ĐÁNH GIÁ ĐẶC ĐIỂM NÔNG HỌC, CẢM QUAN CHẤT LƯỢNG VÀ XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG KẾT HỢP CỦA CÁC DÒNG NGÔ ĐƯỜNG MỚI TẠI ĐAN PHƯỢNG, HÀ NỘI NĂM 2009 guyễn Văn Thu 1 , Lê Quý Kha 1 SUMMARY Evaluation of agronomical, eating quality traits and combining ability of newly developed sweet corn lines in Dan Phuong-Ha oi, 2009 Seventeen sweet corn lines (S6, S7) crossed with two testers HD4 and TD16 were tested for agronomical, eating quality and general combining ability in Dan Phuong, Ha oi, in 2009. Experiment was designed following RCBD, 3 reps, and two checks (Sugar 75 and D5 x 2 (1). Hybrids such as DL10, TD53/HD4, TD53/TD16, TD94/HD4 and TD41/HD4 had plant height of 127.6-145.5cm, ear height of 39.0-55.0cm, well uniformity (CV = 4.31-5.12%). Sugar content of DL10, TD23/TD16, TD53/TD16 and TD52/HD4 was 17.55, 18.4, 17.85 and 18.85% Brix, respectively, higher than that of the check (17.65% for Sugar 75). Evaluation of eating quality showed that DL10, TD20/HD4, TD23/TD16,TD45/HD4, TD47/HD4, TD104/TD16, TD105/HD4 and TD105/TD16 had as good sweet taste, well flavor, and long kernels as Sugar 75, significant higher than that of 1. Fresh cob yield of 2 hybrids TD1/TD16 (184.4 quintals ha -1 ) and TD53/TD16 (174.4 quintals ha -1 ) was higher than that of Sugar 75 (167.5 quintals ha -1 ) and 1 (107.7 quintals ha -1 ) with LSD0.05 (3.99 quintals ha -1 ). Five sweet corn inbred lines: TD1, TD12, TD31, TD47, TD53 and tester TD16 had high value of general combining ability (9.874- 25.686). Inbred lines of TD47, TD20, TD41 had high value of specific combining ability with tester HD4 and lines of TD1, TD33, TD53 and TD65 had high value of specific combining ability with tester TD16. Keywords: Sweet corn lines, eating quality, general combining ability, sugar content, % Brix. I. §ÆT VÊN §Ò Những năm gần đây, nhu cầu sản xuất ngô đường của nước ta có chiều hướng gia tăng rất nhanh, nhờ có hiệu quả cao trong sản xuất (thu nhập 90 triệu đồng/vụ/ha-Báo Điện tử Thanh Hoá) đã thúc đNy vic sn xut trong nưc liên tc tăng c v din tích và sn lưng. Chưa k s lưng bp tươi  phc v tiêu dùng trong nưc, mi năm nưc ta xut khNu ngô ưng ông lnh thu v hàng triu USD (năm 2005 giá tr xut khNu t 1.083,93 nghìn USD (FAOSTAT, 11/07). Bình quân hàng năm, lưng ht ging ngô ưng nhp ni khong 30-40 tn (tương ương khong 5000 ha). 1 Vin N ghiên cu N gô. Trc thc trng ngun cung cp ht ging b ng t cỏc cụng ty nc ngoi, nh hng bt li n sn xut nh: Khụng kp thi, hoc d mt sc ny mm sau 2 thỏng (ht ging ngụ ng s mt sc ny mm nu khụng bo qun iu kin kho lnh).Vi mc tiờu nhanh chúng to c ging ngụ ng lai trong nc nhm khc phc nhng hn ch ca vic nhp khNu, 17 dũng ngụ ng ca Vin N ghiờn cu N gụ chn to t nm 2006 ó c s dng ỏnh giỏ mt s c im nụng, sinh hc; ỏnh giỏ kh nng kt hp (KN KH) trong nm 2009 bc u cho kt qu tt. II. VậT LIệU V PHƯƠN G PHáP N GHIÊN CứU 1. Vt liu nghiờn cu Gm 17 dũng ngụ ng th h S6: TD1, TD12, TD20, TD23, TD24, TD31, TD33, TD45, TD47, TD52, TD53, TD65, TD94, TD104. TD105 v TD41 cú ngun gc t Thỏi Lan, Trung Quc v mt s dũng t to trong nc. S dng 2 cõy th l: HD4 v TD16. Cỏc ging ngụ ng i chng l: Sugar 75 (Syngenta) v THLD5 x 2 (Nụng nghip H Ni-NN1). 2. Phng phỏp nghiờn cu 1). Thớ nghim lai nh (topcross) cỏc THL ngụ ng, gm 17 dũng x 2 cõy th, b trớ khi ngu nhiờn hon chnh (RCBD), 3 ln nhc li, mi cụng thc 4 hng, di 4,25m, rng 0,60m; 2). ỏnh giỏ mt s c im nụng sinh hc ca cỏc THL, theo phng phỏp chuNn ca CIMMYT v Quy phm 10TCN 314-2006. 3). Xỏc nh kh nng kt hp ỏp dng phn mm di truyn s lng ca N gụ Hu Tỡnh v N guyn ỡnh Hin, 1996; 4). ỏnh giỏ cht lng %Brix bng mỏy o hm lng ng Palette-Digital Refracto Metter; ỏnh giỏ cm quan cht lng bp ti theo thang im10 TCN 314-2006 gm: dy v, ngt, hng v thm v di ht. III. Kế QUả V THảO LUậN 1. ỏnh giỏ mt s c im nụng hc v cm quan cỏc THL ngụ ng v xuõn 2009 Bng 1 cho thy: L10, TD53/HD4, TD53/TD16 TD94/HD4 v TD41/HD4 cú nhiu tớnh trng tt: Cõy thp trung bỡnh (127,6-145,7cm), úng bp thp (39,0- 55,0cm), ng u cao (CV% chiu cao cõy t: 4,31-5,12%, cao úng bp t 5,19- 9,96%). So vi 2 i chng (Sugar 75 v N N 1), L10, TD53/TD16, TD94/HD4 v TD41/HD4, chng chu sõu bnh tt v ớt góy (bng 1). Bng 1. ỏnh giỏ mt s c im nụng hc v cm quan cht lng ca cỏc THL ngụ ng, ti an Phng-H i v xuõn 2009 TT T hp lai Gieo- PR (ngy) Chiu cao cõy (cm) Chiu cao bp (cm) Sõu . thõn (%) Khụ vn (1- 5) r (%) ỏnh giỏ cm quan cht lng TB CV% TB CV% % Brix Mng v (1-5) ngt (1-5) Hng v (1-5) TT Tổ hợp lai Gieo- PR (ngày) Chiều cao cây (cm) Chiều cao bắp (cm) Sâu Đ. thân (%) Khô vằn (1- 5) Đổ rễ (%) Đánh giá cảm quan chất lượng TB CV% TB CV% % Brix Mỏng vỏ (1-5) Độ ngọt (1-5) Hương vị (1-5) 1 Đường lai 10 (ĐL10) 68 145,7 4,52 46,8 7,88 16,9 1,5 6,1 17,75 2,0 2,0 1,5 2 TD1/TD16 69 132,5 5,59 48,0 9,08 27,3 1,0 0,0 16,65 3,0 3,0 2,5 3 TD12/HD4 69 146,1 4,91 51,5 11,25 18,2 2,0 6,1 16,95 3,0 2,5 2,0 4 TD12/TD16 68 149,2 7,11 52,2 9,96 18,2 1,0 3,0 16,40 2,5 2,0 2,5 5 TD20/HD4 69 142,6 8,31 48,3 9,28 21,2 1,5 6,1 16,70 2,5 2,5 2,5 6 TD20/TD16 70 132,2 9,55 41,6 11,30 30,2 1,5 0,0 17,55 2,5 2,0 3,0 7 TD23/HD4 69 142,5 7,04 50,3 9,58 20,1 1,5 3,0 17,30 3,0 3,0 2,5 8 TD23/TD16 68 133,1 5,44 41,5 8,92 12,4 2,0 3,0 18,40 2,5 2,5 2,5 9 TD24/HD4 71 134,4 5,25 48,9 9,88 5,6 1,0 0,0 18,00 2,5 3,0 2,0 10 TD24/TD16 71 140,5 7,93 50,3 8,97 9,4 1,0 0,0 18,35 3,0 3,0 3,0 11 TD31/HD4 72 144,9 7,73 50,1 9,94 11,2 1,0 0,0 18,05 3,5 3,5 2,0 12 TD31/TD16 68 128,3 8,28 45,1 6,25 21,2 1,5 9,1 16,20 3,0 2,5 3,0 13 TD33/HD4 68 125,9 7,54 40,5 9,15 27,3 1,0 21,8 17,80 2,5 2,0 2,5 14 TD33/TD16 69 129,1 6,81 68,4 9,17 6,1 2,0 9,1 16,65 2,0 2,5 3,0 15 TD45/HD4 67 137,0 5,31 41,1 7,62 23,9 2,0 9,8 18,50 2,5 2,5 2,0 16 TD45/TD16 68 147,6 6,13 33,1 7,73 40,7 2,0 5,8 16,80 3,0 3,0 2,5 17 TD46/HD4 72 138,7 9,55 45,8 7,75 39,4 1,5 0,0 18,15 3,0 3,0 1,5 18 TD46/TD16 70 125,1 8,62 38,0 9,38 26,5 1,5 0,0 15,75 3,0 3,0 2,5 19 TD47/HD4 69 145,9 5,87 56,2 9,32 21,2 1,0 3,0 17,70 2,5 2,5 1,5 20 TD47/TD16 72 140,5 7,02 43,2 6,07 5,6 2,0 0,0 15,05 2,5 3,0 3,0 21 TD52/HD4 69 128,4 5,95 41,9 8,71 30,3 1,5 6,1 18,85 3,0 2,0 2,0 22 TD52/TD16 70 135,3 6,27 35,3 11,60 44,2 1,0 0,0 17,00 3,0 3,0 2,5 23 TD53/HD4 67 137,4 4,60 42,4 9,96 17,7 1,0 6,1 17,30 3,0 2,5 2,5 24 TD53/TD16 67 136,3 5,12 40,1 7,59 21,5 1,0 3,0 17,85 2,5 2,5 2,5 25 TD65/HD4 67 131,1 5,41 39,2 9,94 21,8 1,5 6,1 18,50 3,0 3,0 2,0 26 TD65/TD16 70 131,3 4,27 41,9 5,91 30,3 15 6,4 18,45 3,0 3,0 3,0 27 TD94/HD4 67 127,6 4,33 39,0 7,25 4,8 1,0 0,0 16,40 3,0 3,0 1,5 28 TD94/TD16 68 129,8 6,37 37,1 6,66 27,3 1,5 0,0 16,10 3,0 2,5 2,5 29 TD104/HD4 67 124,8 6,67 35,0 8,15 15,2 1,0 0,0 17,05 3,0 3,0 1,5 30 TD104/TD16 67 145,9 8,20 44,0 7,29 9,1 1,0 0,0 14,75 2,5 2,5 2,0 31 TD105/HD4 71 140,1 8,84 41,2 5,74 27,3 1,5 3,1 17,85 2,5 2,0 1,5 TT Tổ hợp lai Gieo- PR (ngày) Chiều cao cây (cm) Chiều cao bắp (cm) Sâu Đ. thân (%) Khô vằn (1- 5) Đổ rễ (%) Đánh giá cảm quan chất lượng TB CV% TB CV% % Brix Mỏng vỏ (1-5) Độ ngọt (1-5) Hương vị (1-5) 32 TD105/TD16 74 148,6 4,69 41,5 8,23 35,2 1,5 0,0 16,80 2,5 2,5 2,0 33 TD41/HD4 71 136,7 7,41 49,7 9,94 3,7 1,5 8,4 18,40 2,0 2,0 2,5 34 TD41/TD16 71 142,8 4,31 55,0 5,19 18,0 1,0 3.3 17,30 2,5 2,5 3,0 35 Sugar 75 (Đ/C 1) 69 142,7 7,52 39,1 8,40 27,3 1,0 0,0 17,65 2,0 2,5 2,0 36 D5x2 (Đ/C 2) 69 157,3 3,86 62,2 9,53 3,0 1,5 15,8 15,95 3,0 3,0 3,5 Trung bình 69,2 138,0 6,45 45,2 8,57 20,5 1,8 4,0 - - - - Ghi chú: Gieo-PR: Thi gian gieo-phun râu TB: Trung bình, Sâu . Thân: Sâu c thân, im 1-tt, im 5-xu. Hu ht các THL ngô ưng u có t l sâu c thân cao, nht là các THL có NS cao, chất lượng khá như: ĐL10, TD1/TD16, TD53/TD16 (bảng 1); Bệnh đốm lá phát triển mạnh, các THL bị nhiễm ở mức cao: 3,0-3,5 điểm, chứng tỏ đây là yếu điểm của ngô đường trong điều kiện nhiệt đới; Khả năng chống chịu với đổ gãy của các THL là khá tốt, mặc dù trong vụ xuân 2009, xuất hiện mưa to, gió ≥ cấp 6 ngày 13/03/09 nhưng