Cà tím cho bé ăn dặm ngon miệng và khỏe mạnh doc

7 673 0
Cà tím cho bé ăn dặm ngon miệng và khỏe mạnh doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

tím cho ăn dặm ngon miệng khỏe mạnhtím mềm, ngọt rất thích hợp cho trẻ ăn dặm bổ sung chất xơ vào bát cháo thơm ngon hàng ngày. Với quan điểm “cà là độc, không tốt” có rất nhiều mẹ còn e dè không dám cho yêu ăn tím mà không để ý đến đây là một loại thực phẩm giàu protein có rất nhiều chất bổ khác giúp cho hệ tiêu hóa tim mạch. Trong tím có nhiều chất để kháng khuẩn kháng virus, đặc biệt chất Nasunin có trong tím có công dụng loại bỏ chất sắt dư thừa trong cơ thể, phòng bệnh tim mạch ung thư do thừa sắt gây nên. Mặt khác, tuy không chứa quá nhiều chất dinh dưỡng “khổng lồ” như khoai lang, cải bó xôi hay quả bơ nhưng tím cũng chứa một lượng lớn vitamin A, folate đặc biệt là chất xơ. một phần rất quan trọng của bất kỳ chế độ ăn uống rất tốt cho tiêu hóa, giúp trẻ đi ngoài đều đặn điều hòa lưu thông khí trong cơ thể. Khi nào mẹ có thể cho ăn tím Độ tuổi thích hợp để các mẹ bắt đầu tập cho ăntím là từ 8 đến 10 tháng tuổi. Khi chế biến tím các mẹ nên nấu chín cả vỏ để giữ được các loại vitamin chất dinh dưỡng có trong tím. Nhưng nếu trẻ nào có vấn đề về tiêu hóa thì các mẹ lại chỉ chế biến thịt thôi. Mẹ có thể nấu tím xay nhuyễn hoặc tím hấp như một loại thức ăn nhẹ. tím rất linh hoạt có thể được trộn với nhiều loại thức ăn khác nhau giúp đổi vị. Cách chọn mua tím cho Các mẹ hãy chọn mua quả tím có vẻ ngoài mịn, sáng bóng, màu tươi, quả có cuống tươi màu xanh, khi ấn nhẹ tay vào quả có độ đàn hồi, không bị héo. Nếu quả nào có vết sứt, bầm dập đổi màu thì các mẹ chớ nên chọn vì đó là dấu hiệu cho thấy thịt bên trong quả đã hỏng. Cách bảo quản Cà tím rất hợp cho đổi vị tập làm quen với nhiều loại thực phẩm phong phú Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản tím là trong tủ lạnh khoảng 10 độ C. Mẹ tránh cắt gọt hay làm thủng da trước khi bảo quản vì như thế sẽ dễ làm tím nhanh bị hỏng. Cà tím cũng không cần rửa trước khi bảo quản mà ngay sau mua về có thể cho vào tủ lạnh luôn để giữ cho được giòn ngọt. Khi nào ăn mẹ đem tím rửa sạch vỏ, ngâm vào hỗn hợp nước muối cho hết sạch khuẩn rồi chế biến Nếu chị em mua tím trong túi nhựa hoặc bóng kính hãy bỏ tím ngay ra khỏi túi khi mang về đến nhà trước khi cho vào tủ lạnh bởi tím bị hấp hơi sẽ rất nhanh chóng bị thối, hỏng. Xin mách mẹ một vài công thức ăn dặm lý tưởng với tím cho bé: 1. tím hấp (8 tháng +) Cà tím hấp ngọt, mềm rất phù hợp cho ADKN hoặc tập ăn BLW Khi mới bắt đầu cho ăn tím, cách chế biến đơn giản dễ ăn nhất là mẹ hấp chín tím cho bé, thái hạt lựu hoặc thái lát lỏng mềm rồi cho dùng tay ăn bốc. Khi đó sẽ cảm nhận được vị của tím rõ nhất. 2. tím nướng pho mát (9 tháng +) Cà tím cũng rất thích hợp để mẹ chế biến món tím nướng pho mát. Mẹ có thể lấy tím sạch, cắt thành những lát vừa ăn. Phết lên hai mặt tím một lớp dầu oliu. Xếp tím vào khay nướng, rắc lên mặt pho mát viên dành cho trẻ ăm dặm. Nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút. 3. Cháo tím thịt nạc (8 tháng +) Cà tím đặc biệt thích hợp với cháo thịt băm xay nhuyễn Sau khi mẹ nấu nồi cháo thịt băm cho bé, có thể cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn tím đã hấp chín rồi cho vào nồi cháo thịt. ăn sẽ thấy vị ngọt của vị ngon đậm của cháo, chắc chắn các sẽ rất ngon miệng. Chúc các mẹ thành công chúc các ăn tím lớn nhanh như thổi. . Cà tím cho bé ăn dặm ngon miệng và khỏe mạnh Cà tím mềm, ngọt rất thích hợp cho trẻ ăn dặm bổ sung chất xơ vào bát cháo thơm ngon hàng. mách mẹ một vài công thức ăn dặm lý tưởng với cà tím cho bé: 1. Cà tím hấp (8 tháng +) Cà tím hấp ngọt, mềm rất phù hợp cho bé ADKN hoặc tập ăn BLW Khi

Ngày đăng: 21/03/2014, 00:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan