Sau đây là cách làm Pat Bing Su các ạn nhé Pat Bing Su (팥빙수) là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi vào những ngày hè nóng nực. 팥 là đỗ đỏ, 빙수 là đá. Đây là thành phần cơ bản của món ngon này: đá bào trộn với syro, kem, sữa, kem, hoa quả và một chút sữa cho hương vị thêm đậm đà. Những khúc biến tấu thú vị của Patbingsu có thể tìm thấy ở Philippines với món Halo- Halo, món Ais Kachang của Malaysia, Singapore cũng như ở Hồng Kong và Trung Quốc. Patbing su còn được đưa vào thực đơn của chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh nổi tiếng như MacDonalds, KFC, Burger King, Lotteria làm món tráng miệng cho thực khách trong những ngày hè nóng nực. Bạn cũng có thể thưởng thức Pat bing su ở các cửa hàng bánh ngọt. Ở Hàn Quốc, Pat Bing Su được chia thành 5 loại khác nhau: - Bing Su dâu tây(딸기빙수) - Bing Su chuối (바나나빙수) - Bing Su hoa quả(과일빙수) - Bing Su cà phê (커피빙수) - Bing Su trà xanh(녹차빙수) Dường như Bing Su hoa quả cũng tương tự như món hoa quả dầm nổi tiếng ở phố Tô Tịch nhỉ? Hãy xem người dân xứ kim chi ăn hoa quả dầm như thế nào nhé? Nguyênliệu -Đá -30mlsữatươi -50grđậuđỏ(hầmkĩvớiđường) -30mlsữađặc -Dứa,dưahấu(cắthạtlựu) -BánhnếpHànQuốc(loạidànhchoPotBingSu) -Hạtngũcốc(CornFlakes) Thựchiện Bước 1: - Xay nhuyễn đá ra rồi trộn đều với sữa tươi này. Bước 2: - Cho khoảng 2 thìa đậu đỏđã hầm vào. Sau đó, rưới đều sữa đặc lên trên nhé! Bước 3: Bánh nếp Bing Su - Cuối cùng là cho nốt hoa quả, bánh nếp và hạt ngũ cốc vào. Có thể thêm kem vào tùy thích. Bạn đã có trên tay một tô Pat Bing Su cực ngon rồi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Patbingsu đến từ xứ sở kim chi này nhé! Nguồn : Yeudulich.vn (Trang Korea) Thêm 1 cách làm khác nữa nè các bạn Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Dâu tây - Sữa đặc - Sữa tươi - Đậu đen - Đá - Kem dâu Đến phần hành động này: >:D< [...]... chút dầu ăn để xào kimchi cải thảo trước rồi đổ nước vào nồi nấu CÁCH LÀM BÁNH TRÔI HÀN QUỐC CỰC KỲ YÊU Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chung là cũng lạ lạ, hay hay Có ai muốn thử học cách làm bánh trôi Hàn Quốc thì nhào vô đây coi nha ^^ Nguyên liệu cần có: - 250g bột gạo nếp - 3g muối -... nâu là được Cuối cùng bạn chỉ việc đổ nước sốt lên gà vừa chiên là đã hoàn thành xong món này rùi  Nhìn ngon bá cháy! :X Sau đây mình xin giới thiệu với mọi người một món ăn nằm trong những món 건강식 - thức ăn bổ dưỡng của người Hàn, được người Hàn rất ưa chuộng, đó là món Samgyetang Gà hồng sâm ^^ Đây là một món ăn rất bổ dưỡng và cũng rất dễ làm, ... bắp làm lá gói Ta cắt bỏ phần gân lá cứng, rồi tách làm đôi Xúc một thìa cơm, vo tròn để gói với lá bắp cải rồi dùng cọng rau cần buộc túm miệng lại thành hình túi hoa Cuộn cơm bằng lá rau bí hay kimchi và dùng rau cần làm dây buộc, dựng đứng miếng cơm cuộn lên và phết tương gói lên trên cùng Nếu đem trần qua cà rốt thái lát, thì nó sẽ mềm và dễ gói, nhưng cà rốt để ăn sống cũng được Dùng rau cần làm. .. tiêu đen Chúng ta cùng làm nào: Bước 1: Các bạn xắt nhỏ hành tây Bước 2: Khi xắt hành tây bạn cần xắt càng nhuyễn càng tốt, làm như vậy bạn sẽ dễ ướp gà hơn Bước 3: Trộn tất cả thành phần ướp vào với nhau và cho vào túi nilon bịt kín Sau đó bạn để vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng, nếu bạn có thời gian thì qua đêm là tốt nhất, như vậy thịt... Nhân bánh: - 100g đường nâu - 50g đường cát trắng - 20g đậu phộng giã - 1/2 muỗng cà phê quế 2 Cách làm Vỏ bánh: Hòa tan đường và men vào nước ấm, để men nở 10 phút Rây bột vào 1 cái tô lớn, cho men đã nở, sữa tươi và muối vào nhồi đều Đem bột ủ ở chổ ấm từ 60-90 phút đến khi thấy bột nở gấp đôi ban đầu là được Sau đó, đấm vào giữa cục bột để thoát khí, vo tròn và chia cục bột lớn thành những phần bột... đào, sôcôla chip, hạnh nhân Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên các ấy băm nhỏ các loại hạt ra, t rộn với mật ong và sôcôla chip Bước 2: Bột gạo nếp các ấy trộn với nước, nhào thật đều tay là được Khi bột đã mịn và nhuyễn, chúng mình chia thành các phần đều nhau để chuẩn bị nặn bánh Bước 3: Đập dẹt bột ra nè, cho nhân vào giữa, rồi nặn tròn như bánh trôi nhà mình ý ^^ Bước 4: Sau khi nặn bánh xong, chúng mình... - Cho dâu tây vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông cứng và hầm nhừ đậu đen (giống như nấu chè đậu đen ý nhưng không cần nhiều nước như khi nấu chè) Bước 2: - Xay thật nhỏ đá ra này Bước 3: - Cho đá bào vào ly, cắt đôi quả dâu tây rồi xếp lên và nhớ thêm cả một ít sữa đặc nữa đấy! Bước 4: - Cuối cùng là mình cho nốt một ít sữa tươi, đậu đen và 1 viên kem dâu vào nữa là xong! Cứ tưởng món này cầu kì lắm cơ... thau nước lạnh Các loại rau sau khi trần mà ngâm ngay vào nước lạnh sẽ không bị thâm, và giữ được màu sắc tươi ngon cả ngày Thái cà rốt và dưa chuột Dùng cái nạo, nạo mỏng theo chiều dọc của cà rốt và dưa chuột Lá kimchi thì ta chỉ dùng phần lá mềm, không dùng phần gân lá Cà chua bi thì ta vặt bỏ núm, dùng dao nhọn tách bỏ cả phần ruột Trước hết chúng ta sẽ dùng tảo Dasima làm lá gói Xúc một thìa cơm,... cải thảo ☑ Khi chế biến món ăn có thịt lợn, chúng ta sẽ dùng nhiều hành lá hơn, hành lá có tác dụng tẩy sạch các mùi tạp uế, làm cho nước canh thơm và hấp dẫn hơn ☑ Nếu không thích vị ngọt lợ của hành tây, quí vị có thể thay thế bằng các loại nấm tùy theo sở thích Nhưng tốt nhất là không nên cho nấm hương, vì hương thơm của nấm hương sẽ át hết mùi đặc trưng vốn có của canh ☑ Pha trộn trước gia vị, nhào... tiếng, nếu bạn có thời gian thì qua đêm là tốt nhất, như vậy thịt sẽ ngấm được đủ gia vị Bước 4: Trộn tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào với nhau rùi cho vào chảo đun lửa nhỏ khoảng 15 phút Bước 5: Sau đó quấy đều cho nguội Trong lúc đó bạn có thể bỏ gà ra khỏi tủ lạnh để chuẩn bị chiên Bước 6: Tiếp theo các bạn lại . Sau đây là cách làm Pat Bing Su các ạn nhé Pat Bing Su (팥빙수) là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi vào những ngày hè nóng nực. 팥 là đỗ đỏ, 빙수 là. Bing Su được chia thành 5 loại khác nhau: - Bing Su dâu tây(딸기빙수) - Bing Su chuối (바나나빙수) - Bing Su hoa quả(과일빙수) - Bing Su cà phê (커피빙수) - Bing Su trà