Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừng pptx

3 1.3K 0
Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừng pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Thịt ngựa xào lốt thơm lừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  Thịt ngựa: 300g  lốt: 10  Tỏi: 1 củ  Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miếng mỏng. Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn và tỏi. Ướp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị. 2 Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào. Thịt ngựa chín tới, trút lốt vào đảo đều vài cái, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. . Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm. thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị. 2 Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào. Thịt ngựa chín tới, trút lá lốt vào đảo đều vài cái, nêm

Ngày đăng: 06/03/2014, 02:21

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan