Canh dưa cải bắp bò potx

2 280 0
Canh dưa cải bắp bò potx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Canh dưa cải bắp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 40 phút Vị ngọt từ thịt bắp mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua và cà chua, là món canh được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu:  200g bắp  200g dưa cải chua  2 trái cà chua  2 củ hành tím  1 lít nước dùng  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Các bước thực hiện: 1 Bắp rửa sạch, luộc sơ, xắt miếng mỏng. Dưa cải chua vắt hết nước, rửa sạch, xắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Hành tím xắt lát mỏng. 2 Nấu sôi nước dùng, cho bắp vào, để lửa riu riu, nấu đến khi bắp hơi mềm. Cho cải chua vào, nấu đến khi bắp thật mềm, cho cà chua vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua vào, khi canh sôi lại thì nhắc xuống. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/02/2012) Mách nhỏ: Cải chua ngon là cải chua đã "chín", cọng cải vàng trong chứ không trắng đục. Vì cải có vị chua nên khi nấu với bắp bò, sẽ giúp bắp mau mềm, không bị tanh. . Canh dưa cải bắp bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 40 phút Vị ngọt từ thịt bắp bò mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải. mỏng. 2 Nấu sôi nước dùng, cho bắp bò vào, để lửa riu riu, nấu đến khi bắp bò hơi mềm. Cho cải chua vào, nấu đến khi bắp bò thật mềm, cho cà chua vào,

Ngày đăng: 17/03/2014, 18:21

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan