Đang tải... (xem toàn văn)
Lời nói đầu 1 Chương I: Cơ sở lý luận chung về hoạt động xuất khẩu hàng hoá của doanh nghiệp (*************) trong cơ chế thị trường 3 I. Cơ sở lý luận chung 3 1.1. Khái niệm 3 1.2. Đặc điểm của xu
Đề CƯƠNG CHUYÊN Đề THựC TậP Giáo viên hớng dẫn Sinh viên Lớp : G.V: Nguyễn Thị Tâm : Vũ Văn Tuyến : Marketing 44b Đề tài: Quản trị danh mục sản phẩm Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam Lời nói đầu Thực quán sách phát triển kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận động theo chế thị trờng có quản lý nhà nớc, theo định hớng xà hội chủ nghĩa, đòi hỏi doanh nghiệp Nhà nớc phải đối diện trực tiếp với thị trờng, phải thay đổi cách thức làm ăn tồn phát triển bền vững chế thị trờng thời đại tự hoá thơng mại nh Do doanh nghiệp phải tự đổi mặt để tạo đợc hàng hoá có sức cạnh tranh cao Là doanh nghiệp nhà nớc, Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam đà dần bớc thích nghi đợc với chế thị trờng để tăng trởng phát triển Các sản phẩm Tổng Công Ty (TCT) đà khẳng định đợc vị nớc dần chiếm lĩnh đợc thị trờng nớc Với phát triển TCT đà khẳng định đợc lợi lĩnh vực chế biến sản phẩm chăn nuôi thịt lợn sản phẩm mạnh, chất lợng tốt, giá trị sử dụng cao, đảm bảo đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm tiêu chuẩn khác nớc nhập yêu cầu Hiện thịt lợn thiếu đợc sống ngày ngời đợc sử dụng rộng rÃi thÕ giíi Tuy nhiªn cịng nh nhiỊu doanh nghiƯp kinh doanh XNK khác, Tổng công ty chăn nuôi Việt nam gặp nhiều khó khăn, thử thách công tác kinh doanh Mối quan tâm chung ban lÃnh đạo toàn thể cán công nhân viên tổng công ty là: Làm để đa giải pháp phù hợp để khắc phục hạn chế khó khăn, thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh, tăng kim ngạch xuất mở rộng thị trờng nội địa đa Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam lớn mạnh xứng đáng "con chim đầu đàn" ngành chăn nuôi Việt Nam Xuất phát từ thực tiễn qua trình thực tập TCT em đà chọn đề tài Quản trị danh mục sản phẩm TCT chăn nuôi VN làm chuyên đề tốt nghiệp Trọng tâm chuyên đề giải vấn đề xuất thịt lợn TCT, thực trạng mà TCT phải đối mặt Nội dung chuyên đề: Chơng I: Cơ sở lý luận chung hoạt động xuất hàng hoá doanh nghiệp chế thị trờng Chơng II: Thực trạng kinh doanh xuất thịt lợn TCT Chơng III: Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất thịt lợn TCT Chơng I: Cơ sở lý luận chung hoạt động xuất hàng hoá doanh nghiệp chế thị trờng I sở lý luận chung 1.1 Khái niệm: Danh mục sản phẩm tập hợp tất chủng loại hàng hoá đơn vị hàng hoá ngời bán cụ thể đem chào bán cho ngời mua Danh mục hàng hoá đợc phản ánh qua bề rộng, mức độ phong phú, bề sâu mức độ hài hoà Bề rộng danh mục sản phẩm tổng thể số chủng loại hàng hoá công ty sản xuất Mức độ phong phú danh mục sản phẩm tổng số mặt hàng