Đang tải... (xem toàn văn)
Quản trị rủi ro cho siêu thị Co.op Mart.doc
Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngPHẦN MỞ ĐẦUTrong thời đại hội nhập hiện nay, rủi ro luôn tồn tại trong tấc cả mọi lĩnh vực kinh tế, chính trị, đời sống… Mà các lĩnh vực đều có rủi ro riêng của nó. Đặc biệt là trong môi trường kinh doanh mua bán thì luôn tồn tại nhiều rủi ro trong việc mua bán và quản lý. Để chủ động trong việc phòng tránh và giảm thiểu những tổn thất mà rủi ro gây ra, chúng tôi thực hiện đề tài “Những rủi ro của siêu thị Co.op Mart Tiền Giang”. Trong đề tài này chúng tôi tiến hành nhận dạng các rủi ro mà siêu thị và khách hàng gặp phải, phân tích và tìm hiểu nguyên nhân tại sao lại xảy ra những rủi ro trên. Từ đó đưa ra biện pháp kiểm soát giúp cho hoạt động của siêu thị được tốt hơn.Do thời gian nghiên cứu có hạn, nguồn tài liệu hạn chế nên khó tránh khỏi những sai sót. Kính mong cô và các bạn thông cảm. Nhóm rất mong nhận được những đóng góp ý kiến, nhận xét đánh giá để bài làm hoàn thiện hơn.Xin chân thành cảm ơn!1 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngPHẦN NỘI DUNGI. CƠ SỞ LÝ LUẬN1. RỦI ROĐịnh nghĩa: Rủi ro là những thiệt hại, mất mát, nguy hiểm hoặc các yếu tố liên quan đến nguy hiểm khó khăn hoặc điều không chắc chắn có thể xảy ra cho con người hoặc là những bất trắc có thể đo lường được.Phân loại: Rủi ro từ thảm họa, rủi ro tài chính, rủi ro tác nghiệp, rủi ro do môi trường tự nhiên, rủi ro do môi trường văn hóa, rủi ro do môi trường xã hội, rủi ro do môi trường chính trị, rủi do trong môi trường pháp luật, rủi ro trong môi trường kinh tế, rủi ro do môi trường hoạt động, rủi ro do nhận thức con người, theo đối tượng rủi ro và theo nghành nghề hoạt động.2. QUẢN TRỊ RỦI ROQuản trị rủi ro là quá trình tiếp cận rủi ro một cách khoa học, toàn diện và có hệ thống nhằm nhận dạng, kiểm soát, phòng ngừa và giảm thiểu những tổn thất, mất mát ảnh hưởng bất lợi của rủi ro đồng thời tìm cách biến rủi ro thành những cơ hội thành công.Quản trị rủi ro gồm các nội dung:2.1. Nhận dạng - phân tích - đo lường rủi ro Nhận dạng: là quá trình xác định liên tục, có hệ thống các rủi ro trong hoạt động kinh doanh của tổ chức. Công việc của việc nhận dạng rủi ro: theo dõi, xem xét môi trường hoạt động và toàn bộ mọi hoạt động của tổ chức.2 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương Phân loại tổn thất: Tổn thất trực tiếp, tổn thất gián tiếp, tổn thất nguồn nhân lực. Các phương pháp nhận diện rủi ro:•Bảng liệt kê: Liệt kê tất cả những tổn thất tiềm năng có thể xảy ra thông qua bảng câu hỏi được thiết kế sẵn để nghiên cứu về rủi ro và tiến hành điểu tra.• Phân tích báo cáo tài chính: là phương pháp thông dụng nhưng tùy thuộc vào mục đích khác nhau của việc kiểm soát rủi ro.•Phương pháp lưu đồ: Là phương pháp quan trọng để nhận dạng rủi ro.•Thanh tra hiện trường: Là công việc thường xuyên của các nhà quản trị rủi ro,qua quan sát,theo dõi họ sẽ tiến hành phân tích, đánh giá . Và nhận dạng rủi ro. Phân tích: Là xác định các nguyên nhân gây ra rủi ro, tìm biện pháp phòng ngừa. Phương pháp nhận diện rủi ro:•Phương pháp phân tích•Phương pháp truy lỗi: Chỉ ra nhiều nguyên nhân của tai nạn nhằm cung cấp cơ sở để ngăn ngừa tai nạn.•Phương pháp chuỗi rủi ro: cung cấp một cấu trúc phân tích nhằm xem xét mối quan hệ hiểm họa và tổn thất.•Đo lường: Nhận dạng rủi ro là bước khởi đầu trong quá trình đánh giá hay đo lường rủi ro. Đo lường: Đo lường rủi ro giúp các nhà quản trị rủi ro ước lượng hậu quả về mặt tài chính và khả năng xảy ra hậu quả này.3 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương Phương pháp nhận diện rủi ro:•Đo lường mức đô nghiêm trọng của rủi ro: Được đo bằng những tổn thất, nguy hiểm, mất mát…•Đo lường tần suất xuất hiện rủi ro: Là số lần xảy ra tổn thất với tổ chức trong một khoảng thời gian nhất định.•Thang đo mức độ ảnh hưởng:1 Không đáng kể2 Ít nghiêm trọng3 Trung bình4 Nhiều5 Nghiêm trọngVí dụ:Rủi ro 1 2 3 4 5Cháy nổ XMất khách hàng X• Thang đo khả năng xảy ra:Đánh giá Xác suấtChắc chắn xảy ra Có thể xảy ra nhiều lần trong một nămDễ xảy ra Có thể xảy ra một lần trong năm4 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngCó thể xảy ra Có thể xảy ra trong vòng 3 nămKhó xảy ra Có thể xảy ra trong 3 đến 5 nămHiếm xảy ra Có thể xảy ra trong 7 năm• Sắp xếp thứ tự ưu tiên:Không đáng kểÍtTrung bìnhNhiềuNghiêm trọngChắc chắn xảy raTrung bìnhTrung bìnhCao CaoDễ xảy raThấpTrung bìnhTrung bìnhCaoCó thể xảy raThấpTrung bìnhTrung bìnhCao CaoKhó xảy raThấpTrung bìnhTrung bìnhCaoHiếm khi xảy raThấp ThấpTrung bìnhCao2.2 Kiểm soát - phòng ngừa rủi ro- Là kiểm soát rủi ro bằng những kỹ thuật, công cụ, chiến lược… Nhằm né tránh, ngăn ngừa, giảm thiểu tổn thất, những ảnh hưởng không mong đợi có thể đến với tổ chức.- Phương pháp kiểm soát rủi ro:Khả năng xảy ra5Mức độ ảnh hưởng Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngBiện pháp né tránh rủi ro: Là né tránh những hoạt động, nguyên nhân làm phát sinh tổn thất, mất mát có thể xảy ra. Có hai biện pháp né tránh là chủ động né tránh từ trước khi rủi ro xảy ra và loại bỏ những nguyên nhân gây rủi ro.Ngăn ngừa tổn thất: Là sử dụng các biện pháp để giảm thiểu số lần xuất hiện các rủi ro hoặc giảm bớt mức độ thiệt hại do rủi ro mang lại.Giảm thiểu rủi ro: Là các biện pháp giảm thiểu những thiệt hại, mất mát do rủi ro mang lại.Chuyển giao rủi ro.Đa dạng hóa rủi ro: Phân chia rủi ro thành nhiều dạng khác nhau và tận dụng sự khác biệt để dùng may mắn của rủi ro bù đắp cho rủi ro khác.2.3. Tài trợ rủi ro khi nó đã xuất hiện: - Là một hoạt động thụ động chỉ hành động sau khi tổn thất xuất hiện, tài trợ rủi ro bao gồm rủi ro cũng như tổn thất. - Các phương pháp tài trợ:Lưu giữ tổn thất: Là phương pháp mà người bị rủi ro tự mình thanh toán mọi tổn thất.hình thức lưu giữ bao gồm không bảo hiểm và tự bảo hiểm.Chuyển giao rủi ro:6 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngChuyển giao rủi ro bảo hiểm: Bảo hiểm là một hình thức chuyển giao tài trợ rủi ro, trong đó người bảo hiểm chấp nhận gánh vác phần tổn thất tài chính khi có rủi ro xuất hiện. Chuyển giao tài trợ rủi ro phi bảo hiểm: chuyển giao kiểm soát rủi ro và chuyển giao tài trợ rủi ro.2.4. Tìm cách biến rủi ro thành cơ hội thành công.II. NHẬN DẠNG VÀ PHÂN TÍCH NGUYÊN NHÂN1.NHẬN DẠNG RỦI ROBẢNG CÂU HỎI NGHIÊN CỨU VỀ CÁC RỦI RO ĐỂ TIẾN HÀNH ĐIỀU TRA:7 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngĐÁNH DẤU X VÀO Ô MÀ BẠN CHỌNĐánh giá khả năng xảy ra: Đánh giá mức độ nghiêm trọng:5. Hiếm khi xảy ra. 1. Không đáng kể.4. Khó xảy ra. 2.Ít nghiêm trọng.3. Có thể xảy ra. 3. Trung bình.2. Dễ xảy ra. 4. Nhiều.1. Chắc chắn xảy ra. 5. Nghiêm trọng.RỦI ROKhả năng xảy ra Mức độ nghiêm trọng1 2 3 4 5 1 2 3 4 51.HÀNG HÓAHàng hóa hết hạn sử dụng.Hàng hóa bị hư hỏng.Tình trạng thiếu hàng hóa vẫn còn xảy ra.Hàng hóa kém chất lượng.Giá cả cao hơn bên ngoài thị trường.Một số hàng hóa không có giấy chứng nhận an toàn.Sản phẩm chưa đa dạng với số lượng còn hạn chế.2.KHÁCH HÀNG8 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc PhươngKhách hàng không hài lòng về dịch vụ của siêu thị.Một số người gây rối làm mất trật tự trong siêu thị.Một số khách hàng bị tai nạn tại siêu thị.Khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm.Giảm khách hàng.3.CƠ SỞ VẬT CHẤTHệ thống đèn, máy điều hòa không hoạt động hoặc hư hỏng nhiều.Máy tính tiền không hoạt động hoặc hoạt động không chính xác.Khu vực giữ đồ nhỏ, không có nhiều tủ đựng.Nhà xe không đủ lớn, không có máy che.Nhà vệ sinh không đủ phục vụ cho nhân viên và khách hàng.9 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương4.DỊCH VỤChương trình khuyến mãi không hợp lý.Phục vụ của nhân viên kém chuyên nghiệp.Giao hàng chậm trễ.Dịch vụ chăm sóc khách hàng chưa tốt.Một số cán bộ phòng ban thiếu nhiệt tình trong việc giải quyết thắc mắc của khách hàng.Thủ tục phức tạp gây nhiều khó khăn cho khách hàng.5.CÁC RỦI RO KHÁCẢnh hưởng của thời tiết,thiên tai(động đất, mưa, bão, lũ lụt,…)Thời gian mở cửa trễ, đóng cửa sớm.Thất thoát hàng hóa do bị trộm cấp.Kinh doanh không có lãi.Hệ thống siêu thị quá tải vào những ngày lễ.10 [...]... thống siêu thị quá tải vào X những ngày lễ 5.6 Trong siêu thị có thể xảy ra cháy X nổ 5.7 Tai nạn lao động trong làm việc 5.8 Một số đối thủ cạnh tranh khác X X BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ NGHIÊM TRỌNG Đánh giá mức độ nghiêm trọng: 1 Không đáng kể 2.Ít nghiêm trọng 3 Trung bình 4 Nhiều 22 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương 5 Nghiêm trọng Không RỦI RO đáng... những rủi ro mà siêu thị có thể đối mặt, từ đó đề xuất các biện pháp kiểm soát để giúp siêu thị có thể chủ động né tránh, phòng ngừa và hạn chế đến mức thấp nhất những hậu quả do các rủi ro này gây ra Trong đề tài này, chúng tôi chỉ liệt kê một số rủi ro, trong thực tế còn có thể gặp những rủi ro khác như vậy, từng cá nhân trong siêu thị... 4.6 Thủ tục phức tạp gây nhiều X khó khăn cho khách hàng 5 CÁC RỦI RO KHÁC 5.1 Ảnh hưởng của thời tiết, X thiên tai (động đất, mưa bão, lũ lụt, … 5.2 Thời gian mở cửa trễ 5.3 Thất thoát hàng hóa do bị X X trộm cấp 5.4 Kinh doanh không có lãi 5.5 Hệ thống siêu thị quá tải X X vào những ngày lễ 5.6 Trong siêu thị có thể xảy X ra cháy nổ 5.7 Tai nạn lao động trong làm X việc 5.8 Một số đối thủ cạnh tranh... chặt chẽ để một số mặt hàng kém chất lượng lưu thông trong siêu thị, rủi ro này thì rất hiếm khi xảy ra, nhưng khi xảy ra thì mức độ ảnh hưởng rất nghiêm trọng nó có thể làm ảnh hưởng đến danh tiếng của siêu thị 2.1.5 Giá cả hàng hóa trong siêu thị cao hơn bên ngoài: Chất lượng hàng hóa trong siêu thị do qua kiểm soát, cộng với thuế giá trị gia tăng... ngày lễ lớn, trong đó có các kỷ nghĩ lễ dài như Tết Nguyên Đán, 30/4 – 1/5, kỷ niệm sinh nhật của siêu thị cùng các kỳ khuyến mãi định kỳ… Nên việc quá tải vào những ngày lễ là không thể tránh khỏi 5.5.6 Trong siêu thị có thể xảy ra cháy nổ: Siêu thị không có nhiều phòng dễ gây cháy nổ, bên cạnh đó siêu thị luôn chú trọng vấn đề phòng cho ng cháy... trong siêu thị Tuy nhiên rủi ro này rất hiếm khi xảy ra, nhưng khi xảy ra thì ảnh hưởng rất nghiêm trọng 2.2.3 Một số khách hàng bị tai nạn tại siêu thị: Khách hàng có thể bị hàng hóa trên cao rớt trúng gây chấn thương, trẻ nhỏ bị thang máy cuốn gây tai nạn nghiêm trọng, sàn trơn làm trượt chân… Rủi này khó xảy ra vì sự an toàn của khách hàng được siêu. ..Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương Trong siêu thị có thể xảy ra cháy nổ Tai nạn lao động trong làm việc Một số đối thủ khác cạnh tranh 2.PHÂN TÍCH Sau khi nhận dạng các rủi ro chúng tôi tiến hành khảo sát và phân tích các rủi ro, tìm nguyên nhân gây nên các rủi ro Trên cơ sở đó để tìm các biện pháp... hoặc lưu trữ nhờ vào các quỹ dự phòng của siêu thị, khoản tài trợ từ các đơn vị, tổ chức cá nhân từ thiện khác 5.7 Tai nạn lao động trong làm việc: chúng ta có thể chuyển giao rủi ro cho công ty bảo hiểm 32 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương PHẦN KẾT LUẬN Rủi ro có nhiều loại, rủi ro có thể xuất hiện mọi lúc mọi nơi, có... thủ hiện tại của Co.op Mart là siêu thị Vinatex, các chợ trong lớn nhỏ trong thành phố, chuỗi cửa hàng bách hóa tổng hợp, sắp tới là siêu thị Metro III ĐO LƯỜNG RỦI RO BẢNG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XẢY RA Đánh giá khả năng xảy ra: 1 Chắc chắn xảy ra 2 Dễ xảy ra 3 Có thể xảy ra 4 Khó xảy ra 5 Hiếm khi xảy ra Chắc RỦI RO Dễ Có Khó Hiếm Chắn Xảy Thể Xảy Khi Xảy Ra Xảy Ra xảy Ra Ra... tổ chức đã hỗ trợ rất 33 Quản trị rủi ro và khủng hoảng GVHD:Nguyễn Thị Ngọc Phương nhiều trong việc giảm thiểu rủi ro xuống đáng kể Tuy vậy, cũng không nên chủ quan mà bỏ qua các hạn chế trong quản trị rủi ro, phải biết rút kinh nghiệm từ đó để giải quyết các rủi ro một cách tốt nhất để tạo sự an tâm cho mọi người khi làm việc, mua sắm tại đây . tế, rủi ro do môi trường hoạt động, rủi ro do nhận thức con người, theo đối tượng rủi ro và theo nghành nghề hoạt động.2. QUẢN TRỊ RỦI ROQuản trị rủi ro. tự nhiên, rủi ro do môi trường văn hóa, rủi ro do môi trường xã hội, rủi ro do môi trường chính trị, rủi do trong môi trường pháp luật, rủi ro trong môi