TRNG I HC CN TH KHOA THY SN B MÔN K THUT NUÔI THY SN Tin s Nguyn Vn Kim GIÁO TRÌNH K THUT SN XUT CÁ GING (MSMH TS 469) Cn Th -2004 TRNG I HC CN TH CNG HOÀ XÃ HI CH NGHA VIT NAM KHOA THU SN c Lp - T Do - Hnh Phúc **************** ************** BN NHN XÉT PHN BIN GIÁO TRÌNH - NM 2004 Tên giáo trình: K THUT SN XUT GING CÁ- MS. TS 469 Ngi biên son: TS. Nguyn Vn Kim I-HÌNH THC. 1.V hình thc Giáo trình bao gm 75 trang và đc chia thành m đu và hai phn mi phn đc chia ra các chng theo tng ni dung. Phn 1. C s sinh vt hc ca s sinh sn nhân to các loài cá nuôi. bao gm 3 chng Phn 2. K thut nuôi v, kích thích sinh sn và ng nuôi mt s loài cá kinh t  BSCL bao gm 4 chng. Kt cu mt giáo trình nh vy là hp lý đm bo đc tính logic cu ni dung môn hc Nu da theo quy đnh ca nhà trng mi đn v hc trình 15-18 trang thì giáo trình này vt khong 30 trang (môn hc có 3 đn v hc trình) 2. Hành vn: Giáo trình đc đánh trên máy vi tính sch s, hành vn trôi chy, các trang đc đánh s đy đ, rõ ràng II. NI DUNG M đu (4 trang) Ph n này tác gi đã khái quát đc quá trình phát trin ca k thut sinh sn nhân to cá  trên th gii và  Vit Nam. Tuy nhiên  ni dung này tác gi trình bày chi tit quá nên mang sc thái ca cách vit “tng quan”. Phn 1. C s sinh vt hc ca s sinh sn nhân to các loài cá nuôi (44 trang). Phn này chia thành nhiu đ mc c th nh sau: Chng 1:c đim sinh hc mt s loài cá nuôi. Tác gi đã trình bày đc nhng đc đim sinh hc c bn ca mt s loài cá nuôi, đó là điu cn thit. Theo tôi chng này trình bày nh vy là đ lng thôn gtin cn thit ví  mt s môn hc khác cng đã gii thiu ni dung này. Chng 2: Sinh hc sinh sn mt s loài cá nuôi Tác gi tp trung vào vic trình bày v đc đim thành thc sinh dc cá đc và cá cái. ây là ni dung khá quan trng đi vi sinh viên chuyên ngành nuôi Thu sn. Các đ mc trong ni dung này trình bày đy đ, chi tit t s phát trin t bào sinh dc đn s thoái hoá t bào sinh dc. Vi cách trình bày trong giáo trình s giúp sinh viên d dàng nhn dng t bào sinh dc  nhng giai đon phát trin khác nhau và có th ng dng vào thc t tt hn. Chng 3. Các yu t nh hng ti s thành thc ca cá  ni dung này trình bày đy đ, có b xung thêm mt s kt qu nghiên cu mi v kích t. Chính các trình bày chi tit nh vy có th vt quá trình đ ca sinh viên Theo tôi, ni dung này trình bày gn hn s giúp cho sinh viên d hiu hn. Riêng ni dung nh hng ca các yu t bên ngoài đn s thành thc ca cá đã đc trình bày đy đ, đó là điu cn thit. Ngoài ra tác gi trình bày khá chi tit c ch chín trng, rng trng cng nh nh hng ca mt s yu t đn quá trình này.  đây tác gi t ra khá chc tay khi vit ni dung này vì theo tôi bit  môn hc sinh lý cá cng có mt nôi dung nói v sinh lý sinh sn, nhng cách giài thích cha toàn din. Nhìn chung  phn 1 tác gi đã c gng nêu đc nhng vn đ rt c bn ca môn hc k thut đó là nhng nguyên lý, quy lut thành thc sinh dc cùng vi nhng vn đ liên quan khác. Phn 2. K thut nuôi v, kích thích sinh sn, ng nuôi mt s loài cá Chng 1. ca phn K thut nuôi v và kích thích mt s loài cá sinh sn .  