thành phần Bề sâu danh mục sản phẩm tổng số đơn vị sản phẩm cụ thể đợc chào bán mặt hàng riêng chủng loại Mức độ hài hoà danh mục hàng hoá phản ánh mức độ gần gũi hàng hoá thuộc nhóm chủng loại hàng hoá khác xÐt theo gãc ®é mơc ®Ých sư dơng ci cïng, yêu cầu tổ chức sản xuất, kênh phân phối hay tiêu chuẩn Xuất hoạt động bán hàng dịch vụ quốc gia sang quốc gia khác nhằm phát triển sản xuất, kinh doanh đời sống Song hoạt động có nét riêng phức tạp nớc nh giao dịch với ngời có quốc tịch khác nhau, thị trờng rộng lớn khó kiểm soát, mua bán qua trung gian nhiều, đồng tiền toán thờng ngoại tệ mạnh hàng hoá phải vận chuyển qua biên giới, cửa quốc gia khác nên phải tuân thủ theo tập quán quốc tế nh luật lệ địa phơng khác 1.2 Đặc điểm xuất doanh nghiệp thơng mại Cùng với nhập khẩu, xuất hai hình thức bản, quan trọng thơng mại quốc tế Nó hành vi bán hàng riêng lẻ mà hệ thống quan hệ mua bán phức tạp có tổ chức bên lẫn bên nhằm mục tiêu lợi nhuận, thúc đẩy sản xuất hàng hoá phát triển chuyển đổi cấu kinh tế Hoạt động xuất đà xuất từ lâu đời ngày phát triển Từ hình thức đơn giản hàng đổi hàng, ngày hoạt động xuất diễn sôi động với nhiều hình thức phong phú đa dạng nh hợp tác sản xuất gia công quốc tế, chuyển khẩu, tạm nhập tái xuất, làm dịch vụ xuất khẩu, đại lý, uỷ thác xuất Hoạt động xuất diễn lÜnh vùc, mäi ®iỊu kiƯn kinh tÕ, tõ xt hàng hoá tiêu dùng đến t liệu sản xuất, máy móc thiết bị công nghệ kỹ thuật cao Tất hoạt động có chung mục đích đem lại lợi ích cho nớc tham gia Hoạt động xuất đợc tổ chức, thực với nhiều nghiệp vụ, nhiều khâu từ điều tra thị trờng nớc ngoài, lựa chọn hàng hoá xuất khẩu, thơng nhân giao dịch, bớc tiến hành giao dịch đàm phán, ký kết hợp đồng, tổ chức thực hợp đồng hàng hoá chuyển đến cảng chuyển giao quyền sở hữu cho ngời mua, hoàn thành toán Mỗi khâu, nghiệp vụ phải đợc nghiên cứu đầy đủ, kỹ lỡng, đặt chúng mối quan hệ lẫn nhau, tranh thủ nắm bắt lợi nhằm đảm bảo hiệu cao nhất, phục vụ đầy đủ kịp thời cho sản xuất tiêu dùng nớc Đối với ngời tham gia hoạt động xuất khẩu, trớc bớc vào nghiên cứu, thực khâu nghiệp vụ phải nắm bắt đợc thông tin nhu cầu hàng hoá, thị hiếu, tập quán tiêu dùng giá cả, xu hớng biến động thị trờng nớc Ngoài vấn đề mà ngời tham gia hoạt động xuất cần quan tâm tập tục, thói quen, rào cản văn hoá v.v quốc quốc gia nhập Những điều phải trở thành nếp thờng xuyên t nhà kinh doanh Thơng mại Quốc tế Các hình thức xuất chủ yếu doanh nghiệp Cùng với trình phát triển lâu dài mình, hình thức kinh doanh xuất ngày trở nên phong phú đa dạng Hầu hết hình thức cố gắng khai thác tối đa lợi xuất mang lại Tuy nhiên điều kiện kinh tế nh nớc ta việc huy động tất nguồn lực, hình thức xuất cha thực đợc khai thác tối đa, hình thức xuất doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập nghèo nàn cha sử dụng đợc nguồn lực nớc để xuất có hiệu cao nh nớc khác khu vực Đây thực tế mà TCT phải đối mặt, nhiên với việc hỗ trợ nhà nớc TCT ngày dần hoàn thiện trở thành mũi nhọn hàng đầu lĩnh vực chăn nuôi xuất thức ăn.m Theo Nghị định 33/CP (19/ 4/ 1994) hoạt động xuất nớc ta bao gồm hình thức chủ yếu sau đây: 2.1- Xuất trực tiếp: Là hình thức mà nhà xuất gặp trực tiếp quan hệ trực tiếp qua điện tín để thoả thuận trực tiếp hàng hoá, gía nh biện pháp giao dịch với ngời nhập Những nội dung đợc thoả thuận cách tự nguyện, không ràng buộc với lần giao dịch trớc, việc mua không thiết phải gắn liền với việc bán Các công việc chủ yếu loại hình nhà xuất phải tìm hiểu thị trờng tiếp cận khách hàng, ngời nhập hỏi giá đặt hàng, nhà xuất chào giá, hai bên kết thúc trình hoàn giá ký hợp đồng Xuất trực tiếp đòi hỏi đầu t lớn có mức độ rủi ro cao Tuy nhiªn xuÊt khÈu trùc tiÕp cho phÐp hy väng đạt đợc mức lợi nhuận cao Có nhiều giải pháp cã thĨ lùa chän : - Tỉ chøc mét bé phận xuất riêng công ty Hình thức cho phép công ty kiểm soát dễ dàng hoạt động xuất khẩu, tạo thống quản lý - Thành lập chi nhánh xuất nớc Giải pháp giúp việc xuất trở lên thuận tiện hơn, dễ dàng tiếp cận với khách hàng mục tiêu Ngoài việc lựa chọn giải pháp giải phần vấn đề rào cản văn hoá - Sử dụng đại diện thơng mại quốc tế - Ký hợp đồng với hÃng phân phối nớc 2.2 Xuất gián tiếp (thông qua trung gian): Phơng thức đơn giản xuất phần sản phẩm thị trờng bên Xuất thụ động xuất xản phẩm d thừa thị trờng nớc Xuất chủ động doanh nghiệp mong muốn công vào thị trờng định Trong hai trờng hợp, doanh nghiệp tiếp tục sản xuất nớc miễn sản phẩm phù hợp với thị trờng xuất Ban đầu, doanh nghiệp thờng áp dụng phơng thức xuất gián tiếp xuất thông qua trung gian chuyên hoạt động lĩnh vực xuất nhập Phơng thức không đòi hỏi vốn đầu t lớn rủi ro thấp Tuy nhiên ngời trung gian thòng lựa chọn mặt hàng xuất có lợi cho họ thờng nảy sinh mâu thuẫn phân chia lợi nhuận ngời sản xuất ngời trung gian Khác với hình thức xuất trực tiếp, hoạt động xuất uỷ thác tất việc kiến lập quan hệ ngời xuất ngời nhập nh việc qui định điều kiện mua bán phải thông qua ngời thứ đợc gọi ngời nhận uỷ thác Ngời nhận uỷ thác tiến hành hoạt động xuất với danh nghĩa nhng chi phí bên có hàng xuất khẩu, bên uỷ thác toán Về chất chi phí trả cho bên nhận uỷ thác tiền thù lao trả cho đại lý Doanh nghiệp kiểm soát việc tiêu thụ sản phẩm nớc *Xuất gián tiếp có khả lựa chọn sau: -Xuất thông qua hÃng xuất nớc -Xuất thông qua đại lý xt khÈu -Xt khÈu th«ng qua hiƯp héi xt -Xuất thông qua việc sử dụng kênh phân phối ngời thứ ba đà tồn để tiêu thụ sẩn phẩm họ 2.3 Buôn bán đối lu: Đây phơng thức giao dịch xuất phải kết hợp chặt chẽ với nhập Nhà xuất đồng thời nhà nhập khẩu, mục đích để thu hàng hoá có giá trị tơng đơng với hàng xuất gọi phơng thức đổi hàng Trong hoạt động xuất yêu cầu cân mặt hàng, giá cả, tổng giá trị điều kiện giao hàng đợc đặc biệt ý 2.4 Gia công quốc tế: Là phơng thức kinh doanh ngời đặt mua gia công nớc cung cấp máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu theo mẫu hàng định mức trớc Ngời nhận gia công làm theo yêu cầu khách hàng, toàn sản phẩm làm ngời nhận gia công giao lại toàn cho ngời đặt gia công để nhận tiền gia công gọi phí gia công Gia công quốc tế hoạt động xuất nhập gắn liền với hoạt động sản xuất, thị trờng nớc nơi cung cấp nguyên vật liệu nơi tiêu thụ mặt hàng đó, đồng thời có tác dụng xuất lao động chỗ, trờng học kỹ thuật quản lý trình tích luỹ vốn cho nớc vốn 2.5 Tạm nhập tái xuất: Tái xuất xuất trở lại nớc hàng hoá đà đợc nhập nhng cha qua dì bÕn ë níc t¸i xt Níc xt khÈu Nớc nhập Nớc tái xuất Nhiệm vụ nghiệp vụ giao dịch bên Hình thức chuyển hàng hoá thẳng từ nớc xuất sang nớc nhập không qua nớc tái xuất Tiền tệ Nớc xuất Nớc nhập Hàng hoá 2.6 Xuất theo nghị định th (xuất trả nợ) Đây hình thức mà doanh nghiệp xuất theo tiêu Nhà nớc giao cho để tiến hành mặt hàng định cho phủ nớc sở nghị định th đà ký hai phủ Hình thức cho phép doanh nghiệp tiết kiệm đợc khoản chi phí việc nghiên cứu thị trờng, tìm kiếm bạn hàng Mặt khác, thực hình thức thờng rủi ro toán Vai trò xuất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Nhìn nhận dới góc độ doanh nghiệp hoạt động xuất thực chất hoạt động bán hàng hay hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp phạm vi quốc tế Nh việc xuất sản phẩm thị trờng nớc lằm chiến lợc tiêu thụ doanh nghiệp, nhiên khác với tiêu thụ nớc là: Bán hàng hoá thị trờng khác văn hoá, ngôn ngữ, luật pháp, sách, tập quán tín ngỡng Nhng khác biệt mà mở cho doanh nghiệp hội phát triển kinh doanh lớn lâu dài Tuy nhiên để khẳng định đợc sản phẩm thị trờng quốc tế đòi hỏi doanh nghiệp phải chiến lợc nghiên cứu cụ thể đầu t định Tiêu thụ sản phẩm phận quan trọng hoạt động thơng mại doanh nghiệp hàng hoá đợc sản xuất ra, mua phải đợc tiêu thụ, điều kiện định tồn doanh nghiệp Trong chế thị trờng, với việc gia tăng hàng hoá ngày nhiều thị trờng, nhiều doanh nghiệp đà chuyển hớng từ sản xuất sang tiêu thụ Những cố gắng ngày có ý nghĩa to lớn việc thực mục đích kinh doanh Từ ®ã, kh¸i niƯm marketing xt hiƯn víi nghÜa: mäi cè gắng doanh nghiệp hớng đến mục đích cần thiết tiêu thụ sản phẩm, hớng thị trờng bỏ ngỏ Hiện thị trờng xuất nhiều đối thủ cạnh tranh hội để doanh nghiệp khẳng định đợc vị mình, nhiên nguy bị thị trờng lớn Một thị trờng tồn nhiều đối thủ cạnh tranh xu xuất hàng hoá thị trờng quốc tế ngày phát huy đợc tác dụng làm giảm bớt tắc nghẹn khâu tiêu thụ doanh nghiệp Nh xuất đóng góp vào trình dịch chuyển cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển Đẩy mạnh hoạt động xuất giúp nớc phát triển chuyển dịch cấu kinh tế, từ nông nghiệp sang công nghiệp phù hợp víi xu híng ph¸t triĨn cđa nỊn kinh tÕ thÕ giới Hoạt động xuất đóng vai trò quan trọng tạo điều kiện mở rộng khả tiêu dùng nớc Ngoại thơng cho phép nớc sử dụng tất mặt hàng với số lợng nhiều giới hạn khả sản xuất Xuất có vai trò thúc đẩy chuyên môn hoá, tăng cờng hiệu sản xuất quốc gia Khoa học công nghệ ngày phát triển phân công lao động ngày sâu sắc Ngày đà có sản phẩm mà việc chế tạo phận đợc thực nhiều nớc khác Để hoàn thiện đợc sản phẩm đó, ngời ta phải tiÕn hµnh xt khÈu linh kiƯn tõ níc nµy sang nớc khác để lắp ráp Đối với đất nớc không thiết sản xuất tạo đủ mặt hàng mà cần Thông qua xuất khẩu, họ tập trung vào sản xuất vài loại mà có lợi sau mang trao đổi thứ mà cần Rõ ràng ta thấy xuất quan trọng việc thúc đẩy chuyên môn hoá sản xuất, giúp cho nớc khai thác đợc triệt để lợi tạo điều kiện cho quốc gia tiến hành chuyên môn hoá sau Với đặc điểm đồng tiền toán ngoại tệ hai bên, xuất nhằm tăng lợi nhuận cho quốc gia, đặc biệt nớc nghèo, đồng tiền có giá trị thấp nhân tố tích cực tới cung cầu ngoại tệ, tạo điều kiện cho sản xuất nớc phát triển Đồng thời nhân tố định tăng trởng phát triển kinh tế Thực tế chứng minh nớc phát triển nớc có ngoại thơng động phát triển có mạnh định xuất Hoạt động xuất với nhiều hình thức đa dạng, thể phát triển phân công lao động quốc tế Vì đà chiếm vị trí trung tâm hoạt động kinh tế đối ngoại thực chức sau: * Lu thông hàng hoá nớc với thị trờng nớc * Tạo nguồn vốn kỹ thuật từ bên có lợi trình sản xuất nớc Xuất hàng hoá thu nguồn ngoại tệ cho đất nớc nguồn vốn vật chất cần thiết cho đại hoá công nghiệp hoá Trong đó, nhập tạo điều kiện cho việc tiếp nhận dây chuyền công nghệ, kỹ thuật tiên tiến từ nớc ngoài, làm tăng hiệu sản xuất nớc * Xuất làm thay đổi cấu sản xuất tổng sản phẩm xà hội tổng thu nhập quốc dân nhằm thích ứng với nhu cầu tích luỹ Xuất thúc đẩy khoa học phát triển làm tăng C giá trị máy móc thiết bị giảm V giá trị lao động cấu thành giá trị hàng hoá, chuyển dịch cấu hữu t * Xuất làm tăng hiệu kinh tế việc tạo môi trờng thuận lợi cho sản xuất kinh doanh, tăng khả khai thác lợi quốc gia * Xuất tác động trực tiếp đến việc giải công ăn việc làm cải thiện đời sống nhân dân tác động xuất ảnh hởng nhiều tới lÜnh vùc cđa cc sèng nh: gióp lµm phong phó mặt hàng nớc, nâng cao chọn lựa cho ngời tiêu dùng sản xuất hàng hoá xuất thu hút đợc hàng triệu lao động vào làm việc tạo thu nhập ổn định, đồng thời tạo ngoại tệ để nhập hàng tiêu dùng, đáp ứng yêu cầu ngày phong phú nhân dân * Xuất sở để mở rộng quan hệ hợp tác kinh tế sở lợi ích bên, đồng thời gắn liền sản xuất nớc với phân công lao động quốc tế Xuất nội dung sách đối ngoại nớc ta nớc giới mục tiêu dân giàu