại” chứng táo bón nhờ vào lượng chất xơ dồi dào, hạ huyết áp nhờ sự 8 giúp đỡ của kali, “tiêu diệt” sự căng thẳng. 9 10 . 1 2 3 Danh sách trái cây giàu 4 canxi nhất 5 6 Cần nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi dưới đây để bổ sung vào chế độ. loại trái 21 cây giàu canxi dưới đây. 22 2. Danh sách loại trái cây cung cấp nhiều canxi 23 a) Tắc (quất) vàng 24 Tắc là thành viên của “gia đình” trái