chng này tác gi trình bày nhng vn đ c bn cu quy trình nuôi v, kích thích sinh sn thành nhng đ mc ln. Vi cách trình bày nh vy đã khc phc đc s ri rc ca tng bin pháp k thut c th và cng giúp sinh viên thy đc s logic ca vn đ trong mt quy trình k thut hoàn chnh. Chng 2. Kích thích cá sinh sn Tác gi đã đi sâu vào vic mô t, phân tích các đc đim thành thc ca cá và có s so sánh mi liên h gia đc đim bên ngoài, bên trong ca cá thành thc. ây là ni dung rt thit thc ca giáo trình và có nh hng rt rõ đi vi sinh viên mi ra trng khi đc phân công làm chuyên môn. Chng 3. Nhng vn đ c bn khi ng cá ging Tng t nh chng 2, các ni dung chi tit ca k thut ng cá đc trình bày thành nhng tiêu đ ln hn, t đó cho thy nhng bin pháp k thut cn phi đc thc hin liên hoàn thì khi ng cá mi đt kt qu cao. Tuy nhiên  chng này, tác gi cng đã trình bày bin pháp k thut c th ng mt s loài cá mà hin nay đi tng này đang phát trin mnh  BSCL. Chng 4. Vn chuyn cá Chng này trình bày nhng nguyên lý chung khi vn chuyn cá và mt s bin pháp k thut giúp nâng cao t l cá sng khi vn chuyn. Nhìn chung  mc đ đi hc trình bày nh vy là tt. III. ÁNH GIÁ CHUNG VÀ  NGH 1.ánh giá chung. Giáo trình sn xut cá ging đc biên son khá đy đ và chi tit. Nhng ni dung trình bày đm bo đc tính logic, khoa hc và mang tính cht c bn ca môn hc chuyên ngành. Ngoài ra giáo trình đm bo đc tính thc tin ca môn hc. Nhìn chung giáo trình có giá tr ging tt v mt lý thuyt và có giá tr tham kho tt không nhng cho sinh viên chuyên ngành thu sn mà cng có th dùng làm tài liu tham kho cho nhng cán b làm công tác nghiên cu v nuôi trng thu sn  các đa phng. Tác gi đã tip thu nhng góp ý  ln th nht và đã kt cu li giáo trình hp lý hn. 2.  ngh: - Riêng v s trang vt so vi quy đnh (khong 30 trang) không cn thit phi ct bt vì giáo trình không ch dùng đ ging dy trên lp mà sinh viên còn dùng đ làm tài liu tham kho. Nht là trong điu kin hin nay, chúng ta không có nhng tài liu vit chuyên v mt lnh vc sinh sn cá mt cách đy đ nh mt giáo trình. Nu đc, ch có th lc b nhng ni dung vit sâu v kích t (nhng ni dung này có th sinh viên đc hc  cao hc). -  ngh hi đng thông qua giáo trình và đ ngh phòng giáo v xúc tin vic ph bin giáo trình cho sinh viên ngành Thu sn làm tài liu tham kho. Cn Th, ngày 20 tháng 2 nm 2005 Cán b đc phn bin Phm Minh Thành TRNG I HC CN TH CNG HÒA XÃ HI CH NGHA VIT NAM KHOA THY SN c Lp- T Do - Hnh Phúc ***************** BN NHN XÉT GIÁO TRÌNH NM 2004 Tên giáo trình: K THUT SN XUT CÁ GING Mã s môn hc: TS 469 Ngi bin son: TS. Nguyn Vn Kim I. Hình Thc: Giáo trình có hai phn chia 7 chng vi tng cng 81 trang không k phn ph lc và tài liu tham kho, trong đó có 9 biu bng s liu và 4 s đ minh ha cho s phát trin ca tuyn sinh dc cá và c ch tác đng ca kích dc t. Giáo tình đc trình bày rõ ràng, d hiu vi b cc cht ch và khoa hc giúp ngi đc tip thu d dàng các kin thc t các c s khoa hc đn các ng dng trong thc tin. Vi hn 80 trang, giáo trình đã tha mãn đc yêu cu c bn ca môn hc 3 tín ch. Tuy nhiên, mt vài đim cn điu chnh đ giáo trình hòan thin hn: Chnh sa các li đánh máy (li chính t) Phn ph lc: mt s tiêu đ, s trang cha đúng vi phn nôi dung. II. NI DUNG Giáo trình đã trình bày mt các chi tit các c s khoa hc và các bin pháp k thut c bn ca ngh sn xut cá ging nc ngt. Vi vic cp nht thông tin khoa hc, các kt qu nghiên cu trong thhc t sn xut, giáo trình đã cung cp nhng kin thc khoa hc rt quan trng và rt hu ích cho sinh viên ngành nuôi trng thy sn trong nghiên cu và ng dng vào thc t sau này. Ni dung c th ca các chng bao gm: - Ph n m đu: gm 4 trang. Nêu lên nhim v và đi tng phc v ca môn hc. Khái quát khá đy đ v lch s phát trin ca ngh nuôi cá và sn xut ging cá trên th gii và trong nc Phn 1. C s sinh vt hc ca s sinh sn nhân to các lòai cá nuôi. Có 3 chng - Chng 1: Mt s đc đim sinh hc ca mt s loài cá nuôi (11 trang). Khái quát các đc đim sinh hc nh hình thái, phân b, đc đim dinh dng, sinh sn ca mt s loài cá nuôi quan trng. - Chng 2: Sinh hc và sinh sn mt s loài cá nuôi (12 trang) nêu lân đác đc đim thành htc sinh dc ca cá, các giai đon phát trin tuyn sinh dc và thang bc phân chia các giai đan thành ca tuyn sinh dc đc và cái. - Chng 3: Các ýêu t nh hng đn s thành thc ca cá (25 trang) bao gm (i) các yu t ni tit (h thng tuyn nôi tit ca tuyn yên và các tuyn ni tit khác, cac steroid ca tuyn sinh dc ca tuyn sinh dc, c ch phóng thích và c ch s tit hormon sinh dc) và các yu t môi trng (yu t dinh dng, thy lý, thy hóa); (ii) c ch điu khin quá trình chín và rng trng ca hormon; (iii) các giai đon phát tin phôi và h u phôi và các tác nhân nh hng đn s phát trin này. Phn 2: K thut nuôi v, kích thích sinh sn và ng nuôi mt s lòai cá kinh t  BSCL. Gm có 4 chng: - Ch ng 1: Nguyên tc chung ca bin pháp nuôi v cá b m (6 trang) cung cp nhng kin thc c bn ca các bin pháp k thut nuôi v cá b m. - Ch ng 2: Kích thích cá sinh sn (9 trang). Chng này cung cá6p cho sinh viên nhng kin thc quan trng v sinh sn nhân to các loài cá bao gm đánh giá s thành thc ca cá, phng pháp s dng hormon đ kích thích cá sinh sn và phong pháp p trng cá. - Chng 3: Nhng vn đ k thut c bn khi ng cá con (8 trang). Nôi dung bao gm các vn đ k thut c bn ca vic ng nuôi cá ging t tp tính ca cá con cho đn bin pháp k thut ng cá. - Chng 4: Vn chuyn cá (6 trang).Vi các ni dung v c quan hô hp ca cá, các yu t nh hng đn cá khi vn chuyn, các gii pháp nâng cao t l sng khi vn chuyn cá và mt s phng pháp c th cho vn chuyn cá. Tuy nhiên, đ ni dung giáo trình hòan chnh hn. đ ngh tác gi điu chnh nôi dung sau: - Tiêu đ ca chng 3 (phn 1): nên điu chnh li là “ Các yu t nh hng đn s sinh sn ca cá” vì phn này bao gm các yu t nh hng đn s thành thcc ca cá, c ch điu khin s chính trng và rng trng, s phát trin phôi và các yu t nh hng đn s phát trin phôi. III. ÁNH GIÁ CHUNG VÀ  NGH. 1. ánh giá chung Giáo trình đc biên son công phu vi s lng ln kin thc c bn, các nguyên lý ng dng vá các ng dng c th trong ngh sn xut ging cá nc ngt đc bit là ng dng thc t  BSCL. ây là mt giáo trình quan trng phc v cho công tác hc tp, nghiên cu và ng dng cho sinh viên ngành Nuôi trng thy sn và mt s ngành liên quan nh Bnh hc thy sn, Qun lý ngh cá, Nông hc. Ngoài ra, giáo trình này còn là tài liu tham kho rt tt cho cán b nghiên cu v thy sn  các Vin, Trng và các đa phng nht là các tnh BSCL. 2.  ngh ng ý thông qua hi đng nghim thu giáo trình ca khoa và đ ngh phòng giáo v xúc tin vic in n làm tài liu hc tp ph bin cho sinh viên ngành Thy sn hoc các ngành có liên quan. Cn th, ngày 23 tháng 02 nm 2005 Cán b phn bin Phm Thanh Liêm 1 M ÐU I. Ði tng và nhim v ca môn hc sn xut cá ging. Môn hc “K thut sn xut ging cá” là mt b phn ca môn hc “K thut nuôi cá nc ngt”, ly các loài cá có giá tr kinh t cao làm đi tng nghiên cu và nhim v ca nó là đa ra nhng quy trình sn xut ngày càng tiên tin đ ch đng v thi gian, s lng cá ging cung cp cho ngi nuôi. Trong ngh nuôi cá thì vic to ra cht lng ging cao là bin pháp hàng đu. Ging cá có đ phm cht tt mi tn dng đc các loi hình vc nc, mi nuôi thâm canh và tng sn lng cá nuôi. Môn hc này tuy là mt b phn ca môn hc k thut nhng mun có kin thc vng chc v nó phi hiu bit v sinh hc, sinh thái các loài cá nuôi, v khí tng thu vn, phi hiu bit v ni tit t, t chc phôi và di truyn hc Tóm li ngi làm công tác sn xut cá ging phi có kin thc sâu rng v ngành ca mình và mt s ngành liên quan khác. II. Lch s sn xut cá ging. Ngh nuôi cá đã có t thi vn minh c. Theo s sách, ngh nuôi cá bt đu  Trung Quc t 3500 nm trc công nguyên (TCN). TCN 2000 nm, dân vùng Sumer (nam Babylon - thuc Iraq ngày nay) đã bit nuôi cá tht trong ao. Nm 1800 TCN, vua Ai cp là Maeris đã nuôi đc 20 loài cá trong ao đ gii trí.  Trung quc, khong 1000 nm TCN, đi nhà Ân đã bit nuôi cá. Nm 475 TCN, Phm Lãi (Fan Li) - mt đi thn nc Vit có vit cun “phép nuôi cá”, trong đó mô t cách cho cá chép đ t nhiên trong ao. Ông vit: “Ao rng 6 mu (1 mu Trung Quc bng 1/15ha) chia làm 9 ô, th nhiu c nc, bt 20 con cá cha, dài khong 6 thc, 4 con đc dài 3 thc, ngày 7 tháng 2 cho nc vào, đ yên tnh cá s sinh con”. Ðó là tài liu hng dn đu tiên v sn xut cá ging. Mãi đn th k XIX, Mongudri (1854) mi công b thí nghim ca tu s ngi Pháp là Penshon thc hin t nm 1420. Penshon đã làm nhng máng p trng đn gin, đáy ri mt lp cát khô, thành máng làm bng lau, sy, cành liu. Sau đó th trng cá hi đã th tinh và đt  ni nc chy, trng cá phát trin tt, n thành cá bt. Có th nói đó là công trình p trng cá đu tiên trên th gii. Trong na đu th k XVIII, ngi ta còn hoài nghi v s th tinh ngoài ca cá k c Linne (nhà t nhiên hc ni ting). H cho rng cá đc phóng tinh ra ngoài và cá cái hút tinh dch vào và quá trình th tinh xy ra trong c th cá cái. 2 Nm 1763 và 1765, Iacobi (mt ngi Ðc) đã thông báo phát minh v th tinh nhân to trng cá Hi. Ông đã quan sát s sinh sn ca Hi  t nhiên và lp li trong phòng thí nghim. Ông đã vut trng cá ca Hi vào chu đng nc, sau đó vut tinh dch vào ti mc va cho đ đc. Ông cng đã làm nh vy đi vi cá khác. Trong tt c các trng hp, trng đu th tinh và phát trin tt. Phng pháp do Iacobi phát minh ra gi là phng pháp th tinh t (trng và tinh trùng gp nhau trong nc). Thí nghim ca Iacobi đã chng minh rõ ràng s th tinh ngoài ca cá. Nm 1854, Vraskii (ngi Nga) đã lp li các thí nghim ca Remi & Jean trên cá Rutilus rutilus và ông cho thy rng phng pháp th tinh t đã cho t l th tinh thp (10-20%). Kt qu nghiên cu ca ông cho thy rng, ngay sau khi tip xúc vi nc, trng và tinh trùng hot hoá và nhanh chóng mt kh nng th tinh. Cui cùng ông đã phát minh ra phng pháp th tinh khô (phng pháp này trng th tinh đn 90%). Thc cht ca phng pháp này là trng và tinh trùng gp nhau trc khi tip xúc vi nc. V sau phng pháp này đc ci tin thành phng pháp “th tinh na khô”, tc là có thêm nc hoc dung dch gieo tinh ngay sau khi trng và tinh trùng gp nhau và trc khi trn chúng. Phng pháp này nhanh chóng ph bin trong nc Nga và các nc khác. Phát minh ca Vraskii đc ng dng rng rãi cho ti ngày nay và đc áp dng trên nhiu loài cá khác nhau. Trong các nm t 1871-1881 các xí nghip nuôi cá  M đã th ra t nhiên 31 triu trng và cá bt, s lng này tng lên nhiu ln trong các nm cui ca th k XIX đu th k XX. Nm 1852,  thung lng sông Rhin đ ã xây dng mt tri cá ti Huningen có trang b nhng máy p. Nhng máy này v sau đc dùng rng rãi nht là đ p trng cá Hi. Sau đó nhiu xí nghip khác đã đc xây dng  Tây Âu. Ngi ta cho rng bng cách này có th ngn nga đc vic gim sn lng đánh bt các loài cá quý trong b cá Hi. Ðu th k XX, ngi ta đã bit kích dc t (gonadotropin) là hormon do tuyn yên (não thu)  đng vt có xng sng tit ra. Cht này có nh hng ti s thành thc và sinh sn ca cá nói chung. Nm 1935, Ihering (Brazil) cùng cng tác viên là Cardoso, Azevedo đ ã thu đc kt qu khi tiêm kích t não thu vào c các loài cá Astina bimaculatus , A. faciatus và Prochidolus sp. Ðây là nhng ngi đu tiên s dng kích t ngoi lai thành công trên cá. Nm 1936, Gerbinski (Liên xô) nghiên cu cu to não thu cá và tiêm dch chit não thu vào xoang s cá Tm (Acipenser) . Kt qu cá đã rng trng. T kt qu 3 này ông cho rng kích t đn tuyn sinh dc không phi bng đng tun hoàn mà đi vào xoang s. Cng trong nm 1936, Morozova đã thành công khi kích thích cá Perca rng trng bng HCG (Human Chorionic Gonadotropin) mà lúc by gi ngi ta gi là Prolan (Producti Lobi anterioris/Product of anterior lobe) ngha là sn phm ca thu trc tuyn yên). Nm 1958, Trung quc đã cho cá mè trng, mè hoa đ thành công bng HCG. Ngày nay ngi ta còn dùng HCG kích thích mt s loài cá khác sinh sn nh cá trê, cá bng, cá chày, cá vn Có th nói HCG là cht kích thích d chng đc s dng rng rãi nht trong ngh nuôi cá. Ngày nay, hormon gây tit kích dc t (GnRH-Gonadotropin Releasing Hormone) đc s dng khá ph bin trong vic kích thích s sinh sn ca cá (GnRH là tên chung ca hormone