nớc mạnh Nh nói đẩy mạnh xuất tạo động lực cần thiết cho việc giải vấn đề thiết yếu kinh tế Điều nói lên tính khách quan việc tăng cờng xuất trình phát triển kinh tế * Thông qua xuất doanh nghiệp nớc có thêm nhiều hội để tiêu thụ sản phẩm với khối lợng lớn với chủng loại hàng hoá phong phú đa dạng khác + Nhờ có xuất mà doanh nghiệp luôn sẵn sàng đổi hoàn thiện cấu sản xuất kinh doanh phù hợp với thị trờng theo kịp sù ph¸t triĨn chung cđa thÕ giíi + Doanh nghiƯp trình tiền hành hoạt động xuất có nhiều hội mở rộng quan hệ làm ăn buôn bán với nhiều đối tác nớc Qua tiếp thu đợc nhiều kinh nghiệm việc kinh doanh , quản lý doanh nghiệp +>Nguồn ngoại tệ xuất mang lại giúp doanh nghiệp có thêm nguồn tài mạnh để tái đầu t vào trình sản xuất chiều rộng nh chiều sâu +>Doanh nghiệp mang lại lợi ích cho xà hội nhiều thông qua sản xuất hàng xuất thu hút nhiều lao động tạo thu nhập ổn định, đồng thời tạo thu nhập để nhập vật t, t liệu sản xuất, vật phẩm tiêu dùng phục vụ cho sản xuất nh đáp ứng nhu cầu ngày cao ngời dân II nội dung hoạt động xuất doanh nghiệp Xuất hoạt động phức tạp chịu ảnh hởng nhiều nhân tố khác Hoạt động xuất phải trải qua nhiều khâu ràng buộc lẫn đòi hỏi nhà xuất phải thận trọng, linh hoạt để nắm bắt đợc thời cơ, giảm rủi ro thu đợc lợi nhuận cao Tuỳ theo loại hình xuất khác mà số bớc thực nh hình thức tiến hành có nét khác Song bản, nội dung hoạt động xuất thờng bao gồm vấn đề chủ yếu sau đây: 1- Nghiên cứu thị trờng: Nghiên cứu thị trờng công việc cần thiết nhà kinh doanh muốn tham gia vào thị trờng giới Việc nghiên cứu thị trờng tốt tạo khả cho nhà kinh doanh nhận đợc quy luật vận động loại hàng hoá cụ thể thông qua biến đổi nhu cầu, hàng cung ứng, giá thị trờng, qua giúp nhà kinh doanh giải đợc vấn đề thực tiễn kinh doanh nh yêu cầu thị trờng Nghiên cứu thị trờng theo nghĩa rộng trình điều tra để tìm thị trờng cho sản phẩm cụ thể hay nhóm sản phẩm, kể phơng pháp để thực mục tiêu Hoặc hiểu trình thu nhập thông tin, số liệu thị trờng, so sánh, phân tích số liệu rút kết luận Những kết luận giúp nhà quản lý đa định đắn để lập kế hoạch MARKETING Chính thế, nghiên cứu thị trờng hoạt động đóng vai ... chất lợng thịt lợn ngày cao Tổng công ty chăn nuôi VN đứng trớc nhiều khó khăn định, khó khăn việc áp dụng dây chuyền công nghệ khâu chế biến, nh trình chăn nuôi, xuất thịt lợn thị trờng giới công. .. động xuất hàng hoá doanh nghiệp chế thị trờng Chơng II: Thực trạng kinh doanh xuất thịt lợn TCT Chơng III: Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất thịt lợn TCT Chơng I: Cơ sở lý luận chung hoạt động xuất. .. bì * Thuế xuất * Chi phÝ vËn chun, b¶o qu¶n * Chi phÝ b¶o hiĨm * Chi phí khác Hiện Tổng công ty chăn nuôi VN đà dần khẳng định đợc vị thị trờng giới, sản phẩm công ty đợc xuất sang số thị trờng
