Tart chocolate lê hử nghiệm mới mẻ và thú vị dành cho bạn Mùa này lê được bày bán rất nhiều. Làm một món bánh kết hợp giữa lê và chocolate quả là một thử nghiệm mới mẻ. Tart chocolate lê không hề khô hay chóng ngán như những loại tart thông thường, ở giữa có một lớp nhân chocolate mềm và những miếng lê ngọt mát khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Nguyên liệu: Vỏ bánh: 125gr bơ lạnh 250gr bột mì 3 lòng đỏ trứng 125gr đường 2 thìa cà phê bột nở Vỏ chanh bào 1 quả 1 chút muối Nhân: 250ml sữa tươi 75gr đường 2 lòng đỏ trứng 30gr bột mì 80gr chocolate đen thái nh 2 quả lê loại vừa 80ml rượu rhum hoặc rư ợu mạnh Bước 1: Cho bơ lạnh vào bột m ì và nhào k Sau đó thêm các nguyên li dùng màng th ực phẩm bọc kín tô chứa bột. Đặt v Bước 2: Làm ph ần nhân: Làm nóng lò nư ớng ở 180 độ C. Đun sôi sữa. Trong một tô cho đ khuấy đều. Đặt lên bếp, khuấy liên t ục, vặn nhỏ lửa cho đến khi sôi. T ắt bếp, thả phần chocolate v Bước 3: Lúc này bạn gọt vỏ l ê, thái mi Sên lê trên b ếp lửa với phần r Bước 4: Lấy phần bột ở bư ớc 1 ra khỏi tủ lạnh, chia l khoảng 5cm. Bước 5: Bôi một lớp bơ l ạnh chống dính cho khuôn nếu cần, sau đó trải một miếng bột xuống đáy v cao đến 2/3 thành khuôn. Đổ phần kem v ào lòng khuôn, x khuôn rồi đem nư ớng bánh khoảng 40 phút. Bước 6: Bánh chín bỏ ra ngo ài có th chút chứ không phải l à bánh chưa chín. Mùa này lê được bày bán rất nhiều. Làm một món bánh kết hợp giữa lê và chocolate quả là một thử nghiệm mới mẻ. Tart chocolate lê không hề khô hay chóng ngán như những loại tart thông thường, ở giữa có một lớp nhân chocolate mềm và những miếng lê ngọt mát khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Chúc bạn ngon miệng! . Tart chocolate lê hử nghiệm mới mẻ và thú vị dành cho bạn Mùa này lê được bày bán rất nhiều. Làm một món bánh kết hợp giữa lê và chocolate. chín. Mùa này lê được bày bán rất nhiều. Làm một món bánh kết hợp giữa lê và chocolate quả là một thử nghiệm mới mẻ. Tart chocolate lê không hề khô