gây tit kích dc t và đc khám phá vào nhng nm đu 1970). Tu vào ngun gc mà có nhng tên gi khác nhau nh GnRH ca ngi là mGnRH hay còn gi là LH-RH, ca cá hi là sGnRH, GnRH tng hp là GnRHa). Mt s kích t khác mang bn cht là steroid cng đã đc dùng kích thích cá sinh sn mt cách có hiu qu. Ngoài ra, mt s nghiên cu phc v sn xut cá ging đã đt đc nhng tin b đáng k nh điu khin gii tính, mu sinh nhân to, đa bi th nhân to (đc gi là di truyn thc nghim - genetic manipulation), bo qun tinh dch bng phng pháp lnh sâu, kh dính trng cá. Ngày nay, Trung Quc và nc ta còn s dng các b cha nc có din tích nh cho cá đ bng cách kt hp kích thích sinh lý và sinh thái (tiêm kích t và đ cá t đ trng). III. Vài nét v quá trình nghiên cu k thut sinh sn nhân to cá  nc ta. Nc ta có hn 1,4 triu ha mt nc và t lâu nhân dân ta đã bit nuôi cá, nhng cho đn đu nhng nm 1960 vn phi ly ging t nhiên trên các trin sông vào mùa cá đ. Vic làm này đã trc tip làm suy gim ngun li thu sn t nhiên mt cách đáng k và dn đn mt s loài cá quý him có th b tuyt chng. Nm 1963, vi s giúp đ ca chuyên gia Trung Quc nc ta đã s dng HCG cho cá mè hoa đ thành công. T sau 1965, trm nghiên cu cá nc ngt Ðình Bng (nay là Vin Nghiên Cu Nuôi Trng Thy Sn I), Trng i Hc Thu Sn đã kích thích nhiu loài cá rng trng bng kích t (trm c, mè trng). T nm 1968-1972,  min Bc đã dùng não thu cho cá trôi (Cirrhinus moritella) cá trê (Clarias fuscus) đ thành công. [...]... t nh Trichogaster pectoralis c ên àm và ru Cá c c - 4,5) Nhi à phát tri o -39oC -30 C, nhi *S -30oC tr àn -26 gi ãn hoàng trong 2-3 ngày Sau khi tiêu h ãn hoàng, cá con di chuy Th ù du Cá l êu sinh nh àng nhi khi 15 ài t l * Sinh s Cá s à nh Cá thành th ình thon, b òn và ng cá cái mang tr Trong t sinh s ành th òn à cá cái b àm t ìm n à kín à cong mình ép cá cái thu l nh d ng ùm c ào trong t ãi ra ngoài... BSCL cá rô phân b nông tr ng Ninh (C (Kiên Giang) ho ùng t thu ng v * ), r ên, c ênh m ng i N ào ch ài ru ài thân (Li/L) thì cá rô à loài cá n t òn nh ày tu n a thích c à nh ài ù du c b giáp xác, th nc ùng tôm cá Khi tr ành ph n c nt à cá có th n, nh ng th n a thích c à y nh giun ít t , ùng côn trùng, m non thu v ài ra, cá rô c ng s n ch nghi ài cá d * i 14 Do cá rô có kích th (kh cá l bình c là cá rô... cá cùng l L nr thu tinh d àt à các gi ùng ng cá có màu h i i So sánh m B Ch ã tìm th ài cá này + ành m àng" có tác d ài phytoplankton, à các gi ài ra cá c ài n 7 Tu ành th t – 7 và bãi sinh s tr Cá mè tr ùh à 20 -24 tháng H ùa v u và trung l u các con sông l – 70.000 tr è ng n – 3,5 mm ình nuôi III M è hoa (Aristichthys nobilis) 1 ình thái Cá mè hoa l ên, v nh ng không k ành t s ào n ùng v àn ng cá. .. Tinh sào cá à hai d b àng m m ào trong c ào và tinh sào là mô liên k t và m mà ch ào sinh d nuôi các t ào sinh d ên x àn b ào ùng m òng o ng s ên ngoài ào là m ành it à màng à các bào nang làm nhi 24 V ình thái bên ngoài có th ào có hình i tròn và dài