Thông tin tài liệu
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
Luận văn
Phân tích chiến lược kinh doanh
của bia Hà Nội HABECO
1
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
Lớp : 1307SMGM0111
Nhóm : 08
Họ và tên SV :
Nguyễn Thị Ngọc Trâm
Trần Hồ Thu
Lê Thị Thủy
Nguyễn Thị Thúy
Đặng Thị Trang
Phạm Thị Thùy
Nguyễn Thị Huyền Trang
Phạm Thị Thu Trang
Tống Thị Trang
PHIẾU PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC DOANH NGHIỆP
Tên đầy đủ DN : Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội
Tên giao dịch: Hanoi Beer-Alcohol and beverage joint stock corporation
Tên viết tắt DN : HABECO.
Trụ sở : 183 Hoàng Hoa Thám – Quận Ba Đình – Thành phố Hà Nội
Ngày tháng năm thành lập : 06/05/2003
Loại hình doanh nghiệp : Doanh nghiệp quốc doanh của nhà nước được thành
lập theo quyết định 75/2003/QĐ-BCN ngày 06/05/2003 của Bộ trưởng Bộ Công
Nghiệp và được chuyển đổi hoạt động tổ chức theo mô hình công ty mẹ-con theo
quyết định số 36/2004/QĐ-BCN ngày 11/05/2004 của Bộ trưởng Bộ Công Nghiệp
Tel : ( 84.4) 8.453843 | Fax ( 84.4) 8.464549
Website: http://www.habeco.com.vn
Ngành nghề kinh doanh của DN
(Theo giấy chứng nhận đăng kí số 113641 - DNNN) :
Ngành nghề chủ yếu của Tổng công ty gồm:
Sản xuất, kinh doanh Bia - Rượu - Nước giải khát và Bao bì;
Xuất nhập khẩu nguyên liệu, vật tư, thiết bị, phụ tùng, phụ liệu, hoá chất;
2
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
Dịch vụ khoa học công nghệ, tư vấn đầu tư, tạo nguồn vốn đầu tư,
Tổ chức vùng nguyên liệu, kinh doanh bất động sản,
Các dịch vụ và ngành nghề khác theo luật định
Xác định các hoạt động kinh doanh chiến lược (SBU) :
1- Sản xuất bia
2- Sản xuất rượu
3- Kinh doanh đầu tư bất động sản và văn phòng cho thuê
Tầm nhìn, Sứ mạng kinh doanh của DN :
Tầm nhìn chiến lược :
Xây dựng HABECO thành một trong những Tổng Công ty vững mạnh, giữ vai trò
chủ đạo trong Ngành công nghiệp sản xuất Bia, Rượu, Nước giải khát và trở thành
một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Châu Á về sản xuất kinh doanh Bia.
Sứ mạng kinh doanh :
Duy trì và phát triển sản phẩm Bia Hà Nội luôn là nét tinh hoá trong văn hoá ẩm
thực của “Người Tràng An” và là niềm tự hào của Hà Nội.
Một số chỉ tiêu tài chính cơ bản : năm 2012 (đơn vị : VNĐ)
Tổng doanh thu : 8.919.305.204.135
Doanh thu thuần : 6.466.122.806.662
Lợi nhuận trước thuế : 1.338.095.354.571
Lợi nhuận sau thuế : 981.432.835.227
Tổng tài sản : 7.860.529.848.170
Tổng nguồn vốn : 7.860.529.848.170
Tỷ suất sinh lời :
Tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản (ROA) =1.25
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI :
Ngành kinh doanh của doanh nghiệp : Ngành Bia
- Tốc độ tăng trưởng năm 2009: Năm 2009, Việt Nam tiêu thụ 1,6 tỷ lít bia
3
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
- Tốc độ tăng trưởng năm 2010 : Tổng sản lượng bia khoảng 2.59 tỷ lít, tăng ~
62% so với năm 2009
- Tốc độ tăng trưởng năm 2011 : Năm 2011, sản lượng bia đạt 2.620 triệu lít, nộp
ngân sách là 13.600 tỷ đồng tương đương khoảng 4% tổng thu ngân sách, tăng 4%
so với 2010
-Năm 2012 sản lượng bia toàn ngành Việt Nam đạt 2,8 triệu lít, tăng 8% so với
năm 2011.
Giai đoạn trong chu kỳ phát triển của ngành :
Ngành đang trong giai đoạn tăng trưởng trong chu kỳ, do :
(i) Về sản lượng sản xuất: Việt Nam đứng thứ 13 thế giới về sản xuất bia (năm
2011, nhảy từ thứ hạng 20 năm 2008), là thị trường lớn thứ 3 Châu Á (sau Trung
Quốc, Nhật Bản); tuy nhiên sản lượng mới chỉ chiếm 1,14 % sản lượng toàn cầu;
(ii) Tiêu thụ bia bình quân đầu người tăng nhanh: hiện mức tiêu thụ là 28 lít
trên/đầu người/năm; gấp đôi giai đoạn 2005-2011 và tăng gấp 3 so với năm 1995.
Khả năng mức tiêu thụ còn có thể nâng lên, vì còn thấp so với mức 37 lít và 47 lít
của người Hàn Quốc, Nhật Bản; và bằng khoảng 1/10 so với Châu Âu;
(iii) Lợi nhuận biên còn cao, do 3/4 lượng bia được tiêu thụ trực tiếp, uống tại
chỗ; rất ít qua kênh siêu thị, bán lẻ. Theo nghiên cứu của APB, biên lợi nhuận
ngành bia Việt Nam cao hơn 50% so với các nước cùng khu vực Châu Á thái bình
dương
(iv) Tốc độ tăng trưởng hiện nay khá cao, khoảng 13-15%/năm (dù đã giảm nhiều
so với giai đoạn 1990-2000 tăng trưởng ớ mức 20%-30%/năm);
(v) Ngành Bia vẫn phát tài trong khủng hoảng. Năm 2008 là năm Việt Nam đạt kỷ
lục lạm phát gần 20% nhưng người dân cũng không vì thế mà cắt giảm chi phí
nhậu. Đến nay kinh tế vẫn chưa hết khó khăn nhưng ngành bia vẫn “phát tài” do
người dân khó "cai".
Việt Nam đứng thứ 13 trên thế giới về sản xuất bia, là quốc gia có có mức tăng
trưởng cao về sản lượng trong mười năm qua là 240,4,%. Với 350 cơ sở sản xuất
bia, tập trung quanh khu vực các thành phố lớn; và vẫn tiếp tục gia tăng về số
lượng, Bia Việt Nam sản xuất đang đáp ứng đủ tiêu dùng nội địa. Vào những thời
điểm kinh tế khó khăn, doanh số bán hàng của các hãng bia danh tiếng tại các thị
4
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
trường trên thế giới đều giảm, riêng tại thị trường Việt Nam thì vẫn tăng. Điều
này cho thấy nhu cầu tiêu dùng bia của Việt Nam rất khủng khiếp.
Đánh giá tác động của môi trường vĩ mô : Nhận dạng các nhân tố môi trường
có tác động mạnh nhất (Hiện nay và trong dài hạn) đến DN ?
1.1. Môi trường Chính phủ, luật pháp và chính trị (P): Trong xu thế hội nhập
kinh tế quốc tế, Việt Nam đang nỗ lực phát triển nền kinh tế thị trường theo định
hướng Xã hội chủ nghĩa chính vì vậy vấn đề đặt ra cho Việt Nam là phải xây
dựng và hoàn thiện cơ chế chính sách, hệ thống pháp luật và các văn bản dưới luật
nhằm tạo hành lang pháp lý rõ ràng, chuẩn mực và hiệu quả để tạo môi trường
thuận lợi thúc đẩy các doanh nghiệp phát triển. Tuy nhiên, rượu bia là những sản
phẩm mà Nhà nước không khuyến khích sử dụng. Chính phủ đã và sẽ ban hành
nhiều chính sách có tác động đến Ngành Bia-Rượu-Nước giải khát để đảm bảo sự
phát triển hài hoà cho toàn xã hội. Do đó hoạt động quản trị, kinh doanh của các
doanh nghiệp bị ảnh hưởng ít hay nhiều là điều khó tránh khỏi.
Bia là mặt hàng nước uống chứa cồn không được khuyến khích Thách thức
1.2. Môi trường kinh tế (E): Năm 2010 và 2011, kinh tế thế giới đang dần bước
ra khỏi khủng hoảng nhưng tốc độ phục hồi còn chập chạp và tiếp tục là những
năm có nhiều khó khăn với những diễn biến phức tạp của kinh tế trong và ngoài
nước.
Ở Việt Nam, tăng trưởng GDP trung bình là 7% năm nhưng năm 2010 tốc độ
tăng trưởng chỉ đạt 6,78% trong khi chỉ số lạm phát lên tới 11,75%. Việt Nam vẫn
giữ vị trí nước thứ ba có sản lượng tiêu thụ bia cao nhất châu Á, sau Nhật và
Trung Quốc. Trong 10 năm qua, tốc độ tiêu thụ bia của người Việt Nam đã tăng
Doanh nghiệp
Nhân tố
kinh tế
Nhân tố
văn hóa – xã hội
Nhân tố
công nghệ
Nhân tố
Chính trị
-pháp luật
5
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
hơn 200%. Quy mô Ngành bia Việt Nam năm 2012 ước đạt 4,6 tỷ USD (chiếm
3,7% GDP), tốc độ bình quân tăng trưởng là 11-15%. Thu nhâp bình quân đầu
người tăng (gấp 10 lần từ 1994 đến 2012, đạt gần 1.600 USD) và dân số ở độ tuổi
uống bia (20-40 tuổi) được dự báo tăng 5%/năm, tương đương mức tiêu thụ sẽ
tăng thêm 1,7 triệu người đến năm 2015.
Tiếp theo là ảnh hưởng của tỷ giá hối đoái với việc tăng giá đồng USD và giá cả
nguyên vật liệu tăng đã khiến chi phí tài chính tăng cao. Thêm nữa là biến động
lãi suất ngân hàng cũng là 1 thách thức không nhỏ với ngành bia Việt Nam
Do đó môi trường kinh tế trong nước vừa là thách thức vừa là cơ hội cho các
DN trong ngành
1.3. Môi trường văn hoá – xã hội (S): Người tiêu dùng Việt Nam đang có xu thế
thay rượu bằng bia và bia bắt đầu được coi là một loại nước giải khát không thể
thiếu trong các bữa tiệc. Nhưng xu hướng lựa chọn ngành nghề liên quan đến: tài
chính, ngân hàng, du lịch, ngoại giao, luật pháp ngày càng tăng cao ở độ tuổi trẻ;
cùng với việc đào tạo chuyên môn sinh, hoá, thực phẩm…tại các trường hiện nay
ở Việt Nam chưa đáp ứng được nhu cầu nguồn nhân lực cho ngành sản xuất kinh
doanh Bia là một khó khăn cho sự phát triển ổn định của Ngành.
Cơ hội
1.4. Môi trường nhân khẩu học: Dân số Việt Nam khoảng gần 90 triệu người
và có cơ cấu dân số trẻ với hơn 75% dân số dưới 30 tuổi; tỷ lệ tăng dân số là
1.21%, đây cũng là độ tuổi có tỷ lệ tiêu thụ các sản phẩm bia cao nhất. Mức tiêu
thụ bình quan đầu người của Việt Nam theo thống kê 2007 là 21.7lít/năm (2010
đạt khoảng 28lít/ năm). Tốc độ tăng trưởng cao (khoảng 18%) nhưng mức tiêu thụ
bia bình quân trên đầu người còn thấp so với Nhật, Trung Quốc và các quốc gia
Châu Âu . Dân số Việt Nam dự đoán đạt 100 triệu vào năm 2023 và ổn định ở
mức 120 triệu dân. Trong vòng 15 năm nữa, với sự tăng trưởng 20% về quy mô
dân số và khoảng 200% GDP đầu người (5% năm), ước tính mức tiêu thụ bia tăng
5 lần. Đây là một mức tăng trưởng rất hấp dẫn.
Bên cạnh đó xuất hiện xu hướng nhân khẩu học có thể ảnh hưởng đến văn hóa
uống bia: Người tiêu dùng có khả năng sẽ giảm mức tiêu thụ bia do chế độ ăn
uống và vấn đề sức khỏe. Khi uống bia đến lúc nồng độ rượu/máu lên đến 0,2%,
6
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
người uống rơi và trạng thái say, có khả năng gây nhiều hệ lụy có hại. “Đừng
uống bia trên 1 lít/ngày” cũng là lời khuyên của nhiều bác sỹ.
Ngoài ra yếu tố giới tính cũng ảnh hưởng tới việc tiêu thụ mặt hàng này khi người
tiêu dùng chủ yếu là nam giới, nữ giới chủ yếu có nhu cầu về các loại nước uống
có cồn như bia nhẹ, mà mặt hàng này chưa phổ biến trên thị trường
Đây là cơ hội đối với ngành bia trong nước, bên cạnh đó cũng là thách thức bởi
thị trường Việt Nam còn rất nhiều tiềm năng sẽ thu hút 1 lượng lớn đối thủ cạnh
tranh khác cả trong và ngoài ngành.
1.5. Môi trường công nghệ (T): Đối với bất kỳ ngành nghề nào thì công nghệ
cũng là 1 yếu tố có tác động không nhỏ tới hoạt động sản xuất kinh doanh. Thực
tế các doanh nghiệp trong Ngành Bia Việt Nam đang “chạy đua” đầu tư các trang
thiết bị, công nghệ mới để tăng sức cạnh tranh. Từ nhà nấu, lò hơi, hệ thống xử lý
nước, nuôi cấy men, lên men bằng tank tự động ngoài trời, hệ thống lọc, lạnh, xử
lý nước thải…đều được thay mới và cải tiến. Nhà nhà nấu mới có công suất cao
và giảm hao phí và quan trọng là có tính tự động hoàn toàn. Công nghệ mới này
có hệ thống vệ sinh CIP riêng; hệ thống cấp nước, lọc nước hiện đại và điều khiển
tự động các công nghệ mới đã góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì
đẹp, giảm tiếng ồn, hơi nóng, đảm bảo vệ sinh, giảm hao phí sản xuất, giảm lao
động nặng nhọc,…Nhưng mức độ sử dụng vốn đầu tư, công nghệ và trang thiết bị
kỹ thuật của các doanh nghiệp trong Ngành còn rất khác nhau. Có doanh nghiệp
đầu tư theo hướng chuyên sâu, có doanh nghiệp đầu tư theo hướng phân tán.
Cơ hội cho các DN trong ngành tiếp cận KHKT hiện đại áp dụng vào sản xuất
ra các sản phẩm có chất lượng với chi phí cắt giảm
Đánh giá cường độ cạnh tranh (Giải thích ngắn gọn các câu trả lời) :
Tồn tại các rào cản ra nhập ngành :
- Ngành bia luôn phải song hành cùng phải vấn nạn “hàng giả, hàng nhái” gây khó
khăn cho nhiều doanh nghiệp. Các thương hiệu uy tín trên thị trường dễ bị làm
giả, ảnh hưởng đến uy tín nhà sản xuất cũng như sức khỏe người tiêu dùng, gây
thất thu thuế.
