Đang tải... (xem toàn văn)
Lời mở đầuNgày nay thị trường thế giới đang mở ra nhiều triển vọng lớn, cùng với chính sách mở cửa của Nhà nước đã tạo điều kiện thuận lợi cho hàng nông sản xuất khẩu phát triển. Kinh nghiệm của các nước đi trước cộng với lợi thế của mình, Việt Nam đã chọn xuất khẩu nông sản là một trong những ngành xuất khẩu mũi nhọn trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội. Trong đó, hạt điều được coi là một trong 10 nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Hiện nay, trên thị trường thế giới, hạt điều Việt Nam có vị trí rất quan trọng. Việt Nam chiếm vị trí thứ hai thế giới về xuất khẩu hạt điều, chiếm vị trí thứ nhất trên thế giới về sản lượng hạt điều. Điều này tạo rất nhiều thuận lợi cho việc đẩy mạnh xuất khẩu hạt điều của Việt Nam, tăng kim ngạch xuất khẩu, góp phần tăng ngân sách nhà nước. Bên cạnh những thuận lợi cũng như những thời cơ nói trên, xuất khẩu hạt điều cũng gặp phải nhiều thách thức, khó khăn, thể hiện trên các mặt như: sản phẩm điều của Việt Nam còn thiếu tính đa dạng, nguồn cung ứng nguyên liệu còn hạn chế, trình độ quản lý yếu kém,.... Ngoài những khó khăn trong nước, ngành điều Việt Nam còn phải đối mặt với một thách thức khá lớn và ngành điều Việt Nam sẽ có thêm nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trường thế giới. Với những hạn chế như vậy thì nâng cao năng lực cạnh tranh và hiệu quả của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều là tất yếu khách quan và cũng là yêu cầu cấp bách để Việt Nam hội nhập một cách có hiệu quả vào nền kinh tế thế giới và khu vực. Vì vậy, em đã chọn đề tài “Hoạt động xuất khẩu điều của Việt Nam”Mục đích của đề tài là nhằm củng cố, bổ sung và vận dụng những lý thuyết đã học vào giải quyết một vấn đề thực tiễn trong đời sống kinh tế - Xã hội . Phân tích, đánh giá khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều trên thị trường thế giới trong thời gian qua, qua đó chỉ ra được những thành tựu đạt được và những tồn tại cần khắc phục. Từ đó tìm ra những phương hướng, biện pháp nhằm tăng cường sức cạnhtranh của hạt điều xuất khẩu trong thời gian tới.Ngoài lời mở đầu, kết luận và phụ lục, đề tài được chia làm 3 chương chính:Chương 1: Những vấn đề chung về hoạt động xuất khẩu điều của nước taChương 2: Thực trạng và đánh giá về tình hình xuất khẩu điều của Việt NamChương 3: Giải pháp cho hoạt động xuất khẩu điều của nước
Lời mở đầu Ngày thị trường giới mở nhiều triển vọng lớn, với sách mở cửa Nhà nước tạo điều kiện thuận lợi cho hàng nông sản xuất phát triển Kinh nghiệm nước trước cộng với lợi mình, Việt Nam chọn xuất nơng sản ngành xuất mũi nhọn chiến lược phát triển kinh tế xã hội Trong đó, hạt điều coi 10 nông sản xuất chủ lực Việt Nam Hiện nay, thị trường giới, hạt điều Việt Nam có vị trí quan trọng Việt Nam chiếm vị trí thứ hai giới xuất hạt điều, chiếm vị trí thứ giới sản lượng hạt điều Điều tạo nhiều thuận lợi cho việc đẩy mạnh xuất hạt điều Việt Nam, tăng kim ngạch xuất khẩu, góp phần tăng ngân sách nhà nước Bên cạnh thuận lợi thời nói trên, xuất hạt điều gặp phải nhiều thách thức, khó khăn, thể mặt như: sản phẩm điều Việt Nam cịn thiếu tính đa dạng, nguồn cung ứng nguyên liệu hạn chế, trình độ quản lý yếu kém, Ngồi khó khăn nước, ngành điều Việt Nam phải đối mặt với thách thức lớn ngành điều Việt Nam có thêm nhiều đối thủ cạnh tranh thị trường giới Với hạn chế nâng cao lực cạnh tranh hiệu Việt Nam xuất hạt điều tất yếu khách quan yêu cầu cấp bách để Việt Nam hội nhập cách có hiệu vào kinh tế giới khu vực Vì vậy, em chọn đề tài “Hoạt động xuất điều Việt Nam” Mục đích đề tài nhằm củng cố, bổ sung vận dụng lý thuyết học vào giải vấn đề thực tiễn đời sống kinh tế - Xã hội Phân tích, đánh giá khả cạnh tranh Việt Nam xuất hạt điều thị trường giới thời gian qua, qua thành tựu đạt tồn cần khắc phục Từ tìm phương hướng, biện pháp nhằm tăng cường sức cạnh tranh hạt điều xuất thời gian tới Ngoài lời mở đầu, kết luận phụ lục, đề tài chia làm chương chính: Chương 1: Những vấn đề chung hoạt động xuất điều nước ta Chương 2: Thực trạng đánh giá tình hình xuất điều Việt Nam Chương 3: Giải pháp cho hoạt động xuất điều nước Phần nội dung Chương 1: Những vấn đề chung hoạt động xuất điều nước ta 1.1 Giới thiệu chung đièu ngành điều nước ta 1.1.1 Giới thiệu khái quát điều nước ta Vốn xuất xứ từ phía Nam Ấn Độ, điều du nhập vào nước ta khoảng đầu kỉ XX Trong đó, Bình Phước vùng trồng loại Thấy giá trị kinh tế điều nên người nông dân ngày mở rộng diện tích điều trở nên phổ biến ngày Cây điều góp phần làm no ấm cho hàng vạn hộ dân mang cho ngân sách nhầ nước hàng ngàn tỷ đồng giá trị kim ngạch xuất ngành Có thể đánh giá điều loại xoá đói giảm nghèo cho địa phương Nguồn nguyên liệu hạt điều thô nước ta chủ yếu tập trung vùng Đông Nam Bộ, Tây Nguyên… Điều loại công nghiệp dài hạn, xác định trồng mũi nhọn số tỉnh Trong đó, Bình Phước mệnh danh “ thủ phủ” điều nước ta Ở tỉnh Bình Phước, điều trồng tập trung nhiều huyện Phước Long với diện tích suất cao địa phương khác Là loại thích hợp với nhiều loại đất, có khả chịu hạn tốt Cây điều có nhiều giá trị sử dụng nên nhiều người cho điều vùa công nghiệp, vừa thực phẩm dược liệu 1.1.2 Giới thiệu chung ngành điều nước ta Lịch sử ngành điều năm 80 kỉ trước Ngay từ năm 1980, Đảng Nhà nước bắt đầu có quan tâm đến điều, đặc biệt công nghệ chế biến điều xuất Tuy nhiên thời kì Việt Nam chủ yếu xuất khảu hạt điều thô, giá trị kinh tế thấp, thường xuyên bị ép giá nước Phải đến năm 1990 ngành điều Việt Nam thực khởi sắc Ngày 29/11/1990 Bộ trưởng Bộ NN CN Thực Phẩm có định số 346/NN-TCCB/QĐ v/v: thành lập hiệp hội điều Việt Nam với tên giao dịch Tiếng Anh: Vietnam Cashew Association (VINACAS) Năm 1992, điều Việt Nam có mặt thị trường Trung Quốc Và bước vào thị trường Hoa Kì năm 1994 Năm 2000, Hiệp hội điều Việt Nam-Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn lập đề án chiến lược phát triển ngành điều giai đoạn 10 năm từ năm 2000-2010 Ngành điều Việt Nam khởi sắc bên cạnh gặp khơng khó khăn cần có quan tâm nhà nước 1.1.3.Diện tích trơng điều Năm Diện tích(ha) Sản lượng(tấn) 2007 437.000 400.000 2008 421.498 350.000 2009 400.000 150.000 Năm 2006-2007 diện tích tăng kỹ thuật công nghệ trồng điều vùng cát cúng mở triển vọng lớn lao cho việc mở rọng diện tích điều diện rộng, đồi trọc, vùng đất trống, tràng bạt ngàn Bình Phước, Bình Dương, Bình Thuận, Ninh Thuận, PHú Yên, ĐỒng Nai, Đắc Lắc, Kon Tum, ĐẮc Nông… thuộc vùng điều tập trung này, quy hoạch trồng điều nên kéo theo sản lượng tăng 60.000 so với niên vụ 2005-2006 đạt 340.000 Trong niên vụ 2007-2008 tổng diện tích điều cẩ nước 421.498 tập trung tỉnh Bình Phước, BÌnh Dương, Đồng Nai, Tây Ninh…, diện tích thu hoạch khoảng 320.000 ha; với suất bình quân 19,9 tạ/ha, sản lượng uwowcs đạt 348.910 So với kết thực nnieen vụ 2006-2007, diện tích điều nước giảm 15.502 Trong số tỉnh giảm nhiều gồm: Khánh Hồ(4.100ha), Bình Định(3000ha), Đắc Lắc(2.900ha), Bình Thuận(2.600ha), Bình Dương( 2.408ha)… Cùng với ảnh hưởng thời tiết mà sản lượng hạt điều nước ta giảm 50.000 so với niên vụ trước Năm 2009, diện tích điều nước có 400.000 điều phân bổ DdawkNơng, Bình Dương, Bình Phước…, có khoảng 300.000ha thu hoạch giảm 30.000ha so với vụ điều năm 2008, nguyên nhân giá vật tư nông nghiệp năm gần tăng cao, giá thu mua hạt điều lại giảm xuống thấp làm cho nhiều hộ trồng điều bị lỗ nặng Cùng với thay đổi thất thường thời tiết ảnh hưởng lớn đến suất ( bình quân từ 200 đến 500 kg trái/ha) cho sản lượng điều thô năm dự kiến sụt giảm nhiều so với năm trước Về chế biến: Công nghệ chế biến hạt điều kết hợp thủ công giới, hai cơng đoạn quan trọng cắt tách vỏ hạt bóc vỏ lụa nhân làm thủ cơng Đầu tư cho xưởng bóc tách khơng địi hỏi nguồn vốn lớn, trăm triệu đồng, nên dễ thu hút nhiều người bỏ vốn kinh doanh Điều lý giải nhận trợ giúp từ Nhà nước công nghiệp chế biến điều phát triển nhanh Nếu năm 1990 nước có 19 nhà máy chế biến hạt điều có cơng suất 14.000 điều thơ nước có 219 sở chế biến, với công suất thiết kế 674.200 tấn/năm 10 công ty, nhà máy chế biến cấp giấy chứng nhận chất lượng quản lý chất lượng tiêu chuẩn quốc tế ISO, doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn HACCP Trước đó, ngành chế biến điều Việt Nam chủ yếu tách vỏ vỏ lụa tay nên suất thấp, số doanh nghiệp có máy tách hạt có tỷ lệ hạn hụt cao Nhưng tù năm 2008, hỗ trợ VINACAS, máy móc tách vỏ lụa chế biến thành công với tỷ lệ đến 87% tỷ lệ hạt vỡ chiếm 6-7% Hiện ngành điều Việt Nam dẫn đầu kỹ thuật chế biến hạt điều so với đối thủ cạnh tranh Ấn ĐỘ Brazil Tuy việc chế biến hạt điều kết hợp máy móc vaflao động chân tay, ngành thiếu lao động nghiêm trọng ĐẠi phận sở sản xuất điều mức vừa nhỏ, nhận ga công cho doanh nghiệp xuất với quy mô lớn Nhiều doanh nghiệp nhỏ mạnh dạn đầu tư cấu lại sản xuất, nhièu doanh nghiệp đầu tư vùng sâu, xa để tận dụng lao động nơng nhàn hiệu đạt chua cao 1.2 Các nhân tố ảnh hưởng khả cạnh tranh xuất hạt điều 1.2.1.Các nhân tố quốc tế Đây nhân tố nằm phạm vi điều khiển quốc gia Có ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp tới hoạt động xuất hạt điều * Môi trường kinh tế Tình hình phát triển kinh tế thị trưịng xuất có ảnh hưởng tới nhu cầu khả tốn khách hàng , có ảnh hưởng đến hoạt đông xuất điều Các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển kinh tế thị trường xuất tổng sản phẩm quốc nội (GDP) thu nhập dân cư, tình hình lạm phát , tình hình lãi xuất *Mơi trường luật pháp Tình hình trị hợp tác quốc tế biểu xu hợp tác quốc gia Điều dẫn đến hình thành khối kinh tế, trị nhóm quốc gia ảnh hưởng đến tình hình thị trường xuất hạt điều *Môi trường cạnh tranh Mức độ cạnh tranh quốc tế biểu sức ép từ phía doanh nghiệp,các công ty quốc tế doanh nghiệp, tham gia vào thị trường xuất định Sức ép ngày lớn ngày khó khăn cho doanh nghiệp muốn thâm nhập, trì, mở rộng thị trường xuất cho 1.2.2 Các nhân tố quốc gia Đây nhân tố ảnh hưởng bên đất nước kiểm sốt doanh nghiệp Các nhân tố bao gồm: *Nguồn lực nước Nước ta có nguồn lực dồi dào, giá nhân công rẻ điều kiện thuận lợi để xuất điều Tuy nhiên trình độ lao động hạn chế cần đào tạo nhiều *Nhân tố công nghệ Đây yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động xuất điều Yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến nhiều mặt trình sản xuất hoạt động xuất Vì địi hỏi doanh nghiệp nước khơng ngừng đổi công nghệ, nâng cao công nghệ chế biến, giảm tình trạng xuất sản phẩm thơ *Cơ sở hạ tầng Đây yếu tố thiếu nhằm thúc đẩy hoạt động xuất Cơ sở hạ tầng gồm : đường xá, bến bãi hệ thống vận tải , hệ thống thơng tin,hệ thốngngân hàng có ảnh hưởng lớn tới hoạt động xuất thúc đẩy kìm hãm hoạt động xuất *Hệ thống trị pháp luật nhà nước Các doanh nghiệp xuất điều nói riêng doanh nghiệp xuất nói chung tham gia vào hoạt đông xuất cần nhận biết tuân theo quy định pháp luật hoạt động xuất nói riêng kinh doanh nói chung 1.3 Cơ chế quản lý sách ngoại thương điều 1.3.1.Cơ chế quản lý sách ngoại thương Việt Nam xuất điều * Cơ chế quản lý xuất điều: biện pháp thủ tục mà Nhà nước đưa nhằm tác động điều tiết hoạt động xuất khẩu, bao gồm _biện pháp thuế quan _biện pháp phi thuế quan _tranh thủ, tận dụng ngoại lệ WTO dành cho nước phát triển Việt Nam *Chính sách : sách áp dụng theo Quyết đinh số 120/1999/QĐ-TTg loại hình tổ chức sản xuất, kinh doanh ngành điêu _Các địa ngân sách hỗ trợ 40 - 50% giá giống điều ghép cho hộ trồng theo dự án Đối tượng phạm vi hưởng sách hộ vùng biên giới, xã nghèo trồng điều dự án rừng phòng hộ (CT 661), đồng bào dân tộc thiểu số, hộ nghèo có xác nhận UBND xã Riêng tỉnh Đồng Nai, Công ty DONAFOODS bán giống điều ghép cho tất hộ trồng điều với giá 60% giá bán điều ghép loại thị trường; tỉnh Ninh Thuận, Công ty chế biến xuất điều hỗ trợ 1000đ/cây điều ghép trồng theo dự án quy hoạch phát triển điều tỉnh Ninh Thuận -Chính sách địa phương áp dụng đồng loạt hỗ trợ chi phí 2,5 triệu đồng!ha điều trồng dự án trồng rừng phòng hộ Song lưu ý vấn đề tồn tại, 2,5 triệu đồng/ha đủ chi phí khai hoang, đào hố trồng giống, điều nông nghiệp nên 'trồng dự án phòng hộ phát triển kém, tỉ lệ lý cao, gặp nắng hạn Với mục đích kinh tế phịng hộ, mơi trường, chọn trồng điều xem mang lại kết - Gần năm (2000 - 2006), Nhà nước Trung ương (Bộ Nông nghiệp PTNT, Bộ Khoa học Cơng nghệ) địa phương có ưu tiên đầu tư nghiên cứu khoa học chuyển giao kỹ thuật điều, kể riêng kinh phí nghiên cứu khoa học điều Viện Khoa học -Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam : 19,50 tỷ đồng -Việc triển khai nội dung sách thuộc Quyết định số 120/1999/QĐ-TTg mang lại số kết định Song, đánh giá cách khách quan đóng góp sách thành tựu mà ngành điều Việt Nam có đến năm 2005 chưa thật rõ nét, vai trò quan trọng Nhà nước định hướng, tạo động lực điều kiện thuận lợi cho ngành điều khai thác nguồn lực, phát huy lợi cịn khơng bất cập; đặc biệt, hộ, trang trại trồng điều thương lái đại lý thu mua hạt điều tổ chức tín dụng ngân hàng cho vay vốn trung ngắn hạn đầu tư sản xuất, kinh doanh.(đây khác biệt so với cao su, cà phê, hồ tiêu, ăn quả, lúa gạo) Mặt khác, cịn số sách chưa thực công bố giá mua hạt điều tối thiểu từ đầu vụ, miễn giảm thuế, năm điều mùa sở chế biến xuất điều thua lỗ (năm 2005) 1.3.2 Cơ chế quản lý sách nước đối tác điều * Cơ chế quản lý: _biện pháp thuế quan _biện pháp phi thuế quan * Chính sách: áp dụng biện pháp rào cản thương mại ( Technical Barriers to Trade- TBT) ) : quy định kỹ thuật, tiêu chuẩn, đặc biệt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm yêu cầu bắt buộc phải có Theo ơng Michael Scuse, quyền Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ, Việt Nam 15 quốc gia xuất nông sản nhiều vào thị trường Mỹ Khơng mặt hàng nơng sản Việt Nam hạt điều, cà phê, thủy sản (tôm, cá tra), hồ tiêu, cao su, đồ gỗ chế biến nhiều mặt hàng trái khác chấp thuận vào thị trường Mỹ sau Việt Nam đảm bảo yêu cầu mặt an toàn vệ sinh thực phẩm Theo đánh giá giới chuyên gia, thời gian tới, hàng hóa nơng sản Việt Nam xuất vào Mỹ phải vượt qua “rào cản” cao Mỹ thực kiểm tra chất lượng mặt hàng nơng sản nhập theo Luật Hiện đại hóa An tồn thực phẩm (FSMA) Chính phủ nước ban hành Cụ thể, theo đạo luật, từ năm 2012, Mỹ thực quy trình kiểm tra ngặt nghèo sản phẩm hàng hóa tất nước xuất vào thị trường này, bao gồm nông sản, đồ ăn, đồ uống Cũng theo FSMA, Bộ Nơng nghiệp Mỹ có quyền lệnh kiểm tra thu hồi sản phẩm xuất vào Mỹ không đảm bảo chất lượng đồng thời tính phí cho chủ hàng xuất sản phẩm 1.3.3 Tác động việc gia nhập WTO Khi tham gia vào WTO, thấy ảnh hưởng lớn cấp vĩ mô vi mơ Lợi ích lớn mà Việt Nam thu từ hội nhập thị trường xuất thuận lợi cho Việt Nam mở rộng Do VN hưởng qui chế MFN vơ điều kiện, theo hàng hóa Việt Nam cạnh tranh bình đẳng với đối thủ khác, khơng cịn vướng nhiều rào cản thuế hạn ngạch (Hiện nay, thương mại nước thành viên WTO chiếm tới 90% khối lượng thương mại giới) Từ tăng cường tiềm lực kinh tế thông qua việc đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, thu hút đầu tư nước _Tự hóa giá nơng sản có lợi cho quốc gia sản xuất nông nghiệp Bảo hộ giá nông sản quốc gia phát triển giảm xuống mở rộng thị trường nông sản Việt Nam _Nông sản xuất Việt Nam chịu mức hàng rào thuế quan thấp nhất, nhiều hàng rào phi thuế quan bãi bỏ Người nông dân nước ta lợi từ việc chuyển đổi bí cơng nghệ nhằm cao hiệu sản xuất Công ghệ tập đoàn đa quốc gia du nhập vào nước ta _Gia nhập WTO nông dân tiếp cận thị trường nhiều nắm bắt nhu cầu khách hàng giới Nông dân biết lộ trình cắt giảm thuế xuất khẩu, mặt hàng có thuế 0% để định hướng phát triển theo tinh thần cạnh tranh chất lượng giá Việc đẩy mạnh xuất đem lại hội đổi công nghệ sản xuất, chế biến nơng sản, từ mà nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm Dưới sức ép luồng hàng nhập mạnh mẽ, doanh nghiệp chế biến hàng nông sản buộc phải phấn đấu vươn lên để nâng cao chất lượng hiệu sản xuất Cũng thành phần xã hội khác người nông dân tự lựa chọn nhiều mặt hàng phong phú có chất lượng cao toàn giới _Việc gia nhập WTO thúc ép việc biến nông thôn thành sân sau sản xuất công nghiệp thương mại Không thể tồn 11 triệu hộ tiểu nông sản xuất nhỏ mà phải có liên minh Ba nhà, Bốn nhà với doanh nghiêp, nhà đầu tư, nhà khoa học để đẩy mạnh việc cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn nơng dân nước ta 1.4.Vai trò ý nghĩa sản xuất xuất điều kinh tế quốc dân 1.4.1 Sản xuất xuất điều làm tăng vốn tăng KHCN góp phần thực CNH-HĐH đất nước _Cơng nghiệp hố chuyển tù lao động thủ cơng sang máy móc, kỹ thuật làm tăng suất lao động, chất lượng sản phẩm tăng lên chuyển dịch kinh tế, khắc phục tình trạng nghèo, chậm phát triển _Việc sản xuất xuất điều đòi hỏi phải trang bị máy móc cơng nghệ đại, công nghệ tiên tiến, tăng nguồn vốn để phục vụ cho nhập 1.4.2 Sản xuất xuất điều góp phần nâng cao hiệu sử dụng đất, cải biến cấu kinh tế tạo cân môi trường sinh thái _Sản xuất điều góp phần sử dụng diện tích đất bị bỏ hoang, nhằm phủ xanh đồi trọc, cân môi trường sinh thái, bảo vệ môi trường _Tạo điều kiện cho ngành phát triển thuận lợi, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá tăng khả cạnh tranh thị trường giới 1.4.3 Sản xuất xuất điều xố đói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cải thiện đời sống người lao động _Xuất tạo điều kiện mở rộng quy mô sản xuất, tạo việc làm, thu hút lao động, tăng thu nhập, góp phần đáng kể việc xố đói giảm nghèo Chương Thực trạng đánh giá tình hình xuất điều Việt Nam 2.1.Tình hình xuất điều Việt Nam thời gian qua 2.1.1 Kim ngạch xuất điều Việt Nam năm gần Trong năm qua tốc độ tăng trưởng xuất điều không ngừng biến động Năm 2009 giảm 7,06% trị giá so với kì năm 2008 ĐẾn năm 2010 tăng 34,8% trị giá so với năm 2009 Sang đến năm 2011 tăng 29,8% trị giá so với năm 2010 BẢng số lượng kim ngạch xuất điều qua năm vừa qua Lượng(tấn) Trị giá(tỷ USD) 2009 177.154 846,7tr USD 2010 196.000 1,14 2011 178.450 1,47 Theo số liệu thống kê, xuất hạt điều năm 2009 đạt 177.154tấn, trị giá 846,7 triệu USD (tăng 7,15% lượng giảm 7,06% trị giá so kỳ 2008) Theo Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), sản lượng hạt điều xuất năm 2010 đạt khoảng 196.000 tấn, với kim ngạch 1,14 tỷ USD, tăng 10,8% lượng 34,8% giá trị so với năm 2009 Đây năm xuất hạt điều Việt Nam đạt mốc tỷ USD, đồng thời khẳng định vị trí dẫn đầu giới năm liên tiếp Năm 2011 nước xuất 178.450 hạt điều, thu 1,47 tỷ USD, chiếm 1,52% tổng kim ngạch xuất hàng hoá nước (giảm 8,3% lượng tăng 29,8% trị giá so với năm 2010); riêng tháng 12 xuất 16.689 tấn, trị giá 135,29 triệu USD (giảm 0,4% lượng giảm 1,8% kim ngạch so với tháng liền kề trước đó) Hoa Kỳ, Trung Quốc, Hà Lan Australia thị trường tiêu thụ nhiều hạt điều Việt Nam năm 2011 Hoa Kỳ dẫn đầu thị trường với 397,66 triệu USD, chiếm 26,99% tổng kim ngạch, tăng 6,79% so với năm 2010; tiếp đến Trung Quốc 300,39 triệu USD, chiếm 20,39%, tăng 63,82%; sau Hà Lan 221,62 triệu USD, chiếm 15,04%, tăng 50,24%; Australia 101,63 triệu USD, chiếm 6,9%, tăng 22,72% Trong năm 2011 xuất hạt điều Việt Nam mở rộng thêm số thị trường so với năm 2010 như: NewZealand, Israel, Ấn Độ, Pháp Nam Phi với tổng kim ngạch đạt 55,9 triệu USD Kim ngạch xuất hạt điều năm 2011 bị sụt giảm thị trường Hy Lạp Singapore với mức giảm 44,38% 0,92% so với năm 2010; lại tất thị trường khác đạt mức tăng trưởng dương kim ngạch so với với năm trước; xuất sang Bỉ tăng mạnh tới 140%, kim ngạch nhỏ đạt 2,25 triệu USD; Bên cạnh thị trường góp phần đẩy nhanh tốc độ tăng kim ngạch như: Ucraina (tăng 86,77%, 10 đạt 5,56triệu USD); Italia (tăng 74,9%, đạt 12,37triệu USD); Nhật Bản (tăng 65,1%, đạt 8,43triệu USD); TrunG Quốc (tăng 63,82%, đạt 300,39 triệu USD); Hà Lan (tăng 50,24%, đạt 221,62 triệu USD); Nga (tăng 43,39%, đạt 54,5triệu USD) Năm 2012-Tháng xuất hạt điều tiếp tục tăng 45% lượng tăng 42,7% kim ngạch so với tháng trước đạt 15.950 tấn, tương đương 107,82 triệu USD; đưa tổng lượng hạt điều XK quí I lên 36.757 tấn, đạt kim ngạch 257,4 triệu USD, tăng 26,9% lượng tăng 25,72% kim ngạch so với kỳ năm 2011 chiếm 1,04% tổng kim ngạch xuất hàng hóa nước Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn vừa dự báo khối lượng xuất hạt điều năm 2012 ước đạt 198 ngàn với giá trị xuất 1,71 tỷ USD, tăng 11,9% khối lượng 17,1% giá trị so với năm 2011 2.1.2 Cơ cấu sản phẩm xuất Nhờ áp dụng tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất, ngành điều giảm tỷ trọng xuất sản phẩm thô, nâng cao lực sản xuất chế biến Tỷ trọng hàng chế biến ngày có xu hướng tăng lên, nhiên mức thấp Mặt hàng điều ngày đa dạng vè sản phẩm chế biến, đáp ứng nhu cầu tiêu dung thị trường khó tính Hoa kì, Trung Quốc, Hà Lan, Australia… Một số mặt hàng chế biến điều Mặt hàng ĐVT Thị trườngCửa Đ/k giao XK hàng Nhân hạt điều loại WW240 kg Australia Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) Nhân hạt điều WW320 kg Australia ICD Phước LongFOB Thủ Đức Hạt Điều Nhân Loại DW POUND Australia Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) Nhân hạt điều qua sơ chếkg Trung Cửa TàDAF loại : W210 Quốc Lùng (Cao Bằng) Nhân hạt điều qua sơ chếkg Trung Cửa TàDAF loại : W240 Quốc Lùng (Cao Bằng) Nhân hạt điều qua sơ chếkg Trung Cửa TàDAF loại : W320 Quốc Lùng (Cao Bằng) Nhân hạt điều qua sơ chếkg Trung Cửa TàDAF loại : SW Quốc Lùng (Cao Bằng) Nhân hạt điều qua sơ chếkg Trung Cửa TàDAF 11 loại : W450 Nhân hạt điều qua sơ chếkg loại : DW Nhân điều qua sơ chế loạikg W320 Nhân điều loại WW450 kg Quốc Trung Quốc Hà Lan Hà Lan Nhân hạt điều Việt Nam loạiPOUND Hà Lan WS Hạt điều nhân việt nam loạikg Hoa Kỳ OW320 Nhân điều qua sơ chế loạikg Hoa Kỳ W240 Hạt điều nhân loại LP kg Hoa Kỳ Hạt điều nhân loại WS kg Hoa Kỳ Lùng (Cao Bằng) Cửa TàDAF Lùng (Cao Bằng) Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) ICD Phước LongFOB Thủ Đức ICD Phước LongFOB Thủ Đức Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) ICD Phúc LongFOB (Sài Gịn) Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) Cảng Cát LáiFOB (Hồ Chí Minh) 2.1.3 Cơ cấu thị trường xuất điều Việt Nam Thị trường chủ 2010 yếu Trị giá(triệu USD) Mỹ 390,87 Trung Quốc 236,57 Hà Lan 171,38 Australia 78,91 Thị trường khác Thị phần(%) 26,53 16,06 11,63 5,36 40,42 2011 Trị giá(triệu USD) 397,66 300,39 221,62 101,63 Thị phần(%) 26,99 20,39 15,04 6,9 30,6 Nhìn chung, năm 2009-2011 thị trường nhập hạt điều ta mở rộng, số lượng thị trường ngày tăng Hoa Kì, Hà Lan, Trung Quốc, Australia thị trường chủ yếu Việt Nam Năm 2010 Việt Nam đứng số xuất hạt điều, đồng thời đạt mức kỉ lục số lượng giá trị, năm 2010 hạt điều nước ta xuất sang 78 quốc gia tăng 10 quốc gia so với năm 2009 Trong xuất hạt điều năm 2010 tới thị trường Mỹ, Trung Quốc,Hà Lan, Australia có xu hướng tăng, Mỹ nhà tiêu thụ số nước ta 390,87 triệu USD chiếm 26,53% thị phần chiếm thị phần cao cao HÀ Lan 14,9% cao 12 Trung Quốc 10,47% chứng tỏ sức tiêu thụ thị trường mạnh thị trường chủ lực ta, thứ hai Trung Quốc 236,57 triệu USD chiếm 16,06% thị phần Đến năm 2011, nước xuất 178.450 hạt điều loại với trị giá 1,47 tỷ USD, năm 2011, hạt điều nước ta xuất sang 83 thị trường vùng lãnh thổ, tăng thị trường so với năm 2010 Mỹ tiếp tục thị trường nhập điều lớn nước ta Ngoài ra, thị trường chủ chốt khác Trung Quốc, HÀ Lan, Australia, Anh , Nga, Canada, tăng nhẹ lượng Về thị phần tăng nhẹ, Mỹ-thị trường chủ chốt Việt Nam chiếm 26,99% cao Trung Quốc 6,6%, cao hà Lan 11,95, sức tiêu thụ thị trường số Đứng thứ hai Trung Quốc chiếm 20,39% thị phần, tiếp HÀ Lan Australia 13 2.2 Đánh giá hoạt động xuất điều Việt Nam 2.2.1 Thành công - Chỉ với 25 năm (1980 - 2005), chủ yếu tập trung vào 16 năm gần (1990 - 2005), so với lịch sử 100 năm ngành điều giới ngắn, Việt Nam nhanh chóng vươn lên trở thành nước có sản lượng xuất nhân hạt điều đứng hàng đầu giới (năm 2005 : 108.974 tấn/200.000 tấn, chiếm 54,4% thị phần buôn bán nhân hạt điều giới) - Tốc độ tăng số lượng giá trị xuất nhân hạt điều bình quân giai đoạn 2000 - 2005 đạt cao (26,12%/năm số lượng 24,57%/năm giá trị) Năm 2005, tổng giá trị xuất đạt : 501,51 triệu USD, đứng hàng thứ tư sau xuất gạo, cao su, cà phê Việt Nam Đặc biệt, thị trường xuất nhân hạt điều Việt Nam đến với 40 quốc gia vùng lãnh thổ, : Mỹ, EU, Trung Quốc + Hồng Công, Canada chiếm thị phần lớn Thương hiệu "Điều Việt nam" có tiếng giới -Năng suất điều năm 2005 đạt : 1,06 tấn/ha, sau năm tăng gấp lần so với suất bình quân điều giới cao lần (năng suất điều bình quân giới : 0,5 tấnlha); chất lượng hạt điều đưa vào chế biến cao so với 14 nước Châu Phi, Indonesia, Đã hình thành vùng trồng điều tập trung : 384.407 vùng Đông Nam tỉnh Đắk lăk, Đắk Nông, Gia Lai - Công nghiệp chế biến nhân hạt điều có mức tăng cao cơng suất chế biến (năm 1980 có sở với tổng công suất thiết kế : 1.000 tấn/năm, năm 2000 : 70 sở, công suất thiết kế : 250.000 tấn/năm đến năm 2006 có : 245 sở, tổng công suất thiết kế : 731.700 tấn/năm) Dây chuyền thiết bị; hoàn toàn Chế tạo nước với giá 1/4 đến 1/3 so với nhập - - Ngành điều tạo việc làm có thu nhập ổn định cho : 450.000 lao động; đó, cơng nghiệp chế biến xuất : 300.000 người, nông nghiệp : 135.000 người dịch vụ (thu mua hạt, sản xuất giống, cung cấp vật tư nơng nghiệp) : 15.000 người - Diện tích điều có : 433.546 (đứng thứ hai giới sau ấn Độ) góp phần phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, tăng độ che phủ, giảm nguy suy thối mơi trường 2.2.2.Hạn chế - Chất lượng vườn điều chưa cao, độ đồng giống sinh trưởng phát triển điều thấp, diện tích điều trồng hạt (giống cũ) theo phương thức quảng canh (trồng khơng bón phân lót) cịn lớn : 304.809 ha, chiếm 70,31% Trong tổng số 128.737 điều trồng giống có 50% số giống điều ghép chất lượng trồng nơi thích hợp với điều kinh tế (độ cao > 600m, thời kỳ hoa có mưa, ẩm độ khơng khí 80%, đất xấu, ảnh hường gió hại) -Mở rộng diện tích điều hình thành sở chế biến nhân hạt điều cỡ công suất nhỏ, công nghệ lạc hậu, gây ô nhiễm mơi trường phát triển cịn mang tính tự phát, nên tiềm ẩn nhiều rủi ro phá vỡ quy hoạch địa phương, ngành vùng kinh tế nông nghiệp - Hoạt động thu mua hạt điều xuất nhân hạt điều phụ thuộc nhiều vào điều tiết quy luật thị trường, việc buôn bán có biểu gian lận thương mại, cạnh tranh thiếu lành mạnh, làm giảm lợi nhuận sức cạnh tranh điều Việt Nam thị trường giới - Hoạt động Hiệp hội điều có số kết quả, song cịn khơng tồn tại, hạn chế so với yêu cầu phát triển ngành hàng điều với định hướng nông sản xuất chủ lực nông nghiệp Việt Nam 15 - Nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ, tiến kỹ thuật xúc tiến thương mại có thực kết đạt hạn chế - Sản phẩm chế biến xuất ngành điều tập trung vào nhân hạt điều, sản phẩm chế biến nhân hạt điều ăn liền chưa ý đầu tư phát triển, sản phẩm tiêu thụ thị trường nước 2.2.3 Nguyên nhân hạn chế 2.2.3.1 Các nguyên nhân chủ quan : - Hiểu biết ngành điều nhiều bất cập, thông tin nước quốc tế điều thiếu xác chưa có hệ thống Các định hướng giải pháp phát triển ngành điều theo Đề án phát triển điều đến năm 2010 nước quy hoạch, dự án, đề án phát triển điều địa phương xây dựng có chất lượng thấp, thiếu tính khoa học tính khả thi - Quan điểm, định hướng giải pháp triển ngành điều đề án chưa sát thực tế, chí coi có thiếu sót dẫn đến lãng phí Đồng thời, chưa nhận thức điều công nghiệp lâu năm, sản xuất nguyên liệu chế biến hàng xuất có giá trị lớn tỷ suất lợi nhuận cao, nên vai trò Nhà nước, Nhà khoa học, thể qua hoạt động thực tế có ảnh hường cịn chưa thật đủ mạnh đến kết ngành điều, nông hộ trang trại trồng điều đối tượng hưởng lợi trực tiếp cịn quan tâm đầu tư cho điều cà phê, cao su, hồ tiêu, ăn Việc xem nhẹ đầu tư cho điều có nguồn gốc sâu xa chưa hiểu biết đầy đủ điều (phụ lục 38) - Vai trò Hiệp hội điều (VINACAS) trình phát triển ngành điều chưa đạt theo yêu cầu mà mục tiêu Hiệp Hội đặt thành lập (1990) Sự phối kết hợp hoạt động doanh nghiệp, nông hộ, thương lái với quan Nhà nước địa phương Trung ương thiếu gắn kết chưa phát huy vị trí vai trị thành phần tham gia phát triển ngành điều 2.2.3.2 Các nguyên nhân khách quan : - Khí hậu - thời tiết diễn biến phức tạp, lượng mưa phân bố mưa ảnh hường xấu đến giai đoạn điều phân hóa mầm hoa hoa, hình thành hạt điều - Sâu bệnh phát sinh gây hại, điển hình niên vụ điều 1999 2006; giải pháp phòng trừ sâu bệnh cho điều quan tâm 16 - Giá thu mua hạt điều nước giá xuất nhân hạt điều biến động mạnh, giải pháp ứng phó chưa kịp thời, gây thiệt hại không nhỏ cho doanh nghiệp chế biến xuất điều.(Điển hình năm 2005) Chương Một số giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xuất điều nước ta 3.1 Những thuận lợi khó khăn 3.1.1 Những thuận lợi lợi việc phát triển ngành điều Việt Nam - Diện tích điều có (năm 2005) trồng vùng có điều kiện khí hậu thích hợp (Nam Tây Ngun Đơng Nam bộ) : 384.407 đặc biệt có đến 158.725 ba điều trồng đất bazan có khả đạt suất chất lượng điều hạt cao, giá thành thấp, nhân điều chế biến xuất có sức cạnh tranh cao - Các sở công nghiệp chế biến nhân hạt điều có đủ cơng suất chế biến 100% sản lượng hạt điều nước hàng năm nhập hàng trăm nghìn hạt điều để sử dụng hết công suất thiết kế Những kết nghiên cứu cải tiến công nghệ, thiết bị chế biến nhân hạt điều chế tạo nước, cho phép ngành điều giới hóa, tự động hóa với mức đầu tư thấp so với thiết bị nhập khẩu, nên sở chế biến có hội tiếp cận nhanh thị trường giới - Hạt điều Việt Nam có giá thành thấp, chất lượng cao, nhân hạt điều xuất Việt Nam có uy tín thị trường giới Một làm tốt khâu quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, tăng cường xúc tiến thương mại, tạo sức cạnh tranh cao Việt Nam gia nhập WTO - Bài học kinh nghiệm rút từ 25 năm phát triển ngành điều, khoa học công nghệ, tiến kỹ thuật ứng dụng rộng rãi vào sản xuất, chế biến điều, đồng thời với nhận thức hiểu biết ngành điều sâu sắc hơn, yếu tố quan trọng để ngành điều tăng trường bền vững giai đoạn 2006 -2010 - Các sản phẩm chế biến từ hạt điều : nhân hạt điều, dầu vỏ hạt điều Việt Nam xác định sản phẩm hàng hóa xuất có lợi cạnh tranh cao Việt Nam hội nhập kinh tế giới, nên Nhà nước, doanh nghiệp ưu tiên đầu tư phát triển tồn diện - Những mơ hình trồng điều suất cao (> hạt/1ha), doanh nghiệp chế biến xuất điều trao tặng danh hiệu "Sao vàng đất Việt", khen thưởng thành tích xuất vượt tiêu kế hoạch, có chứng quản lý chất lượng (ISO 9001 - 2000, ISO 9001 - 2001, HACCP, GMP) doanh nghiệp có cơng suất phát huy nhân rộng toàn ngành hàng Hiệp hội điều Việt Nam 17 3.1.2 Những khó khăn thách thức : - Khí hậu - thời tiết diễn biến phức tạp, sâu bệnh gây hại điều khó khăn thường trực ngành điều - Đất trồng điều bị thu hẹp diện tích chuyển sang xây dựng khu công nghiệp, đô thị, đất nông thôn, đất chuyên dùng khác; mặt khác, số diện tích đất bazan đất xám trồng điều có tầng dày > 1m, mực nước ngầm < 1m, độ dốc