Đang tải... (xem toàn văn)
Lời mở đầu. Để bất cứ một hoạt động tập thể nào được tiến hành và đạt kết quả mong muốn, cần phải có sự điều hành quản lý. Lênin đã từng nói để độc tấu vĩ cầm người chơi chỉ
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế sản xuất để phục vụ cho tiêu dùng, sản phẩm sản xuất mà khơng tiêu thụ sản xuất trở nên vơ nghĩa khơng có lý để doanh nghiệp tồn Hơn nữa, hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp không thiết phải quan tâm không cần tác động biện pháp mà sản phẩm đến với thị trường, với người tiêu dùng, mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp Nhưng thực tế, khơng có điều này, đó, từ đầu, tham gia vào thị trường, mục tiêu doanh nghiệp, nhà sản xuất thu lợi nhuận Do vậy, cơng tác lập kế hoạch tiêu thụ xây dựng chiến lược phân phối sản phẩm nhằm đảm bảo cho tính liên tục q trình sản xuất hiệu kinh doanh doanh nghiệp doanh nghiệp trọng, biện pháp nhằm gắn sản xuất với thị trường Hiện nay, doanh nghiệp phải đương đầu với cạnh tranh khốc liệt thị trường Để tồn phát triển môi trường cạnh tranh buộc doanh nghiệp phải tạo cho vị vững chắc, tạo cho doanh nghiệp thị trường tiêu thụ riêng Điều thực hay khơng cịn việc doanh nghiệp có biết cách gắn sản xuất với thị trường hay khơng, để từ đề chiến lược kinh doanh sắc bén nhất, hiệu Tại Công ty Thương mại dược phẩm Như Thuỷ, vấn đề gắn sản xuất với thị trường điều quan tâm ban lãnh đạo công ty để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, thơng qua Cơng ty thu nhiều lợi nhuận Trước tình hình đó, em chọn đề tài: "Một số biện pháp nhằm gắn sản xuất với thị trường công ty Thương mại dược phẩm Như Thuỷ” Từ hệ thống lại số vấn đề lý luận công tác tiêu thụ sản phẩm thông Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 qua phương pháp nghiên cứu phân tích tổng hợp, thống kê so sánh nhằm phân tích thực trạng tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty , đề số biện pháp nhằm thúc đẩy hoạt động tiêu thụ Công ty thời gian tới Nội dung chuyên đề gồm phần: _ Phần I: Lý luận chung thị trường, hoạt động tiêu thụ vấn đề gắn sản xuất với thị trường _ Phần II: Thực trạng tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty thương mại dược phẩm Như Thuỷ _ Phần III: Một số phương hướng biện pháp thực nhằm gắn sản xuất với thị trường Công ty Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 PHẦN I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ THỊ TRƯỜNG, HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ VÀ VẤN ĐỀ GẮN SẢN XUẤT VỚI THỊ TRƯỜNG I Thị trường: I.1 Khái niệm, vai trò, chức thị trường * Khái niệm thị trường Theo C.MAC “Hàng hoá là vật phẩm thoả mãn nhu cầu người sản xuất khơng phải người sản xuất tiêu dùng mà để bán” Hàng hoá bán thị trường, nhiên coi thị trường chợ, cửa hàng, nơi mua bán hàng hoá “Thị trường biểu trình mà thể định doanh nghiệp số lượng, chất lượng, mẫu mã hàng hố Đó mối quan hệ tổng số cung tổng số cầu với cấu cung cầu loại hàng hoá cụ thể “ Vậy, thị trường nơi mà người mua người bán tự tìm kiếm đến với qua trao đổi, thăm dò, tiếp xúc để nhận lấylời giải đáp mà bên cần biết - Các doanh nghiệp thông qua thị trường để giải vấn đề: + Phải sản xuất loại hàng ? Cho ? + Số lượng ? + Mẫu mã, kiểu cách, chất lượng nào? - Người tiêu dùng thông qua thị trường để tìm hiểu : + Ai đáp ứng nhu cầu ? + Nhu cầu thoả mãn đến mức ? + Khả tốn ? * Vai trị thị trường Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 Thị trường có vai trị quan trọng sản xuất kinh doanh Qua thị trường nhận biết phân phối nguồn lực thông qua hệ thống giá Trên thị trường, giá hàng hoá nguồn lực tư liệu sản xuất, sức lao động luôn biến