- Bia là thức uống rất phổ biến và là sản phẩm cũng sẽ chịu cả thuế GTGT và thuế
tiêu thụ đặc biệt. Trong đó lượng bia hơi, bia cỏ trôi nổi không quản lý được ước
7
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
tính khoảng 130 triệu lít. Trung bình thuế tiêu thụ đặc biệt (TTĐB) chiếm 24 –
25% giá thành xuất xưởng mỗi lít bia hơi.
- Gia nhập WTO đã buộc Chính phủ phải thay đổi một số loại thuế bảo hộ , trong
vòng 3 năm sau khi hội nhập Việt Nam sẽ áp dụng một mức thuế TTĐB cho tất cả
các sản phẩm bia, không kể đến hình thức đóng gói. Hiện nay, chính sách thuế
TTĐB đối với bia hơi đang được áp dụng như sau: Từ 01/01/2010 đến
31/12/2012: bia hơi: 30%; bia chai, bia lon, bia tươi: 75%. Từ 01/01/2013: Các
loại bia không phân biệt hình thức đóng gói đều chịu mức 50%.
- Sau khi Việt Nam gia nhập WTO, thuế suất thuế nhập khẩu bia cũng đã giảm từ
mức 80% xuống 65%, và sẽ xuống còn 35% trong vòng 5 năm. Hiện nay, mức
65% thuế còn là khá cao, nên các nhà sản xuất còn hạn chế xâm nhập, thông
thường là liên doanh với các nhà sản xuất trong nước để tránh loại thuế này. Sự
xâm nhập ngày càng sâu của nhà sản xuất, thương hiệu bia nước ngoài hứa hẹn thị
trường bia sẽ cạnh tranh đến nghẹt thở trong nhiều năm tới.
- Một số chính sách cũng có ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của các doanh
nghiệp ngành bia như: Thông tư số 12/1999/TT-BTM quy định về quảng cáo,
khuyến mại, địa điểm kinh doanh bia, Quy định về chi phí quảng cáo khuyến mại
là 10% giá thành sản phẩm gây khó khăn cho việc quảng bá sản phẩm, đặc biệt
là các doanh nghiệp vừa và nhỏ, doanh nghiệp mới vào ngành. Bên cạnh đó, các
quy định về nồng độ cồn của người điều khiển xe khi tham gia giao thông… cũng
tác động không nhỏ đến hành vi của người tiêu dùng, hạn chế sức tiêu thụ sản
phẩm của nhà sản xuất
- Để tham gia vào ngành công ty phải có vốn lớn để đổi mới công nghệ chế biến.
Đồng thời để đảm bảo chất lượng sản phẩm, công ty phải mua những nguyên liệu
ngoại nhập từ các nước có nguồn nguyên liệu nổi tiếng thế giới vì thế giá nguyên
liệu khá cao.
Ví dụ như : malt, hoa Houblon chưa sản xuất được phải nhập khẩu từ nước ngoài
( Đức, Đan Mạch…).
Rào cản gia nhập chỉ ở mức tương đối, trung bình. Do đó đe dọa gia nhập
mới là khá lớn nên cường độ cạnh tranh sẽ ở mức khá cao.
Đánh giá điểm : 4/10
Quyền lực thương lượng từ phía các nhà cung ứng :
8
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
- Nguyên vật liệu chính hiện vẫn phải nhập khẩu 100%
Nguyên liệu chính (chiếm 60-70% lượng nguyên liệu) để sản xuất bia là hạt đại
mạch (malt), cùng với hoa bia Houblon, do trong nước chưa sản xuất được, nên
phải nhập khẩu 100%. Theo Hiệp hội Rượu Bia Nước giải khát Việt Nam, mỗi
năm Việt Nam nhập trung bình 120.000 đến 130.000 tấn malt tương đương với 50
triệu USD và dự kiến sẽ tăng lên 100 triệu USD.
- Quá trình gieo trồng đại mạch trong nước chưa khả thi
Nguyên vật liệu ngành bia Việt Nam được nhập khẩu từ các quốc gia sản xuất lúa
mạch ở khu vực ôn đới. Đứng đầu về sản xuất lúa mạch là: Nga, Canada, Tây Ban
Nha, Đức, Pháp Biến đổi khí hậu có thể gây cản trở đến việc trồng lúa mạch, gây
ảnh hưởng đến ngành công nghiệp sản xuất bia.
Malt nhập khẩu có thể được thay thế bằng Malt chế biến từ đại mạch trồng trong
nước. Việc trồng cây lúa mì (tiểu mạch) và đại mạch ở một số tỉnh miền núi phía
Bắc nước ta với quy mô nhỏ đã có từ nhiều năm trước đây: trồng thử nghiệm trên
diện tích 15 ha, năng suất bình quân từ 1,5-2,5 tấn/ha tại Cao Bằng; triển khai dự
án tới một số tỉnh Sapa, Đà Lạt, Hà Giang, Sơn La
Trên thực tế, mới chỉ trồng được vài chục ha thử nghiệm, kết quả chưa thực sự
khả thi vì điều kiện khí hậu Việt Nam chưa thích hợp, chất lượng của đại mạch
ảnh hưởng đến chất lượng lên men bia, vị bia. Ðể nhân cấy và phát triển lên vài
nghìn ha cần phải có một thời gian dài nhiều năm nữa, và cũng chỉ thay thế được
khoảng 10% malt nhập khẩu.
- Sự phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu ảnh hưởng tới chi phí sản xuất, lợi
nhuận của doanh nghiệp
Tỷ lệ nguyên liệu chung cho bia ở Việt Nam là 70% lúa mạch, 30% gạo (có thể
thay bằng ngô). Để có 1.000 lít bia thành phẩm thì cần 4-5 tạ lúa mạch (giá 10.000
- 10.500 đồng/kg); 1,8-1,9 tạ gạo nguyên liệu (giá 9.600 – 9.750 đồng/kg); và 2g
houblon hoa cánh cho 1 lít bia (khoảng 3.230 đồng/g); ngoài ra còn có nước, nấm
men enzyme và các nguyên liệu phụ trợ khác Như vậy, trong giá trị 1 lít bia
thành phẩm có chi phí nguyên vật liệu chính chiếm 82.3% (gồm 55,6% malt,
21,1% gạo và ~7% houblon). Nhà sản xuất chỉ thu về với biên lợi nhuận dưới
20% (khoảng 18-20%).
9
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược-ĐHTM
Nếu nguyên vật liệu chính (gồm malt và houblon) cho ngành còn và sẽ tiếp tục
phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu; doanh nghiệp trong nước sẽ gặp khó khăn do
không làm chủ được nguyên vật liệu, ảnh hưởng tới lợi nhuận của doanh nghiệp.
Qua đó có thể thấy nhà cung cấp có vai trò quyết định trong ngành bia, có
quyền lực thương lượng rất lớn. Do đó sẽ tạo ra mức cường độ cạnh tranh cao
Đánh giá điểm : 8/10
Quyền lực thương lượng từ phía khách hàng :
Với số lượng trên 300 nhà máy sản xuất bia, sản lượng trên tỷ lít mỗi năm và cùng
với sự góp mặt của các thương hiệu bia nổi tiếng thế giới khác đã có mặt ở Việt
Nam qua con đường nhập khẩu hoặc liên doanh; cộng với sự tiếp cận thông tin
tương đối thuận tiện và dễ dàng của khách hàng về chất lượng, giá cả…các sản
phẩm bia đã mang đến cho khách hàng tại Việt Nam nhiều sự lựa chọn. Điều này
đã tạo ra áp lực cạnh tranh rất lớn đối với các doanh nghiệp về: giá cả, chất lượng
sản phẩm và chất lượng dịch vụ trong việc thoả mãn yêu cầu của khách hàng.