nh tinh sào cá tr ình d tinh sào cá chép; ho bi n phân nhi ùy nh cá tra, cá trê, nh ng c ài cá tinh sào có d ình phóng x cá v II S phát tri Quá trình phát... t - 6 hàng n m – 1,2m – tra (Pangasius hypophthalmus) 1 Phân b òn có tên là P Cá tra có tên khoa h à Pangasius hypophthalmus micronemus hay P sutchi, là m ài cá nuôi truy các t ÐBSCL Ngoài t ên cá s Cam-pu-chia và Vi Cá có kh hòa tan th Long (Thái Lan, Lào, à có th ùn bã h rau qu ùng, à cá Cá nuôi trong ao s t ên, cám, 3 Cá tra có t trong nh Tu dò - 1,5 kg/con, ành th ùa sinh s ên c ên sông Mekong... t s ào n ùng v àn ng cá có màu xám, en tro nh i à m 2 Th nc à các gi 3 ài ù du Cá thích s ình à sinh s Cá mè hoa thu th s è tr m có th à 2-3 tu ùa v ng n Cá mè hoa là loài cá có giá tr nh các h ên c mi ng Nam B IV M 1 à -3kg Tu ành è hoa trùng v ùa sinh 00 - 60.000 tr – 3,5 mm àr u ý phát tri ình m ài cá này nh à các t (Cyprinus carpio) i Cá chép là loài phân b à có kh ng thích nghi cao Chúng có th... tháng nuôi cá * ng ng BSCL dao kh à 0,432kg) Kh -120g/con M i n cá cái Trong các ao nuôi có -80g/con i Cá rô l àm ành th ài cá có tu ãb ài t BSCL cá rô d ng l t i có dòng n quá trình h ng ph à sinh s S thành th khi tr ng n ành th ên là 25g/con ào mùa m a, nh ng t al òng n cn - 0,4m àu tr à ho -1,3mm Tr 2 M tt i ày -7 ìm ình - 700.000 tr àu tr i vàng, tr Trichogaster pectoralis) * Phân b Cá s phân b... và cá trê nói riêng phân b à á nhi môi tr c thi tr mi ùng nhi ình m ào kho Có th ào hình thái x ng ch ch ình vòng cung, cá trê tr l ng ch ình ch x ng ch ê tr ng g ài cá trê Cá trê vàng x ng ch ình ch òn loài C fuscus x ng ch ng ch ùh n ng ê phi ng t i Ngoài t ên cá có th 8 tháng tu ùa v S ng trê thu à cá có t có m -0,5m Nhi 3 ãi, ài cá trê: Clarias fuscus (còn g à cá trê en) ch ài C macrocephalus (cá. .. batrachus (cá trê à loài trê Phi (C gariepinus) ào Hi 2 è vinh m, cá thành th à tháng 3-6 và tháng 7-8 hàng n m - 50.000 tr àm t ng n i c –30o C i Cá trê là loài n t ang th ng thiên v ng s y, cá r n ch nm à xác 11 VIII M 1 (Oxyeleotris marmoratus) i Là loài cá n ng Nam Á và h các kênh r 2 ùng nhi u sông Mekong òng n i Cá b à loài thích n m Tuy nhiên cá c nm y ào lúc hoàng hôn và kéo dài t 3 ng cá b ình... ình thái Cá có thân d ch ình thoi cân à vây l àu vàng cam, vàng nh Cá chép có nhi th toàn không có v hu 3 ãn ình và màu s àn thân, ch àu s àu tím h àng v àu s i Cá chép thu y, th n là các lo trùng côn trùng th à các lo n ng s n tinh r 4 àu tr ên thân ên ho àn àng, màu tím y, mùn bã h ài ra cá c , i Cá chép thu vào hai v thái dòng n 28oC S à :v -5 và v ài s á dao V M mrigala, Catla catla) Nhóm cá rohita . Catla catla). Nhóm cá n  đc nhp vào nc ta t đu thp k 80 (nm 1982, nhp cá Labeo rohita (rohu), nm 1984 nhp cá Mrigal mrigala và Catla catla) đim sinh hc ca cá chép (Cyprinus carpio) 1. c đim phân b Cá chép là loài phân b rng và có kh nng thích nghi cao. Chúng có th sng bình thng