tỷ lệ đổ gãy thấp, nhiều THL không bị đổ gãy. Các THL có hàm lượng đường dao động từ 14,75-18,85%Brix. Mười lăm THL: số 1, 8, 9, 10, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 24, 25, 26, 31 và 33 có %Brix vượt đối chứng Sugar 75 (17,65%Brix) và D5x2 (NNI) (15,95%Brix). Trong đó, THL có hàm lượng đường cao nhất là TD52/HD4 (18,85%Brix). Hàm lượng đường thấp nhất là TD104/TD16 (14,75%Brix). Như vậy trong số các THL ngô đường mới nhiều THL có chất lượng tốt. Kết quả đánh giá cảm quan cho thấy: So với Sugar 75, có 3 THL: ĐL10, TD33/TD16 và TD41/HD4, độ mỏng vỏ tương đương, số còn lại đều dày vỏ hơn đối chứng Sugar 75 (bảng 1). Đây là yếu điểm của các giống cần tiếp tục cải tạo trong quá trình chọn giống. So sánh tổng thể về chỉ tiêu độ ngọt, hương thơm, vị đâm, độ dài hạt thấy: ĐL10, TD20/HD4, TD23/TD16, TD45/HD4, TD47/HD4, TD104/TD16, TD105/HD4 và TD105/TD16 tương tự đối chứng Sugar 75, nhưng vượt xa đối chứng D5 x2 (NN1) (bảng 1). Như vậy, các THL này là giống có chất lượng tốt. 2. ăng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các THL ngô đường 2.1. Chiều dài bắp Chiu dài bp ca các THL bin ng t 16,1-19,2cm (bng 2). Chín THL s: 1, 2, 3, 4, 5, 7, 9, 17, 34 tương ương i chng Sugar 75 (19,1cm), trong ó THL s 9 có chiu dài bp ln nht (19,2cm). THL s 33 có kích thưc bp ngn nht t 16,1cm. Phn uôi chut (là phn dài lõi- dài bp hu hiu) hu ht các THL trung bình là 3-4cm. Như vậy, so với Sugar 75, nhiều THL đã đạt mục tiêu trạng thái bắp và dài bắp. 2.2. Đường kính bắp Các THL có đường kính bắp biến động từ 4,3-5,1cm. THL số 15 và số 30 có đường kính bắp lớn nhất (5,1cm) và lớn hơn đối chứng sugar 75 (4,6cm). Đa số các THL có đường kính bắp trong khoảng 4,5-4,9cm, chứng tỏ các THL có đường kính bắp khá lớn (bảng 2). Số hàng hạt/bắp, số hạt/hàng (bảng 2) của nhiều THL có giá trị tương đương với đối chứng. Đường lai 10 (ĐL10) có năng suất bắp tươi khá (148,7tạ/ha), thấp hơn đối chứng Sugar 75 nhưng cao hơn đối chứng 2 (NN1). THL số 2 có NS bắp tươi lớn nhất (184,4 tạ/ha), hơn đối chứng sugar 75 (167,5 tạ/ha) là 16,9 tạ/ha (mức xác suất P > 0,05). THL số 24 có NS bắp tươi (174,4 tạ/ha) vượt đối chứng Sugar 75 là 6,9 tạ/ha (ở mức chắc chắn 95%). Ngoài ra các THL số 4, 19 và 14 có NS khá cao: 169,2; 167,5; 165,8 tạ/ha tương ứng; tương đương đối chứng tốt nhất Sugar 75 ở mức chắc chắn 95%. Kết quả đánh giá NS các THL ngô đường vụ thu-đông 2009 (bảng 2), đã chọn lọc được 2 THL: TD1/TD16 và TD53/TD16 có NS cao (184,4 và 174,4 tạ/ha) và cao hơn đối chứng Sugar 75 ở mức tin cậy chắc chắn LSD 0,05 vì vậy có thể sử dụng các THL này để tiếp tục đánh giá tính ổn định trong các vụ tiếp theo, mặc dù đây không phải là những THL có chất lượng cảm quan tốt nhất. ĐL10 (148,7 tạ/ha) vẫn cho NS khá ổn định qua các mùa vụ và kết quả đánh giá cảm quan đã cho thấy đây là giống có chất lượng tốt. Bảng 2. ăng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các THL ngô đường, tại Đan Phượng, Hà ội, vụ thu-đông 2009 TT Tổ hợp lai Chiều dài (cm) Đường kính bắp (cm) Số hàng hạt/bắp Số hạt/hàng NS bắp tươi (tạ/ha) Lõi Hữu hiệu 1 TD1/TD16 18,1 14,0 4,8 15,9 32,3 184,4* 2 TD53/TD16 16,6 13,7 4,9 15,1 35,0 174,4* 3 TD12/TD16 18,2 15,2 4,9 15,1 36,2 169,2 4 TD47/HD4 17,4 15,0 4,8 16,1 35,1 167,5 5 TD33/TD16 17,7 13,9 4,9 16,9 31,3 165,8 6 TD45/TD16 16,3 13,5 5,1 17,5 30,8 161,5 7 TD23/TD16 17,4 15,0 4,6 15,5 33,9 157,3 8 TD41/TD16 18,3 14,5 4,3 14,3 39,3 157,3 9 TD31/TD16 16,6 13,8 4,7 15,2 31,9 152,1 10 TD31/HD4 17,6 14,3 4,6 14,4 30,6 150,4 11 Đường lai 10 18,2 14,2 4,8 13,9 33,8 148,7 12 TD24/TD16 16,6 14,6 4,5 16,5 26,2 148,1 13 TD47/TD16 16,5 12,9 4,5 15,1 28,9 147,9 14 TD65/TD16 17,3 14,2 4,5 13,4 35,5 147,0 15 TD104/TD16 17,5 14,4 5,1 15,6 32,9 147,0 16 TD53/HD4 16,4 13,4 4,7 13,9 30,9 143,6 17 TD52/TD16 16,0 11,9 4,7 14,5 24,3 142,7 18 TD12/HD4 18,7 12,9 4,7 14,9 28,2 141,9 19 TD52/HD4 17,8 12,4 4,8 14,3 27,4 138,5 20 TD20/HD4 18,5 13,7 4,7 14,7 30,0 135,0 21 TD24/HD4 19,2 12,5 4,3 14,5 28,4 135,0 22 TD105/TD16 17,0 11,4 4,5 16,0 29,4 135,0 23 TD46/TD16 14,6 11,8 4,7 17,1 27,8 129,9 24 TD45/HD4 17,6 12,9 4,6 15,2 28,9 129,1 25 TD23/HD4 18,7 14,5 4,4 13,6 34,5 126,5 26 TD33/HD4 16,9 13,3 4,6 14,7 31,4 126,5 27 TD104/HD4 16,5 10,9 4,8 16,0 29,0 126,5 28 TD46/HD4 18,1 14,7 4,3 14,9 31,3 125,6 29 TD94/TD16 16,3 11,3 4,8 16,4 31,3 124,8 30 TD105/HD4 16,1 11,6 4,6 14,6 26,3 124,8 31 TD20/TD16 17,4 13,1 4,6 15,7 30,2 117,9 32 TD41/HD4 17,6 11,9 4,5 14,7 30,4 111,1 33 TD65/HD4 17,0 12,6 4,6 14,1 29,6 104,3 34 TD94/HD4 16,4 12,6 4,9 14,7 30,1 92,3 35 Sugar 75 (Đ/C 1) 19,3 16,3 4,6 13,6 35,3 167,5 36 D5x2 (Đ/C 2 NN1) 18,1 15,3 3,7 13,6 35,4 107,7 CV% = 5,76%; LSD 0,05 = 3,99 tạ/ha 3. Đánh giá khả năng kết hợp của các dòng ngô đường và cây thử Đánh giá KNKH cho thấy, ở bảng phương sai toàn thí nghiệm F thực nghiệm của cặp lai > F lý thuyết với độ tin cậy 95%, chứng tỏ sự khác nhau về năng suất giữa các cặp lai đỉnh là có ý nghĩa. Bảng 3. Phân tích phương sai khả năng kết hợp các dòng ngô đường vụ thu-đông năm 2009 Nguồn biến động Tổng bình phương Bậc tự do Phương sai F thực nghiệm F lý thuyết GCA dòng 6963,486 16 435,218 19,825 1,80 GCA cây thử 3315,005 1 3315,005 151,006 3,99 SCA 3165,145 16 197,822 9,001 1,80 Ngẫu nhiên 1448,885 66 