Áp lực giảm giá, nâng cao chất lượng sản phẩm, yêu cầu dịch vụ cao hơn vì có
nhiều đối thủ cạnh tranh khác nhau và thay thế trong ngành công nghiệp đồ uống
có cồn, sức mua đang nằm trong tay của người mua. Phương pháp duy nhất để
thống trị các hành vi của người tiêu dùng mua được thông qua quảng cáo và tiếp
thị. Tuy vậy có thể thấy quyền lực của KH là không cao
Đánh giá điểm: 4/10
Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành :
Các doanh nghiệp trong nước :
Theo các chuyên gia, cuộc chiến trên thị trường bia Việt Nam là “một cuộc cạnh
tranh khốc liệt”. Điều này quả không sai khi có quá nhiều “đại gia” đang tham gia
vào cuộc chiến này. 15 năm trước, Ngành bia Việt Nam chỉ là sân chơi của 2 “đại
gia Nhà nước” là HABECO và SABECO. Việt Nam hiện có 350 cơ sở sản xuất
bia lớn nhỏ ở khắp các địa phương. Sản xuất bia tập trung vào một số khu vực
chính: Hồ Chí Minh (chiếm 23,2% tổng năng lực sản xuất bia toàn quốc); Hà Nội:
13,44%, Hải Phòng: 7,47%; Hà Tây: 6,1%, Tiền Giang: 3,79%; Huế: 3,05%; Đà
Nẵng: 2,83% (Theo Euromonitor). Có thể phân biệt các loại hình doanh nghiệp
sản xuất Bia trên thị trường Việt Nam gồm 3 dạng chính:
10
[...]... như - Bia Hà Nội- Vũng Tàu: 100 triệu lit/ năm - Bia Hưng Yên của Công ty HABECO- ID: 50 triệu lít/ năm - Bia Hà Nội- Quảng Trị: 25- 50 triệu lít/ năm - Bia HABECO- Hải Phòng: 25-50 triệu lít/ năm - Bia Hà Nội - Nghệ An: 25- 30 triệu lít/ năm - Rượu Hà Nội – Yên Phong: 20 triệu lít/ năm (của công ty cồn Rượu Hà Nội) - Cụm công nghiệp và Đô thị Hà Tây của Công ty Cổ phần Hà Nội – Hà Tây với diện tích. .. Hà Nội Tổng công ty Cổ phần Bia – Rượu – NGK Hà Nội là một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt nam trong lĩnh vực đồ uống đại diện cho các doanh nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực đồ uống tham gia hội chợ Vốn tự hào là Thương hiệu Quốc gia, HABECO tham gia hội chợ chưng bày những dòng sản phẩm đã làm nên thương hiệu Bia Hà Nội như bia Trúc Bạch, bia chia Hà Nội Premium, bia lon Hà Nội, bia chai Hà Nội. .. môn Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG : Sản phẩm chủ yếu : Sản phẩm Bia Hiện nay, HABECO tham gia vào 2 phân khúc chính là Bia tiệt trùng đóng lon/chai và Bia hơi Phân khúc Bia tiệt trùng đóng lon/chai Bia chai dung tích 450ml, hay còn được gọi la bia nhãn đỏ là sản phẩm chính của HABECO, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, có công suất 30.000 chai/giờ Bia Hà Nội có hương... trị tiêu thụ Habeco là Doanh nghiệp chiếm được vị trí dẫn đầu phân khúc này tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc Phân khúc bia tiệt trùng đóng lon hoặc chai chiếm vị trí số 1 trên thị trường với mức tiêu thụ 45% về khối lượng và 50% về giá trị Dẫn đầu phân khúc là Sabeco, Habeco với dòng sản phẩm bia Sài gòn (xanh, đỏ), Bia Hà Nội và Nhà máy bia Huế với thương hiệu bia Huda Phân khúc nhỏ nhất là bia thượng... Sắp tới đây HABECO sẽ tổ chức Ngày hội bia Hà Nội tại Quảng Bình, Nghệ An, Quảng Binh, TP Hồ Chí Minh, Hà Nội Đây là những nét văn hóa đặc trưng của Bia Hà Nội đã và đang nhận được rất nhiều sự tin yêu và ủng hộ mạnh mẽ từ người tiêu dùng trên cả nước Các chương trình nhằm quảng bá hinh ảnh thương hiệu bia Hà Nội khác: Năm mới uống bia Vàng- Xuân sang đắc lộc lớn Vui cùng ngày hội bia Hà Nội tại Quảng... Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM Công ty xác định thị trường hiện hữu của công ty là Miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng Hiện nay nhu cầu về bia của người dân đã tăng lên cùng với sự phát triển của nền kinh tế đã tạo ra một cơ hội phát triển hết sức thuận lợi cho công ty Công ty rất nỗ lực nghiên cứu phân tích thiết lập quan hệ bạn hàng với các công ty du lịch khách sạn, nhà hàng ăn uống tại Hà Nội Công... thức T1S2: Chiến lược khác biệt hóa (Threats) S2T4: Chiến lược đa dạng hóa hàng T1- Sự cạnh tranh dọc khốc liệt trong nội bộ Ngành T2- Đòi hỏi của khách hàng về chất lượng, giá và dịch vụ ngày càng cao T3- Thuế tiêu thụ đối với bia hơi tăng 10% có thể làm giảm sức cạnh tranh của Bia hơi T4- Áp lực tăng 29 - T1T2T6W2: Chiến lược phát triển sản phẩm Bộ môn Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM trưởng doanh thu và... của công ty + Sản phẩm bia của công ty chủ yếu là tiêu thụ trên đoạn thị tường bình dân bởi vì hiện nay đại đa số thu nhập của người dân Việt Nam vẫn còn thấp, họ không thể 33 Bộ môn Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM thường xuyên uống các loại bia đắt tiền mà chất lượng cũng không hơn nhiều so với bia Hà Nội -Sản phẩm trọng điểm tạo sự khác biệt: Bia Hà Nội của Habeco thực hiện chiến lược khác biệt hóa đối... tất cả các cơ sở sản xuất bia tức là quản lý sản xuất, tiêu thụ và chất lượng 1 cách tập trung VD như bia chai 450ml, đây là sản phẩm chủ đạo của thương hiệu Bia Hà Nội với sản lượng sản xuất hàng năm chiếm 70% tổng sản lượng của Bia Hà Nội .Bia chai 450ml có độ cồn > 4,2 %, hương vị đậm đà, có màu vàng mật ong đặc trưng của bia, bọt trắng mịn Hiện Habeco đã có trên 300 đại lý phân phối tại hầu hết các... Cụ thể : Chiến lược đa dạng hóa - Chiến lược đa dạng hóa hàng ngang : + Habeco nổi tiếng với sản phẩm bia hơi chiếm tỷ trọng cao nhất 50.92% trong tổng khối lượng sản xuất và tiêu thụ Bia hơi của Habeco là đồ uống thông dụng đối với người dân Hà nội và Miền Bắc bởi giá thành phù hợp với người tiêu dùng và có hương vị thơm ngon độc đáo nhờ vào sử dụng nguồn nước ngầm đặc biệt Bia hơi của Habeco đang . Bộ môn Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM
Luận văn
Phân tích chiến lược kinh doanh
của bia Hà Nội HABECO
1
Bộ môn Quản Trị Chiến Lược- ĐHTM
Lớp : 1307SMGM0111
Nhóm. trở thành
một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Châu Á về sản xuất kinh doanh Bia.
Sứ mạng kinh doanh :
Duy trì và phát triển sản phẩm Bia Hà Nội
Ngày đăng: 07/03/2014, 11:00
Xem thêm: phân tích chiến lược kinh doanh của bia hà nội habeco, phân tích chiến lược kinh doanh của bia hà nội habeco