động nhằm đảm bảo nguồn lực có giới hạn sử dụng để sản xuất hàng hố, dịch vụ mà xã hội có nhu cầu Thị trường khách quan doanh nghiệp khơng có khả làm thay đổi thị truờng Nó phải dựa sở nhận biết nhu cầu xã hội mạnh kinh doanh mà có phương án kinh doanh phù hợp với đòi hỏi thị trường Tái sản xuất hàng hoá bao gồm sản xuất, phân phối, trao đổi tiêu dùng Thị trường nằm khâu lưu thông, thị trường khâu tất yếu sản xuất hàng hóa Thị trường hàng hố khơng cịn Thị trường “chiếc cầu” nối sản xuất tiêu dùng Để sản xuất hàng hóa, doanh nghiệp phí sản xuất, chi phí lưu thơng, thị trường nơi kiểm nghiệm chi phí doanh nghiệp Sự vận động thị trường chịu chi phối chủ yếu quy luật: _ Quy luật giá trị: quy định hàng hoá phải sản xuất trao đổi sở hao phí lao động xã hội cần thiết, tức chi phí bình qn xã hội _ Quy luật cung cầu: nêu nên mối quan hệ nhu cầu khả cung ứng thị trường Quy luật quy định cung cầu ln có xu chuyển động xích lại gần để tạo cân thị trường _ Quy luật giá trị thặng dư: yêu cầu hàng hố bán phải bù đắp chi phí sản xuất lưu thơng đồng thời phải có khoản lợi nhuận để tái sản xuất sức lao động sản xuất mở rộng _ Quy luật cạnh tranh: quy định hàng hóa sản xuất phải ngày có chi phí thấp hơn, chất lượng tốt để thu lợi nhuận cao có khả cạnh tranh với hàng hóa loại * Các chức thị trường Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 - Chức thừa nhận: thị trường nơi gặp gỡ người sản xuất người tiêu dùng trình trao đổi hàng hóa, nhà doanh nghiệp đưa hàng hố thị trường với mong muốn chủ quan bán nhiều hàng hoá với giá cho bù đắp chi phí bỏ có nhiều lợi nhuận Người tiêu dùng tìm đến thị trường để mua hàng hóa cơng dụng, hợp thị hiếu phù hợp với khả toán Trong qúa trình diễn trao đổi, mặc thị trường đơi bên hàng hố đó, có hai khả xẩy thừa nhận khơng thừa nhận Tức loại hàng hóa khơng phù hợp với khả tốn khơng phù hợp với cơng dụng thị hiếu người tiêu dùng trường hợp q trình tái sản xuất bị ách tắc khơng thực Ngược lại, trường hợp thị trường thực chức chấp nhận, tức đôi bên thuận mua vừa bán trình tái sản xuất giải - Chức thực hiện: Thị trường thực hành vi trao đổi hàng hoá, thực cân cung cầu, thực giá trị thơng qua giá hàng hố làm sở cho việc phân phối nguồn lực doanh nghiệp - Chức điều tiết : nhu cầu thị trường mục đích q trình sản xuất Thị trường tập hợp hoạt động quy luật kinh tế Do đó, thị trường vừa mục tiêu vừa động lực để phát triển doanh nghiệp Chức thể chỗ cho phép doanh nghiệp khả tìm nơi tiêu thụ hàng hóa dịch vụ với hiệu hay lợi nhuận cao, đồng thời cho phép người tiêu dùng mua hàng hóa có lợi ích tiêu dùng cho cách hợp lý - Chức thơng tin: thể chỗ cho nhà sản xuất biết nên sản xuất mặt hàng nào, khối lượng bao nhiêu, nên đưa thị trường thời điểm nào, cho người tiêu dùng biết nên mua hàng hoá hay mặt hàng thay hợp với nhu cầu họ Chức hình thành thị trường có chứa đựng thơng tin tổng số cung, tổng số cầu, Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 cấu cung cầu, quan hệ cung cầu loại hàng hố, chi phí sản xuất, giá thị trường, chất lượng sản phẩm, điều kiện tìm kiếm tập hợp yếu tố sản xuất phân phối sản phẩm Đó thơng tin cần thiết để người sản xuất người tiêu dùng định phù hợp với lợi ích Việc tách biệt chức ước lệ mang tính chất nghiên cứu, thực tế, tượng kinh tế diễn thị trường thể đầy đủ đan xen lẫn chức I.2 Phân loại thị trường Một bí quan trọng để thành công kinh doanh hiểu biết kẽ tính chất thị trường, nên cần thiết phải phân loại thị trường “Phân loại thị trường có nghĩa chia thị trường lớn thành thị trường nhỏ mà người tiêu dùng thị trường nhỏ có đặc điểm hành vi mua bán “ Mỗi cách phân loại có ý nghĩa quan trọng riêng trình kinh doanh Dưới số cách phân loại chủ yếu: * Căn vào quan hệ mua bán nước: _ Thị trường dân tộc: nơi diễn hoạt động mua bán người quốc gia có quan hệ kinh tế diễn mua bán ảnh hưởng đến vấn đề kinh tế -chính trị -xã hội phạm vi nước _ Thị trường giới: nơi diễn hoạt động mua bán nước với Quan hệ kinh tế diễn thị trường giới ảnh hưởng trực tiếp đến việc phát triển kinh tế nước * Căn vào hàng hố lưu thơng thị trường : _ Thị trường tư liệu sản xuất :Vai trò tư liệu sản xuất tái sản xuất xã hội định thị trường, hoạt động thị trường doanh nghiệp lớn, cạnh tranh diễn mạnh mẽ, quy mô thị trường lớn Nhu cầu không phong Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 phú đa dạng nhu cầu thị thị trường tiêu dùng Thị trường tư liệu sản xuất phụ thuộc nhiều vào thị trường tư liệu tiêu dùng _ Thị trường tư liệu tiêu dùng: Tính đa dạng, phong phú nhu cầu người tiêu dùng cuối định tính phong phú đa dạng thị trường tư liệu tiêu dùng * Căn vào vai trò người mua người bán thị trường : _ Thị trường người bán: Vai trò định thuộc người bán, giá bị áp đặt, cạnh tranh bị thủ tiêu không đủ điều kiện để hoạt động, nhiều mặt hàng, loại hàng cung ứng thị trường không theo yêu cầu thị trường, vai trò người mua bị thủ tiêu Thị trường người bán hình thành mặt hàng hoá chưa phát triển, mặt khác tác động hệ thống quản lý hành bao cấp _ Thị trường người mua: Vai trò định quan hệ mua bán thuộc người mua, yếu tố định trình tái sản xuất hàng hố Thị trường người mua mơi trường khách quan cho hoạt động quy luật kinh tế thị trường * Căn vào số lượng người mua người bán thị trường : _ Thị trường độc quyền : Có thị trường độc quyền người bán thị trường độc quyền người mua Trên thị trường độc quyền giá quan hệ kinh tế khác bị chi phối lớn nhà độc quyền Song khơng mà cho quan hệ kinh tế, giá tiền tệ thị trường độc quyền hồn tồn chủ quan, thị trường độc quyền tồn cạnh tranh người mua người bán, có hoạt động quy luật kinh tế thị trường _ Thị trường cạnh tranh: có nhiều người mua, nhiều người bán, lực họ tương đương, họ cạnh tranh với tạo thị trường cạnh tranh Trên thị trường quan hệ kinh tế diễn tương đối khách quan tương đối ổn định Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 II Những vấn đề lý luận tiêu thụ II.1 Khái niệm Tiêu thụ sản phẩm trình thực giá trị giá trị sử dụng hàng hoá Qua tiêu thụ, sản phẩm chuyển hố từ hình thái vật sang hình thái giá trị kết thúc vịng luân chuyển vốn Trong trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm hàng hoá dịch vụ số chức chủ yếu doanh nghiệp (chức tiêu thụ, chức sản xuất, chức hậu cần kinh doanh, chức tài chính, chức kế tốn, chức quản trị doanh nghiệp) Tiêu thụ sản phẩm giai đoạn cuối trình sản xuất kinh doanh yếu tố định tồn phát triển doanh nghiêp Nếu thời kỳ bao cấp trước đây, sản phẩm khan hiếm, hoạt động tiêu thụ sản phẩm mối quan tâm hàng đầu doanh nghiệp Vì vấn đề kinh tế doanh nghiệp giải từ trung tâm Nhà nước Doanh nghiệp hoạt động theo đạo từ trung tâm đó, sản phẩm làm có sẵn nơi tiêu thụ Vì vậy, mục tiêu doanh nghiệp thời kỳ hoàn thành kế hoạch giao Chuyển sang chế thị trường có cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp phải tự hạch toán, tự định tự chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh mình, để tồn phát triển được, doanh nghiệp phải tự tìm kiếm thị trường nên buộc doanh nghiệp phải quan tâm đến hoạt động tiêu thụ để sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng Mặc dù sản xuất (doanh nghiệp sản xuất), chuẩn bị hàng hoá, dịch vụ (doanh nghiệp thương mại) hoạt động trực tiếp tạo sản phẩm, song chức tiêu thụ điều kiện tiền đề thiếu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 Từ thực tế hoạt động kinh doanh quản trị doanh nghiệp đại cho công tác điều tra nghiên cứu khả tiêu thụ sản phẩm hàng hóa dịch vụ đứng vị trí trước hoạt động sản xuất tác động mạnh mẽ có tính chất định đến hoạt động sản xuất Trong tổ chức kinh doanh, nhịp độ diễn biến hoạt động sản xuất doanh nghiệp phụ thuộc vào nhịp độ diễn biến hoạt động tiêu thụ sản phẩm thị trường Sản xuất không định tiêu thụ doanh nghiệp mà ngược lại tiêu thụ định sản xuất II.2 Vai trò, nhiệm vụ hoạt động tiêu thụ sản phẩm II.2.1.Vai trò hoạt động tiêu thụ sản phẩm Muốn tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phải tiến hành mua sắm yếu tố đầu vào lao động, nguyên vật liệu, máy móc thiết bị để sản xuất sản phẩm, sau đưa sản phẩm thị trường bán thu tiền Trong trình doanh nghiệp mong muốn đạt lợi nhuận cao để tiến hành hoạt động cho kỳ sau Do đó, tiêu thụ sản phẩm khâu quan trọng trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, thông qua công tác tiêu thụ sản phẩm, hình thái tiêu thụ vật chuyển sang hình thái giá trị Cơng tác tiêu thụ sản phẩm có vai trị lớn việc bảo tồn phát triển vốn cho doanh nghiệp Nếu tổ chức tốt công tác tiêu thụ sản phẩm làm cho sản phẩm sản xuất tiêu thụ nhanh nhiều hơn, rút ngắn thời gian thu hồi vốn Công tác tiêu thụ sản phẩm có vai trị quan trọng việc mở rộng thị trường, góp phần nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh cho doanh nghiệp Khi hoạt động tiêu thụ đạt hiệu cao độ tiêu thụ cao, lợi nhuận lớn doanh nghiệp thực đầy đủ nghĩa vụ cho ngân sách Nhà nước, đảm bảo cho đời sống người lao động thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh phát triển Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Kim Anh - QLKT K10 II.2.2 Nhiệm vụ công tác tiêu thụ sản phẩm Mục tiêu tiêu thụ bán hết sản phẩm hàng hoá dịch vụ doanh nghiệp với doanh thu tối đa chi phí cho hoạt động tiêu thụ tốí thiểu Với mục tiêu đó, hoạt động quản trị kinh doanh đại tiêu thụ sản phẩm hàng hố, dịch vụ khơng cịn hoạt động chờ phận sản xuất tạo sản phẩm tìm cách tiêu thụ chúng mà hoạt động tiêu thụ phải có nhiệm vụ chủ yếu sau: _ Xác định cầu thị trường cầu thân doanh nghiệp loại hàng hoá, dịch vụ mà doanh nghiệp có khả sản xuất kinh doanh để định đầu tư phát triển sản phẩm kinh doanh tối ưu _ Chủ động tiến hành hoạt động giới thệu sản phẩm để thu hút khách hàng _ Tổ chức tốt cơng tác bán hàng nhằm bán nhiều hàng hố với chi phí cho cơng tác thấp nhất,cũng đáp ứng tốt dịch vụ cần thiết sau bán hàng _ Xây dựng sách sách sản phẩm, sách tiêu thụ, sách phân phối, sách giá sản phẩm II.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm a/ a/ Nhóm nhân tố bên doanh nghiệp *Nhân tố chất lượng sản phẩm Tổ chức tiêu chuẩn chất lượng quốc tế (ISO) đưa khái niệm “chất lượng sản phẩm tổng thể tiêu, đặc trưng kinh tế kỹ thuật nó, phù hợp với công dụng sản phẩm mà người tiêu dùng mong muốn “ Chất lượng sản phẩm phạm trù kinh tế xã hội, công nghệ tổng hợp, luôn thay đổi theo thời gian không gian, phụ thuộc chặt chẽ vào môi trường điều kiện kinh doanh cụ thể thời kỳ 10 ... trình độ quản lý tổ chức tất khâu q trình sản xuất kinh doanh Trong vai trị nhà quản lý khâu tiêu thụ nói quan trọng đây, nhà quản lý phải khả tạo đầu cho sản phẩm, phải vào đặc điểm sản phẩm,... doanh nghiệp sản xuất phải lựa chọn bố trí hợp lý trung gian cho sản phẩm đến với người tiêu dùng phục vụ người tiêu đùng cách tốt * Những người cung ứng Là doanh nghiệp, cá nhân đảm bảo cung ứng. .. tất yếu doanh nghiệp sản xuất mà giải đầu cho sản phẩm Mỗi doanh nghiệp, từ bắt đầu vào sản xuất phải tìm hiểu thị trường cần mặt hàng nào, số lượng để xem khả có sản xuất để đáp ứng nhu cầu hay