21,953 Toàn bộ 14942,963 101 Qua bng 3 cho thy F thc nghim ca GCA dòng và GCA cây th > F lý thuyt, chng t 17 dòng vi 2 cây th tham gia vào các cặp lai đỉnh đều có KNKH chung khác nhau. Ngoài ra, các dòng khác nhau có khả năng kết hợp riêng khác nhau (F thực SCA > F lý thuyết). Bảng 4. Giá trị khả năng kết hợp chung của các dòng với 2 cây thử Dòng Cây thử TD1 25,686 HD4 -9,874 TD12 14,661 TD16 9,874 TD20 -14,399 ∑ 0 TD23 0,988 Sd 1 = 3,313 Sd 2 = 4,685 LSD 0,05 KNKHC dòng = 6,56 (tạ/ha) LSD 0,05 KNKHR cây thử = 2,25 (tạ/ha) TD24 0,985 TD31 10,386 TD33 5,258 TD45 4,403 TD46 -13,115 TD47 16,796 TD52 -0,297 TD53 18,080 TD65 -15,254 TD94 -32,347 TD104 -4,412 TD105 -10,980 TD41 -6,709 ∑ 0 Dòng TD1 và TD53 có giá trị KNKH chung cao nhất đạt 25,686 và 18,080 tiếp đến là dòng TD47 (16,796), TD12 (14,661) và TD31 (10,386) (bảng 4). Các dòng TD94, TD20 và TD65 có giá trị KNKH chung âm và thấp (-32,347; -14,399 và -15,254 tương ứng). Kết quả này trùng khớp với năng suất thực thu khi TD1/TD16 và TD53/TD16 cho NS cao nhất (184,4 và 174,4 tạ/ha) và TD94/HD4 có NS thấp nhất (92,3 tạ/ha). Cây thử TD16 có KNKH chung cao (9,874). Bảng 5. Giá trị khả năng kết hợp riêng giữa dòng với cây thử Dòng Cây thử 1 (HD4) Cây thử 2 (TD16) Biến động TD1 -7,987 7,987 127,599 TD12 -3,802 3,802 28,917 TD20 18,421 -18,421 678,658 TD23 -5,509 5,509 60,701 TD24 3,038 -3,038 18,453 TD31 9,019 -9,019 162,693 TD33 -9,782 9,782 191,393 TD45 -6,364 6,364 81,004 TD46 7,738 -7,738 119,739 TD47 19,703 -19,703 776,381 TD52 7,736 -7,736 119,688 TD53 -5,511 5,511 60,737 TD65 -11,494 11,494 264,229 TD94 -6,364 6,364 81,004 TD104 -0,382 0,382 0,293 TD105 4,746 -4,746 45,047 TD41 -13,202 13,202 348,609 T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam 9 T bng 5 cho thy gia các dòng TD47 (19,703), TD20 (18,421) và TD31 (9,019) có KNKH riêng cao với cây thử HD4. Dòng TD1 (7,987), TD33 (9,782), TD53 (5,511), TD65 (11,494) và TD41 (13,202) có KNKH riêng cao với cây thử TD 136. Kết quả này trùng khớp với NS thực thu của thí nghiệm, các THL: TD1/TD16, TD47/HD4, TD53/TD16 đều cho NS cao. Riêng dòng TD47, TD20 và TD41 có hệ số biến động rất cao (348,609 đến 776,381) thể hiện tính chưa ổn định, chỉ nên sử dụng có giới hạn. Kết quả đánh giá KNKH đã xác định được các dòng TD1, TD12, TD31, TD47 và TD53 có giá trị KNKH chung cao. Cây thử TD16 có giá trị KNKH chung cao. Các dòng TD47, TD20, TD31 có KNKH riêng cao với cây thử HD4. Các dòng TD1, TD33, TD53 và TD65 có KNKH riêng cao với cây thử TD16. IV. KÕT LUËN Vµ §Ò NGHÞ 1. Kết luận - Đánh giá đặc điểm nông học của các THL ngô đường đã xác định được: ĐL10, TD53/HD4, TD53/TD16 