Chương Chương 2: 2: Cơ s Cơ s ở ở gi gi ả ả i i ph ph ẫ ẫ u u h họ c c v v à à sinh sinh lý lý h h ọ ọ c c Bàigi ng Ơ KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – Đ HB – ĐHQG TP M 2006 M M ụ ụ tiêu: c tiêu: • • Mô t Mô t ả ả c c á á c v c v ị ị tr tr í í v v à à c c ấ ấ u tr u tr ú ú c gi c gi ả ả i ph i ph ẫ ẫ u cơ b u cơ b ả ả n c n c ủ ủ a cơ th a cơ th ể ể ngư ngư ờ ờ i i • • Cơ b Cơ b ả ả n v n v ề ề c c ấ ấ u tr u tr ú ú c gi c gi ả ả i ph i ph ẫ ẫ u v u v à à ch ch ứ ứ c năng c c năng c ủ ủ a t a t ế ế b b à à o o • • Mô t Mô t ả ả c c á á c h c h ệ ệ cơ quan ch cơ quan ch í í nh c nh c ủ ủ a cơ th a cơ th ể ể • • Mô t Mô t ả ả v v ề ề ch ch ứ ứ c năng t c năng t ự ự ñi ñi ề ề u ch u ch ỉ ỉ nh cân b nh cân b ng c ng c ủ ủ a cơ th a cơ th ể ể Chương 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc   T T ế ế b b à à o o - - Đơn Đơn v v ị ị s số ng ng ỏ ấ ấ t t m m à à c c ó ó ể ể t t ự ự t t á á t t ạ ạ o o ra ra í í b b ả ả n n t ân t ân n n ó ó   Lý Lý t uy t uy ế ế t t t t ế ế b b à à o o - - T T ấ ấ t t c c ả ả c c á á c c cơ cơ quan quan ñư ñư ợ ợ c c t t ạ ạ o o nên nên t t ừ ừ m mộ t t ặ ặ c c ề ề u u t t ế ế b b à à o o - - T T ế ế b b à à o o l l à à ñơn ñơn v v ị ị s s ố ố ng ng ỏ ỏ ấ ấ t t - - T T ấ ấ t t c c ả ả c c á á c c t t ế ế b b à à o o ñ ñ ề ề u u ñư ñư ợ ợ c c t t ạ ạ o o ra ra t t ừ ừ c c á á c c t t ế ế b b à à o o t tồ n n t t ạ ạ trư trư ớ ớ c c ñ ñ ó ó Bàigi ng Ơ KỸ THU T Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THU Ậ T Khoa KH – HB – HQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Gi iph uh cvàsinhlýhọc T T ế ế b b à à o o T T ế ế b b à à o o t t ổ ổ ng ng h h ợ ợ p p c c á á c c phân phân t tử kh kh á á c c nhau nhau   acbon ydrat acbon ydrat - - ấ ấ u u tr tr ú ú c c - - ự ự tr tr ữ ữ năng năng lư lư ợ ợ ng ng   - - ấ ấ u u tr tr ú ú c c - - Ngu Ngu ồ ồ n n d d ự ự tr tr ữ ữ năng năng lư lư ợ ợ ng ng í í Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc T T ế ế b b à à o o t t ổ ổ ng ng h h ợ ợ p p c c á á c c phân phân t t ử ử kh kh á á c c nhau nhau   C d C d C C ấ ấ c c D D ự ự ữ ữ ă g lư ă g lư ợ ợ   Li id Li id C C ấ ấ c c ồ ồ d d ự ự ữ ữ ă g lư ă g lư ợ ợ g g   e e H H c c ña ña d d ạ ạ ấ ấ c c ủ ủ a a c c c c ử ử M i ư M i ư g ñi g ñi ề ề ố ố i c i c c c ả ả g ñ g ñ i i ấ ấ C C c c c c ấ ấ c c C C c c k k ậ ậ c c ể ể C C c c ố ố ñ ñ i g i g Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc T T ế ế b b ổ ổ ợ ợ ử ử   C C c c cle ide le ide cleic cleic   Adenoside Adenoside Triphosphate Triphosphate (ATP) (ATP) - - Dòng Dòng năng năng lư lư ợ ợ ng ng c c ủ ủ a a t tế b b à à o o - - Đ Đ ó ó ng ng vai vai trò trò quan quan tr tr ng ng trong trong s s ự ự trao trao ñ ñổ i i ch chấ t t   DNA, RNA DNA, RNA Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc C C ấ ấ ế ế b b   T T ấ ấ c c ả ả c c c c ế ế b b ñư ñượ c c b b a a b bở i i m mộ m m g g i i   T T ấ ấ c c ả ả c c c c ế ế b b ñ ñ c c ứ a a   ữ ữ a a m m g g i i l l ế ế b b ấ ấ m m c c ể ứ ứ a a k k ứ ứ a a ữ ữ c c ấ ấ c c c c Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc H H 2.4. 2.4. C C á á c c t t ế ế b b à à o o c c ủ ủ a a ñ ñ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t ñư ñư ợ ợ c c bao bao quanh quanh b b ở ở i i m m ộ ộ t t m m à à ng ng nguyên nguyên sinh sinh . . G G ồ ồ m m m m à à ng ng , , nhân nhân ch ch a a DNA. DNA. Ph Ph n n t t ế ế b b à à o o ch ch ấ ấ t t bao bao ph ph í í a a ngo ngo à à i i nhân nhân ch ch ứ ứ a a m m ộ ộ t t s s ố ố c c á á c c cơ cơ quan quan c c ó ó ch ch c c năng năng riêng riêng bi bi t t . . Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc M M   C C c c c c ă ă C C c c ấ ấ c c ấ ấ c c c c b b ề ề cơ cơ c c di di c c ể Đi Đi ề ề k k ể ể d g d g c c c c ạ ạ ñ ñ ộ ộ b b ằ ằ c c ñi ñi ự ậ ậ ñ ñ ộ ộ c c ủ ủ a a c c c c ấ ấ a a c c i i ế ế b b Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc   C C ấ ấ c c ( ( h h ì ì nh nh 2.5) 2.5) Hai Hai l l p p phospholipid phospholipid v v i i r r ả ả i i r r á á c c c c á á c c protein protein v v à à cholesterol cholesterol C C á á c c protein protein cung cung c c ấ ấ p p nh nh ữ ữ ng ng ch ch ỗ ỗ liên liên ế ế t t cho cho Hormone Hormone Th Th à à nh ph nh ph ầ ầ n n nh nh ậ ậ n n d d ạ ạ ng ng lo lo ạ ạ i i t t ế ế b b à à o o Cơ Cơ ch ch ế ế ế ế t t d d í í nh nh ñ ñ ể ể r r à à ng ng bu bu ộ ộ c c c c á á c c t t ế ế b b à à o o g g ầ ầ n n ề ề C C á á c c nh nh cho cho vi vi ệ ệ c c v v ậ ậ n n chuy chuy ể ể n n c c á á c c ch ch ấ ấ t t qua qua m m à à ng ng C C á á c c l l ớ ớ p p phospholipid phospholipid ñư ñư ợ ợ c c s s ắ ắ p p x x ế ế p p v v ớ ớ i i c c á á c c ñuôi ñuôi hydrophobic hydrophobic hư hư ớ ớ ng ng v v à à o o ho ho ả ả ng ng hông hông gian gian gi gi ữ ữ a a hai hai l l ớ ớ p p Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬT Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc M M M M C C ấ ấ H H 2.5. 2.5. M M g g i i b b ế ế b b . . N N ó ó bao bao g gồ m m hai hai l lớ p p phospholipid phospholipid v v ớ ớ i i r r ả ả i i r r á á c c c c á á c c protein protein v v à à cholesterol cholesterol Bàigi ng Ơ Ở KỸ THUẬT Y SINH –NgànhVẬT LÝ Ỹ THUẬ T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2:Giảiphẫuhọcvàsinhlýhọc [...]... i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 T b g m l (bào th ) và các cơ quan t bào Các ion và phân t ñư c phân b bào th Các vi cơ quan có màng bao M b Không màng bao Các s i cơ Ch p nơi trong ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ C THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 ơ b H 2.9 các cơ quan dư... i cơ Ch m ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 C C c d c c ñi C c b ki ñ m b , nâng ñ và nuôi dư ng các neuron Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ C ơ S k c C c cơ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 c ac c m ñư c g i l cơ c c c c c cơ Ch c c ă c c m i ng 2: Gi i ph u h c và. .. HCM 2006 Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 C T c c ñ ñ b i c li c c c ñ bi c a a m k ki Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG... i trung và s i nh giúp t o hình dáng cho t bào và c s chuy n ñ ng c a t bào Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 C Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 C ơ C c i cơ ñư c m c c b Đư c c c c i ac (m t lo i ch t ñ m trong cơ b p) và myosin... Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 y l p th hân L Ch i n i ch t ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ C K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 ơ b C c , ribosome, trung th , vi nhung mao, tiêm mao, chiêm mao Các ti u qu n, s i trung và s i nh c a m ng s i và ng protein trong t... h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ C L i c i li k b l m C c a im ñ k a c cc im ñ ñ C c m li k M ñ C cd ñ c ư i li k l c c cơ C c b l ñư c g S m Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 C C c ñ ñ b b c k c a ư d ñ C ba m c ñ l i l i i c ac i c m ơ im ươ cơ ơ... tích c c, ñ c bi t ñ i v i N Đi n th t n t i trên màng nguyên sinh Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 M S di c c ac c am - Endocytosis và Exocytosis (hình 2.8) C ch mà qua ñó các phân t l n (ví d như... THU T Y SINH – Ngành V T LÝ N THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 m c c ac ư i 22 c p nhi m s c th ñ nh hình c p nhi m s c th gi i tính XX cho n XY cho nam Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 N m c c ac M i m c M i gi c m m m c c Ch ư i a i bi gi ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành... c gi b i m t ph n màng nguyên sinh r i b ng t ra i môi trư ng bên ngoài, và sau ñó di chuy n vào trong hay ra ngoài t bào m t cách tương ng Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 E E H 2.8 Các v t ch t quá l n mà di chuy n qua các protein tích h p trong màng nguyên sinh có th dư c di chuy n vào trong t bào b ng c ch endocytosis... Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi ng Ơ K THU T Y SINH – Ngành V T LÝ THU T Khoa KHƯ – ĐHB – ĐHQG TP HCM 2006 H 2.3 (a) DNA bao g m hai chu i nucleotide ñư c x p thành c p theo các hư ng ngư c nhau và t o thành m t c u trúc xo n kép (b) Các c p thymine v i adenine (T - A) và cytosine v i guanine (C – G) do nh ng liên k t hydro gi a các base c a nucleotide Ch ng 2: Gi i ph u h c và sinh lý h c Bài gi