Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn : Định hướng phát triển và một số giải pháp thay đổi cơ cấu cây ăn quả tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long
Chuyên đề tốt nghiệp 1LỜI MỞ ĐẦU1 Tính cấp thiết của đề tàiTrên thế giới, những nước càng có mức sống cao thì nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trái cây càng lớn đặc biệt là hoa quả tươi. Chúng là một phẩn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của họ. Hoa quả tươi là một món ăn rất có ích nó không chỉ cung cấp chất khoáng và nhiều loại Vitamin khác nhau, hoa quả còn có tác dụng rất tốt trong việc tiêu hoá thực phẩm.Ở một nước phát triển, cây ăn quả được coi là một ngành kinh tế quan trọng, thúc đẩy sự phát triển ngành nông nghiệp nói riêng và nền kinh tế xã hội nói chung. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân khác nhau, một số nước không có điều kiện để phát triển cây ăn quả hoặc trình độ sản xuất cây ăn quả nằm ở mức thấp, không tự đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng hoa quả do đó Nhà nước phải có những chính sách nhập khẩu quả tươi. Sự điều phối thị trường mua bán hoa quả cả sản phẩm tươi cũng như sản phẩm chế biến, tạo nên sự giao lưu hàng hoá ngày càng rộng rãi và trở thành một nhân tố kích thích cho sự phát triển cây ăn quả trên phạm vi toàn thế giới.Ở Việt Nam, sau khi vấn đề lương thực được giải quyết một cách cơ bản thì nhu cầu trái cây tươi ngày càng một gia tăng ( bình quân tiêu dùng trái cây/ đầu người một năm là 60kg trong năm 2000 và dự báo đến năm 2010 là 70kg). Sự giao lưu hàng hoá trái cây giữa các vùng miền trong cả nước diễn ra khá sôi động. Tạo ra một thị trường trái cây phong phú và đa dạng.Trong những năm trước đây việc sản xuất trái cây chưa đựơc quan tâm đúng mực, tốc độ phát triển chậm và còn mang tính tự phát, kim ngạch xuất khẩu trái cây thấp, ngay cả tiêu thụ nội địa cũng chưa đáp ứng nhu cầu. Ngày nay đời sống được nâng lên đồng nghĩa với việc nhu cầu trái cây đang có xu Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 2hướng ngày càng tăng đứng trước điều đó nhà nước ta nhận thấy được tầm quan trọng của ngành cây ăn trái đối với nền kinh tế. Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long được coi là vựa trái cây lớn nhất cả nứơc, vùng có rất nhiều trái cây đặc sản như sầu riêng, xoài, chôm chôm, măng cụt, mãng cầu…Trong thời gian qua, Đồng Bằng Sông Cửu Long mặc dù có nhiều chương trình quan tâm đến sản xuất cây ăn quả nhưng nhận thấy kết quả sản xuất vẫn chưa tương xứng với tiềm năng của vùng. Thực trạng sản xuất trái cây của vùng còn chưa hình thành các khu vực trồng cây ăn quả tập trung với quy mô lớn với các loại cây ăn quả chiến lược. Việc chú trọng đầu tư vào khâu thu hoạch và khâu bảo quản còn chưa cao dẫn đến hiệu quả kinh tế chưa cao.Phát triển cây ăn qủa là một giải pháp tốt cho việc giải quyết các vấn đề kinh tế xã hội: Phát triển sản xuất một cách lâu dài và ổn định, phù hợp với nền nông nghiệp của vùng. Với ý nghĩa đó, chuyên đề “Định hướng phát triển và một số giải pháp thay đổi cơ cấu cây ăn quả tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long” đã ra đời.2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu hiện trạng sản xuất, chế biến và tiêu thụ trái cây, từ việc đánh giá những kết quả đã đạt đựơc trong thời gian qua đến những tồn tại cần phải được khắc phục.Nghiên cứu quá trình chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng ở trong vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long qua đó xác định được giống cây trồng cho chất lượng kinh tế cao.Đưa ra một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển sản xuất cây ăn quả của vùng, đồng thời đề xuất những giải pháp thực hiện, tiêu thụ trái cây của vùng.Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 33. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu3.1 Đối tượng nghiên cứuGiống cây ăn trái chủ lực được trồng và phát triển ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Mối quan hệ giữa thị trường trái cây trong và ngoài nước. Các nhân tố thúc đẩy phát triển, các nhân tố đang là rào cản và từ đó đưa ra các phương hướng và giải pháp phát triển.3.2 Phạm vi nghiên cứuĐề tài nghiên cứu tiến hành trên phạm vi toàn bộ vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long 4. Nội dung của đề tài bao gồmLỜI MỞ ĐẦUNỘI DUNGChương I: Vai trò của ngành trông cây ăn quả trong quá trình phát triển kinh tế xã hội tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu LongChương II: Phân tích thực trạng và quá trình chuyển dịch cơ cấu ngành trồng cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long.Chương III: Định hướng và một số giải pháp thay đổi cơ cấu cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu LongKẾT LUẬNSinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 4NỘI DUNGChương I: Vai trò của ngành trông cây ăn quả trong quá trình phát triển Điều kinh tế xã hội tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long1.1 Điều kiện tự nhiên và đặc điểm kinh tế xã hội của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long:Đồng bằng sông Cửu Long nằm ở cực Nam nước ta, kéo dài từ 110 đến khoảng 8030’vĩ độ Bắc. Toàn vùng nằm trong vòng đai nhiệt đới ẩm điển hình, có khí hậu nóng ẩm quanh năm. Diện tích tự nhiên là 40604.7 km2, chiếm khoảng 12% diện tích cả nước. Theo số liệu thống kê năm 2006, dân số ở đây là 17.415.500 người, chiếm 22% dân số của cả nước, mật độ dân số trung bình là 429 người/km2. Đồng Bằng Sông Cửu Long gồm các tỉnh: Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cần Thơ, Kiên Giang, An Giang, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Đây là vùng trọng điểm lương thực và thực phẩm của nước ta.1.1.1 Vị trí địa lý, khí hậu.1.1.1.1 Vị trí địa lý. Đồng Bằng Sông Cửu Long có một lịch sử hình thành khá phức tạp. Đây là vùng châu thổ tạo thành nằm ở cửa sông Mê Kông, chảy qua nhiều nước mới đến Việt Nam. Đồng Bằng Sông Cửu Long bao gồm bộ phận châu thổ chính là phần thượng châu thổ, hạ châu thổ và dải đồng bằng phụ cận bán đảo Cà Mau. Phần thượng châu thổ là dải phù sa rất phì nhiêu, phần lớn bề mặt gồm những vùng trũng rộng lớn như ở Đồng Tháp Mười và Tứ Giác Long Xuyên. Phần hạ châu thổ bắt đầu từ nơi hai con sông Tiền và sông Hậu phân nhánh tiếp giáp với biển. Đồng bằng hạ châu thổ thường xuyên chịu tác động của thủy triều và sóng biển, phần lớn đồng bằng ở đây được tạo thành bởi những đảo nhỏ.Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 5 Đồng Bằng Sông Cửu Long có một vị trí địa lý hết sức quan trọng. Nằm ở Tây Nam Bộ, phần cuối của bán đảo Đông Dương, liền kề với vùng kinh tế trọng điểm phía nam, đặc biệt là Thành phố Hồ Chí Minh, nên Đồng Bằng Sông Cửu Long có mối quan hệ kinh tế - xã hội hai chiều rất đa dạng. Nhờ có đường biên giáp Campuchia, là phần nối tiếp của Đông Nam Bộ theo chiều dài của đất nước, các tỉnh duyên hải của Tây Nam Bộ giáp biển, có đường giao thông hàng không và hàng hải quốc tế giữa Đông Á và Nam Á, Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Do đó Đồng Bằng Sông Cửu Long có điều kiện giao lưu và mở rộng quan hệ hợp tác kinh tế với các nền kinh tế năng động trong khu vực để phát triển kinh tế.Đồng Bằng Sông Cửu Long được phủ lên một mạng lưới sông rạch, kênh đào dày đặc. Tổng lượng nước ngọt của hệ thống sông Cửu Long là 5 tỷ m3. Lượng nước phân bổ không đều theo mùa mưa, bắt đầu từ tháng 7 tháng 8, kết thúc vào tháng 11 tháng 12 dễ gây ngập lụt; mùa khô, nguồn nước giảm dần. Lượng nước ngầm có trữ lượng lớn khoảng 84 triệu m3/ ngày, hiện chỉ khai thác và sử dụng 1triệu m3 /ngày. Nước được sử dụng vào tưới tiêu, tẩy mặn, rửa chua.Vùng có 736km bờ biển với nhiều cửa sông và vịnh, điều kịên thuận lợi để phát triển rừng ngập mặn chủ yếu là tràm, dừa, khoảng 150.000ha là môi trường sinh thái tự nhiên có ý nghĩa lớn về phương diện kinh tế. Cấu trúc địa hình đất đai ở Đồng Bằng Sông Cửu Long có đặc trưng là những sống đất ven sông và đất vùng duyên hải cao ráo, do có sự bồi đắp phù sa mạnh mẽ của Sông Cửu Long đổ về sông Tiền, sông Hậu ở Nam Bộ và qua một mạng lưới kênh rạch và cửa sông. Do đặc điểm địa hình của vùng sóng triều tác động sâu vào đất liền, chu kỳ của thủy triều cũng đã ảnh hưởng rất lớn tới lưu thông đường thủy, cũng như hoạt động sinh hoạt hàng ngày của người dân trong vùng.Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 61.1.1.2 Về khí hậu.Khí hậu vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long mang tính chất nhiệt đới ẩm, cận xích đạo, nhiệt độ cao, ít chênh lệch trong năm. Khí hậu chia thành hai mùa là khô và mùa mưa, ít có bão. Lượng mưa trung bình là 1.580 mm nhưng phân bổ không đều theo lãnh thổ. Vào mùa mưa hiện tượng ngập lụt thường xuyên xảy ra. Mùa khô hầu như không có mưa dẫn đến nguồn nước giảm nhiều thường hay gây ra hiện tượng hạn hán kéo dài.1.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long 1.1.2.1 Về cơ sở vật chất, kết cấu hạ tầng, giao thông, thủy lợi.Trong những năm gần đây, đầu tư của Nhà nước, tập thể tư nhân đã góp phần tích cực tăng thêm cơ sở vật chất kỹ thuật trong nông nghiệp. Điện khí hóa nông thôn đã có những chuyển biến tích cực. Hệ thống điện cung cấp cho vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long đã hòa vào mạng lưới điện quốc gia. Đồng Bằng Sông Cửu Long đã có hệ thống kênh rạch chằng chịt. Tuy nhiên vẫn thấy thiếu công trình chống lũ, chống mặn do sự xâm nhập của thủy triều. Hằng năm lũ lụt đã làm mất hàng chục hecta. Hệ thống sông, kênh, rạch ở Đồng Bằng Sông Cửu Long nhiều năm không được nạo vét, khai thông luồng lạch cùng với tình trạng thiếu bến, thiếu cảng nên giao thông thủy còn nhiều hạn chế, chưa đáp ứng kịp yêu cầu đặt ra trong phát triển kinh tế.Vì vậy, để mở rộng sản xuất và bảo đảm được thành quả lao động, cần có sự đầu tư lớn về thủy lợi nhằm bảo vệ và cải tạo một số vùng đất đai thuộc Đồng Bằng Sông Cửu Long.Cấu trúc đường bộ, đường thủy thấp và thiếu đồng bộ. Những tuyến giao thông đường bộ trọng yếu, nhiều cầu đã hư hỏng, tải trọng thấp. Tỷ lệ đường nhựa trong tổng số chiều dài đường bộ ở Đồng Bằng Sông Cửu Long mới đạt 5.2%, thấp nhất so với bảy vùng trong nước. Thực tế cho thấy, cơ sở Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 7hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật ở Đồng Bằng Sông Cửu Long phát triển không đều và còn nhiều yếu kém, chưa đủ sức đáp ứng vai trò thúc đẩy sự chuyển biến kinh tế nông thôn. Nếu so với tình hình chung cả nước, thì cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật ở đây còn nhiều yếu tố bất cập rất lớn trong phát triển kinh tế tương ứng với vị thế của vùng đất có vị trí kinh tế quan trọng, ẩn chứa những tiềm năng kinh tế nhất định. Đặc biệt trong phát triển nông nghiệp, tình trạng lũ lụt, phèn mặn ở đồng bằng sông Cửu Long đòi hỏi phải có hệ thống thuỷ lợi khả năng cải tạo được tự nhiên mới đảm bảo cho nông nghiệp phát triển theo hướng đa canh, thâm canh để nâng cao số lượng, chất lượng nông phẩm.1.1.2.2 Về dân số và lao độngTính đến năm 2007, diện tích vùng đồng bằng Sông Cửu Long là 40604.7 km2 dân số vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long gần 17.415 triệu người, mật độ dân số là 429 người/km2. Thành phần dân tộc chủ yếu là người Việt, dân tộc ít người chủ yếu là người Khơme.Tỷ lệ tăng dân số tự nhiên và cơ học những năm qua đều cao. Sự gia tăng dân số đã góp phần cung cấp thường xuyên nguồn nhân lực cho việc phát triển kinh tế. Tuy vậy, khi nền kinh tế ở trình độ còn thấp kém, kinh tế nông nghiệp là chủ yếu, công nghiệp và dịch vụ chưa phát triển, thì sự gia tăng dân số sẽ gây sức ép đối với nền kinh tế. Tình trạng dân số tăng, nhưng đất đai canh tác lại có giới hạn nên vấn đề việc làm của toàn xã hội.Dân cư phân bố không đều, sự chênh lệch thể hiện giữa các tỉnh khá rõ nét. Chính sự phân bố không đều về dân cư cũng gây ra hiện tượng thừa, thiếu lao động giữa các địa phương trong vùng. Mặt khác con người là yếu tố quyết định sự phát triển kinh tế - xã hội, nhưng học vấn của dân cư ở đây lại thấp và ngày càng tụt hậu so với các vùng đô thị.Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 81.1.2.3 Về cơ cấu kinh tếTrọng tâm hoạt động kinh tế của Đồng Bằng Sông Cửu Long là sản xuất nông nghiệp. Giá trị sản lượng nông nghiệp tính theo giá cố định năm 1994, thì năm 2000 đạt 40625.1 nghìn tỷ đồng, năm 2002 đạt 44269.0 nghìn tỷ đồng, năm 2003 đạt 44667.9 nghìn tỷ đồng, năm 2004 đạt 45763.2 nghìn tỷ đồng, năm 2005 đạt 47769.8 nghìn tỷ đồng năm 2006 đạt 47837.4 nghìn tỷ đồng. Như vậy, nếu so với năm 2000, tốc độ tăng nông nghiệp năm 2002 là 8.97%, năm 2003 là 9.95%, năm 2004 là 12.6%, năm 2005 là 17.6%, năm 2006 là 17.8%. Trong nông nghiệp, sản xuất lương thực chiếm tỷ trọng lớn so với các vùng khác trong cả nước. Ngoài trồng cây lương thực, các địa phương vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long còn trồng các loại cây công nghiệp, cây ăn quả, thực phẩm khác.Về công nghiệp thì chủ yếu là các cơ sở nhỏ bé, hình thức phổ biến là tổ chức dưới dạng tự nhiên, hợp tác xã sản xuất tiểu thủ công nghiệp, trang bị kỹ thuật trong sản xuất còn lạc hậu, vì thế sản phẩm chủ yếu đáp ứng nhu cầu tiêu dung của các địa phương.Ngành xây dựng còn kém phát triển, tốc độ công nghiệp hoá và đô thị hoá thấp. Ngành xây dựng đã thu hút được 1.7% lao động xã hội, tạo ra 4% GDP của vùng.Hoạt động kinh tế dịch vụ bước đầu có chuyển biến đáp ứng nhu cầu sản xuất và đời sống, góp phần mở rộng giao lưu hợp tác kinh tế giữa các vùng trong cả nước. Kinh tế dịch vụ đã góp phần quan trọng thúc đẩy nông nghiệp phát triển và tác động đẩy nhanh sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hang hoá đáp ứng kịp thời cho sản xuất và tiêu dùng, đảm bảo đầu ra và thu hút nhiều việc làm ở nông thôn. Đây là ngành dễ thu hút các thành phần kinh tế tham gia, có khả năng tạo GDP cho nền kinh tế Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 9nhanh, có khả năng tác động tạo đa dạng hoá ngành nghề ở nông thôn, thu hút lao động thừa trong nông nghiệp.Ngành du lịch, cơ sỏ vật chất kỹ thuật còn nghèo nàn, hoạt động còn đơn điệu, khả năng thu hút khách còn hạn chế.Nhìn chung, tỷ trọng của nông nghiệp trong GDP có giảm, nhưng giá trị tuyệt đối vẫn tăng, điều này phản ánh hiện trạng kinh tế với nông nghiệp là cơ bản, công nghiệp, dịch vụ chiếm tỷ trọng nhỏ, xu hướng tăng chậm. Nhiều vùng nông thôn sản xuất còn mang tính thuần nông, kinh tế tự cấp, tự túc còn chiếm tỷ trọng khá lớn trong nền kinh tế. Sản xuất ở nông thôn phân tán theo quy mô hộ gia đình, với lao động thủ công là phổ biến. Do vậy, phần lớn cư dân và lao động thủ công vẫn tập trung ở khu vực nông nghiệp nông thôn. Lao động thừa ở nông thôn tràn ra thành thị lam gay gắt thêm tình trạng thừa lao động ở đô thị.1.2 Vai trò của ngành nông nghiệp và ngành trồng cây ăn quả1.2.1 Vai trò của ngành nông nghiệp trong nền kinh tế quốc dân.Nông nghiệp là một trong những ngành kinh tế quan trọng và phức tạp. Nó không chỉ là một ngành kinh tế đơn thuần mà còn là hệ thống sinh học - kỹ thuật, bởi vì một mặt cơ sở để phát triển nông nghiệp là việc sử dụng tiềm năng sinh học – cây trồng, vật nuôi.Nông nghiệp nếu hiểu theo nghĩa hẹp chỉ có ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi, ngành dịch vụ. Còn nông nghiệp hiểu theo nghĩa rộng thì còn bao gồm cả ngành lâm nghiệp và ngành thủy sản.1.2.1.1 Ngành nông nghiệp cung cấp lương thực thực phẩm cho nhu cầu xã hội.Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản, giữ vai trò to lớn trong việc phát triển kinh tế ở hầu hết cả nước, nhất là ở các nước đang phát triển. Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 10Ở những nước này còn nghèo, đại bộ phận sống bằng nghề nông. Tuy nhiên ở những nước có nền công nghiệp phát triển cao, mặc dù tỷ trọng GDP nông nghiệp không lớn, nhưng khối lượng nông sản cuả các nước này khá lớn và không ngừng tăng, đảm bảo cung cấp đủ cho đời sống cho con người những sản phẩm tối cần thiết đó là lương thực, thực phẩm. Lương thực thực phẩm là yếu tố đầu tiên, có tính chất quyết định sự tồn tại phát triển của con người và phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.Xã hội càng phát triển, đời sống của con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu của con người về lương thực, thực phẩm cũng ngày càng tăng cả về số lượng, chất lượng và chủng loại. Điều đó do tác động của các nhân tố: sự gia tăng dân số và nhu cầu nâng cao mức sống của con người.Thực tiễn lịch sử các nước trên thế giới đã chứng minh, chỉ có thể phát triển kinh tế một cách nhanh chóng, chừng nào quốc gia đó đã có an ninh lương thực. Nếu không đảm bảo an ninh lương thực thì khó có sự ổn định chính trị và thiếu sự đảm bảo cơ sở pháp lý, kinh tế cho sự phát triển, từ đó sẽ làm cho các nhà kinh doanh không yên tâm bỏ vốn vào đầu tư dài hạn.1.2.1.2 Cung cấp yếu tố đầu vào cho phát triển công nghiệp và khu vực đô thịNông nghiệp của các nước đang phát triển là khu vực dự trữ và cung cấp lao động cho phát triển công nghiệp và đô thị.Khu vực nông nghiệp còn cung cấp nguồn nguyên liệu to lớn cho công nghiệp, đặc biệt là công nghiệp chế biến. Thông qua công nghiệp chế biến, giá trị của sản phẩm nông nghiệp nâng lên nhiều lần, nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản hàng hoá, mở rộng thị trường… Khu vực nông nghiệp là nguồn cung cấp vốn lớn nhất cho sự phát triển kinh tế trong đó có công nghiệp, nhất là giai đoạn đầu của công nghiệp hóa, bởi vì đây là khu vực lớn nhất, xét cả về lao động và sản phẩm quốc dân. Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển [...]... hơn trái cây sản xuất tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, điều đó là một khó khăn và thách thức cho ngành sản xuất cây ăn quả Việt Nam trong những năm tới đây 2.1 Phân tích thực trạng phát triển ngành trồng cây ăn quả của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long 2.1.1 Thực trạng phát triển ngành trồng cây ăn quả của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Đồng Bằng Sông Cửu Long có lợi thế là một trong những vùng đồng bằng châu... kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 19 Chương II Phân tích thực trạng và quá trình chuyển dịch cơ cấu ngành trồng cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Đồng Bằng Sông Cửu Long là vùng với diện tích trên 3 triệu ha đất nông nghiệp, hàng năm Đồng Bằng Sông Cửu Long cung cấp cho cả nước 70% sản lượng trái cây với gần 300.000 ha, sản lượng đạt 3.3 triệu tấn Là vùng sản xuất cây ăn quả chủ... trái cây Việt Nam so với trái cây ngoại là việc xây dựng thương hiệu Phần lớn nhà doanh nghiệp chưa quan tâm và đăng ký bảo hộ thương hiệu sản phẩm nên hầu hết lượng trái cây xuất khẩu mang nhãn hiệu nước ngoài 2.2 Quá trình chuyển dịch cơ cấu cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Cuộc sống của đa số nông dân vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long thời gian qua còn khó khăn; đời sống chủ yếu dựa vào việc... ha cây ăn trái, cho sản lượng 6,5 triệu tấn nhưng hầu hết vẫn là vườn tạp Vùng trồng cây ăn trái tập trung còn rất ít (khoảng 16%) Kết quả khảo sát và thu thập nguồn gen cây ăn qủa Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 33 của Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam cho thấy có trên 30 chủng loại cây ăn quả được trồng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long Nông hộ trồng cây ăn. .. nghiên cứu về tình hình phát triển cây ăn trái mấy năm gần đây ở Đồng Bằng Sông Cửu Long đã chỉ ra một số tồn tại như: Cây giống chưa được quản lý chặt chẽ, diện tích cây ăn quả tăng nhanh, nhưng chủ yếu vẫn là vườn tạp… Nghề vườn ở Đồng bằng sông Cửu Long sản xuất manh mún, mỗi người chỉ có vài công đất, lớn nhất cũng chỉ 3 -5 công và trên mảnh vườn đó có đủ các loại trái cây Kỹ thuật ứng dụng trọn... nghiệp ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long: đất trồng lúa – màu chiếm 71.68%, đất nuôi trồng thuỷ sản chiếm 21.02%, đất trồng cây ăn trái chiếm 7.3% Biểu đồ 2.2: Cơ cấu đất nông nghiệp vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long 7.30% đất trồng lúa 21.02% đất nôi trồng thuỷ sản 71.68% đất trồng cây ăn trái Nguồn số liệu theo báo nhà nông.net Cơ cấu đất nông nghiệp chuyển biến theo hướng tích cực, đã có sự thay đổi đáng... biến thức ăn cho chăn nuôi, Sinh viên: Vũ Thanh Ly Khoa kế hoạch và phát triển Chuyên đề tốt nghiệp 13 trên cơ sở đó chuyển dần chăn nuôi theo hướng sản xuất tập trung và thâm canh cao Ngành trồng trọt phát triển có ý nghĩa to lớn và quyết định đến việc chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp Ngành trồng trọt phát triển làm cho năng suất cây trồng tăng, đặc biệt là năng suất cây lương thực tăng sẽ chuyển... Trái cây vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long lại rất đa dạng về chủng loại, phong phú về cách trồng và tiêu thụ nên càng thuận lợi cho sản xuất, chế biến và tiêu thụ, trong thời kỳ hàng hóa hội nhập Hiện nay, Đồng Bằng Sông Cửu Long đã có hơn 30 chủng loại cây ăn trái, trong đó nhãn, xoài và cây có múi đã lên hàng trăm ngàn ha, là nguồn xuất khẩu chủ yếu của vùng ngày càng được đầu tư và phát triển Thêm vào... lượng cao gần 2.000 ha tại hai huyện Vũng Liêm và Mang Thít đồng thời có kế hoạch phát triển mạnh diện tích bưởi 5 Roi Bình Minh và cam sành Tam Bình Đây là những tỉnh đi đầu Đồng Bằng Sông Cửu Long trong việc định hình vùng trồng cây ăn quả chuyên canh có lợi thế cạnh tranh hướng tới xuất khẩu Tuy nhiên, nhằm định hướng phát triển bền vững, giúp nông dân làm giàu đồng thời tạo ra vùng nông sản hàng hóa... qua một thời kỳ chăm sóc từ 2 đến 4 năm mới bắt đầu có quả và năng suất sẽ tăng lên dần Do vậy tỷ trọng cây ăn quả trong cơ cấu giá trị sản xuất trồng trọt trong 5 năm qua không tăng, bình quân là 8.3% Tính ra năm 2000 cây ăn quả mới chiếm 7.9% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp cả nước 1.2.3 Kinh nghiệm một số nước về phát triển ngành trồng cây ăn quả 1.2.3.1 Kinh nghiệm của Thái Lan Thái Lan đang phát . trồng cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Chương III: Định hướng và một số giải pháp thay đổi cơ cấu cây ăn quả tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu LongKẾT. trạng phát triển ngành trồng cây ăn quả của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. 2.1.1 Thực trạng phát triển ngành trồng cây ăn quả của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long.