TD94/HD4 và TD41/HD4: Cây thấp trung bình (127,6- 145,7cm); vị trí đóng bắp thấp (39,0-55,0cm), độ đồng đều cao. So với 2 đối chứng (Sugar 75 và NN1) thì các tổ hợp lai ĐL10, TD53/TD16, TD94/HD4 và TD41/HD4, chống chịu sâu bệnh tốt hơn và ít đổ gãy. - Hầu hết các THL có hàm lượng đường dao động từ 14, 75-18,85%Brix. ĐL10, TD23/TD16, TD53/TD16 và TD52/HD4 (17,75%; 18,4%; 17,85%; 18,85%Brix tương ứng) và cao hơn đối chứng Sugar 75 (17,65%Brix); Đánh giá cảm quan thu được 8 THL là ĐL10, TD20/HD4, TD23/TD16, TD45/HD4, TD47/HD4, TD104/TD16, TD105/HD4 và TD105/TD16 tương tự Sugar 75, nhưng vượt xa đối chứng D5 x2 (NN1). - Chọn được 2 THL mới có năng suất bắp tươi cao nhất: TD1/TD16 (184,4 tạ/ha), TD53/TD16 (174,4 tạ/ha), vượt đối chứng Sugar 75 (167,5 tạ/ha) và D5x2 (107,7 tạ/ha). - Xác định được các dòng: TD1, TD12, TD31, TD47, TD53 và cây thử TD16 có giá trị KNKH chung cao (9,874 25,686). Các dòng: TD47, TD20, TD41 có KNKH riêng cao với cây thử HD4. Các dòng TD1, TD33, TD53 và TD65 có KNKH riêng cao so với cây thử TD16 (5,511-11,494). Vì vậy có thể sử dụng trực tiếp để tạo các THL ưu tú, đáp ứng kịp thời nhu cầu về hạt giống ngô đường lai cho sản xuất. 2. Đề nghị Tiếp tục khảo sát và khảo nghiệm diện rộng 2 THL triển vọng TD1/TD16 và TD53/TD16 ở vụ tiếp theo. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. gô Hữu Tình và guyễn Đình Hiền, 1996. "Các phuơng pháp lai th và phân tích kh năng ht hp trong các thí nghim v ưu th lai", Nhà xuất bản Nông nghiệp. T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam 10 2. guyễn Văn Thu, 2008. Kết quả nghiên cứu chọn tạo giống ngô đường lai từ năm 2005-2008 tại Đan Phượng, Hà Nội. Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển nông thôn số 5/2009. 3. Clarrie, B., 2005. Growing sweet corn. Agfact H8.1.39, Edition: fourth edition: 29. 4. FAOSTAT/FAO Stastics Division 2007 5. FAOSTAT | at FAO Statistics Division 2008 | 20 June 2008). 6. Thu Van guyen, 2008. Initial results of sweet corn breeding in north Viet Nam during 2005-2008. The 2 nd International Conference on Science and Technology for Sustainable Development of the Greater Mekong Sub-region, 2-3 October 2008, Hanoi, Vietnam. 7. http: //baodientuthanhhoa, 12/5/2008. gười phản biện: PGS. TS. Nguyễn Văn Viết . ĐÁNH GIÁ ĐẶC ĐIỂM NÔNG HỌC, CẢM QUAN CHẤT LƯỢNG VÀ XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG KẾT HỢP CỦA CÁC DÒNG NGÔ ĐƯỜNG MỚI TẠI ĐAN PHƯỢNG, HÀ NỘI NĂM 2009 guyễn. định qua các mùa vụ và kết quả đánh giá cảm quan đã cho thấy đây là giống có chất lượng tốt. Bảng 2. ăng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của