Đang tải... (xem toàn văn)
Luận Văn:Biện pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty bánh kẹo Hải Châu
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpLI NểI UHin nay, xu th ton cu hoỏ nn kinh t ang din ra mnh m, nh hng tớch cc v tiờu cc ti nn kinh t ca mi quc gia núi chung v hot ng sn xut kinh doanh ca tng doanh nghip núi riờng. Mc nh hng ph thuc vo tim nng, sc mnh ca bn thõn nn kinh t mi nc v chớnh sỏch ca Chớnh ph. Trong nhng nm qua, b mt t nc ta cú nhiu thay i, kinh k ngy cng phỏt trin, i sng nhõn dõn ngy cng c ci thin. ú l do t nc ta kp thi chuyn i t c ch bao cp sang c ch th trng cú s qun lý ca Nh nc. i sng nhõn dõn ngy cng c nõng cao, do ú nhu cu mua sm hng hoỏ cng phỏt trin theo. Do vy m cỏc doanh nghip khụng ngng hon thin cụng tỏc tiờu th sn phm. Trong c ch mi s cnh tranh ca cỏc doanh nghip ngy cng gay gt, vỡ vy ó cú nhiu doanh nghip khụng chu c sc ộp ca th trng ó khụng ng vng c, nhng cng cú nhiu doanh nghip vi ng li kinh doanh ỳng n ó vt qua c nhng khú khn ú, nm bt kp thi c hi, thớch nghi c vi iu kin mi nờn ó tn ti v phỏt trin vng vng. Mt trong nhng doanh nghip ú cú Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu.Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu DNNN thuc Tng Cụng ty Mớa ng I- B NN&PTNN- l mt trong nhng Cụng ty sn xut bỏnh ko lõu nm v cú uy tớn trờn th trng song hot ng tiờu th sn phm ca Cụng ty hin nay gp khụng ớt khú khn, mt mt do s cnh tranh gay gt ca cỏc Cụng ty, cỏc hóng sn xut bỏnh ko trong v ngoi nc, mt khỏc phi k n cụng tỏc t chc hot ng tiờu th ca Cụng ty cũn nhiu hn ch, cn khc phc.Trờn c s kin thc ó hc cng nh nhng hiu bit thc t v tỡnh hỡnh sn xut kinh doanh ca Cụng ty, em chn ti: Bin phỏp y mnh hot ng tiờu th sn phm Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu cho ỏn tt nghip ca mỡnh nhm phõn tớch , ỏnh giỏ tỡnh hỡnh tiờu th sn phm ng Chuyên đề thực tập tốt nghiệpthi mnh dn xut mt s bin phỏp nhm y mnh hot ng tiờu th ti Cụng ty.Ngoi li m u, kt lun, mc lc v danh mc ti liu tham kho, ỏn c chia l 3 chng.Chng 1: Gii thiu chung v Cụng ty c phn Bỏnh ko Hi Chõu.Chng 2: Thc trng cụng tỏc tiờu th sn phm ca cụng ty bỏnh ko Hi ChõuChng 3: Phng hng v mt s bin phỏp y mnh tiờu th sn phm Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu.Vỡ thi gian thc tp v kin thc ca mỡnh cũn hn ch cho nờn khụng trỏnh khi nhng thiu xút. Do vy em mong nhn c s giỳp , ch bo ca cỏc thy cụ giỏo trong khoa Qun tr kinh doanh cng nh Ban giỏm c, c bit cỏc cụ chỳ, anh ch phũng KHVT. Em xin chõn thnh cm n thy giỏo Nguyn Ngc Huyn v cỏc thy cụ giỏo trong khoa ó giỳp ch bo, hng dn em hon thnh tt ỏn ny. Ngy 06 thỏng 05 .nm 2005 Sinh viờn Quỏch Mnh Cng Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖpCHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU1.1 . KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU.Tên Công ty: Công ty Bánh kẹo Hải ChâuTên giao dịch quốc tế: HAI CHAU CONFECTIONNERY COMPANYTrụ sở: 15 Mạc Thị Bưởi - Quận Hai Bà Trưng- Hà nộiĐiện thoại: (04) 8621664 Fax: 04 8621520Tài khoản: 7310-0660F Chi nhánh ngân hàng đầu tư và phát triển- HN Mã số thuế: 01.001141184-1Diện tích mặt bằng hiện nay: 55.000m2Trong đó: - Nhà xưởng: 23.000m2 - Văn phòng: 3000m2 - Kho bãi: 5000m2 - Phục vụ công cộng: 2.400m2Công ty Bánh Kẹo Hải Châu là một doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc Tổng Công ty Mía đường I- Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn.1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công tyCông ty Bánh kẹo Hải Châu là một doanh nghiệp Nhà nước, thành viên của Tổng Công ty mía đường I - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, tiền thân là nhà máy Hải Châu. Công ty là một trong những công ty hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm với trên 35 năm không ngừng phát triển, liên tục đổi mới công nghệ và đầu tu thiết bị hiện đại với qui mô phát triển ngày càng cao.Quá trình hình thành và phát triển của công ty Hải Châu chia thành ba giai đoạn.Thời kì đầu thành lập ( 1965-1975)Được sự giúp đỡ của các chuyên gia Trung Quốc, sau một thời gian xây dựng đến ngày 02/9/1965, Bộ công nghiệp nhẹ cắt băng khánh thành nhà máy Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖpHải Châu. Nhà máy chính thức đi vào hoạt động.Vốn đầu tư ban đầu: Do chiến tranh nên không lưu trữ được.Trong thời kì này, công ty sản xuất phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhân dân và nhu cầu cho quốc phòng. Sản phẩm chính gồm có bánh quy, hương thảo, quy dứa, quy bơ, bánh lương khô, kẹo cứng, kẹo mềm.Năm 1969, một bộ phận của nhà máy được tách ra để tham gia thành lập nhà máy Hải Hà. Đầu năm 1970, nhà máy chuyển từ sự quản lí của Bộ công nghiệp nhẹ sang Bộ lương thực và thực phẩm.Số cán bộ công nhân viên : bình quân 850 người/ năm.Thời kì 1976-1985Sang thời kì này, công ty đã khắc phục những thiệt hại sau chiến tranh và đi vào hoạt động bình thường. Sau đây là một số sự kiện chính trong giai đoạn này:• Năm 1976, Bộ công nghiệp thực phẩm cho nhập nhà máy sữa Mẫu Sơn để thành lập phân xưởng sấy phun.• Năm 1978, Bộ công nghiệp thực phẩm cho điều động bốn dây chuyền mỳ ăn liền từ công ty Sam Hoa thành lập phân xưởng mỳ ăn liền.• Năm1982, công ty tận dụng mặt bằng và lao động đồng thời đâu tư 12 lò sản xuất bánh kem xốp công suất 240kg/ca. Đây là sản phẩm đầu tiên ở miền Bắc.Thời kỳ này, những sản phẩm của nhà máy vẫn là những sản phẩm chiếm vị trí độc quyền ở phía Bắc như: bánh quy kem xốp, sữa đậu nành.Số cán bộ công nhân viên : bình quân 1250 người/ năm.Thời kì 1986-1991Trong thời kì này, do tác động của khủng hoảng kinh tế, sự suy giảm chung của ngành bánh kẹo nên công ty gặp rất nhiều khó khăn. Công ty đã có nhiều nỗ lực duy trì hoạt động, tìm hướng đi mới để vượt qua những khó khăn. Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNm 1989-1990: Tn dng nh xng ca phõn xng sy phun, cụng ty lp t dõy chuyn sn xut bia vi cụng sut 2000 lớt/ ngy.Nm 1990-1991: Cụng ty lp t thờm mt dõy chuyn sn xut bỏnh quy i Loan nng bng lũ in ti khu nh xng c.S cỏn b cụng nhõn viờn: bỡnh quõn 950 ngi/ nm.Thi kỡ 1992 n 2002 Cụng ty y mnh i sõu vo sn xut cỏc mt hng truyn thng (bỏnh ko) mua sm thờm thit b mi, thay i mu mó mt hng, nõng cao cht lng sn phm cho phự hp vi th hiu ca ngi tiờu dựng. Nm 1993, mua thờm mt dõy chuyn sn xut bỏnh kem xp ca CHLB c cụng sut 1 tn / ca. õy l dõy chuyn sn xut bỏnh hin i nht Vit Nam. Nm 1994, mua thờm mt dõy chuyn ph Socola ca CHLB c cụng sut 500 kg/ca. Dõy chuyn cú th ph Socola cho cỏc sn phm bỏnh. Nm 1996, cụng ty mua v lp t thờm 2 dõy chuyn sn xut ko ca CHLB c. Nm 1998, u t m rng dõy chuyn sn xut bỏnh Hi Chõu. Cụng sut thit k 4 tn / ca. Nm 2001, u t m rng dõy chuyn sn xut bỏnh kem xp. Cụng sut thit k 1,6 tn/ ca. Cui nm 2001, cụng ty u t mt dõy chuyn sn xut Socola nm sut 200kg/ gi.Nm 2002 Cụng ty u t mt dõy chuyn sn xut bỏnh mờm cao cp vi cụng sut 2,2 tn/ca T ngy 01/01/2005 Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu ó tin hnh c phn hoỏ v tr thnh mt cụng ty c phn Hin nay, s cỏn b cụng nhõn viờn bỡnh quõn: 1010 ngi.1.1.2. Chc nng nhim v ca cụng ty Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu l mt doanh nghip Nh nc thc hin Chuyên đề thực tập tốt nghiệpch hoch toỏn kinh t c lp, t ch v ti chớnh, cú t cỏch phỏp nhõn, cú con du v ti khon riờng ti Ngõn hng Cụng thng Vit Nam,ngõn hng u t v phỏt trin.Chc nng,nhim v ca Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu, bao gm: + Sn xut v kinh doanh cỏc sn phm bỏnh ko cỏc loi.+ Sn xut v kinh doanh cỏc sn phm bt gia v cỏc loi + Sn xut v kinh doanh cỏc sn phm nc ung cú cn v khụng cú cn (hin nay nc ung cú cn khụng cũn kinh doanh na nh ru, bia, )+ Sn xut v kinh doanh cỏc sn phm m n lin (trc õy)+ Kinh doanh vt t nguyờn liu bao bỡ ngnh cụng nghip thc phm + Xut khu trc tip cỏc mt hng Cụng ty c phộp kinh doanh nh vt t nguyờn liu ca ngnh bt m, sa, m chớnh khụng qua u thỏc xut khu v liờn doanh liờn kt vi cỏc thnh phn kinh t khỏc. Tớnh n thi im hin nay Cụng ty khụng cũn kinh doanh cỏc sn phm nc ung cú cn v m n lin na m thay vo ú l nhng mt hng c th trng chp nhn bao gm :- Bỏnh Biscuits cỏc loi - Lng khụ cỏc loi - Bỏnh kem xp cỏc loi - Ko cỏc loi- Bt canh cỏc loi - Sụcụla thnh v viờn.Vi hng i l sn phm nh trờn, hng nm sn xut kinh doanh khụng ngng phỏt trin, u np ngha v i vi Nh nc1.1.3. C cu t chc ca Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu1.1.3.1. B mỏy qun lý ca Cụng ty- S cp qun lý ca Cụng ty - Cụng ty qun lý theo 2 cp: Chuyên đề thực tập tốt nghiệp+ Cp cụng ty.+ Cp phõn xng.Cỏc phũng ban l c quan tham mu cho giỏm c chun b cỏc quyt nh cho Giỏm c ch huy sn xut v kinh doanh.B mỏy qun lý ca Cụng ty c t chc theo kiu h thng trc tuyn- chc nng. S 5: C cu b mỏy t chc Cụng ty Bỏnh ko Hi Chõu.1.1.3.2. Chc nng nhim v c bn ca cỏc b phn qun lýGiỏm c: Chu trỏch nhim trc cp trờn v ton b hot ng sn Ban Giỏm cPhũng HCQTPhũng KHVTPhũng T chcPhũng T i v Ban Bo vBanXDCBPhũng K thutCa h ng GTSPChi nhỏnh TP.HCMChi nhỏnh TP. N ngPX Bỏnh IPX Bỏnh IIPX Bỏnh IIIPX KoPX Bt canhPX Phc v Chuyên đề thực tập tốt nghiệpxut kinh doanh v cỏc hot ng khỏc ca Cụng ty.Phú Giỏm c k thut: qun lý v quy trỡnh cụng ngh, nghiờn cu v sn phm mi, thit k hay ci tin v mu mó bao bỡ, giỳp giỏm c lónh o v mt sn xut v ph trỏch khi sn xut, c vn khc phc cỏc vng mc t phũng k thut trong quỏ trỡnh s dng mỏy múc thit b. Trỡnh giỏm c, cựng giỏm c gii quyt cỏc vn cú liờn quan trong quỏ trỡnh qun lý, s dng mỏy múc thit b. Phú giỏm c kinh doanh: ph trỏch v cụng tỏc sn xut kinh doanh ca Cụng ty giỳp vic cho giỏm c cỏc mt cụng tỏc sau:- Ph trỏch v k hoch mua sm vt t, tiờu th sn phm, iu sn xut ca phũng k hoch vt t, theo dừi thc hin cỏc xõy dng sa cha c bn, qua ú nm bt c nhu cu ca th trng, thụng bỏo cho giỏm c t ú cú quyt nh iu chnh c cu sn phm v huy ng, iu chnh h thng mỏy múc thit b phc v nhu cu ú.- Ph trỏch cụng tỏc hnh chớnh qun lý v bo v ca phũng hnh chớnh i sng v ban bo v.Phũng k thut: qun lý v quy trỡnh cụng ngh, nghiờn cu sn phm mi, thit k hay ci tin mu mó bao bỡ. Phũng k thut qun lý ton b mỏy múc thit b trong Cụng ty, qun lý h s, lớ lch mỏy múc thit b, liờn h vi phũng KHVT cú nhng ph tựng, vt t dựng cho hot ng sa cha, trỡnh phũng KHVT v ban Giỏm c chun b nhng ph tựng cn thay th, theo dừi vic s dng mỏy múc thit b cng nh vic cung cp in cho ton Cụng ty trong quỏ trỡnh sn xut. Phũng t chc: ph trỏch v cụng tỏc nhõn s, k hoch tin lng, giỳp giỏm c xõy dng cỏc phng ỏn t chc b mỏy cỏn b, qun lý, ra cỏc gii phỏp an ton lao ng, v sinh lao ng trong quỏ trỡnh sn xut, t chc cỏc khoỏ hc v cỏc hỡnh thc o to khỏc nhm nõng cao tay ngh ca ngi cụng nhõn cng nh ca cỏc cỏn b qun lý.Phũng ti v: Qun lý cụng tỏc k toỏn thng kờ ti chớnh, tham mu Chuyên đề thực tập tốt nghiệpcho giỏm c cỏc cụng tỏc k toỏn, thng kờ, ti chớnh, t chc thc hin cỏc nghip v ti chớnh, tớnh toỏn chi phớ sn xut v giỏ thnh, lp cỏc chng t s sỏch thu-chi vi khỏch hng, ni b, theo dừi dũng lu chuyn tin t ca Cụng ty, bỏo cỏo giỏm c v tỡnh hỡnh kt qu hot ng kinh doanh l lói ca Cụng ty, tng hp xut giỏ bỏn cho Phũng k hoch vt t.Phũng k hoch vt t: xõy dng cỏc k hoch tiờu th sn xut tỏc nghip, k hoch giỏ thnh v tiờu th sn phm, tham gia xõy dng cỏc nh mc kinh t k thut, qun lý v chu trỏch nhim cung cp cỏc loi vt t, mỏy múc cng nh ph tựng thay th cho quỏ trỡnh sa cha mỏy múc thit b.Phũng hnh chớnh i sng: qun lý cụng tỏc hnh chớnh qun tr, tham mu cho giỏm c v cụng tỏc hnh chớnh i sng qun tr, t chc nh n, nh tr, mu giỏo, y t, qun lý sc kho, qun lý vn th, lu tr ti liu.Ban bo v: t chc cụng tỏc bo v Cụng ty, tham mu cho giỏm c v: cụng tỏc bo v ni b , ti sn, tun tra canh gỏc ra vo Cụng ty, phũng nga ti phm, x lý vi phm ti sn, t chc hun luyn, bo v, t v, quõn s v thc hin ngha v quõn s.Ban xõy dng c bn: thc hin cụng tỏc thit k xõy dng, tham mu cho giỏm c v cụng tỏc thc hin kin thit xõy dng c s h tng tip nhn mỏy múc thit b mi hoc nõng cao hiu qu s dng ca mỏy múc thit b c, k hoch xõy dng di hn v ngn hn, k hoch sa cha nh. Cỏc phõn xng: Qun c phõn xng l ngi chu trỏch nhim trc giỏm c Cụng ty v mi hot ng sn xut ca n v. Cỏc phú qun c, cỏc nhõn viờn nghip v giỳp qun c hon thnh nhim v sn xut.1.2. C IM HOT NG CA CễNG TY 1.2.1. c im lnh vc kinh doanhNgnh kinh doanh bỏnh ko núi chung cú 3 c im ln: Bỏnh ko khụng phi l mt hng tiờu dựng thit yu. Chuyªn ®Ò thùc tËp tèt nghiÖp• Ngành kinh doanh này mang tính chất thời vụ rõ nét. Thời gian nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo tăng mạnh nhất là vào khoảng từ tháng 9 dương lịch đến tết Nguyên Đán. Phần lớn lượng bánh kẹo được tiêu thụ trong thời gian này. Do đó các hợp đồng được ký kết chủ yếu trước tháng 8.• Đối tượng tiêu thụ bánh kẹo chủ yếu là người ít tuổi, độ tuổi càng cao thì nhu cầu tiêu thụ lại càng giảm.Những đặc điểm quan trọng này có ảnh hưởng rất nhiều đến phương thức sản xuất, kinh doanh của các đơn vị trong ngành.Tổng sản lượng tiêu thụ bánh kẹo hiện nay tại thị trường trong nước ước tính là khoảng 100 000 tấn/ năm, tương đương tổng giá trị khoảng 8000 tỷ đồng, với mức tiêu thụ bình quân đầu người là khoảng1,25 kg/người/năm.Trong giai đoạn đổi mới ( trước năm 1986), chủng loại sản phẩm bánh kẹo do các đơn vị trong nước rất nghèo nàn. Nhưng đến những năm 1990, thị trường bánh đã trở nên hết sức đa dạng về sản phẩm cũng như tăng mạnh về nhu cầu tiêu thụ. Hiện tại, trên thị trường có khoảng 30 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bánh kẹo có tên tuổi ( không thống kê chính xác về các cơ sở sản xuất nhỏ) với năng lực sản xuất đáp ứng khoảng 70% nhu cầu tiêu dùng trong nước. Do đó hàng năm, chúng ta phải nhập khẩu khoảng 30% sản lượng bánh kẹo tiêu thụ.1.2.2. Đặc điểm về thị trường.Để phân tích rõ thị trường của công ty bánh kẹo Hải Châu cần phân loại thị trường theo các tiêu thức khác nhau. Phâ n tích thị trường theo tiêu thức địa lý. Công ty bánh kẹo Hải Châu kinh doanh chủ yếu trong thị trường nội địa trên cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Thị trường miền Bắc là thị trường trọng điểm của công ty, sự tham gia ở 2 miền Trung và Nam hạn chế. Điều này thể hiện rõ qua của bảng sau:B1: Khối lượng bánh kẹo tiêu thụ phân theo miền. [...]... nhp t Malaixia thụng qua cụng ty Vinamex Mui v bt ngt: l nguyờn liu chớnh dựng trong sn xut bt canh Ngun nguyờn liu ny cụng ty mua ca cụng ty Vedan qua i lý ca hóng ny ti cụng ty TNHH Thnh Cụng (Tp HCM) v ca mt s cụng ty khỏc Bao bỡ: mc dự bao gúi ó cú nhiu ci tin nhng vn cha ỏp ng c nhu cu th trng, õy l mt khú khn i vi cụng ty, hin nay cụng ty vn phi nhp bao bỡ ca Nht, Xingapo, cụng ty giy Lam Sn,... sn phm ca Cụng ty Cụng ty tin hnh lp phiu iu tra, gi ti cỏc i lý l khỏch hng ln ca Cụng ty thu thp thụng tin Cỏc i lý ny s l nhng thnh viờn c mi tham d Hi ngh núi lờn suy ngh ca mỡnh v sn phm cng nh cỏc chớnh sỏch ca Cụng ty trong nm qua Trong hi ngh khỏch hng, Cụng ty cũn tin hnh trao thng cho nhng i lý tiờu th sn phm ca Cụng ty vi s lng ln Ngoi ra, Cụng ty cũn c ngi i nm bt nhng thụng tin v th... t m nhim Nhng thụng tin v th trng c b phn th trng thuc phũng K hoch vt t thu thp thụng tin qua 2 phng phỏp * Phng phỏp giỏn tip: õy l phng phỏp thu thp thụng tin v th trng qua ti liu nghiờn cu nh sỏch bỏo, tp chớ, cỏc thụng tin t cỏc t chc khỏc Tuy nhiờn Cụng ty ớt s dng phng phỏp nỏy m ch yu tham kho * Phng phỏp trc tip: Cụng ty thu thp thụng tin qua hi ngh khỏch hng hng nm do Cụng ty t chc Hi ngh... canh tranh gay gt trc tip ca cỏc cụng ty bỏnh ko cựng thnh ph H Ni v s canh tranh ang gia tng ca cỏc cụng ty bỏnh ko a phng vi quy mụ nh min Bc v cỏc cụng ty min Nam Trong cỏc i th cnh tranh cú th k n cụng ty bỏnh ko Hi H chim 9% th phn bỏnh ko c nc, cụng ty bỏnh ko Trng An, cụng ty Chuyên đề thực tập tốt nghiệp bỏnh ko Qung Ngói, cụng ty bỏnh ko Hu Ngh, cụng ty Vinabico Chuyên đề thực tập tốt nghiệp... Phũng KHVT) Sản lượng 12000 10000 8000 6000 Bánh các loại 4000 Kẹo các loại 2000 0 Bột canh các loại 2001 2002 2003 2004 20 Năm Biu 1 : C cu sn lng sn phm ca Cụng ty bỏnh ko Hi Chõu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp % 60 50 40 30 Bánh các loại 20 Kẹo các loại 10 0 Bột canh các loại 2001 2002 2003 2004 Năm Biu 2: T trng sn phm Nhn xột: Nhỡn vo bng s liu ta thy tỡnh hỡnh tiờu th sn phm ca Cụng ty khỏ tt... ton Cụng ty - Ko l sn phm chim t trng khụng ln trong tng sn lng tiờu th ca Cụng ty Nm 2001 chim 8,88%; Nm 2002 chim 9,41% v nm 2003, 2004 ln lt l 10,55% v 11,33% Mt s nm gn õy ko cỏc loi ca Cụng ty c ci tin ỏng k v cht lng cng nh v chng loi Cụng ty ó chỳ trng m bo v nõng cao cht lng sn phm t khõu nguyờn vt liu u vo ti khõu kim tra cht lng sn phm a vo lu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp thụng Cụng ty ó nghiờn... khỏch quan mu mó sn phm ca cụng ty cũn hn ch Nhng mt hng ca cụng ty cú dinh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp th tho món nhu cu ca khỏch hng cú thu nhp thp, nhng tho món hn ch cỏc nhu cu phc tp hn Do ú, sn phm ca cụng ty ng th bt li khi gp phi s cnh tranh t sn phm cựng loi ca cỏc cụng ty khỏc Cụng ty cng l mt trong nhng n v i u trong c nc sn xut nhng mt hng mi u nhng nm 90, cụng ty ó sm a ra th trng sn phm... cỏc loi) Nguyờn liu ny ch yu c nhp t cỏc nc Phỏp, Nga, n , Trung Quc Vic nhp c thc hin thụng qua cụng ty thng mi Bo Phc, cụng ty nụng sn An Giang, cụng ty lng thc Thng Long Do phi nhp ngoi nờn chu s bin ng ca th trng duy trỡ sn xut n nh, cụng ty cn ch ng nhp trc tip ca nc ngoi hoc qua phũng xut nhp khu ca Tng cụng ty Mớa ng I ng kớnh: ng sau bt m, nú chim t trng ln trong sn xut bỏnh ko, ngun cung cp... Trong ngnh bỏnh ko Vit Nam, cụng ty bỏnh ko Hi Chõu cú i th cnh tranh ln nht l cụng ty bỏnh ko Hi H Mc dự, c thnh lp sau cụng ty bỏnh ko Hi Chõu nhng Hi H ó nhanh chúng phỏt trin v hin nay ang chim th phn l 7,3% trờn th trng bỏnh ko c nc Khong cui nm 1997 u nm 1998, khi m cỏc cụng ty sn xut kinh doanh bỏnh ko trong nc cha chỳ ý n chớnh sỏch truyn thụng, xỳc tin thỡ cụng ty bỏnh ko Hi H ó rt nhiu ln qung... chớnh T l sn lng bỏnh/ko ca cụng ty luụn khong 5/1 Cụng ty cú hn 100 mt hng Trong mng th trng v bỏnh cụng ty li tp trung vo cỏc sn phm bỏnh quy, bỏnh kem xp Cỏc sn phm ny ó to c ch ng vng chc trờn th trng Bỏnh kem xp Hi Chõu luụn l mt hng c ngi tiờu dựng la chn qua nhiu nm Bờn cnh cỏc sn phm v bỏnh, cụng ty cng ó rt thnh cụng chim lnh th trng bt canh Cú th núi, cụng ty ó to th c quyn trong mng th trng . nghiÖpCHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU1.1 . KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU.Tên Công ty: Công ty Bánh kẹo Hải ChâuTên giao dịch quốc tế:. điểm về công nghệ. Hiện nay, công ty bánh kẹo Hải Châu chia làm sáu phân xưởng trong đó năm phân xưởng sản xuất sản phẩm tiêu thụ là: • Phân xưởng bánh I:
